ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

وصفة سلطة السلمون المدخن

وصفة سلطة السلمون المدخن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة
  • سلطة المأكولات البحرية
  • سلطة السلمون

هذه هي السلطة التي أحضرها لزوجي عندما يريد أن يأكل في المكتب. إنها سلطة رائعة لوقت الغداء ، وطريقة رائعة لاستخدام زركشة السلمون المدخن.

9 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 200 جرام سلطة خضراء
  • 100 جرام طماطم كرزية
  • 75 جرام صنوبر
  • 75 جرام كاجو (محمص ومملح)
  • 1 فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
  • 250 جرام جبنة زرقاء ، مقطعة إلى مكعبات
  • 250 جرام سلمون مدخن ، مقطع شرائح

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›جاهز خلال: 5 دقائق

  1. نضيف أولاً السلطة الخضراء إلى وعاء كبير. نضيف الطماطم والمكسرات والفلفل الأحمر والجبن. أخيرًا أضف السلمون. يُقلب جيدًا ويُرش مع صلصة الخل من اختيارك ويُقدّم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1)

لطيف جدا!! للتحسين ، أقترح استخدام 100 جرام من الجبن الأزرق ولكن بصرف النظر عن 5 بدايات 07 أغسطس 2012


  • ½ خيار صغير ، نصفين ، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح رقيقة
  • 12 حبة صغيرة طماطم كرزية أو عنب ، مقطعة أنصاف
  • 4 أونصات من سمك السلمون المدخن ، مقطّع إلى قطع بطول 2 إنش
  • 8 أونصات بطاطا حمراء صغيرة ، مقشرة ومقطعة إلى نصفين
  • 6 أونصات من الفاصوليا الخضراء ، ويفضل أن تكون رقيقة ، مشذبة ومقطعة إلى نصفين
  • 2 ملاعق كبيرة مايونيز قليل الدسم
  • 1 ملعقة كبيرة خل العنب الأبيض
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • ½ ملعقة صغيرة شبت مجفف
  • ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازجًا
  • 6 أكواب سلطة خضراء مشكلة

ضع وعاءً كبيرًا من الماء المثلج بجوار الموقد. يُغلى 2.5 سم من الماء في قدر كبيرة. ضعي البطاطس في سلة طهي بالبخار فوق الماء المغلي ، ثم غطيها واتركيها على البخار حتى تنضج عند ثقبها بالشوكة ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة. انقلي البطاطس بملعقة مثقوبة إلى الماء المثلج. أضيفي الفاصوليا الخضراء إلى القدر البخاري ، غطيها واتركيها على البخار حتى تنضج ، من 4 إلى 5 دقائق. انقلي الفاصوليا الخضراء بملعقة مثقوبة إلى الماء المثلج. انقل البطاطس والفاصوليا إلى صينية خبز مبطنة بالمنشفة لتصفيتها.

في هذه الأثناء ، اخفقي المايونيز والخل وعصير الليمون وصلصة ورشيسترشاير والخردل والشبت والفلفل في وعاء كبير. أضيفي البطاطس والفاصوليا الخضراء وسلطة الخضار والخيار والطماطم وقلبيها برفق حتى تتغطى.

قسمي السلطة والسلمون المدخن بين طبقين.

نصيحة مفيدة: قم بتخزين البطاطس والفاصوليا (الخطوة 1) في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.


سلطة السلمون الايرلندي المدخن

12 أوقية سمك السلمون المدخن الأيرلندي
4 أكواب من مزيج سلطة ميسكلون (خضار مختلطة)
6 أونصات جبن ماعز
1/2 رغيف خبز فرنسي مكعبات
1 ليمون مقشر ومقطع (احتياطي العصائر للتتبيل)
1 ليموني مقشر ومقطع (احتياطي العصائر للتتبيل)
1 برتقالة مقشرة ومقطعة (احتياطي عصير للتتبيل)
4 ملاعق كبيرة عصائر حمضيات محفوظة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر الطازج المفروم
الملح والفلفل حسب الذوق


