ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

صدر دجاج بصلصة الطماطم

صدر دجاج بصلصة الطماطم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ينظف البصل والجزر والفلفل ويغسل ويقطع إلى مكعبات وشرائح. يتم تقويتها بالزيت الساخن. نضيف الريحان ونخلط جيدا.

نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات ونضيفها فوق الخضار. بعد تغير لون اللحم ، أضيفي الطماطم المعلبة والقليل من الماء لتغطية اللحم. يتبل ويترك على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة.

في النهاية ، يُرش بالخضار المقطعة ويُرفع عن النار.

شهية طيبة!


صدر دجاج مع موزاريلا وصلصة طماطم

يُحضر صدر الدجاج هذا مع جبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم في أقل من 30 دقيقة ، وفي مقلاة واحدة.. لقد ألهمتني وصفة دجاج الموزاريلا من جوردون رامزي ، لذلك آمل ألا يكتشف ذلك. بعد مشاهدة عرضه ، أشعر بالخوف قليلاً من إعداد وصفاته.

وصفة اليوم دجاجة لذيذة مع جبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم.

يجب أن أخبرك بشيء من البداية. لصنع هذا الطبق ، استلهمتُ من وصفة صدر الدجاج بالموزاريلا من جوردون رامزي ، والتي أضفت إليها لمسة شخصية. على وجه التحديد ، أضفت صلصة الطماطم.

لقد اتضح أنه لذيذ للغاية وأنا متأكد من أنك ستحبه ، ولكن إذا كان هناك شخص منكم لا يعجبه ، فلا داعي لإخبار جوردون رامزي.

في كل مرة أقوم فيها بإحدى وصفاته ، يبدو أن لدي شعور بأنه إذا فعلت شيئًا خاطئًا ، فسوف يخرج من التلفزيون ويجادلني ، تمامًا كما يفعل في برنامجه.

في الواقع ، أعتقد أنه سيكون من الجيد البقاء معنا حتى لو كنت تحب وصفة الدجاج مع جبن الموزاريلا.

من يدري ، ربما لم تعجبها أننا وضعنا الكثير من الملح أو شيء من هذا القبيل ، لذلك من الأفضل أن تبقى معنا ، حسنًا؟

والآن بعد أن أوضحت ذلك ، أود أن أخبركم شيئًا عن صدر الدجاج هذا مع جبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم. بادئ ذي بدء ، على ما أعتقد هي واحدة من أفضل وصفات الموتزاريلا.

حسنًا ، صدر الدجاج مع الموزاريلا والطماطم & # 8230 علاج رائع مصنوع من مكونات بسيطة للغاية & # 8230 كيف لا يمكنك أن تعجبك ، أليس كذلك؟

وصفات دجاج أخرى قد تعجبك:

ولكن هناك سبب وجيه آخر يجعلني أحبه كثيرًا.

وهي حقيقة أنه يمكنك تقديم صدور الدجاج مع جبن الموزاريلا في كل مناسبة على الإطلاق وسوف تبهر الجميع.

سواء كانت الذكرى السنوية ، حفلة عائلية ، عيد الميلاد & # 8230 على الإطلاق في أي مناسبة.

لكن في الوقت نفسه ، تعمل بشكل مثالي كوجبة غداء أو عشاء بسيطة. على أي حال ، لا يمكنك أن تخطئ في تناول هذا الدجاج مع جبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم.

شيء آخر أحبه في هذه الوصفة هو أنه يتم تحضيرها في أقل من 30 دقيقة. هذا يبدو جيدًا ، أليس كذلك؟

والآن دعني أخبرك بعض الأسرار التي تحتاج إلى معرفتها إذا كنت تريد طهي صدور الدجاج مع جبن الموزاريلا:

  • قدمها مع نودلز الكوسة إذا كنت تريدها أن تكون أخف وزنا وبكربوهيدرات أقل.
  • إذا لم تكن الكربوهيدرات مشكلة بالنسبة لك ، فجرب المعكرونة.
  • قدميها مع توست أو خبز مقرمش ، وانقعي في الصلصة اللذيذة. امسح كل شيء عن الطبق ، حسنًا؟ لا تترك شيئا! (هذا سوف يصرخ الحليمات الخاصة بك).
  • يمكنك استخدام أرجل الدجاج الخالية من العظم بدلاً من الثدي ، حسب تفضيلاتك.
  • إذا كنت تحب الطعام الحار (كما يعجبني) ، فيمكنك إضافة الفلفل الحار المفروم ناعماً أو رقائق الفلفل الحار.

