ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

12 وصفة شواء نهاية الصيف

12 وصفة شواء نهاية الصيف


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


احصل على آخر استجواب في الصيف في عطلة نهاية الأسبوع في عيد العمال

أفكار شواء للجميع في حفل الشواء الخاص بك.

قد تكون نهاية الصيف ، لكنك لست مضطرًا لتعبئة شوايتك بعد. تحتاج كل حفلة في عطلة نهاية الأسبوع في عيد العمال إلى وصفة جيدة لشيء لذيذ يمكنك رميها على الشواية أثناء الاستمتاع بالجزء الأخير من الصيف. أطلق النار مع بعض الأصدقاء والعائلة في نهاية هذا الأسبوع ، واستخدم أفكار الشواء السريعة والسهلة هذه.

انقر هنا لمشاهدة 12 وصفة شواء نهاية الصيف (عرض شرائح)

مع وجود العديد من وصفات الشواء التي يجب فحصها ، قررنا أنها ستكون الموضوع المثالي لـ SWAT (المشاركة مع موضوع) لهذا الأسبوع. وضعنا شبكة محتوى الطهي تحت الاختبار للتوصل إلى وصفات جانبية سهلة للشواء ، وإليك بعض النقاط البارزة:

تشاركنا محررة الطهي الخاصة بنا ، كريستي كولادو ، صورتها البسيطة فواكه مشوية مع صلصة الحمضيات بالنعناع وصفة.

باتريشيا ستاجيتش مطبخ مريح تشاركنا وصفة الرومين المشوية. يُعد الخس المشوي طبقًا جانبيًا لا يزال مقرمشًا ولذيذًا.

الفائز هذا الأسبوع يأتي من تيريزا في دليل صياد الطعام. يعلو برجر النقانق الإيطالي البسيط الخاص بها البصل والفلفل والقرنبيط الثوم.

يمكن إعداد جميع الوصفات المميزة في المنزل بحوالي 20 دولارًا أو أقل ، باستثناء تكلفة كميات صغيرة من المكونات الأساسية مثل الزبدة والزيت والدقيق والسكر والملح والفلفل والأعشاب والتوابل المجففة الأخرى.

Polpo alla Griglia (أخطبوط صغير مشوي)

(الائتمان: فرانك فاريلو / ميموري دي أنجلينا)
الأخطبوط الصغير المشوي مع تتبيلة الحمضيات يجعله مغامرة في الشواء. انقر هنا لرؤية الوصفة.

فاصوليا خضراء مشوية باللوز المرقوني

(الائتمان: لوري ياتس / الثعالب تحب الليمون)
استخدم سلة شواء أو مقلاة فوق الشواية لهذا الطبق الجانبي الصيفي. انقر هنا لرؤية الوصفة.

انقر هنا لمشاهدة المزيد من وصفات الشواء في نهاية الصيف

جولي روجريلو هي محررة وصفات The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة.


12 وصفة خالية من الشواء ليوم الذكرى

بينما نفكر عادةً في يوم الذكرى باعتباره بداية موسم الشواء ، لا يجب أن يكون لديك شواء للاستمتاع بالطعام الجيد خلال عطلة نهاية الأسبوع التي تستمر ثلاثة أيام. بعد كل شيء ، لا يستطيع الجميع شراء شواية ، ولا يُسمح لهم بالحصول على شواية في منزلهم ، أو يمكنهم الوصول بسهولة إلى الشواية!

ومع ذلك ، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بهذه الوصفات المطبوخة تقليديًا على الشواية أو في المدخن من خلال استخدام الفرن ، والمقلاة ، والفروج ، وأفران الطهي البطيئة. لذلك نحن اليوم نشارك وصفات شواء رائعة بدون شواء ، وصفات برغر بدون شواية ، وأكثر من ذلك. الآن ماذا تنتظرون؟ دعونا نطبخ!

وعلى الرغم من أننا نحب الطعام الجيد ، دعونا لا ننسى حقيقة يوم الذكرى - تكريم تضحيات العديد من أفراد قواتنا المسلحة لحماية البلد الذي نحبه. امتناننا لا يقاس!

