ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

لوز مقلي

لوز مقلي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


في بعض الأحيان ، كل ما يتطلبه الأمر هو ثلاثة مكونات لبدء الحفلة.

مكونات

  • ملح البحر الخشن (مثل مالدون)

تحضير الوصفة

  • يسخن الزيت في مقلاة كبيرة حتى يسخن ولكن لا يدخن. يُضاف اللوز ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيًا ومحمصًا لمدة 7-8 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقليها إلى مناشف ورقية. يتبل بسخاء بالملح حسب الرغبة. قم بالمضي قدمًا يمكن إجراؤه قبل يوم واحد. قم بتخزين المكسرات المبردة محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.

وصفة كريستوفر هيرشايمر ، ميليسا هاميلتون ،

المحتوى الغذائي

3 ملاعق كبيرة تحتوي على: سعرات حرارية (سعرات حرارية) 210 دهون (جم) 20 دهون مشبعة (جم) 2 كوليسترول (مجم) 0 كربوهيدرات (جم) 6 ألياف غذائية (جم) 3 إجمالي السكريات (جم) 1 بروتين (جم) 6 صوديوم (مجم) ) 870 قسم المراجعات

ملخص الوصفة

  • 4 شرائح سمك السلمون المرقط
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح خشن
  • الفلفل الطازج المطحون
  • 1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 3 أونصات لوز كامل مقشر ، مفروم خشن
  • 1 كوب من أوراق البقدونس المعبأة بشكل فضفاض ، مفرومة بشكل خشن
  • مبشور ناعم بالإضافة إلى عصير 2 ليمون طازج
  • بخاخ طبخ مانع للالتصاق

تُغطى مقلاة كبيرة برذاذ الطهي. ضعه على نار متوسطة عالية. رشي السلمون المرقط بالملح ، وتبليه بالفلفل وضع 2 فيليه برفق في المقلاة ، بحيث يكون الجلد جانبيًا للأعلى. خففي الحرارة إلى متوسطة ، واتركيها حتى تصبح بنية اللون ، من 4 إلى 5 دقائق. اقلب السمك بحذر باستخدام ملعقتين إذا لزم الأمر. اطهِ السمك حتى يتقشر قليلاً في المنتصف عند دقه بالشوكة ، لحوالي دقيقتين إضافيتين. نقل السمك إلى طبق للتدفئة. امسح المقلاة وكرر الأمر مع 2 شرائح متبقية.

امسحي المقلاة وأضيفي الزيت واللوز. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك حتى يبدأ اللوز في التحول إلى اللون الذهبي ، لمدة دقيقة تقريبًا. يُرفع عن النار ويُضاف البقدونس وقشر الليمون على الفور إلى المزيج. يُضاف عصير الليمون بمجرد أن يبدأ في الغليان ، ويُسكب الصلصة على السمك. قدميها على الفور.


وصفة ألتميت روبيان مقلي رايس

أرز مقلي بالروبيان. لدينا أرز مقلي بلحم الخنزير ، أرز لحم بقري مقلي ، أرز مقلي بالدجاج والآن لدينا أرز مقلي بالروبيان. نعم ، لن تضطر أبدًا إلى طلب الأرز المقلي من الوجبات الجاهزة مرة أخرى. أرز مقلي بالروبيان الحار على طريقة المطعم - وصفة الجمبري - الوصفة الهندية الصينية هذا الأرز المقلي بالجمبري الحار ليس فقط لذيذًا ولكنه مغذي وشهي.

قم بطهي الأرز باتباع تعليمات العبوة. يخفق البيض معًا ويتبل. الأرز المقلي هو شيء أصنعه في الأيام التي أكون فيها مستعجلًا للوقت.

مرحباً بالجميع ، أنا ، ديف ، مرحبًا بكم في صفحة الوصفات الخاصة بي. اليوم ، سنقوم بصنع طبق مميز من الأرز المقلي بالجمبري. انها واحدة من المفضلة لدي. هذه المرة ، سأجعلها فريدة بعض الشيء. هذه ستصبح رائحتها وتبدو لذيذة.

لدينا أرز مقلي بلحم الخنزير ، أرز لحم بقري مقلي ، أرز مقلي بالدجاج والآن لدينا أرز مقلي بالروبيان. نعم ، لن تضطر أبدًا إلى طلب الأرز المقلي من الوجبات الجاهزة مرة أخرى. أرز مقلي بالروبيان الحار على طريقة المطعم - وصفة الجمبري - الوصفة الهندية الصينية هذا الأرز المقلي بالجمبري الحار ليس فقط لذيذًا ولكنه مغذي وشهي.

