ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

فطائر الشوكولاتة والموز (وصفة فيديو)

فطائر الشوكولاتة والموز (وصفة فيديو)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


الفطائر مع الشوكولاتة والموز ، ثلاثة مكونات أحبها حقًا. عندما رأيت هذه الوصفة ، سررت على الفور بها واعتقدت أنني يجب أن أجربها أيضًا. في الواقع ، الطعم مجنون ، لكن المظهر ليس أقل شأنا أيضًا.

  • 2 كوب (كوب) دقيق
  • 4 بيضات
  • 1 كوب (كوب) ماء
  • 1 كوب (كوب) حليب
  • 2 كيس من سكر الفانيليا
  • 100 غرام عسل
  • موز
  • ملعقة كبيرة من ماء الزهر
  • 2 ملاعق كبيرة كاكاو

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة فطائر الشوكولاتة والموز (وصفة فيديو):

في الخلاط أو الخلاط (كنت أستخدم كيتشن إيد) ، ضعي البيض وسكر الفانيليا واخلطيهم جيدًا حتى يصبح البيض رغويًا. ثم نضيف الدقيق تدريجياً مع الاستمرار في الخلط ثم القليل من الحليب والقليل من الماء ثم نضع ملعقتين كبيرتين من الكاكاو وماء الزهر. أضف الحليب والماء شيئًا فشيئًا ، بالتناوب واخلطهم لمدة دقيقتين. سخني مقلاة من الفطائر على النار ، ودهنها بقليل من الزيت وصب مُلمّع العجين ، الذي تنشره جيدًا عن طريق إمالة المقلاة. دع الفطائر تقلى جيدًا ، واقلبها على الجانبين. خذ فطيرة ، ادهنها بالعسل ، ضعي موزة مقشرة على أحد طرفيها ولفها بإحكام. تقطع الفطيرة بشكل غير مباشر إلى قطع 2-3 سم وترتيبها على طبق. يُسكب القليل من العسل على الوجه ويُرش اللوز المقشر فوقه.

شاهد الفيديو:

شهية طيبة !


الفطائر النباتية والخالية من الغلوتين

هذه هي أفضل الفطائر النباتية والخالية من الغلوتين التي جربتها على الإطلاق! في الواقع ، إذا فكرت في الأمر ، فهي أفضل الفطائر الرقيقة ، هذه الفترة! حقيقة أنها نباتية وخالية من الغلوتين وخالية من السكر هي مكافأة!


توأم

مناظرات. لا شيء يهدئك أكثر من المناقشات الفكرية. أنت تحب التحدث حقًا ، فأنت منفتح ، وإذا كان لديك شخص ما لتتحدث معه عن كتاب جديد ، وعن اكتشاف حديث ، فستكون أكثر من سعيد.

فيديو 7 Sfatulparintilor.ro: ألا تحب شيئًا أو شخصًا ما؟ 7 مرايا أساسية أو كيف تكون أفضل

اركض لعلامات الأبراج ، رسالة يونيو 2021. حقائق من الأحجار الغامضة

برج TAROT شهري يونيو 2021. رسالة بطاقات التارو لجميع علامات الأبراج

وقت الجودة. من المهم جدًا أن تقضي وقتًا ممتعًا مع عائلتك. كذلك ، يمكنك قضاء بعض الوقت في محاولة تجديد ديكور المنزل لجعله أكثر إشراقًا وترحيباً. فكرة الترحيب بأحبائك مع تجديد المنزل ستحفزك على الفور.

فيديو 7 Sfatulparintilor.ro: ألا تحب شيئًا أو شخصًا ما؟ 7 مرايا أساسية أو كيف تكون أفضل

اركض لعلامات الأبراج ، رسالة يونيو 2021. حقائق من الأحجار الغامضة

برج تاروت شهري يونيو 2021. رسالة بطاقات التارو لجميع علامات الأبراج


فطائر الصيام

وصفة فطيرة الصيام هذه مثالية لأي وقت من السنة. فطائر الصيام سريعة جدًا ، والنتيجة ليست أفضل من الفطائر الكلاسيكية بالبيض والحليب! وصفة الفطائر البسيطة مثالية للإفطار ، تقدم مع المربى المفضل لديك أو حتى الفاكهة الطازجة. أيا كان اختيارك ، سوف يعجبك بالتأكيد!


في وعاء نضع البيض مع السكر والملح. لقد تغلبنا عليهم جيدًا. نضيف قشر الليمون ونصف الحليب ونصف الدقيق ونصف الجعة. تجانس واستمر في إضافة باقي المكونات: الحليب والدقيق والبيرة.

نضع العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

في مقلاة فطيرة مسخنة جيداً ، ضعي نصف ملمع من العجين ، وزعيها على أن تكون رقيقة قدر الإمكان واخبزيها على كلا الجانبين.

الحشوة: بدأت بصنع الكراميل: في وعاء أضع السكر واتركه يذوب حتى يصبح لونه جميلاً. يجب الحرص على عدم حرق. فوق السكر ، بحذر شديد ، اسكب الكريمة المخفوقة واتركها تغلي حتى يذوب السكر وينتج عن ذلك شراب كثيف.

