ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

أوريو تشيز كيك

أوريو تشيز كيك


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نحضر كونترتوب: نخلط البسكويت جيداً مع السكر والزبدة ، نحصل على عجينة نضعها في قاعدة الصينية أو القوالب ، نضغط جيداً بأصابعنا.

نحضر الكريم: جبن كريمي ، سكر بودرة ، سكر فانيليا ، عصير ليمون نخلطهم حتى نحصل على كريمة ناعمة (3-5 دقائق في الخلاط ، مع لوح الكريم).

ننقع الجيلاتين في 50 مل من الماء البارد لمدة 15 دقيقة ، ثم نقوم بتسخينه في حمام بخار (أو في الميكروويف ، من 4 إلى 5 ثوانٍ) حتى يصبح سائلًا. نسكبه فوق التركيبة في خيط رفيع ، نخلط باستمرار. ثم تضاف الكريمة المخفوقة وتخلط بسرعة متوسطة. في النهاية ، ندمج البسكويت المطحون مع ملعقة عن طريق التقليب. نضع التركيبة الناتجة في الدرج / الأشكال ، بحيث يكون السطح مستقيماً.

احفظه في الثلاجة لبضع ساعات أو طوال الليل. قبل التقديم ، يُزين بالكريمة المخفوقة وبسكويت الأوريو.





نيويورك تشيز كيك مع أوريو وفيلادلفيا

اليوم نقوم بإعداد واحدة من أكثر وصفات كعكة الجبن المحبوبة من جميع أنحاء العالم: نيويورك تشيز كيك مع أوريو وفيلادلفيا! إنها واحدة من أكثر وصفات كعكة الجبن الكريمة واللذيذة والرائعة والمذهلة التي أعددتها على الإطلاق!

أنت تعلم أنني أحب التحديات وأنا مستعد دائمًا لتجربة أشياء جديدة! حسنًا ، لم أستطع رفض التحدي الذي أطلقه أوريو وفيلادلفيا لإعداد 3 وصفات لكعكة الجبن: وصفات كلاسيكية وسريعة وتثير إعجاب الجميع. هل تعرف لماذا؟ لأن & # 8230


أوريو تشيز كيك. وصفة بسيطة بدون خبز.

أوريو تشيز كيك ، وصفة بسيطة ، بدون خبز ، لا يسعك إلا أن تحبه. يتم اختيار النكهات من قبل كل شخص حسب ذوقه الخاص.

أوريو تشيز كيك ، وصفة بسيطة ، بدون خبز ، لا يسعك إلا أن تحبه. يتم اختيار النكهات من قبل كل شخص حسب ذوقه الخاص.

ما نحتاجه لوصفة أوريو تشيز كيك:

  • لطبقة البسكويت
  • 300 غرام بسكويت أوريو
  • 100 غرام زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة حليب
  • بالنسبة للجبن الكريمي:
  • 500 مل للقشدة
  • 500 غرام قشدة طبيعية و acircnz
  • 150 غرام سكر
  • 2 ملاعق صغيرة خلاصة النعناع
  • 7-8 بسكويت أوريو
  • 15 غرام جيلاتين
  • 100 مل من الماء
  • من اجل للتزيين:
  • 200 غرام شوكولاتة الحليب
  • أوراق النعناع
  • بسكويت أوريو

وصفة كعكة الجبن بالأوريو - طريقة التحضير

إلى عن على طبقة من البسكويت، يطحن البسكويت والروبوت المثلج ومزيج الإيسيرشي مع الزبدة المذابة والثلج مع ملعقة كبيرة من الحليب. نضيف القليل من الحليب و icircntruc & acirct البسكويت يحتوي أيضًا على الكريمة.

ننشر طبقة البسكويت في قاعدة قالب الكيك بحلقة قابلة للإزالة ، 24 سم.

برد لمدة 30 دقيقة.

في وعاء ، اخلطي الجبن الكريمي مع نصف السكر ، ورشة الملح والجوهر.

في وعاء آخر ، اخلطي الكريمة الخاصة بالكريمة مع باقي السكر ، ثم ادمجيها في تركيبة الجبن.

