ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

وصفة نباتية حارة تكا ماسالا

وصفة نباتية حارة تكا ماسالا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


"Tikka Masala" هو حقًا ممتع للجمهور ، مع الكثير من الحرارة المليئة بالصلصة اللذيذة والسميكة. نباتي ، نباتي ، ولذيذ!

مكونات

2 بصل مفروم
1 طن حلبة مطحونة
1.2 طن من الكمونeed

2 طن كزبرة مطحونة بذرة
2 فص ثوم مفروم
قطعة واحدة من الزنجبيل ، مفرومة ناعماً
1 1/2 فلفل أخضر مفروم (الرغبة في الحرارة)
1 طن من جارام ماسالا
1 علبة طماطم منخول
15-20 طن من كريمة الصويا (الرغبة في الاتساق)
1 علبة حمص
1.4 كوب ماء
ملح للتذوق
الكزبرة للتزيين

الاتجاهات

في مقلاة كبيرة ، أضيفي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وسخنيها على نار متوسطة. يُضاف البصل المفروم إلى المقلاة ويُطهى حتى يصبح طريًا وشفافًا.
انقلي البصل إلى جانب المقلاة وأضيفي الحلبة والكمون والكزبرة إلى الجانب المقابل ، دون أن تمس حتى تظهر الرائحة.
بمجرد خلط البصل والحلبة والكمون معًا ، أضيفي الفلفل الحار والثوم والزنجبيل. قلبي معًا حتى تظهر رائحة الثوم. تخلط في جارام ماسالا لتشكيل عجينة. تضاف الطماطم وتخلط.
أضيفي الكريمة واخلطي جيداً. وصل الى درجة الغليان.
أضف الماء والحمص [أو أي نوع من الخضار التي تريدها] وقم بتغطيتها. يُطهى على نار خفيفة لمدة خمس دقائق (سيسمح ذلك للكاري أن يتكاثف قليلاً ، على الرغم من أنه يجب أن يتحول إلى جانب بذيء).
أضف الملح حسب الرغبة.
يُقدم مع الأرز ويُزين بالكزبرة. استمتع!


  • 3 ملاعق كبيرة جارام ماسالا
  • 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون (اختياري)
  • 2 عبوة 14 أونصة من التوفو شديد الصلابة أو المتماسك
  • 1 ملعقة طعام زيت الكانولا + 2 ملاعق صغيرة مقسمة
  • 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى أنصاف ومقطعة إلى شرائح
  • 1 فليفلة حمراء كبيرة ، مقطعة إلى أرباع ومقطعة إلى شرائح
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة طعام طحين
  • 1 28 أونصة طماطم مقطعة إلى مكعبات
  • نصف كوب ونصف

يُمزج جارام ماسالا مع الكركم والملح والفلفل الأحمر المسحوق (في حالة الاستخدام) في وعاء صغير. قطع التوفو إلى مكعبات 1 بوصة وجففه بالمناشف الورقية. ضعي التوفو في وعاء متوسط ​​مع 1 ملعقة كبيرة من خليط التوابل.

سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يُضاف التوفو ويُطهى مع التحريك كل دقيقتين ، حتى يتحول إلى اللون البني ، من 8 إلى 10 دقائق. نقل إلى طبق.

أضيفي ملعقتين صغيرتين متبقيتين زيت ، بصل ، فلفل رومي ، زنجبيل وثوم واطبخي مع التحريك باستمرار ، حتى يتحول لونه إلى البني ، من 5 إلى 7 دقائق. يُضاف الدقيق ومزيج التوابل المتبقي ويُحرَّك حتى تفوح رائحته وتُغطى ، لمدة دقيقة تقريبًا. تُضاف الطماطم ، وتُترك على نار هادئة ويُطهى مع التحريك المستمر ، حتى تنضج الخضار ، من 3 إلى 5 دقائق أخرى.

أعد التوفو إلى القدر مع التحريك حتى يسخن لمدة دقيقتين تقريبًا. يرفع عن النار ويقلب نصف ونصف.


