ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

لحم خريف مخبوز وخضروات

لحم خريف مخبوز وخضروات


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


لا يمكنني دائمًا طهي الخضار فقط ، لأن صديقي يفضل خضروات تسمى لحم الخنزير. وكان الإناء الروماني غير مستخدم إلى حد ما.

  • الساق لحم الخنزير
  • 1 باذنجان
  • 2 فلفل حلو
  • 3 طماطم
  • 2-3 بطاطس
  • 1 جزرة
  • البقدونس الأخضر
  • نبيذ أبيض

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

تحضير الوصفة لحوم الخريف والخضروات في الفرن:

قمت بتنظيف القشرة من اللحم ، وغسلها ، وجففها ، وتبليتها بما وجدته في المخزن ، ثم قمت بتبريدها لمدة ساعة تقريبًا. في غضون ذلك ، قمت بتنظيف وغسل وتقطيع الخضار إلى قطع مناسبة. أضع بعض الخضار في الوعاء الروماني ، ثم أضفت اللحم وباقي الخضار ومكعبات الطماطم. تركته في الفرن لأكثر من ساعة ، وفي النهاية أضفت القليل من النبيذ الأبيض.


1. الشمندر

بالطبع ، بعد الطهي مع البنجر ، هناك احتمال أن يبدو مطبخك كمسرح جريمة ، بسبب العصير الأحمر المكثف. لكن هذا لا يعني أنه يجب عليك الاستسلام. على الرغم من أن البنجر ليس مفضلاً لدى الكثيرين ، إلا أنه أحد الأشياء المفضلة لدي ، بصراحة. وهي خضروات صحية للغاية: طعمها حلو ومليء بفيتامين ج وحمض الفوليك والبوتاسيوم.

2. جولي

جذر آخر لذيذ ، الجوليا في الموسم في نهاية الخريف وتبقى حلوة حتى الشتاء. إذا كانت لديك عواطف جربها ، فلا داعي لذلك. طعمها مشابه للملفوف والبروكلي.

3. الباذنجان

هل علي أن أقول أي شيء آخر؟ أحد أجزائي المفضلة عن السقوط هو رائحة سلطة الباذنجان التي يمكن الشعور بها في ردهة المبنى الخاص بي. إنه مغري للغاية ، والمنتج النهائي لذيذ جدًا لدرجة أنه يستحق العمل في المطبخ. بالطبع ، يمكنك أيضًا صنع الباذنجان في الفرن ويمكنك طهيه بطرق لا تعد ولا تحصى.

4. اليقطين

ربما رمز الخريف ، سيجذبنا اليقطين قريبًا إلى السوق أو السوبر ماركت. يمكنك صنع الكثير من الأشياء به ، من حساء الكريمة إلى اليقطين المخبوز ، وبالطبع فطيرة لذيذة.

5. الشمر

يتم حصادها عندما يكون الجو بارداً وتتميز برائحتها المعتدلة والحلوة قليلاً. يمكنك أيضًا طهي السيقان والأوراق معها ، لذلك لا تضيعوا أي شيء من هذا الطعام. خاصة أنها مليئة بالبوتاسيوم والكالسيوم والفيتامينات A و C ، على سبيل المثال لا الحصر. يمكنك استخدامه في السلطات ، ولكن أيضًا لتزيين لحم الخنزير والدجاج.


80 مل زيت زيتون
4 حبات جزر مناسبة ، مقطعة إلى قطع أكبر
150-200 جرام من براعم بروكسل ، مقطعة إلى نصفين
900 جرام بطاطس حمراء مقطعة إلى قطع أكبر
2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

سخن الفرن على الحرارة المناسبة. قسّمي الخضار المفرومة إلى صواني خبز ورشيها بزيت الزيتون. نرش الخضار بالملح والفلفل والأعشاب وهرسها بعناية لتغطيها بالتساوي بالتوابل. افرد الخضار على صواني في طبقة واحدة واخبزيها لمدة 45-50 دقيقة. في منتصف الفاصل الزمني ، أخرج الصواني واقلب الخضار على الجانب الآخر ، حتى يتم طهيها بالتساوي.

مدة طهي الخضار: 20 دقيقة
وقت التحضير / الطهي: 45 دقيقة
الوقت الإجمالي: ساعة و 5 دقائق


تعتبر خضروات هذه الفترة لذيذة للغاية إذا تم دمجها في مزيج مثالي من الطهي. بمساعدتهم ، يمكنك تحضير قدر من خضروات الخريف ، والتي يمكن للأمهات طهيها أثناء الصيام أو يمكنك إضافة اللحم خارج فترات الصيام.

