ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

الفول على الخبز المحمص مع وصفة تويست

الفول على الخبز المحمص مع وصفة تويست


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • سجق
  • كوريزو

يأتي أساس هذه الوصفة من مقال قرأته عن الطبخ الإسباني وأضفت وجهة نظري عليه. يتجمد خليط الفاصوليا جيدًا ويمكن أن يكون وجبة جاهزة مفيدة للعائلة.


دورست ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

6 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 3 حبات فلفل الوان مختلفة ، منزوعة البذور ومقطعة أنصاف
  • زيت الزيتون حسب الحاجة للطبخ
  • 2 بصل مقطع شرائح
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 150 جرام شرائح كوريزو ، مقطعة إلى أرباع
  • علبتان (400 جم) فاصوليا ممزوجة بالماء ، مصفاة
  • 2 ملاعق طعام من بيوريه الطماطم
  • 2 (400 جم) علبة طماطم مفرومة
  • 2 ملاعق كبيرة خل عصير التفاح
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 4 بيضات كبيرة

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٤٥ دقيقة› الاستعداد: ساعة و ٥ دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6.
  2. ضعي الفلفل في صينية التحميص ، ورشي عليه زيت الزيتون.
  3. تحمص الفلفل في الفرن المسخن مسبقًا حتى تنضج وتتحول إلى كراميل ، حوالي 12 إلى 15 دقيقة. أخرجيها من الفرن وقطعيها.
  4. سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية / غاز 7.
  5. يُقطّع البصل إلى شرائح ويُقلى في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة مع الفلفل الحلو حتى يصبح طريًا ومكرملًا ، لمدة 8 دقائق تقريبًا. أضيفي الفلفل المفروم مع الكوريزو والفاصوليا وبوريه الطماطم والطماطم المفرومة وخل التفاح. اتركي المزيج يغلي ثم اخفضي النار ليغلي المزيج على نار هادئة. يُطهى بدون غطاء لمدة 20 دقيقة حتى تتسرب النكهات مع التحريك من حين لآخر. أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
  6. ارفعي المقلاة عن النار واصنعي 4 آبار أو ثقوب صغيرة في خليط الفول وكسري بيضة في كل بئر.
  7. اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يصبح بياض البيض صلبًا والصفار سائلًا. قدميها على الخبز المحمص أو ضعيها على الجانب.

تلميح

إذا كنت تريد هذا كخيار نباتي ، فلا تضف اللحم إلى الطبق. قد ترغبين في إضافة فصين من الثوم وقليهما مع البصل.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2)

المراجعات باللغة الإنجليزية (2)

وصفة رائعة. أفضل بكثير من الفول "العادي" على الخبز المحمص. الكثير من النكهات. - 12 أغسطس 2017

طبق بسيط وسريع ولذيذ جدا. فائز مضمون. - 17 مارس 2015


فاصوليا مكسيكية على توست

بواسطة Dannii · تم النشر في 6 أبريل 2021 · تم التحديث في 6 أبريل 2021 · 13 تعليقات · قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة وتولد دخلاً عبر الإعلانات · يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط · يحتوي المنشور على 1161 كلمة. · حوالي 6 دقائق لقراءة هذا المقال.

الفاصوليا المطبوخة على الخبز المحمص هي خيار كلاسيكي سهل للإفطار أو الغداء ، ولكن هذه هي اللمسة المكسيكية الخاصة بنا. كل شيء أفضل مع بعض عجينة الشيبوتلي ، أليس كذلك؟ ستضيف الفاصوليا المكسيكية على الخبز المحمص بعض التوابل إلى صباحك. من السهل تكييف هذا الإفطار النابض بالحياة ، وهو نباتي أيضًا.

أنا أؤمن بشدة أنه إذا كان لديك علبة فاصوليا في خزانتك ، فأنت تمتلك الأساس لوجبة لذيذة ومغذية. كعنصر أساسي في الخزانة ، قمنا بخلط علبتين مختلفتين من الفاصوليا مع بعض التوابل المكسيكية ونقدمها على شريحة مقرمشة من العجين المخمر ثم نغطيها بالأفوكادو للحصول على قوام كريمي. تمت تسوية الفاصوليا على الخبز المحمص!


