ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

Sendvis Floricica Galbena

Sendvis Floricica Galbena


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • خبز
  • لحم خنزير
  • جبنه
  • الفجل
  • بصل أخضر

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

إعداد الوصفة Sendvis Floricica أصفر:

أضع لحم الخنزير فوق شريحة الخبز.

قطعت الجبن إلى قلوب وشكلت بتلات.

قطعت الفجل إلى دوائر ووضعته في المنتصف.

أضع البصل الأخضر على شكل ذيل.

أطفال بشهية طيبة!


بساتين الفاكهة لدينا

في منتدى متخصص (لا تقولي عدم الإعلان عنهم) قرأت أنهم بحاجة إلى المزيد من البابا عندما يزدهرون - ونتيجة لذلك أضع أيضًا سمادًا في الماء ، وأضع الماء بجانبه (بالنسبة لي الهواء جاف ، لسوء الحظ) لا أعرف ما إذا كان الأمر جيدًا ، أو إذا كانت هناك حاجة إلى شيء آخر ، لذا فهذه ليست نصيحة - لقد حاولت للتو

# 104 أدريانا نيكوليتا

# 105 دان @

بالنسبة لي ، أزهرت أزهار الأوركيد في نهاية شهر أغسطس ومنذ ذلك الحين هي نفسها. روعة & # 33
أنا لا أبقيهم بالقرب من مصدر حرارة (انتباه ، أدريانا ، عند المبرد). عندما بدأوا في إعطاء البراعم ، أخبرني أحد الزملاء أنه عندما أتبول أضع 1-2 مكعبات ثلج في الأواني. وكما ترى ، فإنهم يقومون بعمل جيد. لقد امتلكتهم منذ حوالي عامين ، وفي العام الماضي خرج فرعين من الفرع الأصفر. تبدو كسولة.

والليمون أ شيلبوشيت جزئيًا ، لكن الليمون يبقى جيدًا
الآن في فصل الشتاء ، عندما ينكسر ، أقوم بسقيه كثيرًا (حتى لا تجف جذوره) وأبقيه في مكان مشرق. درجة الحرارة أسوأ ، حيث تصل إلى 10 درجات مئوية (تُحفظ في المنزل) ، وبالنسبة لي فهي 24 درجة مئوية.

# 106 أركاديا

كن حذرا مع الأسمدة ، وخاصة بالنسبة لبساتين الفاكهة ، بتركيزات صغيرة ، لأن الأملاح تترسب على الجذور مما يخنقها.

إذا كنت تستخدم سمادًا عاديًا ، فقم بتخفيفه كثيرًا. انتبه لتركيزات NPK

بالنسبة لبساتين الفاكهة ، كدليل ، فهي:

ن: 3
ص: 4-5
ك: 5-6
(قد يحتوي أيضًا على الكبريت ، مخلب النحاس ، بتركيزات منخفضة جدًا)

من التجربة أقول أن بساتين الفاكهة التي تسقى بالماء المخفف تنمو بقوة أكبر.
بالمقارنة ، ها هو حجم الأوراق قبل عام (عندما قمنا بسقيها بالماء العسر) وحجمها الآن ، حيث يستخدمون الماء المخفف وعدد الفروع الموجودة في ساق الزهرة الآن.

الصور المصغرة المرفقة

الصور المرفقة

حرره أركاديا ، 16 يناير 2009 - 03:24 مساءً.

# 107 الثلج

أركاديا ، ماذا تعني المياه المخففة؟ كيف تفعل ذلك؟

# 108 أدريانا نيكوليتا

يا له من قضيب جميل
السماد في الزجاجة البلاستيكية الصغيرة التي وضعتها مقلوبة في الوعاء وسقطت قليلاً في كل مرة ، أضع الزجاجة قبل الأخيرة لكنها تأكل دائمًا حتى الآن ، ألقيت الصندوق بعيدًا ، لا أعرف ماذا التكوين كان ، سوف أنظر إلى الزجاجة.
هل هذا ماء من الحديد؟ حسنًا ، لماذا لم تقل ذلك من قبل؟

# 109 أركاديا

الماء الذي استُخرجت منه معظم الأملاح. نوع من "الماء المقطر" ولكن ليس على الإطلاق
أضع منعمًا عند مدخل الماء في المنزل. في هذه المناسبة ، تخلصت أيضًا من البقع الموجودة على الدش ، والحنفيات ، والأحواض ، وحوض الاستحمام ، وما إلى ذلك.

نعم ، هذا هو الشيء الجيد المستخدم في الحديد. نوش لماذا لم أقله من قبل.

# 110 أدريانا نيكوليتا

حسنًا ، شكرًا على ذلك ، أشتري بعلبة وكمية قليلة من بساتين الفاكهة لا تستهلك شيئًا على الإطلاق
لقد قمت فقط بسقيهم بالأمس ، في المرة القادمة سأرتدي ذلك

# 111 رالوكا ايلينا


يا فتيات ، لدي سؤال أيضًا: لقد تلقيت زهرة الأوركيد منذ شهرين ، كان بها أكثر من 40 كوبًا مزهرًا ، والآن ذهبوا جميعًا. ماذا أفعل بالقضيب؟ يا تاي؟ أم أتركها؟ وشيء آخر: لماذا يتم الاحتفاظ بالأوركيد في وعاء شفاف؟ لم أجد أي تفسير على النت.


# 112 أركاديا


لديك خياران على الأقل:

أو قطع الساق ثلاث عقد من نقطة النمو

أو اتركها وشأنها. أوصي بالخيار الثاني. في جميع بساتين الفاكهة تقريبًا ، من الجزء العلوي من الساق ، بدأت براعم جديدة في التكون بعد انقطاع دام بضعة أسابيع أو أشهر. في وقت من الأوقات ، أعتقد أنني نشرت أحدهم يحتوي على قضيب يزيد طوله عن متر. لقد كانت تتفتح دون انقطاع لمدة عام تقريبًا.

صحيح أن هناك حالات يجف فيها الساق. ثم يجب قطع الجزء الجاف.


فيما يتعلق بالوعاء الشفاف ، فمن المستحسن الاحتفاظ به لرؤية الجذور. أنا أروي بساتين الفاكهة اعتمادًا على لون الجذور. طالما أن الجذور خضراء فهذا يعني أن لديها ما يكفي من الماء. يتم الري عندما تكون الجذور بيضاء لؤلؤية. يجادل البعض بأن الضوء يجب أن يسقط أيضًا على الجذور ، وأن التمثيل الضوئي يحدث أيضًا على مستواها. لم يذكر اسمه: ما أقوله حول هذا ، أضع وعاء شفاف في إناء زخرفي ، وهو أسود ، لذلك لم يكن الضوء

# 113 رالوكا ايلينا

لديك خياران على الأقل:

أو قطع الساق ثلاث عقد بعيدًا عن نقطة النمو

أو اتركها وشأنها. أوصي بالخيار الثاني. في جميع بساتين الفاكهة تقريبًا ، من الجزء العلوي من الساق ، بدأت براعم جديدة في التكون بعد توقف لبضعة أسابيع أو أشهر. في وقت ما ، أعتقد أنني نشرت أحدهم يحتوي على قضيب يزيد طوله عن متر. لقد كانت تتفتح دون انقطاع لمدة عام تقريبًا.

صحيح أن هناك حالات يجف فيها الساق. ثم يجب قطع الجزء الجاف.
فيما يتعلق بالوعاء الشفاف ، فمن المستحسن الاحتفاظ به لرؤية الجذور. أنا أروي بساتين الفاكهة اعتمادًا على لون الجذور. طالما أن الجذور خضراء فهذا يعني أن لديها ما يكفي من الماء. يتم الري عندما تكون الجذور بيضاء لؤلؤية. يجادل البعض بأن الضوء يجب أن يسقط أيضًا على الجذور ، وأن التمثيل الضوئي يحدث أيضًا على مستواها. لم يذكر اسمه: ما أقوله حول هذا ، أضع وعاء شفاف في إناء زخرفي ، وهو أسود ، لذلك لم يكن الضوء


# 114 أدريانا نيكوليتا

وكذلك فعلت ، لقد اشتريت قدرًا من لون كل زهرة أوركيد وفيه أضع الوعاء الشفاف

# 115 سيموناكريس

كما أنني أفتخر بزهور الأوركيد التي تصنع الفشار بعد عام. لم أعد أعرف اللون لأنني جفت لونين وواحد.


طلاء الأظافر الجميل. شظية.

ش & # 8211 Santa’s Here & # 8211 (طلاء أظافر أحمر)

ف. & # 8211 Feeling Special & # 8211 (Oja roz)

A & # 8211 الكحول - (أبو الرموش)

ملاحظة. & # 8211 لؤلؤة خاصة - (أم الرموش)

P & # 8211 Pigment & # 8211 (صديقها)

مشهد 1. ينصح الأسرة

ش .: المرآة ، المرآة ، من هي الأجمل في المجموعة مجموعة Farmec 2014 ?

F.S.: تعال ، لا تتألق كثيرًا في تلك المرآة. ليوم واحد هناك ، اثنان ، في عيد الميلاد ، هل تقلق كثيرًا؟ أيضا بعد لي تشغيل الفتيات الذين يريدون شيئا مع سحر .

ش .: تسمعها ، لقد استثمرت الفتاة في هذا اللون ، لأجعلني جميلة جدًا ، اخرج من هنا

F.S.: اممم ، بالطبع ، نعم ، أعرف هذا ، لماذا هو شيء معروف مسبقًا.

أ: أوبا ، ما الذي يفعله وجه أبي ، هل يتماشى؟

ش .: بالضبط ، أنا أرتب ، لأنني سأتزوج

أ: كيف نتزوج ونحن لم نجد أي شخص من هذا القبيل ، ونحن "بالكاد" في مارس

ش .: ماذا تعرف يا أبي كيف يغلي البريق بداخلي بعد حبي؟

أ: هل هو يغلي ، هل يمكن أن يعض؟ ورجاء من لديه القوة ليطلب ابنة زوجتي؟

ش .: إذا كنت تعرف ما هي الخطط التي لدينا ، فكم عدد التشكيلات التي لدينا

أ: خذها واعرضها لي على الفور حتى أتمكن من تذوقها ، وأرى ما هو موجود في رأسه ، وأهدأ مع هذا العرض الذي أصابت والدتي ، وأنها بقيت فقط عند مصفف الشعر ، انظر - لقد ذهبت ، أنا " م ذهب

ملاحظة. : هل تنظر في تلك المرآة هذا الصباح؟

ش .: نعم ، هذا يبدو حماقة جدًا بالنسبة لي ، يبدو أن BT ليست بالنسبة لي أيضًا.

ملاحظة. : ماذا أرى ، وأنا في حالة سكر؟ هل كان هذا والدك

ش .: نعم أمي ، وأخبرتني أن أعرض صديقي أيضًا

ملاحظة. : دع والدتي تحضر هذا الصبي لتقدمه لي ، وسنرى ما إذا كان جيدًا في أي شيء.

المشهد 2. صديقها وزوجة أختها ووالدها.

ص : نحن لائقون ، لا لائمين ، لائمين ، لا نلائم ... ..

ف. : نعم ، إنه في عجلة من أمرك ، حتى عيد الميلاد

ص : من أنا بحلول عيد الميلاد؟

ف. : نعم ، حتى عيد الميلاد؟

ص : بجدية من انت؟

ف. : شخص ما

ص : Eeeeeeeee

ف. : حسنا eeeeee

ص : ثم سآخذك

ف. : Eeeeeee

ص : كذلك ما هو عليه؟

ف. : كيف تأخذني ، لأن والدتي تريد أن تعرفك أيضًا

ص : و أمي؟

ف. : نعم أمي

ص : أمي ؟

ف. : لا يا أمي

ص : آها وأمي يريدان مقابلتي ، نعم إنها والدتك

ف. : نعم

ص : اسمع ، كم من الوقت قلت حتى عيد الميلاد؟

ف. : حوالي 9 أشهر ، نعم لم تعد تحصل عليهم بعد الآن

ص : ماذا تقصد بأنني لم أعد أفهمهم بعد الآن؟

ف. : هذا لأن والدي يريد مقابلتك

ص : و ابي؟ أبي ، سامحني لارتكاب خطأ ، أعطيتك الزجاجات ، كانوا يربكونني في جميع أنحاء المنزل ، ولهذا السبب خدمتهم على الطاولة

ف. : هل مازلت تتحدث عن والدي يا سيدي؟

ص : أب مسكين

ف. : لماذا يشرب والدي أيضًا فقيراً ، لكنه ليس فقيرًا

ص : لأنه ليس لديه من يعطيه كوبًا من الماء ، لأنني ابنه الوحيد وخرجت إلى العالم لأتزوج. هذا هو السبب في أنه يشرب الكحول فقط لأنه لم يكن لديه من يعطيه كوبًا من الماء في شيخوخته وهو يبلغ من العمر 45 عامًا فقط.

ف. : أنت فقير له لأنك كنت تساعده كثيرًا

ص : نعم بالطبع كنت أساعده في حمل الحقائب الثقيلة من السوق

ف. : وما حملت فيهم

ص : من الفم

ف. : و ماذا؟

ص : هاء ، البيرة والنبيذ لأن عمتي أحضرت لهم براندي من البلد ، أحضرتهم إلينا للاختباء من عمها ، وأخفتهم جيدًا لدرجة أنها تُركت وحيدة

ف. : كيف ذلك ؟

ص : حسنًا ، في المرة الأخيرة التي أخفتهم فيها عن حبيبها ، قالت إن الأمر أكثر أمانًا ، ولهذا السبب لا أحب الاختباء ، للسماح لعمتي بالعودة إلى المنزل.

ف. : حسنًا ، يجب أن أذهب إلى عرض أزياء

ص : و انا

ف. : وماذا عنك؟

ص : لا بد لي من الذهاب أيضا

ص : إلى خالتي ، عندما غادرت ، بدأت في العد وأخبرتها أنني بعد أن وصلت إلى 100 سأعود وأبحث عنها.

ف. : هل انتهيت؟

ص : لقد انتهيت ، أنت تتحدث معي ووصلت إلى 130

ف. : لكنك لم تحسب جيدًا

ص : لماذا ا ؟

ف. : حسنًا ، ما عليك سوى وضع الأرقام مع الزوج ، لأن عمتك لديها زوج

ص : والحبيب؟

ف. : هذا ليس جزءًا من العائلة ، ألم تقل أنه يريد العودة إلى المنزل؟

ص : نعم

ف. : ثم احسب كما أخبرتك

ص : حسنًا ، لم أعد أعول

ف. : لماذا لم تعد تحسب؟

ص : لأن والدك جاء

ف. : أين هي ؟

ص : هناك في الأسفل

ف. : حسنًا ، أنا لا أراه

ص : وأنا كذلك

ف. : ثم كيف تقول جاء؟

ص : انظر ، شعرت به. أنه كان يأتي على رؤوس أصابعه ، لهذا لم تشعر به.

