ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

أفضل 10 صالات آيس كريم كلاسيكية

أفضل 10 صالات آيس كريم كلاسيكية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


أشهر صالات الآيس كريم العتيقة في البلاد

الصرخة / ايمي يو.

رحلة الآيس كريم الكلاسيكية من نابولي في Fentons في أوكلاند ، كاليفورنيا.

يمكن العثور على المتاجر المتخصصة في الحلويات المجمدة في مجموعة متنوعة من الأشكال هذه الأيام. هناك اتجاه متجدد ينتشر عبر المدن الأمريكية الكبرى. ثم هناك المتاجر المتخصصة في نكهات الآيس كريم الغريبة حقًا ، مثل الجليلة همفري سلوكومبي في سان فرانسيسكو وماكس آند مينا في كوينز ، نيويورك آيس كريم يحتل مكانة خاصة في قلوب الأمريكيين ، وربما لم يظهر بشكل أفضل من الحنين إلى صالات الآيس كريم الكلاسيكية.

ما الذي يميز محل الآيس كريم الكلاسيكي؟ تتميز هذه المتاجر الأصيلة بمزيج من الصفات المميزة للجو والطهي. فيما يتعلق بالمفروشات ، تحتوي صالات الآيس كريم الكلاسيكية على أكشاك ومنطقة بار حيث يمكن للعملاء مشاهدة الحلويات. يذكرنا الديكور عادة بالعصر القديم الذي تم فيه إنشاء الصالون (مع وجود معظم صالات الاستقبال في هذه القائمة والتي تعني من أوائل القرن العشرين إلى منتصفه) ، والتي غالبًا ما تتضمن أي شيء من الخزانات الموسيقية إلى المصابيح ذات طراز تيفاني.

من منظور الطعام ، تتخصص صالات الآيس كريم في تقديم الآيس كريم محلي الصنع بعدة طرق ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر الشعير والآيس كريم الصودا والمثلجات والميلك شيك. وعادة ما يصنعون كل شيء بالطريقة نفسها التي كانوا عليها منذ عقود ، وصولاً إلى المشروبات الغازية النافورة المصممة حسب الطلب.

واحدة من أكثر الصفات المميزة لصالونات الآيس كريم الكلاسيكية هي أنها تميل إلى أن تكون مملوكة للعائلة وتديرها. في الواقع ، كل صالون في هذه القائمة هو عملية متعددة الأجيال. لذا ، دع الحنين يسيطر على ذوقك وأنت تسترشد بأفضل صالات الآيس كريم القديمة في البلاد.

انقر هنا للحصول على أفضل 10 شرائح عرض آيس كريم كلاسيكية.


أهم كتب الطبخ الآيس كريم

بينما يقدم الإنترنت الكثير من الوصفات (مهم ، بما في ذلك موقعنا) ، لا شيء يضاهي الشعور بكتاب طبخ حقيقي ومباشر في متناول يدك. هذا صحيح بشكل خاص عندما تغوص في عالم واسع من الآيس كريم محلي الصنع وتبحث عن إرشادات جادة لتأخذك في طريقك. إن امتلاك شيء ملموس في متناول يدك يشبه امتلاك عوامة للوصول إليها بمجرد رشها. لحسن الحظ ، هناك عدد كبير من كتب طهي الآيس كريم الصلبة في انتظار إضافتها إلى مجموعتك. فيما يلي ثمانية من الأشياء التي نحبها في Kitchn أكثر ونستند إليها كلما شعرت برغبة في تناول الآيس كريم.

1. مرحبًا ، My Name Is Ice Cream من دانا كري

أحد أحدث كتب طهي الآيس كريم على الرفوف ، ينضم هذا الكتاب بسهولة إلى قائمة الأساسيات ، بفضل مظهره الودود والمتعمق في كل شيء مثل الآيس كريم. لا يعلمك Cree كيفية صنعه فحسب ، بل يعلمك أيضًا العلم الذي يقف وراءه. إذا كنت ترغب في معرفة "السبب" وراء وصفات الآيس كريم ، فقد غطت هذا الكتاب.

