كعكة البرقوق

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
افصل بياض البيض عن الصفار. من 100 مل من الماء والسكر يصنع شراب ساخن. يخفق بياض البيض بالملح وسكر الفانيليا.
يُسكب الشراب فوق الرغوة ويُخلط حتى يصبح لامعًا ، ثم يُمزج الصفار المخلوط جيدًا مسبقًا بالزيت.
ثم يضاف الدقيق والبيكنج باودر مع الخل أو عصير الليمون ويخلط بلطف من الأسفل إلى الأعلى.
نأخذ صينية ، نغطيها بالزيت والدقيق ، نسكب التركيبة التي توضع فوقها أنصاف البرقوق ونضعها في الفرن الساخن على حرارة 150 درجة مئوية ، لمدة 25 دقيقة. بعد إخراجها من الفرن ، ضعي البودرة مع السكر البودرة.