الخطوة 1
تحضير المكونات كما هو مذكور في القائمة.
الخطوة 2
ضعي اللوبيا / الرجمة المنقوعة مسبقًا وكوبين من الماء في قدر الضغط ، واطهيه لمدة 15 دقيقة بعد الصفارة الأولى. يُرفع عن النار ويُترك ليبرد ، بمجرد تحرير الضغط ، افتح القدر وصفي السوائل الزائدة. يمكنك تخزين هذا السائل واستخدامه لمرق الخضار أو لعجن عطا من أجل روتيس.
الخطوه 3
يُحمّى الزيت في مقلاة ويُضاف البصل والثوم ويُقلى قليلاً حتى يصبح البصل طرياً وشفافاً. أضيفي هريس الطماطم ومسحوق الكمون ومسحوق الفلفل الأحمر واطهيه على نار منخفضة حتى ينضج معجون الطماطم جيدًا. تُضاف صلصة الطماطم الحارة والفلفل الحار من ماجي وتُمزج جيداً.
الخطوة 4
أضيفي اللوبيا / الرجمة المصفاة إلى مرق الطماطم. تخلط جيدا حتى تتغطى الفاصوليا جيدا بالطماطم. غطي المقلاة واتركيه على نار هادئة واتركي الفاصوليا على نار هادئة لمدة 5 دقائق أو حتى تتغطى الفاصوليا جيدًا بالتوابل والطماطم. تحقق من الملح والتوابل واضبطها لتناسب ذوقك.
الخطوة الخامسة
نحمص شرائح الخبز ونقسم الفاصوليا المطبوخة إلى 8 حصص ونضعها على كل قطعة توست.
الخطوة 6
قدميها مزينة بأوراق الكزبرة.

الخطوة 1 من 6

تحضير المكونات كما هو مذكور في القائمة.

الخطوة 2 من 6

ضعي اللوبيا / الرجمة المنقوعة مسبقًا وكوبين من الماء في قدر الضغط ، واطهيه لمدة 15 دقيقة بعد الصفارة الأولى. يُرفع عن النار ويُترك ليبرد ، وبمجرد خروج الضغط ، افتح القدر وصفي السوائل الزائدة. يمكنك تخزين هذا السائل واستخدامه لمرق الخضار أو لعجن العطا للروتي.

الخطوة 3 من 6

يُحمّى الزيت في مقلاة ويُضاف البصل والثوم ويُقلى قليلاً حتى يصبح البصل طرياً وشفافاً. أضيفي هريس الطماطم ومسحوق الكمون ومسحوق الفلفل الأحمر واطهيه على نار منخفضة حتى ينضج معجون الطماطم جيدًا. تُضاف صلصة الطماطم الحارة والفلفل الحار من ماجي وتُمزج جيداً.

الخطوة 4 من 6

أضيفي اللوبيا / الرجمة المصفاة إلى مرق الطماطم. تخلط جيدا حتى تتغطى الفاصوليا جيدا بالطماطم. غطي المقلاة واتركيه على نار هادئة واتركي الفاصوليا على نار هادئة لمدة 5 دقائق أو حتى تتغطى الفاصوليا جيدًا بالتوابل والطماطم. تحقق من الملح والتوابل واضبطها لتناسب ذوقك.

الخطوة 5 من 6

نحمص شرائح الخبز ونقسم الفاصوليا المطبوخة إلى 8 حصص ونضعها على كل قطعة توست.

الخطوة 6 من 6

قدميها مزينة بأوراق الكزبرة.

وصفة PDF
شارك مع الاصدقاء

تنشيط مقاطع الفيديو

لقد قمت بالنقر فوق ارتباط جهة خارجية وأنت على وشك مغادرة الموقع. لاحظ أننا لا نتحكم في منصات الطرف الثالث ولا نؤيد ولا نتحمل المسؤولية عنها ، بما في ذلك محتواها أو دقتها أو وظيفتها. لذلك فإن تفاعلك مع هذه المنصات المرتبطة يكون على مسؤوليتك الخاصة. نحن لا نتحمل المسؤولية أو المسؤولية عن منصات الطرف الثالث وشروطها وأحكامها. اقرأ المزيد في شروط الاستخدام الخاصة بنا هنا