2. المغرفة المثالية لديفيد ليبوفيتز

عندما حصلت على صانع الآيس كريم لأول مرة منذ سنوات ، أهدتني أختي الذكية كتاب الطبخ هذا في عيد ميلادي. حتى يومنا هذا ، إنه الكتاب الذي ألجأ إليه عندما أريد أن أقوم بعمل شيء ما. هناك الكثير من النصائح الحكيمة والوصفات الكلاسيكية للمبتدئين ، ولكن ما يكفي من الشجاعة (نكهات مثل زيت الزيتون!) لإثارة اهتمام عشاق الآيس كريم الأكثر تقدمًا.

3. Jeni’s Spendid Ice Creams at Home بواسطة Jeni Bretton Bauer

إذا سبق لك أن تذوق نصف لتر من جيني ، فأنت تعلم تمامًا مدى تميز هذا الآيس كريم. يجلب هذا الكتاب نكهاتها الفريدة ، مثل جبن الماعز مع الكرز المحمص ، إلى مطبخك الخاص ويكشف أيضًا أسرار قاعدة الآيس كريم الغنية بالكريمة والخالية من البيض.


أهم كتب الطبخ الآيس كريم

بينما يقدم الإنترنت الكثير من الوصفات (مهم ، بما في ذلك موقعنا) ، لا شيء يضاهي الشعور بكتاب طبخ حقيقي ومباشر في متناول يدك. هذا صحيح بشكل خاص عندما تغوص في عالم واسع من الآيس كريم محلي الصنع وتبحث عن إرشادات جادة لتأخذك في طريقك. إن امتلاك شيء ملموس في متناول يدك يشبه امتلاك عوامة للوصول إليها بمجرد رشها. لحسن الحظ ، هناك عدد كبير من كتب طهي الآيس كريم الصلبة في انتظار إضافتها إلى مجموعتك. فيما يلي ثمانية من الأشياء التي نحبها في Kitchn أكثر ونستند إليها كلما شعرت برغبة في تناول الآيس كريم.

1. مرحبًا ، My Name Is Ice Cream من دانا كري

أحد أحدث كتب طهي الآيس كريم على الرفوف ، ينضم هذا الكتاب بسهولة إلى قائمة الأساسيات ، بفضل مظهره الودود والمتعمق في كل شيء مثل الآيس كريم. لا يعلمك Cree كيفية صنعه فحسب ، بل يعلمك أيضًا العلم الذي يقف وراءه. إذا كنت ترغب في معرفة "السبب" وراء وصفات الآيس كريم ، فقد غطت هذا الكتاب.

2. المغرفة المثالية لديفيد ليبوفيتز

عندما حصلت على صانع الآيس كريم لأول مرة منذ سنوات ، أهدتني أختي الذكية كتاب الطبخ هذا في عيد ميلادي. حتى يومنا هذا ، إنه الكتاب الذي ألجأ إليه عندما أريد أن أقوم بعمل شيء ما. هناك الكثير من النصائح الحكيمة والوصفات الكلاسيكية للمبتدئين ، ولكن ما يكفي من الشجاعة (نكهات مثل زيت الزيتون!) لإثارة اهتمام عشاق الآيس كريم الأكثر تقدمًا.

3. Jeni’s Spendid Ice Creams at Home بواسطة Jeni Bretton Bauer

إذا سبق لك أن تذوق نصف لتر من جيني ، فأنت تعلم تمامًا مدى تميز هذا الآيس كريم. يجلب هذا الكتاب نكهاتها الفريدة ، مثل جبن الماعز مع الكرز المحمص ، إلى مطبخك الخاص ويكشف أيضًا أسرار قاعدة الآيس كريم الغنية بالكريمة والخالية من البيض.