أتمنى أن تعجبك نسختى من صدور الدجاج مع جبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم. وأي رأي لديك ، اتركه في التعليقات وليس لغوردون رامزي ، اتفقنا؟

والآن أخرج المقالي الخاصة بك من الترسانة ودعنا نطبخ وصفة صدور الدجاج مع جبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم.

أوه ، وكنت أنسى. إذا كنت تريد مشاهدة المزيد من وصفات الفيديو اللذيذة والبسيطة ، فقم بالاشتراك في قناة Youtube الخاصة بي.


بيني صدر الدجاج بصلصة الطماطم والثوم

نضع 500 مل من الماء مع القليل من الملح في قدر وعندما تغلي نضيف المعكرونة. يُحرّك المزيج ويُغلى وفقًا للتعليمات المدونة على العبوة (عادةً 8-9 دقائق) ، ثم يُرفع عن النار ويُغطّى المقلاة بغطاء.

نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات ونغسلها ونضيف الملح ونضعها في مقلاة في شحم الخنزير وتغطيتها بغطاء. بعد قلي اللحم قليلاً ، أضيفي 100 مل من الماء للتغلغل بشكل أفضل.

يتم تمرير الطماطم المعلبة عبر العصارة للاحتفاظ بالعصير فقط.

بعد تغلغل اللحم ، نضيف عصير الطماطم ونصف ملعقة صغيرة من البابريكا والأعشاب المجففة و 100 مل أخرى من الماء ، ونغطي المقلاة مرة أخرى بالغطاء ونتركها على النار حتى تتماسك الصلصة.

يُقشر الثوم ويُغسل ويُطحن ويُضاف إلى الصلصة بعد أن يبرد قليلاً. أضيفي نصف كمية البقدونس المغسول والمفروم واحتفظي به للتقديم.

صفّي المعكرونة واغسليها بالماء الدافئ ، وضعيها في طبق ، وضعي الصلصة فوقها ، ثم باقي البقدونس وقدميها.


لا يشبه إلى حد كبير تعريف DEX لما نعرفه هو ostropel & # 8230 ، نعلم جميعًا أنه طبق دجاج مع صلصة الطماطم والكثير من الثوم. نحن لا نضع الكثير من الخل ولكن نضع النبيذ الأبيض. بشكل أساسي ، نصنع مرق دجاج بالطماطم والثوم ، والتي قد تكون أو لا تكون صلصتها سميكة بالدقيق. أنا لم أضع الدقيق. حول أصل الكلمة: غير معروف. يمكنني أن أقسم أنه من أصل تركي أو يوناني. نعم ، ليس كذلك ، على أي حال ، هذا الدجاج مع الطماطم والثوم يحظى بشعبية كبيرة في جنوب البلاد وفي أجزاء من مولدوفا.

تقليديا ، يتم تصنيع ostropel من قطع الدجاج مع الجلد والعظام (الفخذين والصدر والأجنحة) & # 8211 كذلك. هنا وصفة البابريكا الترانسيلفانية (القادمة من المجر) & # 8211. لكن نضع البصل والفلفل الحلو (الفلفل الحلو) في الفلفل الحلو ولا تظهر الطماطم.

طريقة أخرى محبوبة هي و دجاج بالكريمة الحامضة والفطر وصفة # 8211 هنا.

لقد أكلت أيضًا نسخًا من قطع العظم العظمي ، كما فعلت اليوم: من أفخاذ مقطوعة العظم. إذا كنت تستخدم لحمًا منزوعًا بالعظم ، فستحتاج إلى إطالة وقت الطهي (حوالي 15 دقيقة من القلي من جميع الجوانب متبوعًا بـ 15 دقيقة أخرى من الغليان في صلصة الطماطم).

من المكونات أدناه ننتج 4 أجزاء من الدجاج مع الطماطم والثوم. أضفت أيضًا فلفل أحمر (كابيا) الذي يعطي الطعام نكهة غير عادية.