بالنسبة لأولئك منكم الذين لن يتجولوا في يوم الذكرى ، ما هي وصفات يوم الذكرى بدون شواء التي يفضلونها؟


الوصفة: الحلوم المشوي ، والشمام الناضج ، والنعناع تشكل سلطة نهاية الصيف.

الحلوم المشوي وسلطة الشمام سالي باسلي فارغاس

الحلوم ، جبنة شبه صلبة ، مملحة كانت أساسية في قبرص لعدة قرون ، هي نقطة مقابلة مالحة لحلاوة الشمام في هذه السلطة. يتحمل الجبن التحمير في مقلاة دون أن يتحلل وتتحول الحرارة إليه بحيث يصبح الجزء الخارجي من الشرائح هشًا ويبقى الجزء الداخلي ناعمًا. النعناع مع رشة من فلفل حلب الأحمر أو الفلفل الأحمر فوقها لتكوين سلطة ملهمة وبسيطة في نهاية الصيف.

2ملاعق كبيرة خل شيري
ملاعق صغيرة عسل
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
5ملاعق زيت زيتون
1 شمام ناضج مقطّع إلى أسافين بسمك 1/2 بوصة
8أوقية حلومي ، مقطعة إلى 8 شرائح
حفنة من أوراق النعناع الطازجة
رشة مرص أو فلفل حلبي

1. في وعاء كبير بما يكفي لاستيعاب البطيخ ، اخفقي الخل والعسل والملح والفلفل الأسود. اخفقي 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ببطء حتى تستحلب الصلصة.

2. أضيفي البطيخ إلى الوعاء وقلبي لتغطيه بالصلصة.

3. في مقلاة شواء أو مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة الحرارة ، سخني ملعقة زيت الزيتون المتبقية. عندما يصبح الجو حارًا ، أضيفي شرائح الحلوم واطهيه لمدة دقيقة واحدة على جانب ، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا من الخارج.

4. رتب البطيخ والحلوم في طبق. تصب فوق أي صلصة متبقية في الوعاء. نرش أوراق النعناع وفلفل مرص أو فلفل حلبي.

الحلوم ، جبنة شبه صلبة ، مملحة كانت أساسية في قبرص لعدة قرون ، هي نقطة مقابلة مالحة لحلاوة الشمام في هذه السلطة. يتحمل الجبن التحمير في مقلاة دون أن يتحلل وتتحول الحرارة إليه بحيث يصبح الجزء الخارجي من الشرائح هشًا ويبقى الجزء الداخلي ناعمًا. النعناع مع رشة من فلفل حلب الأحمر أو الفلفل الأحمر فوقها لتكوين سلطة نهاية الصيف مستوحاة وبسيطة.

2ملاعق كبيرة خل شيري
ملاعق صغيرة عسل
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
5ملاعق زيت زيتون
1 شمام ناضج مقطّع إلى أسافين بسمك 1/2 بوصة
8أوقية حلومي ، مقطعة إلى 8 شرائح
حفنة من أوراق النعناع الطازجة
رشة مرص أو فلفل حلبي

1. في وعاء كبير بما يكفي لاستيعاب البطيخ ، اخفقي الخل والعسل والملح والفلفل الأسود. اخفقي 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ببطء حتى تستحلب الصلصة.

2. أضيفي البطيخ إلى الوعاء وقلبي لتغطيه بالصلصة.

3. في مقلاة شواء أو مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة الحرارة ، سخني ملعقة زيت الزيتون المتبقية. عندما يصبح الجو حارًا ، أضيفي شرائح الحلوم واطهيه لمدة دقيقة واحدة على جانب ، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا من الخارج.

4. رتب البطيخ والحلوم في طبق. تصب فوق أي صلصة متبقية في الوعاء. نرش أوراق النعناع وفلفل مرص أو فلفل حلبي. سالي باسلي فارغاس


وصفات نهاية الصيف

استفد جيدًا من آخر منتجات الصيف الثمينة.