رطب الجيلاتين في 100 مل من الماء ، ثم خففه في حمام مائي ، اتركه يبرد واسكبه فوق مزيج الجبن الكريمي بقوة من أجل التجانس.

اخلطي كريمة قطع من بسكويت الأوريو ووزعي الكريمة فوق طبقة البسكويت.

شكليها مع كعكة الجبن الأوريو اللذيذة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ، ثم أزيلي الحلقة القابلة للإزالة وزيّني كعكة الجبن بالشوكولاتة المبشورة والبسكويت وأوراق النعناع.


& # 8217s من المهم للغاية التغلب على الجبن الكريمي والقشدة الحامضة حتى تصبح ناعمة قبل إضافة المكونات الأخرى. بغض النظر عن ما تستخدمه لصنع الخليط ، تأكد من كشط جوانب الوعاء أثناء الخلط ، حتى لا تتفاجأ & # 8220 & # 8221 مع كتل من الجبن الكريمي لاحقًا.

بمجرد أن تصبح ناعمة كالحرير وخالية من التكتلات ، ستضيف السكر ، ثم البيض واحدًا تلو الآخر. قبل صب الكريمة ثم طي بسكويت أوريو. إذا كنت تريد إصلاحًا إضافيًا للشوكولاتة ، يمكنك أيضًا إضافة حفنة من رقائق الشوكولاتة في هذه المرحلة. لكن هذا اختياري.


تشيز كيك الأوريو بدون خبز!

Oreo Base، Oreo Cheesecake Filling، Oreo Decoration .. Oreo Heaven!

لقد تلقيت عددًا مجنونًا من الطلبات لهذه الوصفة & # 8211 على الرغم من وجود الكثير بالفعل !! & # 8211 لذلك آمل ألا يخيب ظنك!

تعتبر Oreo & # 8217s ، كما قد تكون قد لاحظت ، شيئًا مهمًا بالنسبة لي لأنها & # 8217re لذيذة وشعبية للغاية في جميع أنحاء العالم. أعلم أن بعض الأشخاص ليسوا معجبين بهم ، لكنهم يفعلون الكثير من النكهات المختلفة الآن ، ربما تجد البعض الذي يعجبك! إن مزج نكهة الأوريو مع جبنة الكريمة وباقيها يجعلها علاجًا لذيذًا!

أعلم أنني قمت بعمل العديد من وصفات كعكة الجبن ، لكني أشعر أن زوجًا آخر لن يؤذي كثيرًا! إنها 100٪ الحلوى المفضلة لدي ، على الرغم من أنها لا تزال ، بغض النظر عن مقدار ما أتناوله من الطعام! صديقي لديه هوس بكعكة الجبن أيضًا ، لذلك أعرف لماذا نتطابق مع بعضنا البعض بشكل جيد & # 8230

أنا أفضل كعكات الجبن بدون خبز أكثر بكثير من تلك المخبوزة بالنسبة لي فهي أكثر دسمًا وأسهل في التحضير ، وبالنسبة لي فهي تحقق نجاحًا مضمونًا أكثر مقارنة بالحلويات الأخرى لأنني صنعت الكثير خلال وقتي على هذه المدونة الآن ! إن خفق المكونات في طريقتي هو طبيعة ثانية بالنسبة لي & # 8211 بمجرد خفق كعكة الجبن إلى القوام المثالي ، يكون الأمر نفسه في كل مرة! القواعد هي & # 8211t & # 8217t سوطًا سريعًا جدًا ، ولا تخافوا جدًا & # 8211 ، فأنت & # 8217 ستكون على ما يرام وستحتاج إلى إجرائها مرارًا وتكرارًا!

تم تحديث الوصفة في سبتمبر 2017 & # 8211 أستخدم كلاسيك وبراوني باتر أوريوس في خاصتي ، ولكن يمكنك استخدام أي نكهة تريدها!


سهلة الأوريو تشيزكيك الملوثات

أعلم أنني لم أعطي ابنتي أول M & ampM لها ، ولم أعطيها أول ملف تعريف ارتباط أوريو. ومع ذلك ، بطريقة ما ، هذه هي وجبتها الخفيفة المفضلة. أفضل ما قيل ، هذه هي الأطعمة المفضلة لديها. إذا كان بإمكانها تناولها على طريقتها ، فستكون وجبة الإفطار والغداء والعشاء. مع الآيس كريم على الجانب.