نبات السيتان تكا ماسالا: متبل التندوري ، خالٍ من الألبان ، صحي

إن صنع هذا النبات النباتي تيكا ماسالا سهل للغاية لدرجة أنك سترغب في جعله في نهاية كل أسبوع أو عندما ترغب في الاستمتاع ببعض الأطعمة المريحة. لا تريد أن تأكل هذا مع الأرز أو تراقب كمية الكربوهيدرات التي تتناولها؟ تناوله مع أرز القرنبيط. مذاقها رائع مع أرز الكولي شبه المطبوخ.

سيتان هو بالتأكيد ابن عم بعيد للدجاج. أعني كيف يمكن أن يكون طعمها وشعورها مشابهًا للدجاج؟ ليس لدي فكره. أصنع كمية كبيرة من السيتان وأقوم بتبريدها لمدة أسبوع أو أسبوعين. إنه مصدر جيد للبروتين الذي يمكنك استخدامه في القلي السريع والكاري والفطائر الخالية من اللحوم وفي العديد من الطهي الذي لا يحتوي على لحوم.

تتبيلة تكا:

  • الزبادي النباتي ومعجون الكاري (انقر هنا للحصول على وصفة معجون الكاري) وعصير الليمون ومسحوق الفلفل الأحمر وتوابل التندوري ومعجون الزنجبيل والثوم الطازج. نعم ، هذا كل ما تحتاجه.
  • التتبيلة سهلة وسريعة للغاية ، يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة لعدة أيام وإضافة معجون الثوم والزنجبيل قبل الاستخدام مباشرة.
  • أفضل حفظ السيتان في ماء مالح لبضع ساعات ، أو في بعض الأحيان في الثلاجة طوال الليل. لكنني استخدمت أيضًا السيتان الموجود في ماء مالح لمدة 10 دقائق فقط ، وهو يعمل بشكل جيد تمامًا.

كيف تصنع تندوري سيتان تكا في مقلاة؟

  • أضيفي كل قطعة من السيتان بحذر واطهيها دون تغطية الصينية.
  • اقلب السيتان بعد بضع دقائق للطهي من جميع الجوانب.
  • عند الطهي ، سيتغير لون نبات السيتان وسيبدو مصفرًا أو ضارب إلى الحمرة. (إضافة بعض مسحوق الفلفل الحار الكشميري أو الفلفل الحلو يعطي صبغة حمراء نابضة بالحياة إلى السيتان تيكا.

  • إذا اخترت الشواء ، أضف السيتان إلى سيخ وشويها حتى تنضج جيدًا وتفحم قليلاً.

  • استمتع بالتندوري سيتان تيكا كما هي ، أو انتقل إلى الخطوة التالية لتحضير مرق سيتان تيكا ماسالا.

يعتبر شوي السيتان أسرع خطوة. للأسف ، ليس لدي صور لذلك. لكنني سأضمن تحديث هذا المنشور بصور خطوة الشواء قريبًا.

  • أستخدم مقلاة شواء أو في بعض الأحيان ، أقوم بخبز السيتان على درجة 350 فهرنهايت لمدة خمس دقائق وشويها لمدة خمس دقائق.
  • لا أحب أن أحملهم كثيرًا. مجرد حواف بنية صغيرة ، قوام خارجي مقرمش وهذا كل شيء.
  • الآن المرق.

مرق تكا ماسالا:

وأسهل مما كنت اعتقد.

  • كل ما تحتاجه هو بعض الطماطم والبصل والثوم والزنجبيل ومسحوق الكاري ومسحوق الكزبرة ومسحوق الكمون.
  • مرق تكا ماسالا له طعم منعش وحلو ، بسبب الطماطم المستخدمة فيه.
  • الطماطم هي القاعدة الرئيسية وقلب وروح الطبق.
  • يحتاج هذا الطبق إلى مزيج من البصل والزنجبيل والثوم أيضًا.
  • لأنني أستخدم معجون الكاري الخاص بي ، يمكنني تحضير هذا الطبق بسرعة في أقل من 15 دقيقة.

  • إذا كنت تفعل ذلك من الصفر ، أقترح تعرق بعض البصل الأحمر والفلفل الأخضر ومعجون الثوم بالزنجبيل مع الطماطم.
  • وهرس هذا الخليط بمجرد أن يبرد. ستكون هذه قاعدة مرق اللحم.
  • لا تنس تصفية المزيج قبل غليه وإضافة التوابل. هذا هو المفتاح للحصول على مرق ناعم.

