وصفة مربى الكرز - وصفات جديدة

وصفات جديدة

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أعتقد أن كل واحد منكم لديه وصفة لمربى الكرز ... هذه لي ....

5 كجم من الكرز
2 كغم سكر
الجرار مع اغطية

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

مربى الكرز إعداد وصفة:

اغسل الكرز وكسر ذيولها واترك الماء ينضب منها.

نخرج البذور بالجهاز الخاص ونضع الكرز في وعاء نضع فيه السكر.إذا أردت أن يكون أكثر حلاوة يمكنك إضافة 0.5 كيلو سكر آخر.

يترك الكرز مع السكر ليذوب مساء حتى صباح اليوم التالي.

نضعها في مقلاة حتى تغلي مع التحريك باستمرار حتى تتكاثف التركيبة تؤخذ الرغوة المتكونة بملعقة وعندما يصبح المربى جاهزا نخلط جيدا ونضع المربى الساخن في برطمانات ونضع الغطاء ونتركهم لمدة 5 دقائق مع الغطاء.

أضع بطانية سميكة في صندوق وأضع علب المربى فيه. أغطيهم جيدًا ببطانية أخرى وأتركهم هناك حتى يبردوا (يوم أو يومين) ثم أضعهم في المخزن.

شهية كبيرة .... في الشتاء!