ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

دليل الذواقة النهائي لجالفستون ، تكساس

دليل الذواقة النهائي لجالفستون ، تكساس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ربما فكرت في ميناء جالفستون البحري في تكساس باعتباره فترة راحة مريحة من هيوستن مع مجموعة كبيرة من مطاعم قلي السمك. الذواقة ، ليس فقط من حيث المطاعم ، ولكن أيضًا في أماكن الإقامة والمنتجات المحلية أيضًا.

في زيارة إعلامية مؤخرًا نظمها مكتب المؤتمرات والزوار ، أتيحت لي الفرصة للتحدث مع العديد من المنتجين وكثيراً ما ذكروا أسلوب الحياة الأكثر استرخاءً الذي أتاحه لهم "وقت الجزيرة" كسبب لوجودهم هناك. لذلك لا تذهب فقط إلى Galveston للصعود على متن سفينة سياحية ، أو زيارة Moody Gardens الرائعة مع حوض السمك والغابات المطيرة ، واطلع على مشهد الذواقة أيضًا.

كان التركيز في عطلة نهاية الأسبوع الطويلة لدينا على وجهات جديدة للذواقة في المدينة ، لذا فقد تم تجاوز قوائم الاستعداد القديمة مثل Rudy & Paco’s و Leon’s BBQ ، ولكن هذا لا يعني أنه لا ينبغي عليك تضمينها في خط سير الرحلة.

أقرب مطار تجاري هو Houston Hobby ، لذا فمن المحتمل أن تقود سيارتك من هناك. يعبر الطريق السريع 45 جسرًا يمتد إلى الجزيرة ، ليصبح الممر الرئيسي ، برودواي. بعد بعض المناظر الطبيعية الحضرية التي لا تُنسى ، أصبحت شارعًا مقسمًا مثيرًا للإعجاب ، مزينًا ببعض من أفضل العمارة السكنية الفيكتورية في تكساس.

هناك طريقة للتعرف على هذه الجولات التاريخية في جزيرة جالفيستون (بقيادة عضو هيئة تدريس التاريخ من كلية صغيرة قريبة). الجولة ، ما لم تقم بتزويد الدليل بالأسئلة ، هي عبارة عن تسليم مسدس جاتينج لأدق التفاصيل حول كل مبنى وتمثال مهم تمر به. الفيلم التاريخي الآخر الذي يجب القيام به هو فيلم مدته 30 دقيقة في الرصيف 21 عن الفيضان العظيم عام 1900 ، والذي (يُقاس بعدد القتلى) كان أسوأ كارثة طبيعية على الإطلاق تضرب الولايات المتحدة. أدى إلى تغييرات كبيرة في الصف في المدينة.

حيث البقاء
إذا كنت ترغب في الحصول على أروع أماكن الإقامة في الجزيرة ، فالخيار سهل. فندق ويندهام جالفيز (الذي سمي على اسم برناردو دي غالفيز واي مدريد ، كونت جالفيز) هو ببساطة رائع في حجمه ومصقول في أسلوبه. محركها الدائري الطويل وهندستها المعمارية القديمة تجعلها تبدو وكأنها قصر أوروبي.

يستحق فندق Wyndham Hotel Galvez and Spa حقًا كلمة "grand" لوصف واجهته.

يقع هذا المبنى التاريخي في نفس الدوري مثل الفنادق الكبرى الأخرى في تكساس مثل Rosewood Mansion on Turtle Creek في دالاس أو The Houstonian في هيوستن. تؤدي المساحات الواسعة المشذبة إلى حواف مدهشة مثيرة للإعجاب وأبواب مهيبة يفتحها بوابون يرتدون الزي الرسمي تؤدي إلى ردهة ترحيبية ودافئة ذات جدران مغرة. رحلة واحدة سريعة لقياس الإحساس جعلتني أدرك أنه بالنسبة للعشاء ، هذا مكان مزدحم للغاية يمكن رؤيته والاطلاع عليه.

للرفاهية الحديثة ، يقع منتجع San Luis أيضًا على الجانب الشاطئي (الجنوبي) من الجزيرة ، على طول الجدار البحري من Galvez.

أقمنا في فندق Wyndham Tremont House Hotel ، وهو جزء هام من التاريخ بحد ذاته. كان المبنى في الأصل مستودع بضائع جافة. نتيجة لذلك ، يحتوي على ردهة على طراز بورتمان عبر المركز يبدو كما لو كان محشورًا عبر بُعد واحد ، حتى كان عرضه 20 قدمًا فقط. يحتوي Tremont على ترتيب لمشاركة المسبح / التمارين مع فندق Wyndham Hotel Galvez and Spa ، على بعد ميل واحد على الساحل الجنوبي للجزيرة.

قام الترميم بتزيين الغرف بأسلوب عملي ورسمي وتاريخي. يوجد خزانة ملابس تقليدية وحمام صغير وتلفزيون بشاشة مسطحة مع خدمة فضائية وخدمة الواي فاي المجانية. الأسرة هي الدرجة الأولى في قسم الراحة.

لا يوجد مكتب في غرفتي الأصلية ولكن الفندق نقلني إلى غرفة أخرى دون وجود عوائق. يمكنك أيضًا أن تطلب من الفندق إحضار ثلاجة مجانية إذا كان لديك عناصر تحتاج إلى الحفاظ عليها باردة أثناء إقامتك. كان لدي بعض زجاجات النبيذ ، لذا استفدت من ذلك.

تظهر الميزة الأخرى لفندق Tremont عندما تتكشف زيارتنا. إنه في قلب وسط المدينة. منطقة ستراند التاريخية على وجه الدقة. هذه المنطقة التاريخية الوطنية ليست فقط موقعًا لعشرات المباني ذات الأهمية المعمارية ولكنها الآن مستودعات للمعارض الفنية والحانات والمطاعم وحتى مصنعًا مهمًا للآيس كريم (المزيد لاحقًا).

وجبة افطار
بليك بيسترو ، منتجع سان لويس
لا أعرف من هو / كان بليك ، لكن لا بد أنه فعل شيئًا مهمًا للغاية لتسمية هذه المساحة الفاخرة على شرفه. لا يغطي بوفيه الإفطار الشامل فقط "وجبة فطور وغداء الفندق" الأساسية مثل البيض المخفوق ، ولكن أيضًا لحم الخنزير المدخن الطازج المطبوخ والعجة حسب الطلب ولحم الخنزير المقدد الأفضل من الفنادق والمحميات المحلية. القهوة جيدة كذلك.