من السهل صنعه ، يستغرق حوالي ساعة في المطبخ ليكون جاهزًا.

مكونات أواني الخضار الخريف:

2-3 فلفل حلو من ألوان مختلفة
1 بصلة
2 حبة متوسطة الباذنجان
2 جزر وسط
حفنة من الفاصوليا الخضراء
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 أكواب ماء
3 ملاعق كبيرة مرق
1 فلفل حار (اختياري)
ملح البحر
الفلفل الأسود المطحون حديثًا
1 ورقة الغار
زعتر
فلفل أحمر
1 حزمة بقدونس أخضر

4 خطوات لتحضير الأواني بخضروات الخريف:

1. قشر الخضار واغسلها جيداً تحت الماء البارد ثم صفيها. في هذه الأثناء ، ضعي كوبًا من الماء وملعقة كبيرة من الزيت على النار في قدر كبيرة.

2. عندما تصبح ساخنة ، أضيفي البصل المفروم والجزر المبشور. اتركيه على النار لمدة 2-3 دقائق ، حتى يصبح البصل شفافًا ، ثم أضيفي حبات الفاصوليا الخضراء المفرومة جيدًا. نضيف كوبًا آخر من الماء ونقطع الفلفل والباذنجان المقطّع ونضعها في المقلاة مع الخضار الأخرى.

3. أضف الماء المتبقي واترك التركيبة تصل إلى نقطة الغليان. ينضج ، وعندما تصبح الخضار طرية ، يمكنك إضافة الفلفل الحار الذي أخرجت منه البذور وتقطيعه إلى قطع صغيرة ، وملعقتين كبيرتين من الزيت ، والبهارات والمرق. اخلطي جيداً واتركيها على النار لفترة ، بينما تغسلين البقدونس الأخضر وتقطيعه ناعماً.

4. أطفئي النار وأضيفي البقدونس المفروم ناعماً واخلطي واتركي القدر مغطى بغطاء لمدة 5-10 دقائق لالتقاط رائحة البقدونس.


يخنة الدجاج تحت غطاء عجين الفطير

الوقت يمر بسرعة كبيرة لدرجة أن الشتاء كاد يقرع بابنا. مع موسم البرد تأتي الحاجة ، ولكن أيضًا الرغبة في أطعمة أكثر تناسقًا وذات سعرات حرارية عالية. أنا عمومًا أحب المخبوزات ، لأن رائحة المنزل تشبه الحلم. إذا لم تخبز شيئًا في الفرن ، فلا يزال رغيف الخبز الدافئ جيدًا على الأقل.
يخنة الدجاج هذه مع الخضار والفطائر هي متعة في أيام الخريف أو الشتاء الممطرة ، فهي متسقة ولذيذة ، خاصة إذا كنت تأكلها على البخار. أؤكد لك أنك لن تتوقف عند جزء.

نحتاج: 1 صدر دجاج كامل ، 1 بصل ، 1 فلفل كابيا ، 3 فصوص ثوم ، 1 جزرة ، 1 كوب بازلاء ، 300 جرام فطر ، ملح ، فلفل ، بقدونس أخضر ، 2 ملعقة كبيرة طحين مبشور ، 3 ملاعق كبيرة دهن حامض ، ماء / شوربة دجاج ، 300 جرام من عجين الفطير.

أولاً ، نقطع البصل والثوم والفليفلة جيدًا ، ثم نقطع الجزر والفطر إلى شرائح (شرائح سميكة أو نصف). نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات.
نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت في قدر ونقلي البصل بالثوم ثم نضيف الجزر والفلفل وصدر الدجاج. في النهاية نضع الفطر والبازلاء والتوابل والبقدونس المفروم ناعماً. غطيها بالماء أو بشوربة الدجاج واتركيها على نار هادئة حتى تنخفض الصلصة وتبدأ الخضار في الطرية.
يذوب الدقيق في الماء ويخلط مع الكريمة. يُسكب المزيج في المقلاة ويُمزج بملعقة خشبية. يُغلى المزيج ثم يُطفئ النار.
في صينية كبيرة أو اثنتين أصغر ، ضعي التركيبة وغطيها بورقة عجين الفطير. اختياريا دهن بيضة مذابة في القليل من الحليب للحصول على لون جميل. اثقب المنتصف بسكين حتى يدور الهواء واخبزيه لمدة 25-30 دقيقة عند 200 جم مئوية ، مع تسخين لأعلى / لأسفل.


