ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

وصفة الخبز المحمص بالثوم

وصفة الخبز المحمص بالثوم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • خبز
  • بقايا الخبز

وصفة بسيطة للغاية ، هذه الخبز المحمص جيدة لسلطة السيزر أو أي سلطة خضراء مقرمشة. من الجيد أيضًا تقديمه فوق وعاء من الحساء.

584 شخصًا صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 4 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • خبز باجيت عمره نصف يوم ، مقطّع إلى مكعبات

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›الطهي: 20 دقيقة› الاستعداد: 25 دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / علامة الغاز 4.
  2. في مقلاة كبيرة نذوب الزبدة على نار متوسطة. يقلب في الثوم يطهى ويقلب لمدة 1 دقيقة. أضيفي مكعبات الخبز وقلبيها حتى تتغطى. يوزع على صينية خبز.
  3. اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح مقرمشة وجافة. تحقق بشكل متكرر لمنع الاحتراق. رائع.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(594)

المراجعات باللغة الإنجليزية (457)

بواسطة VEER0X

شيء آخر واو ، هذه جيدة !! استخدمت رغيف خبز أبيض عادي. أذابت الزبدة في الميكروويف واستخدمت جبن البارميزان والفلفل الأسود المطحون. لقد خفضت وقت الخبز إلى حوالي 20 دقيقة وكانت مثالية! لقد صنعت هذه لتتماشى مع سلطة سيزر الخاصة بي ، أيضًا من هذا الموقع. لقد وضعت مكعبات الخبز في وعاء بلاستيكي كبير وسكب عليها خليط الزبدة ورميت جيدًا. لا حاجة لتسخين مقلاة - 24 يوليو 2008

بواسطة EMOLINARO

كميات المكونات المتغيرة هذه رائعة ، إلا أنها بالتأكيد ليست جيدة بالنسبة لك. سأضطر إلى الحد من عدد هذه الأشياء التي أقوم بها لنفسي. أقوم بإجراء التغييرات التالية: أستخدم 1 زبدة مقبض و 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، أضف 4 ملاعق صغيرة جبن بارميزان وأضف 1 ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية. سأكون على يقين من إضافة هذه إلى دوري دوري. - 24 يوليو 2008

واو ، لقد صنعت هذه باستخدام تعديلات المراجعين الآخرين وكانت جيدة جدًا ، وعلق عليها جميع ضيوفي. استخدمت 12 باغيت أبيض "قديم" ، 4 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان ، 4 ملاعق كبيرة زبدة ، 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون ، 1 ملعقة شاي إكليل الجبل (جاف) 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم. أذابت الزبدة وأضفت كل شيء ثم غطيت وطهي لمدة 25 دقيقة! Yummy xxx-02 مايو 2018


يُمزج الثوم وزيت الزيتون في وعاء خلط صغير. اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى ينقع.

يُسخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت ، يُقطّع الخبز إلى مكعبات بحجم بوصة واحدة ويُضاف إلى وعاء الخلط الكبير. أضف 12 كوب من الجبن والأعشاب المجففة والفلفل الحلو والملح والفلفل الأسود والحريف.

صفي زيت الثوم فوق مكعبات الخبز ، واضغطي على الثوم بظهر الملعقة للحصول على كل قطرة من الثوم اللذيذ. قلبي بملعقة بسط حتى يصبح الخبز مغطى بالتساوي.

يُسكب المزيج على صينية خبز ويوضع في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة. أزل الخبز المحمص وحركه ، لأن تلك الموجودة بالخارج ستطهى أسرع من تلك الموجودة في المنتصف. يُعاد إلى الفرن ويُطهى لمدة 15 دقيقة أخرى.

أخرجيها من الفرن ، ورشي ربع الجبن الأخير فوق الخبز المحمص. يُعاد إلى الفرن ويُطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا. اتركها لتبرد تمامًا قبل تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.


خبز محمص محلي الصنع مقرمش

ما هو أفضل جزء في السلطة؟ انت حزرتها! إنه & # 8217s يديك أسفل الخبز المحمص. تكون السلطات الخضراء المورقة أفضل 10 مرات فقط عندما تحصل على قطع خبز محمصة بالثوم مثالية ومختلطة بها.