ف. : وكيف كنا هنا لمدة ساعتين؟

ص : لقد كان هنا لمدة ساعتين أيضًا ، لكنه الآن هنا

ف. : كيف أتى الآن؟

ص : الآن جاءت رائحة الكحول ، فتحت فمي وشعرت به. انظر إليه وهو ينهض

ف. : لقد ذهبت ، حياتي الوردية تنتظرني

ص : وما الجديد

ص : كحول

أ: أنت تجعلني في حالة سكر ، كيف يمكنك تحمل تكاليفها؟

ص : أب

ص : أب

أ: بني ، من أين أنت يا بني ، لأن لدي فتيات فقط؟

ص : حسنًا ، أنت تشبه والدي ، دعني أتصل بك يا أبي

أ: كيف يمكنني أن أبدو مثل والدك؟

ص : للشرب. ويشرب مثلك

أ: ماذا تقصد انه سكران؟

ص : إنه ليس مخمورًا ، سيدي ، يشرب كأسًا آخر على الطاولة. بيتنا مفروش بالطاولات فقط ، حتى سريره عبارة عن طاولة.

أ: إذن هو ليس مخمورا ، لديه شهية ، إنه آكل؟

ص : نعم ، يأكلون القليل وفي كثير من الأحيان ، مثل الصينيين

أ: نعم ، لماذا لا يأكل مرة واحدة يا سيدي ، هل هو مريض؟

ص : هذا صحيح ، لأن الطبيب وصفه بأن يشرب كأسًا في كل وجبة ويلتزم بالعلاج ، وهو الآن يأكل في الجيران ، وفي المطعم ، في الفندق.

أ: اترك والدك ، ربما أتيت لتتزوج ابنتي؟

ص : يغلق

أ: ماذا تقصد ، لقد اجتمعت تقريبًا دون علمي؟

ص : انها ليست حقا

أ: ماذا تقصد ، ليس حقاً ، هل أتيت إلي بهذا الوجه؟

ص : حسنًا ، ليس لي. أن مظهري هو مظهر صديقك ، صديق ابنتك ، الذي أتيت معه لمساعدته ، أنه بعد حفلة الليلة الماضية ، المكون من 4 زجاجات ، ظل غبيًا بعض الشيء.

أ: جئت لترسل لي ماذا؟

ص : وجئت لأرسل لك شيئًا

ص : أنه فكر في الأمر بشكل أفضل ولا يريد الزواج منها بعد الآن

أ: حسنًا ، هل كانت قفزًا؟

ص : وطلب مني مساعدته وأخذها زوجتي

أ: كيف تأخذ ابنتي ، هل تعتقد أنني سأعطيها لك؟

ص : سيدي ، جئت لأخبرك بما أرسله لي صديقي

أ: اكتشفوا أنني أخبر صديقك أيضًا أنه الوداع القاسي.

المشهد 3. حبيب و حبيبة

ص : انت جميلتي

ش : انا ما رايك

ص : لا توجد أفكار ، لكني لا أريد أن أتقدم في السن مع والدي

ش : اتقصد انك تحبني؟

ص : هل تعتقد أننا كنا نضرب الكثير من دون جدوى ، عندما كنا على بعد 10 خطوات فقط من التارلال؟

ش : للأسف ، يجب أن تكون متعبًا جدًا

ص : هل شممتني

ش : لقد وصلت متأخرا جدا

ص : هل الوقت متأخر ، هل الساعة الرابعة مساءً؟

ش : بعد جدال مع والدي

ص : هل تشاجرت مع والدك؟

ش : بعد مشاجرة مع أختي

ص : هل جادلت مع أختك؟

ش : نعم مع الجميع

ص : أوليو ، لكن هل تشاجرت مع والدتك؟

ش : ليس مع والدتي

ص : ثم إنه جيد

ش : كيف تجري الامور؟

ص : سأجادل بعد ذلك

ش : لن ادعك

ص : انتظر ، لن أستسلم أيضًا ، إنه نوع من القبيح

ش : من يا أمي؟

ص : لا ، عزيزي ، أمي ، لقد اتصلت بي للتو

ش : وماذا قال لك؟

ص : لا تتزوج حتى تأتي

ش : حسنًا ، ماذا نفعل بحبنا؟

ص : نحن نأخذها أيضا

ش : أين؟

ص : لا تفكر في الأمر بعد الآن ، يجب أن أحصل على المال أولاً ، والآن سأقوم بترتيب ذلك لك

المشهد 4. صديقها مع والد الزوج

أ : هل هذا حيث أجدك؟

ص : نعم ، اتصل بي صديق ابنتك

أ : من هو النجار؟

ص : نعم ، وقد أخبرني أن أحل محله ، وأنه قد غادر

أ : أين ترك خطه؟

ص : لابنتك

أ : كيف يحدث أن يكون هناك المزيد منكم؟

ص : حسنًا ، أنا ، والدي ، والدتي ، وطفل جاري ، لأن والدتي لا تتخلص منه ، والخنزير ، والجرو ، وابن عمي ، الذين يلعبون في الفناء الخاص بنا فقط ... ..

أ : يجلسون هكذا ، ماذا تقصد بالخنزير ، ماذا تقصد بالجرو؟

ص : عائلتي ، أهلي ، أن صديق ابنتك طلب مني الحضور مع كل الناس إلى حفل الزفاف لأنه ليس لديه من يأتي معه ، لكنه قال لي ألا أخبرك أنه يضحك

أ : مرحبًا لا تقل ، المنحوت ، ليس لديه عائلة ، حسنًا ، لم أعد أستقبله بعد الآن

ص : هذا ما قلته ألا أستلمه بعد الآن

أ : للذهاب حيث أخذ الفرس بعضها البعض

ص : وماذا نفعل مع بعضنا البعض؟

أ : دعه يذهب أيضا

ص : دعهم يذهبون ، لكن ماذا سنفعل بالمال؟

أ : ما المال؟

ص : مال الزفاف

أ : ما الزفاف؟

ص : زفاف مع ابنتك ، صديقها ، غبي. التي ذهبت. لكن المال الذي اشتريته بالأشياء الضرورية لا أقول أنه ترك لي منزله إرثاً …….

أ : لتكون بصحة جيدة ، هل تبقى على هذا النحو وهل هذا المنزل الكبير؟

ص : إنه كبير جدًا

أ : حسنًا ، إذا كان الأمر كذلك ، فاتصل به مرة أخرى

ص : وماذا عن مالي؟

أ : ودعهم يتمتعون بصحة جيدة

ص : لكن ألا تعطيه لي؟

أ : أعطيته له

ص : حسنًا ، إذا أعطيته إياه ، فامنحني إياه

أ : كيف يحدث من أنت؟

ص : حسنًا ، لم أخبر صديقك أن يحل محله حتى يأتي ، وبعد مجيئه سأعطيه المال.

أ : لا أصدقك ، اترك وجهي وشأنه ، أخرجهم جميعًا من هنا ، احصل على هذه الهراء. أنا ذاهب للنوم ، وداعا.

مقال مكتوب لـ SuperBlog 2014.

شارك هذا:

يقدر:


أفكار قائمة للأطفال في رياض الأطفال

في نهاية شهر أغسطس ، بدأنا حملة إعلامية تتحدث عن مدى أهمية أن يأكل الصغار بصحة جيدة قدر الإمكان في رياض الأطفال ، حيث يقضون معظم اليوم. متابعة المقالتين - https://www.florinabadea.ro/parinti-mergeti-si-aparati-dreptul-copiilor-la-sanatate/ و https://www.florinabadea.ro/lista-alimentelor-interzise-la - اللطف حسب القانون / - تحدثت إلى العديد من الأشخاص ، سواء من الآباء أو مديري رياض الأطفال أو موظفيهم. لقد تعلمنا معلومات قيمة من كلا المنظورين والنتيجة واحدة: يجب أن تكون العائلات ورياض الأطفال فريقًا فيما يتعلق بالتثقيف الغذائي للأطفال. لا أحد يريد أن يؤذي الأطفال ، فقط في معظم الأوقات ، إما أننا لا نعرف الكثير عن التغذية ، أو نتعرض لضغوط شديدة بسبب الوقت أو قيود أخرى لا يمكننا دائمًا ضمان قائمة غذائية متوازنة للصغار. بناءً على طلبك ، طلبنا من الطبيب اقتراح أ قائمة بسيطة لمدة أسبوع، والتي يمكن تحضيرها في رياض الأطفال. في الواقع ، هذه قائمة يمكننا إعدادها في المنزل لأطفالنا. شكرا للطبيب ميهايلا بوزيا, دكتور اخصائي امراض السكر والتغذية والتمثيل الغذائي ومستشار طبي في مدونة الحياة الصحية ، لأفكار قائمة رياض الأطفال هذه.

بدأت اقتراحات القائمة التي ستراها أدناه من المباني التالية:

  • لا يتطلب الطعام المقدم للأطفال الكثير من الوقت للتحضير ، باستثناء أطباق الغداء - وهو الأمر الذي سيساعد أيضًا طاقم رياض الأطفال في توفير الوقت والموظفين والبنية التحتية المتاحة لهم لتوفير قائمة لمئات الأطفال يوميًا .
  • الوجبات الخفيفة المقترحة هي فقط من فئة أولئك الذين يتمتعون بفوائد غذائية ، وليست من تلك التي تم اختيارها للتذوق فقط ، مثل الحلويات الكلاسيكية: بانديسبان ، كيك ، بلاك بيري ، إلخ.
  • في روضة الأطفال ، حتى في تلك التي بها برنامج ممتد ، هناك وجبتان رئيسيتان ووجبات خفيفة ، ولهذا نقدم لك خيارات الإفطار والكراث والوجبات الخفيفة. يبقى العشاء ليقوم به الوالد ويتناوله الطفل مع أسرته.

توصية المتخصص هي أنه عند إعداد الوجبات الخفيفة & # 8211 الحلوى ، يجب إعطاؤها للأطفال في وجبة خفيفة في الصباح بدلاً من وجبة خفيفة بعد الظهر.

توصياتي هي كما يلي:

  • النظر إلى القائمة بعناية بسيط للغاية.
  • كما أنه سهل التحضير ، وسيكون من الصعب القول أنه ليس لدينا وقت لإعداد مثل هذه الأطباق للأطفال.
  • لا تنزعج ، حقيقة أن القائمة بسيطة لا تعني أن الطفل الصغير غير راضٍ!
  • الفكرة ليست أن يملأ الطفل بطنه ، من المهم تناول الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة ، ولكن أيضًا تغذي الدماغ!
  • نعم ، لا توجد نقانق في القائمة. لأنه ليس هناك حاجة. لا ينصح بالنقانق للأطفال (حسنًا ، ليس للبالغين ، لكن هذه مناقشة أخرى) ، لأنها لا تقدم أي محتوى غذائي. فقط سعرات حرارية فارغة وربما طعم. مما يعني أن الصغير يستمتع بالطعم ، وبطنه مليء بالكثير من الطعام ، لكن دماغه لا يتلقى أي شيء ، والجسد لا يتلقى إلا رسالة ضعيفة. والنتيجة هي أن الطفل الصغير لن يكون في حالة جيدة على الإطلاق في الحال ، وفي المستقبل لديه كل الفرص لحياة البالغين البدينين.
  • الشاي لا يحلى ، لا أعرف لماذا يمارس هذا لا في الأسرة ولا في رياض الأطفال. يجب أن يشرب منقوع الفاكهة ويشعر الطفل بالطعم على هذا النحو.
  • لا يُقلى اللحم أبدًا ، لكن يُطهى على نار هادئة أو مسلوق أو يُطهى في الفرن أو على الشواية.
  • إذا كنت تريد أن يأكل الصغار في رياض الأطفال وخاصة أن يأكلوا مثل هذه القائمة ، فتأكد من طهي الطعام في المنزل أيضًا وأنك تأكل مثل هذا مع الطفل الصغير.
أفكار قائمة رياض الأطفال لمدة 5 أيام:

الإفطار 1

ساندويتش مع بيض ، طماطم / خيار / فلفل / خضروات أخرى ، كوب لبن / زبادي / سانا / كفير / حليب مخفوق.

الإفطار 2

حليب الحبوب الكاملة.

الإفطار 3

زبادي / صحي / كفير / حليب مخفوق مع تفاح / مشمش / خوخ / فواكه طازجة أخرى وبعض الحبوب الكاملة.

الإفطار 4

أومليت بالبصل / الخضار والجبن المملح قليلاً ، كوب حليب / زبادي / سانا / كفير / حليب مخفوق.

الإفطار 5

شطيرة مع صدور الدجاج / الديك الرومي / عضلات الفيليه / فيليه ، طماطم / خيار / فلفل / خضروات أخرى ، كوب لبن / زبادي / سانا / كفير / لبن مخفوق.

وجبة خفيفة 1& # 8211 فاكهة طازجة / ناضجة ، على شكل سلطة فواكه / طازجة ، بدون سكر مضاف.

وجبة خفيفة 2& # 8211 كوب لبن / زبادي / سانا / كفير / حليب مخفوق.

وجبة خفيفة 3& # 8211 حفنة من المكسرات النيئة / البندق / اللوز / الفستق.

سناك 4& # 8211 ميلك شيك (حليب بالموز / الفراولة / التوت في الخلاط).

وجبة خفيفة 5& # 8211 زبادي بالتفاح والجوز.

شوربة الزلابية وأواني الخضار بالدجاج.

شوربة لحم الديك الرومي / الدجاج ، أرجل الدجاج المخبوزة على فراش من الخضار.

شوربة كريمة نباتية (مع ملعقة كبيرة من الزبادي / الكريمة الحامضة 12٪ دهن) ، فوق شرائح مخبوزة / مشوية مع البطاطس المخبوزة.

شوربة دجاج / ديك رومي ، مكرونة كاملة مع صلصة طماطم ودجاج / ديك رومي.

شوربة خضار ، دجاج مع أرز ، سلطة.

إيضاحات من الطبيب

في فئة خضروات لدينا: الفلفل الأحمر / الأخضر / الفليفلة ، الهندباء ، البامية ، القرنبيط ، الفطر ، الخيار ، القرنبيط ، البصل الأخضر / الأحمر ، الكبر ، القرع ، القرع ، الفاصوليا الخضراء / الصفراء ، الكعك ، gogonele ، جولي ، ليوردا ، لوبودا ، براعم الخيزران ، اللفت ، الفجل الأحمر / الأسود ، الطماطم / الكرز ، الجرجير ، الخس / آيسبيرج ، السبانخ ، الهليون ، ستيفيا ، نبات القراص ، أبيض / أحمر / براعم بروكسل / بروكسل / صيني / مخلوق ، باذنجان.

