ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

قارن المعكرونة المعالجة وغير المصنعة في هذا الفيديو Icky

قارن المعكرونة المعالجة وغير المصنعة في هذا الفيديو Icky


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


سوف يوقفك عن تناول الرامن لفترة طويلة

هل تساءلت يومًا ما الفرق بين الرامين المعالج والمعكرونة الطازجة؟ حسنًا ، يوضح لك هذا الفيديو من زميل TED ستيفاني باردين كيف يبدو كل شيء بعد تناوله - والنتائج ليست جميلة.

باستخدام "الحبة الذكية" المزودة بكاميرا ، تصور عملية الهضم باستخدام نودلز توب رامين والمعكرونة محلية الصنع. يوضح الفيديو أدناه كيف يحول Gatorade الأزرق كل شيء إلى اللون الأخضر قليلاً وكيف تستغرق نودلز Top Ramen وقتًا أطول لتتحلل. يروي باردين: "صُنع الرامن من أجل البقاء على قيد الحياة في هرمجدون".

شاهد أدناه إذا كنت لا تريد أن تأكل رامين مرة أخرى.

The Daily Byte هو عمود منتظم مخصص لتغطية أخبار واتجاهات الطعام الشيقة في جميع أنحاء البلاد. انقر هنا للحصول الأعمدة السابقة.


أفضل 7 ماركات معكرونة في أي متجر بقالة ، وفقًا للخبراء

سواء كنت تبحث عن المعكرونة المثالية أو أفضل بيني الخالي من الغلوتين ، يقول مطبخ الاختبار لدينا أن هذه هي أفضل الخيارات التي يجب الانتباه إليها.

سيخبرك عشاق المعكرونة الأكثر حماسًا أن سر عشاء إيطالي لذيذ ليس ، في الواقع ، في الصلصة و [مدش] ، كل ذلك يتلخص في المعكرونة نفسها. سواء كنت تقوم بإعداد طبق كسول (اقرأ: سريع!) من السباغيتي الليلي أو تحاول نوعًا نباتيًا جديدًا ، فإن اختيار أفضل أنواع المعكرونة يمكن أن يساعد على الفور في رفع مستوى العشاء. لكن معظم الناس لا يملكون دائمًا الوقت الكافي لصنع المعكرونة من الصفر ، بما في ذلك فريق محرري الطعام لدينا. يعد التنقل في ممر المعكرونة في السوبر ماركت المحلي أمرًا سهلاً للغاية عندما تعرف العلامات التجارية التي تم شراؤها من المتجر والتي ترقى إلى مستوى التحدي. لذا فإن فريق الخبراء لدينا في Good Housekeeping Test Kitchen يشاركون الأسماء التجارية التي يجب أن تبحث عنها و [مدش] بما في ذلك الأصناف التي لا يمكنهم العيش بدونها في مطابخهم الخاصة.

قد تسأل ما الذي يشكل أفضل المعكرونة؟ يتعلق الأمر بكيفية صنع المعكرونة ، بما في ذلك جودة المكونات ومدى مقاومتها للصلصات الشهية. ليس هناك ما هو أسوأ من صلصة غنية تغرق في قاع الوعاء لأن المعكرونة نفسها ليست كبيرة بما يكفي لاحتوائها. في بعض الأحيان ، يتعلق الأمر بالشكل الذي تختاره للطهي و [مدش] في أوقات أخرى ، قد يكون اللوم هو صلابة وسلامة المعكرونة نفسها.

جميع العلامات التجارية التالية لها صفات مختلفة يستمتع بها فريق الطعام لدينا بما في ذلك الخيار المفضل الخالي من الغلوتين ، والمختارات الذواقة ، وتخصصات المعكرونة المعدة ، مثل الرافيولي. لا شيء طعمه رائع (ويشعر بالخصوصية!) مثل صنع المعكرونة الطازجة من الصفر ، لكن هذه العلامات التجارية تقترب كثيرًا.

هناك احتمال أن تكون قد استخدمت بالفعل منتجات Barilla في مطبخك و [مدش] ولسبب وجيه. يبدو أن معظم محلات السوبر ماركت في الولايات المتحدة تحمل مجموعة واسعة من منتجات Barilla ، والتي تشمل خطها المعتاد المكون من 35 شكلًا وقصًا ، بالإضافة إلى عدد قليل من الخطوط المتخصصة.

محرر الطعام كاثرين لو قادر على شراء شكل كلاسيكي مثل بيني أو سباغيتي مع لمسة: خط Barilla's Protein + مصنوع من دقيق القمح يتم تقطيعه أيضًا بالعدس والحمص والبازلاء ، مما يجعله خيارًا أفضل لك في وقت العشاء. إلى عن على ال دينت للعشاق ، هناك أيضًا مجموعة Barilla's Collezione ، والتي تحتوي على شعرية مقطعة لتبقى أكثر صلابة من نظيراتها العادية.

يعد De Cecco ، الوصيف القريب ، متعدد الاستخدامات تمامًا مثل خط Barilla ، وإذا كنت تتصفح قسم المعكرونة في متجرك المحلي ، فقد يكون لديك العديد من الخيارات. لكن مساعد المحرر بيكا ميلر يرى أن De Cecco غالبًا ما يكون معروضًا للبيع سواء كان شراء واحد واحصل على الآخر ، أو تخفيض خاص على شكل معين ، يجب أن تنتهز الفرصة للتخزين.

سواء كان ذلك بسبب أنك تبحث عن تفاخر أكثر صحة أو أنك تتعامل مع حساسيات الغلوتين ، يجب أن يكون خط بانزا من المكرونة القائمة على الحمص هو خيارك الأول. تعتبر جميع منتجات معكرونة Banza المفضلة للنباتيين مصنوعة من التابيوكا وبروتين البازلاء وصمغ الزانثان ، الذي يربط المعكرونة ببعضها البعض. ينصح ميلر بفحص اتجاهات الصندوق مرتين ، لأن معكرونة الحمص يمكن أن تطهى أسرع بكثير من المعكرونة التقليدية وقد تحتاج إلى المزيد من الماء لتقليل الرغوة في القدر.

ممر المعكرونة في Whole Foods مكدّس بشكل مثير للإعجاب بالعديد من المنتجات الأفضل لك ، بما في ذلك الأصناف الخالية من الغلوتين وذاكرة التخزين المؤقت للخيارات العضوية. لكن العلامة التجارية الخاصة بعلامة التجزئة الصحية أصبحت أيضًا عضوية معتمدة ، ومقارنة بالعلامات التجارية الأخرى في الممر ، فقد تكون أرخص الأسعار.

ينتج Pastificio Di Martino ، المصنوع في إيطاليا ، المعكرونة الفاخرة التي تبدو وكأنها تفاخر مطلق لأي متعصب. مثال على ذلك: تعاونت العلامة التجارية مع Dolce & amp Gabbana في عام 2017 لإنشاء شعرية مغلفة يدويًا لأصحاب الموضة الذين لا يستطيعون العيش بدون مئزر من تصميم Dolce وإكسسوارات المطبخ أيضًا. في الوقت الحاضر ، ستجد المعكرونة الخاصة بهم في معظم المتاجر المتخصصة و [مدش] وبعض الأشكال ، مثل هذه المعكرونة ، عبر الإنترنت. إذا كانت ميلر تقوم بإعداد معكرونة رائعة لمناسبة خاصة ، فستبذل قصارى جهدها للحصول على علبة من هذه المعكرونة. "حتى أنني أحب أكل [هذه] المعكرونة بمفردها ،" تشاركها.

إذا كنت تتطلع إلى مفاجأة ضيوفك على العشاء بعشاء مكرونة فريد من نوعه ، فإن هذه العلامة التجارية تنتج أكثر الأشكال والأصناف غرابة في السوق. يقول لو: "المفضل لدي هو باستا سيستيني". "إنه رائع للمكونات التي قد تضيع في نوع آخر من أنواع المعكرونة مثل البازلاء واللحوم المفروم. إنه يكوّن المكونات والصلصة مرة واحدة."

