ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

وصفة دجاج بالفرن مغطى بفتات الذرة

وصفة دجاج بالفرن مغطى بفتات الذرة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • فرخة
  • قطع الدجاج
  • صدر دجاج
  • صدور دجاج بالبقسماط

يُغمس ميني فيليه الدجاج أو الأفخاذ في سريراتشا ، صوص ترياكي ، بابريكا وخل أرز ، ثم يغطى بفتات كورن فلايك ويخبز.

3 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 8 أفخاذ دجاج منزوعة الجلد أو ميني فيليه دجاج
  • 150 جرام كورن فليكس ، مهروس إلى فتات
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة ترياكي
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة سريراتشا
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا
  • 2 ملاعق صغيرة خل أرز
  • 2 ملاعق صغيرة سكر

طريقةالإعداد: 30 دقيقة ›الطهي: ساعة واحدة› الوقت الإضافي: 15 دقيقة للراحة ›الاستعداد: 1 ساعة و 45 دقيقة

  1. قم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6. قم بتغطية صينية الخبز بورق الألمنيوم. ضع رف التبريد في الأعلى.
  2. ضع فتات الذرة في وعاء.
  3. اخلطي صلصة الترياكي وصلصة السريراتشا والفلفل الأحمر وخل الأرز والسكر معًا في وعاء كبير حتى يصبح للصلصة قوام كثيف.
  4. ضعي الدجاج في الوعاء مع الصلصة. اقلب الدجاج ليغلف تماما بالصلصة.
  5. ضعي قطعة واحدة من الدجاج في وعاء مع رقائق الذرة. يُسكب الفتات فوقها باستخدام ملعقة كبيرة. ضعي الفتات على الدجاج باستخدام ظهر الملعقة ، واضغطي الدجاج على الفتات لتغطي جميع الجوانب. ضعها على رف الخبز ، بحيث يكون جانب الجلد لأعلى. كرر ذلك مع الفخذين والفتات المتبقية ، وضع أكبر قطع الدجاج في زاوية الرف لتلقي أكبر قدر من الحرارة.
  6. اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 30 إلى 40 دقيقة حسب حجم قطع الدجاج. اخفض درجة حرارة الفرن إلى 160 درجة مئوية / غاز 3 واستمر في الخبز من 15 إلى 20 دقيقة. اقلب الدجاج للمساعدة في هرسه. اخبزيها حتى تنضج بالكامل ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة إضافية.
  7. دع الدجاج يرتاح على رف الخبز لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم.

تلميح:

الصلصة ليست تتبيلة ، لذلك لا تدع أفخاذ الدجاج تجلس فيها لفترة طويلة ، وإلا فإن المكونات المالحة ستخرج الرطوبة التي تريد أن تبقى في الفخذين. أيضًا ، الصلصة المائية لن تمسك فتات الذرة على الدجاج.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


& # 189 كوب كورن فليكس
& # 189 كوب دقيق
2 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحلو
ملح
1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
1 بيضة
1 ملعقة كبيرة حليب
5 أونصات من صدور الدجاج
& # 8531 كوب زيت نباتي

  1. أضيفي رقائق الذرة في كيس بلاستيكي بسحاب وقومي بسحقها إلى فتات صغيرة ، ثم انقليها إلى وعاء.
  2. يُضاف الدقيق ومسحوق البابريكا والملح ومسحوق الثوم في وعاء منفصل. ادمج كل شيء مع شوكة.
  3. اخفقي البيض والحليب لتحضير القليل من البيض.
  4. قطع صدور الدجاج إلى شرائح سميكة. قم بتغطيتها بخليط الدقيق ، وغسول البيض ، ورقائق الذرة.
  5. سخني الزيت النباتي في مقلاة واقلي شرائح الدجاج من جميع الجوانب حتى تصبح ذهبية اللون.
  6. عندما تصبح جاهزًا ، قم بإزالتها على منشفة ورقية لامتصاص الدهون الزائدة.
  7. قدمها مع غموس.