يمكن استخدامها أيضًا البهارات والاعشاب: فلفل حار ، ريحان ، بابريكا ، كمون ، زعتر ، كزبرة ، كاري ، قرنفل ، خليج ، زنجبيل ، لارك ، مردقوش ، نعناع ، جوزة الطيب ، زعتر ، خل بلسمي ، فلفل أبيض / أسود / أخضر ، أوراق بقدونس ، إكليل الجبل ، ملح ، قرفة ، الزعفران ، الطرخون ، أوراق الكرفس ، الثوم ، إلخ.

طرق التحضير: مسلوق / مطهي / مطهو على البخار / مشوي / فرن. لا شيء سيقلى بالزيت.

تعريف الحبوب الكاملة: تلك الحبوب التي تحتوي على جميع الأجزاء التشريحية لمنتج الحبوب.

عسى أن يكون مفيدا لصحتك أيضا ، لأنه أفضل من الجميع!

وبداية لطيفة وهادئة للعام الدراسي!

برامج التثقيف الغذائي للآباء

إذا كنت تريد أن تكون على اطلاع دائم بالأخبار على مدونة الحياة الصحية ، فيمكنك الإعجاب بصفحة Facebook أو يمكنك الاشتراك في النشرة الإخبارية!


إيماءات لا تكلف شيئًا

يوم الأحد ، كنت جالسًا على مقعد في الحديقة في انتظار صديق وأراقب باستمتاع بعض الأطفال الذين كانوا يحاولون الهروب من إشراف جدتي الصارم ، على ما أعتقد ، ما لا يمنعهم من التسكع بمفردهم. كان الأمر كما لو كان فقط لإثارة سخط المرأة المسكينة ، ركضوا جيئة وذهابا ، يخرجون من الأزقة ويتعثرون عبر العشب.

لقد استمتعت بمشاهدة المشهد بأكمله عندما اقتربت مني إحدى الفتيات بخجل وسلمتني فشارًا أصفر & # 8211 لم أستطع إخبارك ما هو النبات & # 8211 ابتسمت لي ، وأخذت الزهرة من يدها وركضت بعيدًا عن جنون الأرجوحة. لقد فاجأتني هذه اللفتة لأنها لم تعطني أي اهتمام من قبل ولم تهتم بي على الإطلاق حتى ابتعدت عنها.

لم نتحدث كثيرًا عن الكيفية التي لا يجب أن نترك يومًا يمر بها بالكامل ، وكيف لا يجب أن ننتظر الوقت للحصول على قيمة في حد ذاته ولكن لندرك القيمة التي نقدمها ، بشكل شخصي & # 8230 لقد لاحظت ذلك لقد اقتربت فقط من فكرة & # 8222lives! & # 8221 ، لكنني لم أفتح موضوعًا حول ما يعنيه & # 8222lives & # 8221.

ربما يفهم البعض منا أن "الحياة" تشير إلى القيام بسلسلة من الأشياء العظيمة التي ، إن لم يتم ذكرها في كتب التاريخ ، على الأقل في العائلة أو من خلال الحي ، تصبح أساطير. فهذا يعني حقًا & # 8230 أكشن & # 8230 أقول إنه ليس بالضرورة هكذا. & # 8222A المعيشة & # 8221 تعني تراكم الأحاسيس & # 8230 ما تفعله غير مهم للغاية ، كيف تشعر عندما تفعل ما تفعله ، العديد من المشاعر والعواطف التي تغزو روحك & # 8230 هذا هو هدفنا أجراءات.

كنت أفكر في الطفلة الصغيرة في الحديقة وكم فعلته في يوم واحد فقط من أجلي: ابتسمت عندما سلمتني الزهرة ، أخبرت صديقي أنني كنت أنتظر الإيماءة ، لقد صحت لي أثناء نهارًا وحتى في الليل ، فقد وجدت بدهشة في المساء عندما وصلت إلى المنزل الزهرة الصفراء الذابلة ، التي لم أجرؤ على رميها في جيب معطفي.

إذا كانت & # 8222a المعيشة & # 8221 جميلة هي مجرد سلسلة من مثل هذه الإيماءات الصغيرة التي نقوم بها لبعضنا البعض؟ بعيدًا عن السعادة أو الفرح الذي نتوقعه من الآخرين ، فإن الشعور بأنني جعلت شخصًا يبتسم كما أقول يستحق نفس القدر عند تحليل مستوى "رفاهية" المرء. لتقديم مكان لامرأة عجوز في الترام ، لالتقاط طفل يبكي بسبب سقوطه في الحديقة أو توجيه ابتسامة لشخص وحيد على مقعد & # 8230 هذه إيماءات لا تكلف ، ولكن يمكن أن يغير يوم واحد أمامنا وأعتقد أنه يمكنهم تغيير يومنا واليوم الجديد لأولئك الذين يصنعونها

أعلم أنها كليشيهات بالفعل ، لكن ما الذي يمنعنا من أن نكون أفضل؟


الفائز في مسابقة الوصفات من المؤلفين المشاركين lauralaurentiu.ro

منذ وقت ليس ببعيد ، أطلقت مسابقة على موقع lauralaurentiu.ro أدعو من خلالها أكثر القراء موهبة ومهارة للمساهمة بوصفاتهم الخاصة في محتوى الموقع. كانت الجائزة عبارة عن خلاط أحمر وأعتقد أن الكثير منكم ، مثلي ، اندهشوا من مقدار الخيال الذي أثبته المشاركون من خلال الوصفات المقترحة.

لأنني كنت المضيف فقط في هذه المسابقة ، وامتنعت عن التحكيم ، أود فقط أن أهنئ جميع المشاركين على جهودهم. أيضًا ، لطمأنتهم أنه على lauralaurentiu.ro لا يزالون متوقعين ، عندما يكون لديهم فكرة جيدة أنهم يشعرون أنهم يرغبون في الوصول إلى أكبر عدد ممكن من الأشخاص. نشر الوصفات على الموقع لا يقتصر على المسابقة الجارية ، لذا أتمنى ألا تتوقف هنا!

أعتقد أن مثل هذه المنافسة تجعلك تقدم أفضل ما لديك وتنمو في فترة زمنية قصيرة نسبيًا طالما أنك لم تفعل ذلك ، ربما خلال عام كامل أو أكثر. لقد لاحظت بسرور كبير التطور ، من وصفة إلى أخرى ، للعديد من المنافسين ، الذين لم يكونوا راضين عن وصفة واحدة مقترحة.

لكن المكاسب الأكبر هي أن يتم تقييمها من قبل هيئة محلفين ذات قيمة حقيقية ، وموضوعيتها لا يمكن التشكيك فيها.

أقدم لكم ، إذن ، أولئك الذين لاحظوا إبداعاتك:

الشيف نيكو لونتراس ، أحد أكثر الطهاة الرومانيين ابتكارًا في السنوات الأخيرة ، وله نشاط ثري في الخارج ، وقد اختار العودة إلى البلاد ووضع كتفه بتصميم كبير على تغيير المطبخ الروماني. لقد شاهدت نيكو في نهائي النسخة الأولى من مسابقة Top Chef Romania ، فقد أدار مطبخ أحد أشهر المطاعم في بوخارست (والذي ، مثل كل شيء جيد في بلدنا ، لم يدم طويلًا) ويقدم حاليًا الاستشارات للعديد من أعمال الطهي من جميع أنحاء البلاد ، والمشاركة في التدريب المهني للأجيال الجديدة من الطهاة.

أندريا كراسيون بدأ كمدون طعام قبل بضع سنوات. منذ ذلك الحين ، قامت بتحرير واحدة من أجمل مجلات الطهي على الإنترنت (VEG) ونمت من عام إلى آخر شغفها ومهاراتها في التصوير الفوتوغرافي ، والآن يمكنها أن توضح بصورها الرائعة حافظات المطاعم والكتب والمجلات الهامة. وهكذا

نادر Dinu هو طاهي حلويات شاب وموهوب ، التقيت به في المطبخ الذي يديره الشيف نيكو لونترا. تتميز إبداعاته بالتوازن ، ولكن أيضًا بالكثير من الخيال. إنه رجل منظم للغاية ويطالب فريقه بالعمل على مدار الساعة.

تحدثنا عن أفضل 3 ، ثم عن الخمسة الأوائل ، وصلنا إلى أعلى 6 ، لأن الوصفات في أعلى الترتيب ، كما سترى ، مفصولة فقط بأعشار قليلة من النقطة. بصرف النظر عن ذلك ، كان المحلفون لطيفين للغاية لتقديم الملاحظات (بضع كلمات / نصائح للمنافسين). الترتيب أدناه ، يجب إرسال الجائزة إلى Focsani (كما لو كانت Olguta من هناك).

1. Olguta Iliescu & # 8211 Panna cotta مع الزنجبيل & # 8211 26
2. إليانا كوركوتوي & # 8211 كعكة الشوكولاتة والنكتارين واللوز & # 8211 25.5
3. Simona Cirmu & # 8211 Verrine مع التوت والشوكولاتة البيضاء & # 8211
4. Olguta Iliescu & # 8211 Perfect Coffee & # 8211 24.5
5. Iuliana Toth & # 8211 بالوتين الدجاج بالكمأ الأسود & # 8211 23
6. Kyrlucky & # 8211 Beef Wellington & # 8211 22.5

بصرف النظر عن هؤلاء الـ 6 الأوائل ، أولئك الذين يرغبون في معرفة درجاتهم ، اسألني عن ذلك برسالة خاصة.

سأعلن هنا الكلمات التي أراد المحلفون توجيهها إلى المتنافسين.

الشيف نيكو لونترا

& # 8222 لقد درست جميع الوصفات في المسابقة وفوجئت بسرور بتقنية الطبخ التي يتبعها الهواة. Wow & # 8230 لدينا كافيار القهوة ، لدينا شرائح دجاج بشكل مثالي ، لدينا مزيج من القوام والعناصر التي تتناسب تمامًا مع بعض الأطباق. يسعدني جدًا أن أرى أنه يوجد في رومانيا هواة يطبخون أفضل من بعض المحترفين.

بالنسبة لي الطبق الأكثر إثارة للإعجاب بانا كوتا بالزنجبيل. أنا أقدر العرض ومزيج القوام ومجموعة المكونات. ربما كنت سأقطع الجيلي بشكل مختلف وبدون أدنى شك كنت سأختار بعض أوراق النعناع الأصغر ، لكن التأثير البصري قوي جدًا والمكونات المختارة تلهمني الأشياء الجيدة فقط.

تعزيز ويلنجتون & # 8211 من وجهة نظري هو إعداد المركز الثاني. أنا أقدر بشكل خاص الطريقة التي تم بها طهي اللحم ، فهو يبدو مثاليًا. ومع ذلك ، كان يجب أن تكون العجينة أكبر قليلاً ، وأوراق العجين ليست ظاهرة جدًا والوصفة تفتقر إلى بعض المؤشرات الأساسية ، مثل الملح والفلفل. :) يخبرنا المؤلف أنه صنع دوكسيل الفطر على حرارة عالية ، لكنه لم يخبرنا عن السبب (دع الماء يتبخر بسرعة ، إلخ) ولم يذكر أي شيء عن التوابل. بصرف النظر عن ذلك ، فإن العرض التقديمي يترك الكثير مما هو مرغوب فيه ، لا مقبلات ولا سلطة ، إلخ. أعلم أن الوصفة المقترحة هي لحم البقر ويلينجتون ، لكنك تسعى جاهدة في المسابقة لتقديم طبق متنوع قدر الإمكان ويبدو ذلك جيدًا قدر الإمكان.

فيرين مع توت العليق والشوكولاتة البيضاء & # 8211 رائع ، منفّذ بإتقان ، كلاً من زينة الشوكولاتة والمرينغ. إذا لم تكن موجودة ، لكانت الوصفة الفائزة بالنسبة لي. لكن & # 8230 قرأت قائمة المكونات ، وأعتقد أن الكثير من الجيلاتين بالنسبة لكمية السائل المستخدم ، خاصةً لأنها حلوى بالزجاج ، فلا ينبغي أن تكون سميكة جدًا. بخلاف ذلك ، رأيت كمية هائلة من الخزامى على الطبق! أخشى أنه في مثل هذه الكمية ، يمكن أن يكون اللافندر سامًا ، وإذا لم يكن للطعام ، فلماذا نضعه هناك؟ مما لا شك فيه أن الكاتبة موهوبة وتثبت أنها بيدها الطيبة. لا يزال عليه أن يتعلم معنى التناسب.

دجاج بالوتين مع الكمأ الأسود & # 8211 أسفل القبعة للطريقة التي يقطع بها الدجاج ، وكيف شرح عملية التجميع ، والربط ، والطبخ ، وما إلى ذلك. كل ما يتعلق باللحم كان مثاليًا ، لكن الزينة وطريقة العرض & # 8230 ما زالت تعمل. الصلصة مملوءة قليلاً ، الخضر تبدو مطبوخة للغاية وعلى أي حال ، القليل من العناصر على الطبق. لكنها جيدة ، جيدة جدًا لهواة. :)

كعكة الشوكولاتة ، النكتارين واللوز & # 8211 وصف الوصفة نفسها ، جعلتني المكونات المستخدمة أعتقد أنني سأأكل هذه الكعكة بنفسي ولن أشاركها مع أي شخص. حيث أعتقد أنه سيكون العمل هو إنهاء المنتج بين العرض التقديمي على الطبق وإليه ، فربما تكون الصلصة قد اختفت ، وبعض الفواكه الملونة ، وما إلى ذلك. & # 8221

أندريا كراسيون

كان Andreea لطيفًا للغاية واعتبر أن التعليقات هي أهم شيء للأشخاص الذين يشاركون في المسابقة. علقت على كل صورة (توضيحية ، أو ، حسب الحالة ، الصورة التي اعتقدت أنها أفضل الصور المقترحة) وقدمت المشورة للمتسابقين.

  1. فطيرة بالزنجبيل
  2. قهوة مثالية
  3. كعكة الشوكولاتة ، النكتارين واللوز

بانا كوتا بالزنجبيل - 10

منذ اللحظة التي رأيتها فيها بالنسبة لي ، كانت هذه هي الصورة الفائزة. على الرغم من أنه سيحتاج إلى مزيد من الضوء ، إلا أنه لم يكن بحاجة إلى أي شيء آخر. لوني وسامية !! (لهجات أولية حمراء وخضراء وصفراء) ، "اضطراب منظم" للفاكهة مرتبة في نصف دائرة تبدأ تدريجيًا في رحلة إلى الجانب الآخر ، تاركة أكثر من مساحة سلبية كافية للاستعداد للتنفس ، لهجة التوت في النصف المقابل والنقية ، جمال اللون الأبيض الرقيق ، البساطة العامة للتكوين! أحبها! لدي ثلاث نعم!