مقهى فارلي بنات
مقهى فارلي جيرلز ، كما يقولون ، هو المكان المناسب لي. تقدم هذه المؤسسة المكسوة بالبلاط والمكسوة بالقرميد من القرن ، على بعد مسافة قصيرة من فرع جامعة تكساس الطبي ، جميع العناصر الأساسية في وجبة الفطور والغداء الكلاسيكية في جنوب غرب أمريكا. بيض بنديكت وهيفوس رانشيروس والعجة والفطائر والفطائر. ومع ذلك ، فإن فارلي ينفذها بشكل جيد. لقد جربت سلك الطهي المعتاد في الصباح (بسبب صلصة هولنديز) بيض بنديكت. أثبت المطبخ أنه غير منزعج. خرجت الأطباق على وجه السرعة إلى مجموعتنا الدائمة "ليس هذا ، بل أكثر من ذلك" ، وكلها جاهزة للانطلاق.

فارلي جيرلز كافيه ، الذي يقوم أيضًا بعمل غداء وعشاء مزدهر ، هو عمل الأختين روزموند دوزيتش ثورمالين وريان دوزيتش ، و "فارلي" هو اسم والدتهما قبل الزواج. تتمتع العائلة بتاريخ طويل في مجال المطاعم ، وهو ما قد يفسر سبب كون Farley Girls Café ، على الرغم من كونه منزليًا وجذابًا في المظهر ، عملية واحدة تتم بسلاسة.

مقهى البعوض
إنه أحد أشهر المطاعم وأكثرها شهرة في Galveston ، وقد افتتح في عام 1999. على الرغم من الإشادة به في المراجعات لخدمته الودودة ، إلا أننا حالفنا الحظ لأن لدينا فريق عمل مثقوب بشدة لم يروا أهمية ذلك.

قام الخادم بتقطيع مجموع ما لدي بينما كنت أقوم بملء فنجان القهوة الخاص بي من الجرة المتوفرة بدون قدر "عندما تكون جاهزًا" ، ناهيك عن "سيدي". جلس بعض الأشخاص الذين جاءوا بعدنا في انتظار أن يتم تقديمهم لأنهم لم يكونوا على دراية بالسياسة التي تضع فيها طلبك على المنضدة. هل فكر الخادم في إخبارهم؟

لحسن الحظ ، كان الطهاة أكثر تركيزًا وكان Mosquito Benedict عبارة عن بيض مليء حقًا لبداية اليوم ، مكتملًا بلمسات خاصة مثل قلوب الخرشوف والطماطم المجففة بالشمس والروبيان المقلي (الذي كان باردًا ، للأسف) على الكعكات محلية الصنع. يتم وضع الجمبري والبيض والسبانخ والحصى في طبقات مع بيضتين من "الجانب المشمس لأسفل" في الأعلى. لقد كان الفائز.

هذا المبنى غير التقليدي مفتوح طوال اليوم ويفتخر بأسعار معقولة في جميع قوائمه. الطعام ليس معقدًا ، لكن يتم تحضيره بعناية.

يجب أن يحصل فندق Galvez على ذكر فخري هنا. غداء يوم الأحد هو مؤسسة ، وليس مجرد وجبة ، بسبب اختيار البوفيه الضخم. هذا أمر لا بد منه إذا كنت في جالفيستون يوم الأحد.

مقاهي
ايتسيتيرا
هذه العظام العارية ، المملوكة بشكل مستقل ، تقوم بعمل السندويشات مع الاهتمام بالجودة أكثر من معظم ألواح الساندويتش. على سبيل المثال ، الشطيرة ذات الوجه المفتوح (تسمى تارتين) موجودة على خبز متعدد الحبوب. السندويتشات والبانيني تأتي مع شطيرة صغيرة أو رقائق الغلاية. اختر السلطة. تشمل المجموعة الأساسية من المشروبات ، مع ذلك ، Paulaner Hefeweizen - الذي يتم تخميره بالفعل في ميونيخ ويتوافق مع قانون نقاء البيرة الألماني 1516.

الغريب ، بالنسبة للمؤسسة التي تمجد المحلية على موقعها على شبكة الإنترنت ، لا يوجد نبيذ واحد من تكساس بين الخمور الثمانية المعروضة. لماذا لا يتم تسعير Duchman Trebbiano بأسعار مماثلة بدلاً من Zonin Pinot Grigio و Llano Estacado Cabernet Sauvignon بدلاً من Beaulieu Vineyards Cabernet Sauvignon؟

أواسيس جوس بار اند ماركت
لا يمكن اعتبار أي مشهد للطعام متنوعًا حقًا حتى يتم تناول عصائر عصير الخضار في عصر الهبي ، والتي تعيد أمهات اليوجا في الوقت الحاضر إعادة تشكيلها. دخول Galveston هو Oasis Juice Bar & Market في 25th St. حيث تعمل كاثلين ديناتالي المدروسة والجذابة كمالك مقهى ومدربة في The Yoga Haven. تتكون القائمة من عمود من العصائر التي تم عصرها من حوالي 20 فاكهة وخضروات وحتى ثوم وبقدونس. إن صدارة المكانة تذهب إلى عشبة القمح ، والتي تُمنح شيئًا من المرتبة الأولى بين المتساوين. لقد جربنا أيضًا بعضًا من قائمة العصائر الإبداعية.

يرضي Monkey N Around (الموز ، زبدة اللوز ، التفاح ، حليب اللوز بالشوكولاتة) مدمني الموز الداخلي و Berry Good (التوت ، الفراولة ، التوت ، التوت الأسود ، الموز ، وحليب اللوز) هو الفاكهة. الذخيرة المتبقية في Oasis هي مجموعة كبيرة من الشاي والقهوة الطازجة والحساء والسندويشات. إنها مساحة ملتوية وغير عادية تنضح بالأصالة. يأتي الناس هنا ويسكنون ، ويرجع الفضل في ذلك جزئيًا إلى خدمة الواي فاي المجانية.

