ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

وصفة الجولاش الألمانية الخاصة بالجدة

وصفة الجولاش الألمانية الخاصة بالجدة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم
  • طباخ بطيء لحم البقر

منزل دسم مطبوخ المفضل لدي ، مباشرة من مطبخ جدتي. أتمنى أن يعجبك أنت أيضا!


مقاطعة أنتريم ، أيرلندا الشمالية ، المملكة المتحدة

14 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 5

  • 1.25 كجم (2 1/2 رطل) لحم مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 250 جم (10 أونصة) بصل
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 1/2 ملعقة طعام بابريكا حلوة
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا حار
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم
  • 1 ورقة غار
  • 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
  • 250 مل مرقة دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقةالإعداد: 15 دقيقة ›الطهي: 3 ساعات› الاستعداد: 3 ساعات و 15 دقيقة

  1. في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون واقلي البصل والسكر حتى يتكرمل.
  2. أضف الثوم. طبخ دقيقة أخرى.
  3. يضاف اللحم المفروم والبني.
  4. في الطباخ البطيء ، أضيفي خليط اللحم البقري مع الفلفل الحلو والفلفل الحلو الحار والزعتر وورق الغار وهريس الطماطم ومرق الدجاج والملح والفلفل الأسود.
  5. اخلطي جميع المكونات معًا جيدًا ، ثم غطيها واطهيها لمدة 2-3 ساعات على حرارة منخفضة إلى متوسطة ، مع التحريك من حين لآخر.
  6. قبل أن يصبح الجولاش جاهزًا بحوالي 15 دقيقة ، اغلي ما يقرب من 1.25 لترًا (مكيالين) من الماء في وعاء ، ثم أضيفي الكوع أو المعكرونة واتركيها حتى تنضج ، ثم صفيها.
  7. عندما يصبح الجولاش جاهزًا ، قدمه مع المعكرونة.

الاستبدال

بدلاً من اللحم البقري المفروم ، يمكنك أيضًا استخدام تشاك أو شريحة لحم الخاصرة ، مقطعة إلى مكعبات 1 سم.

الاستبدال

بدلًا من تقديمها فوق المعكرونة ، يمكنك تقديمها مع الأرز البني أو الأبيض. عظيم في يوم بارد!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(8)

المراجعات باللغة الإنجليزية (9)

18 يناير 2010


مغامرات البطن

مكونات:
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 1/2 رطل من مرق اللحم البقري ، مقطع إلى مكعبات بحجم بوصة واحدة
2 إل جي بصلة صفراء ، مقطعة إلى نصف قمر 1/2 بوصة
2 لتر من الفليفلة الحلوة الحمراء ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة
2 لتر من الفليفلة الحلوة الخضراء، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة كبيرة بابريكا مجرية
1 1/3 ملعقة كبيرة ملح بحري [أو أقل إذا أردت]
2 ورق الغار
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا [أو أكثر إذا أردت]
3/4 كوب ماء

وصفات:
يُسخن قدرًا ثقيلًا سعته 6 لترات أو فرن هولندي من الحديد الزهر ، ويُضاف الزيت واللحم. حمّر اللحم من جميع الجوانب على نار عالية.

نضيف البصل ونخفف النار إلى متوسطة. نقلي معا. يُطهى اللحم والبصل معًا لمدة نصف ساعة تقريبًا أو حتى ينضج البصل تمامًا.

أضف باقي المكونات بما في ذلك الماء وارفع الحرارة حتى يغلي الجولاش. بمجرد الغليان ، خففي الحرارة واتركيها مغطاة لمدة ساعة ونصف. يمكنك إضافة 1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل الطازج المفروم قبل التقديم مباشرة.


جولاش الألمانية

تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى موقع الويب على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع مما يساعد في تقديم تجربة مستخدم أفضل للزوار.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول مقاييس عدد الزوار ومعدل الارتداد ومصدر المرور وما إلى ذلك.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الإعلانية لتزويد الزوار بالإعلانات ذات الصلة وحملات التسويق. تتعقب ملفات تعريف الارتباط هذه الزوار عبر مواقع الويب وتجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.