مشاركه فى


المراجعات

وصفة دجاج أساسية لطيفة عندما لا تكون المكونات في المنزل كثيرة! أولئك الذين لم تعجبهم هذه الوصفة والذين يحتاجون إلى مزيد من النكهة ، يمكنك إضافة 3/4 كوب من البقان المفروم إلى رقائق الذرة ، وتغمس في خليط الخردل / القيقب / البابريكا بدلاً من الحليب والبيض. .. ونعم نقع الدجاج بين عشية وضحاها في كيس زيبلوك مع اللبن. (يمكنك استخدام اللبن الزبادي الوهمي). ولكن ، إذا كنت ترغب فقط في تناول العشاء على الطاولة بسرعة دون العبث. هذا ممتاز!

ملاحظة: قصدت أن أعطي هذا نجمتين فقط ولكن إصبعي انزلق! لذا —- لا بأس ، ليس رائعًا. سهل ، صحي ، نعم ، لكني من الجنوب ويجب أن أقول ، هذا ليس قريبًا حتى من طعم الدجاج المقلي الحقيقي. ولكن إذا كان عليك القيام بذلك ، على الأقل ضع في اعتبارك ما يلي: استخدم مزيج البانكو ورقائق الذرة للحصول على فتات ألذ ، استبدل اللبن الرائب بالحليب العادي وتبل بالملح ومسحوق الثوم والفلفل الأسود والبابريكا الحلوة وبعض الفلفل الحار. يُرش الدجاج بزيت الزيتون ويُرش على حرارة 400-425 لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. لا تفرط في الخبز لأن الثديين منزوع الجلد يجفان بسهولة تامة. أود أن أترك الجلد ليضيف مذاقًا ولا تقلق بشأن القليل من السعرات الحرارية الزائدة!

أحب هذه الوصفة! صحي وسريع ولذيذ!

جميل وسهل وصحي ، ما لا يعجبك.

إنه & # x27s ليس دجاج مقلي. ولكن إذا كنت تريد دجاجًا طريًا رطبًا ولا تريد الوقوف فوق موقد ساخن أو شواية ، فعليك تجربة هذه الوصفة. عادة ما أخلط 1-1 / 2 طن. ملح متبل مع فتات الذرة ، وأحيانًا أضف بعض مسحوق الثوم وبعض الفلفل المطحون الطازج ، لكن السبب الرئيسي في صنع هذا هو أنه خالٍ من القمح والخميرة ، وعائلتي تحبها. يمكنك أيضًا تغييره عن طريق إضافة نكهة الليمون ، والبقدونس ، والثوم ، وجبن البارميزان المبشور أو الجبن الروماني إلى فتات رقائق الذرة. لقد فعلت ذلك أيضًا مع التوابل الإيطالية. لذا لا تكن متعجرفًا بالطعام - كل شيء من كتاب الطبخ Joy of Cooking جيد جدًا ، وإذا لم تجربه ، فلا تقرعه!

إلى رالف من سياتل: الحقائق الغذائية رائعة - ما عليك سوى قسمة الإجماليات على حجم الحصة الذي يكون في هذه الحالة 4: مثال ، السعرات الحرارية لوجبة واحدة هي 395.75 دهنًا هو 33 جم إلخ! هذه الوصفة سهلة ولذيذة - لقد وجدت أن استخدام فتات البانكو جيد أيضًا. هل قمت أيضًا بعمل هذه الوصفة ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فلماذا فقط 2 شوكة للتعليق - ليس عادلاً !!

هل هناك أي شخص آخر غير راضٍ عن المعلومات الغذائية المقدمة مع العديد من هذه الوصفات؟ من الواضح أن بيانات السعرات الحرارية لهذا الوصفة بأكملها وليست للوجبة الفردية. من فضلك Epicurious ، انتبه لهذه التفاصيل الهامة.

