ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

جبنة مشوية مع بيض مقلي

جبنة مشوية مع بيض مقلي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


وضع السكين والشوكة ، مع الكثير من القرمشة واللزجة ، والقوام الذائب.

مكونات

  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المملحة ، بالإضافة إلى المزيد ، بدرجة حرارة الغرفة للخبز
  • 8 شرائح من خبز الجوز أو التوت البري
  • 6 أونصات راكليتي أو غرويير ، مبشورة
  • ملح كوشير ، فلفل مطحون طازج
  • عسل الكمأة أو العسل العادي (للتقديم)

تحضير الوصفة

  • يسخن الفرن إلى 300 درجة. سخني مقلاة كبيرة ، ويفضل أن تكون من الحديد الزهر ، على نار متوسطة. زبدة جانب واحد من كل شريحة من الخبز وضع 4 شرائح في المقلاة مع الزبدة إلى أسفل. يُسكب الخبز بالجبن ، وتُخفّف النار إلى درجة منخفضة ، ويُطهى حتى يصبح الجانب السفلي بنياً ذهبياً ويذوب الجبن ، حوالي 4 دقائق.

  • يُغطى بالخبز المتبقي ، ويُدهن الوجه بالزبدة ، ويُقلب السندويشات ويُطهى حتى يصبح الجانب الثاني بنيًا ذهبيًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا. انقل السندويشات إلى صينية خبز مطوية وضعها في الفرن لتظل دافئة.

  • تذوب المتبقية 2 ملعقة كبيرة. زبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. كسر البيض في مقلاة. يتبل بالملح والفلفل. اطبخي حتى ينضج البياض لكن الصفار لا يزال سائلًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا.

  • رشي السندويشات بالعسل وغطي كل منها بيض مقلي.

وصفة من إبداعات الطعام المثيرة في إنديانابوليس إن ، صور بيتر فرانك إدواردز

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 610 الدهون (جم) 31 دهون مشبعة (جم) 14 كوليسترول (مجم) 230 كربوهيدرات (جم) 62 الألياف الغذائية (جم) 4 إجمالي السكريات (جم) 2 بروتين (جم) 27 صوديوم (مجم) 1130

وصفة ساندويتش الجبن المشوي بيض في حفرة

لماذا يعمل

  • مزيج من البيض المقلي المطبوخ طريًا والجبن المشوي اللذيذ يصنع شطيرة فوضويّة مبهجة (تؤكل بالسكين والشوكة!).
  • يسمح لك التحميص المسبق للخبز في المقلاة بتجنب الإفراط في طهي البيض بمجرد تشققه.

لطالما كان Egg-in-a-hole أحد وجبات الإفطار المفضلة لدينا: قطع حفرة من شريحة خبز ، وطهيها بالزبدة ، وكسر بيضة في الحفرة. باتباع فكرة رائعة رأيناها لأول مرة على Reddit ، قررنا محاولة بناء شطيرة جبن مشوي اثنين من هؤلاء الأولاد السيئين - وتبع ذلك اللذة.


& quot البقرة المقدسة ، كان هذا جيد! حقا يستحق الوقت الإضافي لجعل الثوم ينتشر. & quot

ونسخ 2021 Discovery أو الشركات التابعة لها والشركات التابعة لها.

شارك هذه الوصفة:

لا نتائج

مرحبا!

هل تبحث عن إحدى وصفاتك المفضلة؟ ستلاحظ أن Recipe Box يسمى الآن يحفظ ووصفاتك منظمة في المجموعات.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن الآن العثور على جميع ملاحظاتك الخاصة مباشرة على صفحة الوصفة أسفل التوجيهات.


