سمك السلمون المدخن وسلطة جيرسي رويال
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
سمك السلمون المدخن وسلطة جيرسي رويال
مع الكبر المنعش ، حب الرشاد والبقدونس الطازج
مع الكبر المنعش ، حب الرشاد والبقدونس الطازج
يخدم 4
تطبخ في 30 دقيقة
صعوبة: سهل للغاية
التغذية لكل وجبة
السعرات الحرارية 283 14٪
7.2 جم 10٪ دهون
المشبعة 2.7 جم 14٪
السكريات 4.8 جم 5٪
بروتين 19.8 جم 40٪
كربوهيدرات 32.9 جم 13٪
من المدخول المرجعي للبالغين
مكونات
- 800 جرام من الجيرسي رويالز أو بطاطس جديدة أخرى مغسولة
- 2 ملاعق كبيرة قشدة طازجة
- 1 ليمون ، بشر وعصير من
- 1 بصلة حمراء مقشرة ومقطعة ناعما جدا
- باقة صغيرة من البقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة ، تُقطف أوراقها وتُفرم خشناً
- عبوة 100 جرام من نبات الكبر من ديليسيا ، مصفاة
- 1 سلطه رشاد
- ملح البحر
- الفلفل الأسود المطحون حديثًا
- 300 جرام من التراوت المدخن قليلاً ، من مصادر مستدامة ، اسأل بائع السمك
طريقة
- ضعي البطاطس في قدر من الماء البارد واتركيها تغلي واتركيها على نار هادئة حتى تنضج. استنزاف والسماح لتبرد.
- في وعاء ، اخلطي الكريمة الطازجة مع قشر الليمون والعصير. أضيفي البطاطس والبصل والبقدونس والكبر ، ثم اقطعي حب الرشاد في الوعاء. الموسم مع الملح والفلفل ويخلط جيدا.
- قسّم بين أربعة أوعية للتقديم وقشر السلمون المدخن فوقها.