ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

سموثي بالتوت واللبن الكريمي

سموثي بالتوت واللبن الكريمي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


اغسل الثمار جيدًا إذا كانت طازجة واتركها تجف.

إذا أردنا أن يكون عصيرنا أكثر جاذبية والحصول على المزيد من الألوان ، فإننا نمزج الفاكهة بشكل منفصل.

لذلك ، أضف إلى وعاء خلاط Breville Blend Activ Pro ، أولاً التوت الأزرق مع ملعقة صغيرة من العسل وملعقة صغيرة من عصير الليمون.

ضع الحاوية في الجهاز ، وقم بتوصيل الجهاز بمصدر الجهد واضغط على زر الخلط.

إذا خرج العصير سميكًا ، يمكننا إضافة ملعقة كبيرة من الزبادي لتخفيفه.

ثم اسكبيها في إبريق أو كأس ، واسكبي عليها القليل من الزبادي الكريمي.

ونفعل الشيء نفسه مع التوت والكشمش ، اللذان خلطتهما معًا ، ثم نصب الخليط الناتج على طبقة الزبادي ، وبذلك نحصل على ثلاث طبقات مليئة بالألوان والنكهة.

وبهذه الطريقة نحصل على حصتنا من الفيتامينات طوال اليوم.




عصير أخضر منشط

خاصة عندما تكون قد قضيت ليلة لم تكن مرتاحًا جيدًا ، ابدأ يومك بمشروب يمنحك الطاقة التي تحتاجها. جرب عصيرًا يزيد من مستوى الحديد لديك من خلال مساعدتك على محاربة التعب. تحتوي وصفة العصير التالية على فواكه وخضروات غنية بفيتامينات A و K و C. والخضروات المستخدمة في هذا العصير هي أيضًا مصدر جيد للمغنيسيوم وفيتامين B2 ، مما يجعلها مثالية لاستعادة لمعان بشرتك وعينيك. لإعادة شحن بطارياتك من الساعة الأولى ، قم بإعداد هذا العصير.

مكونات

  • 200 جرام من السبانخ
  • 2 يد من اللفت الطازج
  • 300 مل من عصير التفاح
  • 1 خيار
  • عصير ليمون
  • عصير نصف ليمونة
  • الزنجبيل المبشور (اختياري)
  • جليد

لتحضير هذا العصير ، يجب عليك عصر جميع المكونات ما عدا الزنجبيل. أخيرًا ، أضف الثلج. يُسكب العصير في أكواب ويُزين بالزنجبيل.


الإفطار مع الزبادي والحبوب والتوت

الإفطار مع الزبادي والحبوب والتوت ، وصفة سريعة وسهلة تأتي مع التوت المفضل لديك: الفراولة والتوت والتوت مع الزبادي الكريمي ودقيق الشوفان والعسل. سيحب الأطفال المساعدة في إعداد هذا الإفطار الفائق السرعة الذي سيستمتعون به مع أسرهم.


كيفية صنع عصير الزبادي بالفواكه

العصائر مع الزبادي والفاكهة لذيذة وصحية ، ويمكن تناولها على الإفطار أو كوجبة خفيفة خلال النهار.

فيما يلي 4 وصفات لـ عصير زبادي الفاكهة:

1. عصير الزبادي بالفراولة والموز:

قطع الفاكهة. لهذه الوصفة تحتاج إلى كوب من الفاكهة. قطعي موزة إلى شرائح وقطع الفراولة إلى مكعبات. إذا كنت تريد أن يكون للسموذي طعم موز واضح ، فاستخدم كمية أكبر من الموز وكمية أقل من الفراولة والعكس صحيح ، إذا كنت تريد أن يكون للعصير طعم فراولة واضح. يمكنك أيضًا تجميد الفاكهة إذا كنت تريد عصيرًا مثلجًا باردًا.

