ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

اليابان

اليابان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


هوكايدو

محافظة أقصى شمال اليابان وثاني أكبر جزيرة. مصدر لجودة الساكي وكذلك بيرة سابورو.

اكيتا

في شمال غرب هونشو ، أكبر جزيرة في اليابان ، مصدر أرز أكيتا كوماتشي العطري وجودة ساكي.

نيجاتا

هذه المحافظة الواقعة في غرب هونشو ، أكبر جزيرة في اليابان ، هي موطن أرز اليابان الأغلى والأكثر شهرة ، أونوما كوشيهيكاري ، وهي مصدر لجودة الساكي.

هيروشيما

في جنوب غرب هونشو ، أكبر جزيرة في اليابان ، هذه المحافظة - المأساوية تاريخيًا كموقع لمدينة هيروشيما ، الهدف الأول للقنبلة الذرية الأمريكية ، في أغسطس من عام 1945 - تنتج اليوم ساكي عالية الجودة ، وهي موقع مهرجان سايجو ساكي السنوي ، في حيث يتم تقديم أكثر من 900 صحن من جميع أنحاء اليابان.

توتوري

محافظة في جنوب غرب هونشو ، أكبر جزيرة في اليابان ، توتوري هي منطقة رئيسية لإنتاج الأرز ومصدر للساكي عالي الجودة.

إيواتي

تنتج هذه المحافظة الكبيرة الواقعة في شمال شرق هونشو ، أكبر جزيرة في اليابان ، مشروب الساكي عالي الجودة.

أوساكا

تقع هذه المحافظة في جنوب هونشو ، أكبر جزيرة في اليابان ، وموطن عاصمة تذوق الطعام في مدينة أوساكا ، وهي مصدر لجودة الساكي.

شيمان

تعتبر هذه المحافظة الواقعة في جنوب هونشو ، أكبر جزيرة في اليابان ، مصدرًا لجودة الساكي.


15 وصفة نباتية يابانية مفضلة

من رامين إلى غيوزا إلى الكاري اللذيذ ، ستجد مجموعة من أكثر الوصفات النباتية اليابانية المفضلة لدينا والتي سيحبها الجميع. إنها نباتية قابلة للتكيف أيضًا. احفظ الوصفات واستعد لإشباع رغباتك في كل الأشياء اللذيذة!

محشوة بمزيج لذيذ من التوفو ، والملفوف ، والجزر ، وفطر شيتاكي ، هذه الجيوزا النباتية طازجة بشكل لا يصدق. إنه & # 8217s أحد تلك الأطعمة التي يمكنك & # 8217t التوقف عن تناول الطعام! وأفضل ما في الأمر أنه يمكنك عمل دفعة كبيرة وتجميدها للاستمتاع بها لاحقًا.

& # 8216 شكرًا جزيلاً على هذه الوصفة! يمكنني شراء جيوزا نباتي صيني لكنني أقدر لك كثيرًا. كان الملمس جيدًا جدًا. & # 8217 & # 8211 فاندا


Gyudon هو طبق أرز شهير للغاية في اليابان. الأرز المطهو ​​على البخار مغطى باللحم البقري والبصل المطبوخ في صلصة الساكي والصويا. يكمل توازن المكونات الحلوة والمالحة نكهات اللحم البقري والبصل. في بعض الأحيان يتم وضع بيضة نيئة أو بيضة مسلوقة (توماغو) فوقها. إنها وجبة سريعة وسهلة ومثالية لقضاء ليلة شتاء باردة في المنزل.


2. البطاطا الحلوة اليابانية المحمصة بالقرفة

لا يتعين عليك الانتظار حتى العشاء للاستمتاع بمذاقك الملون & # 8216 & mdashthe ، فهم يصنعون وجبة خفيفة رائعة بعد الظهر أيضًا! اتبع الوصفة هنا لمعرفة كيفية تحويلها إلى رقائق مخبوزة حلوة ، مع رشها بالقرفة وزيت الزيتون.

شاهد الفيديو أدناه لتعرف لماذا تعتبر القرفة جيدة بالنسبة لك:

الصورة: أنار الليدينا


سلطة ميزونا هي سلطة تستخدم خضار ميزونا التي تمت زراعتها في اليابان منذ العصور القديمة. هنا يتم خلط ميزونا مع التوفو المشوي (أوسواج) والتوفو الياباني وصلصة الخردل اليابانية. أكمل القراءة و rarr


16 وصفة طعام آسيوية لذيذة (وسهلة)

أرز الكيمتشي المقلي ، وصفات شانا ماسالا ، دجاج ساتيه وأكثر من ذلك بكثير.