سندويتش جبن مشوي بيض مقلي

مكونات

  • 6 & # 32 شرائح & # 32 من الخبز الفرنسي & # 32 أو العجين المخمر
  • 3 & # 32 بيضات
  • 9 & # 32 أوراق & # 32 من السبانخ
  • 6 & # 32 شرائح & # 32 من لحم الخنزير المقدد
  • 6 & # 32 شرائح & # 32 من جبنة مونتيري جاك أو جبن بروفولون
  • 3 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 زبدة غير مملحة & # 32 طرية

تعليمات

تغذية

معلومات التغذية المقدمة هي تقديرات تستند فقط إلى آلة حاسبة غذائية عبر الإنترنت. أنا لست خبير تغذية معتمد. يرجى استشارة اختصاصي تغذية أو طبيب متخصص للحصول على معلومات دقيقة وأي قيود غذائية ومخاوف قد تكون لديك.

هل صنعت هذه الوصفة؟ أنا أحب أن أراه! أذكرKirbieCravings وضع علامة #kirbiecravings!


هذه التارتينات الأنيقة ليست بعيدة كل البعد عن الخبز و lox ، كما أنها & # x27re (تقريبًا) سهلة التحضير. (ملاحظة: قلي الكبر = اختياري تمامًا.)

تتميز هذه السندويتش المكدس برقائق بولونيا المقلية (لماذا لا؟) ومايونيز جيد بجنون مرصع بالفجل ، مرصع بالجيركين ، والذي ستقوم بنشره على كل شيء من الآن فصاعدًا.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


ستيك الدجاج المقلي دائمًا فكرة جيدة لحفل عشاء

يعد طبق شرائح اللحم الدجاج المقلي هذا بالتأكيد الكثير من الخطوات للتحضير ويتضمن قائمة طويلة من المكونات. لكنها لذيذة للغاية ، وإذا كنت تريد حقًا إثارة إعجاب ضيوفك وتبدو كطاهٍ محترف ، فإن تحضير هذا لتناول العشاء سيفي بالغرض بالتأكيد.

حسنًا ، لنبدأ الآن. لتحضير هذا الطبق اللذيذ ، ستحتاج إلى شريحة لحم ، دقيق ذرة ، دقيق لجميع الأغراض ، فلفل حريف ، سكر ، بيضة ، توابل دواجن ، صودا خبز ، مسحوق خبز ، لبن ، بصل متوسط ​​، فصوص ثوم ، زعتر مجفف ، حليب كامل الدسم ، مرق دجاج ، ملح كوشير ، فلفل أسود. لقد حذرناك من أنها كانت قائمة تسوق واسعة جدًا! سيكون هذا مشروع عشاء يفتخر به.


أفضل 48 وصفة جبن مشوي يجب أن تجربها

جنيفر هي ربة منزل بدوام كامل بدأت رحلتها في سفوح شمال كارولينا في عام 2010. حاليًا ، تقضي أيامها في البستنة ورعاية بستانها وكرومها وتربية الدجاج والبط والماعز والنحل. جينيفر هي شغوفة بالتعليم وتوفر كل الطعام تقريبًا لاحتياجات أسرتها. تستمتع بالعمل في مشاريع إعادة تصميم DIY لإضفاء الجمال على منزلها في أوقات فراغها.

الجبن المشوي هو الوجبة الصغيرة المثالية لجميع أفراد الأسرة. من السهل صنعها والعديد من الأشخاص حول الإنترنت أصبحوا مبدعين وطوروا وصفات للأجبان المشوية الملائمة للأطفال والبالغين.

بينما يتباهى الجميع بأن وصفاتهم هي أفضل وصفات الجبن المشوي على الإطلاق ، فقد وضعناها لك ولأطفالك لمحاولة اختيار ما تفضله.

لنبدأ في استكشاف عالم الجبن المشوي:

1. جبنة شمانسي مشوية فاخرة

هذا الجبن المشوي ليس الجبن المشوي الأساسي. لديها طريقة مربي الحيوانات حيال ذلك وسوف يحبها معظم الناس الذين يحبون الجبن.

ما الذي يجعلها خيالية؟ يشمل خبزًا عالي الجودة وأنواعًا متعددة من الجبن وخردل ديجون ومجموعة من التوابل.