اختر محليًا. الموز والفراولة حلوة بدرجة كافية لاستخدامها على هذا النحو ، لكن بعض الناس يفضلون عصيرًا أحلى. يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من السكر أو العسل أو نكتار الأغاف لمذاق لذيذ.

اختر نوع الزبادي الذي تريد استخدامه. أنت بحاجة إلى كوب من الزبادي العادي بنكهة الفانيليا أو الفاكهة ، حسب تفضيلاتك. يمكن أيضًا أن يكون الزبادي كامل الدسم أو منزوع الدسم. كلما زادت نسبة الدهون في الزبادي ، زادت سماكة العصير وزادت مذاقه.

امزج المكونات في الخلاط أو الخلاط، حتى يتم دمجها جيدًا ولا تحتوي على قطع كبيرة. تحقق من قوام العصير على طول الطريق ، إذا كنت تريد أن يكون أكثر سيولة ، يمكنك إضافة بضع ملاعق كبيرة من الحليب. يمكنك أيضًا إضافة بعض مكعبات الثلج لتبريد العصير وإعطائه قوام الآيس كريم.
قدمي السموذي في كوب حتى تستمتعي باللون الوردي الرائع. احتفظ بالمشروب في الثلاجة إذا كنت لا ترغب في تقديمه على الفور.

3. عصير الزبادي مع 3 أنواع من التوت:

تحضير كوب من التوت. يمكنك استخدام أي مزيج: العنب البري ، والتوت ، والعليق ، والفراولة ، إلخ. قم بإزالة الفاكهة المضروبة أو اللينة جدًا ، واغسل الأصناف الصحية وقطع ذيولها. يمكنك أيضًا استخدام التوت المجمد. احترس من العليق والتوت ، لأن لديهم العديد من البذور الصغيرة. أيضًا ، عند اختيار العنب البري ، احرص على أن يكون لديك بشرة رقيقة.

اخلطي الزبادي مع الحليب. تميل العصائر مع التوت إلى أن يكون لها قوام كثيف تقريبًا هلامي ، لكن يمكنك تخفيفها بإضافة بعض الحليب. يُمزج نصف كوب من الزبادي مع نصف كوب من الحليب كامل الدسم أو منزوع الدسم ، مع مراعاة أن العصير سيكون قوامه أكثر سمكًا إذا احتوى الزبادي والحليب على الكثير من الدهون.

اختر محليًا. للحصول على عصير خفيف ، يُنصح بتحليته بملعقة صغيرة من ستيفيا أو نكتار الأغاف أو بقطع من الموز الناضج جدًا ، إذا كنت ترغب في تجنب السكر.
اخلطي المكونات في الخلاط حتى يصبح ملمسها حريريًا وخالي من قطع الفاكهة. تحقق من قوام العصير وأضف الحليب أو الزبادي أو الثلج حسب الرغبة.
قدمي السموذي في كوب ، إذا كنت ترغبين في تناوله في المنزل أو في وعاء بلاستيكي ، إذا كنت ترغبين في الاستمتاع به أثناء التنقل.

3. عصير الزبادي الاستوائي:

تحضير كوب من الفاكهة الاستوائيةمثل الأناناس والمانجو والبابايا والجوافة والباشن فروت أو الكيوي ، مجمدة أو طازجة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.

استخدم كوبًا من الزبادي اليوناني، كاملة أو منزوعة الدسم ، لأنها تبرز عصارة الفاكهة الاستوائية ، وطعمها الحامض يتوافق تمامًا مع حلاوة الفاكهة.

استخدم عصير البرتقال، أناناس ، ليمون أو مانجو كمُحلي.
امزج المكونات في الخلاط حتى تحصل على ملمس مخملي. أضف عصير الفاكهة إذا كنت تريد قوامًا سائلًا أكثر أو زبادي ، إذا كنت ترغب في زيادة كثافة التركيبة.

قدم السموذي في كوب طويل، مع القش.

4. عصير القرفة و الزبادي:

تحضير بعض ثمار الخريف. قطّعي تفاحة وكمثرى مقشرتين إلى مكعبات صغيرة ليسهل دمجهما في العصير.

