ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

وفر غرفة للحلوى مع مايكل جابرييل أوف ذا سي جريل

وفر غرفة للحلوى مع مايكل جابرييل أوف ذا سي جريل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تحقق من صورنا لطاهي المعجنات في مدينة نيويورك في العمل

يقوم طاهي المعجنات مايكل غابرييل برعاية القائمة لكل من The Sea Grill و Rock Center Cafe.

أسفل حلبة التزلج على الجليد في Rockefeller Plaza مباشرة ، يقوم الطاهي Michael Gabriel بصنع المعجنات لمطعم The Sea Grill و Rock Center Café. منطقته من المطبخ في الخلف ، وتنبعث منها رائحة السكر الغامرة.

بدأ الشيف غابرييل عمله في صناعة المعجنات تحت قيادة الراحل تشارلي تروتر. تولى إدارة المعجنات في Aureole عندما كان يبلغ من العمر 26 عامًا ، وبقي مع تشارلي لما يقرب من 10 سنوات. من هناك ، انتقل إلى Citarella كرئيس للإنتاج لجميع المتاجر. بعد العمل في Capitale والتدريس في معهد الطهي الفرنسي ، وصل إلى Rock Center Café و The Sea Grille.

تختلف قوائم الحلوى في Rock Center Café و The Sea Grill تمامًا ولكن كلاهما له لمسة الشيف غابرييل. لا بد من الحصول على فطيرة نيويورك تشيز كيك وفطيرة سي جريل كي لايم (مع طبقة زجاجية من أنجوستورا وكريم) في كل منهما ، على التوالي. الشيف لا يختار المفضلة بالرغم من ذلك. يقول: "أحب تغيير الفصول ، لذلك لا أتعلق كثيرًا". انقر فوق عرض الشرائح الخاص بنا لرؤية الشيف جبرائيل في العمل.

جين بروس هي محررة الصور في The Daily Meal. لمتابعتها عبر تويتر janeebruce @.


وفر مساحة للحلوى: 15 من وصفات كعكة الجبن المفضلة لدينا

هل يمكنك الحصول على الكثير من وصفات كعكة الجبن الرائعة؟ لا نعتقد ذلك ، ولهذا السبب لدينا عدد كبير في قاعدة بيانات الوصفات الخاصة بنا. لا يزال البعض يبرز أكثر من البعض الآخر. قمنا بتجميع 15 من الوصفات المفضلة لدينا ، من كعكة الجبن بالليمون إلى كعكة الجبن بالشوكولاتة والخيارات اللذيذة والمزيد.

احصل على النشرة الإخبارية الأسبوعية الخاصة بملاحظات التذوق للمراجعات والأخبار والمزيد.

قد تتلقى أحيانًا محتوى ترويجيًا من Los Angeles Times.

نويل كارتر هي مديرة Los Angeles Times Test Kitchen السابقة. غادرت في يناير 2019.

المزيد من Los Angeles Times

ناقد مطعم Los Angeles Times بيل أديسون وكاتب عمود الطعام جين هاريس يختبر تذوق شطائر الدجاج من Popeyes و Chick-fil-A و Carl’s Jr. و Jollibee و Church’s Chicken و Burger King و McDonald’s و Arby’s و KFC ويعلنان أيهما الأفضل.

RE: هي منظمة غير ربحية أسستها نساء ، ولديها برنامج منح جديد للمالكات من النساء. الموعد النهائي هو 23 مايو.

الطبخ الصيني من خلال ثلاثة كتب طبخ جديدة ، لكل منها منظور مختلف حول الخط الفاصل بين الثقافات التقليدية والاستيعاب في الغرب.


وصفات سهلة للدهون قنبلة

1. قنابل الشوكولاتة الدهنية

من يقول أنه يجب عليك الابتعاد عن مذاق الشوكولاتة اللذيذ إذا كنت & rsquore على الكيتو؟ إذا كنت تحب الشوكولاتة (والوجبات الخفيفة المكونة من ثلاثة مكونات) ، فإن قنابل الشوكولاتة الدهنية هذه هي المكان المناسب لك. بالنسبة لوصفة قنبلة الشوكولاتة الدهنية هذه ، ببساطة:

  1. يُمزج زبدة اللوز وزيت جوز الهند ومسحوق الكاكاو (أو رقائق شوكولاتة كيتو) في وعاء
  2. اخلطي المكونات وضعيها في الميكروويف وسخنيها حتى تذوب
  3. ضعي الكرات في الكرات بمجرد أن تبرد
  4. لتعزيز النكهة الصديقة للكيتو ، أضف بضع قطرات من خلاصة الفانيليا وحركها قبل التبريد

2. قنابل دهنية بزبدة الفول السوداني بالشوكولاتة بدون خبز

هناك القليل من الأشياء الكلاسيكية مثل المزيج اللذيذ والموثوق دائمًا من الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني. اتبع هذه الوصفة اللذيذة للقنبلة الدهنية لإشباع رغبتك الشديدة في زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة:

  1. تُمزج زبدة الفول السوداني وزيت جوز الهند والزبدة في وعاء وتسخينها حتى تذوب
  2. يضاف الفول السوداني المطحون للقرمشة
  3. تبرد وتتحول إلى كرات
  4. تغمس في رقائق الشوكولاته المذابة
  5. للحصول على لمسة لذيذة (وغير متوقعة) ، نقترح إضافة رشة أو اثنتين من القرفة وجوزة الطيب إلى مزيج زبدة الفول السوداني
  6. شعور خيالي؟ رش القليل من ملح البحر للحصول على مزيج لذيذ حلو ومالح!

3. كرات الجبن كيتو

هذا واحد بالتأكيد لجميع عشاق كعكة الجبن هناك. حلوة ، كريمية ، وقابلة للتخصيص تمامًا ، كل ما تحتاجه لوصفة كرات الجبن كيتو هذه هو:

  1. امزج الجبن الكريمي والزبدة والقشدة الثقيلة وستيفيا (أو أي محلي معتمد من الكيتو) وخلاصة الفانيليا في وعاء
  2. قم بخلط ، وخلط ، وفويل و agrave & ndash قنابل الجبن الدهنية التي طعمها مثل الشيء الحقيقي!
  3. للحصول على لمسة استوائية ، استخدم مستخلص الليمون ورشي جوز الهند المحمص غير المحلى. إنها إجازة رائعة بدون تذكرة الطائرة!

4. قنابل الدهون لحم الخنزير المقدد والجبن

هل تتوق لتناول وجبة خفيفة ولكن تبحث عن شيء لذيذ؟ هذه القنابل الدهنية من لحم الخنزير المقدد والجبن تتجمع معًا. جرب وصفتنا البسيطة للقنبلة الدهنية:

  1. يُمزج الجبن الكريمي مع جبنة الشيدر المبشورة ومسحوق الثوم ورشة ملح في وعاء
  2. برد في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين
  3. تتدحرج إلى كرات
  4. قمة مع لحم الخنزير المقدد المفروم وتوابل الثوم المحمص والفلفل الحلو لركلة جريئة
  5. تبحث عن شيء أكثر دسمة؟ قم بإقرانها مع الخبز السحابي المكون من 3 مكونات واجعلها وجبة

5. كل شيء قنابل دهن البيجل

مالح ومقرمش ، نحن و rsquoll نجد طريقة لإضافة توابل كل شيء باجل لجميع الأغراض إلى كل شيء جيدًا ، والقنابل الدهنية ndash والكيتو ليست استثناء. تتطلب قنابل الكيتو هذه ثلاثة مكونات فقط: الجبن الكريمي وجبن الشيدر وبالطبع التوابل. إنهم & rsquore إضافة لذيذة مثالية لوجبة فطور كيتو كريمية ومليئة بجبن الشيدر وبعض القرمشة الخطيرة من بذور السمسم.