إذا كنت تتطلع إلى الالتفاف حول المهمة الشاقة المتمثلة في صنع الرافيولي يدويًا ، فإن خيارات رنا المبردة هي أفضل رهان لك. يشير Lo إلى أن هناك العديد من الأصناف التي يمكنك الحصول عليها في السوبر ماركت المحلي ، ولكن اختيار رافيولي بسيط قد يكون في صالحك. "التزم بالجبن الأساسي ، لأنه متعدد الاستخدامات بما يكفي ليلائم أي وصفات قد تفكر فيها" ، كما تقول. قد يساعدك أيضًا على توفير الصوديوم المضاف والمكونات الثقيلة الأخرى.


أفضل 7 ماركات معكرونة في أي متجر بقالة ، وفقًا للخبراء

سواء كنت تبحث عن المعكرونة المثالية أو أفضل بيني الخالي من الغلوتين ، يقول مطبخ الاختبار لدينا أن هذه هي أفضل الخيارات التي يجب الانتباه إليها.

سيخبرك عشاق المعكرونة الأكثر حماسًا أن سر عشاء إيطالي لذيذ ليس ، في الواقع ، في الصلصة و [مدش] ، كل ذلك يتلخص في المعكرونة نفسها. سواء كنت تتناول طبقًا كسولًا (اقرأ: سريع!) من السباغيتي الليلي أو تحاول نوعًا نباتيًا جديدًا ، فإن اختيار أفضل أنواع المعكرونة يمكن أن يساعد على الفور في رفع مستوى العشاء. لكن معظم الناس لا يملكون دائمًا الوقت الكافي لصنع المعكرونة من الصفر ، بما في ذلك فريق محرري الطعام لدينا. يعد التنقل في ممر المعكرونة في السوبر ماركت المحلي أمرًا سهلاً للغاية عندما تعرف العلامات التجارية التي تم شراؤها من المتجر والتي ترقى إلى مستوى التحدي. لذا فإن فريق الخبراء لدينا في Good Housekeeping Test Kitchen يشاركون الأسماء التجارية التي يجب أن تبحث عنها و [مدش] بما في ذلك الأصناف التي لا يمكنهم العيش بدونها في مطابخهم الخاصة.

قد تسأل ما هي أفضل أنواع المعكرونة؟ يتعلق الأمر بكيفية صنع المعكرونة ، بما في ذلك جودة المكونات ومدى مقاومتها للصلصات الشهية. ليس هناك ما هو أسوأ من صلصة غنية تغرق في قاع الوعاء لأن المعكرونة نفسها ليست كبيرة بما يكفي لاحتوائها. في بعض الأحيان ، يتعلق الأمر بالشكل الذي تختاره للطهي و [مدش] في أوقات أخرى ، قد يكون اللوم هو صلابة وسلامة المعكرونة نفسها.

تتمتع جميع العلامات التجارية التالية بصفات مختلفة يتمتع بها فريق الطعام لدينا ، بما في ذلك الخيار المفضل الخالي من الغلوتين ، والمختارات الذواقة ، وتخصصات المعكرونة المعدة ، مثل الرافيولي. لا شيء طعمه رائع (ويشعر بأنه مميز!) مثل صنع المعكرونة الطازجة من الصفر ، لكن هذه العلامات التجارية تقترب كثيرًا.

هناك احتمال أن تكون قد استخدمت بالفعل منتجات Barilla في مطبخك و [مدش] ولسبب وجيه. يبدو أن معظم محلات السوبر ماركت في الولايات المتحدة تحمل مجموعة واسعة من منتجات Barilla ، والتي تشمل خطها المعتاد المكون من 35 شكلًا وقصًا ، بالإضافة إلى عدد قليل من الخطوط المتخصصة.

محرر الطعام كاثرين لو قادر على شراء شكل كلاسيكي مثل بيني أو سباغيتي مع لمسة: خط Barilla's Protein + مصنوع من دقيق القمح يتم تقطيعه أيضًا بالعدس والحمص والبازلاء ، مما يجعله خيارًا أفضل لك في وقت العشاء. إلى عن على ال دينت للعشاق ، هناك أيضًا مجموعة Barilla's Collezione ، والتي تحتوي على شعرية مقطعة لتبقى أكثر صلابة من نظيراتها العادية.

يعد De Cecco ، الوصيف القريب ، متعدد الاستخدامات تمامًا مثل خط Barilla ، وإذا كنت تتصفح قسم المعكرونة في متجرك المحلي ، فقد يكون لديك العديد من الخيارات. لكن مساعد المحرر بيكا ميلر يرى أن De Cecco غالبًا ما يكون معروضًا للبيع سواء كان شراء واحد واحصل على الآخر ، أو تخفيض خاص على شكل معين ، يجب أن تنتهز الفرصة للتخزين.

سواء كان ذلك بسبب أنك تبحث عن تفاخر صحي أو كنت تتعامل مع حساسيات الغلوتين ، يجب أن يكون خط بانزا من المكرونة القائمة على الحمص هو خيارك الأول. تعتبر جميع منتجات معكرونة Banza المفضلة للنباتيين مصنوعة من التابيوكا وبروتين البازلاء وصمغ الزانثان ، الذي يربط المعكرونة ببعضها البعض. ينصح ميلر بفحص اتجاهات الصندوق مرتين ، لأن معكرونة الحمص يمكن أن تطهى أسرع بكثير من المعكرونة التقليدية وقد تحتاج إلى المزيد من الماء لتقليل الرغوة في القدر.

ممر المعكرونة في هول فودز مكدس بشكل مثير للإعجاب بالعديد من المنتجات الأفضل لك ، بما في ذلك الأصناف الخالية من الغلوتين وذاكرة التخزين المؤقت للخيارات العضوية. لكن العلامة التجارية الخاصة بعلامة التجزئة الصحية أصبحت أيضًا عضوية معتمدة ، ومقارنة بالعلامات التجارية الأخرى في الممر ، فقد تكون أرخص الأسعار.

ينتج Pastificio Di Martino ، المصنوع في إيطاليا ، المعكرونة الفاخرة التي تبدو وكأنها تفاخر مطلق لأي متعصب. مثال على ذلك: تعاونت العلامة التجارية مع Dolce & amp Gabbana في عام 2017 لإنشاء شعرية مغلفة يدويًا لأصحاب الموضة الذين لا يستطيعون العيش بدون مئزر من تصميم Dolce وإكسسوارات المطبخ أيضًا. في الوقت الحاضر ، ستجد المعكرونة الخاصة بهم في معظم المتاجر المتخصصة و [مدش] وبعض الأشكال ، مثل هذه المعكرونة ، عبر الإنترنت. إذا كانت ميلر تقوم بإعداد معكرونة رائعة لمناسبة خاصة ، فستبذل قصارى جهدها للحصول على علبة من هذه المعكرونة. "حتى أنني أحب أكل [هذه] المعكرونة بمفردها ،" تشاركها.

إذا كنت تتطلع إلى مفاجأة ضيوفك على العشاء بعشاء مكرونة فريد من نوعه ، فإن هذه العلامة التجارية تنتج أكثر الأشكال والأصناف غرابة في السوق. يقول لو: "المفضل لدي هو باستا سيستيني". "إنه رائع للمكونات التي قد تضيع في نوع آخر من أنواع المعكرونة مثل البازلاء واللحوم المفروم. إنه يكوّن المكونات والصلصة مرة واحدة."