الوصفة الأصلية للسلمون المدخن

ربما تكون هذه الوصفة هي أفضل وصفة السلمون المدخن التي اكتشفناها منذ أكثر من 40 عامًا من صنع السلمون المدخن مع Big Chief و Little Chief Electric Smokers. إنه أساسي ، إنه بسيط ، وهو يصنع باستمرار سمك السلمون المدخن اللذيذ. باستخدام مكونين فقط ، الملح والسكر البني ، لن يكون من الأسهل إنتاج أفضل وصفة للسلمون المدخن على الإطلاق. ومع الخطوة الاختيارية في النهاية ، يمكنك تتبيل مجموعة من السلمون المدخن بمجموعة متنوعة من النكهات كلها من نفس مزيج الماء المالح الجاف. سواء كنت تدخن سمك السلمون طوال حياتك ، أو كانت هذه هي المرة الأولى لك ، جرب هذه الوصفة ، فنحن على يقين من أنك ستحبها! شكر خاص لأسطورة صيد سمك السلمون Herb Good لمشاركة هذه الوصفة الأصلية للسلمون المدخن!

مكونات:

1 كوب ملح غير معالج باليود

4 أكواب مكدسة من السكر البني

عسل مذاب (اختياري حسب الرغبة)

فلفل مشقوق (اختياري حسب الرغبة)

ماذا تحتاج ايضا:

كبير كبير أو رئيس صغير مدخن كهربائي

كيس واحد 1.75 رطل من Smokehouse Products Alder Wood Chips

وعاء واحد لخلط المكونات

1 وعاء زجاجي أو بلاستيكي (أو وعاء من البلاستيك) مع غطاء

أضف الملح والسكر البني إلى وعاء الخلط واخلطهم جيدًا. قم بتقطيع شرائح السلمون إلى شرائح للحصول على أفضل نقاء وعرض تقديمي (شاهد الفيديو في العمود الأيمن من هذه الصفحة أو انقر هنا للفيديو) ، سيساعد ذلك في التأكد من أن جميع قطع السلمون متشابهة. قم بتبطين الحاوية ذات القاع المسطح بشرائح فيليه السلمون مع ترك مساحة للمحلول الملحي لتغطية جميع جوانب كل قطعة. غطي الطبقة الأولى بسخاء بمزيج الملح / السكر البني. استمر في إضافة طبقات إضافية في الأعلى وتغطية كل طبقة بسخاء بمزيج الملح / السكر البني. غطي الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة 4-5 ساعات. نخرجها من الثلاجة ونخلط قطع السلمون في المحلول الملحي. استعد الحاوية وضعها في الثلاجة مرة أخرى لمدة تصل إلى 14 ساعة على الأقل وحتى 3 أيام.

قم بإزالة السلمون من المحلول الملحي وامسح كل قطعة لإزالة المحلول الملحي الزائد. ضع السلمون على شوايات الرئيس الكبير أو المدخن الكهربائي الصغير. استخدم شاشات تجفيف Smokehouse Products للمساعدة في التخلص من الأسماك التي تلتصق بالشوايات. استخدم المروحة لتجفيف السلمون حتى يصبح ملمسًا بورق جاف لامع. ضع السلمون في Big Chief أو Little Chief المدخن وأضف 2-3 أحواض من Smokehouse Products Alder Wood Chips (واحدة تلو الأخرى مباشرة). كل مقلاة تدوم حوالي 45 دقيقة في المدخن. يُنهي السلمون بالحرارة فقط.

بشكل عام ، اترك السلمون في المدخن لمدة 6-12 ساعة (يختلف بشكل كبير حسب درجة الحرارة المحيطة والرياح وعوامل أخرى). قد يتطلب هذا ما يصل إلى 20 ساعة في درجات الحرارة الباردة. اسمح للمدخن أن يجفف السلمون حتى يصل إلى مستوى الجفاف المفضل لديك ، ثم أزله. اختياري: لمزيد من النكهة ، سخني العسل في الميكروويف أو على الموقد. ادهني العسل على السلمون. أضف الفلفل المكسر حسب ذوقك فوق العسل. ضع السلمون في المدخن لمدة 20 دقيقة إلى ساعة. أخرج السلمون عندما ينضج حسب ذوقك. قم بقص قطعة سميكة إلى نصفين وتأكد من أنها وردية اللون بالكامل للتأكد من نضجها. استمتع!


