ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

كوزوناك بدون عجن

كوزوناك بدون عجن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


عجين:

ضعي الدقيق في وعاء.

اصنع حفرة في المنتصف ، ضعي عليها 3-4 ملاعق كبيرة من الحليب الدافئ واتركيها لترتفع لمدة 15 دقيقة في مكان دافئ بعيدًا عن الكهرباء.

أضيفي البيض وصفار البيض والسكر وقشر الليمون المبشور واخلطيهم بملعقة.

يُضاف مسحوق الملح والزبدة المذابة والحليب الدافئ ويخلط باليد حتى تمتزج المكونات.

غطيها بمنشفة واتركيها لترتفع حتى يتضاعف حجمها.


حشوة:

نخلط المخاط المطحون مع الحليب الساخن والكاكاو والسكر وخلاصة الروم.

اخفقي بياض البيض وادمجيه برفق في الجوز باستخدام ملعقة.


بعد أن ينتفخ العجين ، قسّمه إلى أربعة.

نأخذ قطعتين ، ننشر لوحين مستطيلين ، وفقًا للأخرى الرفيعة ، نضع كل حشوة وننشرها

نلف كلتا القطعتين ، ثم ننسجهما. الكعكة التي تم الحصول عليها ، نضعها في صينية مبطنة بورق الخبز.

افعل نفس الشيء مع الكعكة الأخرى.

دعهم يرتفعون لمدة 20 دقيقة ، ثم اخفقوا البيضة في مقلاة ودهن الكوزوناكس.


نضعها في الفرن الساخن ، على درجة حرارة مناسبة ، حتى تنضج بشكل جيد. يستغرق حوالي 40-45 دقيقة.

عندما تكون جاهزة ، أخرجها ودهنها بشراب محضر من الماء والعسل والقليل من الزيت.


قم بتغطيتها بمنشفة سميكة قدر الإمكان واتركها تبرد.

مسحوق مع السكر ويقدم.

انفصلنا عنهم وهم ساخنون لأننا لم نتحلى بالصبر لنصاب بالزكام: د


كوزوناك بدون عجن

كعكة بدون عجن؟ نعم ، يمكن أن يخرج زغب لذيذ ، والذي يمكن أن يصنعه كوزوناكس الأقل خبرة.

لان العجن cozonacs إنه ليس بالأمر السهل جدًا ، خاصة بالنسبة للمبتدئين ، فأنا أحضر لك وصفة بسيطة خبز حلو لا يحتاج للعجن حتى يكون رقيقًا ولذيذًا. ملأنا الكعكة بكريمة البندق والريكوتا والنوتيلا ، ولكن يمكن حشوها بأي شيء نحب.

قبل الانتقال إلى الوصفة ، أود أن أتمنى لك عيد فصح سعيدًا مع أحبائك! أتمنى أن ينير عيد الفصح المقدس روحك ، وبصحة جيدة ، ووفرة وفرح!

كوزوناك بدون عجن (1 شكل 30X12 سم) & # 8211 المكون

مكون العجين

  • 500 جرام طحين الكيك
  • 200 جرام زبدة مذابة
  • 100 مل من الكريمة النباتية السائلة
  • 50 مل حليب
  • 4 بيضات متوسطة الحجم
  • 100 غرام عسل
  • 6 جرام خميرة مجففة
  • 1 رأس سكين بالملح

مكون زبدة الفول السوداني

  • 150 جرام بندق
  • 125 جرام نوتيلا
  • 125 جرام من الريكوتا
  • 1 ألبوم
  • 3-4 ملاعق كبيرة سكر بودرة فانيليا
  • 2 ملاعق صغيرة كاكاو (اختياري)

كوزوناك بدون عجن & # 8211 تحضير

تحضير عجينة الكيك

  • اكسري البيض في وعاء بلاستيكي ، أضيفي قليل من الملح واخلطيهم قليلًا بالشوكة.
  • يُضاف العسل والحليب والكريمة المخفوقة (دافئة قليلاً وليست ساخنة) والزبدة المذابة ، ثم تُترك لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة. يقلب حتى تصبح المكونات متجانسة.
  • ادمج الدقيق الممزوج مع الخميرة المجففة في تكوين البيض.
  • تخلط بملعقة خشبية حتى تحصل على عجينة متجانسة.
  • غطي الوعاء بغشاء لاصق واتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين.
  • بعد ساعتين ، وضعنا الطبق في الثلاجة حيث سيبقى لمدة 24 ساعة على الأقل (تركته لمدة 48 ساعة واتضح أنه لذيذ للغاية).
  • بعد الاستراحة ، اسكبي العجينة على منضدة مطحونة بقليل من الدقيق واعجنيها حتى تحصلي على عجينة مرنة لم تعد تلتصق بيديك.

كريمة الفول السوداني والنوتيلا


كوزوناك بدون تأطير وصفة طبية. لماذا من الجيد صنع كعكة عيد الفصح في المنزل؟

كوزوناك هو الطبق الحلو في القرون الماضية ، وغالبًا ما يستحضره المسافرون الأجانب الذين مروا أو عاشوا في الفضاء الروماني. مع التاريخ القديم ، يتمتع المنتج الثمين أيضًا بمكانة رائدة في جميع الوجبات المهمة وفي جميع أحداث الروح في مساحة روما وأسركنيسك.