يعتبر الأرز المقلي بالروبيان أحد أشهر الوجبات الشائعة على وجه الأرض. هو موضع تقدير من قبل الملايين يوميا. إنه سهل وسريع ومذاق لذيذ. الأرز المقلي بالروبيان هو شيء أحببته طوال حياتي. إنهم بخير ويبدو أنهم رائعون.

للبدء بهذه الوصفة ، يجب علينا أولاً تحضير بعض المكونات. يمكنك طهي الأرز المقلي بالجمبري باستخدام 11 مكونًا و 5 خطوات. هنا كيف يمكنك تحقيق ذلك.

المكونات اللازمة لعمل الأرز المقلي بالروبيان:

فتح الأرز المقلي إلى ما لا نهاية كان الأرز المتبقي هو بالضبط ما احتاجه إلى جانب القريدس الحلو والحامض للخفق معًا. الأرز المقلي بالروبيان هو طبق رائع سيثير إعجاب أصدقائك وعائلتك بالتأكيد. روبيان أرز مقلي مرضي وبسيط. وصفة الأرز المقلي بالروبيان ، تعرف على كيفية صنع الأرز المقلي بالروبيان (وصفة لذيذة للغاية من الأرز المقلي التايلاندي المفضل طوال الوقت المصنوع من قطع الروبيان والدجاج ولحم الخنزير المقدد.

خطوات عمل الأرز المقلي بالروبيان:

  1. يُوضع القريدس في وعاء ويُطهى عليه الكركم والملح والفلفل والبقدونس. يُضاف بعض زيت الزيتون إلى مقلاة أو مقلاة ويُسخن. نضيف الحمص واللوز ونتركه نخب لمدة 10 دقائق ..
  2. في وعاء منفصل ، يُطهى الأرز وفقًا لقواعد التعبئة والتغليف. يضاف الزنجبيل والفلفل والبصل والثوم إلى الحمص واللوز ويقلب ..
  3. أضف الجزر والفطر والفلفل إلى المقلاة. قلب كل شيء معًا. الموسم..
  4. سخني بعض زيت الزيتون في قدر صغير وأضيفي القريدس. طبخ حتى ينضج تقريبا. استنزاف إذا لزم الأمر. بحلول هذا الوقت يجب أن ينضج الأرز. استنزاف ذلك أيضًا ..
  5. يُضاف القريدس إلى المقلاة ويقلب جيدًا مع الخضار. أضف الأرز. يقلب مرة أخرى ، اتركه ينضج لمدة 5-10 دقائق وقدمه مع قطع الليمون.

إذا جربت وصفة Easy Thai Prawn Fried Rice ، فيرجى ترك تعليق وتصنيف بالنجوم أدناه. أنا أحب الأرز المقلي بالجمبري وهذه وصفة سريعة وسهلة لتحضير & # 8211 إذا قمت بإعداد الأرز في الليلة المقبلة! يكون مذاق الأرز المقلي بالروبيان أفضل عندما يكون ساخنًا. قم بتخزينه في علبة ساخنة للحفاظ على دفئه لساعات معًا. الأرز المقلي عبارة عن طبق من الأرز المطبوخ الذي تم قليه في مقلاة أو مقلاة وعادة ما يتم خلطه بمكونات أخرى مثل البيض أو الخضار أو المأكولات البحرية أو اللحوم.

لذلك & # 8217s ستختتم هذه الوصفة الخاصة بالأرز المقلي بالجمبري. شكرا جزيلا على القراءة. أنا واثق من أنك ستفعل ذلك في المنزل. سيكون هناك & # 8217s طعامًا مثيرًا للاهتمام في وصفات منزلية قادمة. لا تنسَ وضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة في متصفحك ومشاركتها مع أحبائك وزملائك وأصدقائك. شكرا لقرائتك. استمر في الطبخ!


هل تخطط لحفل عشاء وتحتاج إلى بعض الإلهام؟

ماذا عن البحث عن فكرة جديدة لعشاء طباخ بطيء؟

لقد قمنا بتغطيتك في مجموعة Facebook المتنامية باستمرار! إذا لم تكن عضوًا بعد ، فلماذا لا ؟!