كانت هذه الوصفة سهلة التحضير ولذيذة للغاية. أحب صديقي ذلك! يمكنك أيضًا إضافة لمسة خاصة بك ووضع أي توابل تريدها في طبقة رقائق الذرة. سيجعل بالتأكيد مرة أخرى :)

كانت هذه بسيطة ولذيذة. أفضل وصفة دجاج مقلي بالفرن صنعتها. أضفت الفلفل الأحمر والفلفل الحار ومسحوق الثوم والبصل إلى المزيج.

صنعت هذه الوصفة بالطريقة نفسها التي تمت كتابتها بها ، إلا أنه بدلاً من تزييت المقلاة قليلاً ، استخدمت Market Basket Cooking Spray :. بنكهة الزبدة. أحب زوجي وابني البالغ من العمر 8 1/2 شهرًا.

أمتياز! لقد قمت بتتبيل الرقائق وغطاء البيض مع Essence of Emeril وخدمتها مع الصلصة الحارة واتضح أنها رائعة

لذيذ وسهل. أضفت التوابل الإيطالية

بديل صحي رائع للقلي العميق.

لقد كنت أتناول هذا لمدة 40 عامًا. اعتادت جدتي أن تصنعه كما هو موصوف. اليوم ، غالبًا ما أزيل الجلد وأستخدم نفس العملية. أكثر صحة بالتأكيد. في بعض الأحيان أضيف المزيد من التوابل مثل مسحوق الثوم والفلفل الحلو إلى خليط الفتات. واحدة من كلاسيكيات عائلتي. لذيذ!

هذا ليس كوردون بلو - إنها وجبة سهلة وسريعة حقًا يمكن للأطفال والكبار تناولها. يبقى الدجاج رطبًا جدًا (استخدمت أفخاذ دجاج خالية من العظم). لقد قمت ببشر جبن البارميزان في الخليط ولكن فقط عندما لا يأكل الأطفال الدجاج.

أحب هذه الوصفة - سهلة للغاية وبديل صحي للمتعة المذنب. فيما يلي بعض التلميحات التي & # x27 التي قدمتها مع الأصدقاء الذين شاركت معهم هذه الوصفة. & quot قلل وقت الطهي بمقدار النصف تقريبًا (20-30 دقيقة) في حالة استخدام صدور أو أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد & quot ؛ ضع S & ampP في خليط الحليب / البيض مقابل رقائق الذرة - تلتصق بالدجاج بشكل أفضل (أو فقط قم بتكسير S & ampP عندما الدجاج على الصينية وتوجه إلى الفرن) & quot ؛ الزبدة المذابة فوق الدجاج غير ضرورية (الزبدة المذابة من أجل الزبدة) & quot ؛ حاول & # x27t أن تقلب الدجاج في منتصف الطريق أثناء الطهي - ستأتي رقائق الذرة المقرمشة إيقاف

لا أعرف لماذا حصل هذا على الكثير من المراجعات السيئة - إنه جيد ، لقد أضفت الفلفل الحلو والأعشاب الإيطالية إلى خليط رقائق الذرة. على أي حال ، أصبح هذا أمرًا سهلًا وسريعًا في ليلي في منزلنا.

ربما يكون هذا أفضل إذا تم استبدال Panko برقائق الذرة.

تمام. إنه خطأي أنني جربت وصفة مع المكون الرئيسي لها وهو رقائق الذرة .. لكنني افترضت أنه منذ أن تمت مراجعتها على أنها مذهلة من قبل الأشخاص الذين يحبون الطعام ويحبون الطهي ، ربما كان هناك شيء ما. لم يكن ذلك. لا يوجد شيء لذيذ أو لا ينسى عن بعد في هذا الدجاج. الآن أنا عالق بصندوق ضخم من رقائق الذرة لن أستخدمه مرة أخرى أبدًا. بوو

بديل ممتاز للدجاج المقلي الحقيقي. التغيير الوحيد الذي أدخلته على الوصفة هو تتبيل الدجاج بالملح والفلفل والكايان والبابريكا بعد تغطيتها برقائق الذرة ورشها بزيت الزيتون. يتضح أن الدجاج رطب ولذيذ - والعمل التحضيري سهل للغاية!