لجعلها كريمية ، لدينا كريمة الكاجو.

  • امزجهم جيدًا وأضفهم إلى المرق.
  • الآن أفضل جزء ، إضافة "كاسوري ميثي" إلى صلصة اللحم.
  • لا تدع الاسم يخيفك ، إنها مجرد أوراق حلبة مجففة يمكنك العثور عليها بسهولة في أي متجر هندي أو عبر الإنترنت.

  • يُضاف كريمة الكاجو إلى المرق ويُحرّك جيداً حتى يمتزج.
  • نبات السيتان تيكا ماسالا جاهز.
  • استمتع بهذا الكاري الكريمي الحار مع أرز نان أو أرز أو قرنبيط. حتى أنني احتفظ ببعض سيتان تكا المشوية للاستمتاع بالسلطات. وأحيانًا ، أستخدم مرق تيكا ماسالا المتبقية كصلصة بيتزا وأضيف الخضار والسيتان لصنع بيتزا مستوحاة من الهند.

السبب الوحيد في استخدامي للقرنبيط ، هو أنه كان ما أملكه وشعرت أنه يتناسب جيدًا مع الحمص.

يمكنك حقًا استخدام أي خضروات تحبها. لذلك إذا لم يكن القرنبيط هو الشيء المفضل لديك ، فما عليك سوى استبداله بشيء آخر. فقط حاول ألا تزيد نسبة الخضار أكثر من اللازم لأن هذا هو الشيء الوحيد الذي يمكن أن يؤثر على النتيجة النهائية. يعني أن الكاري الخاص بك ينتهي بالجفاف قليلاً.

بعض الخضروات الرائعة الأخرى التي أرشحها هي:

  • مكعبات من القرع أو البطاطا الحلوة (لكنها ستضيف نكهة أكثر حلاوة إلى Tikka Masala)
  • فاصوليا خضراء
  • كوسة (كوسة)
  • جزر
  • بروكلي
  • سبانخ

  • توفو قوي للغاية & # 8211 هو & # 8217s للحصول على أقوى نوع من التوفو الذي يمكنك الحصول عليه ، وبعد ذلك ما زلنا نضغط عليه لمدة 20-30 دقيقة حتى يصبح صلبًا بالفعل وسيصمد جيدًا في الصلصة.
  • الكاجو الخام & # 8211 تشكل قاعدة صلصة الزبادي النباتية التي نضع مكعبات التوفو فيها قبل الخبز.
  • سكر جوز الهند & # 8211 هو فقط لتوازن النكهة لصلصة الطماطم الكريمية. تمت إضافته في النهاية لتوازن النكهات بشكل جميل. لا يجعلها حلوة! ومع ذلك ، يمكنك تبديل هذا بالسكر البني أو أي سكر متوفر لديك ، أو يمكنك حذفه إذا كنت تفضل ذلك.
  • كريمة جوز الهند & # 8211 استخدمنا كريمة جوز الهند المعلبة وغير المحلاة. يمكنك أيضًا استخدام حليب جوز الهند كامل الدسم والمعلب وغير المحلى إذا كان من السهل الحصول عليه.

ستجد التعليمات والقياسات الكاملة في بطاقة الوصفة أسفل المنشور. هذا ملخص لعملية متابعة الصور العملية.