نحن نتحدث عن تقنيات الطهي وأفكار الحلوى وكل شيء بينهما. إذا كنت عضوًا بالفعل ، قم بدعوة أصدقائك للانضمام إلينا أيضًا!


تحضير

الخطوة 1

نحمص اللوز المفروم أولاً في مقلاة حتى يصبح لونه ذهبياً قليلاً وتفوح رائحته. ضعه جانبًا وامسح المقلاة بمنشفة جافة حيث ستستخدمها للقلي لاحقًا.

في قدر صغير ، احضر 1 1/2 كوب ماء للصلصة حتى الغليان. تُضاف شرائح الدجاج المجمدة وتُغلى قليلاً مع الغطاء لمدة 3 دقائق.

أخرجي الدجاج بملعقة مثقوبة أو شوكتين وصفيهما بمنشفة مطبخ نظيفة. لا تفرغ الماء! أضيفي الزبدة النباتية وصلصة الصويا إلى مرق الدجاج وسخنيها حتى تذوب الزبدة ثم أطفئي النار. في قدر أخرى نخلط نشا الذرة مع 3 ملاعق كبيرة من الماء حتى تصبح ناعمة ثم نضيف مرقة الدجاج الصويا ببطء حتى يضاف الكل. يُسخن ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا ولامعًا. تحقق من التوابل وأطفئ النار واتركها جانبًا.

في وعاء صغير نضيف دقيق الذرة والبيكنج بودر وعلكة الزانثان ويخفق. أضيفي الماء والزيت النباتي واخفقي جيدًا حتى يصبح ناعمًا وسميكًا حقًا.

ضعي شرائح الدجاج المصفاة في المزيد من دقيق الذرة ، ثم غلفيها في الخليط ثم في فتات الخبز. من الأسهل أن يكون لديك يد واحدة للخليط ويد أخرى للفتات هنا. استمر في العمل حتى يتم تغليف جميع الشرائح ووضعها في طبق جاهز للقلي.

سخني حوالي 2.5 سم من الزيت النباتي في المقلاة التي استخدمتها لتحميص اللوز حتى يصبح شديد السخونة. ضعي الدجاج المغطى بالبقسماط في الزيت واقليه حتى يصبح مقرمشًا وذهبيًا من الجانبين. إزالة واستنزاف على مناشف ورقية. كرر حتى يقلى الدجاج كله.

أعد تسخين المرق واعطيه خفاقة - إذا كان سميكًا جدًا ، يمكنك أيضًا إضافة القليل من الماء. ضعي القليل من الخس المبشور على طبق ، ثم ضعيه فوق الدجاج المقلي ثم ضعيه فوق المرق بملعقة كبيرة. يرش فوق اللوز المحمص ويقدم على الفور.


الفاصوليا الخضراء واللوز المقلي

  • نظرة خاطفة
  • نظرة خاطفة
  • 20 م
  • 25 م
  • يخدم 6 إلى 8

المكونات مقياس الولايات المتحدة

  • زيت نباتي للقلي
  • 1 كوب لوز مقشر
  • 2 رطل من الفاصوليا الخضراء الطازجة ، مقلمة ومقطعة نصفين بالعرض
  • 1/2 كوب زيت زيتون
  • 6 فصوص ثوم مفرومة
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مطحونة
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
  • ملح البحر
  • أسافين الليمون

الاتجاهات

ضعي مقلاة عميقة على نار متوسطة واملئي نصفها بالزيت النباتي. عندما يكون الجو حارًا مع عدم التدخين ، أضيفي اللوز واقليه حتى يصبح لونه ذهبيًا ورائحته ، لمدة دقيقة تقريبًا. باستخدام ملعقة مشقوقة ، قم بإزالتها إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.

يعمل على دفعتين أو ثلاث دفعات ، يُضاف الفاصوليا الخضراء إلى الزيت ويُقلى حتى ينضج ويتحول لونها إلى البني ، من 3 إلى 5 دقائق. أخرجي الفاصوليا الخضراء بملعقة مشقوقة ، وصفيها على طبق مبطن بمنشفة ورقية ، ثم انقليها إلى طبق التقديم.

صفي زيت القلي من المقلاة بعناية وأضيفي زيت الزيتون. ضعي المقلاة على نار متوسطة ، أضيفي الثوم واتركيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، لمدة دقيقتين تقريباً. أضيفي الكزبرة والفلفل الأسود وتبليهما بالملح وسخني كل شيء حتى تشم رائحة تحميص الكزبرة لمدة دقيقة تقريبًا. أطفئي النار وأضيفي اللوز المحفوظ وقلبي حتى يمتزج. يرش المزيج فوق الفاصوليا الخضراء ويقدم مع شرائح الليمون.

