ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

فطائر الليمون بذور الخشخاش

فطائر الليمون بذور الخشخاش


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


فطائر الليمون بذور الخشخاش

ستثير هذه الفطائر الحامضة والمنعشة من بذور الخشخاش بالليمون ضيوفك على الغداء. مع حليب جوز الهند الكريمي ودقيق اللوز الصحي ، إنه طبق مذاق ممتع مع تقليل السعرات الحرارية سرًا.

تلاحظ

وصفة مجاملة من الرفاهية المزروعة.

مكونات

  • 1/2 كوب طحين لوز
  • 1/3 كوب دقيق جوز الهند
  • 1/4 كوب كتان مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة بذور الخشخاش
  • 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 2/3 كوب حليب جوز الهند
  • 4 بيض كامل مرعى
  • 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب
  • 1 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند البكر ، مذابة (بالإضافة إلى كمية إضافية للمقلاة أو الزبدة / السمن)
  • قشر ليمونة واحدة (حوالي 2 ملاعق صغيرة)
  • عصير 1 ليمونة (حوالي 2 ملاعق كبيرة)

الحصص 3

السعرات الحرارية لكل حصة 817

ما يعادل الفولات (إجمالي) 39 ميكروغرام 10٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.3 ملغ 18.5٪


فطائر الليمون بذور الخشخاش

فطائر الليمون من بذور الخشخاش لذيذة للغاية. سميك ورقيق ، حلو ومنعش. مليئة بالنكهات الصيفية الجميلة. من السهل جدًا صنعه أيضًا ، باستخدام عدد قليل من المكونات البسيطة. محشوة بالشوفان ومصنوعة بدون سكريات مكررة ، هذه الفطائر بالليمون تقدم وجبة فطور صحية أو فطور متأخر.

إنه منتصف الربيع ، والطقس مثالي لجميع الأشياء الحمضية. الليمون الآن في موسمه وهو مثالي للخبز وصنع الحلوى. مشرق ، ممتلئ الجسم ، منعش ، وجميل. بصراحة كيف يمكنك حتى أن تقاومهم ؟!

عصير الليمون هو أحد الطرق المفضلة لدي لإشباع الرغبة الشديدة في تناول الليمون مؤخرًا. تليها كرات الليمون الكركم. ولكن هذه فطائر الليمون بذور الخشخاش بل هي أفضل.

هناك شيء عن مزيج بذور الليمون والخشخاش. من المفترض أن يتم الجمع بين هذين المكونين والاستمتاع بهما بأكثر الطرق اللذيذة. وهذه الفطائر بالليمون دليل على أن هذا السرد مثير حقًا.

هم انهم حلو ، رقيق ، مليء بنكهة الخشخاش مع ركلة الحمضيات ، ومرقط بالزبيب. منعش للغاية ، صيفي ، رقيق ولذيذ. كما أنها مصنوعة من مكونات صحية ، بدون دقيق مكرر أو سكر. فقط 185 سعرة حرارية لكل منهما! هذا ما أسميه فطور صحي لذيذ.

هذه الوصفة اللذيذة ستضيء يومك بالتأكيد وتسعد جميع أفراد الأسرة. والآن استعد لتكون مندهشًا تمامًا من مدى سهولة تحضيرها.


ملخص الوصفة

  • 2 كوب طحين لجميع الأغراض
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 3 ملاعق كبيرة بذور الخشخاش
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح خشن
  • 1 ملعقة كبيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً ، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة عصير
  • 1 1/3 كوب من اللبن ، بدرجة حرارة الغرفة
  • 2 بيضة كبيرة ، منفصلة ، بالإضافة إلى 4 بياض بيض ، درجة حرارة الغرفة
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة مذابة وأكثر للتقديم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • ملعقتان كبيرتان من شراب القصب ، مثل Lyle's Golden ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم
  • بخاخ زيت نباتي
  • الريكوتا والتوت الطازج للتقديم

يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز وصودا الخبز وبذور الخشخاش والملح وقشر الليمون في وعاء كبير. في وعاء منفصل ، اخفقي اللبن الرائب وعصير الليمون وصفار البيض والزبدة والفانيليا والشراب. اخفقي خليط اللبن في خليط الدقيق حتى يتجانس (لا تفرط في الخلط).