ملخص الوصفة

  • 3/4 كوب لبن
  • 1/2 كوب مايونيز
  • 1/4 كوب كراث ، مفروم (من 2 كراث)
  • 3 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
  • الفلفل الطازج المطحون
  • 8 أونصات من لحم الخنزير المقدد (حوالي 10 شرائح)
  • 1 رأس بوسطن أو خس بيب ، أوراق ممزقة إلى قطع 3 بوصات
  • 3 بيضات كبيرة مطبوخة جيدًا ، مقطعة إلى أرباع بالطول ومقطعة إلى نصفين بالعرض
  • 3 أونصات من سمك السلمون المدخن ، مقشر بالشوكة إلى قطع صغيرة الحجم
  • 1 أفوكادو ، منزوعة النوى ، مقشرة ومقطعة إلى نرد 1/2 بوصة

اخفقي اللبن الرائب والمايونيز والكراث والشبت وعصير الليمون والملح في وعاء صغير حتى تمتزج جيدًا. يتبل بالفلفل. يغطى ويوضع في الثلاجة حتى يبرد حوالي 30 دقيقة.

رتب لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة في مقلاة كبيرة ، واطهيه على نار متوسطة ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح هشًا ، من 8 إلى 10 دقائق. صفي مناديل ورقية. عندما تبرد ، فتات لحم الخنزير المقدد إلى قطع بحجم لدغة.

رتب الخس على طبق. يُغطى بلحم الخنزير المقدد والبيض والسلمون والأفوكادو. رشي نصف الصلصة. يتبل بالفلفل ويقدم مع الصلصة المتبقية على الجانب.


استخدم السلمون المدخن البارد للحصول على ألذ سلطة.

اصنع تتبيلة الجبن الأزرق في وقت مبكر.

اختر المكونات الخاصة بك وقم بتقطيعها وتقطيعها وتحضيرها في وقت مبكر.

ضعي الخضار بشكل منفصل كقاعدة للسلطة ثم ضعي الصلصة فوق المكونات الأخرى دون تقليب.

الخبز المحمص اختياري ويمكنك تبديل نوع الخبز.

يمكن تحضير سلطة السلمون المدخن قبل يومين من تناول الطعام ، كما يمكن تحضير شطيرة أو خبز أو غداء في اليوم التالي. إنها & # 8217s واحدة من وصفات السلمون المدخن المفضلة!


ملخص الوصفة

  • 6 ملاعق كبيرة كرم و اوغرافيم فرا و ثلج
  • 1/4 كوب شبت مقطع
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • الملح كوشير
  • فلفل
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات
  • 1/4 كوب نبات القبار
  • 1/4 كوب خل شيري
  • 1/2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • الملح كوشير
  • فلفل
  • 5 أونصات من نبات الفاصوليا المقطعة
  • رأس واحد 12 أونصة من خس ليتل جيم ، أوراق منفصلة (3 أكواب)
  • رأس واحد 12 أونصة من خس الزبدة الحمراء ، أوراق منفصلة (3 أكواب)
  • 2 كوب جرجير صغير
  • 1 كوب جرجير صغير ، مقلّم
  • 4 فجل مقطع إلى شرائح رفيعة ويفضل أن يكون على مندولين
  • 4 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1/4 كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة شبت مفروم
  • 2/3 كوب طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
  • 12 أوقية من السلمون المدخن الساخن ، مقطعة إلى رقائق كبيرة

اصنع الصلصة في وعاء صغير ، قلّبي الكريمة والبيض المثلج مع الشبت وعصير الليمون. يتبل بالملح والفلفل. ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للتقديم.

اصنع الصلصة في قدر متوسطة الحجم ، اطهي الزبدة على نار معتدلة ، وحرك المقلاة من حين لآخر ، حتى يتحول لونها إلى البني ، لمدة 4 دقائق. يُضاف الكبر ويُقلى حتى يصبح مقرمشًا ، لمدة دقيقة تقريبًا. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلي إلى منشفة ورقية وصفيحة مبطنة واحتفظي بها. صفي الزبدة ذات اللون البني في وعاء صغير. اخفقي الخل والخردل ، ثم اخفقي زيت الزيتون ببطء حتى يستحلب. يتبل بالملح والفلفل. ابق دافىء.

اصنع السلطة املأ وعاءً متوسط ​​الحجم بالماء المثلج. في قدر متوسطة الحجم من الماء المغلي المملح ، تُطهى حبات الفاصوليا حتى تنضج ، لمدة 4 دقائق تقريبًا. صفيها وانقلها إلى الماء المثلج. صفيها وجففيها نصفين بالعرض. في وعاء كبير ، اخلطي حبات الكبر مع الخس والجرجير والفجل والبصل الأخضر والشبت والطماطم. تخلط بلطف مع الصلصة. انشر صلصة الشبت على الأطباق. ضع السلطة والسلمون في المقدمة.