إذا كنت تتطلع إلى الالتفاف حول المهمة الشاقة المتمثلة في صنع الرافيولي يدويًا ، فإن خيارات رنا المبردة هي أفضل رهان لك. يشير Lo إلى أن هناك العديد من الأصناف التي يمكنك الحصول عليها في السوبر ماركت المحلي ، ولكن اختيار رافيولي بسيط قد يكون في صالحك. "التزم بالجبن الأساسي ، لأنه متعدد الاستخدامات بما يكفي ليلائم أي وصفات قد تفكر فيها" ، كما تقول. قد يساعدك أيضًا على توفير الصوديوم المضاف والمكونات الثقيلة الأخرى.


أفضل 7 ماركات معكرونة في أي متجر بقالة ، وفقًا للخبراء

سواء كنت تبحث عن المعكرونة المثالية أو أفضل بيني الخالي من الغلوتين ، يقول مطبخ الاختبار لدينا أن هذه هي أفضل الخيارات التي يجب الانتباه إليها.

سيخبرك عشاق المعكرونة الأكثر حماسًا أن سر عشاء إيطالي لذيذ ليس ، في الواقع ، في الصلصة و [مدش] ، كل ذلك يتلخص في المعكرونة نفسها. سواء كنت تقوم بإعداد طبق كسول (اقرأ: سريع!) من السباغيتي الليلي أو تحاول نوعًا نباتيًا جديدًا ، فإن اختيار أفضل أنواع المعكرونة يمكن أن يساعد على الفور في رفع مستوى العشاء. لكن معظم الناس لا يملكون دائمًا الوقت الكافي لصنع المعكرونة من الصفر ، بما في ذلك فريق محرري الطعام لدينا. يعد التنقل في ممر المعكرونة في السوبر ماركت المحلي أمرًا سهلاً للغاية عندما تعرف العلامات التجارية التي تم شراؤها من المتجر والتي ترقى إلى مستوى التحدي. لذا فإن فريق الخبراء لدينا في Good Housekeeping Test Kitchen يشاركون الأسماء التجارية التي يجب أن تبحث عنها و [مدش] بما في ذلك الأصناف التي لا يمكنهم العيش بدونها في مطابخهم الخاصة.

قد تسأل ما الذي يشكل أفضل المعكرونة؟ يتعلق الأمر بكيفية صنع المعكرونة ، بما في ذلك جودة المكونات ومدى مقاومتها للصلصات الشهية. ليس هناك ما هو أسوأ من صلصة غنية تغرق في قاع الوعاء لأن المعكرونة نفسها ليست كبيرة بما يكفي لاحتوائها. في بعض الأحيان ، يتعلق الأمر بالشكل الذي تختاره للطهي و [مدش] في أوقات أخرى ، قد يكون اللوم هو صلابة وسلامة المعكرونة نفسها.

جميع العلامات التجارية التالية لها صفات مختلفة يستمتع بها فريق الطعام لدينا بما في ذلك الخيار المفضل الخالي من الغلوتين ، والمختارات الذواقة ، وتخصصات المعكرونة المعدة ، مثل الرافيولي. لا شيء طعمه رائع (ويشعر بأنه مميز!) مثل صنع المعكرونة الطازجة من الصفر ، لكن هذه العلامات التجارية تقترب كثيرًا.

هناك احتمال أن تكون قد استخدمت بالفعل منتجات Barilla في مطبخك و [مدش] ولسبب وجيه. يبدو أن معظم محلات السوبر ماركت في الولايات المتحدة تحمل مجموعة واسعة من منتجات Barilla ، والتي تشمل خطها المعتاد المكون من 35 شكلًا وقصًا ، بالإضافة إلى عدد قليل من الخطوط المتخصصة.

محرر الطعام كاثرين لو قادر على شراء شكل كلاسيكي مثل بيني أو سباغيتي مع لمسة: خط Barilla's Protein + مصنوع من دقيق القمح يتم تقطيعه أيضًا بالعدس والحمص والبازلاء ، مما يجعله خيارًا أفضل لك في وقت العشاء. إلى عن على ال دينت للعشاق ، هناك أيضًا مجموعة Barilla's Collezione ، والتي تحتوي على شعرية مقطعة لتبقى أكثر صلابة من نظيراتها العادية.

يعد De Cecco ، الوصيف القريب ، متعدد الاستخدامات تمامًا مثل خط Barilla ، وإذا كنت تتصفح قسم المعكرونة في متجرك المحلي ، فقد يكون لديك العديد من الخيارات. لكن مساعد المحرر بيكا ميلر يرى أن De Cecco غالبًا ما يكون معروضًا للبيع سواء كان شراء واحد واحصل على الآخر ، أو تخفيض خاص على شكل معين ، يجب أن تنتهز الفرصة للتخزين.

سواء كان ذلك بسبب أنك تبحث عن تفاخر أكثر صحة أو أنك تتعامل مع حساسيات الغلوتين ، يجب أن يكون خط بانزا من المكرونة القائمة على الحمص هو خيارك الأول. تعتبر جميع منتجات معكرونة Banza المفضلة للنباتيين مصنوعة من التابيوكا وبروتين البازلاء وصمغ الزانثان ، الذي يربط المعكرونة معًا. ينصح ميلر بفحص اتجاهات الصندوق مرتين ، لأن معكرونة الحمص يمكن أن تطهى أسرع بكثير من المعكرونة التقليدية وقد تحتاج إلى المزيد من الماء لتقليل الرغوة في القدر.

ممر المعكرونة في Whole Foods مكدّس بشكل مثير للإعجاب بالعديد من المنتجات الأفضل لك ، بما في ذلك الأصناف الخالية من الغلوتين وذاكرة التخزين المؤقت للخيارات العضوية. لكن العلامة التجارية الخاصة بعلامة التجزئة الصحية أصبحت أيضًا عضوية معتمدة ، ومقارنة بالعلامات التجارية الأخرى في الممر ، فقد تكون أرخص الأسعار.

ينتج Pastificio Di Martino ، المصنوع في إيطاليا ، المعكرونة الفاخرة التي تبدو وكأنها تفاخر مطلق لأي متعصب. مثال على ذلك: تعاونت العلامة التجارية مع Dolce & amp Gabbana في عام 2017 لإنشاء شعرية مغلفة يدويًا لأصحاب الموضة الذين لا يستطيعون العيش بدون مئزر من تصميم Dolce وإكسسوارات المطبخ أيضًا. في الوقت الحاضر ، ستجد المعكرونة الخاصة بهم في معظم المتاجر المتخصصة و [مدش] وبعض الأشكال ، مثل هذه المعكرونة ، عبر الإنترنت. إذا كانت ميلر تقوم بإعداد معكرونة رائعة لمناسبة خاصة ، فستبذل قصارى جهدها للحصول على علبة من هذه المعكرونة. "حتى أنني أحب أكل [هذه] المعكرونة بمفردها ،" تشاركها.

إذا كنت تتطلع إلى مفاجأة ضيوفك على العشاء بعشاء مكرونة فريد من نوعه ، فإن هذه العلامة التجارية تنتج أكثر الأشكال والأصناف غرابة في السوق. يقول لو: "المفضل لدي هو باستا سيستيني". "إنه رائع للمكونات التي قد تضيع في نوع آخر من أنواع المعكرونة مثل البازلاء واللحوم المفروم. إنه يكوّن المكونات والصلصة مرة واحدة."

إذا كنت تتطلع إلى الالتفاف حول المهمة الشاقة المتمثلة في صنع الرافيولي يدويًا ، فإن خيارات رنا المبردة هي أفضل رهان لك. يشير لو إلى أن هناك العديد من الأصناف التي يمكنك الحصول عليها في السوبر ماركت المحلي ، ولكن اختيار رافيولي بسيط قد يكون في صالحك. "التزم بالجبن الأساسي ، لأنه متعدد الاستخدامات بما يكفي ليلائم أي وصفات قد تفكر فيها" ، كما تقول. قد يساعدك أيضًا على توفير الصوديوم المضاف والمكونات الثقيلة الأخرى.