عندما أخبرك أن هذه الخبز المحمص المقرمش سهلة التحضير ، أعني أنها كذلك سهل. سيستغرق الأمر 25 دقيقة لتجميعها معًا ، ومعظم ذلك مجرد وقت للخبز. لذا ، في حين أنه من الموفر للوقت التقاط كيس من الخبز المحمص في طريقك إلى خط تسجيل المغادرة في المتجر ، فإنك & # 8217re سترغب في تجربة هذه النسخة محلية الصنع!

هنا & # 8217s سببان سريعان للسبب: هذه الخبز المحمص أفضل بكثير من الخبز المحمص الذي يتم شراؤه من المتجر وهي محنك تمامًا بمسحوق الثوم والأعشاب الإيطالية. أيضا ، هم & # 8217re زبداني ومقرمش لدرجة الإدمان!

بمجرد أن تصنع الخبز المحمص الخاص بك ، فلن & # 8217 لن ترغب أبدًا في العودة إلى الإصدار الذي تم شراؤه من المتجر & # 8211 ، لذا دع & # 8217s تدخل مباشرة في تجربة تغيير المطبخ هذه!


كيف اعملها كيف اصنعها

سخني ملعقتين صغيرتين من الزيت في فرن هولندي على نار متوسطة عالية. يضاف الجزر والبصل ويقلى لمدة 7 دقائق. أضف 1 ملعقة صغيرة من الثوم طهي 30 ثانية. يقلب في المرقة ، 1 كوب ماء ، فلفل ، ملح وفول حتى يغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. يحرك اللفت والحليب وجبن البارميزان لمدة 5 دقائق.

قم بتسخين الشواية مع رف الفرن في الوضع العلوي.

ضعي قطع الخبز على ورقة خبز مبطنة بورق الألمنيوم. يُمزج ما تبقى من ملعقة كبيرة من الزيت وملعقة صغيرة من الثوم في وعاء يُسكب فوق الخبز. اشوي لمدة دقيقتين أو حتى تصبح ذهبية اللون مع التحريك مرة واحدة بعد دقيقة. ضع 1 12 كوب شوربة في 4 أوعية فوقها بالتساوي مع قطع الخبز.


خبز محمص بالثوم سهل الصنع

لا يمكن أن تكون هذه الخبز المحمص أسهل: ارمي بعض الخبز + زيت الزيتون + الملح + مسحوق الثوم وضعيه في الفرن أو فرن التحميص لمدة 10-15 دقيقة. وعلى الرغم من كل ما تبذلونه من جهد ، تتم مكافأتك بسلطة لذيذة تمامًا تحتوي على كرانش لطيف.

مكونات

  • & frac12 كوب خبز ، مقطّع إلى مكعبات بحجم 1 إنش
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير أو حسب الرغبة
  • & frac34 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم (أو حسب الرغبة) - اختياري

تحضير

1. سخن الفرن أو فرن التحميص (أسهل بكثير) إلى 350 درجة فهرنهايت.

2. افرد مكعبات الخبز في طبقة واحدة على صينية أو صفيحة أو طبق أو أيا كان.

3. رشي عليها زيت الزيتون البكر الممتاز. يرش برفق بالملح ومسحوق الثوم. تذكر أن الخبز مالح قليلاً بالفعل ، لذا لا تفرط فيه.

4. يقلب ، ثم ينتشر في طبقة متساوية مرة أخرى ، ويوضع في الفرن. راقبها عن كثب - أوصي بفحصها وإلقائها كل 4 دقائق. تريد قطع الخبز حتى يصبح لونها بني فاتح ومقرمش. يعتمد الوقت الإجمالي على مدى نضج الخبز أو عدم صلاحيته. يجب أن تكون حوالي 10-15 دقيقة.

انقر فوق رابط منشور المدونة ذي الصلة للاطلاع على اقتراحات لنكهات كروتون أخرى!


الفيديو ذات الصلة

طريقة رائعة بالنسبة لي لاستخدام نهاية القشرة من الخبز منزلي الصنع. هذه طعم رائع على السلطة أو كوجبة خفيفة سريعة. أنا أخزنها في الثلاجة.

كانت هذه طريقة رائعة لاستخدام بعض شرائح الباغيت المتبقية. أنا & # x27ll بالتأكيد سأفعل هذا مرة أخرى.

لقد صنعت هذه من أجل صديقي عندما بدأنا المواعدة لأول مرة ، والآن في كل مرة أحتاج إلى إظهار القليل من الحب الإضافي له ، أجعلها مرة أخرى. هم & # x27re لذيذ.