تحميص وتحميص متنوع

إذا لم يكن القلي هو الشيء الذي تفضله ، فيمكن أيضًا صنع هذه الحبوب في الفرن. قلبي الفاصوليا مع 1/2 كوب زيت زيتون وشويها في طبقة واحدة على 1 أو 2 صينية خبز في فرن 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية) ، حتى تنضج وتتقشر ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة. يمكن تحميص اللوز في مقلاة جافة على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبيًا ورائحته ، لمدة 5 دقائق تقريبًا. اقلي الثوم والكزبرة والفلفل كما هو موصوف في الوصفة الأصلية.

وصفات المختبرين

اخترت الخيار المحمص والمحمص. على الرغم من أنني أحببت نكهة الفاصوليا ، إلا أنني أشعر بصراحة أن النسخة المقلية ستكون أفضل للقوام.

لقد استخدمت فاصوليا. الثوم والتوابل الموجودة على الفاصوليا رائعة ، فقط تأكد من مشاهدة الثوم لأنه لا يوجد شيء أسوأ من الثوم المر المحترق في طبق (حسنًا ، هناك أشياء أسوأ ، ولكن.)

لقد تأثرت كثيرا بهذه الوصفة الخاصة بالفاصوليا الخضراء واللوز المقلية! قررت أن أقوم بالنسخة المحمصة بالفرن حيث كنت أستعد للمغادرة في رحلة في وقت لاحق من ذلك اليوم. لقد أضفت الثوم إلى صينية الفاصوليا الخضراء ولكن مع ارتفاع درجة الحرارة ، قد يكون من الأفضل إضافته بعد ذلك لأن البعض قد تحمص قليلاً. ومع ذلك ، كان لا يزال لذيذًا تمامًا! لقد كنت مفتونًا جدًا بنكهة الكزبرة لأنني لم أفكر مطلقًا في إضافتها من قبل. يمكنني أن أوصي بهذا بشدة. كانت الأوقات مناسبة للنضوج.

يجب أن أعترف أنني لم أكن أعتقد حقًا أنني سأحب هذه الفاصوليا الخضراء واللوز المقلية. كنت متشككًا بعض الشيء أثناء النظر في الوصفة لأنها بدت وكأنها القليل من الكزبرة والفلفل الأسود. كل شيء يعمل بشكل جميل ، رغم ذلك ، إنه لذيذ!

لم أجربها ، لكن أعتقد أنه يمكنك أيضًا سلق الفاصوليا الخضراء ثم تشويحها وتقديمها بهذه الطريقة إذا كنت لا تريد قليها أو تحميصها.

هذه الفاصوليا الخضراء واللوز المقلية لذيذة للغاية! النكهات ، والقوام ، والعرض التقديمي رائعة. لا استطيع الانتظار لجعله مرة أخرى (ومرة أخرى). اخترت تحميص الفول بزيت الزيتون. كان نسيجهم رائعًا.

#LeitesCulinaria. نود أن نرى إبداعاتك على Instagram و Facebook و Twitter.


لقد وجدت أن الطهي لمدة 8 دقائق على 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت مثالي ، ولكن كل المقالي الهوائية مختلفة. هز اللوز جيدًا بعد الطهي لمدة 5 دقائق وقيمه. ثم تحقق في كل دقيقة بعد ذلك. يمكن أن ينتقل اللوز من النضج تقريبًا إلى الاحتراق بسرعة كبيرة لذا من الأفضل مراقبته عن كثب.

سخن المقلاة الهوائية على 180 درجة مئوية / 350 فهرنهايت لمدة دقيقتين.

يُضاف اللوز إلى طبقة واحدة في السلة ويُطهى لمدة 5 دقائق. هز السلة جيدًا واستمر في الطهي ، وافحصها كل دقيقة ، حتى تنضج. أجد أن 8 دقائق مثالية في المقلاة الهوائية ولكن قد تحتاج إلى وقت أطول قليلاً.

انتقل إلى وعاء للسماح لهم بالتبريد تمامًا. بمجرد تبريدها ، قم بتخزينها في وعاء أو وعاء محكم الغلق.