تحضير

    1. سخني الزيت في فرن هولندي كبير أو مقلاة عالية الجوانب على درجة حرارة متوسطة. أضيفي النقانق واضغطي عليها بملعقة مطاطية عازلة للحرارة لتسطيحها قليلاً. يُطهى ، دون إزعاج ، حتى يتحول إلى اللون البني تحته ، حوالي 4 دقائق. اقلب النقانق واتركها على النار لمدة 3 دقائق تقريبًا دون إزعاج حتى يتحول لونها إلى البني على الجانب الآخر. قطعي النقانق إلى قطع صغيرة باستخدام ملعقة. أضيفي شرائح الثوم والأوريجانو ورقائق الفلفل الأحمر (إذا كنت تستخدمين) واطهيه مع التحريك حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون الذهبي حول الحواف ، لمدة دقيقة تقريبًا. أضف الطماطم بحذر (احذر من البقع!) ، ثم 2 12 ملعقة صغيرة. ملح و 1 كوب ماء. تُغلى الصلصة على نار هادئة وتُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تنخفض قليلاً ، لمدة 10 & # 821112 دقيقة. يُمزج السبانخ ويُطهى حتى يذبل ، حوالي دقيقتين. أضيفي الفاصوليا واطهيه حتى يسخن ، حوالي 3 دقائق. تذوق راجو وتبلها بمزيد من الملح إذا لزم الأمر.
    2. وفي الوقت نفسه ، تسخين الشواء. تذوب الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة. يُمزج الثوم المبشور ويتبقى 1/2 ملعقة صغيرة. يُطهى الملح ويُطهى حتى تفوح رائحته ويطهى ولكن لا يتحول الثوم إلى اللون البني ، بعد حوالي 30 ثانية من النار.
    3. رتبي الخبز ، مقطوعًا جنبًا إلى جنب ، على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم واتركيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، لمدة دقيقة واحدة تقريباً. يرفع من الفرن ويقلب الخبز. ادهن جوانب الخبز المحمصة بزبدة الثوم واشويها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً بالتساوي ، حوالي دقيقة واحدة (راقبها ستذهب بسرعة).
    4. يقسم الخبز المحمص بين الأطباق. ضعي كمية وفيرة من الرغوة فوقها ووزعي فوقها جبن البارميزان والبقدونس.
    1. يمكن صنع Ragù قبل 3 أيام. دع الغطاء يبرد ويبرد. أعد تسخينه على درجة حرارة متوسطة منخفضة.

    فاصوليا بيضاء على توست

    للحصول على عشاء بسيط ومُرضٍ ومضمون ، ابدأ بحبوب الفاصولياء في الطباخ البطيء واخبز خبزًا ريفيًا سريعًا أو التقط رغيف خبز ريفي من المخبز. عندما يحين وقت الأكل ، قطعي الخبز إلى شرائح ورشي عليها زيت الزيتون واشويها ، ثم ضعيها على الفاصولياء وجبن البارميزان.

    مكونات

    1 رطل من الفاصوليا البيضاء المجففة ، مفروزة ومغسولة

    1/2 - 1 بصلة مقطعة مكعبات أو كاملة

    2 ضلع من الكرفس ، مقطع إلى مكعبات أو كاملة (اختياري)

    1 جزرة ، مقطعة إلى مكعبات أو خشن (اختياري)

    4 فصوص ثوم مفروم (اختياري)

    التوابل: ورق الغار ، قشر البارميزان ، 1/2 ليمونة صغيرة ، الزعتر المجفف ، و / أو الأعشاب الطازجة

    ملح وفلفل مطحون طازج

    1 "شرائح خبز محمص أو مشوي للتقديم

    مقبلات: جبن البارميزان والبقدونس المفروم الطازج

    تعليمات

    اختياري: سخن قليلاً من زيت الزيتون في طباخ بطيء (أو على الموقد) وتقلى إلى مكعبات البصل والكرفس و جزرة حتى تبدأ لتليين. يضيف ثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة. بدلا من ذلك ، أضف الخضار الكاملة مع الفاصوليا والماء.

    يضيف فاصوليا وكفى ماء لتغطية الفول. إذا كان جهاز الطهي البطيء لديك قادرًا ، فقم بغلي المزيج لمدة 10 دقائق تقريبًا. أضف الماء حسب الحاجة لإبقاء الفاصوليا مغمورة. يضيف ملح, زيت الزيتون، وغيرها توابل حسب الرغبة.

    غطي المزيج واطهيه على نار خفيفة حوالي 6-8 ساعات أو عالية لمدة 4-5 ساعات.

    ضبط التوابل. قدمي الفاصوليا على قطعة من خبز محمص. قمة مع بارميزان و بقدونس.