فطائر الذرة المقرمشة

عندما تكون الذرة جديدة ، نريد أن نأكلها مباشرة من الكوز ، طازجة وغير مزينة قدر الإمكان. مع اقتراب نهاية الموسم ، نبحث عن طرق جديدة لتناوله - وبصراحة ، عن طرق تستفيد من النشا والسكر المتناقص للذرة في أواخر الصيف - مثل وصفة الفطائر اللذيذة هذه. احصل على وصفة فطائر الذرة المقرمشة.

Kuhn Rikon Stainless Steel Corn Zipper ، $ 18 من Amazon

أقل فوضى من قطع الحبوب بسكين (حسب الزعم).

تارت الطماطم الكرز مع الأنشوجة والثوم كونفيت

آخر حبات طماطم الكرز الصيفية الحلوة مكدسة بشكل رائع في تورتة حرة الشكل مع كونفيت الثوم الناعم والأنشوجة المالحة (على الرغم من أنه إذا لزم الأمر ، يمكنك تخطي الأسماك). الحصول على وصفة الكرز الطماطم لاذع مع الأنشوجة والثوم كونفيت.

بطيخ جازباتشو مع مخلل قشر البطيخ

عندما يكون الجو دافئًا بدرجة كافية للاستمتاع بالحساء البارد ، اصنع هذا الجازباتشو الذي لا يهدر والذي يجمع بين اثنين من الرموز الصيفية: البطيخ والطماطم ، بالإضافة إلى شمر الخريف ، من بين عدد قليل من المكونات الأخرى. إنه سريع وسهل ولذيذ ، كما أن مقبلات قشر البطيخ المخلل ليست مجرد طريقة ذكية ولذيذة لتقليل هدر الطعام ، إنها حيلة رائعة للحفاظ على القليل من الصيف في الخريف. احصل على وصفة بطيخ جازباتشو مع مخلل قشر البطيخ.

تارت الفلفل الأحمر المحمص

على الرغم من أنهم قد يأتون من الصوبات الزراعية لمدة 9 أشهر من العام ، إلا أن الفلفل يأتي بمفرده بعد منتصف الصيف. بحلول أواخر الصيف ، تمامًا كما يتكتل الخريف عند البوابات ، يكون الفلفل الحلو المحلي في ذروته. تستفيد هذه التورتة الأنيقة بشكل جميل من ذلك وتجمعها مع جبنة الفيتا المالحة وجبن الريكوتا الكريمي. احصل على وصفة تارت الفلفل الأحمر المحمص.

كعكة القهوة بالتوت الأزرق

التوت الأزرق الطازج هو أحد أذواق الصيف بالنسبة لنا. يرش على سلطات الفواكه ، مخفوق في عصائر الزبادي ، حتى مقلي للفطائر والفطائر. هنا ، التوت الطازج والعصير يحول معجنات العنب البري المبتذلة إلى شيء ، كما ندرك ، من الأفضل الاحتفاظ به موسميًا. احصل على وصفة كعكة بلوبيري سبايس كوفي.

سلطة شمر و فراولة

لا يبدو أن الشمر والتوت لديهما الكثير ليقالا لبعضهما البعض ، خاصة في نفس الطبق. هذه السلطة تثبت أن الافتراض خاطئ. تجد الفراولة في أواخر الصيف ، التي عادة ما تكون أكثر نعومة ونضجًا من الأوقات الأخرى خلال الصيف ، غرضًا مثيرًا مع الشمر المنعش والمقرمش. احصل على وصفة سلطة الشمر والفراولة.

كوسة سوتيه

الشيء الذي نحبه في تناول الكوسة في نهاية الصيف ، على الرغم من حقيقة استخدام العائد الهائل من حدائقنا ، هو أن هناك تنوعًا سهلًا للانزلاق في أكياس التسوق: أخضر ، ذهبي ، مخطط - إنها مكافأة متغيرة. احصل على وصفة الكوسا السوتيه الخاصة بنا.