لم يتم احتساب البيانات التغذوية حتى الان.

علبة شوربة كريمة الفطر يمكن أن تكون حافظة حقيقية للعشاء. إنه يعمل بشكل رائع في الطواجن ويمكن أن يتحول إلى صلصة أو مرق في قرصة.

وصفات لذيذة للكيك الأحمر والكب كيك والتشيز كيك.

يأتي الاسم ، الفودكا ، من العبارة الروسية zhiznennaia voda ، أو "ماء الحياة". يمكن صنعه من كل شيء من البطاطس إلى البنجر. يعتبر عديم النكهة إلى حد ما مما يجعله مشروبًا رائعًا للمشروبات المختلطة.

على الإنترنت منذ عام 1995 ، نمت CDKitchen إلى مجموعة كبيرة من الوصفات اللذيذة التي ابتكرها طهاة منزليون وطهاة محترفون من جميع أنحاء العالم. نحن نتحدث عن الحلويات اللذيذة والأكل الجيد والطعام الممتع. انضم إلى مجتمعنا الذي يضم أكثر من 202500 عضو آخر - تصفح للحصول على وصفة أو أرسل وصفتك الخاصة أو أضف مراجعة أو قم بتحميل صورة وصفة.

حقوق النشر والنسخ 1995-2021. كل الحقوق محفوظة. CDKitchen، Inc. 21: 06: 14: 23: 20: 08: C:


كيفية سلق الفاصوليا الخضراء

في البداية ، لنتحدث عن كيفية طهي الفاصوليا الخضراء الطازجة بشكل عام. هناك عدة طرق للقيام بذلك ، لكنني سأخبرك عن المفضلة لدي. بمجرد أن تعرف هذه العملية العامة ، سترى مدى سهولة تحويلها إلى فاصوليا خضراء مقلية على الطريقة الفرنسية واللوز مع لحم الخنزير المقدد.

الخطوة الأولى هي سلق الفاصوليا الخضراء. السلق يعني طهي الفاصوليا الخضراء في الماء المغلي لفترة قصيرة جدًا ، حتى تنضج.

كيف تبيض الفاصوليا الخضراء؟ إنه سهل للغاية ويستغرق بضع دقائق فقط.

قبل أن تبدأ ، قص أطراف الفاصوليا الخضراء. أحب أن أقطعها إلى نصفين أيضًا ، بحيث تكون أصغر حجمًا. الأمر متروك لك. يمكنك القيام بذلك بسهولة أثناء انتظار غليان الماء المالح.

بمجرد غليان الماء ، أضيفي الفاصوليا الخضراء واطهيه لمدة ثلاث أو أربع دقائق فقط. تختلف المدة التي تستغرقها الفاصوليا الخضراء في سلق سريع قليلًا ، لذا فقط راقبها بحثًا عن علامات على الانتهاء. تصبح الفاصوليا الخضراء جاهزة عندما تكون خضراء زاهية وطرية. لا تفرط في طهيها!

بعد ذلك ، استنزفهم واغمرهم على الفور في الماء المثلج. هذا يمنعهم من الاستمرار في الطهي في الحرارة المتبقية.

إذا لم يكن لديك ثلج ، فإن الماء شديد البرودة سيعمل بشكل قليل ، لكن النتيجة لن تكون جيدة. سينتهي بك الأمر مع الفاصوليا الخضراء المبيضة بشكل أفضل إذا كنت تستخدم الماء المثلج بالفعل.

بعد طهي الفاصوليا الخضراء ، يمكنك استخدامها في جميع أنواع الوصفات ، مثل طاجن الفاصوليا الخضراء الخالية من الغلوتين. يمكنك أيضًا تقليب الفاصوليا الخضراء المقلية ، وهذا ما سنفعله هنا. أنت تعلم أنني أحب القلي الجيد منخفض الكربوهيدرات!

ربما يكون تقليب الفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد والثوم هو الطريقة المفضلة لدي لتناول الفاصوليا الخضراء الطازجة. لان كل شىء أفضل مع لحم الخنزير المقدد والثوم.

ربما باستثناء هذه الوصفة للفاصوليا الخضراء واللوز مع لحم الخنزير المقدد والثوم. قد يكون ذلك أفضل ...


الفيديو ذات الصلة

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


شاهد الفيديو: طريقة قلي اللوزذهبي لتحضيرات شهيوات رمضان للمبتدئات خطوة بخطوة