ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

الكتابة على الجدران في David Burke’s Tavern62 في مدينة نيويورك

الكتابة على الجدران في David Burke’s Tavern62 في مدينة نيويورك


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


حسنًا ، لم أكتب حقًا على الحائط في تافرن 62 في أبر إيست سايد ، وهو الأحدث من الشيف ديفيد بورك. كتبت على كتلة من ملح البحر في جبال الهيمالايا مكدسة الآن على جدار يحيط بكابينة معينة.

في الماضي ، كانت هذه الطقوس مخصصة للطهاة الآخرين الذين يمرون عبر بعض مطاعم بورك الأخرى ، لكنها الآن وسيلة لإظهار مدى تقدير المطعم لرعايتهم.

تخدم الكتل غرضًا عمليًا - فهي جزء من تقنية الشيخوخة الجافة الحاصلة على براءة اختراع لشرائح اللحم. يتم استخدامها أيضًا ، في بعض الحالات ، كألواح تقديم.

في إحدى ليالي الجمعة الأخيرة ، تمت دعوتنا لتجربة كل شيء بدءًا من كعك السلطعون وحتى نعل دوفر ، والذي كان أحد أكثر تحضيرات الأسماك فخامةً على الإطلاق. تبدأ العملية ببساطة كافية ، عن طريق تبخير السمك ، والذيل ، وتقليم زعانفها ، وسلخها.

ثم - ليس من المستغرب من طاهٍ معروف بأشجار كعكة الجبن المصاصة ، ولحم الخنزير المقدد من حبل الغسيل ، وغير ذلك من العروض الإبداعية للأطباق الأمريكية الكلاسيكية - تصبح الأشياء ممتعة حقًا.

قال بيرك: "نفرش السمك بينما نترك عظمة الذيل والنصف السفلي سليمًا ، ثم نصنع الجوانب مرة أخرى مع الزبدة الحلوة وقشر الليمون ، ونربطها ونجرفها في الدقيق المكرر ونقليها في زيت الزيتون". "يتم الانتهاء من هذا في الفرن ومطلي بالعنب والفطر وزبدة الصويا والزنجبيل. يمكن القيام بذلك بالنسبة للثقب أيضًا ، والسمك المفلطح. إنه نهج متعدد الاستخدامات للغاية للصيد ".

سوف يفاجأ محبو Burke برؤية ديكور نيويورك القديم المريح جدًا لهذه المساحة ، وهو شيء يقول إنه جديد بالنسبة له "ولكنه مناسب جدًا لأبر إيست سايد".

"نجعل التجربة أكثر راحة وأقل براقة ، ونحول مساحة المنزل الفريد هذا إلى شيء مميز."


بيرل إس باك

بيرل سيدنستريكر باك (26 يونيو 1892-6 مارس 1973) ، والمعروفة أيضًا باسمها الصيني ساي Zhenzhu (صيني: 赛珍珠) ، كاتب وروائي أمريكي. بصفتها ابنة المبشرين ، أمضت باك معظم حياتها قبل عام 1934 في تشنجيانغ ، الصين. روايتها الأرض الطيبة كان كتاب الخيال الأكثر مبيعًا في الولايات المتحدة في عامي 1931 و 1932 وفاز بجائزة بوليتسر في عام 1932. وفي عام 1938 ، مُنحت جائزة نوبل في الأدب "لأوصافها الملحمية الثرية حقًا لحياة الفلاحين في الصين ومن أجلها روائع السيرة الذاتية ". [1] كانت أول امرأة أمريكية تفوز بجائزة نوبل في الأدب.

بعد عودتها إلى الولايات المتحدة في عام 1935 ، واصلت الكتابة بغزارة ، وأصبحت مدافعة بارزة عن حقوق المرأة ومجموعات الأقليات ، وكتبت على نطاق واسع عن الثقافتين الصينية والآسيوية ، وأصبحت معروفة بشكل خاص بجهودها نيابة عن آسيا والمختلطة- تبني السباق.