أهم كتب الطبخ الآيس كريم

بينما يقدم الإنترنت الكثير من الوصفات (مهم ، بما في ذلك موقعنا) ، لا شيء يضاهي الشعور بكتاب طبخ حقيقي في متناول يدك. هذا صحيح بشكل خاص عندما تغوص في عالم واسع من الآيس كريم محلي الصنع وتبحث عن إرشادات جادة لتأخذك في طريقك. إن امتلاك شيء ملموس في متناول يدك يشبه امتلاك عوامة للوصول إليها بمجرد رشها. لحسن الحظ ، هناك عدد كبير من كتب طهي الآيس كريم الصلبة في انتظار إضافتها إلى مجموعتك. فيما يلي ثمانية من الأشياء التي نحبها في Kitchn أكثر ونستند إليها كلما شعرت برغبة في تناول الآيس كريم.

1. مرحبًا ، My Name Is Ice Cream من دانا كري

أحد أحدث كتب طهي الآيس كريم على الرفوف ، ينضم هذا الكتاب بسهولة إلى قائمة الأساسيات ، بفضل مظهره الودود والمتعمق في كل شيء مثل الآيس كريم. لا يعلمك Cree كيفية صنعه فحسب ، بل يعلمك أيضًا العلم الذي يقف وراءه. إذا كنت ترغب في معرفة "السبب" وراء وصفات الآيس كريم ، فقد غطت هذا الكتاب.

2. المغرفة المثالية لديفيد ليبوفيتز

عندما حصلت على صانع الآيس كريم لأول مرة منذ سنوات ، أهدتني أختي الذكية كتاب الطبخ هذا في عيد ميلادي. حتى يومنا هذا ، إنه الكتاب الذي ألجأ إليه عندما أريد أن أقوم بعمل شيء ما. هناك الكثير من النصائح الحكيمة والوصفات الكلاسيكية للمبتدئين ، ولكن ما يكفي من الشجاعة (نكهات مثل زيت الزيتون!) لإثارة اهتمام عشاق الآيس كريم الأكثر تقدمًا.

3. Jeni’s Spendid Ice Creams at Home بواسطة Jeni Bretton Bauer

إذا سبق لك أن تذوق نصف لتر من جيني ، فأنت تعلم تمامًا مدى تميز هذا الآيس كريم. يجلب هذا الكتاب نكهاتها الفريدة ، مثل جبن الماعز مع الكرز المحمص ، إلى مطبخك الخاص ويكشف أيضًا أسرار قاعدة الآيس كريم الغنية بالكريمة والخالية من البيض.


أهم كتب الطبخ الآيس كريم

بينما يقدم الإنترنت الكثير من الوصفات (مهم ، بما في ذلك موقعنا) ، لا شيء يضاهي الشعور بكتاب طبخ حقيقي ومباشر في متناول يدك. هذا صحيح بشكل خاص عندما تغوص في عالم واسع من الآيس كريم محلي الصنع وتبحث عن إرشادات جادة لتأخذك في طريقك. إن امتلاك شيء ملموس في متناول يدك يشبه امتلاك عوامة للوصول إليها بمجرد رشها. لحسن الحظ ، هناك عدد كبير من كتب طهي الآيس كريم الصلبة في انتظار إضافتها إلى مجموعتك. فيما يلي ثمانية من الأشياء التي نحبها في Kitchn أكثر ونستند إليها كلما شعرت برغبة في تناول الآيس كريم.

1. مرحبًا ، My Name Is Ice Cream من دانا كري

أحد أحدث كتب طهي الآيس كريم على الرفوف ، ينضم هذا الكتاب بسهولة إلى قائمة الأساسيات ، بفضل مظهره الودود والمتعمق في كل شيء مثل الآيس كريم. لا يعلمك Cree كيفية صنعه فحسب ، بل يعلمك أيضًا العلم الذي يقف وراءه. إذا كنت ترغب في معرفة "السبب" وراء وصفات الآيس كريم ، فقد غطت هذا الكتاب.

2. المغرفة المثالية لديفيد ليبوفيتز

عندما حصلت على صانع الآيس كريم لأول مرة منذ سنوات ، أهدتني أختي الذكية كتاب الطبخ هذا في عيد ميلادي. حتى يومنا هذا ، إنه الكتاب الذي ألجأ إليه عندما أريد أن أقوم بعمل شيء ما. هناك الكثير من النصائح الحكيمة والوصفات الكلاسيكية للمبتدئين ، ولكن ما يكفي من الشجاعة (نكهات مثل زيت الزيتون!) لإثارة اهتمام عشاق الآيس كريم الأكثر تقدمًا.

