ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

وصفة خبز الذرة بالهلابينو

وصفة خبز الذرة بالهلابينو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 1 كوب دقيق ذرة صفراء
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 2 بيض
  • 1/3 كوب زيت نباتي
  • 1 كوب لبن
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور
  • 4 فلفل هالابينو ، بذور منزوعة ومفرومة

الاتجاهات

يسخن الفرن على 400 درجة. في وعاء كبير ، اخلطي دقيق الذرة والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض ، ثم أضيفي الزيت واللبن. أضف السوائل إلى المكونات الجافة واخلطها فقط. نضيف الجبن والهلابينو ويخلطون برفق حتى يتجانسوا. تصب في صينية خبز مدهونة بالزبدة. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة ، أو حتى يخرج الفاحص الذي يتم إدخاله في المنتصف نظيفًا.


وصفة خبز الذرة بالهلابينو

إنه تقريبًا ذلك الوقت من العام عندما نجد أنفسنا نصل إلى وصفات طعام الراحة المفضلة لدينا. قدر جيد من الفلفل الحار هو الذهاب إلى الشعبية ، ولسبب وجيه - ولكن في بعض الأحيان يمكن أن ينتهي المطاف بنظيره من خبز الذرة في سرقة العرض. قد نكون متحيزين ، لكن وصفة Jalapeño Cornbread هذه تفعل ذلك بالضبط. مزيج من الذرة ومخلل الهالبينو (كريمي من الداخل ومقرمش من الخارج -يم) يقدم فقط الكمية المناسبة من الركل ، وأزواج لذيذة مع أي نوع من الفلفل الحار تقريبًا. إذا كنت لا تحب التوابل ، فما عليك سوى تخطي jalapeños.

خبز الذرة هلابينو

مكونات

+ 4 ملاعق كبيرة (نصف عود) زبدة غير مملحة ، مذابة ومبردة ، بالإضافة إلى زبدة طرية للمقلاة وللتقديم
+ 1 كوب دقيق لجميع الأغراض ، منخول
+ 1 كوب دقيق ذرة أصفر ناعم
+ 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
+ نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم
+ 1 كوب كريمة ثقيلة
+ 2 بيضه كبيره
+ 1 كوب ذرة بيضاء معلبة مصفاة
+ كوب فلفل هالبينو ومخلل ومقطّع ومصفى (اختياري الصفحة 255 في كتاب الطبخ Magnolia Table)
+ ربع كوب بيمينتوس محمص ومصفى ومصفى (اختياري)

الاتجاهات

1. ضع رفًا في الثلث العلوي من الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت. زبدة مقلاة من الحديد الزهر 10 بوصات.

2. في وعاء كبير ، اخفقي الطحين ودقيق الذرة والملح ومسحوق الثوم.

3. في وعاء متوسط ​​، اخفقي الزبدة المذابة مع الكريمة والبيض.

4. أضيفي المكونات السائلة إلى خليط الدقيق مع الذرة والهلابينوس (في حالة الاستخدام) والبيمينتوس (في حالة الاستخدام). يقلب حتى يصبح الخليط رطبًا ولكن ليس مفرطًا في الخلط ، سوف يصبح الخليط سميكًا.

5. اكشط الخليط في المقلاة المعدة وقم بتنعيم الجزء العلوي. اخبز حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح ، وتصبح الحواف بنية اللون ، ويخرج جهاز اختبار يتم إدخاله في المنتصف نظيفًا ، حوالي 50 دقيقة.

6. قطّعي خبز الذرة الدافئ إلى 6 أسافين وقدميه في الحال مع ربتات من الزبدة.

7. خبز الذرة هو الأفضل في يوم صنعه. غلفي بقايا الطعام بإحكام في ورق القصدير واحفظيه في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام. إعادة تسخينها عن طريق التقطيع والتحميص أو الشواء.

ضعي قطعة من الزبدة على سطح خبز الذرة أو رشة من العسل ، أو قطعي شريحة فوق وعاء دافئ من الفلفل الحار. يسعدنا أن تجرب هذه الوصفة ، وأخبرنا برأيك!

يمكنك أيضًا العثور على هذه الوصفة مع Gaines Family Favorites Chili في قائمة الخريف في Magnolia Table!