جيد وبسيط. سقطت جميع S & ampP في قاع رقائق الذرة ، لذلك سأضعها على chix فقط في المرة القادمة.

ماذا يجب أن يكون معها

سهل التحضير ، مع القليل من المكونات المشتركة المطلوبة. أصعب جزء هو انتظاره للطهي!


دجاج مقلي بالفرن بالعسل

4 أفخاذ دجاج منزوعة الجلد وعظام (حوالي 1 رطل)
2/3 كوب لبن قليل الدسم
4 أكواب رقائق الذرة
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف
بخاخ زيت الزيتون للطبخ
2 ملاعق كبيرة عسل

ضعي الدجاج في وعاء مع اللبن وقلبي حتى يتغطى. انقع في الثلاجة لمدة ساعة واحدة على الأقل وحتى أربع ساعات.

ضعي رقائق الذرة في محضر الطعام واخفقيها حتى تتشكل الفتات (يجب أن يكون لديك حوالي كوب واحد من الفتات). انقله إلى طبق ضحل واخلطه في البابريكا ومسحوق الثوم والملح والفلفل الأسود والحريف.

سخني الفرن على 350 درجة. رش ورقة خبز برذاذ زيت الزيتون.

أخرجي الدجاج من اللبن الرائب ، وانفضي اللبن الزائد من الدجاج. تجاهل اللبن المتبقي. ادهنوا كل قطعة من الدجاج بالعسل ، ثم اغمسوا في فتات الذرة مع الضغط بقوة حتى تلتصق الفتات بالدجاج. رش ورقة بسكويت برذاذ زيت الزيتون وضعي الدجاج المطلي على الصاج. رش كل قطعة برفق فوقها برذاذ زيت الزيتون. اخبزيها حتى تنضج الدجاجة وتنضج اللحم لمدة 45-50 دقيقة.

لكل وجبة:
السعرات الحرارية 330 إجمالي الدهون 10 جرام (الدهون المشبعة 3 جرام ، الدهون الأحادية 3.65 جرام ، الدهون المتعددة 2.27 جرام) البروتين 27 جرام الكربوهيدرات 35 جرام الألياف 1 جرام الكوليسترول 85 مجم الصوديوم 600 مجم

مصدر ممتاز للفولات ، النياسين ، البروتين ، الريبوفلافين ، السيلينيوم ، الثيامين ، فيتامين ب 6 ، فيتامين ب 12.


كورنفليك دجاج مخبوز

سخني الفرن إلى 375 درجة. غلف ورقة البسكويت بورق الألمنيوم.

صب اللبن الرائب في طبق مسطح. سحق رقائق الذرة ، واسكبها في طبق ضحل آخر. اغمس صدور الدجاج في اللبن ، ثم دحرجها في فتات الذرة حتى تغطى. ضع على ورقة ملف تعريف الارتباط. يتبل بالملح و / أو الفلفل حسب الرغبة.

اطهِ الدجاج حتى تصبح القشرة ذهبية اللون ولم يعد المركز ورديًا. سخني الفرن إلى 375 درجة. غلف ورقة البسكويت بورق الألمنيوم.

صب اللبن الرائب في طبق مسطح. سحق رقائق الذرة ، واسكبها في طبق ضحل آخر. اغمس صدور الدجاج في اللبن ، ثم دحرجها في فتات الذرة حتى تغطى. ضع على ورقة ملف تعريف الارتباط. يتبل بالملح و / أو الفلفل حسب الرغبة.