عارضة أم لا
جزء من الحياة في منتجع شاطئي هو أنه ليس رسميًا للغاية. أصعب ما يحصل هو "لا قميص ، لا أحذية ، لا خدمة". ومن ثم فإن اللباس الرسمي ليس مطلوبًا في أي مكان في الجزيرة. هذا يضع الكثير من المطاعم المناسبة للجلوس في فئة غير متبلورة سنسميها "غير رسمية أم لا". أبجديا...

BLVD المأكولات البحرية
يتمتع الشيف كريس لوبيز بخبرة تزيد عن 15 عامًا في هذا المكان الشهير للمأكولات البحرية الصاخبة. غير رسمي تمامًا في الأجواء ولكنه جاد بشأن المأكولات البحرية. هناك تركيز على المصادر المحلية لهذا الأخير. أوصي الجادة. كامبشانا (10 دولارات) ، كوكتيل من المأكولات البحرية من الروبيان وسرطان البحر والأفوكادو والطماطم يُقدم في كأس مثلجات. من المرغوب فيه بصريًا أنه يمكن أن يصبح شعارًا لهذا المكان. حساء الشودر (10 دولارات / 14 دولارًا) ، السلمون المدخن كروستيني (9 دولارات) ، Crafty Clams (15 دولارًا) كلها متفوقة أيضًا. The Fish Tacos (11 دولارًا) ، الغداء فقط ، تحظى بشعبية أيضًا. في العشاء ، استفسر عن Exotic Game Specialty (Mkt.) ، والذي يبدو أنه موجود هناك كمتعة شخصية للشيف. جيد له. بالنسبة لدولة مدمنة للصيد ، نحتاج إلى المزيد من استخدام اللعبة في القوائم.

جايدو
كيف تسير هذه الأم لجميع المؤسسات (التي افتتحت عام 1911) بعد خمسة أجيال في ملكية نفس العائلة؟ حسنًا ، أود أن أقول ، استنادًا إلى رحلة غداء سريعة تضمنت حساء البسكويت والبامية. كان حساء واتكين (7 دولارات أمريكية / وعاء 9 دولارات) أفضل طبق تناولته في أول يومين من تناول الطعام في جالفستون هذا العام. كان يحتوي على كريمة المأكولات البحرية مع الجزر المهروس والطماطم مما يمنحه لون "غروب الشمس" المذهل. يسبح الجمبري الصغير في الأعماق اللزجة ، ويضاف متأخرًا ليحتفظ بالسمنة. تم ضبطها بدقة فيما يتعلق بالنكهة واللزوجة ، وهذا هو البسكويت الذي كان يجب أن تصنعه مؤسسة أخرى مخيبة للآمال ، Willy G’s. قد يكون لدى Brooks 'Gumbo (7 دولارات / 9 دولارات) الفاصلة العليا في مكان غريب ولكن كل شيء آخر (البامية والروبيان والتوابل) تم وضعه بشكل مثالي. المطبخ يغني هنا بعد سنوات عديدة.

كانت الخدمة خاصة جدا. كان النادل ، السيد ماك ، ذكيًا بشأن المدة التي قضاها في العمل في Gaido ، لكنه أوضح أنه من صفر إلى أربعين عامًا كنت تُعتبر "مبتدئًا" وما زال كذلك. على الرغم من أننا ربما نكون المجموعة المليون من السائحين الذين شرح لهم قصة جايدو ، فقد أجرى الطقوس بأكملها مع الفصل والثقة بالنفس.

العشاء البامبو
مكان إفطار gumbo وأمريكي متواضع يقع في مبنى Waffle House القديم على السور البحري. إنه يقفز ، وأغرق في وعاء كبير من البامية ، فهمت السبب. يجعل الروبيان اللذيذ والمكثف والسرطان والمحار من المأكولات البحرية البامية (9.99 دولارًا أمريكيًا / 14.99 دولارًا أمريكيًا) طعامًا مريحًا أصليًا. العناصر غير البامية أقل ربحًا. تحتوي العجة على نسيج جلدي يشبه نمط Denny الذي لن تجده في Farley Girls Café.

أوشن جريل وبار بيتش
هذه المأكولات البحرية بشكل أساسي ولكنها تحتوي على مزيج انتقائي من أطباق Tex-Mex والأمريكية والشرق أوسطية أيضًا. المأكولات البحرية هي الخيار الأفضل مع خبز التونة المسطح (13 دولارًا) وكعك السلطعون (13 دولارًا) وأسماك السوق الطازجة. تحتوي قائمة النبيذ الأكبر من المتوقع على بعض الخيارات الجيدة (رامي شاردونيه 48 دولارًا ، باتز آند هول داتون رانش شاردونيه 47 دولارًا ، بلاك بيرد فينياردز ميرلوت / كابيرنت فرانك ، 60 دولارًا ، وفي الطرف العلوي ، باهلمير ، جيسون ، مزيج أحمر نابا 80 دولارًا) ولكن لا يوجد تكساس النبيذ ، مناظر Seawall على الخليج.

مقهى الشرفة
يا لها من مفاجئة سارة. يقع Beachtown في الطرف الشرقي من الجزيرة ، وهو عبارة عن منزل لقضاء العطلات. هناك ، يقدم مقهى Porch الغداء والعشاء ووجبة فطور وغداء يوم الأحد. كان الشيف ستيفن جريفيث معروفًا بالفعل قبل أن يفتح Porch.


إنه يقدم الآن تناولًا أمريكيًا جديدًا في قائمة المأكولات البحرية مع خيارات مثل Lobster Crepes Mornay (40 دولارًا) ، و Pumpkin Seed Crusted Snapper (36 دولارًا) ، و Wagyu 16 أونصة Chili-Rubbed Sirloin (48 دولارًا). هناك مجموعة من الخبز المسطح الجيد والسندويشات المباشرة. قد تكون أفضل طريقة للذهاب إلى هنا هي اختيار نوعين من المقبلات (أطباق صغيرة ، في لغة القائمة) مثل Mary ceviche (12 دولارًا) أو المحار المقلي (15 دولارًا) أو شرائح لحم الضأن المصاصة (10 دولارات). سيكون من المفيد معرفة مصدر المكونات في القائمة.