ملحوظة: استخدمنا مقلاة بحجم 10 بوصات وضاعفنا الوصفة للحصول على خبز الذرة السميك. إذا اخترت مضاعفة هذه الوصفة ، أضف 10-15 دقيقة إضافية من وقت الخبز أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا.

إذا كنت تفكر في استضافة (أو تخطط لحضور) حفلة طهي حارة هذا الموسم ، فاطلع على عدد الخريف الخاص بـ مجلة ماجنوليا للوصفات واستضافة الأفكار ، بالإضافة إلى نصائح حول كيفية تحقيق أقصى استفادة من هذه المنافسة الودية.

تصوير بريت شودلي / ماجنوليا جورنال خريف 2019


وصفات خبز الجالبينو

خبز بالجبن الهالبينو. طبق مكسيكي يستغرق تحضيره 40 دقيقة.

هذا الخبز هو مجاملة لطيفة إلى جانب وجبة مكسيكية.

اكتشفت هذه الوصفة لأول مرة في إحدى رحلاتنا العائلية إلى ماوي. لونجي.

آلة الخبز خبز الجبن هلابينو مع دقيق الذرة وفلفل هلابينو تشيلي.

خبز الهالبينو والجبن القرد

خبز الهالبينو والجبن القرد

يجمع هذا الخبز بين مزيج جميل من الفلفل الحار والجبن. .

هل تبحث عن وصفة خبز الذرة بالهلابينو ذات التقدير العالي؟ تخدم .

رغيف فرنسي مقرمش محشو بكريمة الجبن وفلفل هالابينو وجبن شيدر.

لقد دخلت للتو في التعليب هذا الصيف. بعد تعليب بعض الأشياء ، شعرت بالخداع.

اعثر على وصفات صحية منخفضة السعرات الحرارية في SparkRecipes وقيّمها. بالإضافة إلى استخدام الاب.

خبز الذرة هلابينو - هافينغتون بوست

الضلوع الخلفية باللحم البقري البرتقالي والهالابينو مع خبز الذرة الشيدر بوبلانو ، الوصفة

خبز الذرة بالعسل والهالبينو

خبز الجبن الهالبينو لآلة الخبز

العثور على وصفات لخبز الذرة Skillet Jalapeno وغيرها من وصفات خبز الخبز.

خبز الهالبينو (آلة الخبز)

هذه وصفة رائعة لآلة الخبز. ببساطة أضف المكونات ، ج.


أثناء التسخين المسبق للفرن (والمقلاة) قمت بخلط المكونات الجافة في وعاء صغير. في وعاء آخر ، قمت بخلط الحليب والبيض والزيت النباتي حتى تمتزج.

ثم جمعت المكونات في كلا الوعاءين مع التقليب حتى تمتزج. لقد رميت بعض الهالبينو المفروم ثم قلّبت الخليط حتى تمتزج المكونات بالكامل.

أنا أحب طعامي الحار لذلك لم أقم ببذر الفلفل. ولكن بالنسبة لحنك أكثر طواعية ، يمكن زرع بذور الفلفل لتقليل الحرارة إلى حد ما.

الآن أخرجت المقلاة الساخنة من الفرن ودهنت قاع المقلاة بالزبدة غير المملحة. هذا للتأكد من أن القشرة المقرمشة بالزبداني التي نحبها كثيرًا!

كملاحظة جانبية & # 8211 ، انظر إلى سطح الحديد الزهر الخالي من العيوب ذي اللون الأسود الفاتح. & # 8217s لديها أكثر من 75 عامًا من TLC وهي تحمل سنوات عديدة أكثر من ذلك في المستقبل! (تنهد & # 8230.) عفوًا ، خرج عن المسار مرة أخرى & # 8230


وصفة خبز الذرة بالهلابينو

تضيف النكهة المشرقة للهلابينو نكهة مميزة إلى خبز الذرة الخاص بك. لتقليل التوابل ، تأكد من إزالة الضلوع والبذور من الهالبينو قبل تقطيع الفلفل وإضافته إلى الطبق. إذا كنت تريد المزيد من التوابل ، فقم بزيادة عدد الفلفل ، أو اختر فلفل حار مثل بوبلانو أو هابانيرو لخلطها في خبز الذرة. تستخدم هذه الوصفة فرنًا هولنديًا مقاس 10 بوصات.