بيرل إس باك

بيرل سيدنستريكر باك (26 يونيو 1892-6 مارس 1973) ، والمعروفة أيضًا باسمها الصيني ساي Zhenzhu (صيني: 赛珍珠) ، كاتب وروائي أمريكي. بصفتها ابنة المبشرين ، أمضت باك معظم حياتها قبل عام 1934 في تشنجيانغ ، الصين. روايتها الأرض الطيبة كان كتاب الخيال الأكثر مبيعًا في الولايات المتحدة في عامي 1931 و 1932 وحاز على جائزة بوليتسر في عام 1932. وفي عام 1938 ، مُنحت جائزة نوبل في الأدب "لأوصافها الملحمية الغنية حقًا عن حياة الفلاحين في الصين ومن أجلها روائع السيرة الذاتية ". [1] كانت أول امرأة أمريكية تفوز بجائزة نوبل في الأدب.

بعد عودتها إلى الولايات المتحدة في عام 1935 ، واصلت الكتابة بغزارة ، وأصبحت مدافعة بارزة عن حقوق المرأة ومجموعات الأقليات ، وكتبت على نطاق واسع عن الثقافتين الصينية والآسيوية ، وأصبحت معروفة بشكل خاص بجهودها نيابة عن آسيا والمختلطة- تبني السباق.


بيرل إس باك

بيرل سيدنستريكر باك (26 يونيو 1892-6 مارس 1973) ، والمعروفة أيضًا باسمها الصيني ساي Zhenzhu (صيني: 赛珍珠) ، كاتب وروائي أمريكي. بصفتها ابنة المبشرين ، أمضت باك معظم حياتها قبل عام 1934 في تشنجيانغ ، الصين. روايتها الأرض الطيبة كان كتاب الخيال الأكثر مبيعًا في الولايات المتحدة في عامي 1931 و 1932 وفاز بجائزة بوليتسر في عام 1932. وفي عام 1938 ، مُنحت جائزة نوبل في الأدب "لأوصافها الملحمية الثرية حقًا لحياة الفلاحين في الصين ومن أجلها روائع السيرة الذاتية ". [1] كانت أول امرأة أمريكية تفوز بجائزة نوبل في الأدب.

بعد عودتها إلى الولايات المتحدة في عام 1935 ، واصلت الكتابة بغزارة ، وأصبحت مدافعة بارزة عن حقوق المرأة ومجموعات الأقليات ، وكتبت على نطاق واسع عن الثقافتين الصينية والآسيوية ، وأصبحت معروفة بشكل خاص بجهودها نيابة عن آسيا والمختلطة- تبني السباق.


بيرل إس باك

بيرل سيدنستريكر باك (26 يونيو 1892-6 مارس 1973) ، والمعروفة أيضًا باسمها الصيني ساي Zhenzhu (صيني: 赛珍珠) ، كاتب وروائي أمريكي. بصفتها ابنة المبشرين ، أمضت باك معظم حياتها قبل عام 1934 في تشنجيانغ ، الصين. روايتها الأرض الطيبة كان كتاب الخيال الأكثر مبيعًا في الولايات المتحدة في عامي 1931 و 1932 وحاز على جائزة بوليتسر في عام 1932. وفي عام 1938 ، مُنحت جائزة نوبل في الأدب "لأوصافها الملحمية الغنية حقًا عن حياة الفلاحين في الصين ومن أجلها روائع السيرة الذاتية ". [1] كانت أول امرأة أمريكية تفوز بجائزة نوبل في الأدب.

بعد عودتها إلى الولايات المتحدة في عام 1935 ، واصلت الكتابة بغزارة ، وأصبحت مدافعة بارزة عن حقوق المرأة ومجموعات الأقليات ، وكتبت على نطاق واسع عن الثقافتين الصينية والآسيوية ، وأصبحت معروفة بشكل خاص بجهودها نيابة عن آسيا والمختلطة- تبني السباق.