2. دجاج بافلو جبن مشوي

هل لديك طعم للأطباق الحارة؟ ستحب هذه الشطيرة! تحتوي على الخبز والجبن مثل معظم أنواع الجبن المشوي.

ومع ذلك ، فقد تم فصله لأنه يتضمن أيضًا دجاج بافلو. قد تحصل على القليل من الفوضى ، لكنها شطيرة واحدة لذيذة.

3. جبن بيكون أفوكادو مشوي

عندما كنت أصغر سنًا ، لم أكن من محبي الأفوكادو. مع تقدمي في العمر ، تعلمت احتضان هذه الإضافة الرائعة.

إذا كنت تستمتع بساندويتش الجبن المشوي ، فسوف تستمتع أيضًا بتناولها مع الأفوكادو ولحم الخنزير المقدد المقرمش.

4. جبنة مشوية بالبيستو و موزاريلا

هل يرهقك الأطفال بالوجبات المحددة التي يريدونها طوال الوقت؟ فهمت! في المرة القادمة التي يصرخ فيها الأطفال من أجل الجبن المشوي ، فكر في جعل نفسك نسخة للبالغين.

بدلًا من الجبن المشوي الأساسي ، استبدل الجبن الشيدر بالموزاريلا وأضف القليل من البيستو إلى الخبز أيضًا.

5. جبن هاواي مشوي

تضيف شطيرة الجبن المشوية هذه بعض النكهات الأكثر حلاوة إلى شطيرة الجبن المشوي التقليدية. وتشمل لحم الخنزير المقدد الكندي والأناناس.

بالإضافة إلى ذلك ، يستخدمون خيارًا مختلفًا من الجبن ويضيفون بعض التوابل لمذاق هاواي.

6. جبن هالبينو بوبر مشوي

هذه الشطيرة مليئة بالنكهة والتوابل أيضًا. يبدأ بشريحتين من الخبز. الخبز مغموس بالجبن الممزوج بالبصل الأخضر المفروم.

من هناك ، يضاف الهالبينو المحمص إلى الشطيرة مع المزيد من الجبن. عند تسخينها ، يذوب كل شيء معًا في شطيرة لذيذة.

7. جبنة مشوية على طريقة مونت كريستو

من منا لا يحب شطيرة مونت كريستو؟ إنها لذيذة! تحتوي على شريحتين من الخبز مع الخردل والمايونيز.

السندويتش مبني بالجبن ولحم الخنزير. بمجرد أن تحصل على الشطيرة سليمة ، تغمس في خليط الكريمة والبيض قبل شويها. عند اكتمالها ، يتم رشها بمسحوق السكر.

8. تفاح و جبن جودة

جودة هو نوع من الجبن الذي كثيرا ما يقترن بالفاكهة لأنها تكمل بعضها البعض بشكل جيد.

هذا الجبن المشوي ليس استثناء. الخبز محشو بشرائح التفاح الحلو وجبن الجودة اللذيذ ومشوي حتى الكمال الذائب.

9. جورميه الجبن المشوي

هذا الجبن المشوي لذيذ للغاية ويمكن أن يمر كجزء من حفل عشاء للبالغين. من منا لا يحب لمسة من الوجبة المفضلة السابقة؟

يحتوي على ثلاثة أنواع مختلفة من الجبن والبصل المكرمل وأعشاب مختلفة. هذه الشطيرة لذيذة ولذيذة.

10. بيتزا مارغريتا جبن مشوي

إذا كنت تحب بيتزا على طريقة مارغريتا التقليدية ، فستحب هذا الجبن المشوي. إنه مصنوع من خبز العجين المخمر ومغطى بصلصة المارينارا محلية الصنع.

اللمسة الأخيرة هي الطماطم المشوية وجبن الموزاريلا. اشويها بشكل مثالي ، وستحصل على وجبة واحدة.

11. جبنة مشوية BLT

لماذا لا تجمع بين اثنين من أكثر السندويتشات الكلاسيكية في واحدة وتصنع الوجبة الكلاسيكية المطلقة؟

يمكنك بفضل هذه الفكرة. يُمزج شطيرة لحم الخنزير المقدد والخس والطماطم مع جبنة مشوية كلاسيكية. معدتك ستشكرك!