  1. ما عليك سوى إضافة جبن الشيدر والجبن الكريمي في وعاء
  2. اخلطي الجبن وأضيفي بهارات كل شيء بيجل لجميع الأغراض
  3. قم بتقطيع الكرات إلى كرات لتناول إفطار كيتو سريع أثناء التنقل

أفضل المطاعم في لاس فيغاس

لا ينبغي أن تكون مقامرة أن تقرر أين تأكل في Sin City. أصبحت لاس فيجاس وجهة للطهي ، حيث يستعد الطهاة البارزون والأطباق الجاهزة على وسائل التواصل الاجتماعي لمساعدة رواد المطعم على الفوز بالجائزة الكبرى.

متعلق ب:

تصوير: بلاك تاب لاس فيغاس

تصوير: يوجين ديلا كروز

تصوير: Biondo Photo LV 702407 7742

تصوير: Bouchon at The Venetian

تصوير: جورج أبوستوليديس

تصوير: إيفان أفيلا فوتوجرافي ذ م م

افضل صديق

في Best Friend و Roy Choi و rsquos المفهوم الغريب داخل Park MGM ، تبدأ المتعة عند المدخل المستوحى من bodega ، ثم تستمر في غرفة الطعام ، مع تناول الأطعمة غير التقليدية التي اشتهرت على الشيف الشهير و rsquos عربة الطعام ، Kogi. في قسم يحمل عنوان "LA Sh * t" في القائمة ، تم تزيين سندويشات التاكو قصيرة الأضلاع بصلصة روجا وشرائح منعشة من سلو تشيلي-فول الصويا A-Frame OG Ribs ، الذي سمي باسم مطعم A-Frame الخاص به ، مزججًا بـ صلصة هويسين-تشيلي لزجة وتوقف مع البصل الأخضر. يجب أن تغوص المجموعات في الأواني ، مثل يخنة سمك القد الأسود التمر الهندي الحلو مع المعكرونة الزجاجية والزنجبيل.

قرش

تتألق المأكولات البحرية والسوشي في أحدث مفهوم لـ Shark و Bobby Flay & rsquos داخل The Palms. القائمة مستوحاة من مناطق الطهي المستوحاة من المحيطات حول العالم ، بما في ذلك اليابان والبحر الأبيض المتوسط ​​والمكسيك وأمريكا الجنوبية. يتم إنتاج لفائف اليد والمقطوعة وقطع السوشي التقليدية بخبرة من قبل الشيف كيو أسانو ، الذي كان سابقًا لاعبًا رئيسيًا في Nobu ، بينما تتميز بقية القائمة بذوق لاتيني احتفالي. يتم تقديم سيفيتشي يلوتيل ، المتوازن مع تشيلي دي أربول الحارة وقطع من الأناناس المتفحم الحلو ، في مساعدة دسمة من العصائر الخاصة به والتي من المفترض أن يتم تذوقها وتذوقها.

بازار اللحوم لخوسيه أندريس

تناول الطعام بعينيك هنا و mdashplating ينتقل إلى المستوى التالي في Bazaar Meat الراقي من قبل الشيف و Jos & eacute Andr & eacute في فندق SLS. فطائر فوا جرا و [مدش] المصنوعة من غزل البنات والمقدمة على عصي مثل حلوى الطفولة و [مدش] تجعل بداية غريبة الأطوار ، كما هو الحال مع الكروكيت المخملي ب & إيكوت تشاميل والجامون الذي يتم وضعه في حذاء رياضي زجاجي. شرائح اللحم استثنائية ، مثلها مثل الخنزير الرضيع ، الذي يتم تقديمه كاملاً.

ملح العسل

يقع Honey Salt في زاوية من Rampart Commons بالقرب من Summerlin ، ويتخصص في الطعام من المزرعة إلى المائدة في أجواء جذابة ومنزل. ابدأ بخبز القرد اللزج واللذيذ و [مدش] دافئ ورقيق مع البارميزان وزيت الزيتون. سكالوب البحر ، مكرمل قليلاً ، بنكهة الفانيليا وصلصة الكمأة اللاذعة.

ماجوردومو للحوم والأسماك

منبثقة عن نظيرتها في لوس أنجلوس ، Majordomo Meat & amp Fish الشاسعة داخل برج Palazzo في Venetian ، وهي احتفال بالأرض والبحر مع ركلة كورية. يجب استخدام خبز بينج ، قشاري ورقيق مثل نان ، لتقطيع أجزاء صحية من الحمص المغطى بالبندق مع أحادي. ولمحبي اللحوم ، يتم شفاء الضلع المدخن ليوم كامل بالملح ، ثم يتم تقديمه مع الجوانب الكلاسيكية ، بما في ذلك البطاطا المهروسة والسبانخ بالكريمة.

جيادا

في مطعم Giada & rsquos الافتتاحي داخل The Cromwell ، تحصل الأجرة الإيطالية على لمسة الساحل الغربي ، وكلها مقترنة بإطلالات غير مسبوقة على Vegas Strip. ابدأ وجبتك مع أرانشيني المقلي الذهبي الممتلئ الجسم الذي يقدم على سرير من بومودورو ومحشو بسخاء مع السلطعون. تأتي مكدس الباذنجان الصديق للنباتيين مزينًا بشكل أنيق بشرائح الأفوكادو المغطاة بطبقة بلسمية حلوة. بالنسبة لغير النباتيين ، يقدم ضلع الواغيو القصير المطهو ​​ببطء عميقًا من النكهة مع عصيدة من دقيق الذرة ماسكاربوني الكريمية والشمر الحاد وحبات من رمان ياقوت عميق.

بلاك تاب لاس فيغاس

حصل بار البرجر غير الرسمي هذا في البندقية على مجد إنستا بسبب الحلويات المرتفعة ، والتي صُنعت بشكل مناسب CrazyShakes ، والتي أصبحت مفرطة بشكل مفرط وباهظة مع طبقة وفيرة. يصل اللبن المخفوق بالنكهات التقليدية والغريبة في الأواني الزجاجية القديمة تحت سحب منفوشة من السوط ، ونفث مشرقة من حلوى القطن وشرائح كعكة كاملة الحجم للزينة.