يخفق بياض البيض بالخلاط المزود بالمضرب المرفق على سرعة متوسطة عالية حتى تتشكل قمم قاسية ، حوالي 3 دقائق. قلّب ثلث بياض البيض مع الخليط. قم بطي ما تبقى من بياض البيض برفق (لا تفرط في خلط خطوط البياض يجب أن تكون مرئية).

سخني صينية أو مقلاة كبيرة غير لاصقة على طبقة متوسطة بطبقة رقيقة من رذاذ الطهي. ضعي 1/3 كوب من الخليط لكل فطيرة على صينية الخبز. اطبخ دون إزعاج ، حتى تظهر الفقاعات في الأعلى ويتم ضبط الحواف ، من 2 إلى 3 دقائق. اقلبه واتركه حتى ينتفخ ويصبح ذهبيًا ، لمدة دقيقتين إضافيتين. انقله إلى رف سلكي يوضع في صفيحة خبز مطوية ، يحفظ ساخناً في فرن بدرجة حرارة 225 حتى يصبح جاهزاً للتقديم.


نصائح حول الوصفة

دفعة صغيرة: هذه الوصفة صغيرة جدًا و فقط ثمانية فطائر، وهو المبلغ المثالي لي ولبناتي. إذا كنت & # 8217re تطبخ لجمهور أكبر ، فإنني أقترح مضاعفة الوصفة أو مضاعفتها ثلاث مرات للحصول على ما يكفي للتجول!

أين يمكنني شراء بذور الخشخاش؟ يجب أن تكون قادرًا على العثور عليها في أي متجر بقالة. ستجدها في معظم المتاجر في قسم التوابل أو ممر الخبز.

قشر الليمون: يشير مصطلح "الحماس" إلى القطع المقطعة جيدًا المأخوذة من قشر ثمار الحمضيات. الأكثر شيوعا قشر البرتقال والليمون. يمكنك شراء أداة المبشرة ، لكن يمكنك أيضًا استخدام الجانب الأصغر من مبشرة الجبن.


فطائر الليمون بذور الخشخاش

مكونات

1-3 / 4 أكواب طحين متعدد الاستخدامات
1 طبل. مسحوق الخبز
1 ملعقة صغيرة. الملح كوشير

1-1 / 2 كوب زبدة
2 إي. بيض
1 ملعقة صغيرة. فانيلا
2 ملاعق كبيرة. زيت نباتي

3 ملاعق كبيرة. قشر الليمون المفروم
1 طبل. بذور الخشخاش

تعليمات

  1. ضع الدقيق والبيكنج باودر والملح في وعاء الخلط. قلب جميع المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا. اجلس جانبا.
  2. صب اللبن الرائب في وعاء خلط آخر. أضف البيض والفانيليا والزيت في الوعاء.
  3. أضف قشر الليمون وبذور الخشخاش في وعاء اللبن. باستخدام خفاقة سلكية ، قلب المكونات معًا برفق حتى تمتزج بالتساوي.
  4. أضيفي مزيج الدقيق في وعاء اللبن الرائب. استمر في التقليب برفق وطي المكونات معًا حتى تمتزج بالتساوي مع بضع كتل صغيرة متبقية في الخليط. لا تفرط في خلط الخليط.
  5. تسخين 1/4 ملعقة صغيرة. من الزيت النباتي على صاج أو في مقلاة كبيرة غير لاصقة. باستخدام 4 أوقية. مغرفة ، صب الخليط على صينية الخبز أو في مقلاة غير لاصقة ، لتشكيل فطيرة واحدة بقطر 6 و rdquo.
  6. اطهي الفطائر لمدة 2-1 / 2 دقيقة تقريبًا أو حتى تبدأ الحواف في الجفاف وستبدأ في الظهور بفقاعات هواء صغيرة على السطح العلوي للفطائر.
  7. اقلب كل فطيرة واستمر في الطهي لمدة 1-1 / 2 دقيقة أخرى أو حتى تنضج.
  8. ضعي قطعتين من البانكيك في كل طبق ورشي القليل من السكر البودرة.

© 2021 ، جراند لوكس كافيه ذ. كل الحقوق محفوظة.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا. من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع ، فإنك تقبل سياسة ملفات تعريف الارتباط وسياسة الخصوصية الخاصة بنا.