أرنب مشوي مع زاباجليون

بلوت هي واحدة من التحسينات الرائعة على الحياة في أواخر الصيف لعلم النبات - نحن نحب تنوعها ، حلاوتها وحموضتها ، احمرار خفيف من المرارة. تُمزج هذه الوصفة البسيطة الفاكهة اللذيذة مع الصلصة الحلوة ذات القوام الفاخر ، وتتخذ الخطوة الإضافية المتمثلة في الانزلاق تحت الفراريج. احصل على قطع Pluots المشوية مع وصفة Zabaglione.


وصفة نهاية الصيف: باذنجان مشوي مغطى بجبنة الماعز والطماطم

أحيانًا يكون أبسط شيء هو الأفضل. هذا صحيح بشكل خاص في نهاية الصيف ، عندما تكون الطماطم والباذنجان والخضروات المتأخرة الأخرى في أوج عطائها. يمكن أن تتكون الوجبة السريعة التي تستغرق أسبوعيًا من القليل جدًا بخلاف الخضار الطازجة ، مدخنة وساخنة من الشواية. إليك & # 8217s كيف طهينا مكافأة حديقتنا المتأخرة.

كانت هذه وجبة ليلية بسيطة ولكنها فاخرة تمامًا. قطعنا بضع حبات من الباذنجان إلى شرائح ، ثم نقعنا الشرائح لفترة وجيزة في ماء مالح بزيت الزيتون وخل العسل. صفعناهم على الشواية حتى أصبحوا غير مرتبطين ومدخنين ، ثم وضعناهم على رأسها فتات جبن الماعز وقطعة سريعة من الطماطم والأعشاب. يقدم مع بعض الخبز ، وهذا طبق رئيسي مرضي ، أو يمكنك تقديمه كسلطة أو مقبلات.

هذا سريع وسهل ، إذا كان لديك شواية. وفي الواقع ، حتى لو لم يكن لديك شواية يمكنك القيام بذلك! فقط استخدم مقلاة من الحديد الزهر أو مقلاة شواء على نار عالية.


قائمة طعام الباييلا

اختر واختار المرافقات المفضلة لديك وطريقتك المفضلة لطهي الطعام الرئيسي (على الشواية أو على الموقد) وسيكون لديك حفلة الباييلا لتتذكرها. من السهل تقليص حجم التطبيقات لمجموعة أصغر.

سانجريا الخوخ الأبيض

قبض على تلك الخوخ بينما لا تزال في الموسم ، وخاصة الخوخ الأبيض ، السكرية بشكل خاص ، لهذه النسخة الذهبية من السانجريا. يُفضل أن يكون كوكتيل الإبريق هذا بعد أن يكون قد نقع في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل ، إن لم يكن أطول. احصل على وصفة Peach Sangría.

روبي سانغريا

إليك السانجريا التقليدية الخاصة بك ، مع البراندي والمسكرات البرتقالية وجميع أنواع الفاكهة ، مثل التفاح والبرتقال والعنب. تمتزج جميعها معًا بشكل مثالي عندما تقوم بإعداد دفعة في الليلة السابقة للحفلة. احصل على وصفة Ruby Sangría الخاصة بنا.

شاي مثلج بالنعناع والليمون

إليك منافس كوكتيل غير كحولي لا يشعر بأنه جائزة ترضية. طعمها خاص جدا حتى بدون ضجة. ويتم تضمين ضمان عدم مخلفات الطعام. احصل على وصفة الشاي المثلج بالنعناع والليمون.

الفلفل المحشي

عادة ما يجلس Peppadews بجانب الزيتون في السوبر ماركت ، ولديهم التوهج الأسباني المتوسطي الذي نحبه. المليئة بجبن الماعز الكريمية والمرقطة بلوز الماركونا الإسباني ليست هي الطريقة اليومية للاستمتاع بها ، ولكنك سترغب في جعلها عادة يومية بمجرد تذوقها. احصل على الفلفل المحشو بجبنة الماعز ووصفة الماركونا باللوز.