أفضل 7 ماركات معكرونة في أي متجر بقالة ، وفقًا للخبراء

سواء كنت تبحث عن المعكرونة المثالية أو أفضل بيني الخالي من الغلوتين ، يقول مطبخ الاختبار لدينا أن هذه هي أفضل الخيارات التي يجب الانتباه إليها.

سيخبرك عشاق المعكرونة الأكثر حماسًا أن سر عشاء إيطالي لذيذ ليس ، في الواقع ، في الصلصة و [مدش] ، كل ذلك يتلخص في المعكرونة نفسها. سواء كنت تتناول طبقًا كسولًا (اقرأ: سريع!) من السباغيتي الليلي أو تحاول نوعًا نباتيًا جديدًا ، فإن اختيار أفضل أنواع المعكرونة يمكن أن يساعد على الفور في رفع مستوى العشاء. لكن معظم الناس لا يملكون دائمًا الوقت الكافي لصنع المعكرونة من الصفر ، بما في ذلك فريق محرري الطعام لدينا. يعد التنقل في ممر المعكرونة في السوبر ماركت المحلي أمرًا سهلاً للغاية عندما تعرف العلامات التجارية التي تم شراؤها من المتجر والتي ترقى إلى مستوى التحدي. لذا فإن فريق الخبراء لدينا في Good Housekeeping Test Kitchen يشاركون الأسماء التجارية التي يجب أن تبحث عنها و [مدش] بما في ذلك الأصناف التي لا يمكنهم العيش بدونها في مطابخهم الخاصة.

قد تسأل ما الذي يشكل أفضل المعكرونة؟ يتعلق الأمر بكيفية صنع المعكرونة ، بما في ذلك جودة المكونات ومدى مقاومتها للصلصات الشهية. ليس هناك ما هو أسوأ من صلصة غنية تغرق في قاع الوعاء لأن المعكرونة نفسها ليست كبيرة بما يكفي لاحتوائها. في بعض الأحيان ، يتعلق الأمر بالشكل الذي تختاره للطهي و [مدش] في أوقات أخرى ، قد يكون اللوم هو صلابة وسلامة المعكرونة نفسها.

جميع العلامات التجارية التالية لها صفات مختلفة يستمتع بها فريق الطعام لدينا بما في ذلك الخيار المفضل الخالي من الغلوتين ، والمختارات الذواقة ، وتخصصات المعكرونة المعدة ، مثل الرافيولي. لا شيء طعمه رائع (ويشعر بأنه مميز!) مثل صنع المعكرونة الطازجة من الصفر ، لكن هذه العلامات التجارية تقترب كثيرًا.

هناك احتمال أن تكون قد استخدمت بالفعل منتجات Barilla في مطبخك و [مدش] ولسبب وجيه. يبدو أن معظم محلات السوبر ماركت في الولايات المتحدة تحمل مجموعة واسعة من منتجات Barilla ، والتي تشمل خطها المعتاد المكون من 35 شكلًا وقصًا ، بالإضافة إلى عدد قليل من الخطوط المتخصصة.

محرر الطعام كاثرين لو قادر على شراء شكل كلاسيكي مثل بيني أو سباغيتي مع لمسة: خط Barilla's Protein + مصنوع من دقيق القمح يتم تقطيعه أيضًا بالعدس والحمص والبازلاء ، مما يجعله خيارًا أفضل لك في وقت العشاء. إلى عن على ال دينت للعشاق ، هناك أيضًا مجموعة Barilla's Collezione ، والتي تحتوي على شعرية مقطعة لتبقى أكثر صلابة من نظيراتها العادية.

يعد De Cecco ، الوصيف القريب ، متعدد الاستخدامات تمامًا مثل خط Barilla ، وإذا كنت تتصفح قسم المعكرونة في متجرك المحلي ، فقد يكون لديك العديد من الخيارات. لكن مساعد المحرر بيكا ميلر يرى أن De Cecco غالبًا ما يكون معروضًا للبيع سواء كان شراء واحد واحصل على الآخر ، أو تخفيض خاص على شكل معين ، يجب أن تنتهز الفرصة للتخزين.

سواء كان ذلك بسبب أنك تبحث عن تفاخر أكثر صحة أو أنك تتعامل مع حساسيات الغلوتين ، يجب أن يكون خط بانزا من المكرونة القائمة على الحمص هو خيارك الأول. تعتبر جميع منتجات معكرونة Banza المفضلة للنباتيين مصنوعة من التابيوكا وبروتين البازلاء وصمغ الزانثان ، الذي يربط المعكرونة معًا. ينصح ميلر بفحص اتجاهات الصندوق مرتين ، لأن معكرونة الحمص يمكن أن تطهى أسرع بكثير من المعكرونة التقليدية وقد تحتاج إلى المزيد من الماء لتقليل الرغوة في القدر.

ممر المعكرونة في هول فودز مكدس بشكل مثير للإعجاب بالعديد من المنتجات الأفضل لك ، بما في ذلك الأصناف الخالية من الغلوتين وذاكرة التخزين المؤقت للخيارات العضوية. لكن العلامة التجارية الخاصة بعلامة التجزئة الصحية أصبحت أيضًا عضوية معتمدة ، ومقارنة بالعلامات التجارية الأخرى في الممر ، فقد تكون أرخص الأسعار.

ينتج Pastificio Di Martino ، المصنوع في إيطاليا ، المعكرونة الفاخرة التي تبدو وكأنها تفاخر مطلق لأي متعصب. مثال على ذلك: تعاونت العلامة التجارية مع Dolce & amp Gabbana في عام 2017 لإنشاء شعرية مغلفة يدويًا لأصحاب الموضة الذين لا يستطيعون العيش بدون مئزر من تصميم Dolce وإكسسوارات المطبخ أيضًا. في الوقت الحاضر ، ستجد المعكرونة الخاصة بهم في معظم المتاجر المتخصصة و [مدش] وبعض الأشكال ، مثل هذه المعكرونة ، عبر الإنترنت. إذا كانت ميلر تقوم بإعداد معكرونة رائعة لمناسبة خاصة ، فستبذل قصارى جهدها للحصول على علبة من هذه المعكرونة. "حتى أنني أحب أكل [هذه] المعكرونة بمفردها ،" تشاركها.

إذا كنت تتطلع إلى مفاجأة ضيوفك على العشاء بعشاء مكرونة فريد من نوعه ، فإن هذه العلامة التجارية تنتج أكثر الأشكال والأصناف غرابة في السوق. يقول لو: "المفضل لدي هو باستا سيستيني". "إنه رائع للمكونات التي قد تضيع في نوع آخر من أنواع المعكرونة مثل البازلاء واللحوم المفروم. إنه يكوّن المكونات والصلصة مرة واحدة."

إذا كنت تتطلع إلى الالتفاف حول المهمة الشاقة المتمثلة في صنع الرافيولي يدويًا ، فإن خيارات رنا المبردة هي أفضل رهان لك. يشير Lo إلى أن هناك العديد من الأصناف التي يمكنك الحصول عليها في السوبر ماركت المحلي ، ولكن اختيار رافيولي بسيط قد يكون في صالحك. "التزم بالجبن الأساسي ، لأنه متعدد الاستخدامات بما يكفي ليلائم أي وصفات قد تفكر فيها" ، كما تقول. قد يساعدك أيضًا على توفير الصوديوم المضاف والمكونات الثقيلة الأخرى.


أفضل 7 ماركات معكرونة في أي متجر بقالة ، وفقًا للخبراء

سواء كنت تبحث عن المعكرونة المثالية أو أفضل بيني الخالي من الغلوتين ، يقول مطبخ الاختبار لدينا أن هذه هي أفضل الخيارات التي يجب الانتباه إليها.