ملفات تعريف الارتباط الأخرى غير المصنفة هي تلك التي يتم تحليلها ولم يتم تصنيفها في فئة حتى الآن.


وصفة THERMOMIX®

يضاف البصل إلى وعاء الخلط ويقطع 4 ثوان / السرعة 5. اكشط الجوانب.

يُضاف زيت الزيتون إلى وعاء الخلط ويُقلى لمدة 30 دقيقة / فاروما / سرعة 1 ، إيقاف MC. في هذه الخطوة ، نتطلع إلى أن يصبح البصل طريًا وأصفرًا وعلى وشك أن يبدأ بالكراميل. تأكد من كشطها من وقت لآخر لضمان طهي متساوي.

يُضاف لحم البقر ويُحرّك جيدًا باستخدام ملعقة لضمان أن تكون مكعبات اللحم مغطاة بالبصل. طبخ 30 دقيقة / 90 درجة / "عملية عكس اتجاه عقارب الساعة" / السرعة 1 ، تشغيل MC.

نضيف الفلفل الحلو ويطهى لمدة 30 دقيقة / 90 درجة / "عملية عكس اتجاه عقارب الساعة" / "وضع التحريك اللطيف" . ثم يضاف معجون الطماطم ويطهى لمدة 60 دقيقة / 90 درجة / "عملية عكس اتجاه عقارب الساعة" / "وضع التحريك اللطيف" .

يُضاف مخلل الملفوف المغسول والماء إلى وعاء الخلط. طبخ 15 دقيقة / 90 درجة / "عملية عكس اتجاه عقارب الساعة" / "وضع التحريك اللطيف" .

نضيف الكريمة والملح ونطبخ لمدة دقيقتين / 90 درجة / "عملية عكس اتجاه عقارب الساعة" / "وضع التحريك اللطيف" .


& # 8220 وصفة الجلاش القديمة محلية الصنع مع اللحم المفروم والذرة والبازلاء والثوم والبصل والمزيد! تمامًا مثلما اعتادت الجدة أن تصنعه! & # 8221

أنا فقط أحب وصفة الجلاش القديمة الجيدة! هل تعرف نوع اللحم المفروم والبصل والخضروات المختلطة؟ حسنًا ، هذه هي الطريقة التي نجعلها أنا وعائلتي!

أول الأشياء أولاً ، أنا أصنع غولاش على الطراز الأمريكي القديم. في هذا المنشور ، لن أشارك وصفة Goulash الألمانية. هذا الجولاش الجبني مليء بالنكهة ، ويمكن العثور على جميع المكونات المستخدمة في متجر البقالة المحلي ، بسعر رخيص. لأن هذه الوصفة مقتصدة للغاية!

كما ذكرنا ، أستخدم اللحم المفروم في الجولاش. ومع ذلك ، إذا كنت & # 8217d ترغب في استخدام الديك الرومي المطحون ، أو حتى الدجاج المفروم ، فبالتأكيد يمكنك ذلك!

لمعلوماتك ، إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فأنت & # 8217 ستحب وصفة السباغيتي المخبوزة أيضًا!


هذا الجولاش القديم (أو جوني مارزيتي) هو وصفة عشاء عائلية مثالية لإرضاء الجماهير!

