هامور المياه مجنون
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
وصفة الوقار المائي المجنون لـ Flavia Imperatore del 13-11-2007 [محدث في 13-03-2018]
الهامور هو السمك المفضل لدي على الإطلاق ، إنه سمكة مع لحوم رائعة ، متماسكة ، بنكهة لذيذة ، وليس له أيضًا عظام. عندما كنت طفلاً ، أكلت الهامور أكثر من شرائح اللحم لأن والدي كان يحضر دائمًا أطباق طازجة (إنه ليس صيادًا ، لكنه فني غوص). أحضر لي والدي يوم الأحد هذا الهامور الجميل في قاع البحر الذي تم صيده حديثًا وقمنا بطهيه في ماء مجنون. حتى صديقي الذي ليس من محبي الأسماك أحبها ... يقول إن طعمها مثل صدور الدجاج ؛)
طريقة
كيفية صنع الهامور المائي المجنون
أمعِ وقشر واشطف الهامور.
ضعي الهامور في مقلاة ، أضيفي أنصاف الطماطم الكرزية ، وفصوص الثوم ، والزيت ، وكوب من الماء والبقدونس. كما أنني أضع الثوم والبقدونس داخل السمك.
غطي المزيج واطهيه لمدة 40 دقيقة على نار خفيفة.
في منتصف عملية الطهي ، اقلب الهامور إلى الماء المجنون.
يُمزج الهامور في الماء المجنون ويُقدم في طبق التقديم مع الصلصة والبقدونس الطازج.
بالطبع ، يمكنك صنع سمك القاروس في الماء المجنون أو الدنيس في المياه المجنونة باستخدام نفس الإجراء :)
أنصحك بالبحث عن موقع به مقالات حول موضوع اهتمام لك.
ساعة من الساعة ليست أسهل.
أعتذر ولكن في رأيي أنت مخطئ. اكتب لي في PM ، سنتحدث.
لن أرفض ،
برافو ، كلمات ... يا لها من فكرة أخرى