ريوندو
هذا هو المكان المناسب لتناول الطعام الإيطالي الشهير ، لا سيما في أو بالقرب من Strand. ينصب التركيز الرئيسي على مفضلات "الصلصة الحمراء" ، ولكن هناك بعض العناصر خارج هذا المدار (على سبيل المثال ، Cioppino ، 28 دولارًا ، لحم العجل مارسالا ، 29 دولارًا). المعكرونة محلية الصنع. تحتوي قائمة النبيذ على بعض الاختيارات المثيرة للاهتمام ، لا سيما بين النبيذ الإيطالي (على سبيل المثال باتاسيولو جافي ، 30 دولارًا ، برونو روكا لانغي شاردونيه ، 65 دولارًا ، أليجريني فالبوليسيلا ، 40 دولارًا).

الأفضل لتناول الطعام الرسمي
جالفيز بار اند جريل
أفضل عشاء رسمي في المدينة هو في Galvez Bar and Grill في فندق Galvez Hotel and Spa. يوفر الإعداد الفاخر مقاعد مريحة مع مساحة كافية للمحادثات الخاصة. كان للمطعم عملية تجديد مكونة من سبعة أشكال وتعكس الصور المرفقة مفروشات جديدة أكثر حداثة.


تضع القائمة بحكمة المأكولات البحرية التي يتم اصطيادها محليًا في مقدمة تجربة تناول الطعام. ينص الشرط في قائمة الغداء / العشاء على ما يلي: "نحن نفتخر بتقديم الأسماك الطازجة المتاحة. تم التقاط هذه العناصر اليوم وتنظيفها اليوم وطهيها اليوم .... ". كان الجمبري والهامور والنهاش الأحمر الذي استمتعنا به لذيذًا وعصاريًا بشكل موحد. بالنسبة لأصحاب الأراضي ، هناك شرائح لحم أنجوس وشرائح لحم الخنزير ودجاج مجاني. الحلويات هي ملذات آثمة مثل بودنغ الخبز ، وكعكة الجبن المنزلية ، وبراوني الجوز بالشوكولاتة.

أود أن أراهن على أن البار الفخم هنا يحتوي على بعض الكوكتيلات الجيدة أيضًا ، لكننا عدنا إلى Tremont حيث كان البار الموجود على السطح ، مع إطلالاته الخلابة على وسط المدينة ، يقفز.

رقم 13
بالعودة إلى سفح الجسر و Pelican Rest Marina يوجد رقم 13 Prime Steak and Seafood ، وهو استثمار بملايين الدولارات لمجموعة RK Group ، وهي شركة سان أنطونيو للتموين والمناسبات. إنها محاولة لإنشاء مطعم لحوم يلائم مدينة كبيرة. هناك شريحة لحم من الدرجة الأولى من وزارة الزراعة الأمريكية ، وغرفة شيخوخة جافة مرئية للعامة (شريحة لحم هناك 28 يومًا) ، والكثير من الخشب المصقول والمعدن وإضاءة مزاجية مثيرة.

في القائمة ، تم تسليط الضوء على مجموعة مختارة خام واسعة النطاق في يوم زيارتنا من قبل محار Winter Point Maine (3 دولارات لكل منهما) الذي تم تقديمه ، في ذلك الوقت ، في أربعة مطاعم فقط (أحدهم هو دانيال بولود). إذا كانت أموال اليانصيب تحرق فجوة في جيبك ، ففكر في اختيار الكافيار من قبل Petrossian (80 دولارًا - 300 دولارًا).

من بين المقبلات ، رز شريحة لحم Wagyu (19 دولارًا) ليس مجرد محفز للعاب ، بل هو أيضًا مشهد لأنه تم إعداده بجانب الطاولة بمطحنة يدوية قديمة الطراز. التحضير يرافقه مع زينة كلاسيكية.

اختر شرائح اللحم الجافة أو الرطبة. سوف يكلفك ريب آي 18 أونصة جافًا 50 دولارًا ونظيره البالغ 14 أوقية من 44 فارمز رانش (كاميرون ، تكساس) 39 دولارًا. 44 مزرعة هي لحوم أنجوس ، ولكن يمكنك أيضًا طلب واغيو من ماشية أكوشي التي تربى بواسطة Heartbrand Beef في Harwood ، تكساس. شريحة اللحم الغنية بالرخام هذه مخصصة لأولئك الذين يفضلون الجودة على الكمية.

فيليه 6 أوقية هو 60 دولارًا. كما هو الحال في كثير من الأحيان ، تأتي شرائح اللحم مع مجموعة مختارة من الصلصات ولكن الجوانب انتقائية ، كل منها 9 دولارات (12 دولارًا مقسمًا). مجد إلى رقم 13 لتضمين خيارات مثل عيش الغراب البري بدلاً من عيش الغراب اللطيف (لا يزال منتشرًا في كل مكان في مطاعم شرائح اللحم على المستوى الوطني) ..

يحتوي قسم القائمة "المكون" الذي يحمل اسمًا غريبًا على خيارات الوجبات الكاملة التي لا تحتوي على شرائح اللحم. لقد أحببنا الهامور الذي جاء على سرير من الكراث الذائب مع جاليت البطاطس المقرمشة. تم إخراج النكهات المعتدلة من الهامور بواسطة كريم التسرب بينما ساهم الجاليت في تكوين مكون نسيج متباين.

لقد ازدهر لحم غزال المحور في تكساس هيل كانتري ، ويعد إعداد رقم 13 بمثابة عرض حقيقي للشرائح المتوسطة النادرة. توفر براعم كونفيت البطاطا وبروكسل مرافقة صلبة ، وملح العرعر هو نوع غير عادي من الفاكهة التقليدية وتآزر الطرائد. إذا كنت ترغب في تناول الطعام ، فإن هذا القسم من القائمة هو المكان الذي يمكنك فيه العثور على برجر جيد ومرتق - Deluxe 13 Burger. إنه ضخم ، مصنوع من لحم البقر الممتاز ، ويقدم على البريوش مع فريتس بوميس.

أين أخطئ في هذا المطعم الرائع؟ حسنًا ، يمكن متابعة التركيز المحلي بشكل أكبر. محار الخليج على سبيل المثال ، بلغ ذروته في الربع الأول من العام. في ذلك اليوم فقط ، تناولت اثني عشر نموذجًا رائعًا لتناول طعام الغداء في مطعم Gilhooly. لكن الرقم 13 سلط الضوء على محار الساحل الشرقي. على الرغم من أنهم كانوا لطيفين ، إلا أن دول الخليج كانت أفضل.