3. Jeni’s Spendid Ice Creams at Home بواسطة Jeni Bretton Bauer

إذا سبق لك أن تذوق نصف لتر من جيني ، فأنت تعلم تمامًا مدى تميز هذا الآيس كريم. يجلب هذا الكتاب نكهاتها الفريدة ، مثل جبن الماعز مع الكرز المحمص ، إلى مطبخك الخاص ويكشف أيضًا أسرار قاعدة الآيس كريم الغنية بالكريمة والخالية من البيض.


أهم كتب الطبخ الآيس كريم

بينما يقدم الإنترنت الكثير من الوصفات (مهم ، بما في ذلك موقعنا) ، لا شيء يضاهي الشعور بكتاب طبخ حقيقي في متناول يدك. هذا صحيح بشكل خاص عندما تغوص في عالم واسع من الآيس كريم محلي الصنع وتبحث عن إرشادات جادة لتأخذك في طريقك. إن امتلاك شيء ملموس في متناول يدك يشبه امتلاك عوامة للوصول إليها بمجرد رشها. لحسن الحظ ، هناك عدد كبير من كتب طهي الآيس كريم الصلبة في انتظار إضافتها إلى مجموعتك. فيما يلي ثمانية من الأشياء التي نحبها في Kitchn أكثر ونستند إليها كلما شعرت برغبة في تناول الآيس كريم.

1. مرحبًا ، My Name Is Ice Cream من دانا كري

أحد أحدث كتب طهي الآيس كريم على الرفوف ، ينضم هذا الكتاب بسهولة إلى قائمة الأساسيات ، بفضل مظهره الودود والمتعمق في كل شيء مثل الآيس كريم. لا يعلمك Cree كيفية صنعه فحسب ، بل يعلمك أيضًا العلم الذي يقف وراءه. إذا كنت ترغب في معرفة "السبب" وراء وصفات الآيس كريم ، فقد غطت هذا الكتاب.

2. المغرفة المثالية لديفيد ليبوفيتز

عندما حصلت على صانع الآيس كريم لأول مرة منذ سنوات ، أهدتني أختي الذكية كتاب الطبخ هذا في عيد ميلادي. حتى يومنا هذا ، إنه الكتاب الذي ألجأ إليه عندما أريد أن أقوم بعمل شيء ما. هناك الكثير من النصائح الحكيمة والوصفات الكلاسيكية للمبتدئين ، ولكن ما يكفي من الشجاعة (نكهات مثل زيت الزيتون!) لإثارة اهتمام عشاق الآيس كريم الأكثر تقدمًا.

3. Jeni’s Spendid Ice Creams at Home بواسطة Jeni Bretton Bauer

إذا سبق لك أن تذوق نصف لتر من جيني ، فأنت تعلم تمامًا مدى تميز هذا الآيس كريم. يجلب هذا الكتاب نكهاتها الفريدة ، مثل جبن الماعز مع الكرز المحمص ، إلى مطبخك الخاص ويكشف أيضًا أسرار قاعدة الآيس كريم الغنية بالكريمة والخالية من البيض.


أهم كتب الطبخ الآيس كريم

بينما يقدم الإنترنت الكثير من الوصفات (مهم ، بما في ذلك موقعنا) ، لا شيء يضاهي الشعور بكتاب طبخ حقيقي ومباشر في متناول يدك. هذا صحيح بشكل خاص عندما تغوص في عالم واسع من الآيس كريم محلي الصنع وتبحث عن إرشادات جادة لتأخذك في طريقك. إن امتلاك شيء ملموس في متناول يدك يشبه امتلاك عوامة للوصول إليها بمجرد رشها. لحسن الحظ ، هناك عدد كبير من كتب طهي الآيس كريم الصلبة في انتظار إضافتها إلى مجموعتك. فيما يلي ثمانية من الأشياء التي نحبها في Kitchn أكثر ونستند إليها كلما شعرت برغبة في تناول الآيس كريم.