شواء مابل

في حالة احتياج Las Vegans إلى القليل من التشجيع لتناول المزيد من اللحوم ، يوجد الآن سبب للقيام بذلك مع إضافة Michael Symon & rsquos Mabel & rsquos BBQ في النخيل ، مزينة بعلامة نيون ساطعة تقرأ & mdash لقد خمنت ذلك & mdash تناول المزيد من اللحوم. تشمل قائمة جديلة على طراز كليفلاند قطعًا دهنية من لحم الصدر المفروم ، وكيلباسا المدخن ، وبطن لحم الخنزير المزجج بالقيقب والخردل.

لا مونجا

خارج القطاع ، في تطوير Fergusons الرائع في وسط المدينة ، يعرض La Monja النكهات القوية للمطبخ المكسيكي الساحلي. يصنع الشيف دان كروهمر أطباقًا جريئة مثل الأخطبوط المتبل بالهابانيرو وطبق توستادا المقرمش مع باس البحر والأفوكادو والماشا السالسا. إذا كنت تستطيع التعامل مع الحرارة ، قم بتبريد ذوقك مع بونويلو ، معجنات مقلية مستوحاة من الكورو والوافل مغمورة بكثافة مع القرفة والسكر وتنتهي بملعقة كريمية من الفانيليا.

سبارو + وولف

يستحق ملاذ Spring Mountain Road هذا القيادة من Strip. تشمل التصميمات الداخلية الفنية لوحة جدارية لعصفور وذئب (ناتش) خلف البار ، مما يمهد الطريق لقائمة مبتكرة ومتنوعة من الأطباق الأمريكية المعاصرة. إن خد البقر ونخاع العظم عبارة عن رؤية ، أو على الأقل ستظهر بمجرد كشف النقاب عن طبقة الرغوة الجيدة. وللحصول على وليمة ذات أبعاد أسطورية ، فإن بورترهوس ميسو المفرك الجاف مشوي بالخشب ويتم تقديمه في شرائح طرية على طراز بانشان و [مدش] مما يعني أن اللحم يصل مع العديد من الجوانب الصغيرة لتعزيزه ، بما في ذلك الجزر والخيار ونودلز السمسم والثوم وشيميشوري وأكثر.

ماسو أوستريا

حاز سكوت كونانت على الهذيان عندما افتتح Scarpetta و D.O.C.G. في فيجاس ، واليوم يواصل رفع المستوى مع المأكولات الإيطالية في Masso Osteria في منتجع Red Rock. تحقق الوجبات التوازن الصحيح بين الطراز المنزلي والرفاهية ، بما في ذلك الكعكات المكعبة مع مجموعة من الغطس ، ومعكرونة البومودورو المليئة بالحيوية تمامًا ، الملتوية والشاهقة على الطبق. يوفر Conant أيضًا قائمة تذوق هنا ، والتي تم إعدادها على الطراز العائلي للجدول للمشاركة.

برونتو

يقدم هذا المطعم غير الرسمي طوال اليوم من Giada المأكولات الإيطالية والمعجنات اللافتة للنظر. ابدأ يومك مع فريتاتا نباتية أو مافن صباحي أو وعاء من دقيق الشوفان جيادا ورسكووس ، مغطى بجواهر من شرائح البرتقال وزيت الزيتون البكر الممتاز مع اللوز. قم بزيارة خلال غداء عطلة نهاية الأسبوع لتجربة محطة الأومليت والكوكتيلات الخالية من القاع.

Beauty & Essex

على غرار موقعها الشقيق غير التقليدي في مدينة نيويورك ، يظهر Beauty & amp Essex العصري للغاية داخل كوزموبوليتان كمتجر بيدق للوهلة الأولى ، ثم يفتح على مطعم كبير مع ديكورات داخلية غنية ومقاعد فخمة والكثير من الناس الجميلين. القائمة الطويلة ممتعة واحتفالية مع وجبات متنوعة مثل تشيلي ريلينو إمباناداس المتبل ببابلانو والدجاج المقلي الكوري المزجج بالكوتشوجانج والمغطى بكيمتشي الخيار البارد. تتميز الأطباق الرئيسية بالمغامرة نفسها ، حيث تستريح الأسقلوب فوق سرير من الفاصوليا البيضاء و ecutee وتنتهي بزبدة الهالبينو المتفحمة ومعكرونة البيستو المغطاة ببيضة مشمسة.

هاكاسان

تتميز هاكاسان بأنها منخفضة الإضاءة وجذابة ، وهي وجهة مثيرة لبدء أمسية مدينة الخطيئة. انغمس في زلابية شنغهاي الصديقة للخضروات أو زلابية الجمبري المقلية مع صلصة البرقوق التقليدية قبل الانتقال إلى الأطباق الرئيسية ذات النكهة الكاملة مثل البط المحمص المقرمش ، والذي تم صنعه ديناميكيًا مع إضافة عصير الكمكوات العصير ، أو طبق مكدس من نودلز هاكا مع عيش الغراب الكثيف .

مونتا رامين

يُعد Monta Ramen مكانًا مفضلًا محليًا في Sin City & rsquos Chinatown ، وهو مكان قوي لتناول العشاء. مرق التونكوتسو الغني بالحليب محصن بالمعكرونة المستقيمة وشرائح لحم الخنزير تشاشو والفطر الأسود. مع حرارة الصحراء التي يجب مراعاتها ، فإن أطباق الرامن الباردة تحظى بشعبية هنا أيضًا. يتم تقديم وعاء ممتلئ من المعكرونة الباردة السميكة المتموجة بدون مرق ، وتُقلى بالبيض ، والخيار المبرد ، والطماطم وبراعم الفاصوليا ، وتُغطى بصلصة يوزو اللامعة.

شبح حمار

مخفي على مرأى من الجميع ، هذا الشريط السري داخل كوزموبوليتان ، الذي تم وضع علامة عليه بواسطة حمار على الباب ، هو أحد أسرار المدينة الأكثر حفظًا ويثبت أن الأشياء الجيدة تأتي بالفعل في مجموعات صغيرة. مثل Ghost Donkey في مدينة نيويورك ، هذه المساحة المريحة المكونة من ثمانية مقاعد ، والمزينة بسلاسل من الأضواء الحمراء المتوهجة ، تقدم قائمة رائعة من لقيمات mezcal و bar مثل nachos nachos الفطر ، مغطاة بسخاء بجبن cotija. للحصول على لحظة جديرة بالاهتمام ، اختر هامش الفطر شبه المعتم ، المصنوع من mezcal المملح بالهيتلاكوشي وملح الحمم البركانية.

لغة

الأضواء المتلألئة والصخب في القطاع بعيد كل البعد عن Locale ، جوهرة مخفية مدسوسة بدقة في Mountain & rsquos Edge. يسلط المطعم ، الذي يديره الشيف التنفيذي نيكول بريسون ، الذي كان يعمل سابقًا في شركة إيتالي ، الضوء على الأطباق الإيطالية اللذيذة التي تشتمل على مكونات طازجة من المزرعة. يتم حشو الجيوب الرقيقة من الرافيولي محلي الصنع بخدود البقر ، ويتم تحضير البيتزا المحملة مثل مرتديلا الحمضيات أو البانسيتا وجبن الماعز على عجينة ممزوجة بلمسة من العسل للحصول على وجبة جاهزة حلوة ومالحة. تشمل الأطعمة الرئيسية الملح المملح وقطع لحم الضأن بالعظم ، وقطع الطحال مع الزبادي بالكمون.