مكونات

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 كوب دقيق ذرة (أبيض أو أصفر)
  • 1-1 / 3 ملاعق بيكنج بودر
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة سكر (اختياري)
  • 1 كوب حليب
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 1 إلى 2 فلفل هالابينو ، منزوع البذور ومفروم (حسب الذوق)
  • 1/2 كوب فلفل جاك أو جبنة شيدر (اختياري)

طريقة

  1. اخلطي المكونات الجافة - الدقيق ، دقيق الذرة ، البيكينج باودر ، الملح ، والسكر - في وعاء حتى تمتزج جيدًا.
  2. قلب الحليب والبيض المخفوق مع المكونات الجافة واخلطهم معًا.
  3. أضيفي فلفل الهالبينو المفروم والجبنة الاختيارية.
  4. يُسكب المزيج في فرن هولندي ويُطهى لمدة 20 إلى 25 دقيقة عند 350 درجة فهرنهايت. يجب أن تكون قادرًا على تثبيت يدك على الفرن لمدة أربع إلى خمس ثوانٍ فقط. استخدم ما مجموعه 14 إلى 20 من قوالب الفحم للوصول إلى درجة الحرارة هذه.
  5. أخرج الفرن الهولندي من الحرارة بمجرد أن يتحول إلى اللون البني الذهبي في الأعلى وينضج تمامًا.
  6. استمتع بخبز الذرة مع الفلفل الحار المفضل لديك أو الفاصوليا أو كطبق جانبي مع الزبدة أو الجبن الإضافي في الأعلى.

المراجعات

المراجعة الموجودة أسفل مني مباشرة (هذه المراجعة) صحيحة بنسبة 1000٪. الوصفة المصورة شاحبة وكثيفة للغاية. اللون أفتح قليلاً بسبب الهالبينو والبصل. إنه خبز الذرة اللذيذ والرطب الذي يجب أن تكون حريصًا على عدم الإفراط في تناوله. والأهم من ذلك ، في المراجعة أدناه ، استخدم نصف كوب كامل من الهالبينو المفروم مع الأضلاع والبذور إذا كنت تريد أن تلاحظ الدفء. أنا لست من محبي الطعام الحار بأي حال من الأحوال. لقد استخدمت نصف كوب jalapenos الموصى به (كان لا يزال عصبيًا بعض الشيء ، لذلك قمت بإزالة البذور وإزالة المضلع

1/4 كوب منه) وبالكاد توجد ملاحظة من الدفء. أتفق أيضًا مع المراجعات الأخرى التي تفيد بإمكانية خفض السكر قليلاً. لكن مرة أخرى ، قم بزيادة كمية الهالبينو في هذه الوصفة! بالتأكيد سأقدم مرة أخرى --- :)

لقد صنعت هذه الوصفة لسنوات (منذ عام 2004 بشكل واضح) وبعض الأشياء "معطلة". الصورة شاحبة وكثيفة للغاية. هذا يخبز أعلى ، وأخف وزنا ولون أكثر بكثير من وجبة الذرة والهالبينو والبصل. الوصفة الأصلية تحتوي على 1 / 2C شرائح فلفل الهالبينو مع البذور 2 ملعقة صغيرة؟ لا. أنا لست من الأشخاص الذين يضيفون الصلصة الحارة أو يتسامحون مع الاستخدام المتهور للفلفل ، ولكن ما لم تكن مصابًا برهاب الفلفل أو لديك مشاكل في الهضم ، فسأختار نصف الكوب ، المقطّع إلى شرائح رفيعة ، فهو ليس ساخنًا. إنه خبز ذرة لذيذ ورطب بالرغم من أنه لا يمكنك الإفراط في الخبز على الإطلاق ، تابع المشاهدة!

لقد صنعت هذا سابقًا ، إنه ممتاز! جعله مرة أخرى ، هذه المرة سأضيف بعض chorizo ​​المطبوخ أيضًا. بناءً على نصيحة المراجعين ، قمت بخفض السكر والزبدة قليلاً.