1. مرحبًا ، My Name Is Ice Cream من دانا كري

أحد أحدث كتب طهي الآيس كريم على الرفوف ، ينضم هذا الكتاب بسهولة إلى قائمة الأساسيات ، بفضل مظهره الودود والمتعمق في كل شيء مثل الآيس كريم. لا يعلمك Cree كيفية صنعه فحسب ، بل يعلمك أيضًا العلم الذي يقف وراءه. إذا كنت ترغب في معرفة "السبب" وراء وصفات الآيس كريم ، فقد غطت هذا الكتاب.

2. المغرفة المثالية لديفيد ليبوفيتز

عندما حصلت على صانع الآيس كريم لأول مرة منذ سنوات ، أهدتني أختي الذكية كتاب الطبخ هذا في عيد ميلادي. حتى يومنا هذا ، إنه الكتاب الذي ألجأ إليه عندما أريد أن أقوم بعمل شيء ما. هناك الكثير من النصائح الحكيمة والوصفات الكلاسيكية للمبتدئين ، ولكن ما يكفي من الشجاعة (نكهات مثل زيت الزيتون!) لإثارة اهتمام عشاق الآيس كريم الأكثر تقدمًا.

3. Jeni’s Spendid Ice Creams at Home بواسطة Jeni Bretton Bauer

إذا سبق لك أن تذوق نصف لتر من جيني ، فأنت تعلم تمامًا مدى تميز هذا الآيس كريم. يجلب هذا الكتاب نكهاتها الفريدة ، مثل جبن الماعز مع الكرز المحمص ، إلى مطبخك الخاص ويكشف أيضًا أسرار قاعدة الآيس كريم الغنية بالكريمة والخالية من البيض.


أهم كتب الطبخ الآيس كريم

بينما يقدم الإنترنت الكثير من الوصفات (مهم ، بما في ذلك موقعنا) ، لا شيء يضاهي الشعور بكتاب طبخ حقيقي ومباشر في متناول يدك. هذا صحيح بشكل خاص عندما تغوص في عالم واسع من الآيس كريم محلي الصنع وتبحث عن إرشادات جادة لتأخذك في طريقك. إن امتلاك شيء ملموس في متناول يدك يشبه امتلاك عوامة للوصول إليها بمجرد رشها. لحسن الحظ ، هناك عدد كبير من كتب طهي الآيس كريم الصلبة في انتظار إضافتها إلى مجموعتك. فيما يلي ثمانية من الأشياء التي نحبها في Kitchn أكثر ونستند إليها كلما شعرت برغبة في تناول الآيس كريم.

1. مرحبًا ، My Name Is Ice Cream من دانا كري

أحد أحدث كتب طهي الآيس كريم على الرفوف ، ينضم هذا الكتاب بسهولة إلى قائمة الأساسيات ، بفضل مظهره الودود والمتعمق في كل شيء مثل الآيس كريم. لا يعلمك Cree كيفية صنعه فحسب ، بل يعلمك أيضًا العلم الذي يقف وراءه. إذا كنت ترغب في معرفة "السبب" وراء وصفات الآيس كريم ، فقد غطت هذا الكتاب.

2. المغرفة المثالية لديفيد ليبوفيتز

عندما حصلت على صانع الآيس كريم لأول مرة منذ سنوات ، أهدتني أختي الذكية كتاب الطبخ هذا في عيد ميلادي. حتى يومنا هذا ، إنه الكتاب الذي ألجأ إليه عندما أريد أن أقوم بعمل شيء ما. هناك الكثير من النصائح الحكيمة والوصفات الكلاسيكية للمبتدئين ، ولكن ما يكفي من الشجاعة (نكهات مثل زيت الزيتون!) لإثارة اهتمام عشاق الآيس كريم الأكثر تقدمًا.