  • اضغط على التوفو. أفضل طريقة للقيام بذلك هي استخدام مكبس التوفو. إذا لم يكن لديك & # 8217t مكبس توفو ، فضع التوفو ببساطة على طبق ، مع وضع صفيحة أخرى فوقه ثم رص شيئًا ثقيلًا في الأعلى مثل وعاء ثقيل أو كومة من الكتب. اتركه للضغط لمدة 20-30 دقيقة.
  • عندما يتم ضغط التوفو ، اقطعها تقريبًا إلى مكعبات وضعها في وعاء الخلط.
  • تحضير صلصة الزبادي النباتية. يُضاف الكاجو النيء والماء وعصير الليمون وخل التفاح وغارام ماسالا والفلفل الحار والكركم والملح والزنجبيل المبشور الطازج والثوم المسحوق في إبريق الخلاط ويُمزج حتى يصبح ناعمًا.
  • تُسكب صلصة الزبادي النباتي فوق مكعبات التوفو في وعاء الخلط وتُقلب التوفو برفق في الصلصة حتى يتم تغطيتها بالكامل بالتساوي.
  • انقل التوفو إلى صينية خبز مبطنة بالورق وانتشر بالتساوي.
  • تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها بني فاتح.
  • حضري صلصة الطماطم. أثناء خبز التوفو ، يمكنك البدء بصلصة الطماطم.
  • تُضاف الزبدة النباتية إلى قدر على نار متوسطة وتذوب الزبدة. ثم يضاف البصل المفروم ويقلى حتى ينضج.
  • نضيف الآن الثوم المسحوق والزنجبيل المبشور والفلفل الحار وجارام ماسالا والكركم والكمون ومسحوق الكزبرة والفلفل الحار ويقلى مع البصل.
  • أضيفي الطماطم المهروسة وكريمة جوز الهند وقلبي جيداً. يُطهى المزيج على نار خفيفة ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق. خففي الحرارة ثم أضيفي سكر جوز الهند (لتوازن النكهة) وأضيفي الملح حسب الرغبة.
  • أخيرًا ، أضيفي قطع التوفو المخبوزة وقلبيها برفق في الصلصة.
  • تيكا ماسالا جاهز للخدمة!

تعليمات خطوه بخطوه

الخطوة 1: اقلي البصل. ابدئي بتسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة ، ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الرومي واقليهم حتى ينضج الفلفل ، 4-5 دقائق.

الخطوة الثانية: نضيف البهارات. بعد ذلك ، أضيفي الزنجبيل ومعجون الطماطم وجارام ماسالا والبابريكا ومسحوق الكاري والكركم والكمون والملح واتركيه لمدة دقيقة أخرى حتى تفوح رائحته.

الخطوة 3: اصنع الصلصة. تحتاج إلى صلصة الطماطم وحليب جوز الهند لتصل إلى صلصة تكا ماسالا هذه تمامًا ، لذا أضفها إلى المقلاة وحركها للخلط ، ثم أضف عصير الليمون والحمص واتركها على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة.


كيفية صنع نباتي الحمص تكا ماسالا

للحصول على هذه الوصفة حقًا ، ستحتاج & # 8217 إلى حوالي 45 دقيقة.

صدقني ، سيكون الأمر يستحق ذلك!

قبل البدء في صوص تكا ماسالا النباتي ، سخني الفرن مسبقًا ، وتبلي القرنبيط وابدئي في تحميصه.

لتحضير صلصة بانجين & # 8217 تكا ماسالا ، لا تحتاج لقضاء كل يوم في تحميص التوابل.

الآن ، أنا أحب التوابل المحمصة الطازجة بقدر ما أحب الشخص التالي. ومع ذلك ، أنا & # 8217m على الطريق كثيرًا ولا أملك دائمًا عشرة عبوات من التوابل معي. أيضًا ، في بعض الأحيان يمكنك فقط & # 8217t أن تتضايق ، هل أنا على حق؟

على أي حال ، كل ما تحتاجه لهذه الوصفة هو مزيج توابل واحد: جارام ماسالا.

إذا كنت ستعتمد على شيء واحد لإحداث مثل هذا التأثير الكبير على طبقك ، فيجب عليك اختيار الأشياء الجيدة.

مزيج Garam masala المفضل لدي هو من Frontier Natural ويباع على Amazon.

حسنًا ، الآن بعد أن حصلت & # 8217 على مزيج التوابل الخاص بك ، دعنا نتحدث عن الطماطم.

تتطلب الكثير من وصفات الماسالا مكعبات الطماطم ، ولكن ليس هذا. لماذا ا؟ لأنني أعتقد أن قضم قطعة من الطماطم المعلبة يبتعد عن نكهة الصلصة.

بدلاً من ذلك ، أستخدم مزيجًا من الطماطم الطازجة المقطعة والطماطم المهروسة المعلبة. إذا كنت & # 8217re في السؤال ، يمكنك استبدال الطماطم الطازجة المعلبة.

تُطهى البهارات والطماطم في الزيت على نار متوسطة مع بعض الزنجبيل الطازج والثوم والبصل.