استخدم كوبًا من الزبادي الكريمي، كامل أو منزوع الدسم ، ذو قوام غني.
نضيف البهارات والمحليات. نصف ملعقة صغيرة من القرفة ومسحوق جوزة الطيب ستعطي العصير طعم الخريف ، وستعمل ملعقة صغيرة من شراب القيقب على تحليته.

اخلط المكونات، في الخلاط ، حتى يصبح القوام كريمي ومخملي. أضف القليل من الحليب إذا كنت ترغب في تسييل التركيبة.

قدمي السموذي في كوب مع رش مسحوق القرفة فوقه، من اجل للتزيين.


تحقق مع الزبادي والتوت والتوت ، وهو علاج صيفي سريع لتدليل أحبائك. لقد أعددت الوصفة بما كان في متناول يدي ، وفاكهة حديقة و 2 ليمون أخضر اشتريته خصيصًا لوصفة فيديو ليتم نشرها الشهر المقبل على قناة You Tube ديفا في المطبخ.

يبلغ عمر القناة أكثر من عام بقليل ، ولم أتمكن من إعداد العديد من الوصفات بهذا الشكل حتى الآن ، لكن لدي بالفعل طلبات للحصول على وصفات كعكة. أعدك أن أستعد في سبتمبر ، في الوقت الحالي أود أن أوضح لك ما هي جودة الكيك التي أعددتها هنا لمدة يومين متتاليين. في المرة الأولى لأنني كنت أنتظر زيارة بعض الأصدقاء ، كانت المرة الثانية بالنسبة لي. لقد كانوا سعداء بالطعم الحلو الحامض المنعش قليلاً الذي قدمته الفاكهة.

لقد كانت شجيرات التوت والبلاك بيري في الحديقة سخية جدًا هذا العام. لقد استمتعت بتناول هذه الفاكهة في وعاء كل يوم ، لكنني استخدمتها أيضًا في الوصفات. إحدى الوصفات هي كعكة التوت ، والتي سأقوم بنشرها قريبًا.

لا تحتاج كعكة الزبادي إلى ميزان. نستخدم الجرعة الموجودة فيه ولقياس الدقيق والسكر والزيت. وبالتالي ، بالنسبة لمقياس واحد من الزبادي ، نستخدم مقياسين من السكر ، و 3 مقاييس من الدقيق + 5 جرام من مسحوق الخبز ، ونصف مقدار من الزيت و 3 بيضات.

حسب هذه الوصفة أعدت جدتي كعكة الزبادي. لقد قمت بتكييفها واستخدمتها في العديد من وصفات الكيك أو الكيك الأخرى التي يحتوي الجزء العلوي منها على زبادي كثيف. إذا لم يكن لدينا زبادي يوناني ، فسنقوم بتصفية الزبادي في منخل من الشاش لمدة 6-8 ساعات ، ثم نوزع / نقاس ونعد الوصفة. تفصيل آخر مهم هو أننا بحاجة إلى أن تكون المكونات في درجة حرارة الغرفة.

من هذا العجين يمكننا أن نصنع المافن ، الكيك العلوي ، يمتزج جيدًا مع الفاكهة ، ولكن أيضًا مع المكسرات أو القهوة أو الشوكولاتة. حتى أنني أعددت وصفة لكعكة مملحة بالجبن والزبادي ، وهي وصفة أصبحت نجمة إفطار متأخر مع الأصدقاء الذين ناموا معنا بعد فيلم شهي.

كعكة الزبادي والتوت الأسود والتوت رقيق ورطب ، وهي واحدة من أسرع وصفات الكيك وأسهلها. أي مبتدئ في المطبخ سيفي بالغرض ، لأنه لا توجد تقنيات خاصة لنجاح الكعكة.

الآن أسمح لك برؤية مدى سهولة التحضير ، وإذا أعجبك ذلك ، آمل أن ترسل لي صورة ، وإذا كنت تشارك الوصفة ، فأنت أشكرك مقدمًا.