بيرل إس باك

بيرل سيدنستريكر باك (26 يونيو 1892-6 مارس 1973) ، والمعروفة أيضًا باسمها الصيني ساي Zhenzhu (صيني: 赛珍珠) ، كاتب وروائي أمريكي. بصفتها ابنة المبشرين ، أمضت باك معظم حياتها قبل عام 1934 في تشنجيانغ ، الصين. روايتها الأرض الطيبة كان كتاب الخيال الأكثر مبيعًا في الولايات المتحدة في عامي 1931 و 1932 وحاز على جائزة بوليتسر في عام 1932. وفي عام 1938 ، مُنحت جائزة نوبل في الأدب "لأوصافها الملحمية الغنية حقًا عن حياة الفلاحين في الصين ومن أجلها روائع السيرة الذاتية ". [1] كانت أول امرأة أمريكية تفوز بجائزة نوبل في الأدب.

بعد عودتها إلى الولايات المتحدة في عام 1935 ، واصلت الكتابة بغزارة ، وأصبحت مدافعة بارزة عن حقوق المرأة ومجموعات الأقليات ، وكتبت على نطاق واسع عن الثقافتين الصينية والآسيوية ، وأصبحت معروفة بشكل خاص بجهودها نيابة عن آسيا والمختلطة- تبني السباق.


بيرل إس باك

بيرل سيدنستريكر باك (26 يونيو 1892-6 مارس 1973) ، والمعروفة أيضًا باسمها الصيني ساي Zhenzhu (صيني: 赛珍珠) ، كاتب وروائي أمريكي. بصفتها ابنة المبشرين ، أمضت باك معظم حياتها قبل عام 1934 في تشنجيانغ ، الصين. روايتها الأرض الطيبة كان كتاب الخيال الأكثر مبيعًا في الولايات المتحدة في عامي 1931 و 1932 وحاز على جائزة بوليتسر في عام 1932. وفي عام 1938 ، مُنحت جائزة نوبل في الأدب "لأوصافها الملحمية الغنية حقًا عن حياة الفلاحين في الصين ومن أجلها روائع السيرة الذاتية ". [1] كانت أول امرأة أمريكية تفوز بجائزة نوبل في الأدب.

بعد عودتها إلى الولايات المتحدة في عام 1935 ، واصلت الكتابة بغزارة ، وأصبحت مدافعة بارزة عن حقوق المرأة ومجموعات الأقليات ، وكتبت على نطاق واسع عن الثقافتين الصينية والآسيوية ، وأصبحت معروفة بشكل خاص بجهودها نيابة عن آسيا والمختلطة- تبني السباق.


بيرل إس باك

بيرل سيدنستريكر باك (26 يونيو 1892-6 مارس 1973) ، والمعروفة أيضًا باسمها الصيني ساي Zhenzhu (صيني: 赛珍珠) ، كاتب وروائي أمريكي. بصفتها ابنة المبشرين ، أمضت باك معظم حياتها قبل عام 1934 في تشنجيانغ ، الصين. روايتها الأرض الطيبة كان كتاب الخيال الأكثر مبيعًا في الولايات المتحدة في عامي 1931 و 1932 وحاز على جائزة بوليتسر في عام 1932. وفي عام 1938 ، مُنحت جائزة نوبل في الأدب "لأوصافها الملحمية الغنية حقًا عن حياة الفلاحين في الصين ومن أجلها روائع السيرة الذاتية ". [1] كانت أول امرأة أمريكية تفوز بجائزة نوبل في الأدب.

بعد عودتها إلى الولايات المتحدة في عام 1935 ، واصلت الكتابة بغزارة ، وأصبحت مدافعة بارزة عن حقوق المرأة ومجموعات الأقليات ، وكتبت على نطاق واسع عن الثقافتين الصينية والآسيوية ، وأصبحت معروفة بشكل خاص بجهودها نيابة عن آسيا والمختلطة- تبني السباق.