متجذرة في الفرن & # 8211 شهية الخريف

يقدم لنا الخريف جذورًا مليئة بالمعادن ومضادات الأكسدة ، والتي يمكننا تناولها على هذا النحو ، أو تحضيرها بطريقة لذيذة وصحية. طريقة بسيطة للاستمتاع بنكهتها ولونها وفوائدها هي خبزها في الفرن. بهذا المعنى ، نقدم لك وصفة بسيطة للغاية ، بمظهر غريب خاص.

يمكننا استخدام أي نوع من الجذور نريد. اللوحة واسعة جدًا: بنجر ، كرفس ، جزر ، جزر ، جذر بقدونس ، إلخ.

الجذور المخبوزة - الوصفة

بمجرد تذوق هذه الخضار الشهية ، لن تشعر حتى بالحاجة إلى اللحوم. يؤدي خبزها في الفرن إلى تضخيم رائحتها ويمنحها ملمسًا دافئًا ودافئًا ، ومناسبًا لأيام الخريف أو الشتاء الباردة.

لا تخف من إضافة بعض الفاكهة ، لمزيد من النكهة والقوام: التفاح ، السفرجل ، المكسرات ، البذور ، إلخ.

• 5 بنجر
• 1 كرفس
• 2 جزر
• 2 بطاطس
• 1 جذر جزر أبيض
• 1 جذر بقدونس
• 1 بصلة
• 2-3 فصوص من الثوم
• 2 ملاعق كبيرة من الخل
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• الملح والفلفل حسب الذوق
• الزعتر وإكليل الجبل

يعرف الطهاة المتمرسون أن ألذ الخضروات هي الصغيرة منها. عندما تذهب إلى السوق ، اختر البنجر الصغير ، فهو أحلى بكثير. الشيء نفسه ينطبق على الجزر.

قشر الخضار أو افركها بفرشاة ثم اغسلها بالماء والخل وصودا الخبز لإزالة أي مبيدات حشرية (إذا لم تكن الخضروات مزروعة بشكل طبيعي). تأكد من إزالة جميع الشوائب والأوساخ منها. قم بإزالة الأجزاء التالفة.

يمكنك قصها إلى الأشكال التي تريدها. يُقطع البنجر والكرفس والبطاطس إلى مكعبات أو أرباع ، ويُقطع الجزر والجزر الأبيض والبقدونس بالطول. يمكنك تقطيع البصل إلى قشور والثوم إلى قطع صغيرة أو طحنه.

ضعي كل الخضار في وعاء كبير. يرش بالقليل من الزيت ثم يضاف الملح والبهارات. امزجهم بيديك.

جذور مخبوزة

صب التركيبة في صينية تستخدم عادة لشرائح اللحم. غطي بورق الألمنيوم وضعي الصينية في الفرن الساخن. اتركيهم لمدة ساعة تقريبًا أو حتى تنضج الخضار. خذ ورق القصدير واتركه يكتسب اللون البني لبضع دقائق.

بعد إخراج الصينية من الفرن ، يُسكب مزيج الخل والعسل فوق الخضار.

يمكنك تقديم هذه الخضار على هذا النحو ، في يوم الصيام ، أو كطبق جانبي لوجبة أخرى.

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


1. إعادة تفسير الخضار

إذا كنت تعتمد أكثر على السلطات والخضروات الطازجة في الصيف ، فقد حان الوقت لاستخدام نفس المنتجات بشكل مختلف. فهي مليئة بالعناصر الغذائية والألياف الغذائية التي تحتاجها لهضم جيد. استخدمها في صلصات المعكرونة والعصائر. أو حتى أبسط من ذلك ، قم بطهيها في الفرن.

2. جرب الحساء بجميع أنواعه

من حساء الكريمة إلى الحساء ، خياراتك لا حدود لها تقريبًا. يمكنك صنع قدر كامل يمكنك أن تأكله أنت وعائلتك كل يوم. بهذه الطريقة ، يمكنك أيضًا توفير الوقت.