كعكة الشوكولاتة ، النكتارين واللوز

لقد أحببت حقًا التكوين ، لقد جذبتني بساطته وشهيته. التركيبة متوازنة ، والصورة بها مساحة سلبية كافية. ومع ذلك ، كنت أرغب في الحصول على مزيد من الحياة وجرعة أقل من التخطيط ، وهو عنصر من شأنه أن يُدخل الحركة في هذا المشهد ، على سبيل المثال ، شوكة موضوعة كما لو كان شخص ما يستعد لتناول الطعام ، أو منديل خفيف ، فوضوي. صورة جيدة ، كان من الممكن أن تستفيد كثيرًا إذا تم بث المزيد من "الحياة" فيها.

توت العليق ، شوكولاتة ومرنغ مقرمش

صورة منظمة ، مرتبة مع احترام التوازن والتناسق. تم اختيار نقطة المحطة جيدًا وتوضح جيدًا طبقات المنتج. أنا أيضًا أحب تصميم الطعام ، واللعب بين المرينغ والتوت ، وتماثل المثلثات الثلاثة ، فضلاً عن توازن الألوان - بطاقات المعايدة.

يفتقر إلى تصحيح التعريض الضوئي (إنه قليل التعرض للضوء ، أي أنه يحتاج إلى مزيد من الضوء) وتوازن اللون الأبيض ، ومن وجهة نظر تركيبية ، فإنه لا يحتوي على مستوى كافٍ (luft - باللغة الألمانية ، "space" ، "air" ، المسافة بين الموضوع وحواف الصورة).).

دجاج بالوتين مع عجينة الكمأة السوداء

الطعام البني هو الأصعب في الأسلوب والتصوير. أنا معجب بجهود المؤلف ، وكذلك الاهتمام الذي أولاه للطلاء (وضعه في اللوحة). مع تعريض ضوئي أفضل ، والمزيد من السطوع ، وتصحيح الألوان وإزالة الزاوية السوداء في الجزء العلوي الأيمن ، كانت الصورة ستبدو أفضل بكثير.

صورة جميلة ، "دافئة" قليلاً جدًا وغير معرضة للضوء حسب ذوقي ، ولكن مع تصميم طعام أنيق يمكن رؤيته على أنه تم التفكير فيه لفترة طويلة. يعجبني أن المؤلف اختار وضع مصدر الضوء خلف الموضوع ، لأنه هكذا حصل على هذا الانعكاس الجميل للضوء في الصلصة. الضوء عبارة عن ضوء منتشر جميل للغاية وشفاف ، يتناسب تمامًا مع ظلال اللون الوردي المختارة (أحب الخلفية.). من وجهة نظر لونية ، أنا منزعج قليلاً من "الزهرة" الصفراء ، يبدو الأمر محرجًا بعض الشيء ، بالإضافة إلى الصورة التي تسود فيها الظلال من الأحمر الخمري إلى الوردي الباهت ، مع لمسات خضراء. من وجهة نظر تركيبية ، يزعجني الانضمام إلى دائرة كبيرة على اليمين ، مع عنصرين نباتيين في المنتصف مع 5 و 6 بتلات ، على التوالي ، ثم ثلاث دوائر أصغر على شكل 3 بتلات حمراء. أعتقد أنه إذا كان الفشاران الموجودان في المنتصف عبارة عن دائرتين أصغر من الدائرة الوردية ، لكان ذلك مثاليًا! إنها صورة بها الكثير من الإمكانات ، وإذا تم تنفيذها بشكل أفضل من وجهة نظر فنية ، لكانت من بين أفضل 3 صور لدي!

تعزيز ويلنجتون

طبق صعب للغاية ، لكن مرتب بعناية على الطبق. كنت سعيدًا برؤية الصورة في بؤرة التركيز وأنها تتبع قطريًا إيجابيًا ، لكن للأسف لم يتم عرضها بشكل صحيح. الضوء غير كافٍ ، فهو مختلط (مصدران مختلفان للضوء بدرجات حرارة مختلفة) ، وللأسف ، فإن أحد المصادر هو ضوء الفلاش الذي يضرب الإعداد الأمامي. هذا النوع من الضوء هو الأقل جاذبية في تصوير الطعام ويجب تجنبه. نصيحتي هي أن يستخدم المؤلف مصدر ضوء قوي من الجانب في المرة القادمة ، والذي يمكنه نشره باستخدام ستارة أو ورق شمعي أبيض ، وستتحسن الصورة بشكل كبير! فيما يتعلق بتصميم الطعام ، يبدو التحضير محرجًا بعض الشيء ويجب أن يكون "مبتهجًا" بعض الشيء مع بعض الأعشاب والتوابل وفتات العجين والصلصة وما إلى ذلك. عند الحديث عن الصلصة - يجب دائمًا مسح الطبق جيدًا وإزالة نقاط الدهون الصغيرة الموجودة أمام الشريحة الأولى.

من وجهة نظر تركيبية ، تبدو الصورة متوازنة تمامًا بالنسبة لي. الشخصية الرئيسية في الوسط ، ينعكس الضوء بشكل ممتع للغاية على الكريم ، وتوازن التورتة الخلفية الموجودة في المقدمة.

لسوء الحظ ، تحتوي الصورة على تركيز ناعم (أو هكذا يبدو في هذه الدقة) ، وهي أضعف نقطة في هذه الصورة. أيضًا ، من وجهة نظر لونية ، لا يبدو لي أن المزج بين ظلال البني البيج والأرجواني الفوشيا هو الأسعد بالإضافة إلى ذلك ، القوس في الزاوية اليسرى العليا له لون قوي جدًا و الشخصية الرئيسية. يجب أيضًا العمل على توازن اللون الأبيض وتصحيح الألوان.

هذا مثال على صورة كان من الممكن أن تكون أكثر نجاحًا إذا قام المؤلف بتوسيع الإطار قليلاً عن طريق الابتعاد عن الموضوع ، لأن الكعكة تشغل جزءًا كبيرًا من الإطار ولأن القرب (والبعد البؤري لـ) العدسة) تشوهها ، مما يجعل المقدمة تبدو غير متناسبة مع الجوانب. الشيء نفسه ينطبق على الأشياء الموجودة في الخلف ، والتي كنت سأكون سعيدًا برؤية المزيد منها. على سبيل المثال: إذا كان الشخص بدلاً من هذه الكعكة ، لكان لديه أنف كبير للغاية مقارنة ببقية الوجه.

لن يضر أيضًا أن تكون الظلال أكثر إشراقًا وأن يتم تصحيح توازن اللون الأبيض قليلاً.

الأفوكادو المثالي

لقد أحببت تصميم الطعام في هذه الصورة وكانت لوحة ألوان البارفيه والكشمش ناجحة جدًا ، لكنها لا تتناسب على الإطلاق مع اللوحة المختارة بالأبيض والأسود. بشكل عام ، من الصعب موازنة الدعائم بالأبيض والأسود في نفس الإطار ، نظرًا لاختلاف التعريض الضوئي ، لذلك لا أوصي بذلك.

من وجهة نظر تركيبية ، أعتقد أنه كان من الممكن أن تكسب الصورة الكثير إذا تم وضع البارفيه مثل الجذع ، مع وجود الكشمش في الأعلى ، والموجّه قطريًا قليلاً في الاتجاه الأيسر-السفلي-الأيمن العلوي ، مع نقطة المحطة (الموضع الذي تم تصويره منه).) منخفضة قليلاً. نظرًا لأنه تم وضعه الآن ، فإن البارفيه يميل قليلاً إلى اليسار وثنائي الأبعاد ولا أعتقد أنه يُقدر بإمكانياته الحقيقية.

على الرغم من أن الصورة شديدة البرودة بالنسبة لي (يجب إجراء تصحيح لتوازن اللون الأبيض والألوان ، ويجب إزالة المنطقة المحروقة من الزاوية اليسرى العلوية للوحة - المنطقة البيضاء حيث لا يوجد مزيد من المعلومات ، بحيث الألوان لا تزال تحتوي على هذا الظل من اللون الأزرق ، ليكون أكثر دفئًا) ، أنا حقًا أحبه من وجهة نظر تركيبية ولونية. يعجبني الخط الإيجابي من اليسار إلى الأسفل - أعلى يمين المنديل ، أحب حقيقة أنه أحد الصور القليلة التي تظهر فيها ملعقة صغيرة ، وهو ملحق يعطي إحساسًا بالطعام الطبيعي والطبيعي الجاهز هاجمت ، أحب الاهتمام الذي وضعت به الثمار والأوراق ، وبشكل خاص ، أحب اللعبة التركيبية للشرائح الثلاث للفة ، بحيث يتم إبراز المنتج بكل الخصائص ، حتى نتمكن من رؤية القشرة العلوية و الداخل. يعجبني أن الشرائح غير محاذية ومبنية بطريقة تجذب العين. تهانينا ، أنت على الطريق الصحيح!

تعجبني هذه الصورة لأنها فريدة من نوعها! إنه مليء بالحياة بسبب الماء في البركة الذي يتناثر ، إنه خاص لأنه مأخوذ من السياق المعتاد لطاولة المطبخ ، إنه جريء لأنه يحتوي على ظلال قاسية للغاية ينبعث منها ضوء الشمس المباشر. فيما يتعلق بتصميم الطعام ، أعتقد أن الشوكولاتة المزخرفة تغطي الكثير من الآيس كريم (حسب ذوقي) أو كثيفة جدًا ، على أي حال ، كنت سأقوم بتخفيض الكمية قليلاً وكان من المثالي أن تحصل الكرز على الذيل :) الجانب الوحيد الذي يزعجني هو الكرسي الأزرق الذي وُضعت عليه ، لأنه يعكس الكثير في الزجاج ويعطي بقعة من اللون تشتت انتباه العين بشكل مزعج. بالإضافة إلى ذلك ، لتقوية الجو الصيفي ، كان من الممكن أن يكون حمام السباحة والشمس ، وزوج من النظارات أو كتاب / صحيفة رائعة.

راتاتوي

طبق منظم ، مصور كلاسيكي وبسيط. تم اختيار نقطة المحطة جيدًا لتوضيح ميزات الإعداد ، وتوازن اللون الأبيض والألوان متوازنة ، ولكن لسوء الحظ يبدو لي (على الأقل في الدقة التي لدي) أن التركيز يعود قليلاً إلى الوراء مما ينبغي ( تركيز عكسي). من وجهة نظر تركيبية ، يزعجني أن دائرة اللوحة قد تم قطعها وعلى الجانب الأيمن.

هذا هو الطبق الذي أحب صورة الطبق الذي لم يتم وضعه بعد على اللوحة النهائية أكثر من صورة الطبق الأخير ، والتي تبدو محملة جدًا ، والأجهزة الكهربائية في الزاوية اليسرى العليا تزيد من عدم الراحة البصرية.

تُظهر الصورة التي اخترتها الأعشاش الموجودة في الدرج ، وقد تم وضعها بدقة وإغراء. على الرغم من أن توازن اللون الأبيض والألوان ليست صحيحة تمامًا (الصورة ذات تدرج طفيف في اللون السماوي) ، لا أمانع كثيرًا. تعجبني الخلفية الخشبية والحضور الخفي للوعائين في الخلفية ، مما يوحي بمطبخ ريفي مليء بالنكهات والذوق. بشكل عام ، تبدو الصورة منطقية ، وعناصرها متناسقة ، كما أن ظلال الرمادي والأبيض والبني تكمل بعضها البعض بشكل جيد للغاية.

ترياميسو تريفلز

في الدقة التي لدي ، لا يبدو أن الصورة في بؤرة التركيز ، أو أنها تحتوي على تركيز رجعي مبالغ فيه على الأقل. لم يتم تعريضه بشكل صحيح ، ودرجة حرارة اللون غير مناسبة ، وتم تصوير المستحضر بشكل قريب جدًا ، مما أدى إلى التخلص من المساحة السلبية التي كانت ستتركها "للتنفس" وتشوه الجرة. أنا أحب وضع الطعام (باستثناء النمط الموجود على مفرش المائدة) ، وأعتقد أنه إذا تم تصحيح الأخطاء الفنية المذكورة أعلاه ، لكانت صورة ناجحة.

كعكة نابليون مع طبقات الشوكولاتة

العيب الوحيد في الصورة الذي لا يمكن تصحيحه في مرحلة ما بعد المعالجة هو عدم الوضوح. لسوء الحظ ، الصورة ليست في بؤرة التركيز (أي أن الموضوع الرئيسي في الضباب) ، لذا فإن المشكلات الفنية الصغيرة الأخرى (التعريض الضوئي ، الألوان) تتلاشى في مواجهة هذا الخطأ الكبير. يبدو التحضير جيدًا جدًا ومغريًا (ما الذي سأأكله أكثر!) ، ولكن من وجهة نظر تركيبية ، يتم وضعه في منطقة غير مناسبة من الصورة (في المنتصف) ، ويقطع شريط اللوحة الإطار بطريقة مزعجة.

ميني كيك مع باناكوتا وجيلي

صورة بسيطة ، مع طبق جيد الصنع ومزين. الإطار متوازن ، أحب أن الملعقة الصغيرة ليست واضحة (تعطي إحساسًا طبيعيًا) لكني منزعج من الخط الأفقي الذي يقطع الإطار في النصف العلوي من الصورة. أيضًا ، يجب تصحيح توازن اللون الأبيض والألوان (الصورة دافئة جدًا ، ويمكن ملاحظة ذلك من حقيقة أن اللون الأبيض ليس أبيض ، ولكن له صبغة صفراء).

شوكولاتة داكنة سوبريم

تبدو الكعكة جيدة جدًا ويشير قوامها إلى أنها "ممتازة" ، ولكن الإطار محمّل جدًا ، حيث تشغل الصلصة الكثير من الطبق والفشار (بني؟ أحمر؟) لا تجد مكانها في الصورة . يتم وضع الكعكة بشكل غير متوازن ، خارج مركز الاهتمام ، على شكل قطري يزعج العين. من الناحية المثالية ، كان من الممكن تقريبه قليلاً من المركز وكان الإطار سيكون أوسع قليلاً ، مما يسمح بمساحة سلبية. أود أيضًا أن ألفت الانتباه إلى الشريط الموجود في الزاوية اليسرى العليا ، وهو نوع من العناصر غير المرغوب فيها ويجب تجنبه.

