ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

روبيان حار مع عصيدة من دقيق الذرة مع الأعشاب العطرية

روبيان حار مع عصيدة من دقيق الذرة مع الأعشاب العطرية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يعد تحضير الجمبري أمرًا بسيطًا للغاية ، إذا كنت تتناول جمبريًا ورديًا مفضلًا بالفعل ، فإن وقت الطهي قصير للغاية ، من دقيقة إلى دقيقتين للتسخين جيدًا وتغليفه بالنكهات. يتم وضع الجمبري المقشر جيدًا في أطباق تحتوي على وصفات سيمانديكو مع ملصق معين ، لكن الروبيان المطبوخ في درع يحافظ على أفضل نكهة ، وله قوام أكثر نعومة وعصيرًا ، وأنا شخصياً أفضل تناوله قدر المستطاع دون تقشير.

في مقلاة غير لاصقة ، ضعي الجمبري (يغسل جيدًا مسبقًا) مع القليل من النبيذ الأبيض وملعقة كبيرة من زيت الزيتون والكثير من الثوم والأعشاب المطحونة: أضع البقدونس والريحان هذه المرة. اتركيها على نار متوسطة لمدة 1-2 دقيقة حتى تصدر أزيزًا قليلاً ثم ارفعيها عن النار ، أضيفي حفنة من الأعشاب العطرية وقليلًا من معجون الفلفل الحار. لقد خدمتهم مع عصيدة من دقيق الذرة مصنوعة من الأعشاب العطرية: الريحان والبقدونس وكان من الرائع العثور على نكهات الروبيان وعصيدة من دقيق الذرة: //retete/mamaliga-cu-patrunjel-si-busuioc-59559.html

إذا كنت من محبي المأكولات البحرية ستحب هذه الوصفة ، أتمنى لك شهية كبيرة وتزيد من تقشير وتذوق الجمبري :)


بويوردي (من بوخارست)

المكونات:
- طماطم
- فلفل
- جبنة غنم تيليميا
- زيت الزيتون
- ملح
- اعشاب � ظننت انها اوريجانو ولذلك اضع ذلك ولكن لديهم كل انواع الخلطات ومنها خاص للفتاة لذلك لا اعرف بالضبط

تقطع الطماطم والفلفل إلى قطع صغيرة.
لقد استخدمت الطماطم المقشرة من العلبة ، لكن في الصيف ، عندما يكون لدي طماطم جيدة ، أقوم بتقشيرها.
رشي زيت الزيتون والملح ورشي الزعتر وضعه في الفرن (يوضع أيضًا في الميكروويف ، لكنه يسقط بشكل أفضل في فرن الموقد). في كلتا الحالتين يستمر حوالي 15-20 دقيقة.

عندما يتم طهيها / خبزها بالطريقة التي تريد تسميتها ، من فضلك ، عندما لا تصبح نيئة ، أضف جبنة تيلميا ، الجزء المسحوق لخلط الصلصة ، جزء مكعبات بحجم حوالي 2-3 سم.

ضعها في الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق. و هذا كل شيء

إنها تأتي بشكل أفضل مع الفيتا اليونانية ، لأنه بغض النظر عن مدى جودة telemeaua لدينا من Sibiu ، فإن feta الخاص بهم له سلوك خاص في الفرن ، فهو يذوب ويمزج هناك في الصلصات. يصنعون كل جزء على حدة في وعاء من الأرض (وعاء من الطين ، باللغة الرومانية).

أكلت بهذه الطريقة عدة مرات في الصيف.
والآن ، بالنسبة لعيد الفصح ، ربما لأنه لم يكن موسم الطماطم والفلفل ، فوجئت بتلقي شيء آخر (وليس مرة واحدة فقط & # 33): شريحة كبيرة من جبنة الفيتا ، شريحة أو اثنتين من الطماطم و شرائح قليلة من الفلفل الحار ، كلها ملفوفة بورق الألمنيوم وتوضع في الفرن لتذوب وتخبز. ثم انكشف ورق القصدير ورشه بزيت الزيتون والأوريغانو ووضعه على المائدة مع ورق القصدير أيضًا على طبق.


Caponata alla Siciliana - أواني خضروات صقلية

Caponata alla Siciliana - أواني خضروات صقلية

Caponata alla Siciliana وأواني ndash من الخضروات الصقلية

المكونات:

  • 1 كيلو باذنجان
  • 500 غ من سيقان الكرفس
  • 300 جرام طماطم
  • 300 جرام بصل
  • 230 غ زيتون
  • 170 غ من نبات الكبر، يصفى جيداً
  • 5 ملاعق كبيرة بذور الصنوبر
  • 80 مل من الخل
  • 2 ملاعق كبيرة سكر
  • 240 مل من صلصة الطماطم (اختياري)
  • أوراق ريحان طازجة للزينة (اختياري)
  • ملح للتذوق

