ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

أرز بالمأكولات البحرية

أرز بالمأكولات البحرية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نقطع البصل إلى قطع صغيرة (استخدمت البصل الأحمر) ونضعه في الزيت ، ثم نضيف الثوم والبهارات.

بعد بضع دقائق أضيفي المأكولات البحرية دون أن تذوب ، أضيفي النبيذ ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ، أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.

في قدر ، نسلق الأرز حسب التعليمات المدونة على العبوة ، وقمت بطهيه لمدة 12 دقيقة ، وعندما يكاد يكون جاهزًا ، نضعه جانبًا.

نتحكم في المأكولات البحرية ، إذا كانت جاهزة نخلطها مع الأرز ونتركها على النار لمدة 1-2 دقيقة ، وإذا كانت جافة جدًا ، نضيف القليل من الماء.

نقدم أرزًا ساخنًا مزينًا بالجمبري والبارميزان.




أرز بالمأكولات البحرية

أرز المأكولات البحرية هو بلا شك طبق يحظى بتقدير جميع محبي الأسماك.
هذه الوصفة بسيطة وستساعدك على عمل قائمة طعام شبيهة بالمطعم في المنزل.

المكونات:
- عبوة من المأكولات البحرية المجمدة
-200 جرام أرز بسمتي
-فلفل دهن وفلفل حار
- بصل و 4 فصوص ثوم
-ملح وحبوب الفلفل والأرض وورق الغار والكاري
-زيت الزيتون
-150 مل من النبيذ الأبيض
- معجون طماطم أو طماطم مهروسة
-كزبرة ، شبت ، بصل أخضر
-عيدان من السرطان
-ليمون

اسلقي أرز "الدنت" أولاً في ماء مملح وقليل من زيت الزيتون. صفي الماء وضعي الغطاء فوق الأرز المسلوق.

تُغسل المأكولات البحرية جيدًا في عدة مياه ثم تُحرق في الماء مع القليل من الخل والزيت والملح وقليل من الفلفل وورقة الغار.

اتركه يغلي عدة مرات. ثم جفف ثم اغسل المأكولات البحرية مرة أخرى.

نقطع البصل والثوم ناعما. نقليهم في القليل من زيت الزيتون مع الفلفل الحار. يرش القليل من الملح والفلفل.

عندما يصبح الفلفل جاهزًا ، أضف النبيذ.

ثم نضع المأكولات البحرية ونتركها تغلي في الصلصة. صب العصير من نصف ليمونة.

بعد غليان قليل ، أضيفي عصير الطماطم وتبليه بالملح والفلفل.

عندما تنحسر الصلصة ، أضيفي الأرز المسلوق والكزبرة المفرومة (أو البقدونس) وخففي الحرارة على الفور. قلبي برفق حتى يتخلل الأرز كل الصلصة.

تقدم مع أنصاف الليمون وشرائح السلطعون. تُزين بالخضروات (البقدونس أو الشبت أو الكزبرة).


فيديو: أرز البحر - مطبخ منال العالم


تعليقات:

  1. Adney

    إنه مجرد فكرة رائعة.

  2. Sandy

    لا أستطيع المشاركة الآن في المناقشة - لا يوجد وقت فراغ. سأطلق سراحي - سأعرب بالضرورة عن الرأي في هذا السؤال.

  3. Kelly

    أعني أنك لست على حق. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.

  4. Abukcheech

    نعم ، يبدو بطريقة مغرية

  5. Taurg

    لقد جاء الصمت :)

  6. Keyser

    أزل كل ما لا يتعلق بالموضوع.



اكتب رسالة