  • 4 أرجل دجاج مخلية من العظم (أو العظم)
  • 6 فصوص ثوم مقطع
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • كوب واحد من النبيذ الأبيض
  • علبة من الطماطم المقطعة (400 مل) أو 4 طماطم صيفية جميلة
  • 1-2 فلفل أحمر مقطع
  • ملح فلفل
  • رأس سكين السكر (لتصحيح حموضة الطماطم)

صدر دجاج بصلصة الطماطم مع عصيدة من دقيق الذرة

لجعل صلصة الطماطم ألذ قليلاً ، يمكنك شراء الطماطم. نقشر هذه الطماطم وبعد أن نقشر الطماطم نخلطها بدون إضافة الماء. أثناء مزج الطماطم ، يمكنك إضافة الثوم أو حتى الريحان أو الأعشاب مثل الزعتر والطرخون وما إلى ذلك. بهذه الطريقة يمكننا تحضير صلصة الطماطم الخاصة بنا دون شراء من المتجر. أنا شخصياً أحببت دائمًا إعداد طعامي والصلصات وأي شيء يمكن استخدامه. أنا لست من محبي التسوق لأنك لا تعرف أبدًا ما تشتريه.


صدر دجاج مع صوص طماطم

معظم وصفات الغداء تكون من صدور الدجاج ، لأن هذا هو اللحم المفضل للعائلة. إنه متعدد الاستخدامات ويمكن طهيه بأي طريقة.
من الوصفات المفضلة لدينا وصفة يتم تحضيرها بسرعة ولذيذة جدا.
يمكنك تتبيله حسب رغبتك ويمكنك استخدام الطماطم المعلبة أو عصير الطماطم أو معجون الطماطم المخفف.


صدر دجاج مع صوص طماطم


نقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة لتقديمها في جرعة واحدة.

يحمى الزيت في مقلاة. يضاف اللحم ويطهى قليلا.

بعد ذلك نضيف الطماطم التي قدمها الروبوت مسبقا ، نضيف الملح ونترك الخليط يغلي حتى ينخفض ​​قليلا ليغلي صدر الدجاج.

أضف الآن بقية التوابل: الثوم المسحوق أو المفروم جيدًا وورق الغار والريحان والبقدونس والفلفل والنبيذ. يُغلى المزيج ويُرفع عن النار.
يمكن تقديمه مع البطاطس المهروسة.

ما رأيك في هذه الوصفة؟ اترك لنا تعليقًا لإخبارنا بكيفية حدوث ذلك أو إذا كنت بحاجة إلى إرشادات إضافية.


بوي كابريسى. دجاج مع موتزاريلا بصلصة طماطم

دجاج الكابريزي أو بالأحرى صدر الدجاج في صلصة الطماطم مع جبن الموزاريلا والريحان الطازج هي وصفة مفسرة بعد سلطة الكابريز ، والتي تحتوي على ثلاثة من المكونات المذكورة أعلاه ، وهي الطماطم والموزاريلا والريحان. أنا متأكد من أنك أدركت من الاسم أنها وصفة مستوحاة من المطبخ الإيطالي الذي أعشقه. أنت؟

ليس لدي الكثير لأخبركم به عن وصفة دجاج الكابريزي هذه ، إلا أنها بسيطة للغاية ولذيذة للغاية. قائمة المكونات لمثل هذه الوصفة ليست طويلة جدًا ، ما عليك سوى 4 مكونات رئيسية وبعض التوابل حسب الرغبة ، وأنا متأكد من أن كل واحد منكم موجود في المطبخ.

وصفة دجاج الكابريزي هي فكرة مثالية لتناول طعام الغداء أو حتى العشاء ، لأنها خفيفة للغاية. يمكن إعداده حتى عند دعوة الأصدقاء لتناول العشاء وتريد أن تقدم لهم شيئًا أكثر خصوصية. بقليل من الجهد يمكنك إثارة إعجاب أي شخص. الدجاج الطري والعصير يرافقه بشكل مثالي صلصة بنكهة الريحان الطازج والثوم ، وجبنة الموزاريلا الذائبة في الأعلى ، حسناً ، هي "الجليد على الكيك" ، كما يقولون. إنه ببساطة يتوج الطبق كله.

اعتمادًا على ما يفضله الجميع ، يمكن تقديم دجاج الكابريزي ببساطة ، دون أي مقبلات أو يمكنك عمل بطاطس مهروسة أو سلطة أو جزء صغير من المعكرونة أو الخضار المخبوزة أو أرز مسلوق بسيط.