12. جبن التوت البري البري و الجبن المشوي بروسيوتو

هل تفضل جبنًا مشويًا فاخرًا للاستمتاع به في موعد أو أثناء تناول وجبة مع الأصدقاء؟ يمكنك تقديم الطعام الأساسي الذي يرتديه ضيوف العشاء.

هذا الجبن المشوي سيجعل الطفل الذي بداخلك يصرخ بحماس لأنه مألوف. ومع ذلك ، فإن الشخص البالغ في داخلك سيحب نكهات صلصة التوت البري ، وجبن بري ، وبروسكيوتو.

13. إسباجيتي جبن مشوي

من منا لا يحب تناول عشاء السباغيتي أثناء الركض؟ بفضل هذه الفكرة للجبن الإيطالي المشوي ، يمكنك ذلك.

يتكون الجبن المشوي على قطعتين من خبز الثوم ، مغطاة بالجبن ، وتنتهي مع السباغيتي قبل تسخينها لتصبح جنة ذائبة على طبق.

14. خبز بالثوم الإيطالي جبن مشوي

إذا كنت تستمتع بخبز الثوم ، ففكر في صنع هذا الجبن المشوي. إنه مكدس بالجبن والثوم والبروسكيوتو والصنوبر.

بمجرد صنع الساندويتش ، يتم رميها على صينية ساخنة حتى تذوب النكهات معًا. عند الانتهاء ، يمكنك الحفر والاستمتاع بكل قضمة شهية.

15. بيض مقلي جبن مشوي

أحب فكرة هذه الشطيرة. إنه سهل التحضير ويجمع أيضًا بين شطرين كلاسيكيين في قضمة واحدة لذيذة.

أنت تبني الجبن المشوي بين قطعتين من الخبز. يتضمن بيض مقلي (من شطيرة بيض) وجبن لصنع جبنة مشوية لذيذة ستحبها.

16. سبانخ وجبنة فيتا مشوية

أوه! هل تحب جبنة الفيتا؟ هل تحاول تناول جميع الأطعمة الخضراء التي يمكنك الحفاظ عليها للحفاظ على صحتك؟

هذه الشطيرة لديها ما تحتاجه. فهو يجمع بين جبن الفيتا والسبانخ في شطيرة واحدة محمصة ومليئة.

17. الجبن المشوي القرنبيط

هل تتبع حمية منخفضة الكربوهيدرات (كما أسميها). قد يكون من الصعب تصفح هذه القائمة لأنه يبدو أنه لا يوجد شيء لك.

لكن لا يمكنك قول ذلك بعد قراءة هذا الخيار. إنها جبنة مشوية مصنوعة من "خبز" القرنبيط والجبن المذاب بينهما.

18. سندويتش الجبن المشوي تاكو

هل أنت في حالة مزاجية لتناول سندويشات التاكو ، لكنك لست في حالة مزاجية مع كل الضجة والفوضى التي يمكن أن تحدث أحيانًا في ليلة تاكو؟

تخطي المهرجان الكامل واصنع هذا الجبن المشوي من تاكو. يحتوي على لحم تاكو والمثبتات المذابة بين الجبن على شريحتين من الخبز.

19. جبن مشوي مع الطماطم المجففة بيستو

تنبيه الكبار بالجبن المشوي! سيريد الجميع ضبط هذه الوصفة. إذا كنت قد سئمت من الجبن المشوي القديم ، فاستعد للدهشة.

بدلاً من الجبن المذاب بين الخبز ، تستخدم هذه الوصفة الطماطم المجففة بالشمس لعمل صلصة بيستو رائعة لمرافقتها.

20. كوسة جبنة مشوية

عندما تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات ، قد يكون من الصعب أن تقول ، "وداعًا!" للعناصر التي تعتبرها أطعمة مريحة.