اطهِ الدجاج حتى تصبح القشرة ذهبية اللون ولم يعد المركز ورديًا.


تندر دجاج مقرمش

قطع الدجاج المقرمشة هذه مغطاة بفتات رقائق الذرة ومخبوزة بشكل مثالي. هم & # 8217 هي نسيم وسوف تختفي في ثوان!

عائلتنا تحب الدجاج. أنا متأكد من أنك & # 8217 قد أدركت ذلك الآن فقط من خلال تصفح فهرس الوصفات. ربما نأكله 5 مرات في الأسبوع ، مما يعني أنني أحاول باستمرار وصفات جديدة لمجرد تبديل الأشياء قليلاً. طفلنا الصغير على وجه الخصوص ، يحب دائمًا عندما أصنع قطع الدجاج أو شرائح الدجاج ، لذلك عندما صادفت وصفة تستخدم رقائق الذرة كقشرة ، أدركت أنها ستكون ناجحة!

أولاً ، ستبدأ بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح ، ثم تقذفها في كيس زيبلوك كبير أو وعاء بغطاء. أحب أن أسكب كمية كبيرة من اللبن فوقها ، ثم نتبّلها قليلاً بالملح والفلفل والفلفل الحلو والبقدونس المجفف. ضعه في الثلاجة لمدة 25 دقيقة ، ثم أخرجه أثناء تحضير الخبز بالبقسماط. بالنسبة للبقسماط ، ستقوم بطحن رقائق الذرة إلى فتات تشبه البانكو. نحن نفضل قطع الدجاج المقرمشة الإضافية ، لذلك أحب أن أتركها على الجانب الخشن (كما في الصورة أعلاه). فقط اعلم أنه تحت كل هذه الرقائق ، ستحصل على فتات صغيرة جدًا ، لذا لا تنبض بها كثيرًا.

يُسكب المزيج في طبق ضحل ويتبل بالبابريكا ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والسكر والملح والفلفل. ضع شريطًا واحدًا في كل مرة في الخبز ، واضغط للتغليف. ضعي الشرائح على صينية خبز مبطنة ورشيها برفق برذاذ الطهي. عادةً ما أستخدم زيت عباد الشمس أو الأفوكادو أو زيت بذور العنب ، وكلها تحتوي على نقاط دخان عالية. يحمل كل من Spectrum و La Tourangelle هذه المنتجات ، ويمكنك العثور عليها في متاجر البقالة المجهزة جيدًا وعلى الإنترنت. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 12-14 دقيقة على 400 درجة.

في هذه الأثناء ، يمكنك تحضير صلصة الخردل بالعسل بنفسك ، أو تناول زجاجة من صلصة الباربيكيو للغمس!

عندما تصبح ذهبية اللون من الخارج وتصل إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 160 درجة ، اسحبها من الفرن واتركها ترتاح لمدة 3-4 دقائق قبل تقديمها. كما ذكرت أعلاه ، غمسنا في الخردل بالعسل وصلصة الباربكيو ، وقد التهمناها في لمح البصر! سنقوم بالتأكيد بصنع هذه الأشياء مرة أخرى ، ربما في قطع صغيرة ، لأن من يمكنه مقاومة طعام الإصبع بحجم اللدغة؟!


شرائح دجاج مقرمشة كورن فليكس مخبوزة

لماذا تصنع الدجاج المقلي عندما يبدو المخبوز ويذوق طعمه الرائع. بالتأكيد بديل صحي ، يظل الدجاج رطبًا من الداخل ومقرمشًا ومقرمشًا من الخارج بسبب قشرة رقائق الذرة. يمكنك إضافة توابل مختلفة إلى خليط رقائق الذرة مثل الثوم أو مسحوق الفلفل الحار أو الأعشاب المختلفة. من السهل جدًا تحضيرها لدرجة أنه سيكون من العار ألا تفعل شرائح الدجاج المقرمشة في المنزل كلما كنت ترغب في تناولها. لا مزيد من الشعور بالذنب :)


أفضل جزء هو أن الأطفال يحبونهم وهذه وصفة جيدة للتناوب حتى لا يشعروا بالملل. يمكنك استبدال الدجاج بصدر الديك الرومي إذا كنت تفضل ذلك.