نحن نحب تكديس هذه الأشياء عالية ثم إضافة القليل من اللبن الزبادي اليوناني والكثير من شراب القيقب. أقوم دائمًا بإضافة بعض العنب البري أو الفراولة هناك أيضًا! الأشياء الأخرى التي تعمل هي شرائح الموز والعسل وقليل من السكر البودرة.

لا أملك اللبن الرائب ، فما الذي يمكنني استخدامه بدلاً من ذلك؟ يمكنك استخدام الزبادي الطبيعي بدلاً من ذلك إذا كنت بحاجة إلى ذلك أو يمكنك صنع اللبن الخاص بك. هذا ليس صعبًا كما يبدو ، أضف ملعقة كبيرة من عصير الليمون أو الخل الأبيض إلى الحليب كامل الدسم ، وحركه ثم اتركه لمدة 30 دقيقة تقريبًا. لن يكون الحليب كثيفًا ودسمًا مثل اللبن الرائب ولكنه سيؤدي نفس الوظيفة.

هل يمكنني المضي قدما في هذا؟ يمكنك عمل الخليط في الليلة السابقة إذا أردت. في الواقع ، سيكون ترك الخليط للراحة في الثلاجة طوال الليل أمرًا رائعًا لفطائرك.

هل يمكنني تجميد عجينة البان كيك؟ نعم تستطيع. في الواقع ، فإن تجميد العجين أفضل من تجميد الفطائر المطبوخة. للتجميد ، حضري الخليط حسب التعليمات ثم صبيه في أكياس التجميد. يمكنك تقسيم الخليط إلى الأحجام التي تريدها. يمكن الاحتفاظ بالعجين لمدة تصل إلى شهر في الفريزر. قم بإذابة كيس الخليط في الثلاجة طوال الليل أو في وعاء من الماء الدافئ إذا كنت في حاجة إليه على عجل. قطعي أحد أركان الكيس ثم ضعي الخليط في المقلاة.

أحب الليمون؟ فيما يلي بعض الوصفات المفضلة لدينا التي تحتوي على الليمون:

هل قمت بإعداد وصفة فطيرة الليمون من بذور الخشخاش؟ قيمه واترك لي تعليقًا أدناه لإعلامي برأيك!


وصفة بان كيك بذور الخشخاش بالليمون

ديفيا شيفارامان يوم الخميس ، 17 سبتمبر 2015 00:44

تعد فطائر الليمون من بذور الخشخاش علاجًا رائعًا آخر لخيارات الإفطار في الصباح. السرير الناعم الإسفنجي من الفطائر الممزوج بشراب القيقب الدافئ مع الفاكهة المقطعة حديثًا يجعل من بداية اليوم لذيذة ، ناهيك عن كونها صحية. يمكن صنع الفطائر بسهولة باستخدام عدد قليل جدًا من المكونات الأساسية ، ولكن يمكنك تذوقها بالطريقة التي تريدها مع مجموعة متنوعة من الإضافات والتركيبات. فطائر بذور الخشخاش بالليمون وصفة كاملة لمحبي الليمون بيننا. يحصل على نكهة قوية من التانغ الطازج من عصير الليمون المعزز بالإضافة إلى الحماس المبشور الطازج.

قدمي فطائر الليمون من بذور الخشخاش ساخنة مع بعض الفواكه الطازجة وشراب من اختيارك مع Mulled Apple Juice على الإفطار ، أو كوصفة للوجبات الخفيفة.


فطائر الليمون بذور الخشخاش

فطائر الليمون بذور الخشخاش خفيفة ورقيقة ومليئة بنكهة الليمون! فطائر الإفطار سهلة لبدء يومك بشكل صحيح. جربهم مع طلاء بذور الخشخاش بالليمون للحصول على بداية حلوة ولذيذة ليومك.

لقد اشتركت مع Phil's Fresh Eggs لأقدم لك هذه الوصفة ، ولكن كما هو الحال دائمًا ، كل الأفكار والآراء تخصني.

واحدة من أكثر الأشياء الرائعة حول الزواج هو الإدراك فجأة أنه لا كل شىء التي نشأت معها أمر طبيعي تمامًا. HA! ليس هذا ما كنت تعتقد أنه كان. لكن بصراحة ، هناك الكثير من الأشياء الصغيرة التي فعلتها عائلة جوردن بشكل مختلف عن عائلتي. وفي فترة الأعياد ، يبدو أن هناك دائمًا المزيد.