جميل. لقد صنعت هذا لوجبة فطور وغداء عيد الأم و # x27s لـ 20 شخصًا ، وقد حققت نجاحًا كبيرًا. أضفت علبة صغيرة من الذرة (8.7 أونصة ، على ما أعتقد) واستخدمت الهالبينو الكامل (حوالي 3-4 ملاعق صغيرة مفروم) الذي لم يكن حارًا على الإطلاق - كان له نكهة رائعة & quot؛ كوجالبينو & quot؛. لقد استخدمت مقالي معدنية مستديرة 9 & quot. في البداية ، اعتقدت أنه لن يكون هناك & # x27t كمية كافية من الخليط لتقسيمها بين مقاليتين (بدت منخفضة في المقالي) لكن خبز الذرة ارتفع بشكل جميل إلى جولتين رقيقتين. (لقد حرصت على استخدام صودا الخبز الجديدة ومسحوقها). بعد 23 دقيقة ، أصبح خبز الذرة ذهبي اللون وخرج عود أسنان نظيفًا. بالتأكيد سيضيف إلى ترسانتي المسلية. سهل!

وصفة رائعة وسهلة. لقد صنعته في خبز الذرة العادي لابني: تناول كميات متساوية من الزبادي العادي والسكر البني لللبن والسكر على التوالي. حذف البصل ، جاليبينو. لا تزال مثالية ولذيذة. أنا متأكد من أنه أفضل مع البصل والجاليبينو!

لقد كان جيدًا بما يكفي ، على الرغم من أنني لم أحفظ الوصفة لتقديمها مرة أخرى.

لقد صنعت هذا مرات عديدة مع الفلفل الحار ودائمًا ما تحقق نجاحًا. ليس خبز الذرة الجاف مثل العديد من الوصفات الأخرى. البديل الوحيد هو الحليب مع 1 ملعقة صغيرة من الخل لأنني لا أملك اللبن الرائب في متناول اليد.

هذا هو أفضل خبز الذرة صنعته على الإطلاق. الملمس مثالي. يعجبني أنه رقيق نسبيًا (قليل من القشرة اللذيذة في كل قضمة). كانت التغييرات الوحيدة التي أجريتها هي تضمين هالابينو كامل مفروم (ربما أكثر مما تتطلبه الوصفة) وبعض الجبن الشيدر المبشور (ربما حوالي 3/4 ج) إلى الخليط. يمكنني أيضًا أن أرى إصدارًا عاديًا لتقديمه مع الزبدة والعسل. متميز.

أكره أن أكون أحد هؤلاء الأشخاص الذين يعبثون بوصفة ما ثم يراجعونها ، لكن ها أنا أفعل ذلك. عادةً ما أصنع خبز الذرة القياسي البسيط من عبوة Bob & # x27s Red Mill ، لكن زوجي أراد خبز الذرة بالهلابينو. لقد استخدمت هذه الوصفة كأساس لكنها بدت أشبه بفطيرة سميكة ، لذلك قللت الحليب إلى أقل من كوب واحد. كنت سأستخدم كلتا البيضتين لكن إحداهما سقطت على الأرض. حصل زوجي على فلفل سيرانو الفلفل الحار بدلاً من الهالبينو. أضفت بعض الجبن الشيدر المبشور إلى الخليط وفوقها وقمت بخبزها في مقلاة مسخنة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات عند 400 درجة لمدة 17 دقيقة تقريبًا. كان جيدا حقا. أحببت البصل الأخضر فيه.

هذه هي المرة الثانية أو الثالثة التي أقوم فيها بعمل هذا ولا أعتقد أنني & # x27ll أستخدم وصفة مختلفة على الإطلاق.

إلى حد بعيد وصفة خبز الذرة المفضلة لدي! لقد صنعته لعيد الشكر هذا العام لتقديم خدمة مع فيلوتيه اليقطين وتم التهامه. لقد أحببت القوام الخفيف والتوازن المثالي بين الحلو والمالح. أضفت كوبًا ضئيلًا من الذرة كما اقترح بعض المراجعين الآخرين وألقيت أيضًا في نصف كوب من جبن الفلفل المبشور لإضفاء نكهة الهالابينو وإضافة القليل من الذوبان. بالنسبة للعرض التقديمي ، قمت بتقطيع خبز الذرة إلى مثلثات وتقديمها في سلة ريفية جميلة مع منديل متقلب. جميل!