ليس عليك الشكر لهذا الخيار. يستخدمون الكوسة لتشكيل الخبز ويذوب الجبن بين شريحتين من "الخبز".

21. جبنة مشوية مع طماطم ولحم مقدد

عندما كنت متزوجًا حديثًا ، كنت أنهي دراستي الجامعية الأولى. كنا نعيش في شقة صغيرة من غرفة نوم واحدة وأكلنا ببساطة لأنني قضيت ليالي متأخرة مع المدرسة الليلية.

لم يكن هناك ما هو أفضل من عودتي إلى المنزل بعد يوم طويل من العمل والذهاب إلى المدرسة ، وكان زوجي يصنع شطائر الجبن المشوية هذه.

إنها لذيذة ومشبعة ومنافسة قوية على صدارة خياري الشخصي لأفضل جبن مشوي على الإطلاق.

22. ماكن تشيز مشوي

هل لديك من عشاق المعكرونة في عائلتك؟ اجعل يومهم من خلال صنع هذا الجبن المشوي للعشاء.

إنها معكرونة وجبنة محصورة بين شريحتين من الخبز ومشوية إلى درجة الكمال. إذا كنت تحب الجبن ، فستحب هذه الشطيرة.

23. جبنة مشوية قذرة

مرة أخرى ، هذه الوصفة هي صانع ذاكرة وواحدة لتخبئها في كتاب الوصفات الخاص بك. فهو يجمع بين شطرين كلاسيكيين ويضرب المنزل في هذه العملية.

إذا كنت تحب الأوهام القذرة ، فأنت في مكان ممتع. يتم وضع لحم Sloppy Joe بين شريحتين من الخبز مع الجبن. يذوبون جميعًا معًا ويشكلون عشاءًا لذيذًا.

24. سندويتش جبنة مشروم

أختي وابني الأكبر لديهما حب متبادل للفطر. إذا كنت تحب الفطر أيضًا ، فعليك تجربة هذه الشطيرة.

إنه فطر وجبنة موضوعة بين شريحتين من الخبز. من هناك ، تضع الخبز على النار وتتركه يذوب معًا.

إذا كنت تحب الفطر أيضًا ، فيمكنك التصويت على هذا كأفضل شواية جبن!


تحضير

ضعي ست شرائح من الخبز على لوح تقطيع وادهن كل شريحة بالزبدة بسخاء.

اقلب الشرائح وافرد كل شريحة ب 1½2 ملعقة كبيرة من الصلصة.

ضع نصف كوب من جبن الشيدر بالتساوي على كل شريحة وضع شرائح الخبز الست المتبقية فوق كل شطيرة. ادهني الأسطح بسخاء بالزبدة المذابة.

سخني مكبس البانيني (انظر الملاحظة) واشوي السندويشات وفقًا لتوجيهات الماكينة ، حتى يصبح الخبز بنيًا جيدًا على كلا الجانبين ويبدأ الشيدر في الذوبان. ضع السندويشات على لوح تقطيع واقطع كل واحدة إلى نصفين قطريًا. يقدم ساخنا.


وصفة شطيرة كروك مدام بالبيض

شطيرة كروك مدام البيض جيدة في أي وقت من اليوم. خاصة لتناول الإفطار أو الغداء. أعلم أن الانتظار يبدو رائعًا ، لكن من السهل جدًا القيام به.

هذه نسخة فرنسية من شطيرة الجبن المشوي الأمريكية مع اختلاف البيضة فوق الشطيرة. تم اختراع Croque-Madame في باريس في وقت ما حوالي عام 1910 كوجبة سريعة أو وجبة خفيفة سريعة يتم تناولها في المقاهي والحانات الصغيرة. وفقًا لبعض المؤرخين ، يُطلق على هذه الشطيرة اسم Croque Madame لأن البيضة المقلية في الأعلى تشبه قبعة السيدات.