3. جعل الألياف أولوية

بالإضافة إلى المساعدة على الهضم الجيد ، تساعدك الألياف أيضًا على الشعور بالشبع. هذا يعني أنه مع البرد ، لن تأكل أكثر من ذلك بكثير ، لكنك ستأكل أكثر صحة. وهذا يجب أن يكون هدف نظام الخريف. تجد الألياف في الفواكه والخضروات والقرون.

4. لا تنس البروتين

إنها تساعدك على التحكم في شهيتك ، وكذلك التحكم في نسبة السكر في الدم. بالإضافة إلى اللحوم ، يمكنك أيضًا العثور على البروتين في المكسرات والبيض والفول والبازلاء والحمص والعدس.

5. استخدام المكونات التي "تبقيك دافئا"

قدمها في الخريف واستمر في استخدامها حتى الربيع. إنه يتعلق بالفلفل الحار ومسحوق الفلفل الحار والقرفة والفجل والثوم والزنجبيل. ومع ذلك ، فهي تقوي مناعتك وتحافظ على درجة حرارة جسمك في مستوى مريح.

6. استخدم الدهون الصحية

تعتبر الدهون الصحية رائعة بالنسبة لك ، ولكنها تساعد أيضًا في الشعور بالشبع. استخدم حليب جوز الهند وزيت الزيتون البكر الممتاز ، أفوكادو, بيض والمكسرات.

7. جرب تقنيات جديدة

لا تنسى الشواية ، ولكن يمكنك أيضًا القلي ، والخبز ، وحتى - لم لا؟ - استخدم طباخ بطيء. هذا يعني أيضًا أنه يجب تركها أكثر ليونة مع الكعكة.

8. لا تتجنب الخضار النيئة

جرب مزيجًا من الأطعمة المطبوخة والنيئة. هذا الأخير يحتوي على إنزيمات مفيدة للهضم. طبخ بعض جازباتشو، الجواكامولي ، بروشيتا الطماطم الطازجة ، وبالطبع السلطات مع العناصر النيئة والمطبوخة.

9. استخدم الأطعمة الموسمية

ما الذي يمكن أن يكون أفضل من الفواكه والخضروات الطازجة لتشكيل نظام غذائي مثالي لفصل الخريف؟ اذهب إلى السوق وقم بتخزينه!


فيما يلي 3 وصفات بخضروات الخريف سهلة التحضير ولذيذة جدا.

شوربة اليقطين والبطاطا الحلوة وحليب جوز الهند

المكونات (8 حصص)

450 غ من اليقطين، المقطّع إلى مكعبات
350 غ من البطاطا الحلوة ، مقطّعة إلى مكعبات
300 مل حليب جوز الهند
1 لتر شوربة خضار
1 بصلة مفرومة ناعماً
1 كراث مقطع
1 ملعقة طعام زيت
الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير

سخني الزيت وأضيفي البصل والكراث. يُطهى حتى يصبح طريًا.

أضف حساء اليقطين والبطاطا الحلوة والخضروات.

يُغلى الحساء ، ثم يُغطى بغطاء ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج الخضار بالكامل (حوالي 15-20 دقيقة).

في النهاية ، مرر الخضار وأضف حليب جوز الهند. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.

عصير الأخضر

المكونات (2 حصص)

1 يد سبانخ صغيرة
1/2 أفوكادو
1 تفاح أخضر
15 جرام زنجبيل طازج
عصير من 1 ليمونة
حليب نباتي

طريقة التحضير

اخلطي جميع المكونات جيدًا في الخلاط ، حتى تحصلي على قوام كريمي. أضف القليل من الحليب إذا كنت تريد عصيرًا سائلًا أكثر.

البنجر والجزر المزجج

المكونات (2 حصص)

4 حبات جزر متوسطة ، مقطعة إلى مكعبات
4 حبات شمندر مطبوخة مسبقًا ، مقطعة إلى 4 قطع
2 ملاعق صغيرة عسل
1 ملعقة صغيرة خل بلسميك
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
25 جرام بذور اليقطين
الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير

يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

نضع الجزر في وعاء ونرشه بالعسل والخل وزيت الزيتون ، ثم نمده في صينية خبز. اتركيه في الفرن لمدة 25 دقيقة.

ثم يضاف البنجر ويخلط جيدا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم يترك لمدة 5 دقائق أخرى في الفرن.

أخرجي الجزر والبنجر من الفرن واخلطيهم مع بذور اليقطين.