بافيت

عدد قليل من مطاعم شرائح اللحم تجلب الدفء والرومانسية مثل Bavette & rsquos ، وتقع على مستوى الكازينو في Park MGM. مزينة بشكل غني وحميمية للغاية و [مدش] مثل نظيرتها في شيكاغو و [مدش] ، فإن مساحة الماهوجني مضاءة بشكل مزاجي مع تركيبات الكرة الأرضية الصفراء الناعمة ، مما ينقل رواد المطعم إلى عصر منتصف القرن الحنين. في القائمة ، هناك كلاسيكيات ستيك هاوس مثل كوكتيل الروبيان ، والمحار الخام ، وشرائح الوتد المغطاة بسخاء مع gorgonzola ، ولكن شرائح اللحم هي عامل الجذب الرئيسي. عمر جاف لمدة 42 يومًا ، أضلاع العظام 22 أونصة هي جزء ضخم ولكن يمكن أن تكون أكثر قسوة مع نخاع العظم المحمص.

لا ستريجا

يقع La Strega خارج وسط فيجاس في سمرلين ، وهو ملاذ إيطالي مشرق ، مع الباستا الاستثنائية ، بما في ذلك اللينجويني المرصع بالبطلينوس ، والبوكاتيني اللامع المغطى بالبطاطس المكتنزة والخضروات في بيستو الهندباء المعطر. ابدأ بفطيرة بيتزا بروسسيوتو دي بارما مع كريمة الفجل والبلسميك.

سكوتش 80 برايم

على الرغم من أن Sin City بها الكثير من مطاعم شرائح اللحم ، إلا أن Scotch 80 Prime at the Palms يتميز بأطباقه الغامرة والاهتمام بالتفاصيل. ابدأ الوجبة بمنهاتن أو الطراز القديم ، كل جانب طاولة مصنوع بخبرة حسب الذوق. يمكن تكثيف شرائح اللحم باستخدام كبد الأوز المقلي والقطع المقلية ، الحلو بمهارة مع تقليل النبيذ الأحمر بالفراولة. تعال إلى الحلوى ، والموز الممزوج بالنار والثلج ، وقم أيضًا بإعداد جانب الطاولة ، مع عدد كبير من إضافات الحلوى الملونة.

سباجو

يعرف Wolfgang Puck كيفية الجمع بين الطعام والأجواء الرائعة والطعام الرائع والإعدادات الترحيبية ، مما يجعل Spago ومطاعمه الأخرى في وجهات في Beverly Hills و Maui وبجانب نوافير Bellagio في Vegas. ساعد الشيف النجم في إعادة اختراع مطبخ كاليفورنيا بلمسات نمساوية. ابحث عن شرائح اللحم المميزة الخاصة به ، جنبًا إلى جنب مع بيتزا السلمون المدخن والباستا المنزلية الرائعة.

موموفوكو

من الشيف النجم ديفيد تشانغ ، يجلب Momofuku النكهات القوية من المطبخ الكوري الملهم إلى كوزموبوليتان. اجلب حشدًا من الناس لتناول وجبات على الطراز العائلي مثل بو سام أو دجاج مقلي أو بطة مشوية بالكامل بخمس توابل مع مرافقات مثل الفطائر المعمر والكيمتشي وصلصة سام والأعشاب. وفر مساحة للحليب الناعم الذي يقدمه Milk Bar.

نادي العشاء مايفير

الواجهة البحرية ، مع إطلالات من الدرجة الأولى على نوافير بيلاجيو ورسكووس الراقصة الرائعة ، يعطي The Mayfair الأولوية للترفيه بطعامه. تقترن العروض الحية الرائعة المستوحاة من هوليوود مع أطباق خيالية مثل الواغيو المزين بأوراق الذهب ولفائف الكافيار اليدوية وألاسكا المخبوزة.

قبض على

تلعب المأكولات البحرية والسوشي أدوار البطولة في هذه الوجهة التي تحمل اسم Aria. Catch ceviche عبارة عن عينات صحية من القشريات اللحمية بما في ذلك سرطان البحر في ألاسكا والروبيان وجراد البحر مع المانجو المكتنزة وبونزو الدم البرتقالي. تشمل المقبلات سمك السلمون أ لا بلانشا وبرانزينو كامل محمص بالفرن. تعال إلى الحلوى ، تقدم كعكة الشوكولاتة "Hit Me" برجًا من براوني و devil & rsquos وآيس كريم dulce de leche المعالج بصب سخية من سائل Klondike. فقط اضغط على تسجيل.

بوشون

في الطابق العاشر من البندقية ، يقدم Bouchon by Thomas Keller طبقًا فرنسيًا كلاسيكيًا بعيدًا ، بما في ذلك الزبدة المالحة في زبدة البقدونس والثوم المقدمة داخل كرات ذهبية متقشرة من Bouchon Bakery puff pastry ، وبالطبع شرائح اللحم مع البطاطس المقلية المثالية. قم بزيارة الفطور المتأخر للاستمتاع بمعجنات الصباح الذهبية والقشارية مثل الكرواسون اللذيذ بالجبن أو ألم بيردو ، المصنوع من مسحوق السكر المطحون ومغطاة بكومبوت التوت اللزج.

الخروف الأسود

يقع The Black Sheep بتواضع في مركز تجزئة في منطقة جنوب غرب لاس فيغاس ، وهو طفل عقل الطهاة جيمي تران وآندي هوبر وجون شوالب ، الذين نجحوا في دمج ملامح النكهة الفيتنامية الأمريكية مع كلاسيكيات الراحة. اللوحات جميلة ووفيرة. خذ ، على سبيل المثال ، سلايدر باو ، التي تقف طويلة مع نقانق لحم الخنزير السمان المقلي ، والكراث المقرمش ، والأعشاب العطرية ، وهالبينو أيولي الحادة على باوس المنزل. مع دجاج بلاك شيب الحار ، يرتفع البروتين الحار مع إضافة بذور الخردل بالعسل والخيار المخلل على طبق من الخبز المحمص بالعسل. قد يكون هذا المطعم هو "الخروف الأسود" في قطاع البيع بالتجزئة ، ولكنه يعيد كل المتعة إلى المأكولات الكلاسيكية.

شبرياني

يعد بار Harry & rsquos في البندقية ، إيطاليا ، أحد أكثر الوجهات شهرة في عالم الطهي ، لكن Giuseppe Cipriani & rsquos touch يمتد إلى المدن حول العالم ، بما في ذلك Cipriani داخل Wynn. سلطة مختلطة من الخرشوف والأفوكادو مع قطعتين سميكتين من شرائح البارميزان ، وتاجليوليني الأسطوري مع لحم الخنزير ، يظهر تحت طبقة من الجبن الفقاعي مع حواف بنية. الاستعداد للجبن سحب غير عادي.

