ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

كعك البازلاء والنعناع والريحان

كعك البازلاء والنعناع والريحان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


كعك البازلاء والنعناع والريحان

يخدم 4

تطبخ في 50 دقيقة بالإضافة إلى التبريد

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 744 37٪

  • 48.5 جرام دهون 69٪

  • المشبعة 9.2 جم 46٪

  • السكريات 2.6 جم 3٪

  • بروتين 16.0 جم 32٪

  • كربوهيدرات 56.4 جم 22٪

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 5 بصل أخضر
  • 1 فص ثوم صغير
  • زيت الزيتون
  • 160 جرام أرز أربوريو
  • 80 مل نبيذ أبيض
  • 500 مل مرقة خضروات عضوية ساخنة
  • 40 غ من البازلاء الطازجة أو المجمدة
  • 20 جرام زبدة
  • 1 ليمون
  • 20 جرام جبن بارميزان
  • 2 غصن نعناع طازج
  • ½ حفنة من الريحان الطازج
  • 2 بيض مرعي كبير
  • 200 جرام بقسماط طازج
  • زيت نباتي

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم ريبيكا راوتر

طريقة

  1. يقطع البصل الأخضر ويقطع ناعماً ويقشر ويقطع ناعماً.
  2. سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة ، أضيفي نصف البصل الأخضر واطهيها برفق حتى تصبح طرية. يضاف الثوم ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
  3. ارفعي النار وأضيفي الأرز وقلبي لمدة دقيقتين حتى يصبح شفافًا ، ثم أضيفي النبيذ واستمري في التقليب حتى يتم امتصاصه بالكامل.
  4. يُسكب في المرقة الساخنة بكميات صغيرة مع التحريك المستمر على نار خفيفة حتى ينضج الأرز تقريبًا ؛ قد لا تحتاج إلى كل المخزون.
  5. أضف البازلاء واطبخها لبضع دقائق أخرى.
  6. أطفئي النار وقلبي الزبدة ، البصل الأخضر المتبقي وقشر الليمون. ابشر جبن البارميزان ناعماً ، قطف ، اقطع وأضف الأعشاب ، ثم تبّل بملح البحر والفلفل الأسود. اتركيه ليبرد تمامًا.
  7. خذ حفنات صغيرة وشكلها على شكل كعكات. اخفقي البيض في وعاء ضحل ، ثم ضعي فتات الخبز على طبق بجانبه.
  8. اغمس الكعك في البيض ، وتخلص من أي فائض ، ثم غلفها في فتات الخبز.
  9. سخني كمية كافية من الزيت لملء مقلاة كبيرة إلى حوالي نصف عمق الكيك. اقلي أرانشيني لمدة 3 إلى 4 دقائق على كل جانب ، أو حتى تصبح ذهبية اللون ، ثم صفيها على ورق المطبخ.
  10. تقدم مع سلطة خضراء و عصير ليمون.


شاهد الفيديو: طريقة طبخ البسلة المجمدة لمبتدئين وطريقة تخزينها بكل سهولة


تعليقات:

  1. Zulkilmaran

    الفكر الساطع

  2. Chaviv

    عبورك جيدة جدا

  3. Derrill

    برافو ، فكرة رائعة وهي على النحو الواجب

  4. Husam

    عذر ، بعيد

  5. Cedro

    أشارك رأيك تمامًا. هناك شيء في هذا وفكرة جيدة ، وأنا أتفق معك.

  6. Goltijind

    كيف تعيد صياغة هذا؟



اكتب رسالة