أشياء مثل تقاليد عشية عيد الميلاد (عادة ما تذهب عائلتي إلى قداس منتصف الليل ، واحتفلت عائلة جوردن بليلة عائلية وأطنان من المقبلات) ، سواء حصلنا على جوارب عيد الميلاد أم لا (لا بالنسبة لي ، نعم بالنسبة له) ، قواعد الافتتاح الحالي (في عائلتي تناوبنا جميعًا ، في عائلة جوردن كان الأمر أكثر حرية للجميع) ، و. سانت نيك!

في عائلتي ، في ليلة الخامس من ديسمبر ، نخرج جميعًا أطول جورب ونضعه على طاولة المطبخ. ثم انتظر القديس نيك ليملأها أثناء نومنا. في صباح اليوم التالي كنا نستيقظ لنجد الفاكهة والمكسرات والحلوى والقليل من الهدايا التي تركناها لنا. كان مثل طعم عيد الميلاد الأول - مكافأة صغيرة - ودائماً ما جعلنا نشعر بالإثارة لما سيأتي.

على الرغم من أن عائلة جوردن لم تحتفل بسانت نيك (ملأ سانتا جواربهم في عيد الميلاد) قررنا مواصلة تقليد القديس نيك لأطفالنا. و. اليوم كان يوم خاص! لذلك ، بالطبع ، استيقظ أطفالنا من أذهانهم بالإثارة ، ولم يرغبوا في ارتداء ملابسهم أو تناول وجبة الإفطار أو أي من الأشياء المعتادة التي تحدث في صباح يوم من أيام الأسبوع. كلا ، لقد هرعوا للتو إلى الطابق السفلي وركضوا مباشرة إلى جواربهم. المسروقات؟ نعال جديدة مريحة وقمصان ووجبات خفيفة وحلوى. وأربعة منازل من خبز الزنجبيل تنتظر تزيينها.

تعتبر فطائر الليمون من بذور الخشخاش مثالية لتناول الإفطار

لطالما كنت من أشد المؤمنين بأن الأمر كله يتعلق بالأشياء الصغيرة. وصباح مثل اليوم يجعلني أشعر به أكثر. الشيء الوحيد الذي كان سيجعل هذا الصباح أفضل؟ طبق كبير من هذه الفطائر الليمون من بذور الخشخاش. لأنه ، بصراحة ، الشيء الوحيد الأفضل من الاستيقاظ على كومة من الفطائر محلية الصنع هو الاستيقاظ على الهدايا. هل انا على حق؟ وكان من الممكن أن تكون فطائر الليمون من بذور الخشخاش هي الإضافة المثالية. مصنوعة من عصير الليمون وقشر الليمون وبذور الخشخاش وبياض البيض الطازج من Phil's ، هذه الفطائر خفيفة ورقيقة ومليئة بالليمون. وعندما تضع فوقها طبقة زجاجية من بذور الخشخاش الحلو؟ حسنًا ، قد يكون صباح عيد الميلاد أيضًا! أو على الأقل أ جدا قريبة الثانية.

إذا كنت تحب فطائر Lemon Poppy Seed ، فتأكد من مراجعة موقع Phil's Fresh Eggs للحصول على المزيد من الوصفات اللذيذة!


سخن صينية الخبز مسبقًا وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة الخاصة بالفطائر. إذا كنت تستخدم مقلاة ، فقم بتسخين المقلاة على نار متوسطة - متوسطة الحرارة.

في وعاء خلط متوسط ​​إلى كبير ، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر واتركيه جانبًا.

يُضاف الحليب والفانيليا وعصير الليمون إلى المزيج الجاف ، ويُمزج ما يكفي فقط للخلط. أضيفي بذور الخشخاش وقشر الليمون ، واعطيه مزيجًا سريعًا نهائيًا ، ولا تفرط في الخلط. سوف يتحول الخليط إلى رغوة ليبدو خفيفًا وجيد التهوية ، وهذا رد فعل طبيعي. اترك الخليط يرتاح لمدة 7 دقائق. هذه الخطوة مهمة وستؤدي إلى ظهور الفطائر بشكل أكمل. قلبي الخليط سريعًا قبل الغسل.