سيخبرك عشاق المعكرونة الأكثر حماسًا أن سر عشاء إيطالي لذيذ ليس ، في الواقع ، في الصلصة و [مدش] ، كل ذلك يتلخص في المعكرونة نفسها. سواء كنت تقوم بإعداد طبق كسول (اقرأ: سريع!) من السباغيتي الليلي أو تحاول نوعًا نباتيًا جديدًا ، فإن اختيار أفضل أنواع المعكرونة يمكن أن يساعد على الفور في رفع مستوى العشاء. لكن معظم الناس لا يملكون دائمًا الوقت الكافي لصنع المعكرونة من الصفر ، بما في ذلك فريق محرري الطعام لدينا. يعد التنقل في ممر المعكرونة في السوبر ماركت المحلي أمرًا سهلاً للغاية عندما تعرف العلامات التجارية التي تم شراؤها من المتجر والتي ترقى إلى مستوى التحدي. لذا فإن فريق الخبراء لدينا في Good Housekeeping Test Kitchen يشاركون الأسماء التجارية التي يجب أن تبحث عنها و [مدش] بما في ذلك الأصناف التي لا يمكنهم العيش بدونها في مطابخهم الخاصة.

قد تسأل ما الذي يشكل أفضل المعكرونة؟ يتعلق الأمر بكيفية صنع المعكرونة ، بما في ذلك جودة المكونات ومدى مقاومتها للصلصات الشهية. ليس هناك ما هو أسوأ من صلصة غنية تغرق في قاع الوعاء لأن المعكرونة نفسها ليست كبيرة بما يكفي لتتسع لها. في بعض الأحيان ، يتعلق الأمر بالشكل الذي تختاره للطهي و mdash في أوقات أخرى ، كما يعتقد ، قد يكون السبب في صلابة وسلامة المعكرونة نفسها.

جميع العلامات التجارية التالية لها صفات مختلفة يستمتع بها فريق الطعام لدينا بما في ذلك الخيار المفضل الخالي من الغلوتين ، والمختارات الذواقة ، وتخصصات المعكرونة المعدة ، مثل الرافيولي. لا شيء طعمه رائع (ويشعر بالخصوصية!) مثل صنع المعكرونة الطازجة من الصفر ، لكن هذه العلامات التجارية تقترب كثيرًا.

هناك احتمال أنك استخدمت بالفعل منتجات Barilla في مطبخك و [مدش] ولسبب وجيه. يبدو أن معظم محلات السوبر ماركت في الولايات المتحدة تحمل مجموعة واسعة من منتجات Barilla ، والتي تشمل خطها المعتاد المكون من 35 شكلًا وقصًا ، بالإضافة إلى عدد قليل من الخطوط المتخصصة.

محرر الطعام كاثرين لو قادر على شراء شكل كلاسيكي مثل بيني أو سباغيتي مع لمسة: خط Barilla's Protein + مصنوع من دقيق القمح يتم تقطيعه أيضًا بالعدس والحمص والبازلاء ، مما يجعله خيارًا أفضل لك في وقت العشاء. إلى عن على ال دينت عشاق ، هناك أيضًا مجموعة Barilla's Collezione ، والتي تحتوي على شعرية مقطعة لتبقى أكثر صلابة من نظيراتها العادية.

يعد De Cecco ، الوصيف القريب ، متعدد الاستخدامات تمامًا مثل خط Barilla ، وإذا كنت تتصفح قسم المعكرونة في متجرك المحلي ، فقد يكون لديك العديد من الخيارات. لكن مساعد المحرر بيكا ميلر يرى أن De Cecco غالبًا ما يكون معروضًا للبيع سواء كان شراء واحد واحصل على الآخر ، أو تخفيض خاص على شكل معين ، يجب أن تنتهز الفرصة للتخزين.

سواء كان ذلك بسبب أنك تبحث عن تفاخر صحي أو كنت تتعامل مع حساسيات الغلوتين ، يجب أن يكون خط بانزا من المكرونة القائمة على الحمص هو خيارك الأول. تعتبر جميع منتجات معكرونة Banza المفضلة للنباتيين مصنوعة من التابيوكا وبروتين البازلاء وصمغ الزانثان ، الذي يربط المعكرونة معًا. ينصح ميلر بفحص اتجاهات الصندوق مرتين ، لأن معكرونة الحمص يمكن أن تطهى أسرع بكثير من المعكرونة التقليدية وقد تحتاج إلى المزيد من الماء لتقليل الرغوة في القدر.

ممر المعكرونة في Whole Foods مكدّس بشكل مثير للإعجاب بالعديد من المنتجات الأفضل لك ، بما في ذلك الأصناف الخالية من الغلوتين وذاكرة التخزين المؤقت للخيارات العضوية. لكن العلامة التجارية الخاصة بعلامة التجزئة الصحية أصبحت أيضًا عضوية معتمدة ، ومقارنة بالعلامات التجارية الأخرى في الممر ، فقد تكون أرخص الأسعار.

ينتج Pastificio Di Martino ، المصنوع في إيطاليا ، المعكرونة الفاخرة التي تبدو وكأنها تفاخر مطلق لأي متعصب. مثال على ذلك: تعاونت العلامة التجارية مع Dolce & amp Gabbana في عام 2017 لإنشاء شعرية مغلفة يدويًا لأصحاب الموضة الذين لا يستطيعون العيش بدون مئزر من تصميم Dolce وإكسسوارات المطبخ أيضًا. في الوقت الحاضر ، ستجد المعكرونة الخاصة بهم في معظم المتاجر المتخصصة و [مدش] وبعض الأشكال ، مثل هذه المعكرونة ، عبر الإنترنت. إذا كانت ميلر تقوم بإعداد معكرونة رائعة لمناسبة خاصة ، فستبذل قصارى جهدها للحصول على علبة من هذه المعكرونة. "حتى أنني أحب أكل [هذه] المعكرونة بمفردها ،" تشاركها.

إذا كنت تتطلع إلى مفاجأة ضيوفك على العشاء بعشاء مكرونة فريد من نوعه ، فإن هذه العلامة التجارية تنتج أكثر الأشكال والأصناف غرابة في السوق. يقول لو: "المفضل لدي هو باستا سيستيني". "إنه رائع للمكونات التي قد تضيع في نوع آخر من أنواع المعكرونة مثل البازلاء واللحوم المفروم. إنه يكوّن المكونات والصلصة مرة واحدة."

إذا كنت تتطلع إلى الالتفاف حول المهمة الشاقة المتمثلة في صنع الرافيولي يدويًا ، فإن خيارات رنا المبردة هي أفضل رهان لك. يشير Lo إلى أن هناك العديد من الأصناف التي يمكنك الحصول عليها في السوبر ماركت المحلي ، ولكن اختيار رافيولي بسيط قد يكون في صالحك. "التزم بالجبن الأساسي ، لأنه متعدد الاستخدامات بما يكفي ليلائم أي وصفات قد تفكر فيها" ، كما تقول. قد يساعدك أيضًا على توفير الصوديوم المضاف والمكونات الثقيلة الأخرى.


أفضل 7 ماركات معكرونة في أي متجر بقالة ، وفقًا للخبراء

سواء كنت تبحث عن المعكرونة المثالية أو أفضل بيني الخالي من الغلوتين ، يقول مطبخ الاختبار لدينا أن هذه هي أفضل الخيارات التي يجب الانتباه إليها.