3. Jeni’s Spendid Ice Creams at Home بواسطة Jeni Bretton Bauer

إذا سبق لك أن تذوق نصف لتر من جيني ، فأنت تعلم تمامًا مدى تميز هذا الآيس كريم. يجلب هذا الكتاب نكهاتها الفريدة ، مثل جبن الماعز مع الكرز المحمص ، إلى مطبخك الخاص ويكشف أيضًا أسرار قاعدة الآيس كريم الغنية بالكريمة والخالية من البيض.


أهم كتب الطبخ الآيس كريم

بينما يقدم الإنترنت الكثير من الوصفات (مهم ، بما في ذلك موقعنا) ، لا شيء يضاهي الشعور بكتاب طبخ حقيقي في متناول يدك. هذا صحيح بشكل خاص عندما تغوص في عالم واسع من الآيس كريم محلي الصنع وتبحث عن إرشادات جادة لتأخذك في طريقك. إن امتلاك شيء ملموس في متناول يدك يشبه امتلاك عوامة للوصول إليها بمجرد رشها. لحسن الحظ ، هناك عدد كبير من كتب طهي الآيس كريم الصلبة في انتظار إضافتها إلى مجموعتك. فيما يلي ثمانية من الأشياء التي نحبها في Kitchn أكثر ونستند إليها كلما شعرت برغبة في تناول الآيس كريم.

1. مرحبًا ، My Name Is Ice Cream من دانا كري

أحد أحدث كتب طهي الآيس كريم على الرفوف ، ينضم هذا الكتاب بسهولة إلى قائمة الأساسيات ، بفضل مظهره الودود والمتعمق في كل شيء مثل الآيس كريم. لا يعلمك Cree كيفية صنعه فحسب ، بل يعلمك أيضًا العلم الذي يقف وراءه. إذا كنت ترغب في معرفة "السبب" وراء وصفات الآيس كريم ، فقد غطت هذا الكتاب.

2. المغرفة المثالية لديفيد ليبوفيتز

عندما حصلت على صانع الآيس كريم لأول مرة منذ سنوات ، أهدتني أختي الذكية كتاب الطبخ هذا في عيد ميلادي. حتى يومنا هذا ، إنه الكتاب الذي ألجأ إليه عندما أريد أن أقوم بعمل شيء ما. هناك الكثير من النصائح الحكيمة والوصفات الكلاسيكية للمبتدئين ، ولكن ما يكفي من الشجاعة (نكهات مثل زيت الزيتون!) لإثارة اهتمام عشاق الآيس كريم الأكثر تقدمًا.

3. Jeni’s Spendid Ice Creams at Home بواسطة Jeni Bretton Bauer

إذا سبق لك أن تذوق نصف لتر من جيني ، فأنت تعلم تمامًا مدى تميز هذا الآيس كريم. يجلب هذا الكتاب نكهاتها الفريدة ، مثل جبن الماعز مع الكرز المحمص ، إلى مطبخك الخاص ويكشف أيضًا أسرار قاعدة الآيس كريم الغنية بالكريمة والخالية من البيض.


أهم كتب الطبخ الآيس كريم

بينما يقدم الإنترنت الكثير من الوصفات (مهم ، بما في ذلك موقعنا) ، لا شيء يضاهي الشعور بكتاب طبخ حقيقي ومباشر في متناول يدك. هذا صحيح بشكل خاص عندما تغوص في عالم واسع من الآيس كريم محلي الصنع وتبحث عن إرشادات جادة لتأخذك في طريقك. إن امتلاك شيء ملموس في متناول يدك يشبه امتلاك عوامة للوصول إليها بمجرد رشها. لحسن الحظ ، هناك عدد كبير من كتب طهي الآيس كريم الصلبة في انتظار إضافتها إلى مجموعتك. فيما يلي ثمانية من الأشياء التي نحبها في Kitchn أكثر ونستند إليها كلما شعرت برغبة في تناول الآيس كريم.

1. مرحبًا ، My Name Is Ice Cream من دانا كري

أحد أحدث كتب طهي الآيس كريم على الرفوف ، ينضم هذا الكتاب بسهولة إلى قائمة الأساسيات ، بفضل مظهره الودود والمتعمق في كل شيء مثل الآيس كريم. لا يعلمك Cree كيفية صنعه فحسب ، بل يعلمك أيضًا العلم الذي يقف وراءه. إذا كنت ترغب في معرفة "السبب" وراء وصفات الآيس كريم ، فقد غطت هذا الكتاب.

