ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

قاعدة شوربة الكريمة

قاعدة شوربة الكريمة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


شوربة الكريمة لذيذة وهي ما تحتاجه فقط للأطعمة اللذيذة وأطعمة الراحة الأخرى. والخبر السار هو أنه من السهل حقًا صنعها.المزيد +أقل-

إخفاء الصور

  • 1

    تذوب عصا الزبدة في قدر كبير.

  • 2

    يقلب ببطء في 1/2 كوب من الدقيق.

  • 3

    بمجرد مزجها وتكوين فقاعات ، أضيفي تدريجياً كوبين من المرق ثم كوبين من الحليب.

  • 4

    سخني المزيج على نار متوسطة حتى يصبح ساخنًا وسميكًا ودسمًا.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة


وصفة خليط شوربة كريمة أي شيء

استخدم هذا وصفة شوربة خليط الكريمة الصحية بدلا من الصنف المعلب لجميع النكهات دون زيادة الصوديوم والسعرات الحرارية والدهون.


شوربة الكريمة بديل للوصفات

اليوم سنذهب خطوة أخرى إلى الأمام ونشاركها مع وصفتنا الخاصة بقاعدة بديلة لشوربة الكريمة التي يمكنك استخدامها في جميع وصفاتنا إذا لم تكن من محبي العلبة. باستخدام هذه القاعدة ، يمكنك تكوين دفعة وإضافتها إلى أي وصفة تتطلب حساء الكريمة. وصفة واحدة من هذه القاعدة ستساوي علبة واحدة من النسخة المشتراة من المتجر. يمكنك نكهة القاعدة لتتناسب مع نظيرتها التي تم شراؤها من المتجر إما بإضافة تلك النكهات إلى الوصفة التي تعدها أو اتباع الإرشادات الأساسية التالية:


شوربة الكريمة من أي شيء حجم التجربة

في حالة عدم استخدام & # 8217t كريم & # 8220 مهما كان & # 8221 شوربة كثيرًا أو إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كنت & # 8217t متأكدًا مما إذا كنت & # 8217t ترغب في صنع كريمة الحساء محلية الصنع وتريد إصدار أصغر بكثير & # 8220 trial & # 8221 الحجم ، هنا # 8217 وصفة تجعل ما يعادل حوالي 4 علب.

أنت & # 8217ll تحتاج:
1 ج. حليب مجفف
6 ملاعق كبيرة نشا ذرة
2 ملعقة كبيرة من حبيبات مرق الدجاج أو اللحم البقري أو الخضار (حسب نوع القاعدة التي تريد صنعها!)
1 ملعقة صغيرة رقائق بصل مجفف
1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
1/2 ملعقة صغيرة ريحان
1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود أو التليشيري المبشور حديثًا

ليستخدم:
1/3 سي مزيج
1 ج ماء
1 ملعقة كبيرة زبدة (اختياري)

يُمزج المزيج ، الزبدة (اختياري) والماء البارد في قدر متوسطة الحجم ، ويُخفق برفق ، ويُطهى على نار خفيفة / متوسطة حتى يتماسك.

الاختلافات:

للحصول على نكهة مختلفة ، قم ببساطة بالتحضير كما هو موضح أعلاه وأضف 1/2 ج. مفروم او مقطع * _________ *
* اختر واحد أو أكثر *:

  • نبات الهليون
  • بروكلي
  • كرفس
  • دجاجه مطبوخه
  • روبيان مطبوخ
  • قطع البطاطس
  • الفطر
  • طماطم
  • بصل

استخدمه كما تفعل في أي وصفة كريمة & # 8220Anything & # 8221.

يرجى ملاحظة أن بعض أنواع مرقة الدجاج أكثر ملوحة من غيرها. نوصي بمنتج منخفض الصوديوم


بيسك وكريم

سواء كنت & # 8217re في حالة مزاجية لتحضير حساء الشودر أو حساء البسكويت ، فمن المؤكد أن مجموعتنا من حساء الكريمة ووصفات البسكويت ستوفر لك شيئًا يرضي جميع أفراد الأسرة.

شودر الشتاء القلبية

قم بتسخين حتى أبرد الأيام مع هذه الحشوات سهلة التحضير.

شوربات البطاطس الوفيرة

هناك شيء يبعث على الارتياح في وعاء مليء بحساء البطاطس في يوم شتاء بارد. هذه الشوربات القلبية وليست الثقيلة مثالية للغداء أو العشاء.

شوربات الخضار

هذه الشوربات مليئة بالخضروات والنكهة الموسمية الغنية.

