نحيفة الحمص محلية الصنع
نحيفة الحمص محلية الصنع
مصنوع من الحمص والزبادي عالي الجودة
مصنوع من الحمص والزبادي عالي الجودة
يخدم 8
تطبخ في 5 دقائق
صعوبة: سهل للغاية
التغذية لكل وجبة
99 سعرات حراريه 5٪
2.5 جم 4٪ دهون
المشبعة 0.5 جم 3٪
السكريات 0.8 جم 1٪
ملح 0 جم 0٪
بروتين 5.9 جم 12٪
الكربوهيدرات 13.3 جم 5٪
الألياف 4 جرام -
من المدخول المرجعي للبالغين
مكونات
- 1 x 660 غ برطمان من الحمص
- 1 ملعقة صغيرة طحينة
- 2 ملاعق كبيرة زبادي طبيعي
- رشة فلفل حريف
- فص ثوم
- ½ ليمون
وصفة مقتبسة من
سوبر الغذاء كل يوم
بقلم جيمي أوليفر
طريقة
- تتطلب هذه الوصفة البحث عن برطمان من الحمص عالي الجودة حقًا - فهي ذات نكهة أفضل بكثير ، لذا ستضمن نتيجة مذهلة. ضع جرة الحمص والعصير في الخلاط.
- نضيف الطحينة واللبن ورشة فلفل حريف ثم نقشر ونضيف الثوم.
- اعصري عصير الليمون ثم اخفقيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- تذوق وتتبل إلى الكمال ، ثم قدم مع رش إضافي من الفلفل الحار.
- قم بإقران جزء من الحمص مع 80 جرام من الخضار الموسمية النيئة المقرمشة لوجبة خفيفة رائعة.