لقد أعددت المئزر بالفعل ، فلنبدأ العمل!
____________________________________
المكونات (3 حصص)
3 قطع صدور دجاج (بدون عظم وجلد)
300 غرام جبنة موتزاريلا خفيفة
600 غرام مكعب من لب الطماطم
1 حفنة من الريحان الطازج
4-5 فصوص من الثوم
التوابل (التي صنعت مزيجًا منها): ملح ، فلفل ، بابريكا ، ثوم حبيبات ، رقائق الفلفل الحار ، زعتر (استخدم أي نوع من التوابل تفضله)
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

____________________________________
تجهيز
ضعي قطع صدور الدجاج في وعاء ورشيها بملعقة زيت زيتون ، ثم تبليها بخلطة البهارات المذكورة أعلاه. اخلطي جيدًا ، ثم غطي الوعاء بغشاء بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة - 1 ساعة ، لينقع الدجاج.

دهن مقلاة بالقليل من زيت الزيتون ، ثم أضيفي إليها قطع صدور الدجاج. ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تقريبًا. في منتصف الطريق ، يقلب الدجاجة من جانب إلى آخر.

في هذه الأثناء ، حضري صلصة الطماطم.

نظف وهرس 4 فصوص من الثوم ، ثم اقليها في مقلاة لمدة دقيقتين على نار خفيفة. أضيفي لب الطماطم إلى المقلاة وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم اخفضي الصلصة إلى درجة حرارة منخفضة لمدة 3-5 دقائق. أخيرًا ، أضيفي ملعقة كبيرة من الريحان المفروم ، وحركي ، ثم ضعي المقلاة جانبًا.

بعد 35-40 دقيقة في الفرن ، يجب أن ينضج الدجاج. نرفع القدر ونضع صدر الدجاج في طبق ثم نضيف صلصة الطماطم إلى المقلاة. تُترك 3 ملاعق كبيرة من الصلصة جانبًا.

نضع قطع صدور الدجاج في المقلاة فوق الصلصة ، ونضيف فوق الدجاج ملعقة كبيرة من الصلصة المحفوظة ، ثم 3 شرائح من الموتزاريلا فوق كل قطعة دجاج مغطاة بالصوص.

ضع الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق أو حتى تذوب الموزاريلا.

قدميها ساخنة مع مقبلاتك المفضلة.

قدمناها مع البطاطس المهروسة ، وضعنا عليها بعض بذور الصنوبر المقلية وأوراق الريحان. بذور الصنوبر اختيارية ، يمكنك تزيينها بأي شيء تريده.

يمكن أن تكون أفكار التزيين لهذا الطبق أيضًا: جزء صغير من المعكرونة والأرز المسلوق والخضروات المخبوزة وسلطة.


صدر دجاج مع صوص طماطم

& Icirc & # 539i يجب أن:
400 جرام دجاج (يفضل صدور)
1 علبة & # 259 مع بيرة أشقر & # 259
3-4 فصوص ثوم
2 ملاعق كبيرة & # 539e طعم دقيق من g & # 259in & # 259
& Icirc & # 539i حاجة للصلصة:
500 جرام ريال عماني & # 537ii مقشر
غسالات 50 جرام م & # 259 خط أسود
1 ساق & # 259 نتور & # 259 بصل & # 259 أخضر
1 ساق & # 259Tur & # 259 ثوم
1 ورقة الغار
1 رجل & # 259tur & # 259 p & # 259trunjel
الزعتر والزعتر
ملح فلفل
نفط
من فضلك اسأل & # 537ti a & # 537a:
ضعي صدر الدجاج المتبل مع الجعة ، 2 ملاعق كبيرة من الطعم اللذيذ من G & # 259in & # 259 & # 539i والثوم المهروس. ما لا يقل عن ساعة واحدة أو يوم واحد كحد أقصى قبل التحضير. صفي اللحم وضعيه على الشواية لمدة 20-25 دقيقة على نار متوسطة. في هذه الأثناء ، حضري صلصة الطماطم. & Icircn pu & # 539in ulei de m & # 259sline pui ro & # 537iile t & # 259iate m & # 259runt. يُضاف البصل والثوم (المفروم ناعماً) والبصل الأخضر والخضر. يتبل بالأوريجانو والزعتر والملح والفلفل ، ويترك على نار هادئة. عندما تصبح الصلصة كثيفة ، أضيفي أوراق الغار إلى المقلاة واطهيها على النار لمدة دقيقة واحدة. قدمي الصلصة مع الدجاج المشوي.

