ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

بطاطا او جراتان بالجبن والبيض والقشطة

بطاطا او جراتان بالجبن والبيض والقشطة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


هذه البطاطس اللذيذة.

  • 1 كغ بطاطس بيضاء ،
  • 300 غرام جبن
  • 100 غرام جبن
  • 250 غرام كريمة حامضة
  • 7 بيضات
  • ملح،
  • فلفل،
  • بضع شرائح من القيصر.

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

طريقة التحضير غراتان البطاطس بالجبن والبيض والقشدة:

سلقت البطاطس بشكل منفصل ، ونظفتها وقطعتها إلى شرائح.

لقد سلقت 5 من 7 بيضات ، نظفتها وقطعتها إلى شرائح.

دهن صينية بالقليل من الزيت ، ثم وضعت طبقة من البطاطس وطبقة من البيض.

أضفت الجبن المبشور ثم طبقة أخرى من البطاطس وشرائح الكايزر.

قمت بخلط بيضتين جيدًا ، أضفت الملح والقليل من الفلفل الأبيض والقشدة الحامضة عليهم. صببت التركيبة المتجانسة في الدرج ، وفي النهاية أضع الجبن المبشور.

تركتها في الفرن لمدة نصف ساعة على نار متوسطة. عادة ما أترك المزيد ولكن البطاطس أصبحت مطبوخة بالفعل.

شهية طيبة!


البطاطا المخبوزة

لتناول طعام الغداء أو تناول وجبة خفيفة في العمل ، هذه البطاطس المخبوزة مثالية! المكونات البسيطة واللذيذة تعطي تحضيرًا خاصًا!

مكونات

5-6 بطاطس
250 جرام من جبن الضأن أو الماعز
1 رأس ثوم
فلفل
2 ملاعق كبيرة زبدة
1.5 - 2 كوب من sm & acircnt & acircnă أو زبادي الماعز أو زبادي أسمك قليلاً

طريقة التحضير

اغسل البطاطس وقشرها.

قطّعيها إلى شرائح رفيعة ثم ضعيها جانبًا.

Br & acircnza من خلال المبشرة الكبيرة.

نقطع الثوم ناعماً ونضيفه إلى الزبادي مع رشة من الفلفل. يقلب جيدا.

دهن مقلاة مقاومة للحرارة بقليل من الزبدة.

أضف الطبقة الأولى من البطاطس. ثم رشوا طبقة من الجبن المبشور ، وطبقة من البطاطس ، ثم ما تبقى من الجبن.

نضيف السمك وتركيبة الزبادي والثوم ، ثم نضع قطع الزبدة فوق التركيبة.

اخبزيها لمدة 50 دقيقة أو حتى تحمر.


البطاطس الفرنسية

كن حذرًا ، نبيع لك بعض الحيل المتعلقة بالبطاطس: يتم سلقها دائمًا في الماء البارد ، كما يسهل تنظيف البطاطس المسلوقة في القشرة إذا وضعت القليل من الزيت في الماء الذي تغلي فيه.

ماذا تحتاج

1 كيلو بطاطس بيضاء
250 جرام جبن غنم
3 بيضات
1 ملعقة طعام طحين
200 مل حليب
150 مل كريم
100 جرام زبدة
100 جرام جبن

كيف يتم إعدادها

قشر البطاطس واغسلها وقطّعها إلى شرائح أو مكعبات واغليها في ماء مملح. صفي العصير وضعيه في طبق مقاوم للحرارة مدهون بكميات كبيرة من الزبدة.

بشكل منفصل ، ذوبي الدقيق في الحليب (في درجة حرارة الغرفة) ، اخلطي مع البيض المخفوق مع الكريمة الحامضة والجبن المبشور ، أضيفي الزبدة المذابة واخلطيها جيدًا حتى تصبح
تركيبة سميكة ومتجانسة.

نسكب المزيج فوق البطاطس ونرش الجبن المبشور فوقه ويوضع في الفرن الساخن لمدة 40-45 دقيقة. قدميها ساخنة على هذا النحو أو لتزيين شرائح اللحم المختلفة.


- 500 غرام بطاطس
- 3 بيضات
- 200 غرام من الفراولة والحجر
- 50 غرام زبدة
- 1 ملعقة كبيرة فتات الخبز
- جبنه
- sm & acircnt & acircnă
- دورية

صعوبة: سهل

اغسل البطاطس جيدًا واسلقها في قشرها. بعد الغليان ، قم بإزالته واتركه ليبرد. يمكنك صب الماء البارد عليها ، فهي تتقشر بسهولة أكبر. عندما يبرد ، قشرهم وقطّعهم إلى شرائح. ضعي قطع البطاطس في مقلاة مدهونة بالزبدة ورشها بفتات الخبز. ويلي ذلك طبقة من الجبن المبشور والجبن والقشدة الحامضة. تُخفق البيضات الثلاثة جيدًا وتُسكب على بداية الأباريق المغطاة بالجبن. ضعي الصينية في الفرن حتى يتحول لونها إلى البني. في النهاية نضيف البقدونس المفروم ناعماً.


المكونات:
350 غرام طحين
300 غرام زبدة
300 غرام كريم
جبنه،
2 بيض

طريقة التحضير:
نخلط الدقيق مع الزبدة والقشدة ورشة ملح ، ونعجن جيداً ونتركها لتبرد حتى اليوم التالي عندما تنثني ورقة تطوى إلى أربعة وتبقى باردة لمدة 20 دقيقة أخرى ، وهي عملية تتكرر 3 مرات. ori.
ثم افردوا صفيحة كبيرة وضعوا نصفها في أكوام من الجبن الممزوج بالبيض ، على مسافة ، ثم غطوا بالورقة الأخرى وقطعوا الأشكال بالزجاج.
ضعيها في المقلاة ودهنها بالبيض المخفوق واخبزيها في الفرن.
يمكن أيضًا حشوها بلحم الخنزير والجبن - وفي هذه الحالة يتم تقديمها ساخنة ، لأن الجبن البارد يتصلب.