سيرانو هام وميمبريلو كروستيني

ستحصل على أكثر من ما يكفي من اللحوم في الطبق الرئيسي ، لكن لحم الخنزير سيرانو مميز جدًا ، إنه يستحق الهرولة كجزء من مقبلات بسيطة. يعلو الخبز المحمص المقرمش ميمبريلو الذي تم شراؤه من المتجر (معجون السفرجل) ، وسيرانو المخبوز المقرمش ، وجبن المانشيجو المالح ، ورذاذ زيت النعناع (لكن أي زيت زيتون جيد سيعمل أيضًا). احصل على وصفة سيرانو هام وميمبريلو كروستيني.

سلطة الجرجير مع مانشيغو وميمبريلو واللوز

يتعاون Membrillo و manchego مرة أخرى في هذه السلطة. أوراق الجرجير المريرة (واحدة من أكثر أنواع الخضر مغذية!) لديها منافسة ودية في جبنة المانشيجو القوية ومكعبات الميمبريلو الحلوة الحادة. اللوز المحمص يضفي قرمشة جوزة ، والخل البسيط مصنوع من خل شيري والثوم. إنها لقمة منعشة رائعة للتأكد من أن النكهات الأخرى لا تصبح غنية جدًا. احصل على وصفة سلطة Membrillo و Manchego و Watercress.

بايلا ميكستا مشوية (بايلا مع المأكولات البحرية واللحوم)

يمكنك استخدام مقلاة الباييلا المذكورة أعلاه على الشواية لهذا العيد المكون من وعاء واحد. يسبح الجمبري وبلح البحر بين الأرز المعطر بالزعفران المبلل بالطماطم ، كما أن الدجاج والشيوريزو يجعله لذيذًا حقًا. احصل على وصفة بايلا ميكستا المشوية.


أضلاع لحم الخنزير اللزجة الحلوة بخمسة توابل

هذه الأضلاع مطلية بطبقة زجاجية منعشة ومليئة بالثوم والمزودة بخمسة توابل صينية عطرة ، هذه الأضلاع مثيرة للإعجاب دون أن تكون مرهقة: لا يوجد شواء أو تتبيل - فقط ساعتان في الفرن يتبعها شواء سريع. اصنعها لحفلات الشواء في نهاية الصيف ، ولكن تأكد من توفير الكثير من المناديل (وربما طبق من الخضار المقرمشة والمشرقة لبعض المرطبات). أضلاع لحم الخنزير على طريقة سانت لويس أكثر تسطحًا ودسمًا (ناهيك عن كونها أقل تكلفة) من أضلاع ظهر الأطفال ، مما يعني أنها & # x27ll بني بسهولة أكبر. يمكن أن يختلف وزن الرف بشكل كبير ، لذلك عليك & # x27ll تعديل الملح وفقًا لذلك: كقاعدة عامة ، استخدم ملعقة صغيرة. ملح لـ 1 رطل من اللحم (وصفتنا تتطلب 2 ملعقة كبيرة - 6 ملاعق صغيرة من الملح - لأنها & # x27s تعتمد على رفين 3 أرطال).

يتم اختيار جميع المنتجات المعروضة على Bon Appétit بشكل مستقل من قبل المحررين لدينا. ومع ذلك ، عندما تشتري شيئًا من خلال روابط البيع بالتجزئة أدناه ، فإننا نربح عمولة تابعة.


12 وصفة شواء نهاية الصيف - وصفات

أنت تتصفح قسم الوصفات لدينا. انتقل إلى بقية الموقع من هنا أو اختر من القائمة العلوية لمواصلة البحث عن الوصفات.

لا يمكن ضمان تطابق الوصفات المعروضة مع جميع معلمات البحث الخاصة بك. يجب أن تتحقق شخصيًا من الوصفات المرتبطة وفقًا لمتطلباتك ، وخاصة المتطلبات الغذائية.

لا يمكن ضمان تطابق الوصفات المعروضة مع جميع معلمات البحث الخاصة بك. ستكون هناك بعض الأخطاء في قاعدة البيانات الخاصة بنا ، وأخطاء عرضية في نص الوصفة (على الموقع الخارجي) نربطها بالفعل واختلافات في الرأي حول المكونات التي يجب أن نستبعدها في مجموعات مسببات الحساسية لدينا (انظر هنا). يجب أن تتحقق شخصيًا من أي وصفات تتوافق مع متطلباتك ، لا سيما المتطلبات الغذائية.