التحضير: 80 دقيقة الغليان: 15 دقيقة
Re & # 539et & # 259 trimis & # 259 de Iulia Tanur، N & # 259vodari، jud. Constan & # 539a


صدر دجاج بصلصة الطماطم والموزاريلا

سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. نضيف صدر الدجاج ونتبل بالملح والفلفل ونتركه على جانب واحد لمدة 6-8 دقائق ثم نقلبه على الجانب الآخر ونتبل بالملح والفلفل والبهارات مرة أخرى. اقليها لمدة 6-8 دقائق أخرى ، أو حتى ينضج صدور الدجاج تمامًا ويختفي اللون الوردي من الداخل. ثم ضعه على طبق وضعه جانبًا.

في نفس المقلاة الساخنة ، نضع الثوم ونقلبه لمدة دقيقة واحدة. نضيف النبيذ الأبيض ونتركه يغلي قليلاً ، ونخلط جيداً بملعقة خشبية أو ملعقة مسطحة لتشكيل قاعدة الصلصة. ثم تضاف الطماطم الطازجة والمعلبة وملعقة كبيرة من البهارات الإيطالية والكبر. اخلط جيدا.

ضعي قطع الدجاج مرة أخرى في الصلصة في المقلاة ، وضعي شريحة من الموتزاريلا فوق كل منها. غطي المقلاة بغطاء واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

زينها بالخضار الطازجة المفرومة جيدًا واستمتع بكأس من النبيذ.


المقادير صدر دجاج مشوي

  • 1 كيلوغرام من صدور الدجاج (6 شرائح تزن كل منها 175 جرامًا)
  • 1 فص ثوم
  • قشر أصفر ، مبشور ناعم ، من ½ ليمونة
  • عصير ليمونة
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • 3 فروع زعتر
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الفلفل الأخضر تاباسكو (لأولئك الذين يقدرون النوتة الحارة في الأطباق التي يأكلونها)
  • الملح والفلفل حسب الذوق

خيار و صوص افوكادو

  • 350 جرام من الخيار الطازج، المقطّع إلى مكعبات (1 خيار فابيو كبير)
  • 3 ثمار أفوكادو ناضجة
  • 3 بصل أخضر مقطع إلى شرائح
  • عصير من 1 ليمونة
  • حفنة من النعناع الطازج المفروم (حوالي 3 ملاعق كبيرة من النعناع)
  • الملح والفلفل حسب الذوق

تحضير صدور الدجاج المشوية والتتبيل

1. قدر الإمكان ، حاولي تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح متساوية السماكة ، حوالي 2-3 سم في الجزء السميك.

2. من الواضح أننا سنبدأ بتحضير التتبيلة التي ستجعل صدور الدجاج المشوي لذيذة وطرية بشكل لا يصدق. يحتوي ماء مالح فعال لتطرية اللحوم وتوابلها على عدة مبادئ: فهو يحتوي على مادة حمضية ، وهي في حالتي عصير الليمون. يمكن استبداله ، حسب الرغبة ، بعصير البرتقال أو حتى القليل من النبيذ الأبيض الجاف. تساعد حموضة التتبيلة كثيرًا في تقليب اللحم ، عمليًا ، تبدأ عملية الطهي الآن. لا تخف ، لن يفسد الجسد.

بعد ذلك ، يجب أن يحتوي التتبيلة على النكهات المفضلة لديك ، ومتوازنة جيدًا فيما بينها. اخترت قشر الليمون والثوم والزعتر ، كما يمكنك استخدام إكليل الجبل والخردل وجميع أنواع التوابل حسب رغبتك. للحصول على نكهة حارة لذيذة ، أضفت صلصة الفلفل الأخضر TABASCO® ، التي تحتوي على فلفل هالابينو الأخضر كمكون وهي ساخنة بدرجة معتدلة.

3. اسحق الثوم وضعه في وعاء. نضيف قشر الليمون وأوراق الزعتر وعصير الليمون والعسل وأخيراً زيت الزيتون. لقد تغلبوا جميعًا جيدًا مع الهدف على شكل كمثرى. توضع شرائح صدور الدجاج ، مغموسة جيداً بالمناشف الورقية ، في التتبيلة. قم بتدوير شرائح صدور الدجاج حتى يتم تغطيتها بالتتبيلة في كل مكان. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. كذلك (أو أفضل) نقع صدور الدجاج طوال الليل.