تتبيلة سلطة السلمون المدخن

كومة أوراق السلطة والشمر في وسط كل دائرة سلمون. طريقة الاستعمال تخلط جميع مكونات الصلصة برفق وتتبل بالملح والفلفل.

سلطة الشمال مع السلمون المدخن وخلطة شبت الليمون وصفة الشمال وصفات صحية للطعام الاسكندنافي

رتبي السلمون المدخن داخل وحول الأوراق.

تتبيلة سلطة السلمون المدخن. قطّع السلمون المدخن الساخن إلى قطع كبيرة ثم انثرها على الوجه مع البصل الأخضر. يرش فوق وحول. الطريقة الخطوة 1 تخلط مكونات الصلصة.

ضع عليها قطع صغيرة من سمك السلمون المدخن. نقطع الأفوكادو إلى نصفين ونزيل البذور والجلد ثم نقطعها إلى قطع كبيرة. الخطوة الثانية: قم بترتيب السلمون على أطباق يتم تحضيرها بحوالي 3 شرائح لكل شخص.

ثم تتبل حسب الذوق. في وعاء كبير اخلطي البطاطس وسلطة الهليون والأعشاب والفجل. تعليمات تحضير الصلصة: مزيج عصير الليمون وزيت الزيتون والماء والخردل وشراب القيقب والثوم والشبت الطازج في.

ضعي جزءًا صغيرًا من أوراق السلطة المختلطة في وسط الطبق. يُمزج الجرجير ، الجرجير ، البازلاء الثلجية ، والنعناع الطازج والشبت الطازج معًا ثم يُسكب فوق الصلصة. سلطة سمك السلمون المدخن مع صلصة الشبت الكريمية والمطبخ غير المغطى بالملح والخردل وزيت الزيتون وشراب القيقب والخل الأبيض و 6 سلطة سمك السلمون المدخن مع قرصة جبن الماعز والفارو.

اخلطي الأفوكادو مع الخيار. الموسم مع الفلفل الأسود المطحون الطازج. المكونات 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم ملح كوشير وفلفل مطحون طازج 8 أكواب سبانخ صغيرة 7 أونصات 6 أونصات سمك سلمون مدخن مقطع عرضيًا إلى شرائح 1 2 بوصة 1 خيار إنجليزي متوسط ​​مقشر إلى أنصاف.

رشي ملعقة كبيرة من الصلصة فوق السلطة واخلطيها بلطف شديد بأطراف أصابعك. ستبقى في الثلاجة طوال الليل على الرغم من أن النكهات ستزداد سخونة. أوراق السبانخ أو الجرجير ممزقة 150 جرام سلمون مدخن مقطع إلى شرائح 1 طماطم مقطعة إلى مكعبات 1 فلفل أحمر مقطع إلى شرائح 2 ملاعق كبيرة من نبات الكبر.

نضيف ثلثي التتبيلة جيداً مع السلطة ثم نضع السلطة على طبق كبير. ضع مربعًا من سياباتا على كل من الأطباق الأربعة ثم ضع ربع سمك السلمون المدخن فوق كل منها. أضيفي الشبت إلى الصلصة ورجّيه جيداً للخلط.

ثم رتبي شرائح الخيار متبوعة بشرائح السلمون حسب الرغبة فوق طبقة الخس. ثم اسكب الصلصة بالملعقة. لتجميع السلطة ، املأ وعاءً كبيرًا أو طبقًا بالخضار المختلطة.

4200 جرام سلطة خضراء ه. بمجرد أن يتم تغليف الأوراق ، قم برشها على طبق كبير. اخفقي مكونات تتبيلة السلطة.

إذا شعرت أنه يحتاج إلى مزيد من الملابس ، أضف القليل من الملابس ولكن حاول ألا تفرط في تناول الطعام ، فأنت تريد أن يكون خفيفًا جدًا. يمكن تخزين بقايا السلطة في الثلاجة.