اقرأ أيضا: الفوائد الخارقة للطبيعة للقفص: ماذا يحدث عندما تأكل يدك

اشترت جمعية المستهلكين المحترفين (APC) 31 نوعًا من الكعك من الهياكل التجارية الكبيرة (محلات السوبر ماركت / السوبر ماركت) ، المصنعة / الموزعة من قبل 13 مصنعًا ، تزن ما بين 325 جرامًا و 1000 جرام ، من أجل إجراء دراسة لجذب الانتباه. فيما يتعلق بالمحتوى من هذا النوع من المنتجات والتأثيرات المحتملة عليه


كيف يتم إعدادها

1. أولاً ، ضعي الدقيق في وعاء وأضيفي الصفار وقشر الليمون المبشور تدريجياً.

2. سخني الحليب وأضيفي السكر والملح وسكر الفانيليا والزبدة والخميرة.

اقرأ أيضًا: وصفة عيد الفصح - كعكة الشوكولاتة

اقرأ أيضًا: يكشف الشيف سكارلاتيسكو عن بعض الحيل لعمل كعكات لذيذة ورقيقة

3. حركي باستمرار حتى يذوب السكر والخميرة تمامًا. ثم اسكب الدقيق واستمر في الخلط حتى يصبح الخليط متجانسًا. غطي الوعاء بمنشفة نظيفة واتركي العجينة تنضج لمدة ساعة. أنت تعلم أن العجين جيد للحشو ووضعه في الدرج عندما يتضاعف شكله.

4. ثم املئي العجينة بالشكل الذي تريده لكعكتك. ضعها على النار في الفرن المسخن مسبقًا ، وقم بتغطية الصينية بورق الألمنيوم. دهن الكيك بقليل من صفار البيض للتألق. إنه جاهز في 30-40 دقيقة! شهية طيبة!


كيف يتم إعدادها

1. أولاً ، ضعي الدقيق في وعاء وأضيفي الصفار وقشر الليمون المبشور تدريجياً.

2. سخني الحليب وأضيفي السكر والملح وسكر الفانيليا والزبدة والخميرة.

اقرأ أيضًا: وصفة عيد الفصح - كعكة الشوكولاتة

اقرأ أيضًا: يكشف الشيف سكارلاتيسكو عن بعض الحيل لعمل كعكات لذيذة ورقيقة

3. حركي باستمرار حتى يذوب السكر والخميرة تمامًا. ثم اسكب الدقيق واستمر في الخلط حتى يصبح الخليط متجانسًا. غطي الوعاء بمنشفة نظيفة واتركي العجينة تنضج لمدة ساعة. أنت تعلم أن العجين جيد للحشو ووضعه في الدرج عندما يتضاعف شكله.

4. ثم املئي العجينة بالشكل الذي تريده لكعكتك. ضعها على النار في الفرن المسخن مسبقًا ، وقم بتغطية الصينية بورق الألمنيوم. دهن الكيك بقليل من صفار البيض للتألق. إنه جاهز في 30-40 دقيقة! شهية طيبة!


كوزوناك بدون اضطراب. أبسط وصفة كعكة عيد الميلاد!

كوزوناك بدون اضطراب. أبسط وصفة كعكة عيد الميلاد!

كوزوناك بدون إطار وعناية. يمكن أن تكون وصفة الكيك بدون إطار هي الحل التوفير لربات البيوت اللواتي لا يرغبن أو لا يعرفن كيف يقلى.

المصدر: REALITATEA.NET

المؤلف: REALITATEA.NET

كوزوناك بدون اضطراب. مكونات

كوزوناك بدون اضطراب. للكونترتوب:
500 غرام دقيق
300 مل من الحليب الفاتر
100 جرام سكر
100 جرام زبدة مذابة
7 غرام خميرة جافة
3 صفار
قشر ليمون
جراب الفانيليا
ملح

كوزوناك بدون اضطراب. لملء:
200 غ من الجوز المطحون
20 جم كاكاو
80 جرام سكر بودرة
100 غرام من القرف
كيف يتم إعدادها:

كوزوناك بدون اضطراب. تخلط جميع مكونات الكيك حتى تصبح ناعمة. اتركه للارتفاع حتى يتضاعف في الحجم.

كوزوناك بدون اضطراب. بعد ارتفاع العجينة ، ضعيها في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل. بعد ذلك ، ضعيها في صواني واتركيها لتخبز.

وصفة كوزوناك. هذا هو سر كعكة مولدوفا! تنتقده ربات البيوت ويضعن مكونًا سريًا في تكوين الكعكة. كعكاتهم دائما ما تكون لذيذة ورقيقة!


فيديو: السلام عليكم# فديو ازوين في بلاص ابل منين # او لحم امحمر في الكوكوط بالا فرن طريقة عبقرية