  • 2 رطل لحم بقري مفروم قليل الدهن
  • 2 بصلة كبيرة مفرومة
  • 4 فصوص ثوم مفرومة
  • 2 كوب ماء
  • 1 كوب مرق لحم بقري
  • علبتان من صلصة الطماطم سعة 15 أونصة
  • علبتان 15 أونصة من الطماطم المقطعة
  • 1 ملعقة كبيرة توابل إيطالية
  • 1 ملعقة كبيرة اوريجانو
  • 3 أوراق غار
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل
  • 2 كوب معكرونة كوع غير مطبوخة
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور

الجدة الأيرلندية جولاش

1 رطل لحم مفروم 1 بصلة صغيرة 1 كوب كرفس مفروم 1/2 فلفل أخضر صغير 2 كوب طماطم معلبة 1 علبة صغيرة معجون الطماطم 1/8 ملعقة صغيرة فلفل 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب أرز مطبوخ 1. لحم بقري مفروم بني 2. أضف جميع المكونات الأخرى ما عدا الأرز. غطيه واتركيه على نار هادئة حتى تنضج الخضار. 3. أضف 1 كوب أرز مطبوخ. 4. ينضج لمدة 10 دقائق ويقدم

باولا دين & # 8217 s جولاش (الأفضل على الإطلاق)

هذا حقًا هو أفضل لعبة goulash I & # 8217ve على الإطلاق. إنه حقًا بسيط ، ويتم إعادة تسخينه بشكل أفضل. لقد أكل طفلي البالغ من العمر 4 سنوات بالفعل ، وأي شخص يعرفه يعرف أنه من الصعب إرضاءه في الطعام.

  • 2 رطل لحم بقري مفروم قليل الدهن
  • 2 حبة متوسطة الحجم من البصل الأصفر المفروم
  • 3 فصوص ثوم مفرومة
  • 3 أكواب ماء
  • 2 علبة (15 أونصة) صلصة طماطم
  • 2 (15 أونصة) علبة طماطم مقطعة
  • ملعقتان كبيرتان من التوابل الإيطالية (لم أستخدم هذا)
  • 3 أوراق غار (لم أستخدم هذا أيضًا)
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة كبيرة توابل منزلية بولا دين (مرة أخرى ، لم تستخدم هذا في المنجم)
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 2 كوب مكرونة (غير مطبوخة)
  • * أضفت مسحوق الثوم وملح التوابل والقليل من الفلفل إلى مني.
  1. في قدر كبير ، يُطهى اللحم المفروم على نار متوسطة حتى يتحول إلى اللون البني ، ويُزيل أي دهون زائدة بالملعقة.
  2. يضاف البصل والثوم ويقلى حتى يصبح شفافاً.
  3. أضف 3 أكواب من الماء وصلصة الطماطم ومكعبات الطماطم وجميع التوابل وصلصة الصويا وأوراق الغار (إذا اخترت استخدامها). اتركيه ينضج لمدة 15-20 دقيقة.
  4. أضيفي المعكرونة واتركيها تنضج لمدة 20 دقيقة إضافية أو حتى تنضج. إزالة أوراق الغار قبل التقديم.

*اشتكى بعض الناس من أن الوصفة مالحة للغاية. أنا أحب الطعام المالح ، ولم أكن أعتقد ذلك. يمكنك ضبط الملح الذي تتطلبه الوصفة إذا كنت حساسًا تجاه الملح.

لقد بدأت هذه المدونة منذ بضع سنوات للحصول على مكان لمشاركة أشيائي المفضلة .. وصفات ، حبي للتصوير ، والسفر ، والعشوائية المجنونة ، وما إلى ذلك ، لم يكن لدي أي فكرة عن أنها ستتحول إلى شيء يثير اهتمام الكثير من الناس في. لكل من مررت به ، أشكرك حقًا. شكرا شكرا. أحب أن أقرأ كل التعليقات على منشوراتي .. وتحت هذه الوصفة .. الإضافات التي أدخلتها ، الطريقة التي يصنع بها البعض منكم ما يختلف عن هذا .. كل الأسماء المختلفة التي نشأت على تسميتها. 99٪ من التعليقات كانت لطيفة .. الشيء الذي يفاجئني ، على الرغم من أنني أعتقد أنه لا ينبغي أن يكون & # 8217t .. جميع التعليقات البغيضة. لقد تعرضت للجلد في العديد من التعليقات لأن هذا لم يكن & # 8216true Hungarian goulash & # 8217. لا أعتقد أنني زعمت أنه كان كذلك. إنها وصفة قمت بنشرها على مدونتي لأنني صنعتها لعائلتي وأحببناها. لقد حصلت & # 8217 على بشرة قاسية ، لذا فإن التعليقات البغيضة لا تزعجني & # 8217t. إذا كنت بحاجة إلى التنفيس عن إحباطاتك بشأن كيفية إهاني شخصيًا لأي شخص كان مجريًا ، فعندئذٍ بكل الوسائل تفعل ذلك & # 8230 ولكن ، إذا كنت تفضل استخدام وقتك بطريقة أكثر إنتاجية ، فيمكنك Google & # 8216Hungarian Goulash & # 8217 وإيجاد وصفة أكثر ملاءمة.