قبل يومين فاجأتني حقًا عندما أخذتني من يدي وأخذتني إلى مخزننا. ثم فتحت باب المخزن ، وأشارت نحو الرفوف ، وقالت ، "بسكويت!".

لم أكن أعرف حتى أنها تعرف تلك الكلمة.

حملتها ووصلت إلى Oreos! فتاة ذكية.

في غضون أسابيع قليلة فقط ، ستحتفل آنا بعيد ميلادها الثاني ، وأريد أن أصنع مجموعة من المفضلات لديها لمشاركتها مع ضيوفها.

بالطبع لا يمكنني وضع وعاء من Oreos ووعاء آخر من M & ampM على الطاولة. لذا فأنا أقوم بإعداد بعض قطع تشيز كيك الأوريو وما زلت لم أقرر شيئًا بشأن M & ampM ... ربما يكون ملف تعريف ارتباط كبير من نوع "المول"؟ سأخرج بشيء ما.

لا أطيق الانتظار لرؤية مجموعة من الأطفال الذين يعانون من السكر يصرخون ويتجولون في منزلي. Yaaay بالنسبة لي! لا تغار.


أنا أحب أوريوس. كل شيء عنهم. وأنا أحب لي بعض فطيرة الجبن. عندما يكون لديهما معًا ، فهذا أحد أكثر الأشياء المفضلة لدي. نظرًا لأن وعاء Instant Pot الخاص بي يشبه أعز أصدقائي في المطبخ ، فأنت تعلم أنه يجب أن أشاركه وأستخدمه لصنع أسهل كعكة تشيز كيك أوريو على الإطلاق.

هل يمكنني صنع هذا التشيز كيك قليل الدسم؟

لا يُعرف عن كعك الجبن بقلة الدهون أو السعرات الحرارية. إنها واحدة من أثقل الحلويات عندما يتعلق الأمر بالدهون. هذا ما يجعلها لذيذة للغاية. بينما لا يمكنك صنع فطيرة الجبن قليلة الدسم ، يمكنك تقليل بعض الدهون لجعلها كعكة الجبن قليلة الدسم. جرب هذه الأفكار السهلة لجعل كعكة الجبن أقل دهونًا.

  • جبنة كريمية خالية من الدهون & # 8211 بينما يستخدم الكثير من الناس الجبن الكريمي العادي ، هناك نسخة خفيفة بالإضافة إلى نسخة خالية من الدهون. في حين أن الجبن الكريمي الخالي من الدسم يقطع الدهون ، فإنه لا يقطع الطعم. 3 أونصات من الجبن كامل الدسم تحتوي على 29 جرامًا من الدهون. نظرًا لأن هذه الوصفة تتطلب 16 أوقية من الجبن الكريمي ، فإن هذه كمية كبيرة من الدهون يتم إزالتها.
  • الكريمة الحامضة & # 8211 هناك عدة أنواع من القشدة الحامضة. هناك كامل الدسم ثم هناك قشدة حامضة خفيفة. تتمثل إحدى طرق تقليل الدهون في استخدام الكريمة الحامضة الخفيفة ، ولكن إذا كنت ترغب في إحداث تأثير أكبر ، فاستبدل الكريمة الحامضة بالزبادي اليوناني العادي الخالي من الدهون. لا يؤدي هذا إلى خفض الدهون فحسب ، بل إنه مليء بالبروتين أيضًا.
  • زبدة خفيفة & # 8211 طريقة أخيرة لجعل كعكة الجبن هذه أقل في الدهون والسعرات الحرارية هي استخدام زبدة خفيفة. سيؤدي ذلك إلى تقليل المزيد من الدهون دون المساومة على الذوق.

في حين أن هذه الطرق لن تزيل كل الدهون من كعكة الجبن بالأوريو ، فإنها بالتأكيد ستجعلها قريبة جدًا من وصفة كعكة الجبن قليلة الدسم.