أحببت هذه الوصفة (استخدمتها لصنع حشوة عيد الشكر). توصيتي الوحيدة هي أنه يجب طهيه على درجة حرارة أعلى. كان الداخل منديًا في المنتصف ولم أكن أريد & # x27t أن يحترق الخبز من الأعلى لذا اضطررت إلى إزالته. أعتقد أن 400 إلى 425 ستكون درجة الحرارة المثالية!

لقد صنعت هذا تمامًا كما ذكرت الوصفة وشعرت أنها مجرد وصفة متوسطة. شعرت بأنها دهنية قليلاً ومذاقها جيد فقط مع زبدة العسل. أبحث عن خبز الذرة لأتمكن من الوقوف بمفرده في البداية ثم يتم تعزيزه بالزبدة / زبدة العسل أو أي شيء آخر.

أفضل خبز الذرة صنعته & # x27ve. يُضاف حوالي كوب (ضئيل) من حبيبات الذرة ويُخبز في مساحة 9 × 9 مربعة - جاهز مبكرًا بعض الشيء على الرغم من المقلاة الأصغر ، حوالي 22 دقيقة. فعلا لذيذة.

أنا أحب هذا كثيرا. حليب خالي الدسم مخلوط بالخل. كما لم يكن لدي & # x27t اللبن في متناول اليد. يستخدم دقيق الذرة البيضاء ويخبز في مقلاة من الحديد الزهر. كان هذا خبز الذرة الرائع. استخدم أيضًا الجالبينو المصنف بالكامل وأضف 2/3 درجة مئوية من الذرة المجمدة كما أوصى الآخرون. لقد كان جيدًا حقًا - لم يكن & # x27t يرفع أكثر من اللازم ودقيق الذرة الأبيض جعله خفيفًا جدًا ولكن الصبي كان جيدًا!

خفيف مع ملمس جيد. البصل والهلابينو دقيقان ، لذلك إذا كنت ترغب في تذوق تلك النكهات فقط أضف المزيد. لقد خدمت هذا مع الفاصوليا السوداء الديك الرومي الفلفل الحار (علاء ويليامز سونوما) وكان لذيذًا. هذا هو حارس المرمى.

هذا هو أحد أفضل أنواع خبز الذرة التي صنعتها & # x27ve. لقد صنعتها مع الفاصوليا البيضاء الفلفل الحار الديك الرومي وسارت الأمور بشكل جيد. استخدم jalepeno كاملًا ولم تكن الحرارة كثيرًا (بالنسبة لنا لكننا نحب الطعام الساخن). وأود أن جعل هذا مرة أخرى. زوجي بالتأكيد يبدو أنه يحب ذلك.

هذا هو أفضل خبز الذرة صنعته على الإطلاق. رطبة وعطاء ومثيرة للاهتمام. فقط الكمية المناسبة من الحلويات والمالحة حسب ذوقي. أضفت الذرة والجبن وصنعت الكعك.

كانت محترمة جدًا من نفس خبز الذرة مع فلفل حار حار ، لقد كانت مثالية. أحب القوام الذي يضيفه الفلفل والبصل. في المرة القادمة سوف أتناول الذرة مثل الآخرين.

رطب ، يشبه الكعكة ، رقيق ، غريب تمامًا عن خبز الذرة. عادةً ما أستخدم الكفير ، فربما كان يستخدم اللبن الذي جعله خفيفًا جدًا؟ مدهش مع البصل الأخضر والمخلل المنزلي من الحديقة. الكثير من البدائل: بديل البيض من البطاطس ونشا التابيوكا لأننا لم يكن لدينا بيض. حلوة جدًا بالنسبة للبعض في المجموعة ، لكنها مثالية بالنسبة لي.

