أفضل الوصفات

نحيفة الحمص محلية الصنع

نحيفة الحمص محلية الصنع


نحيفة الحمص محلية الصنع

مصنوع من الحمص والزبادي عالي الجودة

مصنوع من الحمص والزبادي عالي الجودة

يخدم 8

تطبخ في 5 دقائق

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • 99 سعرات حراريه 5٪

  • 2.5 جم 4٪ دهون

  • المشبعة 0.5 جم 3٪

  • السكريات 0.8 جم 1٪

  • ملح 0 جم 0٪

  • بروتين 5.9 جم 12٪

  • الكربوهيدرات 13.3 جم 5٪

  • الألياف 4 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 1 x 660 غ برطمان من الحمص
  • 1 ملعقة صغيرة طحينة
  • 2 ملاعق كبيرة زبادي طبيعي
  • رشة فلفل حريف
  • فص ثوم
  • ½ ليمون

وصفة مقتبسة من

سوبر الغذاء كل يوم

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

  1. تتطلب هذه الوصفة البحث عن برطمان من الحمص عالي الجودة حقًا - فهي ذات نكهة أفضل بكثير ، لذا ستضمن نتيجة مذهلة. ضع جرة الحمص والعصير في الخلاط.
  2. نضيف الطحينة واللبن ورشة فلفل حريف ثم نقشر ونضيف الثوم.
  3. اعصري عصير الليمون ثم اخفقيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
  4. تذوق وتتبل إلى الكمال ، ثم قدم مع رش إضافي من الفلفل الحار.
  5. قم بإقران جزء من الحمص مع 80 جرام من الخضار الموسمية النيئة المقرمشة لوجبة خفيفة رائعة.


شاهد الفيديو: سلطة طحينة بالحمص. نجلاء الشرشابي