هل يمكنني صنع ميني تشيز كيك في وعاء التحضير الفوري؟

يمكنك صنع كعكة الجبن الصغيرة في Instant Pot بنفس سهولة صنع كعكة الجبن بالحجم الكامل. عند صنع كعكة الجبن الصغيرة في Instant Pot ، ستحتاج إلى صنع الكعك في حاويات صغيرة. بعض أفكار المقلاة الصغيرة التي يمكنك استخدامها هي:

  • رامكينز: هذه أطباق حلويات صغيرة يبلغ حجمها حوالي 3.5 بوصة. غالبًا ما تستخدم هذه لأشياء مثل كريم بروليه أو الكاسترد المفردة.
  • أكواب الفرن الآمنة: تعتبر الأكواب الآمنة في الفرن خيارًا رائعًا آخر لاستخدامها في وعاء التحضير الفوري عند صنع كعكات الجبن الصغيرة.
  • برطمانات ميني ميسون: صُممت أوعية ميسون لتدخل في طناجر الضغط لأن هذا هو عدد الأشخاص الذين يمكنهم تناول الطعام. البرطمانات ليست آمنة للاستخدام فحسب ، بل إنها تبدو رائعة عند تقديم الحلويات. ستحتاج إلى برطمانات ميسون صغيرة أو صغيرة الحجم

ما هو أفضل قالب تشيز كيك سريع التحضير

عندما تصنع كعكة الجبن ، سواء كانت في الفرن أو في القدر الفوري ، سترغب في صنعها في مقلاة على شكل سبرينغ. هذا قدر به قاع ينفصل عن الجوانب. تتوسع جدران المقلاة الدائرية وتغلق بواسطة مزلاج على الجانب. هذا يجعل من السهل الوصول إلى كعكة الجبن. تقوم بتجميع القدر قبل إضافة القشرة أو الحشوة. بمجرد أن تخبز كعكة الجبن وتبرد ، تفتح الجوانب وتنزلق من الكعكة ، تاركة كعكة الجبن في قاع المقلاة. عندما تستخدم هذا في Instant Pot ، فأنت تحتاج فقط إلى التأكد من أن لديك مقلاة تتناسب مع غلاف الطهي في القدر الفوري.

مكونات الكوكيز وكريمة التشيز كيك

  • أوريوس
  • زبدة
  • طفرة - قفزه
  • جبنة الكريمة
  • سكر بني
  • سكر حبيبات
  • بيض
  • الكريمة الحامضة
  • طحين لجميع الاستخدامات
  • خلاصة الفانيليا
  • كريمة خفق للتزيين
  • شراب الشوكولاتة للتزيين

كيفية عمل أوريو كوكي تشيز كيك في وعاء التحضير الفوري

ضعي 16 أوريو و 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة ورشة ملح في محضر الطعام. امزج حتى تمتزج تمامًا.

يُضاف الفتات إلى مقلاة مقاس 6 بوصات مدهونة جيدًا.

استخدم قاع الكوب المدهون للضغط على الفتات للحصول على قشرة صلبة في أسفل وأعلى جوانب وعاء الزنبرك.

ضع القشرة في المجمد لمدة 20 دقيقة على الأقل.

اخلطي الجبن الكريمي والسكر البني والسكر المحبب والبيض والقشدة الحامضة والدقيق لجميع الأغراض وخلاصة الفانيليا حتى تمتزج جيدًا ، وسلسة ودسمة.

سحق 10 حبات من الأوريو ، وحركها مع خليط الحشو.

يُسكب مزيج الحشوة في القشرة الثابتة في قالب الزنبرك.

قم بطي قطعة من رقائق الألومنيوم في شريط رفيع طويل ، ثم ضعها في الجزء السفلي من الإناء الفوري ، وعلى الجانبين إلى الأعلى. سيتم استخدام هذا كعلبة حبال لمساعدتك على إزالة المقلاة الزنبركية عند الانتهاء من الطهي ، وهي ساخنة.

ضع كوبًا واحدًا من الماء في قاع الإناء الفوري.