لوتس صيام

الضجيج حقيقي في هذا المطعم الشهير خارج الشريط ، حيث تحوي الأطباق التايلاندية الشمالية الحقيقية مثل البانانج كاري والقريدس المقلي لكمة نارية. قد يبدو اللعب بأمان مع طبق من الوسادة التايلاندية أمرًا مغريًا و [مدش] ، فهو لذيذ هنا ، ولذيذ للغاية ، مع البصل الأخضر اللامع ، والفول السوداني المفروم جيدًا وبراعم الفاصوليا المقرمشة و [مدش] ولكن اختيار شيء أقل انتشارًا ، مثل Khao Soi هو الطريق توجو. وعاء من نودلز البيض بمثابة سرير لقطع سميكة من البط المقرمش في الكاري الأصفر الغني والحريري القائم على جوز الهند. مستويات التوابل ليست مزحة في Lotus of Siam ، لذلك عندما يُطلب منك ، اختر بحكمة.

تويست بيير جانيير

يقع الشيف الفرنسي Pierre Gagnaire & rsquos Twist فوق الشريط المضاء بألوان زاهية في الطابق 23 من Waldorf Astoria ، وهو عبارة عن رحلة طهي مشرقة ومبتكرة من خلال النكهات والتقنيات الفرنسية ، بما في ذلك جراد البحر المقلي وفوا جرا وسوفليه الشوكولاتة.

مدفوعة بالكامل

انطلق في رحلة إلى الجانب الجنوبي الغربي من Sin City للاستمتاع بأطباق إبداعية مستوحاة من المطبخ الياباني في هذا الاستراحة المصمم على طراز إيزاكايا بقيادة الطهاة جيسون أولسون ومايكل بلورد ، الذين يغيرون العناصر في القائمة كثيرًا. قم بإقران الجعة اليابانية أو شاي الكركديه الفوار مع أطباق مثل شبكة متشابكة من بطاطس أودون البذيئة أو ياكيسوبا ثلاثية الثوم مع قطع مطاطية من بطن لحم الخنزير اللامع. أنهِيه مع شويو كراميل بانا كوتا ميسو-كوكي-كرامبل-غبار.

لا ستريجا

لو سيرك

مع نوافير رقص Bellagio و rsquos ، تعد الوجهة الفرنسية Le Cirque خيارًا رومانسيًا للعيون والحنك. وفر مساحة لتحلية كرات الشوكولاتة الشهيرة هنا ، حيث تكشف الكرة التي ذابت مرة مع صلصة الشوكولاتة عن فوضى لذيذة من حلوى البرالين وآيس كريم الشوكولاتة البيضاء.

السيد تشاو

من خلال توجيه الأجواء المرئية والمرئية لموقعها الأصلي في بيفرلي هيلز ، يجلب السيد Chow في Caesar & rsquos Palace الأناقة إلى القطاع. المعكرونة المشهورة التي يتم سحبها يدويًا ، والتي يعرضها الطهاة على الهواء مباشرة أمام الضيوف ، إلزامية عمليًا. الكوكتيلات مثل Chow-Lini المصنوعة من رغوة الخوخ المصنوعة منزليًا هي احتفالية ، لكن اختيار شيء ما من عربة الشمبانيا وهي تشق طريقها عبر غرفة الطعام ليس طريقة سيئة للاحتفال بشيء أو لا شيء على الإطلاق.

ماما أخرى

انطلق إلى ما وراء الأضواء الساطعة لشريط فيغاس واكتشف هذه الجوهرة المخفية في مركز تجاري. غرفة الطعام المستوحاة من المحيطات تتسم بالترحيب والراحة ، ولكن أفضل حركة تكون على المنضدة ، مع إطلالات على المطبخ المفتوح. على الرغم من أن القائمة مثيرة للاهتمام ومعقدة في النكهات ، إلا أنها لا تأخذ نفسها على محمل الجد و [مدش] جرب الخبز المحمص الفرنسي ، الذي يتم تقديمه في مربعات فردية وتعلوه قطعة من الكريمة الطازجة والكافيار ، والبيض الحار المغطى بالمحار المقلي الذهبي والهالابينو الطازج . من المفترض أن يتم غمس hushpuppies الزرقاء المحشوة بالسرطان.

رسام

تحت إشراف الشيف التنفيذي جوليان سيرانو ، يدمج بيكاسو النكهات المميزة لإسبانيا وفرنسا ، ويقدم الطعام الراقي إلى بيلاجيو. يتم إعداد الأطباق بأناقة ، بما في ذلك الإسكالوب المحمر الذهبي على فراش من موسيلين البطاطس الممتلئة وشرائح الهلبوت فوق صف من الهليون المغطى بصلصة هولانديز. أفضل المواقع هي طاولات البحيرة المطلة على نوافير بيلاجيو.

هاتسومي

ينعش دان كروهمر تناول الطعام خارج القطاع بمفاهيمه الجريئة ، بما في ذلك Hatsumi ، بار ياكيتوري جديد يقع في منتصف القرن الذي تحول إلى موتيل تحول إلى تطوير بالتجزئة في وسط مدينة فيرغسون. أوكونومياكي الخضار و [مدش] هو طعام شائع ياباني شهير يجمع بين الفطيرة اللذيذة مع المايونيز الياباني ورقائق توبيكو و [مدش] يدمج العسل المحلي في أسياخ اللحم بالصلصة ويكملها كيمتشي بطن لحم الخنزير وسلطة ملفوف بصلصة ميسو.

مطبخ استير

يقع Esther & rsquos Kitchen في قلب حي الفنون في وسط مدينة فيغاس ، وهو دليل على أن بعضًا من أفضل المطاعم يمكن العثور عليه خارج قطاع غزة. يتجمع السكان المحليون في مساحة المطبخ المفتوحة المريحة للحصول على أطباق مكدسة من المعكرونة المصنوعة منزليًا ومجموعات الغداء التي لا معنى لها مثل شطيرة كرات اللحم المزدوجة بالجبن مع السلطة ورقائق البطاطس. نصيحة احترافية: توقف خلال ساعة المعكرونة اليومية السعيدة لأخذ عينات من السباغيتي بومودورو أو ريجاتوني كاربونارا الكريمية لمهرجان الكربوهيدرات بنصف السعر.

بلوك 16 قاعة طعام حضرية

تجمع هذه المساحة المصممة على طراز قاعة الطعام في كوزموبوليتان بعضًا من أفضل المفاهيم السريعة غير الرسمية من جميع أنحاء البلاد في مكان واحد. يقدم Hattie B. & rsquos دجاج ناشفيل ورسكووس الساخن الشهير بكل روعته النارية. يقدم Portland & rsquos Lardo قائمة من ساندوس لحم الخنزير ، كما تقدم District Donuts التي تتخذ من نيو أورليانز مقراً لها نكهات مثل بودنغ الموز وعجائن فطيرة الشوفان اللزجة لتتوافق مع مشروب النيترو البارد والقهوة الفيتنامية. قم بزيارة Tekka Bar للحصول على لفة يدوية و mdash هذا العداد ، تحت إشراف صاحب المطعم المحلي Takashi Segawa ، هو الوحيد الفريد من نوعه في فيجاس.

