مكعبات بف باستري الشوكولاتة
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
دع عجين الفطير يذوب أولاً.
ثم نقطع الشوكولاتة إلى مكعبات.
وزعي العجينة برفق على طاولة العمل ، ثم ضعي إحدى حواف العجين على شكل مكعبات ثلج في الفريزر.
اضغطي العجين برفق بأصابعك في الثقوب الموجودة في شكل مكعبات الثلج ، حتى تأخذ العجينة شكلها.
أدخل مكعب شوكولاتة في كل ثقب.
بلل حواف العجين بالماء ، لكل شكل مكعب ، ثم غط هذا الترتيب بجزء آخر من عجين الفطير.
اضغط جيدًا على الحواف للالتصاق وتحويل شكل مكعب الثلج رأسًا على عقب على طاولة العمل.
باستخدام سكين حاد مدبب ، نقطع كل مكعب من عجينة الشوكولاتة بالداخل.
اضغطي على حواف العجين بأصابعك وضعي مكعبات فطيرة الشوكولاتة في صينية مغطاة بورق الخبز.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة عند 200 درجة مئوية ، أو حتى يصبح لون عجين الفطير بنيًا جيدًا ويتوسع.
نسمح لهم بالبرودة والاستمتاع بها مع أحبائنا.
كعكة إسفنجية بالكرز
الكعكة الإسفنجية بالكرز هي كعكة معروفة للجميع ، رقيقة جدًا ، ناعمة ، لذلك تريد أن تأكل الصينية بأكملها. لا تحتاج إلى مكونات متطورة ويمكنك استخدام أي فاكهة تحبها.
- 6 بيضات كبيرة
- 6 ملاعق كبيرة سكر (100 جم)
- 6 ملاعق كبيرة زيت (60 مل)
- 6 ملاعق كبيرة دقيق (80 جم)
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا / كيرش / قشر ليمون أو برتقال مبشور
- 200 غرام كرز ملفوف في 1 ملعقة كبيرة من الدقيق (إذا كانت طازجة ، اتركها تجف جيدًا إذا كانت مجمدة ، استخدمها على هذا النحو ، لا تذوبها)
سخني الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية وضعي ورق الخبز في صينية مقاس 22 & # 21528 سم. إذا كنت تستخدمين حجمًا أكبر ، فلن تكون الإسفنجة طويلة جدًا.
يخفق بياض البيض حتى يجمد ، ثم يضاف السكر على شريحتين ويخلط جيدا حتى تحصل على مرنغ متماسك جدا. نطفئ الخلاط ونأخذ ملعقة. نضيف الصفار ونخلط قليلاً ثم نضيف الزيت ونخلط قليلاً ثم نضيف الفانيليا / الكرش ونخلط قليلاً ثم الطحين مع البيكنج باودر ونخلط.
نضع التركيبة في المقلاة ثم نرش الكرز. اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يمر اختبار عود الأسنان.
اتركيها لتبرد في المقلاة ، ثم اقلبي الكعكة الإسفنجية على طبق ، وأزيلي ورق الخبز واقلبها. نقطعها إلى مكعبات ، ويمكننا أن نطحنها بالسكر إذا أردنا ذلك. إنه رقيق مثل السحابة ، إنه ليس حلوًا ولا يمكنك التوقف عن الأكل. اقول لك ان تحاول.
عبارة مفيدة إلى حد ما
برافو ، تمت زيارتك بفكرة رائعة
أود أن أشجعك على زيارة موقع لديه الكثير من المعلومات حول هذا الموضوع.
أنا على دراية بهذا الموقف. يمكن للمرء مناقشة.