2. المغرفة المثالية لديفيد ليبوفيتز

عندما حصلت على صانع الآيس كريم لأول مرة منذ سنوات ، أهدتني أختي الذكية كتاب الطبخ هذا في عيد ميلادي. حتى يومنا هذا ، إنه الكتاب الذي ألجأ إليه عندما أريد أن أقوم بعمل شيء ما. هناك الكثير من النصائح الحكيمة والوصفات الكلاسيكية للمبتدئين ، ولكن ما يكفي من الشجاعة (نكهات مثل زيت الزيتون!) لإثارة اهتمام عشاق الآيس كريم الأكثر تقدمًا.

3. Jeni’s Spendid Ice Creams at Home بواسطة Jeni Bretton Bauer

إذا سبق لك أن تذوق نصف لتر من جيني ، فأنت تعلم تمامًا مدى تميز هذا الآيس كريم. يجلب هذا الكتاب نكهاتها الفريدة ، مثل جبن الماعز مع الكرز المحمص ، إلى مطبخك الخاص ويكشف أيضًا أسرار قاعدة الآيس كريم الغنية بالكريمة والخالية من البيض.


أهم كتب الطبخ الآيس كريم

بينما يقدم الإنترنت الكثير من الوصفات (مهم ، بما في ذلك موقعنا) ، لا شيء يضاهي الشعور بكتاب طبخ حقيقي ومباشر في متناول يدك. هذا صحيح بشكل خاص عندما تغوص في عالم واسع من الآيس كريم محلي الصنع وتبحث عن إرشادات جادة لتأخذك في طريقك. إن امتلاك شيء ملموس في متناول يدك يشبه امتلاك عوامة للوصول إليها بمجرد رشها. لحسن الحظ ، هناك عدد كبير من كتب طهي الآيس كريم الصلبة في انتظار إضافتها إلى مجموعتك. فيما يلي ثمانية من الأشياء التي نحبها في Kitchn أكثر ونستند إليها كلما شعرت برغبة في تناول الآيس كريم.

1. مرحبًا ، My Name Is Ice Cream من دانا كري

أحد أحدث كتب طهي الآيس كريم على الرفوف ، ينضم هذا الكتاب بسهولة إلى قائمة الأساسيات ، بفضل مظهره الودود والمتعمق في كل شيء مثل الآيس كريم. لا يعلمك Cree كيفية صنعه فحسب ، بل يعلمك أيضًا العلم الذي يقف وراءه. إذا كنت ترغب في معرفة "السبب" وراء وصفات الآيس كريم ، فقد غطت هذا الكتاب.

2. المغرفة المثالية لديفيد ليبوفيتز

عندما حصلت على صانع الآيس كريم لأول مرة منذ سنوات ، أهدتني أختي الذكية كتاب الطبخ هذا في عيد ميلادي. حتى يومنا هذا ، إنه الكتاب الذي ألجأ إليه عندما أريد أن أقوم بعمل شيء ما. هناك الكثير من النصائح الحكيمة والوصفات الكلاسيكية للمبتدئين ، ولكن ما يكفي من الشجاعة (نكهات مثل زيت الزيتون!) لإثارة اهتمام عشاق الآيس كريم الأكثر تقدمًا.

3. Jeni’s Spendid Ice Creams at Home بواسطة Jeni Bretton Bauer

إذا سبق لك أن تذوق نصف لتر من جيني ، فأنت تعلم تمامًا مدى تميز هذا الآيس كريم. يجلب هذا الكتاب نكهاتها الفريدة ، مثل جبن الماعز مع الكرز المحمص ، إلى مطبخك الخاص ويكشف أيضًا أسرار قاعدة الآيس كريم الغنية بالكريمة والخالية من البيض.


شاهد الفيديو: Klassieke muziek piano fur elise Traumerei liebestraum wals Beethoven schumann liszt brahms