العرعر

دع المرح يبدأ في بار الكوكتيل الجذاب هذا في Park MGM. يقع على مستوى الكازينو ، في قلب الفندق ، ويضم أكبر مجموعة من الجن في المدينة ، إنه حفرة مائية لمن يشربون الخمر الذين يقدرون الروح الخشبية حقًا. الأواني الزجاجية الرائعة ، كما في تلك المقدمة مع كوكتيل The Little Birdie الحلو والرائع ، والعناصر المسلية مثل التشطيبات المشتعلة تجعلها مكانًا رائعًا للتنزه.


حلويات جيدة في محور كل شيء

لأول مرة ، يشارك Sweet Basil في Boston Bakes! بدءًا من فورًا وحتى 25 أكتوبر ، يمكنك طلب كعكة التمر اللذيذة. 100٪ من المبيعات ستدعم Bakes for Breast Cancer!

ابحث عن المطاعم والمخابز والشوكولاتة ومحلات الحلويات المفضلة لديك إما أبجديًا أو حسب المدينة. تحقق مرة أخرى في كثير من الأحيان لمعرفة من يشارك!

قم بزيارة موقع مشارك ووفر مساحة لهم بوسطن بيكس لسرطان الثدي حلوى! اطلب الحلوى الخاصة بهم واعلم أنك تساعد في جمع الأموال لأبحاث سرطان الثدي. إنها طريقة حلوة وبسيطة لإحداث فرق في مكافحة سرطان الثدي. هذا الأسبوع ، من الجيد أن تكون سيئًا!

بمساعدتك ، يمكننا جمع أكثر من ذلك بكثير! لذا قم بزيارة المشاركين لدينا ووفر مساحة للحلوى في الفترة من 19-25 أكتوبر. تسوق في أسبوع Boston Bakes 2020 واشحن الحلويات إليك أو عندما تطلبها ، يمكنك اختيار حلوى Boston Bakes من بعض مؤسساتنا! تبرعي في أي وقت تريدين إحداث فرق في محاربة سرطان الثدي!

ابحث عن المطاعم والمخابز والمخابز على الإنترنت وشوكولاتة ومتاجر الحلويات المفضلة لديك إما أبجديًا أو حسب المدينة. قم بالزيارة كثيرًا ، حيث تنمو قائمة المؤسسات المشاركة!


حفظ غرفة للحلوى!

جابت SELF أفضل المنتجعات في البلاد و # x27s للحصول على وصفات الحلوى الصحية الأكثر شعبية واختزلت القائمة إلى أفضل - ستة أطباق لذيذة من المؤكد أنها سترضي أي شهوة (حتى للشوكولاتة)! يمكنك أن تنغمس في الفطائر والكعك والبسكويت والمزيد ، كل ذلك مقابل 250 سعرة حرارية أو أقل. احصل على شوكة الخاص بك واستعد للحفر!

مصدر الصورة: آن ستراتون

لا تقدم SELF المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج. لا يُقصد من أي معلومات منشورة على هذا الموقع الإلكتروني أو بواسطة هذه العلامة التجارية أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية ، ولا يجب عليك اتخاذ أي إجراء قبل التشاور مع أخصائي رعاية صحية.

اشترك في النشرة الإخبارية للأكل الصحي الذاتي

اكتشف أفكارًا جديدة للتمارين الرياضية ، ووصفات الأكل الصحي ، ومظهر الماكياج ، ونصائح العناية بالبشرة ، وأفضل منتجات التجميل والنصائح ، والاتجاهات ، والمزيد من SELF.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. الذات قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


50 حلوى ملحمية لتناولها في شيكاغو قبل أن تموت

قد يكون متنزه الألفية وبرج ويليس أعلى قمة في شيكاغو اهداف رغب او تمنى شخص ما ان يحققها في حياته، لكن Windy City بها بعض الحلويات اللذيذة أيضًا. ستحتاج بالتأكيد إلى قلم رصاص في هذه الحلوى لتناول وجبة خفيفة بعد العشاء. سواء كنت تزور فقط أو كنت أحد مواطن شيكاغو، إليك قائمة دلو الحلوى النهائية:

1. كعكة الشوكولاتة فورمينتو من فورمينتو

الصورة مجاملة منinfatuation_chi

مطعم إيطالي في West Loop بشيكاغو ، كعكة الشوكولاتة Formento هي أكثر بكثير مما تراه العين. تتكون الكعكة المكونة من 10 طبقات من كعكة الشوكولاتة و بودنج الشوكولاتة.

2. كعكة عيد الميلاد العملاقة من دونات كعكات النار

الصورة مجاملة من yelp.com

يشتهر هذا المكان بسندويشات الآيس كريم الدونات ، ولكن هجين كعكة عيد الميلاد بحجم وجهك؟ احسبها علي.

3. شوكولاتة ساخنة قديمة الطراز من مينديز هوت شوكليت

الصورة مجاملة من helloelenaa @ على Instagram

يمكن أن تصبح شيكاغو ، الملقبة بجدارة ، شديدة البرودة في الشتاء. توقف في Mindy لتناول فنجان من الشوكولاتة الساخنة (أكثر سمكًا من متوسط ​​Miss Swiss) ومعجنات منزلية.

4. كعكة مارجولين من مخبز الحلوى JR

الصورة مجاملة من JR Dessert Baker

الغلوتين التعصب؟ لا يزال بإمكانك علاج نفسك بكعكة المارجولين. تشكل طبقات من الجوز المرنغ والشوكولاتة البيضاء وموس الشوكولاتة الداكنة هذه الحلوى الخالية من الغلوتين.

5. كب كيك فانيلا مع صقيع الشوكولاتة من سويت ماندي ب

الصورة مجاملة منsweetmandybs على Instagram

يقع Mandy B في لينكولن بارك ، وهو متخصص في الحلويات القديمة. احصل على كب كيك الشوكولاتة والفانيليا لإعادتك مرة أخرى مرحلة الطفولة أيام الحجلة.

6. رحلة ليلة الجمعة من شركة Hoosier Mama Pie

الصورة مجاملة منhoosiermamapie على Instagram

الشيء الوحيد الأفضل من شريحة واحدة من الفطيرة؟ ثلاث شرائح. توقف عند شركة Hoosier Mama Pie في ليالي الجمعة لطلب رحلة من قائمة الفطائر المتغيرة باستمرار.

7. كروس من اكسوكو

الصورة مجاملة من theinfatuation.com

المكان المناسب لجميع الأطعمة المفضلة لديك في الشوارع بأشكال مربي الحيوانات ، يحتوي Xoco على كروس أفضل من أن تفوت. يشترك المطعم في مبنى مع اثنين من مطاعم ريك بايليس الأخرى في شيكاغو (فرونتيرا جريل و توبولوبامبو) ، وهي الأكثر عرضية من بين الثلاثة.

8. انشقاق السلحفاة من حلوى مارجي

الصورة مجاملة من Margiesfinecandies.com

بيع كل من الحلوى والآيس كريم المصنوعة منزليًا ، مارجي تشتهر بمثلجاتها المميزة مع جانب من حلوى الفدج الساخنة. تتكون سلحفاتهم من مزيج من اثنين من الكلاسيكيات ، مصنوعة من آيس كريم الفانيليا والموز والقشدة المخفوقة والمكسرات والكرز والكراميل والفدج.