غولاش ألماني قديم الطراز

استمتع بوسائل الراحة للطهي المنزلي الكلاسيكي مع هذه الوصفة السهلة لطهي الجولاش الألماني القديم. مصنوع من لحم البقر والجزر والبطاطس وجميع التوابل المفضلة لديك ، لا توجد طريقة يمكن أن تخطئ فيها مع وصفة الجولاش الرائعة مثل هذه. إنه المفضل للعائلة عبر جميع الأجيال - الأجداد والآباء والأطفال! يمكننا أن نضمن أن عائلتك ستحبها تمامًا كما تحبها عائلتنا.

عندما يبدأ الطقس في البرودة ، ما عليك سوى اللجوء إلى وصفات الجولاش الشهية والمريحة وستكون جاهزًا للموسم. إنه مشبع أكثر من الحساء ، مما يجعله العشاء المثالي ليالي الخريف والشتاء الباردة. تمت تجربة هذه الوصفة الألمانية الكلاسيكية واختبارها لسنوات ، لذا فأنت تعلم أنك تحصل على أفضل عشاء ممكن بهذه الوصفة. من بين جميع الوصفات الألمانية التي صادفناها ، يجب أن تكون هذه واحدة من أفضل الوصفات على الإطلاق.


15 وصفة سهلة لجولاش لليالي الباردة

عندما أبحث عن وجبة شتوية مناسبة للعائلة ، غالبًا ما ألجأ إلى وصفة الجولاش المفضلة لدي. الجولاش هو حساء محنك نشأ في المجر ويتكون من الخضار واللحوم. إنه طبق شهي ودافئ وهو مثالي لعشاء مليء بالأمسية الباردة. يسعدني اليوم أن أشارككم مجموعة مختارة من خمسة عشر وصفة مختلفة من جولاش ، وكلها مثالية لعائلتك بأكملها للاستمتاع بهذا الشتاء.

1. لحم بقر جولاش

للحصول على لحم بقري كلاسيكي ، جرب هذه الوصفة من Nicky’s Kitchen Sanctuary. يتميز هذا الحساء اللذيذ باللحم البقري الطري الذي يتفتت تمامًا مع الفلفل الحلو وصلصة الطماطم اللذيذة. يمكنك إما صنع هذا الطبق في الفرن أو في طباخك البطيء ، وتوصي الوصفة باستخدام نوعين من الفلفل الحلو لإضفاء نكهة إضافية على الجولاش. سترغب في إضافة أكوام من الكريمة الحامضة إلى الوصفة ، والتي يمكنك تقليبها في الطبق ووضع ملعقة فوقها قبل التقديم.