أيضًا ، لا تحتوي قائمة النبيذ على نبيذ تكساس واحد. يكاد يكون من المستحيل العثور على هذا الموقف في مطعم شرائح لحم كبير في دالاس. عزت الإدارة ذلك إلى الافتتاح المستعجل قبل بضعة أسابيع وعدم القدرة على العثور على أمثلة مقبولة من ممثلي الموزعين. هذه المشكلة حقيقية لأصحاب المطاعم ، لذا إليك ورقة الغش الرسمية لاختيار مثال لأحد أفضل أنواع العنب الأبيض في الولاية ، فيوجنير. هنا ما يعادل Tempranillo ، أحد أفضل أنواع العنب الأحمر في الولاية.

نادي البجع
كان نادي بيليكان في السابق نادًا خاصًا ، وفي عام 2014 أصبح مطعمًا عامًا. تخرج الشيف التنفيذي روس وارهول من معهد الطهي في أمريكا وعمل لاحقًا في El Bulli و Alinea و French Laundry. مع هذه الخلفية ، يكون طعام وارهول انتقائيًا بشكل مفهوم.

جاء Snapper Crudo إلى مكعبات في كومبوت لذيذ مع الأفوكادو ، بيكو دي جالو ، البصل الأحمر المخلل ، فريسكو كيزو ، فلفل سيرانو ، والكزبرة. أضاف سيرانو لدغة حازمة و queso دسم مرطب لهذه المقبلات الطازجة النابضة بالحياة.

لسوء الحظ ، يتم جمع محلول التخليل من البصل الأحمر الحلو الغني في قاع طبق التقديم ، مما يخلق شعورًا بتناول الطعام من البركة. إما أن تقسم حلقات البصل إلى ست حلقات أو تستخدم طبقًا مسطحًا للتخلص من ظاهرة التقويض هذه.

كان سمك السلمون سكوتش بيض مستوحى من الناحية المفاهيمية ولكنه معيب من الناحية التنفيذية. كان البيض ملفوفًا ليس في النقانق ، على غرار بيض سكوتش تقليدي ، ولكن في عجينة السلمون. زودت طبقة البانكو بطبقة خارجية مقرمشة. كانت المشكلة التشغيلية هي أن البانكو لم يكن الجزء الوحيد من بيضة سكوتش التي كانت مقرمشة. كان السلمون نفسه يُخبز حتى صلابة ، مما ينتقص مما بدأ كفكرة جيدة.

الهامور المحمص مع سلطة الأعشاب البحرية ، وفاصوليا أزوكي ، ومرق لحم الخنزير الريفي ، والكينوا المنتفخة ، ورغوة الكمون كان عرضًا جديدًا مستوحى من آسيا للهامور ويجب أن يواصل الشيف وارهول تحسينه. هل يجب أن يكون لحم الخنزير ، بدلاً من السمك ، المرق هنا؟ وهل من الأفضل استبدال رغوة الكمون ، المرئية البحتة ، بدوامة من الكريمة الطازجة المليئة بالكمون؟ يمكن.

كان لحم بقر واغيو المحمص في الفرن تجربة رائعة. مغطاة بصلصة مكثفة مغطاة بفطر البوق يذوب في الفم وينفخ كل أنواع أحاسيس أومامي. جلبت حبيبات الشيدر البيضاء المصاحبة لمسة كريمية ناعمة وبراعم بروكسل تنبت قرمشة خضروات ثابتة في الطبق.

أخيرًا ، حلوى ، أشكال مختلفة من الشوكولاتة ، تحتوي على حليب مملح ، ورغوة إسبرسو ، وآيس كريم ماسكاربوني. للأسف ، لقد ذاب آيس كريم الماسكاربوني قبل أن يصل إلى صفيحي ، لذا فاتني أفضل حالاته.

المنتجون المحليون
مصنع الجعة بيرفوت
مع تغيير القانون للسماح لـ brewpubs بإجراء مبيعات خارج مقر الشركة ، بار بيرفوت بيتش تم تعيينه ليصبح أكثر من مصنع الجعة الصغير. ستكون كلمة Micro هي الكلمة العملية ما لم يوسعوا الغرفة الجانبية الضئيلة التي تعمل كمصنع الجعة 2-3 برميل في الوقت الحالي. يطلقون بيرة جديدة كل أسبوع وعندما تختفي ، تختفي. ترافق هذه الجعة مجموعة مختارة بعناية من حوالي 100 بيرة تم إحضارها من جميع أنحاء العالم. حتى أنهم يسلمون زمام الأمور إلى ضيف Brewmaster من الشهر الذي يخمر البيرة الخاصة به ويبيعها في الحانة.

تخمير جزيرة جالفستون
منذ زيارتي إلى حانة Beerfoot Beach قبل عامين ، غادر كبير صانع الجعة Mark Dell’Osso لتشكيل Galveston Island Brewing ، والذي تم افتتاحه في صيف عام 2014.

سوق المزارعين الخاص بجالفستون
هذا هو GOFM ، في المجلة. يُعقد مرتين في الأسبوع في موقعين ، ويعد موقع وسط المدينة صباح يوم الأحد هو الأكثر ملاءمة. يجب الحصول على جميع المنتجات في نطاق 150 ميلاً ولا يُسمح إلا للمنتجين بالبيع. منذ تأسيسه في عام 2012 ، أظهر هذا السوق المتواضع نموًا مطردًا. لديها الآن الكتلة الحرجة للعميل للقيام بجميع التسوق الأسبوعي للطعام تقريبًا. هناك موقف سيارات سهل وشعب ودود.

مزارع الكروم ومصنع نبيذ هاك
ليس في الواقع على الجزيرة ، Haak هو أقرب مصنع نبيذ عالي الجودة وعلى الطريق من هيوستن. يشتهر بنبيذ الحلوى ذو المستوى العالمي الذي اخترع هذه الفئة في زراعة الكروم في تكساس. تحصل Haak الآن على أفضل فاكهة لنبيذ المائدة الخاص بها من سهول تكساس هاي بلينز ، حيث ينشأ ثلاثة أرباع عنب نبيذ الولاية. توقف في غرفة التذوق في سانتا في (تكساس!) على محرك الأقراص لأسفل لشراء الإمدادات.