الكعك مع مربى الكرز

أنا أحب الكعك! يعجبني حقيقة أن المؤلف لم يقصر نفسه على فكرة تصوير قطعة واحدة وأنه حاول توضيح فكرة الثراء والمرح وقضيب الحلوى الخاص بالكعك. ولكن هناك بعض المشاكل الفنية والتكوين. بادئ ذي بدء ، لم يتم تعريض الصورة بشكل صحيح ، فقد احتوت على مناطق (إضاءة زائدة على اليمين) وتوازن اللون الأبيض غير صحيح. نقطة المحطة (زاوية التصوير ، دعنا نقول) غير مناسبة ، لأنني على الرغم من أنني أرى جسم الكعك والجليد ، إلا أنه يمكن أن يكون أيضًا بعض البسكويت لأنه من خلال إطلاق النار من الأعلى ، قمت بقطع كل من حجم التحضير والجليد وسائل الإعلام. كعكة. بالنسبة للزهور ، فإن رأيي هو أن "الأقل هو الأكثر" :) ولم أكن لأضعها جميعًا في الإطار ، أو إذا كنت قد وضعتها ، كنت سأستخدم موضعًا طبيعيًا (إما كلها في مزهرية واحدة ، إما في باقة) ، وليس كلها مع الحافة التي تواجه الكعك ، لأنها تعطي إحساسًا قويًا بـ "مرتبة للصورة" ، غير طبيعي.

تمائم مع موس الفراولة

اسمحوا لي أن أشارككم سرًا: من الصعب جدًا إنتاج صورة سوداء (أو سوداء تقريبًا) مصورة على خلفية بيضاء بشكل صحيح. إذا كنت تستطيع تجنب هذا الموقف ، فافعل ذلك! الأطباق جميلة جدًا ، وعلى الرغم من أن الصورة قليلة الإضاءة قليلاً ، إلا أنها تعطي إحساسًا لطيفًا وأنيقًا. كان من الممكن أن يساعد كثيرًا إذا لم تكن اللوحة بيضاء ولم تقطع أركانها الإطار بشكل غير لائق وإذا تم ترتيب الكعك بإيقاع مختلف (على سبيل المثال واحد في المنتصف والخلف قليلاً إلى اليمين ، شكل مثلث مع المزهرية الخلفية).

قهوة مثالية

إن طلاء هذه الصورة رائع ، وفكرة الحركة التي تم تقديمها من خلال سكب الصلصة من إبريق الشاي ممتازة (على الرغم من أنني كنت سأحاول وضع إبريق الشاي في الخلف قليلاً ، حتى لا "أقطع" المقرمش من الكمال ) ، ولون لا تشوبه شائبة (بني غامق ، عنبر ، قهوة بالحليب ، قشدة خفيفة ، أبيض). لكن الصورة تحتاج إلى تصحيح لتوازن اللون الأبيض والألوان (يبدو لي أنني لاحظت تدرجًا باللون الأحمر باللون الأبيض).

كيك مع كريمة التوت و الشوكولاتة

كعكة جميلة ، مصنوعة بعناية ومزينة بعناية. ومع ذلك ، فإن تصحيح توازن اللون الأبيض مفقود (الصورة شديدة البرودة) ، ويعاني الإطار مرة أخرى بسبب قطع الأجزاء الجانبية السفلية والعلوية واليمنى. كما أن نقطة المحطة ليست الخيار الأفضل ، لأنها لا تعطينا تصورًا لارتفاع الكعكة.

كعك جولز

هذه الصورة تعاني من نقص في توازن اللون الأبيض والألوان الصحيحة ، وكذلك بسبب الخطوط التي تعطيها ظلال الخلفية التي تقطع الإطار بطريقة غير مرغوب فيها. لسوء الحظ ، فإن تركيبة القوام ليست جذابة للغاية ، والصلصات مرتبة بطريقة ليست الأكثر توازناً أو جاذبية. أعتقد أنه كان من المفيد استخدام أوراق نعناع أكثر حيوية وكذلك ترتيب الصلصة على شكل نقاط مرتبة ، على سبيل المثال.

تورتيلا بصلصة السالسا

من الناحية الفنية ، لا تحتوي الصورة على توازن أبيض صحيح ولا تعرض جيد جدًا. وفقًا للتكوين ، أجد هنا العديد من الأخطاء التي ارتكبتها أيضًا في البداية ، وتحديداً أخطاء ازدحام كل ما أستطيع (صينية ، كتاب ، زهرة) ، من عدم الاهتمام بخلفية إناء الأوركيد. غير مرئي ، لكن الجذور القبيحة تفعل ذلك) ، لإمالة الجهاز بحيث يكون لدي أفق غير منظم (في أعلى يسار قطري - أسفل يمين) ، ولترتيب الكائنات في الإطار حتى لا يتم إبراز الموضوع الخاص بي (طعامي) ) وعدم اتباع أي قواعد تناظر (أو عدم تناسق) ترضي العين. الخبر السار هو أنك إذا مارست وتعلمت من الأخطاء ، يمكنك أن تصل إلى الارتفاع الذي تريده! :)

كيشي مع جورجونزولا ولحم الخنزير

على الرغم من أن هذه الصورة ساخنة جدًا بالنسبة لي (كنت سأختار توازنًا أبيض آخر وربما تصحيحًا طفيفًا للضوء) ولديها القليل جدًا من الجانب الأيسر من الموضوع الرئيسي ، إلا أنني أحب تناسق الفطائر ، DOF الذي يقودهم إلى ما لا نهاية ، يعجبني أن التركيز لم يكن على التورتة في المنتصف ، في وسط الصورة ، ولكن في الجزء السفلي (إنها تقنية أستخدمها كثيرًا). اللونية جميلة ، وبشكل عام ، إنها صورة ذات إمكانات.

ميني تارت مع غناش الشوكولاتة البيضاء والفاكهة

صورة منظمة (دافئة قليلاً بالنسبة لذوقي) ، مغرية ، بها فواكه يمكن رؤية نضارتها وتقديرها. أعتقد أنه كان من الممكن أن يكون الإطار أكثر سعادة لو كان أوسع قليلاً بحيث كنا قد وضعنا أسفل الموضوع الرئيسي.

دونات من اليقطين

السبب في أنني أعطيت الدرجة السابعة لهذه الصورة ، والتي من الواضح أنها قليلة التعريض (إضاءة غير كافية) ، هو أنني أحببت اللون والتكوين حقًا. تم اختيار خطوط الهضبة بذكاء شديد وإطراء للكعك ، والتباين بين اللون الأزرق القوي والبرتقالي لأول دونات / ذهبي من الحواف هو أحد النقاط التي أحببتها. لن تتسبب في إتلاف إطار أوسع وستكون الخلفية أكثر سلاسة (سيتم تسويتها). إذا تم تصحيح هذه الجوانب ، فسيتم وضع التحضير الذي يصعب تصويره بطريقة أخرى (لونه بني وقبيح بعض الشيء) في أفضل صورة له.

مرق الدجاج المشوي

على الرغم من أن هذه الصورة غير معرضة بشكل مؤلم (ليست مضاءة بدرجة كافية) ، إلا أنني أحب التصميم والضوء الجانبي الذي يسلط الضوء على هشاشة المرق وينعكس بسرور في الصلصة. إنه إعداد أنيق ، والذي كان سيبدو مختلفًا تمامًا إذا تم وضعه في ضوء أفضل ، إذا كان يتمتع بقليل من التباين والألوان الأكثر إشراقًا. ضع في اعتبارك أن كل هذا يمكن القيام به بسهولة بالغة في مرحلة ما بعد المعالجة ، وأن "أساس" الصورة جيد.

أرائك بولينتا مع جبنة كريمية

لقد تأثرت بتصميم هذا الطبق! في نظرة غير مبالية ، جعلني أعتقد أنها كانت حلوى! تتميز الصورة بجو غير رسمي محلي الصنع ، فهي بسيطة وجميلة من خلال هذه البساطة. يعجبني الترتيب المائل لليسار واليمين ، لكنني أعتقد أن إطارًا أوسع قليلاً مع لوفت أكبر في الجزء السفلي من الموضوع الرئيسي سيكون موضع ترحيب.

كعكة التوت البري والفول السوداني

من الصعب جدا تصوير أطباق بنية اللون! من حيث التصميم ، أشعر أن هذا الإعداد يفتقر إلى الحجم. لا أعرف جيدًا مدى ارتفاع التورتة ، والقشرة البنية تغطي المحتوى الذي أتمنى أن أراه في هذه الحالة. على الرغم من الترحيب بالعنصر الأبيض المركزي ، إلا أنني أخشى أنه لا يكفي بث الحياة في التصوير الفوتوغرافي. كنت قد أضفت منديلًا ، وسكينًا ، وصنعت قسمًا ، وسرقت شريحة ، تاركًا وراءه جيشًا من الفتات ، إلخ. & # 8221

دينو نادر:

& # 8222 أفضل 3 لدي (وهي أعلى 5 ، في الواقع: D)

1. كعكة بالنكتارين واللوز والشوكولاتة

2. فيرين مع توت العليق والشوكولاتة البيضاء

3. لحم بقر ويلينجتون + قهوة مثالية + بلوتين دجاج بالكمأ الأسود

إليانا كوركوتوي & # 8211 كيك بالشوكولاتة والنكتارين واللوز

وصفة جيدة جدًا ، يمكنني القول أنها لذيذة. مزيج من الأذواق مثالي! ملحوظة: تقنية + مزيج من الأذواق -10

Saiceanu Laura - فطائر بانوفي صغيرة
وصفة جيدة ، أحبها ، لكنها بسيطة جدًا للمسابقة.

أوبرا أندا & # 8211 كعكة كريمة مقرمشة.
من وجهة نظري ، إنه ليس مزيجًا جيدًا للغاية ، مع تلك المكونات كنت سأصنع شيئًا أكثر إثارة للاهتمام.

Adnia & # 8211 Avocado Parfait
الأفوكادو يحتاج إلى أكثر من مُحلي ليصبح حلوى :)

باتريشيا بوبيسكو & # 8211 لفة الجبن والتوت& # 8230 ليس أسلوبي :)

كيرلاكي بيف ويلينجتون& # 8230 هممم في كل مرة أراها & # 8222 كانت السماء تمطر في فمي & # 8221 وهي تذكرني بأول مرة تذوقتها.

Simona Cirmu & # 8211 خيال صيفي
حقا حلوى الصيف. مزيج جيد ، قوام متكرر إلى حد ما.

ميرون ديانا & # 8211 آيس كريم شوكولاتة
أمم! إنه لا يكفي حقًا للمسابقة.

كورنيليا بورشيسي & # 8211 راتاتوي
اختيار جيد ، إنه بسيط ولكنه لذيذ!

Iuliana Toth & # 8211 أعشاش
نعم أنا أحب!

Cornelia Burcheci & # 8211 Tiramisu Trifles
لقد سئمنا جميعًا من التيراميسو & # 8230 لكني أحب التيراميسو!

كورنيليا بورشيسي & # 8211 نابليون
هذه المرة لم تسجل جيدًا ، لاحظت أنك من محبي الشوكولاتة (مثلي بالمناسبة) لكن نابليون يصعب تناوله قليلاً ، فلديك طبقات سميكة جدًا & # 8230 كان بإمكانك استبدال 1-2 من طبقات مع عجين الفطير الكلاسيكية أو لصقها على عجين الفطير (ولكن مع طبقة رقيقة) وكان أفضل بكثير.

Simona Cirmu & # 8211 Raspberry Verrine
أحسنت! ممتاز! لا أريد حتى التفكير في المذاق ☺️ ، أنا فقط أحب هذه المكونات!

Olguta Iliescu & # 8211 Panna Cotta مع الزنجبيل
مزيج جيد وناجح.

كلوديا فاسيلاتش & # 8211 كعكات صغيرة مع بانا كوتا
أنا أحب المجموعة.

Iuliana Toth & # 8211 Chicken Ballotina.
رائع! جيد سيئ & # 8230 يبدو :) مزيج الأذواق رائع! تهانينا!

Iuliana Toth & # 8211 Dark chocolate supreme
جيد !

الكسندرا تيودور - بريوز مع مربى الكرز
أعتقد أنه كان بإمكانك بذل جهد أكبر :)

Adnia - التميمة
بالمقارنة مع بارفيه الأفوكادو ، فقد اتخذت خيارًا أفضل بكثير. عملت بعناية ، برافو!

Olguta Iliescu & # 8211 قهوة مثالية
تهانينا ، اختيار جيد ، مزيج جيد وحلوى ناجحة!

Cornelia Burcheci & # 8211 كعكة مع كريمة التوت والشوكولاتة
كعكة صيفية جيدة ، ولكن كمظهر & # 8230 هممم.

Iuliana Toth & # 8211 cakes & # 8222Jools & # 8221
تفضل دراك شوكولا سوبريم :))

باديكا روبرت & # 8211 دونات القرع
ليس أسلوبي :)

Iuliana Toth & # 8211 مرق الدجاج المشوي
هذا جيد أيضًا! لكنها لا تقارن بدجاج بالوتين :)) & # 8221


كيفية تنظيف.



adina_k ضعهم في السيارة فقط عند استخدام برنامج غسيل أحذية خاص.

إذا لم يكن كذلك ، اغسله جيدًا بإسفنجة بالماء الدافئ والصابون. حاولت ذلك وكنت راضيًا عن النتيجة

# 208 أليس 07

# 209 سيموناكريس


يمكنك تجربة Triumph ، وهو محلول في زجاجة صفراء. اتركه ينقع لمدة 10 دقائق. إذا لم يخرج شيء ، ضع قناع الغاز واسكب نصف الزجاجة واغليها. [/ الحجم] تحذير [size = & quot1 & quot] شديد السمية.

# 210 رالوكا ايلينا


# 211 أليس 07

هاهاها ، كم أنت رائع ، سيدي ، سأحاول كل شيء ، لست في المنزل بعد ، نعم سأحاول ، أولاً ، أتعامل مع الكولا ، كما رأيت ، إذا لم يكن الأمر كذلك ، فأنا سيغليها منتصرة ، وجد ، كما أنها سامة تمامًا. أريد أن أسلط الضوء عليه.

raluca elena ، حسنًا ، لا يمكنني أن أصنعه وعاءً للزهور ، لأن cica & quottuciu & # 39 جيد للقلي فيه ، ما الذي يحتوي عليه. & quot؛ سأذهب وأرى ما يحدث. لدي قفازات منزلية ، ولدي أيضًا قناع الغبار ، في حالة غليان السل. سوف تثبت ذلك. شكرا على عرموش.

# 212 أنوميس

حاول باستخدام المقود ، فقد تنجح ، إذا لم تكن كذلك. اشتري له وعاء من حديد الزهر وانتهيت

# 213 Adina_K

adina_k ضعهم في السيارة فقط عند استخدام برنامج غسيل أحذية خاص.