2. من السهل تشيكن جولاش

إذا كنت أنت وعائلتك تفضل الدجاج على اللحم البقري ، فستحب هذا الجلاش الدجاج البسيط من Easy Peasy Foodie. تخلق هذه الوصفة لمسة ممتعة على الطبق الكلاسيكي وتستغرق نصف الوقت الذي تحتاجه لإنشاء نسخة اللحم البقري. إنه مثالي لقضاء ليلة مزدحمة خلال أيام الأسبوع ويمكن تقديمه مع جانب من اختيارك مثل الأرز أو الخبز المقرمش أو المعكرونة أو البطاطس المهروسة. أفضل شيء في هذا الطبق هو أنه لا يتطلب سوى عشر دقائق من التدريب العملي على التحضير ثم خمسين دقيقة للطهي قبل التقديم.

3. الهنغارية الجولاش

يشارك Jo Cooks وصفة الجولاش الهنغارية التقليدية هذه ، والتي ستساعدك على صنع جولاش أصيل من المؤكد أن عائلتك بأكملها ستحبه. تتميز هذه الوصفة بالثوم وبذور الكراوية والبابريكا الحلوة ، مما يجعلها طبقًا مليئًا بالنكهة ومثاليًا للتقديم على البطاطس أو النودلز. هذه وجبة بسيطة لا تحتوي على أي مكونات إضافية أو تعتمد على الدقيق لتكثيف الطبق. يستخدم زيت الزيتون لتحمير اللحم ، وهو جزء أساسي من عملية الوصفة من أجل تحقيق النكهات المعقدة التي يشتهر بها هذا الطبق.

4. طباخ بطيء الجولاش الهنغاري

إذا كنت هنا لفترة من الوقت ، فأنت تعلم أنني معجب كبير بطباخي البطيء. أحب أن أكون قادرًا على تجميع جميع مكوناتي معًا ثم ترك الجهاز لإعداد وجبة مثالية لتناول العشاء. تشترك A Farmgirl's Dabbles في وصفة الطهي البطيء هذه والتي تستغرق من أربع إلى ست ساعات للطهي. ستبدأ بوضع اللحم البقري في قدر الطهي البطيء ، ثم تغطيه بالفطر والبصل والثوم والجزر والبطاطس. بعد خفق المكونات والتوابل الأخرى معًا في وعاء ، قم ببساطة بإضافة هذه المكونات في الأعلى واترك الطباخ البطيء يعمل بسحره.

5. لحم بقر جولاش مع الزلابية

باتباع الوصفة التقليدية لأوروبا الوسطى ، تقدم هذه الوصفة من Simply Recipes وجبة شهية وكاملة من خلال إضافة الزلابية الخفيفة والرقيقة إلى الطبق. مع إضافة الزلابية إلى الجولاش ، يمكنك موازنة الوجبة بشكل مثالي ، لأن خفة الزلابية تكمل تمامًا الحساء الغني والثقيل. للحصول على أفضل النتائج ، تأكد من استخدام الفلفل الحلو الطازج واللذيذ ، حيث يمكن أن تفقد البابريكا القديمة نكهتها بمرور الوقت.

6. نباتي نباتي الجولاش المجري

قد تفاجأ برؤية وصفة نباتية في هذه القائمة ، حيث غالبًا ما يرتبط الجولاش باللحم البقري. ومع ذلك ، ستصدم بسرور من مدى روعة هذه الوصفة من The Vegan 8. للحصول على هذا الطبق الصديق للنباتيين ، ستحتاج فقط إلى ثمانية مكونات هي البصل والفلفل الأحمر والثوم والطماطم والبطاطا الحمراء والمرق والنبيذ الأحمر والفلفل الأحمر. لن تفوتك اللحوم على الإطلاق في هذا الطبق وستحصل على جولاش صحي وغني يمكن لأي شخص الاستمتاع به.