سيخبرك عشاق المعكرونة الأكثر حماسًا أن سر عشاء إيطالي لذيذ ليس ، في الواقع ، في الصلصة و [مدش] ، كل ذلك يتلخص في المعكرونة نفسها. سواء كنت تقوم بإعداد طبق كسول (اقرأ: سريع!) من السباغيتي الليلي أو تحاول نوعًا نباتيًا جديدًا ، فإن اختيار أفضل أنواع المعكرونة يمكن أن يساعد على الفور في رفع مستوى العشاء. لكن معظم الناس لا يملكون دائمًا الوقت الكافي لصنع المعكرونة من الصفر ، بما في ذلك فريق محرري الطعام لدينا. يعد التنقل في ممر المعكرونة في السوبر ماركت المحلي أمرًا سهلاً للغاية عندما تعرف العلامات التجارية التي تم شراؤها من المتجر والتي ترقى إلى مستوى التحدي. لذلك يشارك فريق الخبراء لدينا في Good Housekeeping Test Kitchen الأسماء التجارية التي يجب أن تبحث عنها و [مدش] بما في ذلك الأصناف التي لا يمكنهم العيش بدونها في مطابخهم الخاصة.

قد تسأل ما الذي يشكل أفضل المعكرونة؟ يتعلق الأمر بكيفية صنع المعكرونة ، بما في ذلك جودة المكونات ومدى مقاومتها للصلصات الشهية. ليس هناك ما هو أسوأ من صلصة غنية تغرق في قاع الوعاء لأن المعكرونة نفسها ليست كبيرة بما يكفي لاحتوائها. في بعض الأحيان ، يتعلق الأمر بالشكل الذي تختاره للطهي و [مدش] في أوقات أخرى ، قد يكون اللوم هو صلابة وسلامة المعكرونة نفسها.

تتمتع جميع العلامات التجارية التالية بصفات مختلفة يتمتع بها فريق الطعام لدينا ، بما في ذلك الخيار المفضل الخالي من الغلوتين ، والمختارات الذواقة ، وتخصصات المعكرونة المعدة ، مثل الرافيولي. لا شيء طعمه رائع (ويشعر بأنه مميز!) مثل صنع المعكرونة الطازجة من الصفر ، لكن هذه العلامات التجارية تقترب كثيرًا.

هناك احتمال أنك استخدمت بالفعل منتجات Barilla في مطبخك و [مدش] ولسبب وجيه. يبدو أن معظم محلات السوبر ماركت في الولايات المتحدة تحمل مجموعة واسعة من منتجات Barilla ، والتي تشمل خطها المعتاد المكون من 35 شكلًا وقصًا ، بالإضافة إلى عدد قليل من الخطوط المتخصصة.

محرر الطعام كاثرين لو قادر على شراء شكل كلاسيكي مثل بيني أو سباغيتي مع لمسة: خط Barilla's Protein + مصنوع من دقيق القمح يتم تقطيعه أيضًا بالعدس والحمص والبازلاء ، مما يجعله خيارًا أفضل لك في وقت العشاء. إلى عن على ال دينت للعشاق ، هناك أيضًا مجموعة Barilla's Collezione ، والتي تحتوي على شعرية مقطعة لتبقى أكثر صلابة من نظيراتها العادية.

يعد De Cecco ، الوصيف القريب ، متعدد الاستخدامات تمامًا مثل خط Barilla ، وإذا كنت تتصفح قسم المعكرونة في متجرك المحلي ، فقد يكون لديك العديد من الخيارات. لكن مساعد المحرر بيكا ميلر يجد أن De Cecco غالبًا ما يكون معروضًا للبيع سواء كان شراء واحد واحصل على الآخر ، أو تخفيض خاص على شكل معين ، يجب أن تنتهز الفرصة للتخزين.

سواء كان ذلك بسبب أنك تبحث عن تفاخر أكثر صحة أو أنك تتعامل مع حساسيات الغلوتين ، يجب أن يكون خط بانزا من المكرونة القائمة على الحمص هو خيارك الأول. تعتبر جميع منتجات معكرونة Banza المفضلة للنباتيين مصنوعة من التابيوكا وبروتين البازلاء وصمغ الزانثان الذي يربط المعكرونة ببعضها البعض. ينصح ميلر بفحص اتجاهات الصندوق مرتين ، لأن معكرونة الحمص يمكن أن تطهى أسرع بكثير من المعكرونة التقليدية وقد تحتاج إلى المزيد من الماء لتقليل الرغوة في القدر.

ممر المعكرونة في Whole Foods مكدس بشكل مثير للإعجاب بالعديد من المنتجات الأفضل لك ، بما في ذلك الأصناف الخالية من الغلوتين وذاكرة التخزين المؤقت للخيارات العضوية. لكن العلامة التجارية الخاصة بعلامة التجزئة الصحية أصبحت أيضًا عضوية معتمدة ، ومقارنة بالعلامات التجارية الأخرى في الممر ، فقد تكون أرخص الأسعار.

ينتج Pastificio Di Martino ، المصنوع في إيطاليا ، المعكرونة الفاخرة التي تبدو وكأنها الرفاهية المطلقة لأي متعصب. مثال على ذلك: تعاونت العلامة التجارية مع Dolce & amp Gabbana في عام 2017 لإنشاء شعرية مغلفة يدويًا لأصحاب الموضة الذين لا يستطيعون العيش بدون مئزر من تصميم Dolce وإكسسوارات المطبخ أيضًا. في الوقت الحاضر ، ستجد المعكرونة الخاصة بهم في معظم المتاجر المتخصصة و [مدش] وبعض الأشكال ، مثل هذه المعكرونة ، عبر الإنترنت. إذا كانت ميلر تقوم بإعداد معكرونة رائعة لمناسبة خاصة ، فستبذل قصارى جهدها للحصول على علبة من هذه المعكرونة. "حتى أنني أحب أكل [هذه] المعكرونة بمفردها ،" تشاركها.

إذا كنت تتطلع إلى مفاجأة ضيوفك على العشاء بعشاء مكرونة فريد من نوعه ، فإن هذه العلامة التجارية تنتج أكثر الأشكال والأصناف غرابة في السوق. يقول لو: "المفضل لدي هو باستا سيستيني". "إنه رائع للمكونات التي قد تضيع في نوع آخر من أنواع المعكرونة مثل البازلاء واللحوم المفروم. إنه يكوّن المكونات والصلصة مرة واحدة."

إذا كنت تتطلع إلى الالتفاف حول المهمة الشاقة المتمثلة في صنع الرافيولي يدويًا ، فإن خيارات رنا المبردة هي أفضل رهان لك. يشير لو إلى أن هناك العديد من الأصناف التي يمكنك الحصول عليها في السوبر ماركت المحلي ، ولكن اختيار رافيولي بسيط قد يكون في صالحك. "التزم بالجبن الأساسي ، لأنه متعدد الاستخدامات بما يكفي ليلائم أي وصفات قد تفكر فيها" ، كما تقول. قد يساعدك أيضًا على توفير الصوديوم المضاف والمكونات الثقيلة الأخرى.


The 7 Best Pasta Brands in Any Grocery Store, According to Experts

Whether you're looking for the perfect spaghetti or the best gluten-free penne, our Test Kitchen says these are the best picks to keep an eye out for.

The most ardent pasta lovers will tell you that the secret to a delicious Italian dinner is not, in fact, in the sauce &mdash it all boils down to the noodle itself. Whether you're whipping up a lazy (read: fast!) plate of weeknight spaghetti or attempting a new vegan variation, choosing the best kind of pasta can instantly help elevate your dinner. But most people don't always have time to make their pasta from scratch, including our team of food editors. Navigating the pasta aisle at your local supermarket is super easy when you know which store-bought brands are stepping up to the challenge. So our team of experts in the Good Housekeeping Test Kitchen are sharing the brand names you should look out for &mdash including the varieties they can't live without in their own kitchens.

What constitutes the best pasta, you might ask? It's all about how the noodles are made, including the quality of ingredients, and how well they stand up against hearty sauces. Nothing is worse than a rich sauce sinking to the bottom of the bowl because the pasta itself isn't substantial enough to hold it. Sometimes, it's about the shape you choose to cook with &mdash other times, thought, the firmness and integrity of the pasta itself might be to blame.

