لفائف الباذنجان بصلصة الطماطم والثوم
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يقطع الباذنجان إلى شرائح رفيعة.
يرش بالملح ويبرد على الجانبين في مقلاة مدهونة بالزيت. تُدحرج وتُترك جانباً.
نفرم البصل والثوم ناعماً ، ثم نضيف القليل من الماء ونتركهما يلين.
نضيف معجون الطماطم والبهارات والطماطم مقطعة إلى نصفين. اسلقي الصلصة على نار خفيفة حتى تقلص. يرفع عن النار ويضاف الجبن المبشور.
تُسكب الصلصة في طبق الفرن ، تُوضع لفائف الباذنجان وتُرش بالقشدة وتُرش بالجبن المبشور والشبت المفروم وتُوضع في الفرن على نار عالية لمدة 5 دقائق.
قدميها ساخنة وباردة.
شهية طيبة!
شكرا لك لاختيار النصيحة ، كيف يمكنني شكرا لك؟
عبورك لا تضاهى ... :)
في ذلك شيء ما. شكرا للمساعدة في هذا السؤال ، كلما كان ذلك أسهل ...