  • الأكثر شعبية
  • وعاء واحد
  • سهل
  • فرخة
  • طباخ بطيء
  • بسرعة
  • وصفات طاجن وأفكار أطباق مخبوزة
  • صديقة للطفل
  • لحم خنزير
  • أطعمة مريحة
  • لحم

شوربة تورتيلا الدجاج بطيئة الطبخ

شوربة تورتيلا دجاج فييستا بطيئة الطبخ

شوربة الطماطم الكريمية الجنوبية الغربية

شوربة الكراث والبطاطس بالثوم

شوربة الجوز الاسكواش مع المريمية

الطماطم المشوية و الباذنجان

طباخ بطيء حساء الذرة بوبلانو مع الدجاج والكوريزو

شوربة تورتيلا الدجاج بطيئة الطهي

دجاج جامبو يا يا بطيء الطهي

شوربة الطماطم بالحمضيات الكريمية مع الخبز المحمص بالبيستو

شوربة كريمة الجزر والزنجبيل

شوربة كريمة الشمر المحمص

شوربة كريمة جذور الكرفس

حساء الجزر بالكراميل

لوكرو دي بابا (شوربة البطاطس والجبنة الإكوادورية القلبية)

شوربة الخضار والاسكواش بطيئة الطبخ

حساء البطلينوس الكريمي من نيو إنجلاند

الدجاج القلبية وحساء الذرة

شوربة الفلفل الاحمر سهلة التحميص

© 2021 CSC Brand LP. كل الحقوق محفوظة. Apple وشعار Apple هما علامتان تجاريتان لشركة Apple Inc. ، مسجلتان في الولايات المتحدة وبلدان أخرى. App Store هي علامة خدمة لشركة Apple Inc.

للأسف ، لم يعد مطبخ كامبل يدعم تسجيل الدخول إلى الحساب. إذا لم تقم بتسجيل الدخول إلى حساب Campbell’s Kitchen خلال العامين الماضيين ، فقد تم حذف معلومات حسابك. ومع ذلك ، هناك أخبار مثيرة: نحن نعمل على تجربة مستخدم جديدة ومحسنة!

إذا قمت بتسجيل الدخول إلى موقع CampbellsKitchen.com خلال العامين الماضيين ، فسيكون حسابك وبياناته نشطة في أنظمتنا وسيتم نقلها إلى Campbells.com في غضون 30 يومًا. على موقع Campbells.com الجديد ، ستتمكن من تجربة موقع واحد يضم جميع منتجاتنا ووصفاتك المفضلة.

ترقبوا النشرة الإخبارية من كامبل لمزيد من التفاصيل! (اشترك هنا)


قاعدة شوربة الكريمة - الوصفات

مكونات قاعدة شوربة الكريمة

  • 1/4 كوب زبدة غير مملحة
  • 1-1 / 2 كوب من الخضار *
  • 1/4 دقيق
  • 3 أكواب مرق دجاج ساخنة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح ثوم
  • 1/2-1 ملعقة صغيرة من الأعشاب المجففة **
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل

مكونات اختيارية

  • تسخين 5qt. إناء حساء أو قدر مرق فوق نار متوسطة. أضف الزبدة واتركها تذوب. مباشرة عندما تبدأ في الحصول على رغوة ، قم برمي الخضار (الخضار). قم بتقليب الخضار حتى يتم تغليفها بالزبدة. استمر في التقليب حتى تنضج الخضار.
  • يرش الدقيق لعمل الشراب. سيبدو خليط الخضار والزبدة والدقيق طريًا عندما يتطور الشذاب. استمر في التقليب والطهي لبضع دقائق. ثم اسكبي مرق الدجاج الساخن. قلبي حتى يبدأ حساءك في التكاثف ويتحول إلى كريمي. اخفض الحرارة إلى نار منخفضة.
  • أضف الملح والأعشاب والفلفل حسب الرغبة. شوربة التحريك. قدميها على الفور.
  • للمكونات الاختيارية: يمكنك إضافة الجبن في النهاية لشوربة البروكلي وجبن الشيدر. إذا كنت تحتاج إلى المزيد من الثراء ، يمكنك بالتأكيد إضافة بعض الكريمة الثقيلة.

* هذه الوصفة مثالية لأي نوع من الخضار في متناول يدك. ليس بالضرورة أن تكون خضروات طازجة. غالبًا ما أستخدم الخضروات المجمدة. بالنسبة للبطاطس وحساء الشودر المسرب ، استخدمت كوبًا واحدًا من مكعبات البطاطس ونصف كوب من التسريبات.