  • 8 شرائح من العجين المخمر أو خبز الساندويتش الأبيض
  • 1/2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة و مقسمة
  • 4 شرائح رقيقة من لحم الخنزير ، مغطاة بالطحالب
  • 4 شرائح رقيقة من جبن إيدام الهولندي *
  • 4 بيضات
  • 1 1/2 ملعقة طعام بقدونس مفروم ناعم

باستخدام ربع كوب من الزبدة ، وزعي الزبدة على جانب واحد من كل شريحة خبز.

اصنعي 4 شطائر مع شرائح لحم الخنزير والجبن مكدسة في وسط الخبز بالزبدة فقط وضعي فوقها شرائح الخبز المتبقية ، مع وضع جانبها بالزبدة إلى الأسفل. زبدة الخبز من الخارج.

في مقلاة كبيرة غير لاصقة أو على نار متوسطة ، اقلي كل ساندويتش حتى يذوب الجبن ويتحول لون السطح الخارجي إلى اللون البني الذهبي. ازالة من الحرارة. استخدم قطاعة مستديرة ومخددة وقطع كل شطيرة إلى دائرة.

أثناء قلي السندويشات ، قم بإعداد البيض المسلوق.

استخدم مقلاة بعمق 3 بوصات على الأقل بحيث يكون هناك ما يكفي من الماء لتغطية البيض ولا يلتصق بقاع المقلاة. لمنع الالتصاق ، دهن المقلاة بقليل من الزيت قبل ملئها بالماء.

يُغلى سائل السلق على نار هادئة ثم يُخفّف المزيج على نار هادئة قبل إضافة البيض (يجب ألا تكسر الفقاعات السطح).

قسّم كل بيضة على صحن أو في أكواب أو سلطانيات صغيرة. انزلق البيض بحذر في الماء المغلي عن طريق خفض حافة كل كوب بيضة 1/2-inch تحت سطح الماء. دع البيض يتدفق.

قم بتغطيته على الفور بغطاء وأطفئ الحرارة. اضبطي عدادًا لمدة ثلاث دقائق بالضبط للصفار متوسط ​​الصلابة. ضبط الوقت لأعلى أو لأسفل لصفار جريان أو أكثر حزما. يُطهى من 3 إلى 5 دقائق ، حسب الصلابة المرغوبة.

ترفع من الماء بملعقة مثقوبة. ارفع كل بيضة مسلوقة جيدًا من الماء بملعقة مثقوبة ، لكن ضعها فوق المقلاة لفترة وجيزة للسماح لأي ماء يتشبث بالبيض بالتصفية. يصفى جيدا قبل التقديم.

في قدر صغير على نار خفيفة ، ذوبي 1/4 كوب المتبقي من الزبدة والبقدونس.

للتقديم ، ضع شطيرة واحدة على كل طبق تقديم فردي. ضعي فوقها بيضة مسلوقة ورشي عليها زبدة البقدونس. قدميها على الفور.

* يمكن استبدال جبن Gruye أو Emmentaler.

المصدر: تصوير بوب تشامبرلاين ، صحيفة لوس انجليس تايم، مارس 2010.


ساندوتش مونت كريستو


المصدر: حول الملعقة المخططة

هذه الشطيرة عبارة عن شطيرة جبنة مشوية تتكون من جبن جروير ولحم الخنزير الخالي من الدهن بين شريحتين من الخبز بدون قشرة ، مقلي بالزبدة ومصنوع في مكواة شواء خاصة مع لوحين معدنيين مثل مونت كريستو الكلاسيكي & # 8217s.

وبالطبع كل شيء عن الصلصة مع هؤلاء! ستحب هذه الصلصة البسيطة والسهلة المصنوعة منزليًا من الجيلي وصلصة السكر المسحوق لتتماشى معها


شاهد الفيديو: !!!وصفة اللحسة اليمنية أو بيض بالجبن السائل. . Zainalkitchen


تعليقات:

  1. Satordi

    العبارة لا تضاهى)

  2. Bajar

    في رأيي ، أنت مخطئ. أنا متأكد. أقترح مناقشته.

  3. Atkinson

    إنه ممتع. قل لي أين يمكنني أن أقرأ عن هذا؟



اكتب رسالة