وصفات جديدة

سلطة مندولين

سلطة مندولين


سلطة مندولين

مع الشمندر وجبن الماعز والتفاح

مع الشمندر وجبن الماعز والتفاح

6 خدمات

تطبخ في 15 دقيقة

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 195 10٪

  • 12.2 جم دهون 17٪

  • المشبعة 6.3 جم 32٪

  • السكريات 9.9 جم 11٪

  • بروتين 9 جم 18٪

  • الكربوهيدرات 10.6 جم 4٪

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 200 جرام جبن ماعز طري
  • 50 مل حليب
  • 3 حبات شمندر خام كبيرة ، ألوان مختلفة إن أمكن ، مثل الذهبي والحلوى والأحمر
  • 2 تفاح
  • زيت بذور اللفت
  • خل التفاح
  • باقة نعناع طازج (15 جم)

وصفة من

مجلة جيمي

طريقة

  1. اخفقي جبن الماعز والحليب في محضر الطعام حتى يمتزجان حتى يصبح قوام الكريمة كثيفة. يتبل بملح البحر والفلفل الأسود حسب الرغبة ، ثم يُسكب فوق طبق كبير.
  2. قشر جذر الشمندر وقلّمه ، ثم قطّع التفاح جيدًا (النواة وكلها) باستخدام مندولين (استخدم الواقي دائمًا). اخلطهم مع القليل من زيت بذور اللفت ورشة صغيرة من خل عصير التفاح.
  3. كومة كل ذلك فوق خليط جبن الماعز. قطف أوراق النعناع وقطعها جيدًا ورشها وقدمها على الفور.


شاهد الفيديو: مهرجان طب ممكن رقم التليفون انا اخطر شب فى مصر غناء عصام صاصا كلمات عبده روقه توزيع كيمو الديب