** الموسم لمحتوى قلبك. فقط لا تفرط في فعل ذلك. إذا كنت تحب الشبت ، أضف الشبت. أذهب إلى الأعشاب دي بروفانس. أنا أستخدمه لتتبيل أي شيء وكل شيء.


مزيج شوربة كريمة محلية الصنع. من السهل جدًا وغير المكلف أن تصنع نفسك ، ناهيك عن أنها أكثر صحة أيضًا!

مكونات

  • 2 كوب حليب مجفف
  • 3/4 كوب نشا ذرة
  • 2 ملعقة كبيرة مسحوق مرقة الدجاج
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
  • 1/2 ملعقة صغيرة زعتر
  • 1/2 ملعقة صغيرة بقدونس
  • 1/2 ملعقة صغيرة ريحان
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

تعليمات

  1. قم بقياس المكونات ووضعها مباشرة في الحاوية التي ستخزن فيها المزيج. رجها جيدًا للخلط.
  2. يخزن في مكان بارد ومظلم ، في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 3 أشهر ، أو في المجمد لمدة تصل إلى عام.

تلاحظ

كريمة الدجاج: استبدل الماء بكمية متساوية من مرق الدجاج.

كريمة الكرفس: يضاف 1/4 كوب كرفس مفروم ناعماً.

كريم الغرف: يضاف نصف كوب من الفطر الطازج المقطع ناعما.

كريمة البروكلي: يضاف 12 كوب من البروكلي المقطّع والمطبوخ.

كريمة الشيدر: أضف 1 كوب جبن شيدر مبشور.

هل صنعت هذه الوصفة؟

شارك صورة وقم بالإشارة إلينا - لا يمكننا الانتظار لرؤية ما قمت بإنشائه!

المشاركة تعنى الاهتمام. ولكن بشكل رئيسي حتى نتذكر!

حول أندريا ديكارد

أندريا ديكارد هي خبيرة في التمويل الشخصي ومتحدث. إنها تعيش بالشعار التالي ، "وفر على ما تحتاجه حتى تتمكن من الإنفاق على ما تريد". بدأت Savings Lifestyle في عام 2008 ، ويتذكر القراء القدامى الموقع باسم Mommy Snacks. أندريا هو مصدر للانتقال إلى الحياة المقتصدة لمنافذ الأخبار المحلية مثل WDTN و WGRR و Cincinnati.com بالإضافة إلى المنافذ الوطنية مثل Good Morning America. كما ظهرت في العديد من المنشورات الوطنية.

4 تعليقات

هذا هو بالضبط ما كنت أبحث عنه & # 8217ve! أستخدم كمية سخيفة من حساء الكريمة في طبخي وأتمنى دائمًا أن أعرف كيف أجعلها بنفسي لخفض فاتورة البقالة ومقدار الصوديوم الذي يضيفونه إلى نظامنا الغذائي. شكرا جزيلا للمشاركة !!

ماذا لو كانت الوصفة تتطلب علبة شوربة واحدة؟ هذا & # 8217s حوالي 11 أوقية. هذا & # 8217s 1 1/4 كوب سائل ، لذلك سأضطر إلى استخدام 1 2/3 كوب من هذه الأشياء & # 8230؟

أتساءل عما إذا كان مزيج 1 / 3c مع 1/4 c ماء صحيحًا. فعلت هذا الليلة وانتهى بي الأمر بعجينة كثيفة لدرجة أنني لم أتمكن من خفقها.

مرحبًا ، لقد ظننت أنني & # 8217d أسقط ملاحظة تتيح لك معرفة أن نسبة المزيج إلى الماء هي 1/3 كوب مزيج إلى 1 1/4 كوب من السائل & # 8230. لا أحد يريد الغراء ، هههه

اترك تعليقا إلغاء الرد

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.


وصفة شوربة كريمة عامة من Heloises

قم بجدولة وجباتك الأسبوعية واحصل على قوائم تسوق يتم إنشاؤها تلقائيًا.