    7. فاصوليا مطبوخة على الخبز المحمص

    في المملكة المتحدة ، تعتبر الفاصوليا المطبوخة على الخبز المحمص واحدة من أشهر وصفات إفطار الفاصوليا ، ولسبب وجيه & # 8217s سهلة ولذيذة. المفتاح لجعل الفاصوليا لذيذة هو التأكد من أنها مصنوعة بالكثير من النكهات. في هذه الوصفة ، هذا يعني تناول الثوم والخردل الأصفر ولمسة من شراب القيقب.

    الصورة: One Green Planet


    الفول على الخبز المحمص: بسيط ومتطور

    اسم هذه الوصفة في حبوب فاصولياء رائعة كتاب الطبخ هو هذا: & # 8220غارليكي الفاصوليا الشمالية الكبيرة والبروكلي راب على الخبز المحمص. & # 8221. 8217 هو طبق بريطاني يُخبز بشكل أساسي بالفاصوليا ويقدم مع الخبز المحمص. هذا الإصدار ، على الرغم من: يشبه الفول على الخبز المحمص مع تحول ساحر. فيما يلي بعض الملاحظات حول تقديمه:

    • طهي الفول مع القرنبيط.البروكلي ربيع أخضر ذو نكهة مريرة جدًا: لكنه يعمل جيدًا هنا مع الفاصوليا اللذيذة. إذا لم تتمكن من العثور عليه في المتجر ، فجرّب البروكوليني (المفضل لدينا!) أو البروكلي أو الكرنب التوسكاني ، والذي سيكون له نكهة أكثر حلاوة.
    • استخدم رغيفًا على الطراز الحرفي لتحميص الخبز. لن يعمل أي خبز قديم. ابحث عن رغيف خبز على الطريقة الحرفية (أو جرب العجين المخمر أو خبز الفرن الهولندي أو الخبز الحرفي).
    • اسكبي المرق والفاصوليا على الخبز المحمص. سيبدو أن هناك & # 8217s الكثير من المرق: لكن هذا هو المقصود & # 8217s! يُسكب الفاصوليا أولاً ، ثم المرق. يخفف الخبز المحمص ليصبح قوامًا ممتعًا وممتعًا.
    • أضيفي جبنة البارميزان المعتقة (أو بيكورينو رومانو). واو ، هل هذا جيد مغطى ببعض جبن البارميزان القديم أو جبن بيكورينو رومانو ورذاذ زيت الزيتون! (إذا كنت تأكل نباتيًا بالكامل ، فيرجى التفكير في ما إذا كنت تعرف نوعًا جيدًا من Parm النباتي).

    حلويات

    انشر حلاوة الخضار من خلال مشاركة هذه الحلويات الإنجليزية المثالية مع عائلتك وأصدقائك.

    تستخدم هذه الوصفة قوة أكوافابا لتحضير المرينغ الحلو اللذيذ ، والذي يتم بعد ذلك مزجه بطبقات من زبادي جوز الهند والفراولة الحلوة لإعادة صنع هذه الحلوى الصيفية الشهية. عندما يصبح الطقس أكثر دفئًا ، يمكنك حتى وضعها في عبوات زجاجية وتأخذها معك في نزهة صديقة للنباتيين!

    من المؤكد أن هذه الكعكات ستجلب إلى الأذهان الأيام الأكثر دفئًا وشاي بعد الظهر في الحديقة وهي جيدة مثل الكعكات التقليدية. تستبدل هذه النسخة النباتية الحليب والزبدة ببدائل خالية من منتجات الألبان لإنشاء حلوى إنجليزية مثالية. اجعلها سادة ، أو أضف حفنة من الفاكهة المجففة المفضلة لديك للحصول على دفعة من الحلاوة في كل قضمة.

    فطائر Bakewell هي حلوى فريدة من نوعها ، لا لبس فيها مع مزيج نكهة الكرز واللوز. هذه الأنواع تحاكي طبق ديربيشاير باكويل تارت التقليدي وتمتلئ بمربى الكرز وإسفنجة اللوز ، مما يجلب تلك النكهات الفريدة إلى براعم التذوق مرة أخرى.

    كيكة فيكتوريا الاسفنجية

    شطائر إسفنجية من الفانيليا الخفيفة توت العليق الطازج والمربى وكريمة الزبدة في وصفة الحلوى الإنجليزية النباتية. يبدو الأمر بسيطًا جدًا ولكنه طعمه جيد جدًا! من المؤكد أن هذه الكعكة التي يسيل لها اللعاب ستطلب من النباتيين وغير النباتيين شريحة أخرى.