سوق المأكولات البحرية في كاتي
وتمثلت نسبة 25٪ من صيد "كاتي" في الخليج في تكساس. يصل تدفق مستمر من القوارب إلى مستودع الرصيف ، كل منها يفرغ فضلته. على الجانب الآخر من منطقة المعالجة المزدحمة ، يأتي تدفق مستمر من العملاء ، من التجارة والعامة على حد سواء ، من خلال شراء إمدادات المأكولات البحرية الخاصة بهم لهذا اليوم. وسط كل أجزاء البجع الشقوق السمكية من على الأرض. البجع محمي ، وقد لا يطعمه الإنسان (الذي لا يخاف منه) ، ومع ذلك ، أخبرهم مستشاروهم أنه يمكنهم الدخول إلى مستودع المعالجة والمطالبة بأي شيء سقط على الأرض.

خلال زيارتنا يصل قارب ويفرغ الطاقم 2000 رطل من سمك النهاش الأحمر من المخزن. يقوم موظفو Katie بفرز الأسماك حسب الحجم (يبلغ طولها جميعًا أكثر من 13 بوصة حيث يجب إعادة الأسماك الأصغر حجمًا عند صيدها من أجل الحفاظ على الإمداد) ووضعها على الجليد. يتم تلبية طلبات العملاء الخاصة بالأسماك المقطعة أو المحضرة بطريقة أخرى على طاولة مجاورة.

أحد الأنشطة المثيرة للاهتمام هو برنامج علامات التتبع. يتم تمييز كل سمكة باسم الصياد وتاريخ الصيد ومكان الصيد. في عالم ، على سبيل المثال ، يأتي ثلثا جراد البحر الذي يتم تقديمه في مطاعم نيو أورلينز من فيتنام ، وهذا يؤكد للمشترين من المصدر المحلي لمأكولاتها البحرية.

آيس كريم لا كينج
توقف على ستراند في La King’s (مؤسسة) للحصول على آيس كريم محلي الصنع من الدرجة الأولى.

هل يجب أن تذهب؟
قطعا. إنه موقع رائع لقضاء عطلة نهاية أسبوع طويلة أو رحلة في منتصف الأسبوع إذا كنت ترغب في اكتشاف وجهة مشمسة خارج المسار حيث يستمر مشهد الطعام المتنوع في التحسن والأفضل.

لمزيد من أخبار الطعام والسفر ، انقر هنا.


20 الوصفات الجنوبية: إصدار تكساس

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة ملاحظة خاصة. تسجيل الدخول | يسجل

ملاحظاتي

شارك هذا الرابط

نحن نضيف الوصفة إلى صندوق الوصفات الخاص بك.

تمت إضافة هذا إلى مربع الوصفة الخاص بك.

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة وصفة. تسجيل الدخول | يسجل


نقرات لسبب ما: شكرا للضغط على هذا الرابط! ساعدتنا نقرتك على المساهمة في جهود الإغاثة من الإعصار. مقابل كل نقرة على هذه الصفحة من نشراتنا الإخبارية ، تبرعنا للصليب الأحمر. في المجموع ، حققنا 9651 نقرة إجمالية!

هناك سبب يجعل الناس يحبون الطعام الجنوبي. إنه لذيذ ومريح! عندما يتعلق الأمر بالمطبخ الجنوبي ، فإن تكساس تعرف شيئًا أو شيئين عن أن تصبح كبيرًا وجريئًا. ستجد هنا 20 وصفة لا تُنسى من تكساس تتراوح من الإفطار إلى الحلوى!

سواء كنت من تكساس ، أو من الجنوب ، أو تحب وتقدر الطبخ على الطراز الجنوبي ، فإن مجموعة الوصفات هذه ستبهر براعم التذوق لديك. يتم إعداد هذه الأطباق الشهية للاستمتاع بها من قبل الجماهير ، لذا امسك عائلتك ، واشرب شوكة واستعد لتناول الطعام مثل رعاة البقر (ويعرف أيضًا باسم جلب شهيتك!)


20 الوصفات الجنوبية: إصدار تكساس

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة ملاحظة خاصة. تسجيل الدخول | يسجل

ملاحظاتي

شارك هذا الرابط

نحن نضيف الوصفة إلى صندوق الوصفات الخاص بك.

تمت إضافة هذا إلى مربع الوصفة الخاص بك.

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة وصفة. تسجيل الدخول | يسجل


نقرات لسبب ما: شكرا للضغط على هذا الرابط! ساعدتنا نقرتك في المساهمة في جهود الإغاثة من الإعصار. مقابل كل نقرة على هذه الصفحة من نشراتنا الإخبارية ، تبرعنا للصليب الأحمر. في المجموع ، حققنا 9651 نقرة إجمالية!

هناك سبب يجعل الناس يحبون الطعام الجنوبي. إنه لذيذ ومريح! عندما يتعلق الأمر بالمطبخ الجنوبي ، فإن تكساس تعرف شيئًا أو شيئين عن أن تصبح كبيرًا وجريئًا. ستجد هنا 20 وصفة لا تُنسى من تكساس تتراوح من الإفطار إلى الحلوى!

سواء كنت من تكساس ، أو من الجنوب ، أو كنت تحب وتقدر الطبخ على الطراز الجنوبي ، فإن مجموعة الوصفات هذه ستبهر براعم التذوق لديك. يتم إعداد هذه الأطباق الشهية للاستمتاع بها من قبل الجماهير ، لذا امسك عائلتك ، واشرب شوكة واستعد لتناول الطعام مثل رعاة البقر (ويعرف أيضًا باسم جلب شهيتك!)


20 الوصفات الجنوبية: إصدار تكساس

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة ملاحظة خاصة. تسجيل الدخول | يسجل

ملاحظاتي

شارك هذا الرابط

نحن نضيف الوصفة إلى صندوق الوصفات الخاص بك.

تمت إضافة هذا إلى مربع الوصفة الخاص بك.