  • 1 كوب من مسحوق الحليب المجفف الخالي من الدسم أو حليب الصويا المجفف
  • 1 ملعقة كبيرة رقائق بصل مجفف
  • 2 ملاعق كبيرة نشا الذرة أو مسحوق الاروروت
  • 2 ملاعق كبيرة مرق دجاج بودرة
  • ½ ملعقة صغيرة ريحان مجفف مطحون
  • ½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

مكونات

  • 1 كوب من مسحوق الحليب المجفف الخالي من الدسم أو قائمة التسوق من حليب الصويا المجفف
  • 1 ملعقة كبيرة رقائق البصل المجففقائمة التسوق
  • 2 ملاعق طعام من نشا الذرة أو مسحوق الاروروت قائمة التسوق
  • 2 ملاعق طعام من مسحوق مرقة الدجاج
  • ½ ملعقة صغيرة ريحان مجفف ، مسحوق قائمة التسوق
  • ½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف ، مطحون قائمة التسوق
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود قائمة التسوق

كيف اعملها كيف اصنعها

  • تخلط جميع المكونات وتخزن في وعاء محكم الغلق
  • حساء
  • 2 كوب ماء بارد
  • ربع كوب مكون رئيسي (فطر ، خضروات مشكلة ، مكعبات دجاج ، إلخ)
  • يُضاف الماء إلى المزيج في قدر كبيرة ويُقلب باستمرار على نار متوسطة حتى يصبح كثيفًا. أضف المكون الرئيسي الذي تختاره واطبخ حتى ينضج. إذا كان الحساء كثيفًا جدًا ، أضف المزيد من الماء وحركه جيدًا على نار متوسطة. أضف توابل أخرى من اختيارك.
الناس الذين يحبون هذا الطبق 9
  • whueblأنابوليس ، دكتوراه في الطب
  • جينيفربيرديزكينر ، لوس أنجلوس
  • ساباWISC رابيدز ، ويسكونسن
  • لابويلايرفينغ ، تكساس
  • uhanniganالسلطة الفلسطينية
  • الصوفي_نفير 1برادنتون ، فلوريدا
  • لوناسياأورلاندو ، فلوريدا
  • peetabearوادي ميد هدسون ، نيويورك
  • شير 3231دنهام سبرينجز ، لوس أنجلوس
  • الغموضبالو سيدرو ، كاليفورنيا
  • تظهر هنا؟مراجعة أو المرجعية! & # 10004

كم هو رائع ومتعدد الاستخدامات - شكرًا جزيلاً على الوصفة !!

هذا فائز شكرا للمشاركة

الطباخ

التصنيف

هذا فائز شكرا للمشاركة.

هذا منشور رائع. أضفته إلى مجموعة 101 مكان خالي من الغلوتين. شكرا لك

كم هو رائع ومتعدد الاستخدامات - شكرًا جزيلاً على الوصفة !!


خطط لوجباتك ، وقم ببناء مخزنك الرقمي ، وحفظ الوصفات ، والمزيد!

  • 1/4 كوب (1/2 عصا من الزبدة
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة خشنة (1 كوب)
  • 1/3 كوب دقيق
  • 4 أكواب حليب أو نصف ونصف
  • 1 ملعقة كبيرة توابل المأكولات البحرية الكلاسيكية OLD BAY®
  • 1/2 ملعقة صغيرة رقائق بقدونس ماكورميك
  • 1 رطل من لحم السلطعون المقطوع
  • 3 ملاعق كبيرة شيري جاف أو شيري للطبخ (اختياري)

المنتجات الرئيسية


وصفات شوربة كريمة قليلة الدسم

الشتاء هو فصل الحساء. ولكن ، بدلاً من فتح علبة من المواد الكريمية المكثفة ، اصنع شوربة منزلية الصنع بمكونات طازجة ونصف الدهون والسعرات الحرارية. من خلال إضافة نكهة إضافية مع الأعشاب والتوابل ومكونات أخرى عالية الجودة ، يمكنك تقطيع الكريمة والزبدة ولكن لا يزال لديك نفس المذاق المريح لحساء الكريمة المفضل لديك.

نصائح لعمل شوربات كريمية قليلة الدسم

نصيحة الطبخ # 1: هريس

من أفضل أسرار الحساء السميك والقشدي هرس بعض الخضروات لاستخدامها كقاعدة. هذا يبقي الدهون والسعرات الحرارية منخفضة ولكن النكهة عالية.

نصيحة الطبخ # 2: قلل من الدهون

بدلاً من استخدام الكريمة المكثفة ، استخدم الحليب المبخر ، نصفه ونصفه أو قليل الدسم أو كريمة حامضة خالية من الدسم. يعتبر الزبادي العادي قليل الدسم أو خالي الدسم أيضًا بديلاً رائعًا للكريمة. يمكن أن يكون الزبادي حلوًا في بعض الأحيان ، لذا وازن بين النكهات والكثير من الأعشاب والتوابل.

نصيحة الطبخ # 3: اصنع رو

للحصول على نكهة وسمك مميزين ، اصنع زبدة بسيطة ورو دقيق لقاعدة الحساء أو أضف عجينة من نشا الذرة والماء. ثم أضف القليل من الخضار واخلطها في الخلاط أو معالج الطعام حتى تصبح كريمية. يمكنك أيضًا إضافة نصف ونصف إذا رغبت في ذلك ، لكن لا تضيف الكثير.