    الآراء التي عبر عنها مدونونا ليست بالضرورة آراء The Vegan Society.


    مكونات الفاصوليا المطبوخة على الخبز المحمص

    • 2 كوب فاصوليا مطبوخة
    • 2 ملعقة كبيرة زبدة
    • 2 1/2 ملعقة كبيرة كاتشب طماطم
    • 1 كوب بياض بصل أخضر
    • 4 شرائح خبز
    • 2 ملعقة صغيرة اوريجانو
    • 2 1/2 ملعقة طعام من رقائق الفلفل الحار
    • 1 حبة متوسطة الحجم (فلفل أخضر)
    • 1 1/2 ملعقة كبيرة ثوم

    طريقة عمل الفاصوليا المطبوخة على الخبز المحمص

    الخطوة 1 اغسلي الخضار وقطعيها

    لتحضير هذه الوصفة اللذيذة ، اغسلي البصل الأخضر والفليفلة والثوم تحت الماء الجاري. ثم ، باستخدام لوح تقطيع نظيف ، افرمهم جيدًا بشكل منفصل واتركهم جانبًا لحين الحاجة مرة أخرى.

    الخطوة 2 نقلي بياض الثوم والبصل الأخضر ، ويقلى مع الفليفلة

    بعد ذلك ، ضعي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وسخني الزبدة فيها. عندما تذوب الزبدة تمامًا ، يُضاف الثوم المفروم وبصل البصل الأخضر ويُقلى حتى يصبحا شبه شفافين. ثم أضيفي الفليفلة المفرومة واقليها لمدة 1-2 دقيقة.

    الخطوة 3: اخلطي الفاصوليا المطبوخة مع الكاتشب والتوابل

    الآن ، نسكب الفاصوليا المنقارية في المقلاة مع الأوريجانو وكاتشب الطماطم ورقائق الفلفل الحار والملح. امزجهم معًا واطبخهم لمدة 2-3 دقائق.

    الخطوة 4 نسكب الفاصوليا المطبوخة على الخبز المحمص ونزينها

    أثناء طهي الفاصوليا ، سخني المحمصة وشرائح الخبز المحمص فيها. ثم ضعي الشرائح على طبق واسكبي الفول المحضرة فوقه. زينيها بالجبن المبشور أو أوراق الكزبرة المفرومة على كل شريحة وقدميها ساخنة!


    كيف تصنع الفاصوليا على الخبز المحمص؟

    قد يبدو الفول على الخبز المحمص وصفة بسيطة من شريحتين من الخبز الأبيض مع الفول في الأعلى. فويلا وكل ذلك.

    هذا & # 8217s كم عدد الأشخاص فعل اجعلها بالطبع. خبز أبيض رخيص ، مارجرين ، و تنبيه الطعام على الفاصوليا المخبوزة الخير.

    إنه & # 8217s بخير. ولكن هناك أكثر من ذلك بقليل ، إذا كنت تريد شيئًا مميزًا إضافيًا.

    نحاول أن نستهدف خبز الجاودار المحمص. ثم نضيف الحمص في الأعلى. تشاك الفاصوليا بعد و # 8217 حصلت على وجبة رائعة.

    يمكنك تتبيل الفاصوليا بالفلفل الأسود ، بالطبع ، والتفكير في رمي القليل من البصل المفروم ناعماً / الكراث والثوم.

    حقًا ، لا يجب أن تكون الفاصوليا المحمصة وجبة لخبراء الطبقة العاملة. يمكن أن يكون أيضًا عمل فني دموي!


    شاهد الفيديو: حمصوا الخبز واحصلوا على قراقيش الزعتر لذيذه جدا في سهراتكم ومتوافره المكونات


تعليقات:

  1. Tibalt

    أنت لا تشبه الخبير :)

  2. Anakausuen

    في رأيي ، يتم ارتكاب الأخطاء. أنا قادر على إثبات ذلك. اكتب لي في PM ، ناقشها.

  3. Araramar

    أنا لم أتحدث ذلك.

  4. Aineislis

    يمكن أن يحدث أي شيء ، ربما سترتفع مدونتك في تصنيف Yandex لمثل هذا المنشور. دعونا نرى.



اكتب رسالة