تصب في وعاء وتترك جانبا. في وعاء آخر ، ضعي ملعقتين كبيرتين من السكر ليذوب على النار.

عندما يكون سائلا نضيف النبيذ. يتماسك السكر مرة أخرى ، لكن اتركه على نار هادئة حتى يذوب مرة أخرى.

نضيف شرائح الموز الرقيقة ونخلطها دون كسرها للحصول على هذا القطر على جميع قطع الموز. نوقف النار ونضعها جانبا.

قومي بطي الفطائر الساخنة وضعي عليها الموز والكراميل أو يمكنك وضع البان كيك في أكواب وتقديمها مع الآيس كريم والموز والكراميل.


2 بيض
1 كوب حليب
القليل من المياه المعدنية
2 ملاعق كبيرة سكر
50 مل زيت
كيس واحد من سكر الفانيليا
حوالي 500 غرام من الدقيق

اخلطي البيض مع السكر والزيت ثم أضيفي الحليب والمياه المعدنية والدقيق. يجب أن ينتج عنها عجينة ليست سميكة جدًا.
اخبزيها في المقلاة ، ثم ابدئي بالتزيين. خذ موزة لكل فطيرة ، قشرها ولبسها عمليا مع فطيرة. قم بالتزيين بالمربى أو كريمة الشوكولاتة أو أي شيء آخر تحبه.
شهية طيبة !


بان كيك الشوكولاتة والموز


بان كيك الشوكولاتة والموز
مكونات كلاتيت:

1 كوب دقيق
3 بيضات،
2 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة زبدة
قشر 1 ليمون مبشور ،
رشة ملح
50 مل زيت

مكونات التعبئة:
فينيتي أو كريمة شوكولاتة نوتيلا ،
موز،

تجهيز:
نضع الدقيق في وعاء ونضيف 1 بيضة كاملة و 2 من صفار البيض والسكر والزبدة ومسحوق الملح وقشر الليمون المبشور. إلى هذه التركيبة نضيف الحليب تدريجياً ونخلط بقوة حتى لا يبقى متكتلًا (قلت في الوصفة 2 كوب من الحليب ، ستتم إضافته أكثر أو أقل حسب سمك العجين الذي تم الحصول عليه والذي يجب ألا يكون رقيقًا جدًا ). بعد الحصول على تركيبة البانكيك ، اخفق بياض البيض المتبقي وأضفه إلى التكوين. يقلب بلطف حتى يتجانس ويترك المزيج يبرد لمدة ساعة تقريبًا.
بعد ترك العجين في البرد ، نبدأ في خبز الفطائر ، ولكن ليس قبل إضافة 50 مل من الزيت إلى التركيبة. نسلط الضوء على الفطائر السحرية لخبز الفطائر ، التي تم شراؤها من سارة بوب ، ونمزج التكوين ، ونضع المقلاة على النار ، ونبدأ في الخبز & # 8230
الفطائر التي تُخبز ، ليس لدينا خيار سوى ملئها. دهن البان كيك على جانب واحد بالكثير من كريمة الشوكولاتة ، ضعي الموزة فوقها وافرديها. ضعي غراتان الشوكولاتة فوقها.
إذا كان لديك جوز مقلي (أو بندق) في متناول اليد ، مفروم بسكين ، أقترح عليك أولاً وضع طبقة من الجوز فوق كريمة الشوكولاتة ثم ضع الموز ولف البان كيك.
احصل على حلوى لذيذة وسريعة.


المكونات الفطائر الأمريكية مع الموز وصفة خالية من الغلوتين

  • 2 موز ناضج جدًا
  • 2 بيض كامل
  • 90 غرام دقيق اللوز
  • رشة ملح
  • كيس واحد من سكر الفانيليا (اختياري)
  • 1 ملعقة صغيرة زيت + القليل من الزبدة (20 جرام) للقلي
  • الطبقة حسب التفضيل: عسل النحل ، شراب القيقب ، الشوكولاتة ، الموز الطازج ، التوت ، إلخ.

طريقة عمل الفطائر الأمريكية بالموز وعجين # 8211

1. قم بإعداد المكونات يدويًا ، بحيث تسير المهمة بسرعة وبشكل جيد. نذوب الزبدة ونخلطها مع الزيت. من الجيد استخدامها في الخليط ، لأن الزيت يرفع درجة تدخين الزبدة ويمنعها من الاحتراق.

عندما قلت ، أعلاه ، الموز الناضج ، لم يكن الأمر متعلقًا بالملحمة ، كما ترون أدناه ، في الصورة. من الجيد استخدام الموز وهو ناضج ، حتى لو لم يجذبك للاستهلاك. أذكر أن الموز الذي استخدمته كان صغيرًا ، 100 جرام / قطعة.

ليحل محل دقيق اللوز، إذا لم يكن لديك ، فهناك احتمالان.