المكونات:

قشر مبشور من حبتين ليمون أخضر صغير

3 ملاعق كبيرة زيت لبطانة الأطباق

3 ملاعق كبيرة دقيق لبطانة الطبق

التوت الأسود والتوت & # 8211 200-250 جرام لكل منهما

ضعي 3 بيضات ورشة ملح في وعاء كبير ، ثم أضيفي السكر واخلطيهم لمدة 5 دقائق ، حتى يتضاعف حجمه ويصبح مثل الكريمة الرقيقة.

نضيف الزبادي ثم الزيت ونخلط برفق بعد كل مكون. اخلطي الدقيق الممزوج بمسحوق الخبز مع الخلط حتى يصبح التكوين متجانسًا.

في النهاية نضيف القشر المبشور وعصير الليمون.

بعد خلط العجين نسكب في القالب المبطن بالزيت والدقيق بما يكفي لتغطية قاع الوعاء. رتبي صفًا من العليق ثم غطيه بقليل من العجين.

تتكون الطبقة الثانية من الفاكهة من توت العليق ، وتغطيها بالعجين ، ثم تُرتب التوت الأسود والتوت بالتناوب. إذا بقي عجين ، فنحن نغطيه أيضًا ، لكن إذا لم يبقى ، نضغط عليه برفق بملعقة صغيرة ، حتى يتم غمرهما نصفه.

تُخبز الكعكة بالزبادي والتوت الأسود والتوت لمدة 50 دقيقة تقريبًا (أو حتى تجتاز اختبار المسواك) في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد بالشكل لمدة 15 دقيقة الأولى ، ثم أخرجيها واتركيها على الشواية. إذا بقي الطحين الذي وضعناه على الصينية ملتصقًا ، فسنزيله بمساعدة فرشاة المطبخ (أوصي بفرشاة الشعر وليس السيليكون ، لأنها أكثر نعومة ولا يوجد خطر إلحاق الضرر بالمظهر الخارجي الكعكة).

يمكننا مسحوقها بالسكر ، ويمكننا تزجيجها بالشوكولاتة البيضاء المذابة ، ولكن يمكننا أيضًا تركها بسيطة.


عصير التوت الأزرق والكرز المضاد للأكسدة: الفوائد

قبل تعلم كيفية صنع هذا العصير اللذيذ المضاد للأكسدة ، تجدر الإشارة إلى فوائده الصحية. بالإضافة إلى ترطيب الجسم وتنشيطه ، فهو يحفز على الشعور بالراحة.

فوائد العنب البري

يحتوي العنب البري على كمية كبيرة من المركبات المضادة للأكسدة ، من بينها الأنثوسيانين والكيرسيتين. هذه المواد لها تأثيرات إيجابية على القلب والدماغ ومستويات السكر في الدم.

بسبب ما سبق ، فإن استهلاك عصير التوت البري الطبيعي يساعد على منع الأمراض الشائعة مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب الأخرى. أيضا، يدعم توازن الجهاز العصبي ، ويقوي صحة الدماغ ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.


• أخرجي التوت من الفريزر واتركيه لمدة 5 دقائق قبل طهيه حتى لا يصبح شديد الصلابة
• قشر المانجو وقطعيها إلى مكعبات
• ضع جميع المكونات في الخلاط الشخصي Breville Blend Active Pro واخلطها لمدة 45-60 ثانية
• في النهاية ، قم بإزالة غطاء الشفرة واستبدله بغطاء TO GO

يعتبر عصير التوت والمانجو والبذور اللذيذ وجبة خفيفة صحية ، ومناسبة لوجبة فطور مليئة بالطاقة وفي نفس الوقت اختيار ممتاز ، خاصة في الأنظمة الغذائية ، بسبب العناصر الغذائية التي يحتوي عليها.