أولاً ، سأجعل هذه الوصفة مرة أخرى مع بعض التعديلات. الوصفة كما طبعت كانت جيدة بكمية مناسبة من زيت الزيتون إلى البهارات. ومع ذلك ، فإن المنتج النهائي يفتقر إلى عامل التذوق الرائع. ربما كان من شأن إضافة إكليل الجبل أن تحدث فرقًا - قد أحاول ذلك في المرة القادمة. تعليقات؟

أحببت هذه كما فعل ضيوفي! المراجع الذي قال إنهم لم يكونوا بجودة النسخة المشتراة من المتجر ، حاول مزجها لفترة أطول لتوزيع الزيوت والتوابل بشكل أكثر عمقًا. لقد كانوا حتى وجبة خفيفة رائعة!

كيف مررت بحياتي دون أن أصنع قطع الخبز المحمص الخاصة بي؟ كانت هذه رائعة!

بالتأكيد أفضل ما لدي على الإطلاق. لا يمكن أن تتوقف عن أكلها. تستخدم في حساء كريمة الطماطم. شكرا لنصيحة التجميد من المراجع أدناه.

هذه جيدة جدًا وسهلة للغاية. لا مزيد من الخبز الحرفي أو كسر سن من الخبز المحمص الذي تم شراؤه من المتجر. أستخدم أنواعًا مختلفة من الخبز. تجميد بشكل جميل!

هذه الخبز المحمص كانت لذيذة! لقد استخدمت التوابل الإيطالية بدلاً من التوابل الفردية وكان هذا جيدًا. بالتأكيد سأضيف هذا إلى صندوق الوصفات الخاص بي للاستخدام في المستقبل.

لماذا قد ترغب في شراء متجر تم شراؤه عندما يكون الصنع المنزلي سهلًا جدًا وأفضل بكثير. أتفق مع شخص قال إن شراء المتجر يمكن أن يكسر سنًا. في المطاعم لا أطلب قطع خبز محمص. لسبب أن أسناني الخلفية في خطر. كان لدي عدد قليل من سلطات المطعم حيث يمكن تقطيع الخبز المحمص. هذه سهلة للغاية. جيد جدا. وقابل للفشل. يستغرق دقائق. تضيف الأعشاب الكثير لدرجة أن التتبيلة يمكن أن تكون لطيفة جدًا. لقد استخدمت الجبن المبشور. من الأشياء الحقيقية. لا يمكن. جيد جدا!

طريقة سهلة للغاية ولذيذة لاستخدام الخبز المتبقي. نظرًا لأننا لم ننتهي من رغيف & # x27t قبل أن يصبح قديمًا - فعادة ما ينتهي بي الأمر بوضع حوالي 1/3 في الفريزر من أجل الخبز المحمص & # x27stash & # x27.

بعد الحصول عليها فقط في الفرن ، سيتم اعتبارها الآن عنصرًا أساسيًا في هذا المنزل ، ولن أشتري قطع الخبز المحمص مرة أخرى. لقد استخدمت نصف رغيف من الرغيف الفرنسي ، ولفافة سياباتا مقطعة إلى أنصاف ، وأوريجانو يوناني ، ولم أستخدم البارميزان لأن قيصر سيكون مليئًا بكمية كافية من الجبن. بصراحة ، إذا لم تقم بإجراء & # x27t بعد ، فأنت في عداد المفقودين حقًا!

هذه الوصفة مثالية من جميع النواحي. صنع بالضبط على النحو الموصى به. مجد!

حماقة المقدسة هي هذه جيدة! إنها طريقة أسرع من 45 دقيقة أيضًا. سأحاول تجربة بعض أنواع الخبز المختلفة ، لكنني استخدمت للتو الخبز الأبيض الهولندي القديم وكان رائعًا. الخبز لم يكن مقرمشًا كما هو الحال في الإجمالي ، فقط قشري كما هو الحال في يابس. على أي حال ، كانت سلطتي غيرة.

سووووو جيد. لقد صنعت هذه لأول مرة وجعلوها في المفضلة. لقد استخدمت Penzey & # x27s Italian Herb Mix وأضفت القليل من البردقوش الطازج لأنني تركته. أضفت أيضًا فصًا إضافيًا من الثوم واستخدمت زيتًا أقل قليلاً مما هو مطلوب لأنني لم أستخدم & # x27t رغيف خبز كامل. سوبر ديليش.