تحضير

لتحضير الكوسة:

سخن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية.

توضع شرائح الكوسة في طبقة واحدة على مناديل ورقية ويرش القليل من الملح. اتركيه لمدة ساعة (سيساعد ذلك على سحب الرطوبة من الكوسة). ربتي بمناشف ورقية لإزالة الماء قبل التحضير للشواء.

ادهن شرائح الكوسة برفق على جانب واحد بزيت الزيتون وطحن رش الفلفل الأسود الطازج فوق الشرائح. يشوى لمدة 2-2½ دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة. بمجرد الطهي ، انقله إلى صينية مبطنة بمنشفة ورقية ، وضع مناشف ورقية بين كل طبقة (من الأفضل أن تفعل ذلك في الليلة السابقة وتبرد على صينية مغطاة طوال الليل. سيساعد ذلك على منع اللازانيا من أن تصبح سائلة. إذا لم يكن لديك حان الوقت للقيام بذلك ، تأكد من التخلص من أكبر قدر ممكن من الرطوبة قبل تجميع اللازانيا).

لتحضير الريكوتا بالأعشاب:

ضع الريكوتا في غربال شبكي ناعم فوق وعاء واتركه لمدة ساعة (أو طوال الليل في الثلاجة) لإزالة أي سائل زائد.

تُمزج جميع مكونات الريكوتا ، باستثناء البيض ، في وعاء متوسط ​​الحجم. تذوق ثم اخفق في البيض حتى يتجانس. توضع جانبا حتى تصبح جاهزة للتجميع.

لتحضير الصلصة:

في قدر متوسط ​​الحجم ، سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون على نار متوسطة عالية. يُضاف البصل ورقائق الفلفل الأحمر ويُقلى حتى يصبح شبه شفاف قليلاً ، حوالي 2-4 دقائق. يُضاف الثوم ويُقلى حتى تفوح رائحته ، ما يقرب من دقيقة إلى دقيقتين. يُضاف نقانق الدجاج ويُحمر ويُطهى تمامًا حتى يختفي اللون الوردي في المنتصف. قطعي قطع كبيرة من النقانق بملعقة خشبية أثناء الطهي. يُضاف معجون الطماطم ويُطهى لمدة دقيقة قبل إضافة الطماطم والأوريغانو.

اطبخي حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 12-18 دقيقة. يُضاف الريحان والملح ويُطهى لبضع دقائق أخرى. اضبط التوابل حسب الضرورة. يُرفع عن النار حتى يصبح جاهزًا لتجميع اللازانيا.

لتجميع:

قم بتبطين الجزء السفلي من طبق خبز زجاجي 8 × 8 بوصات بطبقة واحدة من شرائح الكوسة ، متداخلة قليلاً (اعتمادًا على طول شرائح الكوسة ، قد تحتاج إلى إضافة شريط إضافي أو شريحتين في الاتجاه المعاكس لتغطية القاع بالكامل طبق الخبز).

بعد ذلك ، أضيفي طبقة من الريكوتا متبوعة بطبقة من صلصة اللحم. كرر الطبقات ثلاث مرات ، مع تبديل اتجاه الكوسة في كل طبقة.

ننتهي بالطبقة العليا من الكوسة. ضعي شرائح الموزاريلا على الوجه ورشي 1/2 كوب جبن بارميجيانو ريجيانو.

ضعيها على صينية خبز واطهيها في فرن مسخن مسبقًا لمدة 40 دقيقة. أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع.


14 طريقة سحرية لتذوق الذرة المشوية

الزبدة والملح رائعان ، لكن هذه الطبقة أفضل بكثير.

القاعدة رقم 1: لا تبالغ في تعقيدها.

لف كل أذن في شريحتين إلى ثلاث شرائح ، ثم اشويها حتى تتفحم. (إذا كنت قلقًا بشأن حريق دهني من لحم الخنزير المقدد الدهني ، يمكنك لفه بالرقائق أولاً).

هل هناك أي شيء لا يجعله البيستو أفضل؟ متضمن الذرة.