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة وصفة. تسجيل الدخول | يسجل


نقرات لسبب ما: شكرا للضغط على هذا الرابط! ساعدتنا نقرتك في المساهمة في جهود الإغاثة من الإعصار. مقابل كل نقرة على هذه الصفحة من نشراتنا الإخبارية ، تبرعنا للصليب الأحمر. في المجمل ، حققنا 9651 نقرة إجمالية!

هناك سبب يجعل الناس يحبون الطعام الجنوبي. إنه لذيذ ومريح! عندما يتعلق الأمر بالمطبخ الجنوبي ، فإن تكساس تعرف شيئًا أو شيئين عن أن تصبح كبيرًا وجريئًا. ستجد هنا 20 وصفة لا تُنسى من تكساس تتراوح من الإفطار إلى الحلوى!

سواء كنت من تكساس ، أو من الجنوب ، أو كنت تحب وتقدر الطبخ على الطراز الجنوبي ، فإن مجموعة الوصفات هذه ستبهر براعم التذوق لديك. يتم إعداد هذه الأطباق الشهية للاستمتاع بها من قبل الجماهير ، لذا امسك عائلتك ، واشرب شوكة واستعد لتناول الطعام مثل رعاة البقر (ويعرف أيضًا باسم جلب شهيتك!)


20 الوصفات الجنوبية: إصدار تكساس

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة ملاحظة خاصة. تسجيل الدخول | يسجل

ملاحظاتي

شارك هذا الرابط

نحن نضيف الوصفة إلى صندوق الوصفات الخاص بك.

تمت إضافة هذا إلى مربع الوصفة الخاص بك.

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة وصفة. تسجيل الدخول | يسجل


نقرات لسبب ما: شكرا للضغط على هذا الرابط! ساعدتنا نقرتك في المساهمة في جهود الإغاثة من الإعصار. مقابل كل نقرة على هذه الصفحة من نشراتنا الإخبارية ، تبرعنا للصليب الأحمر. في المجمل ، حققنا 9651 نقرة إجمالية!

هناك سبب يجعل الناس يحبون الطعام الجنوبي. إنه لذيذ ومريح! عندما يتعلق الأمر بالمطبخ الجنوبي ، فإن تكساس تعرف شيئًا أو شيئين عن أن تصبح كبيرًا وجريئًا. ستجد هنا 20 وصفة لا تُنسى من تكساس تتراوح من الإفطار إلى الحلوى!

سواء كنت من تكساس ، أو من الجنوب ، أو تحب وتقدر الطبخ على الطراز الجنوبي ، فإن مجموعة الوصفات هذه ستبهر براعم التذوق لديك. يتم إعداد هذه الأطباق الشهية للاستمتاع بها من قبل الجماهير ، لذا امسك عائلتك ، واشرب شوكة واستعد لتناول الطعام مثل رعاة البقر (ويعرف أيضًا باسم جلب شهيتك!)


20 الوصفات الجنوبية: إصدار تكساس

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة ملاحظة خاصة. تسجيل الدخول | يسجل

ملاحظاتي

شارك هذا الرابط

نحن نضيف الوصفة إلى صندوق الوصفات الخاص بك.

تمت إضافة هذا إلى مربع الوصفة الخاص بك.

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة وصفة. تسجيل الدخول | يسجل


نقرات لسبب ما: شكرا للضغط على هذا الرابط! ساعدتنا نقرتك في المساهمة في جهود الإغاثة من الإعصار. مقابل كل نقرة على هذه الصفحة من نشراتنا الإخبارية ، تبرعنا للصليب الأحمر. في المجموع ، حققنا 9651 نقرة إجمالية!

هناك سبب يجعل الناس يحبون الطعام الجنوبي. إنه لذيذ ومريح! عندما يتعلق الأمر بالمطبخ الجنوبي ، فإن تكساس تعرف شيئًا أو شيئين عن أن تصبح كبيرًا وجريئًا. ستجد هنا 20 وصفة لا تُنسى من تكساس تتراوح من الإفطار إلى الحلوى!

سواء كنت من تكساس ، أو من الجنوب ، أو تحب وتقدر الطبخ على الطراز الجنوبي ، فإن مجموعة الوصفات هذه ستبهر براعم التذوق لديك. يتم إعداد هذه الأطباق الشهية للاستمتاع بها من قبل الجماهير ، لذا امسك عائلتك ، واشرب شوكة واستعد لتناول الطعام مثل رعاة البقر (ويعرف أيضًا باسم جلب شهيتك!)


20 الوصفات الجنوبية: إصدار تكساس

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة ملاحظة خاصة. تسجيل الدخول | يسجل

ملاحظاتي

شارك هذا الرابط

نحن نضيف الوصفة إلى صندوق الوصفات الخاص بك.

تمت إضافة هذا إلى مربع الوصفة الخاص بك.

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة وصفة. تسجيل الدخول | يسجل


نقرات لسبب ما: شكرا للضغط على هذا الرابط! ساعدتنا نقرتك في المساهمة في جهود الإغاثة من الإعصار. مقابل كل نقرة على هذه الصفحة من نشراتنا الإخبارية ، تبرعنا للصليب الأحمر. في المجموع ، حققنا 9651 نقرة إجمالية!

هناك سبب يجعل الناس يحبون الطعام الجنوبي. إنه لذيذ ومريح! عندما يتعلق الأمر بالمطبخ الجنوبي ، فإن تكساس تعرف شيئًا أو شيئين عن أن تصبح كبيرًا وجريئًا. ستجد هنا 20 وصفة لا تُنسى من تكساس تتراوح من الإفطار إلى الحلوى!

سواء كنت من تكساس ، أو من الجنوب ، أو كنت تحب وتقدر الطبخ على الطراز الجنوبي ، فإن مجموعة الوصفات هذه ستبهر براعم التذوق لديك. يتم إعداد هذه الأطباق الشهية للاستمتاع بها من قبل الجماهير ، لذا امسك عائلتك ، واشرب شوكة واستعد لتناول الطعام مثل رعاة البقر (ويعرف أيضًا باسم جلب شهيتك!)


20 الوصفات الجنوبية: إصدار تكساس

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة ملاحظة خاصة. تسجيل الدخول | يسجل

ملاحظاتي

شارك هذا الرابط

نحن نضيف الوصفة إلى صندوق الوصفات الخاص بك.

تمت إضافة هذا إلى مربع الوصفة الخاص بك.