هذه وصفة رائعة. إنها ليست جيدة مثل الخبز المحمص محلي الصنع الذي وجدته في متجر الذواقة المحلي الخاص بنا أو في بعض المطاعم ، لذلك لم أعطيها 4. ومع ذلك ، فهي أفضل بكثير من الخبز المحمص الموجود في محل البقالة ولا يوجد لديهم & # x27t تحتوي على زيت أو مواد حافظة مهدرجة جزئيًا. سأفعل ذلك بالتأكيد مرارًا وتكرارًا. قد أجرب بعض الأنواع مثل رش السكر بدلًا من الملح عند إخراجه من الفرن أو إضافة بضع قطرات من توباسكو إلى خليط الزيت.

من السهل جدا صنع ولذيذ. يمكنك حقًا & # x27t أن تخطئ في هذا ، جربه!

ممتاز. أنا أيضا جمدت هذه. أفضل بكثير من شراء المتجر. قد تفقد سنًا في بعض العلامات التجارية. هذه مثالية!

أصبحت هذه الوصفة هي الوصفة القياسية للخبز المحمص في منزلنا منذ عامين بعد أن صنعتها لأول مرة. لن أغير شيئًا حيال ذلك!

هذه أفضل وصفة كروتون جربتها حتى الآن ، نكهة رائعة! إنها رائعة مع البارميزان أو بدونه. أصنع دفعة كبيرة وأضعها في الفريزر - احتفظ بها جيدًا.

خبز محمص جيد حقا! لقد ذاقوا طعمًا رائعًا وأضافوا تلك النكهة الرائعة المصنوعة للتو إلى السلطة الإيطالية التي استخدمتها معهم. حتى أن عائلتي أكلتهم بمفردهم قبل أن أتمكن من الحصول عليها على السلطة.

كانت هذه رائعة! ايطالي جدا في النكهة. مزيج الأعشاب كان ممتازا. استخدمتها في وصفة سلطة تكساس قيصر. قم بتخزين الإضافات لتناول الوجبات الخفيفة. بالتأكيد سوف تجعل مرة أخرى.


  • المؤلف: Lindsay
  • وقت التحضير: 5 دقائق
  • وقت الطهي: 15 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 20 دقيقة
  • المحصول: 8 أكواب من الخبز المحمص (حوالي 10 حصص) 1 x

وصف

خبز محمص بالثوم بالجبن! مقرمشة من الخارج ، مطاطية قليلاً من الداخل ، مشبعة بسخاء بطبقة جبنة ، ثوم حسب الطلب ، ومسببة للإدمان للغاية.

مكونات

  • 1 الرغيف الفرنسيمكعبات (حوالي 8 أكواب)
  • 1/2 كوب زيت الزيتون
  • 1/2 كوب خميرة الغذاء
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم

تعليمات

  1. سخني الفرن على 400 درجة.
  2. اخلطي الزيت والخميرة الغذائية والملح ومسحوق الثوم في وعاء كبير.
  3. قلبي مع الخبز (أفضل استخدام يدي لتغليف الخبز بالكامل).
  4. انقله إلى صفيحة خبز مبطنة بورق زبدة. اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً. والآن حاول ألا تأكلها كلها ساخنة من المقلاة. أتحداكم.

تلاحظ

يمكنك استخدام أكثر أو أقل من أي من هذه المكونات. كما هو مكتوب ، سوف تحصل هذه الخبز المحمص كثير من طلاء cheezy & # 8211 وهو ما أحبه!

لا تستخدمي شطيرة الخبز هنا. تريد خبزًا ذو شكل خارجي مقرمش لطيف.

الكلمات المفتاحية: وصفة الخبز المحمص ، خبز محمص الخميرة الغذائية ، خبز محمص بالجبن النباتي


10 شرائح خبز ، عمرها يوم على الأقل
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن
5 فصوص ثوم مقشرة ومهروسة
ملح الثوم

نقطع الخبز إلى مكعبات بحجم بوصة واحدة.

سخني نصف كل من زيت الزيتون والزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف نصف فصوص الثوم ويُطهى مع التحريك باستمرار حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني. انزع الثوم بملعقة مثقوبة وتخلص منه.

أضيفي نصف مكعبات الخبز إلى المقلاة وحركيها بسرعة لتغطيها بخليط الزيت. اطهيها مع التحريك المستمر حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني. قم بإزالة الخبز المحمص بملعقة مثقوبة واتركها لتجف على مناديل ورقية.