أحب استخدام زيت جوز الهند بدلًا من زيت الزيتون البكر الممتاز لسببين:

1) طعم الزيت يكمل حليب جوز الهند المعلب الذي نضيفه في النهاية ، و

2) نظرًا لأن زيت جوز الهند صلب في درجة حرارة الغرفة ، فإنه يوفر ملمسًا أكثر روعة مثل الزبدة للطبق النهائي.

هذا صحيح & # 8217s. لقد قلت ملمس الفم مثل الزبدة. أنا & # 8217m التمسك بها.

الآن اغرف نصف الصلصة في الخلاط (أو استخدم أداة المطبخ المفضلة لدي ، هذا الخلاط الغاطس) وهرسها حتى تصبح ناعمة. يمكنك تخطي هذه الخطوة إذا كنت تفضل صلصة كبيرة الحجم ، لكنني أعتقد أن هذه الخطوة هي ما يجعل صلصة الماسالا * المستوى التالي *. انقل الهريس مرة أخرى إلى المقلاة.

الآن قم بطي القرنبيط المحمص والحمص في صلصة ماسالا النباتية.


وعاء تيكا بوذا

حبة ، حبة خضراء ، فاصوليا (وصلصة كاري!)
يقدم 4 (وصفة سهلة التقطيع إلى النصف)

خضروات
2 كوب جزر ، مقطع إلى قطع إنش
1 بصلة حمراء كبيرة ، مقطّعة من الجذور إلى أسافين إنش
4 أكواب زهيرات بروكلي
2 كوب طماطم كرزية
4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
ملح البحر حسب الحاجة

تكا حمص
1 جرة مايا كيمال نباتي تكا ماسالا
عبوة 15 أونصة من الحمص ، مصفاة
خيارات توبر
براعم البازلاء الطازجة أو براعم الخضار (مثل عباد الشمس والفجل والبروكلي)
كاجو محمص
أسافين الليمون
زبادي حليب جوز الهند

خيارات الحبوب
4 أكواب أرز بني مطبوخ ، دافئ
2 كيس أرز سوريخا عضوي من مايا كيمال

يُمزج الخضار والزيت ويُقلب جيدًا حتى يمتزج. يوزع على صينية خبز ويرش بالملح إذا أردت. ضعيها في الرف الأوسط للفرن وشويها ، مع التقليب مرة أو مرتين ، حتى تنضج الخضار بالشوكة وتحمر حول الحواف ، حوالي 22 دقيقة.

في مقلاة متوسطة الحجم أو فرن هولندي ، يُمزج الحمص مع صلصة فيجان تيكا ماسالا. يُطهى على نار متوسطة منخفضة حتى يسخن الحمص تمامًا ، حوالي 10 دقائق. احتفظي بالدفء بينما تنتهي الخضار من التحميص.

لكل وعاء ، أضيفي الأرز والخضروات المشوية والحمص في صلصة تكا. زينها بأوراق البازلاء والمكسرات المحمصة واللبن النباتي المفضل لديك. تقدم مع شرائح الليمون.


Instant Pot Tikka Masala & # 8211 نباتي صلصة تكا ماسالا

Instant Pot Tikka Masala & # 8211 وصفة نباتية بصلصة تكا ماسالا. صلصة تكا ماسالا سهلة مصنوعة في قدر الضغط. خيار قدر. أضف الخضار والتوفو والحمص وصوص الدجاج النباتي. فريزر صديق. خالٍ من الغلوتين وخالي من الجوزيات اقفز إلى الوصفة

صلصة تكا ماسالا لذيذة للغاية وسهلة الفريزر. اطبخ الصلصة في قدر الضغط. ثم استخدمه أو جمده لوقت لاحق!

إذا كنت جديدًا على صلصة تيكا ماسالا الهندية ، فهي صلصة ذات نكهة حارة منعشة تعتمد على الطماطم غالبًا ما توجد في المطاعم الهندية ، وتقدم مع الخضار والبانير واللحوم. تحتوي العديد من صلصات المطعم على مكونات أساسية أو نكهة متشابهة مع اختلافات هنا وهناك. تختلف قليلاً في النكهة والملمس (دسم ، مكتنزة ، إلخ). اصنع هذه الصلصة الرائعة ، واضبطها بعد الطهي بالضغط حسب تفضيلاتك واستخدمها مع الخضار والفاصوليا والتوفو والشيكن النباتي / اللحوم الغواصات أو غير ذلك! قم بتجميد حصص التقديم ، حتى تتمكن من استخدام الصلصة لتحضير وجبة في 10 دقائق!