سمك السلمون المدخن ، الأفوكادو ، سلطة الشمر ، الوصفات المنزلية ، سلطة الشمر ، غداء صحي ، وصفات سلطة السلمون

سلطة السلمون المدخن بأوراق مختلطة مع صلصة الصويا الحلوة وصفة Myfoodbook وصفة السلمون المدخن سلطة السمك

وصفة سلطة السلمون المدخن في عام 2020 ، وسلطة السلمون المدخن ، وسلطة السلمون ، وصفات سلطة الخريف الصحية

وصفة سلطة البطاطس والسلمون المدخن الحار وصفات سلطة السلمون المدخن وصفات سلطة السلمون المدخن وصفات سلطة السلمون

سلطة السلمون المدخن وشريط الخيار مع الكراوية بون أبيتيت السلمون المدخن سلطة السلمون المدخن سلطة السلمون

سلمون مدخن وسلطة معكرونة الهليون مع صوص الليمون وزوجات بذور الخشخاش بالسكاكين الوصفة باستا الهليون والسلمون والهليون وسلطة باستا الهليون

سلطة الخيار والسلمون المدخن مع صلصة الزبادي والشبت وسلطة السلمون وصفات السلمون المدخن وجبات خفيفة صحية للعمل

المحمية مدونة تسجيل الدخول في سلطة السلمون المدخن وصفات سلطة السلمون السلمون المدخن وصفات

دبوس على سلطة دجاج تونة بيض

وصفة سلطة جرجير سهلة ولذيذة محضرة من جرجير الطفل ، السلمون المدخن ، الأفوكاد ، سلطة الجرجير ، وصفات سلطة السلمون ، وصفات سلطة السلمون المدخن

سلطة السلمون المدخن الوصفة طعام كوم سلطة السلمون المدخن وصفات سلطة السلمون المدخن وصفات سلطة السلمون

وصفات سلطة السلمون المدخن الساخنة وصفتك القائمة النهائية وصفات سلطة السلمون المدخن وسلطة السلمون وصفات سلطة السلمون

سلطة السلمون المدخن وصفات سلطة السلمون المدخن سلطة السلمون المدخن وصفات الزهور الصالحة للأكل

وصفة سلطة الطفل الروماني والسلمون المدخن الساخن في 2020 وصفات سلطة السلمون وسلطة السلمون السلمون المدخن

سمك السلمون المدخن مع سلطة الخيار الكريمي وصفة سلطة دسم الخيار سلطة سمك السلمون المدخن وصفات سهلة السلمون

سلطة السلمون المدخن مع صلصة البونزو اليابانية حسب الموسم مع التوابل سلطة السلمون المدخن سلطة السلمون الياباني المدخن السمك الصحي التاكو وصفات صحية

سلطة السلمون المدخن الساخنة مع صلصة الترياكي سلطة السلمون المدخن وصفات السلمون السهلة وصفات السلمون المدخن

سلطة سمك السلمون المدخن بالسبانخ مع خل الليمون ديجون وخلطه أعطه بعض وصفة الزعتر السلمون والسبانخ وسلطة التراوت المدخن وصفات الزعتر

وصفة سلطة السلمون المدخن سلطة السلمون المدخن وصفات سلطة صحية سلطة السلمون

سلطة السلمون المدخن والبنجر المشوي وصفة سلطة السلمون المدخن وصفات صحية لذيذة سلطة الشمندر

سلطة السلمون المدخن مع صلصة آلهة الخضراء الوصفة سلطة السلمون المدخن سلطة السلمون عشاء صحي سريع

سلطة السبانخ والسلمون المدخن مع صلصة الليمون والشبت الوصفة سلطة السلمون سلطة السلمون المدخن وصفات السلمون


سلمون مدخن وسلطة أفوكادو مع وصفة الليمون

شرائح رقيقة من الأفوكادو متطابقة مع القريدس وشرائح السلمون المدخن ، ثم تُغطى بصلصة الزنجبيل والليمون.