إذا لم يكن كذلك ، اغسله جيدًا بإسفنجة بالماء الدافئ والصابون. حاولت ذلك وكنت راضيًا عن النتيجة

Justy ، للأسف لم تنجح مع الإسفنج والصابون. إنهم متسخون ، والله أعلم بما أنني كنت على الطريق بالسيارة ... إنه رجل أسود قبيح



# 214 websoftro

في الحياة ، ليس من المهم أن يكون لديك بطاقات جيدة ، ولكن أن تلعب بشكل جيد تلك التي لديك.

# 215 ويب سوفترو

واجهت المشكلة التالية: يستغرق تنظيف الستارة الخارجية من غرفة النوم وقتًا طويلاً. نافذة غرفة النوم مقسمة إلى ثلاثة ، ولكن بفتحة واحدة في المنتصف. من الصعب جدًا بالنسبة لي تنظيف الأسطوانة ، خاصة وأنني جعلتها بيضاء أيضًا (من وضعها على & # 33 & # 33 & # 33). الفكرة هي أنني أغسل الجوانب جيدًا من الخارج والوسط من الداخل. لكني لا أعرف كيف أقوم بالباقي. هل لديك نصيحة لي؟ هل واجهت هذه المشكلة من قبل؟

حرره websoftro ، 16 سبتمبر 2008 - 06:29 مساءً.

في الحياة ، ليس من المهم أن يكون لديك بطاقات جيدة ، ولكن أن تلعب جيدًا تلك التي لديك.

# 216 صوفي

أتذكر أن والدتي نظفت الأواني (من tuci) على النحو التالي: لقد وضعتها على النار فارغة جدًا (بدون أي حل ، لا شيء فيها) ، وعندما كانت ساخنة ، أخذت فرشاة سلكية (جربت أيضًا المطبخ إسفنجة من الأسلاك ، ولكن إذا كانت الدهون كثيفة جدًا ، فإنها لا تعمل. بعد دقيقة أو دقيقتين عندما تبرد المرجل ، أعاده إلى النار. وهكذا حتى يتم تنظيفها (لذلك أوصي بالفرشاة السلكية لأن الحوض يجب أن يكون ساخنًا ويجب تسخينه عدة مرات. باستخدام الإسفنجة تخاطر بالحرق). أتمنى أن تجدها مفيدة.

حرره صوفي ، 16 سبتمبر 2008 - 07:08 مساءً.

# 217 أليس 07

# 218 صوفي

أنا سعيد لأنني كنت مفيدًا.
أعتقد أنه يمكنك تركها في الكولا تنقعها أولاً ثم نقعها وتواصل الهجوم. ربما يكون من الأسهل تنظيفها بهذه الطريقة وليست سامة أيضًا. لا أعلم أنني لم أحاول ، لكن قد يكون الأمر أسهل

# 219 بيبو

كيف ينظف الغطاء بدون تشويه ، هل يعلم أحد؟ لقد اختبرت ذلك على الغسالة ، في برنامج قصير ، عند 30 درجة ، لكنك تقول بالفعل إنها مختلفة ، هذا ما يبدو عليه.

وسؤال آخر: عندما تكونين حاملاً ، هل يُسمح لك بوضع يديك على محاليل تنظيف (منزلية ، غير مهنية) ، أم يجب عليك ارتداء القفازات؟

# 220 n_puiu

بالبخار ، عرفت ذلك. سواء في المغسلة (كما كانت & quot؛ حطام السفينة & quot؛ من قبل) ، الآن لا أعرف كيف أخبرهم) أو في ورشة عمل / تنظيف القبعات.


خردل محلي الصنع

أنا من محبي الطعام والتوابل محلية الصنع عندما يسمح الوقت بذلك. لكوني من أشد المعجبين بالخردل وكوني في بحث دائم عن الخردل المطلق ، فقد بحثت على الإنترنت عن العديد من وصفات الخردل محلية الصنع. ستندهش من مدى بساطة وسرعة التحضير & # 33 الاختلافات حول هذا الموضوع متعددة.

أ نوع الخردل ديجون، (التي تحتوي أيضًا على التوت) يتم تحضيرها في حوالي 2 3 دقائق

المكونات:
بذور الخردل ، سيكون من المثير للاهتمام أن تكون بني وأصفر ، إن لم تكن تلك التي يمكنك العثور عليها في السوبر ماركت.
خل النبيذ (الأفضل)
ملح
سكر (بني) او عسل (اختياري)
الكركم (الكركم) الزعفران والكاري وما إلى ذلك.
آبا ، فين

في مطحنة القهوة الكهربائية ، اطحن حوالي نصف الحبوب واحصل على دقيق ناعم قدر الإمكان والذي سيعطي درجة نسيج المنتج النهائي.
في وعاء زجاجي ، اخلطي ملعقة كبيرة ، وملعقتين كبيرتين من العسل (السكر) ، والملح (أو فيجيتا) ، ونصف كوب من الخل ، ونصف كوب من النبيذ الأبيض الجاف (أو البيرة ، أو الماء). تذوق واضبط حتى تصل إلى المزيج المرغوب فيه من المذاق المالح والحلو والحامض الممزوج مع غلبة الحامض. نصف ملعقة صغيرة من الكركم (الكركم) مسحوق الزعفران أو الكاري يعمل كصبغة نباتية - note bene bio. الكركم هو الذي يعطي اللون الأصفر الخاص بمسحوق الكاري.
أضف إلى التركيبة دقيق الخردل وبذور الخردل غير المطحونة ، امزج واضبط السيولة بالماء أو النبيذ مع مراعاة أنه بمرور الوقت سيتم امتصاص بعض السائل في الدقيق والحبوب. اتركه في المخزن لبضع ساعات ثم ضعه في برطمان مغلق بإحكام في الثلاجة ويمكن تناوله بعد 2-3 أيام. يمكن تعقيمها لتخزين أطول عن طريق الغليان في حمام ماري ، ولكن بعد ذلك يتم فقد جزء كبير من الرائحة والبهارات. يوصى بإعداد أجزاء صغيرة لمدة 2-3 أسابيع ولتجنب التدهور الحراري للخصائص الطبيعية للمنتج.
هل تريد أن تخدمها بسرعة؟ يمكن تحضيره ساخنًا ، ينتفخ التوت بسرعة نسبيًا كما هو الحال في صلصة الخردل ، عن طريق غليانه في ماء مالح ، عسل ، خل ، ونبيذ.

يمكنك أيضًا تحضير أفضل خليط معروف ، فقط من دقيق الخردل. يمكنك إضافة الفجل المبشور.

يمكن إضافة توابل مختلفة للحصول على مجموعة متنوعة (غير محدودة عمليًا) من النكهات: الطرخون ، الزعتر ، الصنوبر ، الزنجبيل (بدلاً من الفجل) ، جوزة الطيب المبشورة حديثًا ، الهيل ، الكزبرة ، إلخ.

هل أنت مدمن على الثوم؟ خذ 2 ، 3 ، 4 ، 5 ، 6. (ن -1) ، ن ، (ن + 1) فصوص من الثوم المسحوق وافركهم بالملح المذكور. سوف يضيفون المذاق المرغوب فيه إلى نكهة الخردل.

المطبخ معمل إبداعي ، لذلك دعونا نجرب مثل أي فن.

& quot؛ محكمة شريفة أنا أحمق & # 33 & quot
"حفظكم الله من طعم الميتوكوندريا" - جايتيل - كيريتيسكو

# 2 دينار بحريني

وصفة شيقة شكرا جزيلا لك. ليس لدي مطحنة قهوة بعد الآن ، هل ستطحن الحبوب جيدًا في الهاون؟

تحرير: الصورة الرمزية لطيفة ، لوحة قصة رائعة. هناك المئات من اللوحات مع فلاحي بوريانج حتى تتويج العمل.

حرره BD ، 24 يوليو 2008 - 06:49 مساءً.

# 3 سعيد.

# 4 فلوريسيكا

أحببت أيضًا الصورة الرمزية ، واللقب والوصفة.

لا أعاني من الجنون ، أستفيد منه في كل لحظة.

# 5 بوجدانا

# 6 البطونية

-I & quot؛ المكرر الكحول الإيثيلي التخمير الغذاء الخل & quot؛
-عم بلسمك
- لدي خل التفاح

إذا وجدت نبيذًا آخر ، فهل هي مشكلة كبيرة؟ لا أعرف أيها جاف وأيها لا يجف ،

ليس لدي مطحنة قهوة ، لكن لدي مطحنة. هل يمكن صنع الدقيق فيها؟ يمكنني تجربة ذلك مباشرة ، فقط للخل والنبيذ أريد توضيحات. إذا لم يكن لدي ، أضع البيرة بدلاً من النبيذ.

أريد أن أفعل ذلك الليلة ، حتى تكون جيدة يوم الأحد. أنا فضولي للغاية بشأن النتيجة.

لقد بدأت في طحن الحبوب الآن ، حتى أكون جاهزًا ، ربما سأحصل على بعض الإجابات

تحرير: عدت. لم أستطع طحن الحبوب في المطحنة. أردت صنعها باستخدام الإعصار ، لا توجد فرصة. وضعتها في المطحنة مرة أخرى ووضعت بعض الجعة فوقها. أرى أنهم يطحنون قليلاً .

# 7 البطونية

# 8 موزة

# 9 البطونية

الآن أضع الصور ويجب أن أقوم بتقليلها قليلاً ، وسأكتب أيضًا الكميات الدقيقة التي استخدمتها.

# 10 البطونية

الكميات التي استخدمتها:
-50 غ من بذور الخردل
-50 مل من البيرة
- 100 مل من النبيذ الأبيض (وجدت نصفها جافًا في الخزانة)
-50 مل خل من خل الطعام بله بلاه
-50 جرام عسل
-6 جرام من الكركم
-1 جرام كاري
-3 غرام ملح

قمت بطحن بذور الخردل في الدخن ، وأضفت الجعة في البداية ، ثم القليل من السائل (نبيذ + خل قمت بخلطها) ، حتى أحببت مقدار سحقها.خلطت العسل مع البودرة وأضفت عليهم سائلًا وقمت بإضافة الحبوب المطحونة. كان لدي حوالي 50 مل من السائل المتبقي ، لكنني لم أعد أضعه لأنه فصل الخردل بشكل رقيق قليلاً. ليس لدي أدنى فكرة. طعمه جيد ، لكن كما قلت ، إنه سريع جدا.

إليك بعض الصور غير الفنية:
- بذور الخردل

- عسل ومساحيق (كركم ، كاري ، ملح)

- ما سبق مخلوط بالخل والنبيذ

- بذور الخردل مطحونة مع الجعة والخل والنبيذ

-النتيجة النهائية ، سائل قليلاً ، لكني أرى أنها تتكاثف


# 11 موزة

petu ، آمل أن تكون الصورة قبل الأخيرة هي النتيجة النهائية. إنه متناسق & # 33 سأحاول عندما أتيت من البحر. شكرا على الكميات # 33

أوه ، ولدي طاحونة قهوة. اثنان & # 33

حرره معتز، 24 تموز 2008 - 09:29 مساءً.

# 12 البطونية

petu ، آمل أن تكون الصورة قبل الأخيرة هي النتيجة النهائية. لديه اتساق & # 33 سأحاول عندما أتيت من البحر. شكرا على الكميات # 33

أوه ، ولدي طاحونة قهوة. اثنان & # 33

الصورة الأخيرة هي النهاية ، والصورة قبل الأخيرة مع الفول المطحون.

يجب أن تعلم أنها نمت أكثر سمكا ، ومن المؤكد أنها ستصبح أكثر جاذبية.

# 13 شيف دي غارا

عزيزي Petu & # 39 ، لقد ضربته من أول & # 33. الاتساق جيد ، كل من الحبوب والدقيق تنتفخ وتجلب المزيد من الرطوبة.
اللون ممتازمن.
التهاني وحسن الشهية # 33

وضع الطحين والزيت فيه كما هو مكتوب على ملصق الخردل الخاص بالمحل أمر بربري & # 33 دع الفلسطينيين يفعلون ذلك & # 33
هذا صحيح ، إنه حار - كما يجب أن يكون - ولكنه أكثر عطرة وهو "شيء حقيقي". هكذا يمكننا أن نشعر بنكهة الخردل.

ابتداء من هنا:
صلصة الخردل لشرائح اللحم البقري ، بدأت كصلصة البشاميل الكلاسيكية التي تضع فيها 3-4-5 ملاعق كبيرة من & quotPetunia & quot

حرره غارا شيف ، 24 تموز / يوليو 2008 - 10:35 مساءً.

& quot؛ محكمة شريفة أنا أحمق & # 33 & quot
"حفظكم الله من طعم الميتوكوندريا" - جايتيل - كيريتيسكو

# 14 البطونية

عزيزي Petu & # 39 ، لقد ضربته من أول & # 33. الاتساق جيد ، كل من الحبوب والدقيق تنتفخ وتجلب المزيد من الرطوبة.
اللون ممتاز.
التهاني وحسن الشهية # 33

وضع الطحين والزيت فيه كما هو مكتوب على ملصق الخردل الخاص بالمحل أمر بربري & # 33 دع الفلسطينيين يفعلون ذلك & # 33
هذا صحيح ، إنه حار - كما ينبغي - ولكنه أكثر عطرة وهو "شيء حقيقي". هكذا يمكننا أن نشعر بنكهة الخردل.

ابتداء من هنا:
صلصة الخردل لشرائح اللحم البقري ، بدأت كصلصة البشاميل الكلاسيكية التي تضع فيها 3-4-5 ملاعق كبيرة من & quotPetunia & quot

أنا سعيد لأنني ضربته بصريًا على الأقل. الطعم ، كما قلت ، سريع جدًا بالنسبة لي ، لكنني سأجمعه مع البشاميل (شكرًا على الفكرة) وسأحبها بالتأكيد. الزوج بالتأكيد سيكون مسرور بالخردل لأنه الآن يحب كل شيء بسرعة.

أتركه في الوعاء (الخردل) لفترة ثم أضعه في البرطمان وفي الثلاجة معه حتى يوم الأحد ، عندما أكره بعض الصغار.

شكرا على الوصفة & # 33 سأفعل ذلك بالتأكيد مرة أخرى.

# 15 مايا

أنا سعيد لأنني ضربته بصريًا على الأقل. الطعم ، كما قلت ، سريع جدًا بالنسبة لي ، لكنني سأجمعه مع البشاميل (شكرًا على الفكرة) وسأحبها بالتأكيد. الزوج بالتأكيد سيكون مسرور بالخردل لأنه الآن يحب كل شيء بسرعة.

