ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

مايكل شين الويلزية التقليدية

مايكل شين الويلزية التقليدية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مايكل شين الويلزية التقليدية

شوربة لحم الضأن والجذور

شوربة لحم الضأن والجذور

يخدم 8

تطبخ في ساعتين بالإضافة إلى التبريد

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 379٪ 19

  • الدهون 18.6 جم 27٪

  • المشبعة 8.1 جم 41٪

  • السكريات 12.1 جم 13٪

  • ملح 1.3 جم 22٪

  • بروتين 28.1 جم 56٪

  • 26.1 جم 10٪ كربوهيدرات

  • ألياف 6.7 جم -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 1 بصلة
  • 1 كغ من رقبة الخروف مقطعة إلى قطع 5 سم (اسأل الجزار)
  • 1 كجم سويد
  • 2 جزر
  • 2 جزر أبيض
  • 500 جرام بطاطس ماريس بايبر
  • 3 حبات كراث كبير
  • جبنة كيرفيلي ناضجة للتقديم

وصفة مقتبسة من

كتاب الطبخ ليلة الجمعة العيد جيمي

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

  1. صب 2 لتر من الماء في مقلاة كبيرة مع ملعقتين صغيرتين من ملح البحر ، ثم اتركيه ليغلي على نار عالية. يُقشر ويُضاف البصل الكامل مع اللحم.
  2. قم بإعادتها إلى درجة الغليان مرة أخرى ، مع إزالة أي حثالة من على السطح. يُطهى على نار متوسطة لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى ينضج اللحم بالكامل.
  3. باستخدام ملعقة مثقوبة ، أخرج اللحم إلى طبق واتركه حتى يبرد بدرجة كافية.
  4. أثناء تبريده ، قشر السويدي ، وقطّع إلى قطع بسماكة 1 سم ، ثم أضفها إلى المقلاة للحصول على بداية قوية. قشر الجزر والجزر الأبيض وقطعهما بزاوية بسمك 1 سم وضعيهما في المقلاة. الآن قشري البطاطس وقطعيها إلى قطع 4 سم.
  5. انزع كل لحم الضأن من العظم ، وأعد اللحم إلى المقلاة مع البطاطس. يُغلى المزيج مرة أخرى ، ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى ينضج تقريبًا ، بينما تغسل الكراث وتقطعه إلى شرائح بسماكة 1 سم.
  6. يمكنك الآن تناول هذا على الفور إذا كنت ترغب في ذلك - ببساطة حرك الكراث في المقلاة ، ودعه يغلي مرة أخرى ، ثم اتركه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع الغطاء أو حتى ينضج. تذوق وتبل إلى الكمال.
  7. لنتائج ألذ ، اتركها تبرد طوال الليل. في هذه الحالة ، قلّبي الكراث النيء ، وغطّيه ، ثم ضعيه في الثلاجة ، حيث سيحتفظ به لمدة تصل إلى 3 أيام. عندما تكون جاهزًا للخدمة ، اطهي البقرة برفق حتى تدفئ ، ثم تبليها.
  8. في كلتا الحالتين ، اغمرها في أطباق التقديم وقدمها مع الكثير من الفلفل الأسود ، قطعة من جبنة كيرفيلي الناضجة وشريحة من الخبز والزبدة الجيدة للغمس.


شاهد الفيديو: هل تعلم. أدلة حقيقية تثبت أن مايكل جاكسون مازال على قيد الحياة


تعليقات:

  1. Nebei

    شكرا لك على المقالة

  2. Sale

    أعتقد، أنك لست على حق. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.

  3. Kerrick

    مدهش

  4. Flannagain

    يا لها من عبارة رائعة

  5. Nally

    أوافق ، الرسالة المفيدة



اكتب رسالة