في هذه الأوقات العصيبة من العنف المرتبط بالوباء ، يستمد العديد من الآسيويين القوة من ثقافاتهم النابضة بالحياة ، وخاصة تقاليدهم في الطهي. من طهي الأطعمة المميزة مثل الشواء الكوري والأواني الساخنة الصينية ، وكلاهما لهما أصول تعود لقرون ، إلى مشاهدة الطهاة الآسيويين يتنافسون على كبار الطهاة، لرؤية المطاعم الآسيوية الناجحة توسع انتشارها ، وجد الآسيويون فخرًا بطعامهم على مر العصور وسيواصلون القيام بذلك.

المطبخ الآسيوي ، سواء التقليدي أو المندمج ، متنوع للغاية ولذيذ. كثير من الناس يترددون على المطاعم المملوكة لآسيا (ونحن نشجعك على الاستمرار في القيام بذلك!) ، ولكن طهي الأطعمة الآسيوية المفضلة لديك في المنزل أمر سهل ويمكن أن يكون تجربة ممتعة لك ولعائلتك بأكملها. تستخدم المأكولات الآسيوية طرق طهي بسيطة ومكونات مألوفة مثل الدجاج ولحم الخنزير والديك الرومي المطحون والأرز. هناك أيضًا وصفات صحية للتوفو يمكن أن يستمتع بها النباتيون. أفضل ما في الأمر هو أن هذه الوصفات الآسيوية البسيطة يمكن أن تستغرق أقل من 30 دقيقة أو أقل لتحضيرها.

نظرًا لأن الطعام الآسيوي غني ومتنوع إلى ما لا نهاية ، فكر في هذا الدليل للمبتدئين و rsquos الذي سيسهل عليك طهي المأكولات الآسيوية الأصيلة. ملاحظة حول المكونات الآسيوية التي تراها و rsquoll في هذه الوصفات: يمكنك العثور عليها في متجر البقالة الآسيوي المحلي أو في الممر الآسيوي لموقع تسوق الطعام المعتاد. يمكنك أيضًا شراء المكونات بسهولة عبر الإنترنت وشحنها إليك. من خلال نصائح الطهي هذه ، يمكنك تجربة وصفات آسيوية سهلة تشمل مطابخ من كوريا والصين واليابان وتايلاند وفيتنام والفلبين والهند وغيرها. ستوضح لك هذه الوصفات أن الطعام الآسيوي هو أكثر بكثير من مجرد أرز ونودلز وقلي. تعال واحتفل بالثقافة الآسيوية بتقدير طهوي.


قم بتزيين وجبتك المقلية مع مزيج التوابل البسيط الذي يمكنك تحضيره مسبقًا. فقط استخدم 1 ملعقة كبيرة من المزيج لتتبيل عشاءك!

هذه وصفة مقلدة رائعة من PF Chang's لأرز الروبيان المقلي الشهير. يستخدم الروبيان المطبوخ مسبقًا مما يجعل هذا الطبق سريع التحضير.

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

سواء كنت من النوع المعبأ في زجاجات أو كنت ترغب فقط في صنعه بنفسك في المنزل ، فإن هذه الوصفة لصنع صلصة الهويسين من الصفر هي فائز 5 نجوم!

يتم تقطيع اللحم البقري المتبل بالثوم والزنجبيل وصلصة الصويا سريعًا قبل تقطيعه وتغطيته بتقليل التتبيلة الحلوة والرائعة.

الطريقة: موقد
الوقت: 30-60 دقيقة

هذه البطاطس المقلية المدمنة هي مرافقة رائعة لمجموعة متنوعة من المقبلات (وليس فقط النمط الآسيوي أيضًا!)

الطريقة: موقد
الوقت: 1-2 ساعة

نرسل كل يوم وصفة مميزة وخيارات المحرر المفضلة لدينا. لا تفوت الفرصة!

يُطهى الدجاج المطحون في صلصة حارة ويقدم فوق نودلز البيض الآسيوية ، تمامًا كما هو الحال في مطعم P.F. تشانغ

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

هذه الوصفة سهلة الفرم على طريقة السوي مصنوعة من اللحم المفروم والخضروات وتقدم فوق الأرز. طريقة رائعة لعمل وجبة سريعة!