ضع وعاء الزنبرك المملوء في قاع الإناء الفوري ، وأغلق الغطاء ، وتأكد من ضبط صمام التحرير على وضع الختم.

اضبط Instant Pot على الإعداد اليدوي لمدة 37 دقيقة ، ثم اسمح للقدر الفوري بالتحرير يدويًا لمدة 10 دقائق بعد انتهاء وقت الطهي. بمجرد الانتهاء من ذلك ، اقلب صمام التحرير إلى وضع التهوية وقم بإزالة الغطاء.

ضع كعكة الجبن في قالب الزنبرك في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل ، أو حتى طوال الليل.

عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، ضعي فوق التشيز كيك طبقة سميكة من الكريمة المخفوقة والأوريو المسحوق وشراب الشوكولاتة.

الآن ، تذكر حفظ هذه الوصفة على Pinterest لوقت لاحق


ملخص الوصفة

  • 24 OREO Cookies مقسمة
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
  • 3 عبوات (250 جرام) PHILADELPHIA جبن كريمي طري ، طري
  • كوب سكر سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 3 بيضات

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي 16 من البسكويت في كيس بلاستيكي قابل لإعادة الغلق. قم بتسوية الكيس لإزالة الهواء الزائد ، ثم ختم الكيس. سحق البسكويت جيدًا عن طريق دحرجة شوبك على الكيس. ضع في وعاء. أضيفي الزبدة وامزجيها جيداً. اضغط بقوة على قاع صينية قياس 9 إنش.

تُخفق الجبنة الكريمية والسكر والفانيليا في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تمتزج جيدًا. يُضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق حتى يمتزج بعد كل إضافة. يقطع أو يسحق 8 ملفات تعريف الارتباط المتبقية. يقلب برفق نصف ملفات تعريف الارتباط المفرومة في خليط الجبن الكريمي. يُسكب فوق القشرة المحضرة ويُرش مع ما تبقى من ملفات تعريف الارتباط المفرومة.

اخبز لمدة 45 دقيقة. أو حتى يتم ضبط المركز تقريبًا. رائع. برد لمدة 3 ساعات أو بين عشية وضحاها. مقطعة إلى 12 قطعة. احفظي ما تبقى من كعكة الجبن في الثلاجة.


خبز الجبن بدون الخبز & # 8211 وصفة خطوة بخطوة

حلوى سريعة ولذيذة للغاية لا تتطلب الخبز. محبوب من قبل الأطفال والكبار على حد سواء ، سيقدر الجميع وصفة كعكة الجبن الخاصة بك! مثالي للأيام الحارة عندما لا ترغب في فتح الفرن ، ولكن أيضًا عندما تشعر بأنك تحب شيئًا حلوًا ، تعرف على كيفية صنع كعكة الجبن بالأوريو دون الخبز.

اخبز كعكة الجبن بدون الخبز

حلوى لا تتطلب خبزًا أو وقتًا طويلاً للتحضير ، لكن طعمها مميز حقًا. نعلمك خطوة بخطوة كيفية صنع كعكة الجبن بالأوريو بدون الخبز.

اخبز كعكة الجبن بدون الخبز

وصفة خطوة بخطوة لكعكة الجبن مع بسكويت الأوريو

باستخدام محضر الطعام ، سحق بسكويت أوريو. أضيفي الزبدة المذابة والسكر واخلطيهم جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. باستخدام ملعقة ، ضع صينية مع سطح العمل الذي تم الحصول عليه مسبقًا. برد لمدة 30 دقيقة على الأقل وابدأ في الملء.

اخفقي الماسكربون والسكر (ليس كثيرًا) حتى يصبح المزيج ناعمًا. ضعه جانبا. تُخفق الكريمة المخفوقة مع السكر البودرة حتى يتماسك. ادمجي الجبن الكريمي تدريجيًا فوق الكريمة باستخدام ملعقة.



تعليقات:

  1. Tareq

    غرفة مفيدة جدا

  2. Zuzilkree

    موضوع لا نهائي

  3. Afif

    This topic is simply matchless :), it is interesting to me.

  4. Aetheston

    وكيف من الضروري في هذه الحالة التصرف؟



اكتب رسالة