احب هذا! إنها تمطر في So Cal. كنت قد صنعت قدرًا من الخنزير والفاصوليا التي تتطلب خبز الذرة دائمًا. لقد استخدمت نوعين ضخمين من الهالبينو لأننا نحب القليل من الحرارة ، وأضفنا بعض ذرة TJ & # x27s التي اقترحها مراجع آخر وبعض الجبن. لدي دائمًا اللبن الرائب ، لذا بقيت في الوصفة. ومع ذلك ، لم يكن لدي & # x27t أي بصل أخضر في متناول يدي. كان بإمكاني النزول إلى الحديقة وأتفكك البعض من البصل الأبيض الذي أزرعه ، لكن كما قلت ، كانت السماء تمطر وكان الظلام مظلماً. كانت النتيجة رائعة. أوصي بشدة بزيادة حاصل جالابينو (إذا كنت مائلاً جدًا). قد لا يحب الآخرون الركلة ، لكننا بالتأكيد فعلناها. كان إسفنجيًا بعض الشيء ، ولا شك أنه ناتج عن بيضتين ورطوبة زائدة من الذرة. إذا كان مجففًا صغيرًا ، فسيكون طبقًا رائعًا للديك الرومي في عيد الشكر ، سنفعل هذا مرة أخرى.

هذه وصفة أساسية رائعة من خبز الذرة. لقد صنعت لي في مقلاة من الحديد الزهر وأضفت جبن شيدر حاد مبشور ، وجاليبينو معبأ ، وفلفل أخضر معلب. أضفت أيضًا حليبًا أكثر بقليل مما هو مطلوب. أحبها الجميع على الطاولة!

صنعت هذا لعيد ميلاد زوجي & # x27s لأنه ليس & # x27t شخص حلويات ولا يحب & # x27t الكعكة. عموما ذاقت طعمها جيد جدا. ربما كان لدي بعض الهالبينو الضعيف ، لكن هذا لم يكن حارًا جدًا ، حتى بعد أن أضفت 4 ملاعق صغيرة من الهالبينو المفروم. لكنني بالتأكيد سأفعل هذا مرة أخرى لأنه يحتوي على نكهة لطيفة بشكل عام ولا يجف. أيضًا ، ليس من الصعب صنعه على الإطلاق! أعتقد أنه في المرة القادمة ، لأغراض جمالية ، قد أقوم بتقطيع الهالبينو (الهالبينو) ووضعها فوق الخليط. (مجرد اقتراح من Hubby.)

هذه وصفة أساسية رائعة. لقد أضفت حبات الذرة كما اقترح آخرون (ذرة محمصة مجمدة من Trader Joes. حوالي 3/4 كوب). فكر في المرة القادمة سأضيف المزيد من jalapeno ولست متأكدًا بعد من ماذا - لكن شيئًا ما لإضافة القليل من & quotumph & quot إلى النكهة. الاتساق رائع.

كانت هذه وصفة سهلة ولذيذة - أكثر رطوبة من معظم خبز الذرة الذي صنعته. كما اقترح بعض المراجعين الآخرين ، أضفت حوالي 1/2 كوب ذرة مجمدة وقليلًا من جبن الشيدر المبشور إلى الخليط. أيضًا ، استبدلت نصف زبادي / نصف حليب باللبن - لا أحافظ عادةً على اللبن الرائب ، ووجدت أن مزيج الزبادي / الحليب يعد بديلاً رائعًا. أنا & # x27d بالتأكيد أعد هذه الوصفة مرة أخرى.


وصفة خبز الذرة هلابينو شيدر

  • المؤلف: ستيف جوردون
  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 45 دقيقة
  • المحصول: 8-12 شريحة 1 x
  • التصنيف: خبز
  • الطريقة: خبز
  • المطبخ: أمريكي، جنوبي

وصف

حار قليلاً ، كثير الجبنة ، أنت & # 8217re ستحب خبز الذرة الهالابينو الشيدر المصنوع من Duke & # 8217s Mayonnaise. مقتبس من وصفة من Duke & # 8217s.

مكونات

1 & # 8211 1/2 كوب دقيق ذرة صفراء
1 & # 8211 1/2 كوب طحين ذاتي الرفع
1/3 كوب سكر حبيبي
1 كوب مايونيز ديوك
1 & # 8211 3/4 أكواب اللبن
2 كوب جبن شيدر مبشور ومقسّم
1/2 كوب هلابينو ، مقطع مكعبات (حوالي 3 متوسط)
1 ملعقة كبيرة سمن

تعليمات

يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
ضع مقلاة 10 بوصة من الحديد الزهر في الفرن أثناء تحضير الخليط.