7. جولاش الأمريكية

تشترك Eating Well في وصفة الجولاش الأمريكية هذه ، والتي تُعرف أيضًا أحيانًا باسم الجولاش القديم. من المؤكد أن الأطفال والمراهقين سيحبون هذا الطبق ، وهو عشاء عائلي مناسب للميزانية. المعكرونة المتضمنة في الوصفة تطبخ بمفردها في الصلصة وأفضل شيء في هذا الطبق أنه يستخدم قدرًا واحدًا فقط! ستقدر عدم الاضطرار إلى القيام بالكثير من الغسيل بعد تناول عشاءك اللذيذ ، على عكس وصفات الجولاش المعقدة الأخرى التي تتطلب العديد من الأواني والمقالي. تتطلب هذه الوصفة ثلاثين دقيقة فقط للطهي ، لذا فهي مثالية لتلك الليالي المزدحمة خلال أيام الأسبوع عندما لا ترغب في قضاء ساعات في العمل بعيدًا في المطبخ.

8. دجاج البابريكا جولاش

للحصول على وصفة رائعة أخرى من جلاش الدجاج ، جرب هذا الطبق الغني من الزيتون. إنها وجبة سريعة وسهلة من وعاء واحد تتميز بالكثير من نكهة الفلفل الحلو. من الأفضل تقديم جولاش الدجاج بالفلفل الحلو إما مع المعكرونة أو الأرز وهو مثالي لعشاء بسيط في منتصف الأسبوع. الشيء الرائع الآخر في هذه الوصفة هو أنها منخفضة السعرات الحرارية ، ومع ذلك ستشعر عائلتك أنهم يحصلون على وجبة دسمة ومليئة بالشبع. تخلق هذه الوصفة أربعة أجزاء وتتطلب الحد الأدنى من الوقت العملي أو المهارة في المطبخ.

9. تشيزي بيف جولاش بيك

إذا كنت تبحث عن شيء مختلف قليلاً عن الجولاش التقليدي ، ففكر في خبز الجولاش هذا من Taste. إنه مزيج مثالي من اثنين من أطباقي المفضلة من لحم البقر الغولاش وخبز المعكرونة بالجبن. ستصبح هذه الوصفة بسرعة واحدة من أكثر وجبات العشاء المطلوبة لعائلتك ، ولن تمانع لأنها تتطلب القليل من الوقت في المطبخ لتحضيرها. ستحتاج إلى عشر دقائق تقريبًا لتحضير الطبق وتجميعه ، قبل وضع كل شيء في الفرن لمدة خمسين دقيقة قبل التقديم.

10. كيتو بيف جولاش

للحصول على لحم بقري صديق للكيتو ، تحقق من هذه الوصفة من The Keto Summit. إنه طبق بسيط من وعاء واحد يمكنك تقديمه بمفرده أو مع أرز القرنبيط. إذا كنت ترغب في تحضير وجبة في بداية كل أسبوع ، فهذه وصفة رائعة لإضافتها إلى قائمتك ، حيث يمكن تجميدها ثم فك تجميدها عند الحاجة. مع الحاجة إلى خمس عشرة دقيقة فقط لإعداد كل شيء ، ستقدر مدى ضآلة الجهد المطلوب لإعداد هذا الطبق ، بينما تظل قادرًا على استيعاب أي شخص في عائلتك يتبع نظام كيتو الغذائي.

11. وصفة الجدة سهلة الجولاش

خلال فصل الخريف أو موسم الهالوين ، يعتبر هذا الجلش السهل من Family Fresh Meals هو الوصفة المثالية لتقديمها لجميع أفراد عائلتك. تستغرق هذه الوصفة حوالي أربعين دقيقة للطهي ، ويكون وقت الطهي الأخير من عشر إلى خمس عشرة دقيقة فقط. من خلال الجمع بين اللحم البقري والمعكرونة والجبن ، ستحصل على عشاء غني ومليء بالحيوية يستمتع به الأطفال والكبار على حد سواء. تقترح الوصفة استخدام مقلاة عميقة ، ولكن إذا لم يكن لديك واحدة في المنزل ، فاستخدم قدرًا كبيرًا أو فرنًا هولنديًا بدلاً من ذلك.

