ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

شريحة لحم شحم الخنزير

شريحة لحم شحم الخنزير


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نقطع اللحم إلى قطع مناسبة ، نضيف إليها قدرًا أو قدرًا ، ونضيف ملعقة كبيرة من شحم الخنزير ، والتوابل حسب الرغبة (لا نبخل ، وإلا لن تتذوق الستيك :)) 150 مل من الماء.

غطيها بغطاء وضعيها على النار المناسبة حتى يتفكك اللحم بسهولة بالشوكة.

في الدقائق العشر الأخيرة نأخذ الغطاء ونتركه بني من كلا الجانبين ويتبخر الماء حتى لا يفسد شرائح اللحم في البرطمان.

انقل اللحم إلى منديل المطبخ.

في مقلاة القليل من النقانق والعضلات.

نضع اللحم في البرطمانات ونضيف النقانق والعضلات الشحم الأبيض الذي نسخنه قليلاً بما يكفي ليصبح سائلاً.

هز البرطمان لإخراج الهواء واجلس جيدًا في البرطمان.

نغلق الجرة ونخزنها في المخزن.

الدهن المتبقي من قلي اللحم ، لا نتخلص منه ، نخزنه في برطمان في الثلاجة وسنستخدمه في أطباق أخرى (أنا استخدمه في السارمل. حساء البطاطس واليخنات الأخرى)


فيديو: الفرق بين اللحم البقري ولحم الخنزير في أمريكا


تعليقات:

  1. Juramar

    يتم فهمه بطريقتين من هذا القبيل

  2. Eburhardt

    بطريقة ما لن تغرق

  3. Zuludal

    انت لست على حق. سنناقشها. اكتب في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.



اكتب رسالة