اغمس شرائح الدجاج في الصلصة المفضلة لديك ، أوصي بـ Chilli Jam الذي يعد إضافة مثالية لهذا الدجاج لأنه حلو قليلاً وحار. ط ط ط - يا له من مزيج رائع.

  • يصنع حوالي 4 حصص (12-14 شريط)
  • 2 أنصاف صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
  • 1 بيضة كبيرة أو 2 بيضة صغيرة
  • 3 أكواب كورن فليكس
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 4 ملاعق كبيرة طحين
  • فلفل أسود مطحون طازجاً
  1. يُسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) ويغلف صينية الخبز بورق الزبدة. اشطف الدجاج بالماء البارد واتركه حتى يجف. قطع الدجاج إلى شرائح طويلة بسمك 1/2 بوصة. يتبل بالملح والفلفل.
  2. يخفق البيض بالزيت ويوضع جانبا. نضع الطحين في طبق ونتركه جانباً.
  3. ضع رقائق الذرة في كيس Ziploc ، وأغلقه باستخدام الشوبك أو ببساطة قم بسحق رقائق الذرة إلى قطع صغيرة.
  4. ضعي رقائق الذرة المطحونة في وعاء مسطح وقلبي الملح والفلفل والبقدونس.
  5. نأخذ قطعة واحدة في كل مرة ، تُغطى شرائح الدجاج بالطحين ، ثم تُغمس في خليط البيض وتُغطى أخيرًا برقائق الذرة المُتبلة ، مع الضغط على الرقائق بالشوكة لمساعدتها على الالتصاق بشكل أفضل. تخلص من الدقيق المتبقي والبيض ورقائق الذرة.
  6. اخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وهشاً ، واقلبها على الجانب الآخر بعد 15 دقيقة الأولى.
  7. قدميها مع الغمس المفضل لديك.

سعيد لأنك أعجبت به :) وأشكرك على مراسلتي مرة أخرى.

شكرا لك إيريكا على رأيك الجميل. أنا سعيد جدًا بكلتا الوصفات التي أصبحت مناسبة لها. ابق على اتصال .. المزيد من الوصفات ستأتي :)

بالتأكيد .. يمكن أن يعمل الريحان بشكل جيد حقًا إذا أعجبك كثيرًا. يمكن لأي عشب أن يسير على ما يرام إذا كنت تستمتع بمذاقه.


ملخص الوصفة

  • 2 كوب لبن
  • 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
  • 4 ملاعق صغيرة ملح خشن
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
  • 2 1/2 رطل أفخاذ و أفخاذ دجاج منزوعة الجلد (4 لكل منهما)
  • 8 أكواب كورن فليكس
  • 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذ
  • 2 بيضة كبيرة ، مخفوقة قليلاً

اخفقي اللبن الرائب والخردل وملعقتين صغيرتين من الملح والفلفل في طبق ضحل. أضف الدجاج. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل وحتى ليلة كاملة.

يسخن الفرن إلى 425 درجة. تُخفق رقائق الذرة في فتات خشن في محضر الطعام. انقلي المزيج إلى وعاء مع التقليب في الدقيق والباقي من ملعقتين صغيرتين من الملح والزيت.

ضع رفًا سلكيًا على صينية خبز. أخرجي الدجاج من خليط اللبن ، واتركي الفائض منه يتساقط. العمل مع بضع قطع في وقت واحد ، وتغمس في البيض ، ثم تغطى بخليط رقائق الذرة ، وتربت حتى تلتصق. ضع الدجاج على الرف. رش الأسطح بمزيد من الزيت.