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة وصفة. تسجيل الدخول | يسجل


نقرات لسبب ما: شكرا للضغط على هذا الرابط! ساعدتنا نقرتك في المساهمة في جهود الإغاثة من الإعصار. مقابل كل نقرة على هذه الصفحة من نشراتنا الإخبارية ، تبرعنا للصليب الأحمر. في المجمل ، حققنا 9651 نقرة إجمالية!

هناك سبب يجعل الناس يحبون الطعام الجنوبي. إنه لذيذ ومريح! عندما يتعلق الأمر بالمطبخ الجنوبي ، فإن تكساس تعرف شيئًا أو شيئين عن أن تصبح كبيرًا وجريئًا. ستجد هنا 20 وصفة لا تُنسى من تكساس تتراوح من الإفطار إلى الحلوى!

سواء كنت من تكساس ، أو من الجنوب ، أو تحب وتقدر الطبخ على الطراز الجنوبي ، فإن مجموعة الوصفات هذه ستبهر براعم التذوق لديك. يتم إعداد هذه الأطباق الشهية للاستمتاع بها من قبل الجماهير ، لذا امسك عائلتك ، واشرب شوكة واستعد لتناول الطعام مثل رعاة البقر (ويعرف أيضًا باسم جلب شهيتك!)


20 الوصفات الجنوبية: إصدار تكساس

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة ملاحظة خاصة. تسجيل الدخول | يسجل

ملاحظاتي

شارك هذا الرابط

نحن نضيف الوصفة إلى صندوق الوصفات الخاص بك.

تمت إضافة هذا إلى مربع الوصفة الخاص بك.

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة وصفة. تسجيل الدخول | يسجل


نقرات لسبب ما: شكرا للضغط على هذا الرابط! ساعدتنا نقرتك على المساهمة في جهود الإغاثة من الإعصار. مقابل كل نقرة على هذه الصفحة من نشراتنا الإخبارية ، تبرعنا للصليب الأحمر. في المجموع ، حققنا 9651 نقرة إجمالية!

هناك سبب يجعل الناس يحبون الطعام الجنوبي. إنه لذيذ ومريح! عندما يتعلق الأمر بالمطبخ الجنوبي ، فإن تكساس تعرف شيئًا أو شيئين عن أن تصبح كبيرًا وجريئًا. ستجد هنا 20 وصفة لا تُنسى من تكساس تتراوح من الإفطار إلى الحلوى!

سواء كنت من تكساس ، أو من الجنوب ، أو تحب وتقدر الطبخ على الطراز الجنوبي ، فإن مجموعة الوصفات هذه ستبهر براعم التذوق لديك. يتم إعداد هذه الأطباق الشهية للاستمتاع بها من قبل الجماهير ، لذا امسك عائلتك ، واشرب شوكة واستعد لتناول الطعام مثل رعاة البقر (ويعرف أيضًا باسم جلب شهيتك!)


20 الوصفات الجنوبية: إصدار تكساس

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة ملاحظة خاصة. تسجيل الدخول | يسجل

ملاحظاتي

شارك هذا الرابط

نحن نضيف الوصفة إلى صندوق الوصفات الخاص بك.

تمت إضافة هذا إلى مربع الوصفة الخاص بك.

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة وصفة. تسجيل الدخول | يسجل


نقرات لسبب ما: شكرا للضغط على هذا الرابط! ساعدتنا نقرتك في المساهمة في جهود الإغاثة من الإعصار. مقابل كل نقرة على هذه الصفحة من نشراتنا الإخبارية ، تبرعنا للصليب الأحمر. في المجموع ، حققنا 9651 نقرة إجمالية!

هناك سبب يجعل الناس يحبون الطعام الجنوبي. إنه لذيذ ومريح! عندما يتعلق الأمر بالمطبخ الجنوبي ، فإن تكساس تعرف شيئًا أو شيئين عن أن تصبح كبيرًا وجريئًا. ستجد هنا 20 وصفة لا تُنسى من تكساس تتراوح من الإفطار إلى الحلوى!

سواء كنت من تكساس ، أو من الجنوب ، أو تحب وتقدر الطبخ على الطراز الجنوبي ، فإن مجموعة الوصفات هذه ستبهر براعم التذوق لديك. يتم إعداد هذه الأطباق الشهية للاستمتاع بها من قبل الجماهير ، لذا امسك عائلتك ، واشرب شوكة واستعد لتناول الطعام مثل رعاة البقر (ويعرف أيضًا باسم جلب شهيتك!)


20 الوصفات الجنوبية: إصدار تكساس

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة ملاحظة خاصة. تسجيل الدخول | يسجل

ملاحظاتي

شارك هذا الرابط

نحن نضيف الوصفة إلى صندوق الوصفات الخاص بك.

تمت إضافة هذا إلى مربع الوصفة الخاص بك.

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة وصفة. تسجيل الدخول | يسجل


نقرات لسبب ما: شكرا للضغط على هذا الرابط! Your click helped us contribute to the hurricane relief effort. For every click to this page from our newsletters, we donated to the Red Cross. In total, we generated 9,651 total clicks!

There's a reason people love Southern food. It's tasty and comforting! When it comes to Southern cuisine, Texas knows a thing or two about going big and bold. Here you'll find 20 Unforgettable Recipes from Texas ranging from breakfast to dessert!

Whether you're from Texas, from the South, or just love and appreciate Southern-style cooking, this recipe collection is going to "wow" your taste buds. These hearty dishes are made to be enjoyed by the masses, so grab your family, grab a fork and get ready to eat like a cowboy (aka. bring your appetite!)


شاهد الفيديو: يوم في غالفستون Galveston


تعليقات:

  1. Becan

    خارج الكتفين! الجسر الفضي! أفضل!

  2. Aubin

    أعتقد أنك كنت مخطئا. أنا قادر على إثبات ذلك.

  3. Coilin

    إنه لأمر مؤسف ، أنني الآن لا أستطيع التعبير - إنه مضطر للمغادرة. سأعود - سأعبر بالضرورة عن رأيي.

  4. Satilar

    أهنئ ، فكرة رائعة

  5. Dubei

    هل لديك وقت لكتابة منشور في نصف صفحة ، ولكن لا إجابة؟ بخير



اكتب رسالة