أتركها في الوعاء (الخردل) لفترة ثم أضعها في البرطمان وفي الثلاجة معها حتى الأحد ،عندما تكره بعض الصغار

شكرا على الوصفة & # 33 سأفعل ذلك بالتأكيد مرة أخرى.

carevasazica، جريلام إن لم يكن بلو؟

# 16 البطونية

carevasazica، جريلام إن لم يكن بلو؟

لم يتقرر بعد وغدا سأعطي الجواب النهائي

# 17 شيف دي غارا

من الجيد رؤيتك (كل الطهاة)

& quot؛ محكمة شريفة أنا أحمق & # 33 & quot
"حفظكم الله من طعم الميتوكوندريا" - جايتيل - كيريتيسكو

# 18 بارفو ماريا

نجاح باهر & # 33 & # 33 & # 33 supeeeeeeerrr ، أنا كذلك & # 33

البطونية ، هل تقول أنها كثفت؟

# 19 أماليا أأ

أنا من محبي الطعام والتوابل محلية الصنع عندما يسمح الوقت بذلك. لكوني من أشد المعجبين بالخردل وكوني في بحث دائم عن الخردل المطلق ، فقد بحثت على الإنترنت عن العديد من وصفات الخردل محلية الصنع. ستندهش من مدى سهولة وسرعة التحضير & # 33 الاختلافات حول هذا الموضوع متعددة.

أ نوع الخردل ديجون، (التي تحتوي أيضًا على التوت) يتم تحضيرها في حوالي 2 3 دقائق

المكونات:
بذور الخردل ، سيكون من المثير للاهتمام أن تكون بني وأصفر ، إن لم تكن تلك التي يمكنك العثور عليها في السوبر ماركت.
خل النبيذ (الأفضل)
ملح
سكر (بني) او عسل (اختياري)
الكركم (الكركم) الزعفران والكاري وما إلى ذلك.
آبا ، فين

في مطحنة القهوة الكهربائية ، اطحن حوالي نصف الحبوب واحصل على دقيق ناعم قدر الإمكان والذي سيعطي درجة نسيج المنتج النهائي.
في وعاء زجاجي ، اخلطي ملعقة كبيرة ، وملعقتين كبيرتين من العسل (السكر) ، والملح (أو فيجيتا) ، ونصف كوب من الخل ، ونصف كوب من النبيذ الأبيض الجاف (أو البيرة ، أو الماء). تذوق واضبط حتى تصل إلى المزيج المرغوب فيه من المذاق المالح والحلو والحامض يمتزج مع غلبة الحامض. نصف ملعقة صغيرة من الكركم (الكركم) مسحوق الزعفران أو الكاري يعمل كصبغة نباتية - note bene bio. الكركم هو الذي يعطي اللون الأصفر الخاص بمسحوق الكاري.
أضف إلى التركيبة دقيق الخردل وبذور الخردل غير المطحونة ، امزج واضبط السيولة بالماء أو النبيذ مع مراعاة أنه بمرور الوقت سيتم امتصاص بعض السائل في الدقيق والحبوب. اتركه في المخزن لبضع ساعات ثم ضعه في برطمان مغلق بإحكام في الثلاجة ويمكن تناوله بعد 2-3 أيام. يمكن تعقيمها لتخزين أطول عن طريق الغليان في حمام ماري ، ولكن بعد ذلك يتم فقد جزء كبير من الرائحة والبهارات. يوصى بإعداد أجزاء صغيرة لمدة 2-3 أسابيع ولتجنب التدهور الحراري للخصائص الطبيعية للمنتج.
هل تريد أن تخدمها بسرعة؟ يمكن تحضيره ساخنًا ، ينتفخ التوت بسرعة نسبيًا كما هو الحال في صلصة الخردل ، عن طريق غليانه في ماء مالح ، عسل ، خل ، ونبيذ.

يمكنك أيضًا تحضير أفضل خليط معروف ، فقط من دقيق الخردل. يمكنك إضافة الفجل المبشور.

يمكن إضافة توابل مختلفة للحصول على مجموعة متنوعة (غير محدودة عمليًا) من النكهات: الطرخون ، الزعتر ، الصنوبر ، الزنجبيل (بدلاً من الفجل) ، جوزة الطيب المبشورة حديثًا ، الهيل ، الكزبرة ، إلخ.

هل أنت مدمن على الثوم؟ خذ 2 ، 3 ، 4 ، 5 ، 6. (ن -1) ، ن ، (ن + 1) فصوص من الثوم المسحوق وافركهم بالملح المذكور. سوف يضيفون المذاق المرغوب فيه إلى نكهة الخردل.

المطبخ معمل إبداعي ، لذلك دعونا نجرب مثل أي فن.


12 يومًا قبل عيد الميلاد: قصة عسل دوبروجيا الطبيعي

ذات مرة كان هناك منحل في غابة في جبال دوبروجيا. كان منحل مربي نحل عجوز. ذهبت لرؤيتها. كانت جالسة على منحدر وكان النحل بالخارج يبحث عن الطعام. كان هناك الكثير والصغير. يوجد أيضًا كوخ أخضر مطلي ، كما لو كان جزءًا من المناظر الطبيعية الخضراء. كانت مغطاة بقصدير لامع ، حيث يمكن لمربي النحل البقاء بين عشية وضحاها والاحتماء من الطقس. كان من المفترض أن يكون هذا الكوخ رفيقي في السهول والغابات في وطني عندما كنت أذهب إلى الرعي في المنفى. هنا أيضًا أصلحت جهاز الطرد المركزي وأخذت الكثير من العسل لأنه لم يكن لدي مكان أضعه فيه. أو ربما بدا لي أن هناك الكثير ، لأنه لم يكن لدي الكثير من الأطباق لتخزين العسل.

بعد حوالي 7 سنوات من تربية النحل ، أخذت استراحة للخروج إلى العالم. لكن بعد ذلك أدركت أنني أصبحت مدمنًا على النحل ، واشتريت النحل مرة أخرى. أنا الآن أبحث في الشبكة بشغف عن طرق مختلفة لتربية النحل والملكات والتربية والصيانة وما إلى ذلك. اشتريت جميع الصناديق الجديدة والحديثة ، وجميع الإطارات الخشبية الجديدة المفتوحة من الجير ، والمسلحة بسلك من الفولاذ المقاوم للصدأ وعملت كأثاث. لفصل الشتاء ، أقوم بتعبئة خلايا النحل بعناية بالبوليسترين والصحف والبطانيات حتى لا أعاني من البرد. لكن هذا وحده لن يكون كافيًا إذا لم أقم بإعداد طعامهم بعناية لفصل الشتاء.

في شهري أغسطس وسبتمبر من كل يوم ، أطعم العسل (يتم حصاده على مدار العام) لتحفيزهم على النمو عدديًا للتعامل بشكل أفضل مع الشتاء وتجديد احتياطيات الشتاء. أحرص دائمًا على ألا آخذ كل عسلهم وأترك ​​ما يكفي لهم ولصغارهم وخاصة لفصل الشتاء. على العكس من ذلك ، أستكمل احتياطي الشتوي بالعسل عند الضرورة.

لا أضيف السكر أو أي شكل آخر من أشكال التحلية الاصطناعية لتحفيز إنتاجها بأي شكل من الأشكال ، مما أجبرهم على إنتاج عسل اصطناعي (مقلد) ، لأنه سيبلى بهم ويقادمون قبل الأوان. لقد قمت بنفس العمل في ربيع مارس. بمجرد أن بدأت في الرضاعة ، رأيتهم أكثر سعادة وحيوية. وهذا ليس انطباعًا ، فمن المعروف أن تدخل مربي النحل ساعدهم كثيرًا. كل ليلة ، عندما حان وقت إطعامهم (قبل غروب الشمس مباشرة) كنت أراهم حول وحدة التغذية ، كانوا يعلمون أنهم يأتون مع المربى. وحتى لو كانت مجرد حشرات صغيرة ، كما هو الحال في الحيوانات الأخرى ، يتشكل رد الفعل الشرطي. في حالتنا ، ربما عندما سمعوا الغطاء جانباً ، في تلك الساعة ، بدا أنهم يتوقعون الحصول على شيء جيد.

ربما تعلم أن النحل يعرف مالكه وبالتالي يحتفظ بلسعات أقل عند ذهابه إلى خلايا النحل مقارنة بأي شخص غريب. إنه مصدر فخر عندما تمشي في خلايا النحل وتعلم أن سكان هذه المنازل الخشبية يتعرفون عليك.

وفي موسم البرد أو قبل فصل الشتاء ، أزورهم كل يوم لأرى ماذا يفعلون ، وإلى أين هم ذاهبون ولتحيتهم.عندما يأتي الثلج ، يمكن تغطية التوت الأزرق بالثلج لأنها تتنفس عبر الثلج على أي حال (حتى لا تتجمد بالطبع). لكن ليس لدي صبر وقلبي لا يسمح لي أن أتركهم هكذا. كيفية إعطاء القليل من الثلج على الفور تنظيفها والحصول على ما يكفي من الهواء. وبما أنه يمنح يومًا أكثر دفئًا ، أقوم على الفور بفحص سريع لبعض خلايا النحل أو جميعها إذا حافظت على طقس لطيف كافٍ. أنا دائما أحرص على عدم سحق حتى نحلة. وخلال الصيف ، إذا رأيت بطريقة ما نحلة تسقط في حفرة الري ، فأنا أخرجها على وجه السرعة.

لقد قمت بحمايتهم هذا العام من الدبابير والنمل والنحل الطنان والكاكي والسحالي وأعتقد أن واجب مربي النحل هو حمايتهم بأي ثمن وحمايتهم من الآفات والمواد الكيميائية أو غيرها من المواد الضارة. مكثت معهم طوال الصيف ولم أنم في المنزل سوى بضع ليالٍ طوال الصيف. لكن هذه هي الحياة التي اخترتها ، هذه هي الذهول.

في صيف هذا العام ، مشيت النحل بشكل مفرط: في حوالي 12 مكانًا كنت معهم في المراعي ، من مارس ، عندما تجمدت المياه في الغابة ليلًا حيث كنت معهم في القرن ، حتى أواخر الخريف في البركة عند العزما ، عندما هطلت الأمطار. وحتى لو لم يكن هذا العام إنتاجًا جيدًا للعسل ، فأنا راضٍ ، لأنهم أيضًا شعروا بالارتياح وساروا. كما تعلم ، ربما سيشكرونني العام المقبل على رعايتهم وشغفهم بهم! على أي حال ، سيظل مربي النحل الذي يحب النحل ، بغض النظر عن الإنتاج ، شغوفًا بهم.

بالنسبة للمسابقة ، فكرنا في تقديم عبوة 3 كجم من عسل الأزهار المتعددة. للدخول في المسابقة ، اترك تعليقًا بحادث مضحك في حياتك شمل النحل أو مجرد تعليق. لا نريد التوقف هنا واعتقدنا أنه في موسم الأعياد نقدم خصمًا بنسبة 10٪ على الطلبات من 6 كجم وما فوق ، والتي ستشمل الشحن المجاني. يستمر العرض من 18 ديسمبر إلى 15 يناير وسيتم تأكيده عبر الهاتف.

لمزيد من التفاصيل ، يمكنك العثور علينا هنا أو الاتصال بـ Liviu Anastase ، 0720.155.452 منتج عسل نحل طبيعي 100٪ ، منطقة دوبروجيا. شهادة الشركة المصنعة سلسلة TLCP لا. 1463707.


آخر الأطباء

نحن نعيش في عالم تمكنت فيه صناعة الأدوية من تجاوز النفط من حيث الربح. من الأدوية المعروفة إلى الأدوية الجديدة في السوق ، من الحبوب ذات الأسعار المعقولة إلى الأغلى ثمناً ، نجدها جميعًا في الصيدليات. ولكن هناك أيضًا أشخاص ، ليس قلة ، لا يثقون بأي من هذا ، ولكن فقط ما يعرفونه & quotدين الشيوخ & quot. إذا وصل البعض إلى المستشفى لأنهم استخدموا علاجات للأذن ، يقول آخرون إنهم شُفيوا من أمراض خطيرة باللجوء إلى علاجات الأطفال ، والتي تم التحقق من نتيجتها بالفعل في القرية.

مراسلو "Ziarul de Iasi" ذهبوا بشكل عشوائي إلى عدة قرى بحثا عن & quotdoftoroaie & quot. هن أولئك النساء اللواتي يعرفن علاجات لجميع أنواع الأمراض والذين يناشدهم جميع سكان القرية في اليأس.

على الرغم من انخفاض عدد الأطباء بمرور الوقت ، فقد جاء المراسلون الصحفيون الذين ينتقلون من بوابة إلى أخرى للتحدث إلى اثنين من هؤلاء الذين يعتبرون أكثر شهرة. السيدة فيوريكا من Scinteia لم تذهب إلى الطبيب منذ أكثر من 20 عامًا ، وتقول إنها تمكنت ليس فقط من علاج الأمراض الخطيرة ، ولكن أيضًا لمساعدة أسرتها وجيرانها. تشتهر السيدة مارغريتا من بروبوتا أيضًا بعلاجاتها ، ويقول جيرانها إنهم تمكنوا من التخلص من العديد من المعاناة الخطيرة بعد اتباع نصيحتها.

وجدت السيدة Viorica Hudescu ، البالغة من العمر 64 عامًا ، من Scinteia بمساعدة الجيران. يخبرنا مرشد محلي: "ترى ، إنها هنا ، حيث توجد البوابة الصفراء ، امرأة تتعامل مع هذه العلاجات". تشجعنا قائلة: "كانت معلمة" ، معتقدة أننا متشككون.

نصيح عند البوابة وتظهر السيدة فيوريكا ، الطبيبة من قرية سينتييا ، على الفور وترحب بنا في الفناء. في البداية ضحكت عندما اكتشفت أننا نريد إخبارنا ببعض الوصفات التي كانت تستخدمها طوال حياتها. ومع ذلك ، وافق على التحدث إلينا ، وفي أقل من ساعتين لاحظنا أكثر من 30 علاجًا لمعظم الأمراض المعروفة ، من الأمراض الخفيفة إلى الشديدة.

بدأت في تعلم النباتات والأدوية عام 1994 ، بالإضافة إلى ما عرفته من شيخوختها ، لأنها انجذبت إلى الطب الطبيعي. هكذا ذهب في السنوات العشرين الماضية لرؤية الأطباء فقط إذا كان طبيب عيون أو تصوير بالأشعة فوق الصوتية. بخلاف ذلك ، تقول المرأة إنها تمكنت من علاج أي حالة ، بما في ذلك الورم الليفي الرحمي بالإضافة إلى قبضة اليد. "العالم يأتي إلي ، مرات عديدة ، في حالة من اليأس. أوضحت السيدة فيوريكا: "يذهب الناس إلى الطبيب ، وإذا رأوا أنهم لا يتحسنون أو إذا كان لديهم مشاكل مع الأطفال ، فإنهم يأتون ويطلبون مني أن أخبرهم بما يجب عليهم تناوله وكيفية الاستعداد ليكونوا على ما يرام". .