اخبزي الدجاج ، مع تدوير الصاج مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وينضج بالكامل ، حوالي 35 دقيقة (إذا تحول لونه للون البني بسرعة كبيرة ، ضع الخيمة بورق القصدير). خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة.


دجاج مقرمش كورن فليك

وصفة الدجاج الرطبة والمقرمشة التي استخدمتها عائلتي لسنوات. صدور دجاج متبلة في كريمة حامضة متبلة ومغطاة برقائق كورن فليكس متبلة ومهروسة. يمكن أن تغذي هذه الوصفة الحشد ويمكن تقديمها بمفردها أو مع البطاطس المهروسة أو الأرز أو البروكلي أو أي خضروات أخرى مرغوبة.

أنا & # 8217m دائمًا أبحث عن طرق لإضافة نكهة إلى الدجاج ، وهنا واحدة من المفضلة التي أشاركها اليوم. يضيف دجاج رقائق الذرة هذا الكثير من النكهة والقرمشة دون الحاجة إلى قليه. الدجاج المقلي هو طبق جنوبي يمكن رؤيته في كل مكان ولكنه ليس مناسبًا دائمًا لتحضيره. إذا كنت تتطلع إلى طهي شيء أكثر صحة دون التضحية بالنكهة والملمس ، فهذه الوصفة تناسبك. لا تقبل بالدجاج المقرمش التقليدي المقلي. هذه الوصفة مبهجة للتاج وهي سهلة التحضير.

لجعل هذا الدجاج رطبًا ، قمت بتغطيته بالكريمة الحامضة الخفيفة وتتبيله. لقد قمت بتتبيلها لمدة ساعة أو ساعتين قبل دهنها بفتات رقائق الذرة المتبل.

وصفة الدجاج اللذيذة والرائحة هي أفضل عشاء ليلي. اطهيه خلال عطلة نهاية الأسبوع وقسمه للأسبوع مع الأرز والبطاطا المهروسة ومجموعة متنوعة من الخضار الموسمية. هذه طريقة ممتعة لتقديم الدجاج سيحبها جميع أفراد الأسرة. إذا كنت & # 8217re تبحث عن شيء إضافي لتفعله مع صدور الدجاج الخالية من العظم ، فهذه الوصفة هي الفائزة! الجميع يحب هذا البديل الصحي لتقديم الدجاج.

هذا الطبق مليء بالنكهات الشهية من النقع. دجاج شهي متبل حريف ، ثوم ، فلفل وملح.

الدجاج المتبل مذهل. إن الوقت الذي يجلس فيه في الثلاجة ويمتص العصائر والنكهة يحدث فرقًا كبيرًا بمجرد خبز الدجاج. الدجاج رطب ومتبل حتى الكمال. أوصي بتتبيل الدجاج بهذه الوصفة ، ومع ذلك ، فهو ليس ضروريًا وقد قمت بعمله مرات عديدة دون تتبيله.

أبدأ بتقطيع ثلاث قطع دجاج كبيرة أفقيًا بحيث يكون لدي 6 قطع دجاج. عادة ما أقوم بتقليم أي دهون ثم أغسل الدجاج واتركها حتى تجف.

أنت & # 8217ll تريد خلط الكريما الحامضة والثوم المفروم و 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة ملح وبضع رقع خفيفة من فلفل حريف في وعاء ضحل وتخلط جيدًا. عادةً ما أغمس ملعقة في الخليط لأتذوقه وأضبط الوصفة وفقًا لذلك إذا كنت أرغب في طعم إضافي في ذلك اليوم.

ضعي الدجاج في الطبق ، واحدًا تلو الآخر ، وغطي مقدمة الدجاج جيدًا بأيدٍ نظيفة أو ظهر ملعقة. توضع على صينية خبز مدهونة بالزبدة تتسع لجميع الدجاج وتوضع في الثلاجة لتتبل لمدة 1-2 ساعة.