استخدم القفازات لتحضير الفلفل. اجلس جانبا.
صر الجبن. اجلس جانبا.
ضع دقيق الذرة في وعاء خلط كبير.
أضف الدقيق.
أضف السكر. اخفقي المكونات الجافة معًا وضعي الوعاء جانبًا.
ضع اللبن الرائب في وعاء خلط متوسط ​​الحجم.
أضف المايونيز.
اخفقي اللبن الرائب والمايونيز معًا.
يُضاف المزيج الرطب إلى المزيج الجاف ويُحرّك المزيج.
أضف كوب واحد من جبنة الشيدر.
يضاف الهالبينو المفروم.
تُطوى المكونات معًا حتى تمتزج تمامًا.
أخرجي المقلاة الساخنة من الفرن بحذر.
أضف السمن. يحرك السمن في المقلاة حتى يذوب.
صب الخليط في المقلاة.
يرش الكوب المتبقي من الجبن فوق الخليط.
اخبزيها لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا.
تُرفع المقلاة من الفرن عندما ينضج الخبز. ضع المقلاة على رف سلكي ليبرد قليلاً.
استمتع!

تلاحظ

هذه الوصفة مقتبسة من وصفة قدمها Duke & # 8217s Mayonnaise.

الكلمات الدالة: هلابينو ، جبنة شيدر ، خبز الذرة ، مايونيز ديوك ، دقيق ذاتي الرفع ،

تعليقاتك:

هل سبق لك أن جربت خبز الذرة هلابينو شيدر؟ من أي وقت مضى؟

شارك ذكرياتك عن طبق خبز الذرة الرائع هذا معنا. سوف يستغرق الأمر دقيقة أو دقيقتين فقط لترك تعليقاتك في القسم أدناه.

فقط تذكر ، كل التعليقات خاضعة للإشراف. هذا يعني فقط أنني قرأت شخصيًا كل شخص قبل الموافقة على عرضه على موقعنا الإلكتروني المناسب للعائلة. شكرا لك مقدما للمشاركة.

الاشتراك في النشرة الإخبارية المجانية:

أثناء وجودك هنا ، تأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية المجانية تمامًا. سأرسل لك بريدًا إلكترونيًا بين الحين والآخر لتذكيرك عندما أنشر وصفة جديدة ، أو عندما يحدث أي شيء آخر مهم حول Taste of Southern. الاشتراك مجاني تمامًا وسهل جدًا. وإذا قررت يومًا أنك لم تعد مهتمًا ، فمن الأسرع إلغاء الاشتراك. كم ذلك رائع؟ يسعدني أن أراك تضيف اسمك إلى قائمتنا. يوجد مربع الاشتراك أدناه وستجد أيضًا واحدًا في الركن الأيمن العلوي من كل صفحة. أتمنى أن تفعل ذلك اليوم.


كيفية صنع خبز الذرة بالجالباب و ntildeo

لتحضير دفعة من خبز الذرة اللذيذ هذا ، تحتاج إلى المكونات التالية:

  • زبدة
  • السكر
  • نشا الذرة
  • طحين لجميع الاستخدامات
  • مسحوق الخبز
  • ملح
  • عسل
  • بيض
  • اللبن
  • الهالب و ntildeos (المفروم)

تبدأ بالتسخين المسبق للفرن إلى 400 درجة وتحضير طبق الخبز الخاص بك. أوصي باستخدام طبق خبز 9 × 9 & Prime. يمكنك استخدام مقلاة 9 × 13. سيؤدي استخدام مقلاة أكبر إلى خبز ذرة أرق وسيحتاج وقت الخبز إلى التعديل.

قم بإعداد الطبق عن طريق تبطين الجزء السفلي بورق برشمان بامتدادات 3 & Prime على الأطراف لتسهيل رفعه خارج المقلاة. بدلاً من ذلك ، يمكنك رش المقلاة برذاذ الخبز غير اللاصق أو Baker & rsquos Joy.

ابدأ في صنع الخليط عن طريق خفق الزبدة الطرية والسكر الحبيبي معًا في وعاء كبير حتى يصبح ناعمًا.

في وعاء منفصل ، اخلطي دقيق الذرة والدقيق والبيكنج بودر والملح.

بعد ذلك ، في وعاء منفصل ، اخلطي اللبن والعسل والبيض معًا.