انظر خيارات قدر الطبق والخالي من الزيت في ملاحظات الوصفة. انظر أيضًا إلى قسم النصائح أدناه.

مع القرنبيط أعلاه ل قرنبيط تكا ماسالا. أضف الحمص للحمص تكا ماسالا ، وبعض التوفو المقرمش ، وفول الصويا للدجاج تيكا ماسالا! كيف تيكا ماسالا؟

كما هو الحال مع جميع الوصفات الهندية الخاصة بي ، أحاول الحفاظ على النكهات أصيلة قدر الإمكان مع جعلها أبسط. يمكنك تغيير أشياء أخرى بناءً على التوافر والتفضيل (يمكن بسهولة استبدال الزبادي غير الألبان بالكريمة أو الحليب غير الألبان). لا يؤثر ذلك على النكهة الرائعة ، فالصلصة لذيذة بدرجة كافية وبعض التغييرات هنا وهناك لا تؤثر على الطعم اللذيذ. قد يؤثر على ملف تعريف النكهة التقليدي ، والذي قد يكون قابلاً للاكتشاف أو لا يمكن اكتشافه :).

المزيد من الوصفات الفورية للوعاء

    . GF
  • زبدة نباتية فورية دجاج (فول الصويا). GF - دسم ، لذيذ
  • كاري الخضار الياباني. GF GF
  • شوربة فورية لازانيا بالعدس الأحمر. - سهل جدا

خطوة بخطوة صور

صلصة غير مطبوخة أدناه


وعاء واحد من الحمص تكا ماسالا

أنا & # 8217 كنت أنتظر بصبر مشاركة هذه الوصفة معكم يا رفاق ، لقد كان يقودني إلى الجنون! لقد صنعتها قبل بضعة أشهر ، قبل مغادرتنا كاليفورنيا ، ولكن مع وجود وصفات عيد الشكر على جدول الأعمال ، كان عليّ تأجيلها لبعض الوقت.

ثم اختبرته للمرة الأخيرة في مطبخي الجديد وتذكرت كم هو جيد. مزيج التوابل دافئ للغاية وحليب جوز الهند الممزوج بالنار والطماطم المشوية يضرب براعم التذوق في جميع الأماكن الصحيحة. علاوة على ذلك ، من السهل جدًا رميها معًا ولا تتطلب سوى وعاء واحد و 30 دقيقة لعملها!

الآن يمكنك أن ترى لماذا أنا & # 8217m متحمس جدًا يا رفاق لتجربته؟

إذا لم تطبخ مع جارام ماسالا من قبل ، فهو يجمع بين مزيج فريد من الفلفل والقرنفل والقرفة وجوزة الطيب والهيل والكمون. حلو قليلاً ولذيذ قليلاً الكل في واحد.

أميل إلى الاستمتاع بالمزيد من التوابل اللذيذة ، لذلك استخدمت ما يكفي من جارام ماسالا لتذوقها بين باقي التوابل. قد تستخدم الوصفة التقليدية المزيد من الماسالا ولكن يمكنك دائمًا تذوقها واختبارها وإضافة المزيد إذا كنت تفضل ذلك.

أود أيضًا أن أضيف القليل من الفلفل الحلو والحريف المدخن للحصول على القليل من الدفء والتعقيد. مرة أخرى ، لا تتردد في تخصيصه حسب رغبتك واستخدام أكثر أو أقل!

قبل أن نصل إلى الوصفة ، أشعر بالحاجة إلى تحذيرك من أن قائمة المكونات تبدو طويلة بعض الشيء. ومع ذلك ، بافتراض أن لديك رف توابل جيد التجهيز ، يجب أن يكون لديك بالفعل معظمه في مخزنك.

أحب تقديم هذا مع أرز بسمتي بني وكزبرة طازجة ونان كامل الحبة دافئة لوجبة مليئة بالشتاء المثالي. أتمنى أن تساعد في الحفاظ على بطونك ممتلئة ودفء أجسادك!


شاهد الفيديو: !كفتة نباتية. خضرية من غير لحم وصحية. Vegan Kofta.وصفة رقم3.