12. نبات الجولاش بالزبدة

لا يتعين على النباتيين أن يفوتوا طعامهم المفضل الدافئ في فصل الشتاء ، وذلك بفضل هذا الجولاش النباتي مع حبوب الزبدة من The Last Food Blog. هذا الطبق مليء بالخضروات ويخلق وجبة دسمة سيستمتع بها جميع أفراد الأسرة. يستغرق الأمر بعض الوقت للتحضير ، لكن الأمر يستحق ذلك! تضيف حبوب الزبدة بروتينًا إضافيًا إلى الطبق ، ولكن يمكنك استبدالها بحبوب الكانيليني إذا كنت تفضل ذلك. إنها الوجبة المثالية للتحضير في بداية أسبوع مزدحم ويمكن إعادة تسخينها عندما تحتاج إلى عشاء في وقت الذروة في إحدى الأمسيات.

13. لحم الخنزير جولاش

هذا الجولاش لحم الخنزير هو طبق روماني تقليدي سيساعد على إضافة بعض التنوع إلى وصفة اللحم البقري المعتادة. تشترك Compass and Fork في هذه الوصفة الأصيلة التي يمكن تقديمها مع المعكرونة أو الأرز أو البطاطس المهروسة لوجبة كاملة. للحصول على تجربة رومانية حقيقية ، قدِّم لحم الخنزير مع عصيدة من دقيق الذرة ، وهو جانب خالٍ من الغلوتين. تتطلب هذه الوصفة ثلاثين دقيقة فقط من وقت التحضير ثم تستغرق ساعتين للطهي. سيكون لديك بعد ذلك ستة أجزاء شهية من هذا الطبق اللذيذ جاهزة لتقديمها لعائلتك وأصدقائك.

14. شوربة جولاش

للحصول على بديل أرق قليلاً لغولاش الكلاسيكي ، جرب حساء الجولاش هذا من Delicious. لا يوجد شيء أفضل في أشهر الشتاء الباردة من وعاء الحساء الدافئ ، وتجمع هذه الوصفة بين جميع النكهات التي تتوقعها من طبق الجولاش. ستمتلئ حساء الجولاش باللحم البقري الطري ، وبعد ذلك ستضيف خل النبيذ الأحمر ومرق اللحم البقري والطماطم المفرومة والفطر لصنع شوربة مليئة بالخضروات. قدميها مع شريحة أو اثنتين من الخبز المقرمش لوجبة غداء أو عشاء كاملة.

15. لحم البقر البافاري غولاش مع ميونخ دنكل

قد لا تفكر في إضافة الجعة إلى لحم البقر الخاص بك ، ولكن بعد تجربة هذه الوصفة من Craft Beering ، لن تعود إلى طرقك القديمة مرة أخرى! تساعد مكونات الكراميل لهذا الطبق الألماني الداكن الأكبر على زيادة النكهة وإضافة قاعدة فريدة لهذا الطبق. هذه وصفة مشابهة لتلك التي تتوقع أن تراها في قاعة بيرة ألمانية أو خلال مهرجان أكتوبر. الجولاش الألماني غني جدًا وسميك ، ومن خلال اختيار الجعة الألمانية الداكنة ، ستستمتع بتجربة أصيلة عند طهي هذا الطبق.

لن تضطر بعد الآن إلى تحضير طبق الجولاش البقري نفسه في كل مرة تشتهي فيها الحساء في الشتاء ، بفضل هذه المجموعة المختارة من وصفات الجولاش. لا يزال بإمكان النباتيين والنباتيين الاستمتاع بهذا الطبق الشتوي التقليدي ، والآن ستتمكن من إعداد طبق غولاش سيستمتع به جميع أفراد الأسرة بكل تأكيد. إنها الوجبة المثالية للأشهر الباردة ، ولا أطيق الانتظار لمشاركة هذه الوصفات مع عائلتي وأصدقائي وأفاجئهم دائمًا بهذه الأشكال الجديدة والمثيرة على أحد أطباقي المفضلة!


شاهد الفيديو: The Family that Adopted Six Blind Children