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

اقلي بعض الكعك التايلاندي اللذيذ لتكوين صداقاتك ، وتذوق براعمك ، سعيدة. عجين بسيط مقلية بالزيت يصنع كعكات دونات خفيفة ومنتفخة يتم تناولها تقليديا.

الطريقة: موقد
الوقت: 2-5 ساعات

مصنوع من البصل الأخضر ولحم البقر وصلصة الصويا وزيت السمسم وبذور السمسم ومسحوق الثوم والزنجبيل الجاف والسكر والسكر البني أو العسل

الطريقة: موقد
الوقت: 2-5 ساعات

هذا الطبق الشعبي من P.F. يتكون مطعم Chang's من دجاج مقلي مقلي بصلصة حارة ويقدم فوق الأرز أو النودلز.

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

وصفة P. F. Chang المقلدة مع شرائح اللحم المقلية والجزر والملفوف تضرب المكان.

الطريقة: موقد
الوقت: 1-2 ساعة

هذا الأرز مثالي لصنع أنواع مختلفة من السوشي. للحصول على أفضل النتائج ، وزعي الأرز ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل استخدامه.

الطريقة: موقد
الوقت: 30-60 دقيقة

إن استخدام الكولا كتتبيلة لحم البقر ليس بالأمر الغريب كما يبدو. الزنجبيل وصلصة الصويا وزيت السمسم مع البوب ​​الصودا يصنعان تتبيلة حلوة ومنعشة.

الطريقة: شواء خارجي ، موقد
الوقت: 1-2 ساعة

الطبق الوطني لتايلاند. تتكون هذه الوصفة من نودلز الأرز ، من اختيارك من الدجاج أو الروبيان أو اللحم البقري أو لحم الخنزير وبراعم الفاصوليا والفول السوداني المفروم.

الطريقة: موقد
الوقت: 1-2 ساعة

هذا إصلاح وننسى طريقة وصفة الأرز المقلي. طعمها مثل الأرز الصيني المقلي المفضل لديك ولكن يتم خبزه في الفرن بدلاً من ذلك.

الطريقة: فرن
الوقت: 1-2 ساعة

هذه وصفة رائعة لتعلم كيفية صنع أرز مقلي أساسي. يستخدم مكونات بسيطة ولكن يحتوي على جميع النكهات الصحيحة.

الطريقة: موقد
الوقت: 1-2 ساعة

محضر من البيض ، السلطعون ، الزيت ، الثوم ، البصل ، صلصة السمك ، السكر ، مسحوق الكاري ، زيت السمسم ، الفلفل الأبيض

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

شرائح من البطيخ الشتوي مقلية مع التوابل ولحم الخنزير المقدد.

الطريقة: موقد
الوقت: 30-60 دقيقة

تنوع ممتع على القلي السريع القياسي. شريحة لحم رفيعة ومزيج من الخضار تنضج بسرعة في صلصة الصويا ميرين. يذهب سوكيياكي بشكل رائع مع الأرز الأبيض ومجموعة متنوعة.

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

نحن نحب P.F. تشانغ! وهذه النسخة المقلدة من جمبري الكونغ باو الخاص بهم موجودة على الفور!

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

يتم قلي الدجاج واختيارك من البروكلي أو السبانخ مع صلصة زبدة الفول السوداني المستوحاة من المطبخ التايلاندي.

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

تعتبر كرات الأرز المحشوة بالسمك أو الدجاج أو أي حشوات أخرى من اختيارك بديلاً رائعًا وأقل كثافة في العمل قليلًا عن ليلة السوشي.

مقلي حار مليء بالنكهات التايلاندية. يعمل عصير الليمون وصلصة السمك ورقائق الفلفل الأحمر على توابل الدجاج والتوفو والبيض المخفوق للحصول على طبق معكرونة محشو تمامًا.

الطريقة: موقد
الوقت: أقل من 30 دقيقة

مصنوع من الملح والسكر والأرز قصير الحبة والماء وعشب البحر المجفف وخل الأرز

الطريقة: موقد
الوقت: 30-60 دقيقة

فيليه السلمون مقلية مع براعم الفاصوليا والبازلاء والبصل الأخضر والفلفل الحلو

الطريقة: موقد
الوقت: 30-60 دقيقة

يحتل ملف تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة المرتبة الأولى في كل استطلاع تقريبًا حول "ملفات تعريف الارتباط المفضلة" ، وهو إلى حد كبير ملف تعريف الارتباط المفضل لكل من الأطفال والكبار على حد سواء.