الآن حان الوقت لدمج المكونات. ابدأ بإضافة نصف مزيج الحليب ، ثم نصف الخليط الجاف في خليط السكر / الزبدة مع الخفق بعد كل إضافة. كرري العملية مع باقي المكونات ثم أضيفي الهالبينو.

وزعي خليط خبز الذرة بالتساوي في طبق الخبز المُجهز. اخبز خبز الذرة في الفرن المسخن لمدة 25 دقيقة تقريبًا وتحقق من نضجها. إذا تم إدخال عود أسنان في المنتصف ولم يخرج نظيفًا ، قم بتغطية خبز الذرة بورق القصدير ، واطهيه لمدة 10 دقائق إضافية - 15 دقيقة.

9 x 13 مقلاة من خبز الذرة جالابى و نتيلديو

دع خبز الذرة الهالبينو يبرد على رف سلكي لمدة 20 دقيقة قبل تقطيعه إلى شرائح.


خبز الذرة شيدر هلابينو

أنا & # 8217m معجب كبير بأي نوع من أنواع خبز الذرة ، لكن خبز الذرة هذا هو المفضل لدي!

بادئ ذي بدء ، على عكس العديد من وصفات خبز الذرة الجافة والمتفتتة ، فإن هذا الإصدار رطب جدًا ولذيذ. أعتقد أن الأمر له علاقة بكل جبن الشيدر.

وأنا أحب مزيج الجبن والهالبينو والبصل الأخضر. غالبًا ما أحضر هذا الخبز إلى قائمة الطعام وهو دائمًا أول شيء أذهب إليه.

هذا الخبز جيد دافئ ، أو في درجة حرارة الغرفة. أنا أستمتع به أكثر مع مسحة زبدة لطيفة. لكنها & # 8217s رائعة تمامًا في حد ذاتها.

إذا قمت بعملها ومشاركتها ، فاستعد لتلقي الكثير من الطلبات للوصفة! في الواقع ، إذا كنت تخطط للمشاركة ، فمن المحتمل أن يكون إنشاء دفعة مزدوجة فكرة جيدة.

يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الجبن في هذه الوصفة ، لذا إذا كانت لديك احتمالات ونهايات لبعض أنواع الجبن المختلفة ، فهذه طريقة رائعة لاستخدامها.

إذا كان الهالبينو حارًا جدًا بالنسبة لك ، فحاول استبدال الفلفل الأحمر أو الفلفل الأخضر المقطّع جيدًا بدلاً من ذلك. هذه أيضًا وصفة أساسية رائعة لخبز الذرة إذا قررت حذف كل الجبن والخضروات.

أحب بشكل خاص تقديم خبز الذرة هذا مع الحساء واليخنات على الطريقة الجنوبية الغربية ، مثل Slow Cooker Pork Chili Verde ، أو Southwest Pork Stew.

وأحيانًا أستمتع بشريحة على الغداء ، أو حتى الإفطار.

عائلتي لا تحب خبز الذرة بقدر ما أحب ، لكنهم جميعًا يتفقون على أن خبز الذرة هذا هو الأفضل!


خبز الذرة هلابينو شيدر

يُمزج الدقيق مع دقيق الذرة والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. في وعاء منفصل ، اخلطي الحليب والبيض والزبدة. بملعقة خشبية ، قلب المكونات المبللة في التجفيف حتى تذوب معظم الكتل. لا تفرط في الخلط! يُمزج 2 كوب من جبن الشيدر المبشور والبصل الأخضر والهالابينو ، ويُترك المزيج في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة.

في هذه الأثناء ، سخني الفرن إلى 350 درجة. دهن صينية خبز 9 × 13 × 2 بوصة.

يُسكب المزيج في المقلاة المُعدّة ، ويُسكب الجزء العلوي ، ويُرش بما تبقى من جبن الشيدر المبشور والبصل الأخضر المفروم. اخبزيها لمدة 30 إلى 35 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا. تبرد وتقطع إلى مربعات كبيرة. خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة.

حقوق الطبع والنشر 2006 ، Barefoot Contessa at Home by Ina Garten ، Clarkson Potter / Publishers ، جميع الحقوق محفوظة


شاهد الفيديو: خبز الذرة الصفراء بدون جلوتين