9. كب كيك نوتيلا بزبدة الفول السوداني من كب كيك مولي

الصورة مجاملة من mollyscupcakes.com

الشيء الوحيد الأفضل من الكب كيك هو كب كيك محشو بالنوتيلا. كعكة زبدة الفول السوداني ، حشوة النوتيلا وفروستينج كريمة النوتيلا تجعل هذا الكب كيك لا يقاوم. تعلم كيفية صنع نسخة كعكة الحمم الخاصة بك هنا.

10. S’mores بيتزا من شريط توما

الصورة مجاملة منbartomachicago على Instagram

في مدينة يشتهر بطبق البيتزا العميق، لماذا لا تجرب إصدار الحلوى؟ بار توما هو المكان المناسب للذهاب إليه عندما تكون مشتاقًا إلى المفضل لدى نار المخيم.

11. مخفوق لحم الخنزير المدخن والتوفي كرانش من Little Goat Diner

الصورة مقدمة من foodies.artestiq.com

كنت أقارنه بلحم الخنزير المقدد المغطى بالشوكولاتة - يبدو مريبًا ولكنه مذهل بشكل لا يصدق. لأن مخفوق الشوكولاتة العادي هو فقط أساسي جدا.

12. كعكة الباسك من بريستول

الصورة مقدمة من فندق The Bristol

تعتبر كعكة الباسك ، وهي حلوى فرنسية تقليدية ، جيدة جدًا لدرجة أنك سترغب في الاستمتاع بها. بريستول تصنع بمربى الكباد واللوز المسكر.

13. تابلي سايد سمورز من رئيس & أمبير أحكام

الصورة مجاملة منprimprovisions على Instagram

يعد Prime & amp Provisions أحد أشهر مطاعم شرائح اللحم في شيكاغو. إذا قمت بحفظ أي غرفة ، فقم بتناول وجبة رائعة مع هذه الحلوى المدهشة.

14. برامبلبيري شربات ومقرمش من جيني

الصورة مجاملة منjenisicecreams على Instagram

تأسست شركة Jeni’s في أوهايو وتقدم الآيس كريم محلي الصنع. لديهم أيضًا شربات مثالية لهذا الصديق الخالي من منتجات الألبان. قم بإقران عدد قليل من النكهات المتغيرة باستمرار ولكن احرص على عدم ترك برج الآيس كريم يسقط!

15. كرواسون اللوز من فانيل

الصورة مجاملة منvanillechicago

تنقذ نفسك من الإحراج ولا تحاول نطقه. لا يمكنك أن تخطئ في هذا كرواسون المعجنات الفرنسية.

16. دونات الزبدة الطراز القديم من افعل شعيرة دونات

الصورة مجاملة منdoritedonuts

افعل شيئًا مناسبًا لنفسك وجرب أحد أفضل متاجر الكعك في شيكاغو. يتميز Do-Rite بتخصصات متغيرة ، ولكن من الصعب التغلب على الكعك القديم من اللبن.

17. البندق والقهوة من بوكا

الصورة مجاملة منbokachicago على Instagram

إذا كنت تبحث عن حلوى فاخرة تقريبا جميلة جدا لتناول الطعام، بوكا هو المكان المناسب لك.

18. عنبية توست فرنسي جيلاتو من بلاك كلب جيلاتو

الصورة مجاملة من blackdoggelato @ على Instagram

كلب أسود متخصص في الجيلاتي والشراب الذواقة. طازجة كل يوم ، النكهات مبتكرة - من جبن الماعز والكاجو والكراميل باترسكوتش بوربون البقان.

19. ليمون سابايون تارت من حلو ومر

الصورة مجاملة منbittersweetpastryshop على Instagram

من الصعب اختيار واحد فقط من معجنات حلوة ومر، لكن سبايون الليمون يكون مشمسًا تمامًا في الصيف. قم بإقرانها بكوب من شوكولاتة ساخنة مثلجة.

20. الفيس كونكريت من فروزن كاسترد سكوتر

Photo courtesy of @chicagofoodgasm on Instgram

Illinois’ proximity to the land of custard has definitely paid off. Their concretes are like DQ blizzards – only better, because custard. The Elvis is made with vanilla custard, Reese’s peanut butter cups and bananas.

21. Chocolate Chip Cookies from صيف منزل

Photo courtesy of @summerhousesm on Instagram

We could eat this leaning tower of chocolate chip cookies all summer long.

22. Chocolate Cake Stout Milkshake from عامة منزل شيكاغو

Photo courtesy of @icecream on Instagram

Chicago’s own version of Black Tap’s crazy milkshakes. This drink is honestly a meal in itself.

23. Egg Waffle from J Smile 51

Photo courtesy of @jsmile51 on Instagram

مستوحاة من طعام شارع هونغ كونغ, the egg waffle can be topped with ice cream, fruit and, of course, chocolate sauce.

24. Chocolate Tostada from Cantina 1910

Photo courtesy of @infatuation_chi on Instagram

Though not as traditional as flan, this Chocolate tostada puts a twist on a classic Mexican dish.

25. Black Forest Chocolate Cake from Hugo’s Frog Bar & Fish House

Photo courtesy of @infatuation_chi on Instagram

At Hugo’s, one piece of cake bigger is bigger than your head (and then some). You won’t want to pass up this chocolate cherry cake.

26. Rainbow Cone from Original Rainbow Cone

Photo courtesy of @originalrainbow

Some trends may be getting old, but this chocolate, strawberry, palmer house, pistachio and orange sherbet cone has been around since 1926.

27. Flavored Ice from Maxwell Street Market

Photo courtesy of @chicagofoodauthority on Inra

Smooth scoops of shaved ice can be topped with tajín, a spice made of Mexican chilies, lime juice and sea salt.

28. Pot de Creme from Floriole

Photo courtesy of @floriole on Instagram

These were around way before the mason jar trend. They’re petite, so obviously you can have two.

29. Macadamia Turtle Pie from Gibsons Bar & Steakhouse

Photo courtesy of @infatuation_chi on Instagram

Chicago really loves using knives for dramatic effect. Just try to finish this after a steak dinner. We dare you.

30. Maple Bacon Long John Donut from Glazed and Infused

Photo courtesy of @smallgirlbigbites on Instagram

Glazed and Infused has some wild donut flavors, but don’t be confused: you need to try the maple and bacon.

31. Fried Ice Cream from Citizen Bar

Photo courtesy of @citizenbar on Instagram

مثل state fair’s fried foods, but way fancier and slightly more socially acceptable.

32. Grapefruit Baked Alaska from Salero

Photo courtesy of @neiljohnburger on Instagram

Baked Alaska isn’t as complicated as you think. Find out how to make it in a college kitchen هنا.

33. Pineapple Upside Down Cake from Johnny’s Grill

Photo courtesy of @thejohnnysgrill on Instagram

All that fruit makes it count as breakfast, right?