طريقة التحضير

ضعي ذيول الكرفس والماء المملح قليلاً لمدة 5 دقائق. نقطعها ونقلبها في القليل من الزيت لبضع دقائق.
ازرع X في قاع كل حبة طماطم ورميها في الماء المغلي لمدة 30 ثانية (لتسهيل تقشيرها). قشر القرع وابشره واقطع الطماطم.
اقلي البصل المفروم لمدة 5 دقائق. عندما تصبح شفافة ، أضف نبات الكبر ، بذور الصنوبر والطماطم.
دعها تطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 دقيقة. ابتعد عن النار.
في هذه الأثناء ، يقطع الباذنجان ويقلى في وعاء آخر (مقطّع إلى شرائح ، إذا لم يكن لديك مقلاة تناسبهم جميعًا). عندما تصبح الشريحة الأخيرة جاهزة ، ضع الطماطم على النار مرة أخرى ، وصب فوق الباذنجان والكرفس.
صب صلصة الطماطم (إذا اخترت إضافة الدجاج). ثم خل وسكر. عندما يتبخر الخل ، ارفعي المقلاة عن النار واتركيها لتبرد قليلاً. قدميها في درجة حرارة الغرفة مع إضافة ريحان في الأعلى.


خبز ، لحم بقري ، قطعتين لحم ، سلطة رومين ، مخلل ، لحم مقدد ، بصل ، صوص جبنة ، صوص باربيكيو ، بطاطس مقلية

خبز ، لحم واغيو ، لحم مقدد ، صوص باربيكيو ، جبنة شيدر ، سلطة ، طماطم ، مخلل ، بصل أحمر. تقدم مع البطاطس المقلية مع خلطة البارميزان والسلطة - 590 جرام

خبز ، دجاج ، جبنة شيدر ، سلطة ، طماطم ، لحم مقدد ، بصل أحمر ، تقدم مع بطاطس مقلية مع جبنة بارميزان وصلصة باربيكيو - 500 جم

خبز ، شرائح البط ، فلفل مشوي ، ملفوف أحمر ، بصل ، صوص جبن ، صوص باربيكيو ، تقدم مع بطاطس مقلية - 580 جم

خبز ، كوسة ، باذنجان ، فلفل ، بصل ، طماطم ، صوص جبن ، صوص باربيكيو ، تقدم مع بطاطس مقلية - 520 جم

2 لحم بقري صغير ولحم ضأن ، 2 لحم خنزير صغير ، لحم بقري ولحم ضأن ، 2 لحم خنزير صغير ولحم بقري ، 2 لحم خنزير صغير ولحم بقري تقدم مع بطاطس مقلية و 3 أنواع خردل


عصا بولينتا

اخلطي الماء البارد مع نشا الذرة والأعشاب و 3/4 ملعقة صغيرة من الملح في قدر متوسطة الحجم.
جلب ليغلي على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.
قلل اللهب واستمر في التقليب على النار بملعقة خشبية ، حتى تبدأ عصيدة من دقيق الذرة في سحب حواف القدر ، تقريبًا. 15-20 دقيقة.
نضيف البارميزان والزبدة ويقلبوا حتى يتجانسوا ، ثم انقلوا عصيدة من دقيق الذرة إلى صينية الخبز المدهونة بالزيت.
انشر عصيدة من دقيق الذرة بالتساوي باستخدام ملعقة سيليكون رطبة.
بارد ، بدون غطاء ، حتى يتم ضبطه ، تقريبًا. 45 دقيقة.

سخن مقاومة الفرن (الشواية).
ورق حائط صينية مشدودة بورق خبز ودهنها بالزيت.
قم بإزالة عصيدة من دقيق الذرة من القالب وقطعها إلى 16 عصا (حوالي 10 × 2.5 سم).
دهن العيدان بالزيت وضعهما في صينية مشدودة على مسافة مساوية لبعضهما البعض.
بني لهم تقريبا. مقاومة الفرن 10 سم لمدة 15-20 دقيقة.


المكونات:
300 غرام عدس مسلوق 300 غرام أرز مسلوق ، 3 بصل مفروم ناعماً ، 200 مل. شوربة خضار ، 4-5 فصوص ثوم مهروس ، 200 غرام. طماطم ، ملعقتان كبيرتان زيت ، ملعقتان كبيرتان زبدة ، بابريكا ، 1 ملعقة كبيرة كمون ، كزبرة مطحونة ، ملح ، فلفل ، خضار مفرومة ناعماً.

المكونات:
4 جهاز كمبيوتر شخصى. سلطة ، 5-6 فصوص ثوم ، 200 غرام. لحم مقدد ، 1 ملعقة صغيرة طحين ، 4 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ، 1 ملعقة كبيرة خل مخفف ، شبت ناعم ، ملح ، فلفل


فيديو: عصيدة من دقيق الذرة كامل بالقوق طريقة سريعة التحضير