قد ترغب أو لا ترغب في دهن صينية الخبز بزيت جوز الهند أو زيت آخر من اختيارك ، اعتمادًا على ما إذا كانت صينية الخبز غير لاصقة أم لا. باستخدام 12 كوب قياس ، اغرف الخليط وضعه على صينية الخبز ، اطه لمدة 2 - 2 دقيقة ، أو حتى يصبح الجانب السفلي ذهبيًا ، اقلبه واطبخ 2 - 2 دقيقة أخرى.

تقدم مع شراب القيقب النقي. الفراولة الطازجة هي مرافقة مثالية وستضيف بعض النضارة.

ملاحظات الوصفة

لمزيد من نكهة الليمون ، استخدم القليل من الليمون أو نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الليمون.

إذا كنت في مأزق ولم يكن لديك ليمون في متناول اليد ، فاستخدم 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون المعبأ بدلاً من ذلك.


لضمان سلامة الغذاء ، توصي إدارة الغذاء والدواء بما يلي كحد أدنى لدرجات حرارة الطهي الداخلية:

  • ستيك ولحم خنزير 145 درجة فهرنهايت (باقي اللحم المطبوخ ، 3 دقائق) |
  • المأكولات البحرية 145 درجة فهرنهايت |
  • دجاج 165 درجة فهرنهايت |
  • لحم بقري مفروم 160 درجة فهرنهايت |
  • أرض تركيا 165 درجة فهرنهايت |
  • لحم الخنزير المفروم 160 درجة فهرنهايت

اصنع سكر الليمون

شهية ليمونونصف وعصير. في وعاء صغير ، اخلطي السكر و 2 ملعقة صغيرة. قشر الليمون. تخلط جيدا وتترك جانبا. افركي السكر وقشر الليمون بين أصابعك لاستخراج معظم نكهة الليمون.

اصنع عجينة البان كيك

في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخفقي المكونات معًا خلطة الفطيرة, سكر الليمون, بذور الخشخاش، 1 كوب ماء، و 2 ملعقة صغيرة. عصير ليمون حتى يسقط الخليط من الخفقت في شرائط سميكة. يضيف ماء 1 ملعقة كبيرة. في وقت لضبط التناسق. نضع الخليط جانبا.

اخبزي نقانق الإفطار

مكان وصلات النقانق على صفيحة خَبز مُجهَّزة واخبزيها حتى يتحول لونها إلى اللون البني ويصل النقانق إلى درجة حرارة داخلية لا تقل عن 160 درجة ، من 10 إلى 12 دقيقة. أثناء طهي النقانق ، اصنع الفطائر.

اصنع الفطائر

سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. العمل على دفعات لعدم ازدحام المقلاة ، صب و frac12 كوب خليط في مقلاة ساخنة. تُطهى الفطائر حتى تظهر الفقاعات على السطح ، 1-2 دقيقة.

أنهِ الفطائر

يواجه الفطائر في الجانب الثاني ويطهى حتى يصبح لونه بني فاتح ، 1-2 دقيقة. ينقل إلى طبق ويغطى بمنشفة أطباق جافة. باستخدام قياس الكوب & frac12 ، يجب أن يصنع الخليط ما يقرب من ستة فطائر.

طبق الطبق

قمة الفطائر مع زبدة و شراب مركز. تخدم جنبًا إلى جنب نقانق الإفطار.

Home Chef هي خدمة توصيل وجبات الطعام - اطلب واستلم توصيل الطعام إلى المنزل أسبوعيًا. اختر من بين 21 وصفة طازجة تشمل شرائح اللحم والدجاج ولحم الخنزير والأسماك وخيارات نباتية وغير ذلك لتلبية احتياجات الطبخ الخاصة بك كل أسبوع.


شاهد الفيديو: lemon poppy seeds muffins فطيرة الليمون وبذور الخشخاش


تعليقات:

  1. Aberthol

    بالتاكيد. وواجهت هذا. دعونا نناقش هذه المسألة.

  2. Obadiah

    تماما يتفق معك. أعتقد أن هذه هي الفكرة الممتازة.

  3. Akilabar

    إنها فكرة رائعة ومسلية إلى حد ما

  4. Lorineus

    نعم ، أنا أفهمك. في ذلك ، يتم تمييز الفكر فيه ، يتفق معك.

  5. Lawford

    ما هي العبارة المثيرة للاهتمام

  6. Squier

    لماذا لا تضخ



اكتب رسالة