  • يمكنك طحن الروبوت ، بأكبر قدر ممكن من النعومة ، 90 جرامًا من رقائق اللوز.
  • يمكنك استبدال دقيق اللوز بـ 75 جرامًا من دقيق الشوفان الخالي من الغلوتين (تحقق من العبوة) ، والتي قبل الاستخدام ، ضعي نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز في الخلاط.

2. من الآن فصاعدًا ، الأمور بسيطة جدًا: ضع جميع مكونات تكوين الفطائر الأمريكية مع الموز في وعاء.

3. استخدم الخلاط اليدوي حتى يصبح كل شيء متجانسًا تمامًا. يجب أن يستغرق ذلك حوالي دقيقتين. بدلاً من ذلك ، إذا لم يكن لديك خلاط يدوي ، فيمكنك استخدام خلاط ثابت ، حيث ستضع جميع المكونات فيه. سيكون التكوين الناتج متسقًا تمامًا وأكثر اتساقًا من واحد خليط فطيرة بسيط.

فطائر بان كيك امريكية بالموز وصفة خالية من الغلوتين

4. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة. بفرشاة مبللة بالزبدة ممزوجة بالزيت ، دهن المقلاة بالتساوي. أضف التكوين ، 2-3 ملاعق كبيرة فوق بعضها البعض ، في مكان واحد ، لتشكيل بضع كتل ، حسب حجم المقلاة. تنتشر بسرعة بظهر الملعقة وتشكل دوائر يبلغ قطرها حوالي 10 سم. لا تحاول أن تجعلهم أكبر من ذلك ، سيكون من المستحيل تقريبًا عودتهم. قريباً ، سيبدأ التكوين في تكوين فقاعات هواء كبيرة على السطح. انتظر قليلاً حتى تحصل الفطائر على جزء غير شفاف حولها.

5. الآن أدخل ملعقة عريضة ، أسفل الفطيرة ، بحركات سريعة ، حتى تمر في منتصف الطريق ، ثم اقلبها على الجانب الآخر ، في حركة واحدة سريعة. لا يزال العجين الموجود في الجزء العلوي سائلاً ، إذا لم تقم بهذه الحركة السريعة ، فسوف تتشوه الفطائر (وليس لأنها لن تكون صالحة للأكل بعد الآن). لقد قمت بضبط وقت الخبز ، على حرارة متوسطة تستغرق 45 ثانية على الجانب الأول و 15 ثانية أخرى على الجانب الثاني. الموز حلو ، وسطحه يتكرمل بسرعة ، لذا سيكون له لون بني ، لكن لن يحترق.

عندما يكونون جاهزين ، أخرجهم ورتبهم في المكدس ، واحدًا فوق الآخر. دهن المقلاة ببقية الزبدة واستمر حتى تنضج العجينة. من هذا التكوين ، حصلت على 12 فطيرة صغيرة ، تكفي لشخصين. إذا كنت ترغب في تحضير المزيد ، فاضرب كميات المكونات ، وحافظ على النسب.

قدمي الفطائر الأمريكية مع الموز والوصفة الخالية من الجلوتين

بمجرد أن تصبح جميع الفطائر جاهزة ، قدمها دافئة. لقد رشتهم للتو بالعسل ، كنت سأضيف بضع شرائح من الموز الطازج ، لكن هذه كانت آخر ما لدي في المنزل. تتناسب بشكل جيد مع النوتيلا ، ولكن أيضًا مع العصائر والمربيات من جميع الأنواع.


فطائر الموز واللبن

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وضعي أوراق المافن في الصينية. في وعاء كبير ، نسحق الموز بالشوكة حتى نحصل على هريس. ضعي الزبادي والبيض والفانيليا واخلطيهم بملعقة خشبية أو ملعقة خشبية. يضاف الزيت والحليب والسكر. نحن نمزج. في النهاية نضع الدقيق والكاكاو ومسحوق الخبز والملح. امزج مرة أخرى ، ليس كثيرًا ، ولكن يكفي فقط لجعل التركيبة متجانسة.

حان الوقت الآن لإضافة ما تريده في التركيبة: رقائق الشوكولاتة ، الزبيب ، الفواكه المجففة ، العنب البري ، المكسرات ، إلخ. نقوم بملء الاستمارات حتى تكون ممتلئة. الأسهل استخدام ملعقتين كبيرتين أو ملعقة كبيرة من الآيس كريم. ضعي الصينية في الفرن لمدة 35-35 دقيقة أو حتى تجتاز الفطائر اختبار المسواك.

نصائح: لا حاجة لخلاط ، يمكنك التعامل مع ملعقة خشبية بشكل مثالي ، حتى تتمكن من تحضير الوصفة أينما كنت في عطلة! يمكنك خبز التكوين في أي صينية: صينية مربعة ، مستديرة ، مستطيلة ، كبيرة للفرن ، إلخ. من المهم أن يكون لديك صينية مبطنة جيدًا بالزبدة والدقيق أو الزبدة وورق الخبز. اضبط وقت الخبز بحيث تتأكد من أنه بغض النظر عن طريقة خبز الكيك ، ستجتاز اختبار المسواك وسيتم خبزها جيدًا في المنتصف.


فيديو: pancakespannekoek. South African crepes,Ramadan treats