وصفتان لخريف البطاطا الحلوة

في أيام الخريف والشتاء القاتمة ، نرغب في تناول أطباق دافئة وغنية ولذيذة ، وتعد البطاطا الحلوة من الخضروات الرائعة لهذا الموسم. خاصة أنها صحية أكثر من البطاطس العادية.

مقبلات بطاطا حلوة مشوية

تُغسل البطاطس ، مع الحفاظ على القشرة ، مقطعة إلى شرائح سميكة ، حوالي بوصة أو اثنتين. تحضير ماء مالح من زيت الزيتون مع الزعتر والمريمية وإكليل الجبل المفروم والنبيذ الأبيض شبه الجاف. أضف بذور الكزبرة المطحونة. ضعي البطاطس على ورق الخبز واسكبي التتبيلة فوقها. اخبزيها في درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة. إذا أردت ، يمكنك رش البطاطس بالقليل من القرفة. للحصول على مذاق أكثر ثراءً ، يمكنك أيضًا وضع مكعبات من الزبدة في الأعلى ، لكني أحب الاحتفاظ بها بزيت الزيتون فقط ، كما كتب chefjosephadad.ro.

تتناسب مقبلات البطاطا الحلوة المخبوزة جيدًا مع اللحم المشوي أو على مقلاة ، سواء كانت لحم البقر أو الأغنام أو الدجاج أو الديك الرومي.

اختر البطاطس الرقيقة ومقطعة إلى شرائح. نضع القليل في الفرن مع زيت الزيتون والملح والفلفل حتى تصبح طرية. قطعي الطماطم بشكل منفصل إلى دوائر وضعيها على الشواية. أيضا ، يتم تقشير جذر الكرفس المقشر إلى شرائح ، والتي يتم رشها بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وتوضع في الفرن قليلاً. اصنع صلصة من الكركم والثوم المسحوق والريحان الطازج وزيت الزيتون. توضع شرائح الخضار متناثرة فوق بعضها البعض للحصول على برج وبعد كل طبقة يتم رشها بالصلصة الحارة.

سيكون من الأفضل وضع شريحتين من كل منهما. لمنعه من الانقلاب ، يمكنك تثبيته باستخدام عود أسنان. ثم اخبز في 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

يمكن أن يكون مقبلات لحم بقري أو دجاج شنيتزل أو حتى يؤكل على هذا النحو ، طبق نباتي.

* محتوى هذه المقالة للعلم فقط وليس القصد منه أن يكون بديلاً عن المشورة الطبية. للحصول على التشخيص الصحيح ، نوصيك باستشارة أخصائي.


قضيب صقلي في الفرن

وصفة بسيطة يمكنك تحضيرها في المناسبات الخاصة ولعشاء ليلة السبت. تحتوي على لحم مقدد ودجاج ونوعين من الجبن وصلصة الطماطم ، وهي جيدة فقط لجلب النكهات الإيطالية الأصيلة إلى مطبخك. يمكنك تجربتها بالريش أو الأقواس (الأقواس) أو أنواع أخرى من المعكرونة.

إليك المكونات التي تحتاجها لهذه الوصفة:

100 مل كريمة للطبخ

لهذه الوصفة ، يجب عليك أولاً تحضير مكوناتك: قطع الدجاج ولحم الخنزير المقدد إلى مكعبات ، وقطع البصل والثوم ، وابشر الموزاريلا وقطّع الفطر إلى شرائح.

تُسلق المعكرونة في قدر كبير في ماء مملح حسب التعليمات الموجودة على العبوة.

في مقلاة ساخنة ، تُسكب ملعقة كبيرة من الزيت ويُقلى البصل والثوم ولحم الخنزير المقدد. ثم نضيف صدر الدجاج وبعد أن ينضج نضيف الفطر وعصير الطماطم. بعد خمس دقائق ، أضيفي الكريمة واتركي كل شيء على النار لمدة 3 دقائق.

تُمزج المعكرونة مع الخليط الناتج ثم توضع في وعاء الضبع ، وتُرش بجبنة الموزاريلا المبشورة والبارميزان ثم تُخبز حتى يتحول لون الجبن إلى اللون البني.