طريقة تقديم البطاطس مع البصل المكرمل

لقد قدمنا ​​البطاطس أو جراتان مع رش الزعتر فوقها وشريحة لحم ديك رومي لذيذة بجانبها ، آه نعم لم يكن هناك مخلل ، لأنه كان هناك شيء حامض بجانب الديك الرومي ، وزين البطاطس أو جراتان مع البصل بالكراميل حلو للغاية .

يمكن تقديم مقبلات البطاطس مع البصل المكرمل ساخنًا وباردًا ، ويمكن تخزينها في الثلاجة دون مشاكل حتى لمدة أسبوع (لا يزال من المستحسن تغطية الصينية بغلاف بلاستيكي.

خرجت البطاطس طرية ورائحة لدرجة أن الجرو الذي لا يُسمح له بتناول الطعام & # 8220 وجبة كبيرة من الناس & # 8221 ذهب في منتصف الطريق إلى المطبخ ليروا ما يجري.


طريقة تحضير البطاطس المقلية في الفرن

طريقة تحضير هذه الوصفة بسيطة للغاية وسريعة ، بشرط أن يكون لديك بالفعل بطاطس وبيض مسلوق ومبرد لتقطيعها إلى شرائح أسهل وألطف.

كل ما تبقى هو تشغيل الفرن وطبقات لذيذة بالتناوب من البطاطس والبيض والجبن وصلصة الكريمة.

سأخبرك أدناه خطوة بخطوة حول كيفية المتابعة ، وفي نهاية الوصفة المكتوبة ستجد أيضًا الوصفة بتنسيق فيديو حيث يمكنك أن ترى بالضبط كيف فعلت ذلك.


طريقة التحضير

اغسلي البطاطس وقشريها وضعيها على النار حتى تغلي في قدر من الماء لتغطيتها ونضيف إليها ملعقة صغيرة من الملح. عندما تخترقهم الشوكة بسهولة ، فهذا يعني أنها جاهزة ، ونضغط عليها ونتركها تبرد.

بشكل منفصل ، يُسلق البيض المسلوق جيدًا (5-7 دقائق حتى يغلي) ، اتركه ليبرد وقشره.

ثم نقطع البطاطس إلى شرائح 1/2 سم ويصبح البيض أرق إذا كان لدينا أداة تقطيع خاصة أو سكين جيد.

ورق حائط صينية فرن بملعقة كبيرة من الزيت وقليل من فتات الخبز.

ضعي طبقة من شرائح البطاطس ، ثم طبقة من البيض ، ورشي البيض بالزيت ، ورشي القليل من الملح ، وضعي فوقها قشور البطاطس ، ورشي عليها طبقة رقيقة من فتات الخبز ، ثم أكملي بطبقة أخرى من البطاطس ، ثم البيض وهكذا. ، حتى ننتهي من وضع جميع الشرائح.

في النهاية ، نخلط الدقيق مع الحليب الحلو حتى لا يعودوا متكتلين ونسكبه من طرف إلى آخر في الدرج ، فوق التركيبة الموضوعة بالفعل ، وفي النهاية نرش بعض فتات الخبز. ضعيها في الفرن على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، حتى تلاحظي أنها تحولت إلى اللون الأصفر في الأعلى. أزيلي الصينية ، ورشي طبقة رقيقة من جبن البارميزان فوقها (بالضرورة جبن بارميزان ، وليس فئة أخرى من الجبن) ، ثم غطيها واتركي جبن البارميزان يذوب ويبرد بدرجة كافية لتقديمه.

تقدم مع سلطة أو مخلل.

إنه جيد جدًا في يوم طهيه ، لكن من الجيد تجنب تخزينه في الثلاجة وإعادة تسخينه في اليوم التالي لأنه سيفقد صفاته ولن يكون بنفس الجودة.


البطاطس بالجبن والبيض والقشدة - الوصفات

أنا حقا أحب الجبن المتعفن. من أي نوع. هذه المرة قررت استخدامه في الصلصة. أضفت المزيد من البطاطس المسلوقة وبعض الكمون ، ووضعتها في الفرن واتضح أنها شيء جيد حقًا.

مكونات

  • 6 حبات بطاطس
  • الكمون المطحون
  • جبن العفن الأزرق
  • 2 بيض
  • كريم للطبخ

طريقة التحضير

تُسلق البطاطس ، ويفضل أن تكون أصغر حجمًا ، في قشرها.

في قدر توضع الكريمة حوالي 250-300 مل والجبن لتذوق أفلام تلفزيون ماجنتا herunterladen. قلبي باستمرار على نار خفيفة حتى تذوب الجبن تمامًا.

يتم تبريد البطاطس المسلوقة ، ثم تنظيفها وتقطيعها إلى شرائح.

قم بإعداد طبقين مقاومان للحرارة ، جزء واحد لكل منهما ، حيث يتم وضع شرائح البطاطس ، ورش الكمون المطحون ، وصب بيضة مخفوقة وصلصة جبن bmw kundenkarte herunterladen فوقها. رشي المزيد من مكعبات الجبن على الوجه وضعي الأطباق في الفرن حتى تحصل على لون ذهبي وقشرة.

يمكن تقديمها مع الصلصة المعدة مسبقًا أو مع سلطة من اختيارك ، قم بتنزيل minecraft vollversion kostenlos deutsch.


فيديو: طريقة تحضير كراتان بالبطاطس و القشدة الطرية بطريقة مبسطة