34. Green Tea Crepe Cake from Gyu-Kaku Japanese BBQ

Photo courtesy of @jiazzss on Instagram

An exciting infusion of French and Japanese traditions. Crêpes can be savory, but we prefer them for dessert.

35. Snickers Stuffed French Toast from خفقت

Photo courtesy of @whiskchicago on Instagram

Two slices of Texas toast filled with Snickers chocolate then topped with a شوكولاته بيضاء صلصة. Um, yes please.

36. Cookies & Cream Bombo from Bombo Bar

Photo courtesy of barsiena.com

Bombo, short for bombolone, is an Italian doughnut filled with jelly or cream. With their cookies and cream bombo, you get the best of both worlds.

37. Mille Feuille from Au Cheval

Photo courtesy of @auchevalchicago on Instagram

Known as the restaurant with one of the best burgers in the state, Au Cheval also serves dessert, so save room.

38. Peanut Butter and Jelly Soft Serve from bellyQ

Photo courtesy of @bellyqchicago

This is a serious upgrade from your grade school sandwich.

39. Carrot Cake from Lula Cafe

Photo courtesy of @creativelyswank on Instagram

Definitely counts as your daily serving of veggies (plus your serving of dairy if you count the cream cheese frosting).

40. Hand Pie from Hot Bar

Hand Pie Photo courtesy of @hbecker0944

Yeah, you read that correctly – handheld pie. Portable versions of any desserts are always a yes.

41. Shake of the Month from DMK Burger Bar

Photo courtesy of dmkburgerbar.com

A lucky charms shake in March, a donut one for national donut day – DMK Burger Bar’s shakes are always creative and tasty. Plus, you now have an excuse to go at least once a month.

42. Oh My! Caramel Pie from Beatrix

Photo courtesy of @beatrixchicago on Instagram

Serving dishes inspired by Lettuce Entertain You’s test kitchen, Beatrix’s caramel pie is a delicious departure from the classic apple or pecan pie.

43. Pot de Crème Au Chocolat from The Blanchard

Photo courtesy of @_instagramzy_ on Instagram

Tastes as delicious and fancy as it looks, but basically a pot of chocolate sauce. نعم من فضلك.

44. فول الفانيلا Crème Brûlée from The Signature Room

Photo courtesy of @signatureroom95 on Instagram

The Signature Room is located on the 95th floor of the Hancock building, so you’ll have to brave the height in order to enjoy this dessert.

45. Truffles from Chocolat Uzma Sharif

Photo courtesy of @chocolatuzma on Instagram

بامكانك ايضا take classes at Chocolat to learn how to make some of their delicious chocolates yourself.

46. Roasted Chili Churros from Dusek’s

Photo courtesy of @dusekschicago on Instagram

Dulce de leche cream, bittersweet chocolate sorbet, candied mango and sweet chili lime oil comprise this unusual but incredible dessert.

47. Chocolate Pecan Pie from Bang Bang Pie & Biscuits

Photo courtesy of @filip_turowski on Instagram

An unlikely combo of flavors, this pecan pie is definitely not just for Thanksgiving.

48. Drinking Chocolate from Katherine Anne Confections

Photo courtesy of @bowerorganizing on Instagram

This isn’t your average, watery hot chocolate, this is الشرب chocolate seasoned with spices and sugars. اخر hot drink for a cold night – don’t go on a full stomach!

49. Caramel Popcorn from Garrett Popcorn

Photo courtesy of @garrettpopcorn on Instagram

A Chicago staple, Garrett’s popcorn always has a long line. It’s well-worth the wait, especially for these pieces of popcorn seasoned with butter, sweet brown sugar and a crème brûlée crunch.

50. Chocolate Cake Shake from Portillo’s

Photo courtesy of @portilloshotdogs on Instagram

An entire piece of chocolate cake spun into a shake pairs perfectly with a Portillo’s hot dog.


What better way to celebrate Stew Leonard’s roots as a dairy store than by serving a Tres Leches cake?

&ldquoAt Stew Leonard&rsquos, we follow a principle so important that we etched it into a three-ton granite rock! Rule 1: The customer is always right! Rule 2: If the customer is ever wrong, reread Rule 1!&rdquo


While this year's New Year's Eve festivities may look a little different due to the coronavirus pandemic, there are plenty of ways to make the evening feel special for you and your closest family members and friends. Whenever we dream of a celebration, it always involves lots of delicious food. From serving individual desserts such as Martha's Warm Chocolate Pudding Cakes to preparing an easy one-pot dinner with minimal clean-up, like the Baked Chicken Legs with Chickpeas, Olives, and Greens pictured here, we have 31 recipes that are perfect for an intimate and memorable night.

If you want to wow your guests without spending too much time in the kitchen, try our recipe for Chicken-and-Polenta Puttanesca Melts. Chicken cutlets and polenta are seared in a skillet, then nestled in marinara sauce made with pitted olives and capers everything is topped with mozzarella cheese and baked until bubbling and golden brown. While it's absolutely delicious, the best part of this recipe is that it takes only 25 minutes to prepare. Looking for a festive side dish to complete the meal? How about our recipe for Broccolini with Peperoncini? Italian red chile peppers and plenty of garlic gives the mild relative to broccoli a flavorful, spicy finish.

For dessert, go for something spectacularly chocolate-flavored. Everyone will save room for a slice of our Mile-High Triple-Chocolate-Espresso Mousse Pie, which features a delicious cookie crumb crust, double chocolate mousse filling, and luscious espresso cream smoothed over the top. Another, more humble, option is to serve bowls of old-fashioned rice pudding, but with a very modern twist&mdasha sea-salt caramel sauce drizzled over the top.

Ring in the New Year with 31 recipes that are perfect for a small celebration.


Save Room for Dessert. Cajun Cake

AKA, dump cake, which is a rather unattractive moniker for such a delicious, yet easy, cake. Growing up in largely Cajun town of LaPlace, La, I ate this cake often, and I've never tired of it. Nor will you, I dare say.

My version is an adaptation from an old cookbook of my mother's, Cajun Cooking. I pumped up the flavor using brown sugar for some of the granulated, as well as adding both vanilla and a pinch of salt, which rounds out the flavor. Also, because we're all about the icing, I doubled the icing recipe. The unattractive moniker of "dump cake" originates from the instructions - dump all recipes in a bowl and mix. Whatever name you prefer to use, be sure to save room for dessert when this delicious cake is on the table.

16-oz crushed pineapple with juice

Preheat oven to 350 degrees butter or spray an 11x7 baking dish and set aside.

Place all ingredients in a bowl and mix well.

Pour into prepared pan and bake for 30 minutes at 350 degrees.

While cake bakes, prepare Coconut Pecan Icing.

1 1/2 cups granulated sugar

2 cups packed shredded, sweetened coconut

1 cups toasted and chopped pecans

Bring evaporated milk, butter and sugar to a boil, reduce heat and cook at a slow boil for 10 minutes.

Remove from heat, and add coconut, pecans, vanilla, and salt.

Pour hot icing over warm cake allow cake to cool to room temperature before serving.


شاهد الفيديو: اختبار أكثر من رائع قامت به بورشه على سيارتها الكهربائية. تعرف عليه عبر دريفن