نشيطة للغاية ، تخفي ببراعة عمرها وتعرض علينا دائمًا جميع أنواع النباتات النادرة التي تزرع في الحديقة ، ولكن أيضًا الحلول المعدة والمخزنة بعناية فائقة في غرفة الطبيب.

"لا يمكنك أن تفعل ذلك بدون الصلاة".

مرهم القطيفة هو ما جعلها مشهورة ، تخبرنا بابتسامة ، وتشرح سبب استخدام الكريم وكيف يمكن صنعه. "مرهم القطيفة مصنوع من لحم الخنزير والقطيفة." اغلي أربع أيادي من النبات ، من الأعلى إلى الأسفل بقياس عشرة سنتيمترات ، مع الفشار ، وملعقة كبيرة من لحم الخنزير ، بدون أي شيء آخر. عند نقطة الغليان ، ارسم المقلاة واتركها هكذا لمدة 12 ساعة. يتم تخزينها في حاويات ويمكن الاحتفاظ بها في المخزن لمدة عامين. وبعد ذلك ، عند الحاجة ، يتم إعادة تسخينه فقط بحيث يمكن توتره من خلال الشاش. إنه جيد لأي نوع من الجروح المفتوحة. استطيع ان اقول لكم ان الناس شُفيت وكذلك الخيول معها. قالت السيدة فيوريكا مبتسمة: "لقد كنت أستخدمه منذ عشر سنوات".

الوصفة الثانية التي تستخدمها المرأة كثيرًا وتوصي بها هي ضخ الشاي من نبات ذيل الفأر. & quotO فشار في فنجان لمدة 30 ثانية ، هكذا يتم ذلك ، ويشرب كوبًا في الصباح وواحدًا في المساء. إنه جيد لأي نوع من حالات الأعضاء التناسلية ، خاصة للرحم الليفي. تم تشخيصي بأورام ليفية رحمية كبيرة للغاية ، مثل قبضة اليد ، وبهذه الوصفة تمكنت من حل مشكلتي. بعد ثلاث سنوات ، بمساعدة هذا العلاج ، تمكنت من التخلص من التكوين ، فقد تقلص تقريبًا من أن يكون مرئيًا ، وكان بمثابة رمز ، وتخلصت من العملية "، تقول السيدة فيوريكا السعيدة.

ومع ذلك ، يشير إلى أن هذا الشاي لا ينصح به للنساء المصابات بالدوالي ، لأنهن يخاطرن بدمائهن من التخثر. بالنسبة للخراجات أو السرطانات ، تخبرنا السيدة فيوريكا بعلاج آخر. ضعي مائة جرام من القطيفة والزهور المجففة ومئة جرام من نبات القراص الصغير المجفف ومائة جرام من ذيل الفأر. يتم ضخ ثلاثة أو أربعة أكواب في اليوم ، ويمكنك شرب حتى لترين في الشهرين الأولين ، وتذهب مع العلاج لمدة ستة أشهر على الأقل ثم كوبين على الأقل في اليوم. اشربه ساخناً ، في رشفات صغيرة. وهنا أيضًا ، الإيمان مطلوب ، أقول لك بالتأكيد: بدون الصلاة والإيمان بالله لا يمكن للمرء أن ينجح & quot ، أضافت المرأة بحزم.

ولا سيما بالنسبة لسرطان المعدة والمريء ، فإنه يملي علاجًا آخر ، هذه المرة مصنوع من جذر ملزم. & quot. امضغ كل ساعة ، سبع أو ثماني مرات على الأقل في اليوم ، ثلاثة سنتيمترات من الجذر الواجب. وهو مفيد لسرطان الرئة ، لكن فقط امضغه ولا تبتلع. وأضافت المرأة: "إنها حامضة ، ويتم العلاج بالطريقة نفسها ، حتى ستة أشهر على الأقل". بالإضافة إلى نظام العلاج الطبيعي للسرطان ، يمكنك تناول ملعقة صغيرة من البروبوليس على الخبز في الصباح وظهرًا وفي المساء ، تستمر المرأة.

تشرح السيدة فيوريكا أن جذر Tataneasa يستخدم دائمًا للكسور. اصنعي كريمة ، مثل القطيفة ، أي ضعي ملعقة من لحم الخنزير أوسينين وأربع جذور بابريكا مبشورة أو مفرومة ، وعندما تغلي ، ارفعي المقلاة عن النار واتركيها لمدة 12 ساعة. ثم دلك الرجل نفسه بهذا الكريم حيث أصيب بكسر وعظامه ملحومة جيداً. يتم فحصه على الأشخاص ، وأنا أعلم بالتأكيد أنه يساعد & quot ، تؤكد لنا السيدة فيوريكا.

الطين الذي & يقتبس من نزلات البرد & quot

إذا تم تطبيق آلام الظهر والركبة في منطقة أوراق الأرقطيون المصنوع من الإعصار ، فإن الروماتيزم يتم ضخ الصفصاف ، كما تقول المرأة ، التي لها دور الأسبرين. يستغرق التسريب خمس دقائق ، حيث يكون الجلد مرًا. هناك أيضًا علاجات لمرض السكري وحصوات الكلى ، ونباتات الطحلب وذيل الحصان هي النباتات المستخدمة لعلاج هذه الأمراض ، وفقًا للمرأة. تدعي السيدة فيوريكا أن للنباتات دور إعادة التمعدن والقضاء على السموم. '' يعطي الله البيت المحيط بالمنزل النبتة التي يحتاجها الإنسان لعلاج مرضه. وتخلصت من حصوات الكلى ، يمكنكم أن تروا أن لديّ نباتات في كل مكان في الفناء. للأمراض الخطيرة ، مثل حصى الكلى ، يتم حقن لترين في اليوم على حد قول المرأة.

تعرف السيدة فيوريكا أيضًا وصفات لخفض ضغط الدم. وبالتالي ، يتم غمره لمدة أسبوعين بالشاي من النبات الوحيد ويمكن أيضًا أن ينقع الزعرور والزهور وأربع أو خمس فواكه وأوراق. '' كان لدي جار ، من 26 وصل الجهد إلى 16 بعد استخدام النعال. وللدورة الدماغية لدي وصفة بسيطة ، مصنوعة من نقع الهدال. في المساء ، ينقع كوبًا في لتر من الماء ، ثم يصفى في الصباح ويشربه دافئًا أثناء النهار في درجة حرارة الغرفة. قالت المرأة "ثلاثة أسابيع لثلاثة أكواب في اليوم ، وأسبوعان لكوبين في اليوم وأسبوع لكوب واحد في اليوم".

والطين مفيد جدًا في علاج بعض الأمراض ، كما توضح السيدة فيوريكا. ولكن ليس فقط أي نوع من الصلصال ، ولكن ما يُسمى عمومًا بالبشر ، لا يجب أن يكون مصنوعًا من الطوب ، على حد قولها. نظرًا لأنه يهدئ الحروق ، فإنه يستخدم للقرحة والأمراض الصفراوية ، حيث أن خليط الطين مع ثمر الورد ، نبات القراص ، القطيفة وخل التفاح مفيد بشكل عام للصحة ، وفقًا للمرأة. "وفي الأطفال الصغار ، تُصنع تلك الكمادات ، أي أخذ قطعة قماش قطنية ، ونقعها في ماء دافئ ، وضعها على صدر الطفل ووضع الطين ، وتغطيتها ، وفي غضون 24 ساعة تلتقط البرد. قالت السيدة فيوريكا: "إنها مثل كعكة ، أقول لك إنني أحضرت الصلصال مع الكيس واستخدمته".

يتم دهن الثآليل دائمًا بعصير جذر ثمر الورد ، ويتم شطف الشعر بأوراق الجوز ، حتى لا تظهر قشرة الرأس ، أو نبات القراص ، أو الأرقطيون ، أو المريمية ، بحيث تكون جذور الشعر قوية: هذه فقط بعض العلاجات المعروفة للسيدة Viorica ولزينة الشعر.

"الدكتورة" الشهيرة الأخرى التي صادفتها هي مارغريتا كوستاتشيسكو ، من بروبوتا ، وتبلغ أيضًا من العمر 64 عامًا. "لقد أصبت بسكتة دماغية ومنذ ذلك الحين أعالج الصداع والسكتة الدماغية. لقد سئمت من الحبوب وطلبت منها أن تخبرني عن الشاي ، شيء ما لمساعدتي. تقول امرأة محلية من بروبوتا: "لقد أعطاني حلاً ، ومسحت نفسي وتركتني الآلام". على بعد بضعة منازل أسفل الوادي ، وجدت السيدة مارغريتا تنشر الملابس في الفناء. وافقت على تأجيل عملها وإخبارنا بشيء عن أنواع الشاي التي تستخدمها والتي تشتهر بها. "أستخدم الكحول للصداع." أضع الأعشاب وأوراق العنب والفجل وجذر الجزر وقوس قزح وزهرة القطيفة في زجاجة ، وأسكب الكحول واتركه لينقع. ومن ثم فهو مفيد للصداع ، ولكن أيضًا للصداع ، كما يقولون "، أوضحت السيدة مارغريتا.

لعلاج ارتفاع ضغط الدم ، لديها أيضًا علاج: الريحان والزعتر والماء. "إلى لتر من الماء ، ضعي غصن من الريحان وغصن الزعتر ، وصنعي الشاي وشرب الكوب على معدة فارغة ، لخفض ضغط الدم. وأضافت المرأة: "اشرب حتى يشعر الرجل بالتحسن". فيما يتعلق بالحمى ، من أجل الفرك ، املأ زجاجة ببتلات الورد العطرية ، وأضف أكبر قدر ممكن من الخل ، ثم دلكها حتى تنخفض الحمى ، ويكون المحلول مفيدًا للأطفال أيضًا.

يتم عمل حمامات القدم في الشتاء ، خاصة مع الطماطم المجففة. قالت المرأة إن الصلاة تُغلى وتوضع في الحوض ، وأثناء الاستحمام يغطي الرجل نفسه للتعرق والتخلص من البرد. هناك أيضًا علاجات لآلام المعدة والإسهال والانتفاخ ، وفقًا للسيدة مارغريتا. & quot؛ للحصول على لتر من الماء ، ضع ثلاثة أو أربعة أغصان من نبتة أو عصيدة سانت جون وتناول الشاي من النار عندما يغلي. اشرب كوبًا على معدة فارغة في الصباح لعدة أيام حتى يتوقف الإسهال. وعندما تنتفخ ، تضع غصنًا من سيمينوك مع زهرة فوق نصف لتر من الماء وتشرب الشاي على الفور عندما تشعر بالمرض ، وتابعت.

وصفات تنتقل من الأم إلى الابنة

لإزالة السموم من الجسم ، توصي السيدة مارغريتا بشرب شاي مصنوع من الأصفر ، بثلاثة أصابع لكل لتر من الماء ، وللأباريق وأمراض العيون تخبرنا باستخدام الخل. وحيثما يتدفق ، نربط الزجاج ، الذي يجب أن يكون مصنوعًا من الزجاج وليس من البلاستيك ، ونتركه يملأ كما هو. ثم نضع الأطفال في أعينهم عندما يكون لديهم إبريق أو عندما يكون لديهم ضباب على أعينهم ، ويمرهم "، أوضحت المرأة.

تقول السيدة مارغريتا إنها تعلمت العلاجات من كبار السن وأنها أثبتت فائدتها ، خاصة في الوقت الحاضر عندما يكون المال نادرًا والحبوب باهظة الثمن. "هذه كانت تستخدمها أمي أيضًا ، لقد تعاملت معها ، وأنا أعرفها منذ الشيخوخة." قالت السيدة مارغريتا مبتسمة: "نحن نستخدم علاجات قديمة الطراز ، كما يطلق عليها ، بدلاً من إنفاق الكثير من المال على الحبوب والاستيقاظ ثم مرض الآخرين".

بعد المناقشة مع السيدة مارغريتا ، أوقفنا أيضًا الرحلة عبر القرى ، لنذهب ونطلب رأي أحد المتخصصين.

المتخصصون متشككون

* "الطب الطبيعي لا يمكن أن يحل محل الأدوية" ، كما يقول الأستاذ الدكتور أوستين مونجيو

بينما يؤمن الأطباء بشدة بالوصفات التي يتركها كبار السن ويدعون أن النتائج آمنة ، يقول الخبراء إن مثل هذه النباتات يمكن أن تتحسن فقط وليس العلاج.

"يمكن أن تكون مفيدة في مساعدة الدواء." يمكنهم تهدئة الظروف المعتدلة ، لكن لا يمكنهم علاج الأمراض المحفزة. بادئ ذي بدء ، التشخيص الواضح ضروري ، ولا يمكنني إخباركم بذلك. نعود إلى العصور الوسطى ، وفي الواقع ، منذ ذلك الحين وحتى الآن لا يوجد سوى عدد قليل من الوصفات المعروفة ، مثل البابونج والليمون والكاكاو ، والتي أثبتت خصائصها. لأن نسبة المادة الفعالة تختلف اختلافا كبيرا في هذه النباتات حسب مصدرها ، سواء تم حصادها من التل أو الوادي ، من الجبال أو السهول ، وما إلى ذلك. إن استخدامها أكثر من لا شيء ، لكن يجب ألا نبالغ ونعطي الانطباع بأن الطب الطبيعي يمكن أن يحل محل الطب الوباتشيك ، وأنه يمكن أن يزيل الأدوية. هذا الشيء غير ممكن & quot


فيديو: Floare de malin KARAOKE Do# minor


تعليقات:

  1. Squire

    إنها إجابة رائعة وقيمة إلى حد ما

  2. Harold

    واكر ، يبدو لي أنها العبارة الممتازة

  3. Kagacage

    فكرة رائعة

  4. Yomi

    في رأيي ، أنت مخطئ. أنا متأكد. يمكنني الدفاع عن موقفي. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM.

  5. Tulmaran

    أهنئ ، الجواب الرائع ...

  6. Daisar

    أعتذر، لكنها لا تقترب مني. ربما لا تزال هناك متغيرات؟

  7. Dalon

    هذا صحيح! أعتقد أن هذا مفهوم مختلف تمامًا. أتفق معها تمامًا.

  8. Bay

    معذرةً لأني أتدخل ، هناك اقتراح بالسير في طريق آخر.



اكتب رسالة