All of the following brands have different qualities that our food team enjoys &mdash including a favorite gluten-free option, gourmet picks, and prepared pasta specialities, like ravioli. Nothing tastes as great (and feels as special!) as making fresh pasta from scratch, but these brands come pretty darn close.

There's a chance that you've already used Barilla products in your kitchen &mdash and for good reason. It seems that most supermarkets in the United States carry a wide array of Barilla's products, which include its regular line of 35 plus shapes and cuts, as well as a few specialty lines.

Food Editor Catherine Lo is able to buy a classic shape like penne or spaghetti with a twist: Barilla's Protein+ line is made with wheat flour is also cut with lentils, chickpeas, and peas, making it a better-for-you choice at dinnertime. إلى عن على ال دينت lovers, there's also Barilla's Collezione variety, which contains noodles that are cut to stay more rigid than their regular counterparts.

A close runner up, De Cecco is just as versatile as Barilla's line and, if you're browsing the pasta section in your local store, may have just as many options. But Assistant Editor Becca Miller finds that De Cecco is often on sale whether it's buy-one-get-one, or a special reduction on a certain shape, you should take the opportunity to stock up.

Whether it's because you're looking for a healthier splurge or you are dealing with gluten sensitivities, Banza's line of chickpea-based pastas should be your first choice. A vegan favorite, all of Banza's pasta products are made with tapioca, pea protein, and xanthan gum, which binds the noodles together. Miller advises checking the box's directions twice, as chickpea pasta can cook much faster than traditional noodles and may need more water to reduce foam in the pot.

The pasta aisle at Whole Foods is impressively stacked with many better-for-you products, including gluten-free varieties and a cache of organic options. But the wholesome retailer's private-label brand is also made certified organic, and compared to other name brands in the aisle, it may be the most affordable.

Made in Italy, Pastificio Di Martino produces luxe pasta that feels like the ultimate splurge for any fanatic. Case in point: The brand collaborated with Dolce & Gabbana back in 2017 to create hand-wrapped noodles for trendsetters who couldn't live without a Dolce-designed apron and kitchen accessories, too. Nowadays, you'll find their noodles in most speciality stores &mdash and some shapes, like this macaroni, online. If Miller is whipping up a show-stopping pasta for a special occasion, she'll go out of her way to source a box of this pasta. "I even love eating [this] pasta all on its own," she shares.

If you're looking to surprise your dinner guests with a unique pasta dinner, this brand produces the most unusual shapes and varieties on the market. "My favorite is their cestini pasta," Lo says. "It's great for ingredients that might get lost in another kind of pasta things like peas and ground meat. It cups the ingredients and the sauce all at once."

If you're looking to skirt around the arduous task of making ravioli by hand, Rana's refrigerated options are your best bet. Lo points out that there are many varieties that you can come by in your local supermarket, but choosing a simple ravioli might work in your favor. "Stick with the basic cheese, as it's versatile enough to fit into any recipes you may have in mind," she says. It may also help you save on added sodium and other heavy ingredients.


The 7 Best Pasta Brands in Any Grocery Store, According to Experts

Whether you're looking for the perfect spaghetti or the best gluten-free penne, our Test Kitchen says these are the best picks to keep an eye out for.

The most ardent pasta lovers will tell you that the secret to a delicious Italian dinner is not, in fact, in the sauce &mdash it all boils down to the noodle itself. Whether you're whipping up a lazy (read: fast!) plate of weeknight spaghetti or attempting a new vegan variation, choosing the best kind of pasta can instantly help elevate your dinner. But most people don't always have time to make their pasta from scratch, including our team of food editors. Navigating the pasta aisle at your local supermarket is super easy when you know which store-bought brands are stepping up to the challenge. So our team of experts in the Good Housekeeping Test Kitchen are sharing the brand names you should look out for &mdash including the varieties they can't live without in their own kitchens.

What constitutes the best pasta, you might ask? It's all about how the noodles are made, including the quality of ingredients, and how well they stand up against hearty sauces. Nothing is worse than a rich sauce sinking to the bottom of the bowl because the pasta itself isn't substantial enough to hold it. Sometimes, it's about the shape you choose to cook with &mdash other times, thought, the firmness and integrity of the pasta itself might be to blame.

All of the following brands have different qualities that our food team enjoys &mdash including a favorite gluten-free option, gourmet picks, and prepared pasta specialities, like ravioli. Nothing tastes as great (and feels as special!) as making fresh pasta from scratch, but these brands come pretty darn close.

There's a chance that you've already used Barilla products in your kitchen &mdash and for good reason. It seems that most supermarkets in the United States carry a wide array of Barilla's products, which include its regular line of 35 plus shapes and cuts, as well as a few specialty lines.

Food Editor Catherine Lo is able to buy a classic shape like penne or spaghetti with a twist: Barilla's Protein+ line is made with wheat flour is also cut with lentils, chickpeas, and peas, making it a better-for-you choice at dinnertime. إلى عن على ال دينت lovers, there's also Barilla's Collezione variety, which contains noodles that are cut to stay more rigid than their regular counterparts.

A close runner up, De Cecco is just as versatile as Barilla's line and, if you're browsing the pasta section in your local store, may have just as many options. But Assistant Editor Becca Miller finds that De Cecco is often on sale whether it's buy-one-get-one, or a special reduction on a certain shape, you should take the opportunity to stock up.

Whether it's because you're looking for a healthier splurge or you are dealing with gluten sensitivities, Banza's line of chickpea-based pastas should be your first choice. A vegan favorite, all of Banza's pasta products are made with tapioca, pea protein, and xanthan gum, which binds the noodles together. Miller advises checking the box's directions twice, as chickpea pasta can cook much faster than traditional noodles and may need more water to reduce foam in the pot.

The pasta aisle at Whole Foods is impressively stacked with many better-for-you products, including gluten-free varieties and a cache of organic options. But the wholesome retailer's private-label brand is also made certified organic, and compared to other name brands in the aisle, it may be the most affordable.

Made in Italy, Pastificio Di Martino produces luxe pasta that feels like the ultimate splurge for any fanatic. Case in point: The brand collaborated with Dolce & Gabbana back in 2017 to create hand-wrapped noodles for trendsetters who couldn't live without a Dolce-designed apron and kitchen accessories, too. Nowadays, you'll find their noodles in most speciality stores &mdash and some shapes, like this macaroni, online. If Miller is whipping up a show-stopping pasta for a special occasion, she'll go out of her way to source a box of this pasta. "I even love eating [this] pasta all on its own," she shares.

If you're looking to surprise your dinner guests with a unique pasta dinner, this brand produces the most unusual shapes and varieties on the market. "My favorite is their cestini pasta," Lo says. "It's great for ingredients that might get lost in another kind of pasta things like peas and ground meat. It cups the ingredients and the sauce all at once."

If you're looking to skirt around the arduous task of making ravioli by hand, Rana's refrigerated options are your best bet. Lo points out that there are many varieties that you can come by in your local supermarket, but choosing a simple ravioli might work in your favor. "Stick with the basic cheese, as it's versatile enough to fit into any recipes you may have in mind," she says. It may also help you save on added sodium and other heavy ingredients.


The 7 Best Pasta Brands in Any Grocery Store, According to Experts

Whether you're looking for the perfect spaghetti or the best gluten-free penne, our Test Kitchen says these are the best picks to keep an eye out for.

The most ardent pasta lovers will tell you that the secret to a delicious Italian dinner is not, in fact, in the sauce &mdash it all boils down to the noodle itself. Whether you're whipping up a lazy (read: fast!) plate of weeknight spaghetti or attempting a new vegan variation, choosing the best kind of pasta can instantly help elevate your dinner. But most people don't always have time to make their pasta from scratch, including our team of food editors. Navigating the pasta aisle at your local supermarket is super easy when you know which store-bought brands are stepping up to the challenge. So our team of experts in the Good Housekeeping Test Kitchen are sharing the brand names you should look out for &mdash including the varieties they can't live without in their own kitchens.