كرر العملية مع باقي المكونات.

نرش قطع الخبز المحمص برفق بالملح والثوم وهي لا تزال دافئة. اتركه يبرد تمامًا ثم خزنه في وعاء محكم الغلق لمدة 3-4 أيام في درجة حرارة الغرفة. يمكن أيضًا تجميدها.


ملخص الوصفة

  • 1/2 كوب زيت زيتون
  • 6 فصوص ثوم مهروسة
  • 3 أكواب من الرغيف الفرنسي مكعب (من 1 [5 أونصة] باغيت)
  • 1 أونصة جبن بارميزان مبشور (حوالي & فارك 14 كوب)
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 1/2 كوب زيت نباتي
  • 1/4 كوب قبر كبير مغسول ومصفى ومربى جاف
  • 2 1/2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر
  • 2 12 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج (من 1 ليمونة)
  • 2 ملاعق كبيرة ماء
  • 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 6 شرائح أنشوجة
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 صفار بيض كبير
  • 3/4 كوب زيت زيتون نقي
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 أونصة جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة (حوالي & frac12 كوب) ، مقسمة
  • 2 قلوب من الخس الروماني (حوالي 1 رطل) ، أوراق منفصلة
  • 2 أونصة جبن بارميجيانو-ريجيانو ، مقشور (حوالي & frac12 كوب)

تحضير الخبز المحمص: سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. سخني زيت الزيتون وفصوص الثوم في قدر صغير على نار متوسطة عالية حتى يبدأ الثوم في الطهي ، من 4 إلى 5 دقائق. انزع الثوم وتخلص منه.

ضعي الرغيف الفرنسي في وعاء متوسط ​​ورشي عليه زيت الثوم. إرم إلى معطف. رشي عليها جبن البارميزان والملح والفلفل. إرم إلى معطف. رتبي طبقة واحدة على صينية خبز مطوية. اخبزيها في فرن محمص مسبقًا ، من 8 إلى 10 دقائق. اجلس جانبا.

تحضير السلطة: سخني الزيت النباتي في قدر ثقيل على درجة حرارة متوسطة إلى 375 درجة فهرنهايت. تقلى الكبر على دفعتين حتى تصبح ذهبية اللون ، 30 ثانية لكل دفعة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقليها إلى مناشف ورقية لتصفيتها.

يُمزج الخل وعصير الليمون والماء والخردل والملح وشرائح الأنشوجة والثوم وصفار البيض في الخلاط. العملية حتى تصبح ناعمة. مع تشغيل الخلاط ، أضيفي زيت الزيتون ببطء حتى يتماسك. نقل الصلصة إلى وعاء مع الفلفل و & frac14 كوب من الجبن المبشور.

يُمزج قلوب الرومين ، والخبز المحمص ، والجبن المبشور المتبقي و 14 كوب في وعاء كبير مع كوب من الصلصة و frac34 ، ويُرمى بلطف حتى يتغطى. يقسم مزيج الخس على 4 أطباق مع رش الكبر والجبن المبشور. تقدم مع الصلصة المتبقية على الجانب.


ثوم

المراجعات

معدل أو مراجعة

مراجعات (3 تقييمات)

أفضل قطع خبز محمص أكلناها على الإطلاق. زوجي يمضغهم مثل الفشار. لقد استخدمت كرة العجين المخمر ، وأزلت القشرة ومزقت بدلاً من قطع الخبز. يستغرق هذا وقتًا أطول للون البني ولكننا نحب الملمس. (هذا سوف يأخذ كل الزبدة.)

بسيط جدا ومذاقهم رائع. لم أشتري & # 039t خبز محمص مسبق الصنع منذ ذلك الحين. والخبز الرخيص يعمل بشكل أفضل!

هذه الخبز المحمص رائعة. سأرى القليل من الزبدة في المرة القادمة رغم ذلك!


شاهد الفيديو: الخبز المحمص بالثوم والزعتر


تعليقات:

  1. Mazuzshura

    أتفق معها تمامًا. في هذا لا شيء هناك وأعتقد أن هذه فكرة جيدة للغاية. أنا أتفق معك.

  2. Husam

    نعم ، هذه هي الإجابة الواضحة

  3. Nemi

    انت لست على حق. دعونا نناقش. اكتب لي في PM.



اكتب رسالة