صلصة الباربيكيو ورقائق البطاطس المهروسة لأن القليل من القرمشة أمر جيد دائمًا.


سلطة ديتوكس صيفية مشوية

حان وقت الحصول على الشواية ، والتخزين في الصيف ، وسلطة التخلص من السموم! مع أطنان من الطماطم الطازجة ، الروماني المشوي ، الجمبري ، الأفوكادو والكزبرة والليمون ، ولم أستطع أن & # 8217t أحبها أكثر.

الأفوكادو والخيار! الطماطم والفلفل!

ذرة مشوية وروميني وقليل من أسياخ الجمبري!

أعشاب وملح وحمضيات!

Gang & # 8217s كلهم ​​هناك ، مثلهم جميعًا معًا في وعاء ، مما يجعل الأحلام تتحقق. من الجيد جدًا أن تكون حقيقة واقعة ، تقريبًا. خاصة إذا أخذنا في الاعتبار أن هذا ليس فقط قوس قزح ذو نكهة ولون من البهجة ، ولكنه صحي وصحي وسيجلب لك توهج الصيف.

تعرف كيف يكون الصيف. كرر ليالي الاسترخاء في الفناء بعد فوات الأوان مع الأصدقاء ، أو رحلة لمدة أسبوع إلى المقصورة ، أو أي حالة طقس دافئ حيث كانت المشروبات والرقائق والغطس هي كل ما تحتاجه حقًا & # 8230 حتى اللحظة التي بدأت تشعر فيها أفرطت قليلاً في تناول الملح والكربوهيدرات ، وفجأة لم يعد كل ما تحتاجه هو & # 8217t.

ومع ذلك ، هناك شيء واحد: حتى عندما كنت مستعدًا للتخرج من Chips And Dip Lifestyle ، ما زلت بحاجة إلى طعام لذيذ المذاق. دائما يا شباب. يجب دائمًا أن يكون المذاق جيدًا لأننا لا نتنازل عن قيمنا الأساسية. أوعدني الآن أنك لن تساوم.

ثم اشتريت بعض قلوب الرومان القوية الجيدة ، وربما الروبيان أو ربما الدجاج أو ربما لا شيء ، ومجموعة من الخضار الملونة الأخرى من سوق المزارعين ، وفتحت تلك الشواية.

صلصة الكزبرة بالأفوكادو الكريمية مع هالبينو يتم إلقاؤها بشكل جيد ، مزيج من الطعام المفروم المشوي والطعام المفروم النيء ، وأنت تنقع في وهج الصيف. هذه هي أفضل ساعة في شهر يونيو و # 8217.

هل يمكننا التحدث بإيجاز عن كيف أن الخس الروماني غير الملهم هو & # 8211 & GT ما لم يكن مشويًا؟ يمكنني حرفياً أن أتناول الخس المشوي المملح مباشرة لتناول وجبة. هذا يبدو مظللًا للغاية ، وأنا أعلم ذلك ، لكن أصدقائي أليكس وسونيا علموني طرق تناول الخمر المشوي قبل بضعة فصول الصيف ولم أعد منذ ذلك الحين.

أيضًا ، فقط في حالة احتياجنا إلى سبب آخر لعمل أوعية كبيرة من صلصة الأفوكادو والكزبرة في أشهر يونيو ويوليو وأغسطس ، فلديناها هنا. نحى فوق أسياخ الجمبري الصغيرة؟ UGH مثالي للغاية.

الحقيقة يا رفاق & # 8211 نحن نأكل هذا على ريج لإعادة تعيين الصيف جيدة. وأيضًا للحصول على فرصة للجلوس في الفناء والحصول على مشروب نبيذ أبيض أثناء الإشراف على وضع الشواء. S / o to bae لإتقانه الشواء.

سلطة التخلص من السموم للفوز & # 8211 قل مرحباً لأسعد غذاء للبشرة والجسم والروح الصيفية!


شاهد الفيديو: أخطاء أثناء عملية شواء اللحوم والطريقة الافضل لشواء اللحوم على الفحم #مشاوي #فحم #شواء