بيرل إس باك

بيرل سيدنستريكر باك (26 يونيو 1892-6 مارس 1973) ، والمعروفة أيضًا باسمها الصيني ساي Zhenzhu (صيني: 赛珍珠) ، كاتب وروائي أمريكي. بصفتها ابنة المبشرين ، أمضت باك معظم حياتها قبل عام 1934 في تشنجيانغ ، الصين. روايتها الأرض الطيبة كان كتاب الخيال الأكثر مبيعًا في الولايات المتحدة في عامي 1931 و 1932 وفاز بجائزة بوليتسر في عام 1932. وفي عام 1938 ، مُنحت جائزة نوبل في الأدب "لأوصافها الملحمية الثرية حقًا لحياة الفلاحين في الصين ومن أجلها روائع السيرة الذاتية ". [1] كانت أول امرأة أمريكية تفوز بجائزة نوبل في الأدب.

بعد عودتها إلى الولايات المتحدة في عام 1935 ، واصلت الكتابة بغزارة ، وأصبحت مدافعة بارزة عن حقوق المرأة ومجموعات الأقليات ، وكتبت على نطاق واسع عن الثقافتين الصينية والآسيوية ، وأصبحت معروفة بشكل خاص بجهودها نيابة عن آسيا والمختلطة- تبني السباق.


بيرل إس باك

بيرل سيدنستريكر باك (26 يونيو 1892-6 مارس 1973) ، والمعروفة أيضًا باسمها الصيني ساي Zhenzhu (صيني: 赛珍珠) ، كاتب وروائي أمريكي. بصفتها ابنة المبشرين ، أمضت باك معظم حياتها قبل عام 1934 في تشنجيانغ ، الصين. روايتها الأرض الطيبة كان كتاب الخيال الأكثر مبيعًا في الولايات المتحدة في عامي 1931 و 1932 وحاز على جائزة بوليتسر في عام 1932. وفي عام 1938 ، مُنحت جائزة نوبل في الأدب "لأوصافها الملحمية الغنية حقًا عن حياة الفلاحين في الصين ومن أجلها روائع السيرة الذاتية ". [1] كانت أول امرأة أمريكية تفوز بجائزة نوبل في الأدب.

بعد عودتها إلى الولايات المتحدة في عام 1935 ، واصلت الكتابة بغزارة ، وأصبحت مدافعة بارزة عن حقوق المرأة ومجموعات الأقليات ، وكتبت على نطاق واسع عن الثقافتين الصينية والآسيوية ، وأصبحت معروفة بشكل خاص بجهودها نيابة عن آسيا والمختلطة- تبني السباق.


بيرل إس باك

بيرل سيدنستريكر باك (26 يونيو 1892-6 مارس 1973) ، والمعروفة أيضًا باسمها الصيني ساي Zhenzhu (صيني: 赛珍珠) ، كاتب وروائي أمريكي. بصفتها ابنة المبشرين ، أمضت باك معظم حياتها قبل عام 1934 في تشنجيانغ ، الصين. روايتها الأرض الطيبة كان كتاب الخيال الأكثر مبيعًا في الولايات المتحدة في عامي 1931 و 1932 وحاز على جائزة بوليتسر في عام 1932. وفي عام 1938 ، مُنحت جائزة نوبل في الأدب "لأوصافها الملحمية الغنية حقًا عن حياة الفلاحين في الصين ومن أجلها روائع السيرة الذاتية ". [1] كانت أول امرأة أمريكية تفوز بجائزة نوبل في الأدب.

بعد عودتها إلى الولايات المتحدة في عام 1935 ، واصلت الكتابة بغزارة ، وأصبحت مدافعة بارزة عن حقوق المرأة ومجموعات الأقليات ، وكتبت على نطاق واسع عن الثقافتين الصينية والآسيوية ، وأصبحت معروفة بشكل خاص بجهودها نيابة عن آسيا والمختلطة- تبني السباق.


شاهد الفيديو: لغة جدران فلسفة شوارع صحيفة المظلومين