What constitutes the best pasta, you might ask? It's all about how the noodles are made, including the quality of ingredients, and how well they stand up against hearty sauces. Nothing is worse than a rich sauce sinking to the bottom of the bowl because the pasta itself isn't substantial enough to hold it. Sometimes, it's about the shape you choose to cook with &mdash other times, thought, the firmness and integrity of the pasta itself might be to blame.

All of the following brands have different qualities that our food team enjoys &mdash including a favorite gluten-free option, gourmet picks, and prepared pasta specialities, like ravioli. Nothing tastes as great (and feels as special!) as making fresh pasta from scratch, but these brands come pretty darn close.

There's a chance that you've already used Barilla products in your kitchen &mdash and for good reason. It seems that most supermarkets in the United States carry a wide array of Barilla's products, which include its regular line of 35 plus shapes and cuts, as well as a few specialty lines.

Food Editor Catherine Lo is able to buy a classic shape like penne or spaghetti with a twist: Barilla's Protein+ line is made with wheat flour is also cut with lentils, chickpeas, and peas, making it a better-for-you choice at dinnertime. إلى عن على ال دينت lovers, there's also Barilla's Collezione variety, which contains noodles that are cut to stay more rigid than their regular counterparts.

A close runner up, De Cecco is just as versatile as Barilla's line and, if you're browsing the pasta section in your local store, may have just as many options. But Assistant Editor Becca Miller finds that De Cecco is often on sale whether it's buy-one-get-one, or a special reduction on a certain shape, you should take the opportunity to stock up.

Whether it's because you're looking for a healthier splurge or you are dealing with gluten sensitivities, Banza's line of chickpea-based pastas should be your first choice. A vegan favorite, all of Banza's pasta products are made with tapioca, pea protein, and xanthan gum, which binds the noodles together. Miller advises checking the box's directions twice, as chickpea pasta can cook much faster than traditional noodles and may need more water to reduce foam in the pot.

The pasta aisle at Whole Foods is impressively stacked with many better-for-you products, including gluten-free varieties and a cache of organic options. But the wholesome retailer's private-label brand is also made certified organic, and compared to other name brands in the aisle, it may be the most affordable.

Made in Italy, Pastificio Di Martino produces luxe pasta that feels like the ultimate splurge for any fanatic. Case in point: The brand collaborated with Dolce & Gabbana back in 2017 to create hand-wrapped noodles for trendsetters who couldn't live without a Dolce-designed apron and kitchen accessories, too. Nowadays, you'll find their noodles in most speciality stores &mdash and some shapes, like this macaroni, online. If Miller is whipping up a show-stopping pasta for a special occasion, she'll go out of her way to source a box of this pasta. "I even love eating [this] pasta all on its own," she shares.

If you're looking to surprise your dinner guests with a unique pasta dinner, this brand produces the most unusual shapes and varieties on the market. "My favorite is their cestini pasta," Lo says. "It's great for ingredients that might get lost in another kind of pasta things like peas and ground meat. It cups the ingredients and the sauce all at once."

If you're looking to skirt around the arduous task of making ravioli by hand, Rana's refrigerated options are your best bet. Lo points out that there are many varieties that you can come by in your local supermarket, but choosing a simple ravioli might work in your favor. "Stick with the basic cheese, as it's versatile enough to fit into any recipes you may have in mind," she says. It may also help you save on added sodium and other heavy ingredients.


The 7 Best Pasta Brands in Any Grocery Store, According to Experts

Whether you're looking for the perfect spaghetti or the best gluten-free penne, our Test Kitchen says these are the best picks to keep an eye out for.

The most ardent pasta lovers will tell you that the secret to a delicious Italian dinner is not, in fact, in the sauce &mdash it all boils down to the noodle itself. Whether you're whipping up a lazy (read: fast!) plate of weeknight spaghetti or attempting a new vegan variation, choosing the best kind of pasta can instantly help elevate your dinner. But most people don't always have time to make their pasta from scratch, including our team of food editors. Navigating the pasta aisle at your local supermarket is super easy when you know which store-bought brands are stepping up to the challenge. So our team of experts in the Good Housekeeping Test Kitchen are sharing the brand names you should look out for &mdash including the varieties they can't live without in their own kitchens.

What constitutes the best pasta, you might ask? It's all about how the noodles are made, including the quality of ingredients, and how well they stand up against hearty sauces. Nothing is worse than a rich sauce sinking to the bottom of the bowl because the pasta itself isn't substantial enough to hold it. Sometimes, it's about the shape you choose to cook with &mdash other times, thought, the firmness and integrity of the pasta itself might be to blame.

All of the following brands have different qualities that our food team enjoys &mdash including a favorite gluten-free option, gourmet picks, and prepared pasta specialities, like ravioli. Nothing tastes as great (and feels as special!) as making fresh pasta from scratch, but these brands come pretty darn close.

There's a chance that you've already used Barilla products in your kitchen &mdash and for good reason. It seems that most supermarkets in the United States carry a wide array of Barilla's products, which include its regular line of 35 plus shapes and cuts, as well as a few specialty lines.

Food Editor Catherine Lo is able to buy a classic shape like penne or spaghetti with a twist: Barilla's Protein+ line is made with wheat flour is also cut with lentils, chickpeas, and peas, making it a better-for-you choice at dinnertime. إلى عن على ال دينت lovers, there's also Barilla's Collezione variety, which contains noodles that are cut to stay more rigid than their regular counterparts.

A close runner up, De Cecco is just as versatile as Barilla's line and, if you're browsing the pasta section in your local store, may have just as many options. But Assistant Editor Becca Miller finds that De Cecco is often on sale whether it's buy-one-get-one, or a special reduction on a certain shape, you should take the opportunity to stock up.

Whether it's because you're looking for a healthier splurge or you are dealing with gluten sensitivities, Banza's line of chickpea-based pastas should be your first choice. A vegan favorite, all of Banza's pasta products are made with tapioca, pea protein, and xanthan gum, which binds the noodles together. Miller advises checking the box's directions twice, as chickpea pasta can cook much faster than traditional noodles and may need more water to reduce foam in the pot.

The pasta aisle at Whole Foods is impressively stacked with many better-for-you products, including gluten-free varieties and a cache of organic options. But the wholesome retailer's private-label brand is also made certified organic, and compared to other name brands in the aisle, it may be the most affordable.

Made in Italy, Pastificio Di Martino produces luxe pasta that feels like the ultimate splurge for any fanatic. Case in point: The brand collaborated with Dolce & Gabbana back in 2017 to create hand-wrapped noodles for trendsetters who couldn't live without a Dolce-designed apron and kitchen accessories, too. Nowadays, you'll find their noodles in most speciality stores &mdash and some shapes, like this macaroni, online. If Miller is whipping up a show-stopping pasta for a special occasion, she'll go out of her way to source a box of this pasta. "I even love eating [this] pasta all on its own," she shares.

If you're looking to surprise your dinner guests with a unique pasta dinner, this brand produces the most unusual shapes and varieties on the market. "My favorite is their cestini pasta," Lo says. "It's great for ingredients that might get lost in another kind of pasta things like peas and ground meat. It cups the ingredients and the sauce all at once."

If you're looking to skirt around the arduous task of making ravioli by hand, Rana's refrigerated options are your best bet. Lo points out that there are many varieties that you can come by in your local supermarket, but choosing a simple ravioli might work in your favor. "Stick with the basic cheese, as it's versatile enough to fit into any recipes you may have in mind," she says. It may also help you save on added sodium and other heavy ingredients.


شاهد الفيديو: طريقة عمل المكرونه بالصلصه الحمرا طعمها لذيذ جدأ