كيف وكم من الوقت لطهي صدر الدجاج المشوي

4. الخطأ الأكثر شيوعًا الذي يمكن أن نرتكبه عند تحضير صدور الدجاج المشوي هو قتل اللحم وتجفيفه بآخر قطرة من العصير وتحويله إلى قطعة صفار يصعب مضغها. لذلك هذا ما سنتجنبه!

بعد النقع ، تُرفع شرائح صدور الدجاج من التتبيلة وتُغسل جيدًا بالمناشف الورقية. يمكن أن يحترق أي أثر للملح على سطح اللحم ، مما يؤثر سلبًا على الطعم النهائي. يتم التخلص من ماء مالح ، وقد حقق الغرض منه. اتركي شرائح صدور الدجاج لمدة 10 دقائق مغطاة بورق القصدير على صينية في درجة حرارة الغرفة حتى تتأقلم.

في هذه الأثناء ، سخني الشواية أو مقلاة الشواء على حرارة متوسطة إلى عالية. من المهم أن يتم تسخين السطح الذي سيتم طهي الشواية عليه جيدًا. يتبل بالملح والفلفل الطازج المطحون شرائح صدر الدجاج المتبل ويوضع على الشواية الساخنة. يجب أن يصدر صوتًا عاليًا عندما يلمس اللحم السطح الساخن.

5. يتم طهي شرائح صدور الدجاج & # 8211 إلى السماكة المحددة في النقطة 1 وتكييفها & # 8211 لمدة 2-3 دقائق على كل جانب. لا يستغرق الأمر دقيقة أخرى. لن ننقل اللحم من هنا إلى هناك على الشواية ولن نقلبه أكثر من مرة من جانب إلى آخر. هذه هي الطريقة الوحيدة للحصول على آثار شواء جميل. أثناء الطهي ، سيشكل اللحم قشرة جميلة وتتغلغل بشكل مثالي. كن حذرًا ، فعملية طهي اللحم لا تنتهي عند نزعه عن الشواية! ضع اللحم على طبق ، وغطيه برفق بورق الألمنيوم واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق ، وخلال هذه الفترة سيستمر في التغلغل.

صلصة الأفوكادو مع الخيار & # 8211 مرافقة ممتعة للغاية بجوار صدر الدجاج المشوي

6. أثناء استراحة صدور الدجاج المشوي ، يُملح الخيار المقطّع ويوضع في مصفاة. ضع المصفاة فوق وعاء واتركها تصفي من الماء الذي يستخرجه الملح من الخيار.

7. في غضون ذلك ، قطع الأفوكادو بالطول وإزالة البذور. العملية موصوفة بالتفصيل في وصفة جواكامولي. بمجرد إزالة البذور ، يتم تقشير لب الأفوكادو من القشرة. ضعي كل اللب الكريمي في وعاء وأضيفي عصير الليمون على الفور مع التحريك لمنع الأكسدة. يُضاف البصل الأخضر المقطع والنعناع المفروم والخيار المصفى أخيرًا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويخلط. للحصول على ملاحظة مشتركة لذيذة بين الطبق الرئيسي وهذا التزيين الطازج ، أضفت بضع قطرات من صلصة الفلفل الأخضر TABASCO ® إلى الصلصة.

يكون صدر الدجاج المشوي بعد الراحة هشًا للغاية ومثيرًا للعصارة ومظهرًا مثاليًا. سارت الامور بشكل جيد مع جميع أنواع الأطباق الجانبية ، اخترت البطاطا الحلوة المخبوزة ، الحارة واللذيذة ، وبالطبع الصلصة المليئة بالأفوكادو الطازج والخيار. سوف تتماشى بشكل مثالي مع بطاطس جديدة بالزبدة والشبت. إذا فكرت في الأمر ، سيكون مثاليًا مع بعض اللذيذ والوردي بطاطس جديدة مع الثوم وإكليل الجبل ، مخبوزة. صدر الدجاج المشوي هذا يناسب تمامًا الامم المتحدة sos tzatziki. سارت الامور بشكل جيد مع ملف صلصة ثوم بسيطة مع طماطم أو خردل. يبقى فقط اختيار الشخص الذي يناسب ذوقك تمامًا.


فيديو: صدور دجاج بصوص مميز


تعليقات:

  1. Josias

    يتفقون معك تماما. في شيء ما أعتقد أيضًا ، ما هي الفكرة الجيدة.

  2. Cairbre

    أنا آسف ، لكنني أعتقد أنك مخطئ. أنا متأكد. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM.



اكتب رسالة