يحتوي التوت على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات مثل فيتامين C و A و B والحديد والزنك ، ولها آثار مفيدة على الجهاز الهضمي ، مما يساعد الجسم على إزالة السموم بشكل أفضل والتخلص من معظم السموم المتراكمة.

يساعد الحديد وفيتامين C في المانجو على الوقاية من فقر الدم ، كما أن حمض الجلوتاميك له آثار مفيدة على الذاكرة والقدرة على التركيز ، بينما تعد بذور الكتان من أفضل مصادر أحماض أوميغا 3 الدهنية.


آيس كريم بالتوت واللبن في أقل من دقيقة

آيس كريم بالتوت واللبن
نحن نحب الآيس كريم السريع بالفواكه ، والذي يمكننا تحضيره في أي وقت وبمكونات في متناول اليد. أنا أعددت واحدة ايس كريم بالتوت و الزبادي منعش ولذيذ جدا وسنكرره قريبا.
للحصول على وصفة ايس كريم بالتوت و الزبادي يمكنك استخدام أي نوع من التوت ، الشرط الوحيد هو أن يتم تجميدها. هذه هي الطريقة الوحيدة لتتمكن من الحصول على الآيس كريم في أقل من دقيقة.
يمكن استبدال الزبادي اليوناني بالزبادي المصفى ، ويمكن إضافة العسل حسب الرغبة. بالطبع ، يمكن حذفه من الوصفة.


Pandispan مع اللبن والفاكهة

كعكة الموز واللبن والقرفة. تارت عائلة الزبادي مع كريمة الزبادي والفاكهة. يعتمد على كعكة مقرمشة أو تارت الشوفان ، متبوعًا بكريمة الزبادي اليونانية. في الوسط ، يحتوي على الفانيليا بانديسبان ، موس التوت. نضيف الزبادي والزيت ثم المسكرات والفواكه الحمراء دون التقليب كثيرا. تُسكب العجينة في طبق خبز مدهون بالزيت وتُرش بالدقيق. تورت جميلة & # 8211 أمين الخزانة الإستراتيجي أمين الخزانة. كعكة مع مسكربون وفواكه & # 8211 فيديو وصفة يمكن العثور على الوصفة الكاملة هنا:.

كعكة الصيف مع الماسكربون واللبن ، كعكة الكريمة ، الماسكاربوني والخوخ. نضع الخاتم من الشكل الذي نخبز به البانديسبان فوق البانديسبان ونضيف فوقه كريمة الزبادي. قم بتغطيته بغلاف بلاستيكي واتركه ليبرد.


حيل زبادي منزلي أكثر دسم:

✽ إذا أردت زبادي كريمي ، على الطريقة اليونانية ، يمكنك إضافة 4-5 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.

✽ أيضًا للحصول على قوام كريمي أكثر ، بعد أن ينضج الزبادي ، ضع عدة طبقات من شاش الجبن فوق وعاء واسكب الزبادي. اربط الشاش بملعقة أو أي شيء أكبر من فوهة الوعاء واتركه يجف لمدة 2-3 ساعات أخرى ، ربما في الثلاجة.

✽ بهذه الطريقة تستمتع بزبادي أكثر سمكًا ودسمًا. أما بالنسبة للسائل المنسكب ، مصل اللبن ، إذا أردت يمكنك شربه على هذا النحو. إنه صحي للغاية ، لكونه غني بالبروتين.


فيديو: Smoothies. سموذي صحي + واحد مو صحي . شيف شاهين


تعليقات:

  1. Saul

    أعتقد أن هذا - الارتباك. أنا قادر على إثبات ذلك.

  2. Woodman

    بالطبع ، لا أعرف الكثير عن المنشور ، لكنني سأحاول إتقانه.

  3. Chadburne

    أنا لا أشرب. مُطْلَقاً. لذلك لا يهم :)

  4. Meleagant

    يمكنني أن أقترح القدوم إلى الموقع ، حيث يوجد الكثير من المعلومات حول هذه المسألة.



اكتب رسالة