هذا الجبن الإيطالي متعدد الاستخدامات بحيث يمكن استخدامه في كل من الوصفات الحلوة والمالحة من كعك الجبن إلى اللازانيا.

لا ينبغي الخلط بينه وبين الحليب المبخر ، فالحليب المكثف المحلى حلو جدا (ولزج جدا) ويستخدم بشكل أساسي في الحلويات.

على الإنترنت منذ عام 1995 ، نمت CDKitchen إلى مجموعة كبيرة من الوصفات اللذيذة التي ابتكرها طهاة منزليون وطهاة محترفون من جميع أنحاء العالم. نحن نتحدث عن الحلويات اللذيذة والأكل الجيد والطعام الممتع. انضم إلى مجتمعنا الذي يضم أكثر من 202،250 عضوًا آخر - تصفح للحصول على وصفة أو أرسل وصفتك الخاصة أو أضف مراجعة أو قم بتحميل صورة وصفة.


ما وراء الرامن: 9 وصفات نودلز يابانية يجب معرفتها الآن

نظرًا لأن فيروس كورونا يجعل السفر أمرًا صعبًا وربما خطيرًا هذا العام ، فإننا نحتضن إقامة الصيف. طوال الأسبوع (وطوال الصيف) ، سنقدم لك نكهات انتقالية وأفكارًا مستوحاة من السفر من جميع أنحاء العالم ، حتى تتمكن من اصطحاب ذوقك في رحلة وإعطاء عقلك إجازة قصيرة بينما لا تزال في المنزل. هنا ، نغمس في بعض أطباق المعكرونة اليابانية إلى جانب الرامين المحبوب.

لقد حقق جنون الرامين في السنوات القليلة الماضية الكثير بالتأكيد. لم يُظهر لأمريكا فقط أن الرامين هو أكثر من مجرد أشياء هشة مع علبة توابل في كوب ستايروفوم (أو كتل مغلفة بالبلاستيك من الشعرية التي تشبه شعر جاستن تيمبرليك في التسعينيات) ، بل إنها فتحت أيضًا ركنًا من اليابانية فن الطهو الذي كان بالكاد معروفًا على هذه الشواطئ من قبل.

ومقابل كل حيلة مؤسفة خرجت من موجة الرامن (برغر رامين ، رمانات) ، كان هناك العشرات من الطهاة الموهوبين الذين دفعوا فكرة الوعاء المثالي إلى أبعد من ذلك بقليل.

ومع ذلك ، فقد وصلنا بالتأكيد إلى ذروة رامين. من المستحيل رمي حجر في أي حي معتدل الورك في أي مدينة عصرية وألا يسقط في بركة مرق تونكوتسو. لقد ذهب مجتمع Chowhound إلى حد التساؤل عما إذا كان الجنون قد كان ضجة كبيرة.

ولكن لمجرد أن قوة الرامن قد استكملت مجراها لا يعني أنه لا تزال هناك منطقة لحرثها. اليابان هي موطن لفائض من أطباق المعكرونة الرائعة التي ليست رامين. بين سوبا ، أودون ، سومين ، وشيراتاكي (المعكرونة اليابانية الرئيسية الأربعة الأخرى) ، هناك الكثير من الوصفات التقليدية والأيقونية بالإضافة إلى التخصصات الإقليمية الأكثر غموضًا التي يمكن لأي متخصص في صناعة المعكرونة أن يحرث من خلالها.

لا يجب أن تتوقف ثورة المعكرونة اليابانية عند شواطئ الدولة الجزيرة أيضًا. المعكرونة هي في الأساس مجرد نشاء ، بعد كل شيء يمكن أن تأخذ بسهولة مجموعة كاملة من النكهات. لقيادة هذه المهمة ، إليك تسع وصفات معكرونة يابانية موجودة في دوري يتجاوز الرامين ، بدءًا من الأطباق التقليدية الفائقة إلى طرق تحطيم الحدود.