في هذه الأثناء ، حضري رقائق الذرة المتبل. أنت & # 8217ll تحتاج إلى خلاط أو مفرمة أو شوبك أو طريقة أخرى لسحق رقائق الذرة هذه. إذا كنت تستخدم خلاطًا أو نينجا ، فضع رقائق الذرة في الجهاز وشغّلها حتى تصبح الرقائق صغيرة في الغالب بدون قطع كبيرة. بمجرد الانتهاء ، اسكبي الفتات في طبق مستطيل وتبليها بالفتات. أنا أيضًا أتذوق هذا وأضبطه وفقًا للمذاق الذي أريده.

عندما ينضج الدجاج ، عليك & # 8217ll تسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت. غلفي صينية خبز بورق ودهنها واتركيها جانبًا.

ضعي الدجاج ، قطعة واحدة في كل مرة في طبق رقائق الذرة المتبل وغطي الجزء العلوي والسفلي من الدجاج. اضغطي الفتات على الدجاج واستمري في الطلاء. ضعها على صفيحة خبز جاهزة. كرر حتى الانتهاء.

إذا رغبت في ذلك ، قم بإذابة الزبدة ورشيها فوقها. بعد ذلك ، غطي طبق الخبز بورق القصدير وضعيه في الفرن لخبز لمدة ساعة. كشف الطبق آخر 25 دقيقة أو نحو ذلك للسماح للكورن فليكس أن تصبح مقرمشة دون أن تحترق.


مكونات صدور الدجاج المخبوزة بالعسل:

صدور الدجاج منزوعة العظم (يمكن استخدام الفخذين أو الساقين أيضًا)

مع 4 مكونات فقط سوف تدخل وتخرج في أي وقت من الأوقات! أضف هذه الوصفة إلى قائمتك الأسبوعية لتناول وجبة رخيصة ولذيذة ستحبها عائلتك.

ملاحظات الوصفة: & # 8220 كانت هذه وصفة رائعة. جعلني أبدو جيدًا أمام مجموعة من الأصدقاء. أنا أحبها. & # 8221 & # 8211 بيت

& # 8220 لقد صنعت هذا الدجاج لتناول العشاء الليلة الماضية وكان ضربة! هذا يحدث في صندوق Make غالبًا. شكرا لجميع وصفاتك الرائعة. & # 8221-كاتي

& # 8220 صنع هذه الليلة مع Quick Easy Rolls. كلاهما كان رائعا! قالت العائلة أن نصنع المزيد في المرة القادمة حتى نتمكن من تناول بقايا الطعام .. للسندويشات !! شكرا جزيلا على كل وصفاتك الرائعة !! - كارين

هل تقرأ مجلتنا الرقمية ، حياة الشرفة الأمامية؟ إنه مليء بالوصفات الجديدة الرائعة ، والحياة الريفية ، والأشخاص الرائعين ، والسحر الجنوبي ، ونصائح الطبخ وغير ذلك الكثير. نرسله مباشرة إلى بريدك الإلكتروني حتى تتمكن من البدء في القراءة والطهي والاسترخاء فورا! هذا هو المحتوى المتميز الخاص بنا غير موجود على موقعنا. انضم إلى 1000 و 8217 من الآخرين اليوم وابدأ في الاستمتاع بمجلتنا!


شاهد الفيديو: بروشات فالفرن بتتبيلة رائعة ألذ بكثير من المطاعم Brochettes poulets mariné au four


تعليقات:

  1. Ariel

    برافو ، ما هي العبارة الصحيحة ... فكرة رائعة

  2. Brazragore

    افتر لك 3 متاعب

  3. Togis

    في رأيي ، أنت ترتكب خطأ. دعونا نناقش هذا. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  4. Crannog

    يتفقون معك تماما. فكرة ممتازة ، أنا أؤيد.

  5. Zedekiah

    هذه رسالة قيمة إلى حد ما



اكتب رسالة