مكونات

  • 4 شرائح سلمون مدخن
  • 8 روبيان كبير مطبوخ ومقشر
  • 1 ثمرة أفوكادو ناضجة ، ويفضل أن تكون من البيرو مقطعة إلى نصفين ، مقشرة ومزالة الحجر
  • 2 حفنة صغيرة من أوراق السلطة المشكلة
  • 1 ليمونة وعصير وبشر نصف ليمونة مبشورة ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة عسل صافي
  • 0.5 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور جيدًا
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون خفيف
  • 4 شرائح سلمون مدخن
  • 8 روبيان كبير مطبوخ ومقشر
  • حبة أفوكادو ناضجة ، ويفضل أن تكون من البيرو مقطعة إلى نصفين ، مقشرة ومزالة الحجر
  • 2 حفنة صغيرة من أوراق السلطة المشكلة
  • 1 ليمونة ، عصير وبشر نصف ليمونة مبشورة ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة عسل صافي
  • 0.5 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور جيدًا
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون خفيف
  • 4 شرائح سلمون مدخن
  • 8 روبيان كبير مطبوخ ومقشر
  • 1 ثمرة أفوكادو ناضجة ، ويفضل أن تكون من البيرو مقطعة إلى نصفين ، مقشرة ومزالة الحجر
  • 2 حفنة صغيرة من أوراق السلطة المشكلة
  • 1 ليمونة وعصير وبشر نصف ليمونة مبشورة ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة عسل صافي
  • 0.5 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور جيدًا
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون خفيف

تفاصيل

  • أطباق: إنجليزي
  • نوع الوصفة: سلطة
  • صعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطبخ: 0 دقيقة
  • يخدم: 2

خطوة بخطوة

  1. لتحضير الصلصة ، اخفقي عصير الليمون وقشرها مع العسل والزنجبيل والتوابل ، ثم اخفقي في الزيت.
  2. ضعي السلمون المدخن على طبقين ، ثم قطعي كل أفوكادو بطول نصفين إلى شرائح ، ورتبي فوق السلمون المدخن مع القريدس.
  3. ضعي أوراق السلطة في معظم الصلصة وكومة فوقها.
  4. رشي المتبقي من الصلصة حول الطبق قبل التقديم.

قد يعجبك ايضا

تعليقات

هل تريد التعليق على هذا المقال؟ تحتاج إلى تسجيل الدخول لهذه الميزة


ملاحظات إضافية حول الوصفة

  • لا يعني سمك السلمون المدخن الساخن أنه ساخن من حيث درجة الحرارة ، فهذه الطريقة التي يتم بها تدخين السلمون هي أكثر لحومًا من سمك السلمون المدخن العادي الذي يأتي على شكل شرائح رفيعة. فقط أشير إلى هذا لأن بعض الناس يشعرون بالارتباك بشأن ما تعنيه كلمة مدخن ساخن.
  • لقد استخدمت الخضر المرة التي نسميها أوراق الجرجير في نيوزيلندا. هذه هي نفس أوراق الجرجير. ستعمل أي أوراق خس أو أوراق سبانخ ، لكن الخضراوات المرة تتماشى جيدًا مع هذا الطبق ، فهي تطلق ثراء السلمون بشكل جيد.
  • يمكن تقديم سلطة السلمون هذه لاحقًا بمجرد أن تبرد البطاطس إذا لزم الأمر ، لكني أحب تقديمها على الفور كسلطة دافئة.

نصائح الحب الغذاء تغذي التغذية

يعتبر سمك السلمون مصدرًا رائعًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية المعروفة بفوائدها القلبية الوعائية ، وتساعد في تحسين الحالة المزاجية والإدراك وحماية المفاصل (المصدر).

يمكن أن يساعد تناول البروتين (السلمون والبيض) مع بعض الخضروات المرة مثل الجرجير والصلصة المرة مثل الليمون في تدفق العصارات الهضمية ويمكن أن يساعد جسمك في تكسير البروتين واستيعابه في وجبتك.

قد يكون هذا شيئًا لا تهتم به كثيرًا ، لكن لا يمكنني إخبارك بمدى أهمية ذلك! كان ضعف الهضم أحد أكثر الأشياء شيوعًا التي اعتدت رؤيتها مع العملاء في عيادتي للعلاج الطبيعي.

إذا كنت تبحث عن وصفات سلطة لذيذة أخرى ، فقد ترغب في تجربتها:

أتمنى أن تكون قد استمتعت بوصفة سلطة السلمون المدخن الساخنة! واسمحوا لي أن أعرف كيف حصلت في التعليقات أدناه أو ترك تصنيف النجوم ، وأنا أحب أن أسمع منك!

لمزيد من الوصفات اللذيذة ولمعرفة ما كنت أقوم به ، يمكنك متابعتني فيسبوك, انستغرام, بينتيريست أو تويتر.


شاهد الفيديو: سلطة سلمون مدخن بالخس. هشام السيد