نصيحة الطبخ # 4: أضف البروتين

إذا كنت من محبي التوفو ، فإن استبدال نصف الكريمة في الوصفة بالتوفو سيخفض الدهون ويضيف بروتينًا إضافيًا. يعد أيضًا خيارًا رائعًا إذا كنت تطبخ على الطراز النباتي.

نصيحة الطبخ رقم 5: قم بتتبيلها

تأكد من استخدام الكثير من الأعشاب والتوابل الطازجة. إذا كنت تستخدم منتجات قليلة الدسم أو خالية من الدهون ، فإن القليل من الملح الإضافي والفلفل والأعشاب والتوابل الطازجة تساعد في ضمان حصولك على الكثير من النكهة وعدم تفويت الدهون.

وصفات شوربة كريمة قليلة الدسم

كريم الهليون قليل الدسم

يصنع 6 حصص مكونات:
2 ملاعق صغيرة زيت زيتون
1-1 / 2 رطل من الهليون ، مقطع إلى قطع 2 بوصة
1 بصلة متوسطة مفرومة
1 ساق كرفس مفروم
2 حبة كراث ، مقطعة (جزء أبيض فقط)
1 حبة بطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى قطع 1 إنش
3-1 / 2 كوب دجاج قليل الصوديوم أو مرق نباتي منزوع الدسم
1/2 كوب كريمة حامضة خالية من الدهون الاتجاهات:
1. سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة. يُطهى الهليون والبصل والكرفس والكراث والبطاطا مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق. يُضاف المرق ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الخضار. 2. على دفعات ، اسكب الحساء في الخلاط أو معالج الطعام واخلطه حتى يصبح ناعمًا. يُسكب الحساء مرة أخرى في القدر ويقلب في القشدة الحامضة. سخنيها مع التحريك حتى تمتزج و [مدش] لا تغلي. قدميها دافئة.

شوربة كريمة الفطر قليلة الدسم

يصنع 6 حصص مكونات:
1 ملعقة طعام زيت زيتون
3 حبات كراث مفرومة (جزء أبيض فقط)
2 فص ثوم مفروم
1/2 بصلة حلوة مفرومة
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
رشة ملح كوشير
رشة فلفل مطحون طازج
1 رطل فطر طازج مفروم
1 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض
32 أوقية من مرق اللحم البقري أو الدجاج أو الخضار
1 كوب حليب مبخر
1 ملعقة طعام زعتر مجفف الاتجاهات:
1. سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة. يُطهى الكراث والثوم والبصل والفلفل الأحمر مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الكراث. يتبل بالملح والفلفل. يُضاف الفطر ويُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق حتى ينضج. 4. أضيفي الدقيق والمرق والحليب والزعتر. يُطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. دعها تبرد قليلا. على دفعات ، اسكب الحساء في الخلاط أو معالج الطعام واخلطه حتى يصبح قشديًا. يمكن أيضًا استخدام خلاط عصا. أعد التسخين عندما تكون جاهزًا للخدمة. ينضج ، لا تغلي.

شوربة الاسكواش الحارة

يصنع 6 حصص مكونات:
2 عبوة (12 أونصة) كوسة مجمدة مهروسة
2 (14.5 أونصة) علبة مرق دجاج خالية من الدهون ومنخفضة الصوديوم
1 حبة بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات
1 فليفلة خضراء حمراء ، منزوعة البذور ، مفرومة ناعماً
1 هالبينو ، منزوع البذور ومفروم ناعماً
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1-1 / 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
1/4 كوب كزبرة طازجة مفرومة
أسافين الليمون الطازج الاتجاهات:
يسخن القرع والمرق في قدر كبير على نار متوسطة. يُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى يذوب القرع. أضيفي البطاطا والفلفل واتركيه على نار هادئة. يُطهى لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى يتكاثف الحساء وتنضج البطاطس. يتبل بالملح والكمون وعصير الليمون. قدميها ساخنة مزينة بالكزبرة والليمون.



تعليقات:

  1. Golkis

    في ذلك شيء ما. شكرا على الشرح. لم اكن اعرف هذا.

  2. Ami

    أزلت هذه العبارة

  3. Kaeleb

    النظر في أي شخصية العمل

  4. Meztirisar

    لقد ضربت المكان. هذا هو فكرة عظيمة. أنا أدعمك.



اكتب رسالة