وصفات آسيوية أصيلة تغطي المأكولات اللذيذة من الهند والصين وماليزيا وتايلاند وفيتنام واليابان مع مقدمة لأنماط مختلفة من الطبخ الآسيوي بالإضافة إلى مسرد بالمكونات ونصائح الطبخ.

اشترك في نشراتنا الإخبارية للحصول على وصفات آسيوية مجانية بالإضافة إلى نصائح للطهي.

/> إتقان الأعشاب والتوابل

اكتشف العناصر المهمة في إضافة النكهة بالأعشاب والتوابل ، والمزج بمهارة يؤدي إلى طبق ناجح!

الموقع النهائي للوصفات الآسيوية الطازجة والعطرة والملونة. إنه يحتفل بالنكهات الشرقية ويزيل الغموض عنها من خلال وصفات الطبخ الآسيوية التقليدية والحديثة جنبًا إلى جنب والأدلة العملية حول شراء واستخدام المكونات. هذا هو الموقع الإلكتروني لطهي المأكولات الآسيوية الأصيلة في المنزل. دلل نفسك من خلال الانغماس في مجموعة محيرة من المأكولات الآسيوية التي يسيل لها اللعاب من خلال إطلاق العنان لنفسك في أكثر من 3000 صفحة من دليل الطبخ الآسيوي المجاني والوصفات عبر الإنترنت من مختلف البلدان في آسيا. موقع إلكتروني يركز حقًا على وصفات الطعام والطهي التي لا توفر فقط وقودًا للجسم ولكن أيضًا تعبيرًا عن فن الطهي.

تحديثات مجانية على Cooking Guide Made Easy.

هناك فكرة خاطئة منتشرة حول كيفية أن تصبح طباخًا رائعًا. إنه ليس مجرد حفظ مئات أو آلاف أدلة الطهي. ولا يتعلق الأمر أيضًا بالحصول على أدوات ومكونات خاصة حيث لا يوجد سحر خاص في السكاكين أو البهارات. يجب على أي شخص جاد في الطبخ أن يتعلم دروسًا ذات قيمة أكبر وهنا يأتي دور هذه الرسائل الإخبارية المجانية.

يرجى ملاحظة أن عنوان بريدك الإلكتروني خاص وسري ولن يتم تأجيره أو بيعه لأي طرف. علاوة على ذلك ، سنضع رابط إلغاء الاشتراك في جميع رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بنا حتى تتمكن من إلغاء الاشتراك بنفسك إذا قررت ذلك لاحقًا.


نظرًا لأن المطبخ الياباني يحتوي على العديد من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، يمكنك تناول وجبة صحية بشكل طبيعي وقد لا تزداد وزنك حتى إذا كنت تأكل كثيرًا.

قد تعتقد أن الطعام الصحي وسهل الطهي ليس لذيذًا ، لكن هذا ليس كذلك مع J-Simple Recipes.

تتضمن J-Simple Recipes بعض الأطباق العالمية بلمسة يابانية أيضًا. على سبيل المثال ، حتى لو كنت تقلي اللحم أو الخضار فقط ، يمكنك إضافة صلصة الصويا كتوابل نهائية لإضفاء لمسة يابانية على أي طبق عالمي. لذلك يمكنك بسهولة أن تبدأ في الإعجاب بالطعام الياباني.
لكل شخص تقاليده الخاصة في تناول الطعام ، ولكن إذا أضفت عددًا قليلاً من الوصفات اليابانية ، فستتوسع تجربة الطهي لديك. لذا يرجى الاستمتاع بطهي الطعام الياباني.
في J-Simple Recipes ، لدينا ست فئات:

ياباني / دولي. وصفات

مأكولات يابانية وأطباق عالمية بلمسة يابانية. إنه الجزء الرئيسي من هذا الموقع.

الوصفات التقليدية

وصفات يابانية لأطباق الأرز وحساء ميسو.

مواد غذائية

مقدمة عن المواد الغذائية المستخدمة في الطبخ الياباني.

وجبات نموذجية

مقدمة عن وجبات الإفطار والغداء والعشاء النموذجية للشعب الياباني.

آداب المائدة

تم تصميم هذا القسم الخاص بآداب المائدة لمساعدتك في تناول الأطباق اليابانية.


شاهد الفيديو: КАК НА МЕНЯ РЕАГИРУЮТ КОРЕЙЦЫ? Прогулка по корейскому парку. KOREA VLOG