5 وصفات الخريف مع الفواكه والخضروات الموسمية

الخريف هو الموسم الذي يمكنك فيه الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات لنظام غذائي متوازن. صحيح جدًا أن على الجسم أن يتكيف مع أي تغيير ، خاصة مع تغير الفصول ، لكنه يحتاج إلى القليل من المساعدة في هذا الصدد. وتعزيز المناعة هو الخطوة الأولى في الاستعداد لموسم البرد. الطبيعة الأم سخية معنا وتوفر لنا الأطعمة الغنية ومضادات الأكسدة والفيتامينات التي يحتاجها الجسم بشدة مثل العنب والتفاح والكمثرى واليقطين والقرع والجزر والسفرجل والبروكلي والجزر والبنجر. # 537ie.

هناك العديد من الوصفات التي يمكن تحضيرها بالفواكه والخضروات. أنا متأكد من أنك تتذكر الوقت الذي كانت فيه الجدة تقطف الفاكهة والخضروات من الحديقة وتحضر الكثير من اللحوم اللذيذة. بعض هذه التدابير هي:

صدر دجاج مع تفاح

هذه الوصفة سهلة التحضير ويمكن تحضيرها في حوالي 20 دقيقة.

المكونات:

  • 1 صدر دجاج
  • 5 تفاح
  • 1 بصلة و # 259
  • & frac12 l & # 259m & acircie
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 50 مل زيت
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 6 ملاعق كبيرة سم و قشور وزيت # 259
  • البقدونس والملح أو الفلفل - حسب الرغبة.

طريقة التحضير: يجب قطع الصندوق المجرد مفتوحًا. نضع الزيت والزبدة على النار ونضيف اللحم. نخرج قطع اللحم ونضيف الزيت المتبقي إلى البصل. ثم نضيف مكعبات التفاح ونعالجها. ويتم طهيها (حوالي دقيقتين) وبعدها تضيف شرائح اللحم. يمكنك تتبيله بالملح أو الفلفل ، إذا أردت يمكنك إضافة 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا وملعقة كبيرة من السكر وعصير الحليب # 259m & acircie & # 537i 150 ml de ap & # 259. يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار. ثم أضف sm & acircnt & acircna. لتحضير صدور الدجاج مع التفاح. سهل التحضير!

سوب & # 259 كريم اليقطين & # 259

مكونات:

  • 1 يقطين
  • 1 بصلة و # 259
  • 1 لتر من الماء
  • 500 مل من الحليب
  • 1 ورقة الغار
  • زنجبيل
  • nuc & # 537oar & # 259

اليقطين هو نجم هذا الموسم وله العديد من الفوائد الصحية ، مثل الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ، وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، وتحسين الرؤية. بيتا كريبتوكسانثين ، الموجود في اليقطين ، مفيد للجسم ، لذلك أجريت دراسة * تقول أن هذا الصباغ يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي. مما يعني أن لديك سببًا وجيهًا لبدء تناول اليقطين إذا لم تكن قد تناولته بعد.

كيف تستعد: يجب تنظيف بذور اليقطين وتقشيرها ثم حلقها. نقطع البصل المفروم ثم نضع اليقطين ونخلط المكونات جيداً. اتركهم على النار حتى يلين اليقطين. يُسكب الماء على اليقطين ويُضاف الحليب وورق الغار والزنجبيل والجوز. دع الحساء يغلي لمدة 20 دقيقة ، وبعد ذلك يمكن تقديمه في أطباق. يمكنك إضافة قطع الخبز المحمص من p & acircine لإعطائها نكهة.

سلطة فواكه

المكونات:

  • 2 كمثرى
  • 2 تفاح
  • 4 برقوق
  • التوت الأحمر المجمد
  • 1 الخوخ & # 259
  • 1 نكتارين & # 259
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • zeam & # 259 de l & # 259m & acircie & # 537i c & acircteva frunze de ment & # 259.

طريقة التحضير: تغسل الثمار جيدًا ، وبعد ذلك يجب تقشيرها. نقطعها إلى شرائح رفيعة ، تنهار أو تنهار. نخلطهم في وعاء ثم نرشهم بعصير الليمون. يُضاف الكشمش أو العنب البري المحلى بملعقة كبيرة من العسل. ثم تقطع أوراق النعناع وتوضع فوقها.

قرنبيط مع جبن بارميزان مخبوز

المكونات:

  • 1 كونوبيد & # 259
  • ملح & # 537i فلفل أسود
  • 2 ملاعق كبيرة خل بلسمي
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 200 غ من عرق البارميزان
  • 1 ملعقة كبيرة مردقوش مجفف.

طريقة التحضير: نضع القرنبيط في وعاء ونضيف زيت الزيتون والفلفل والملح والمردقوش. ضع القرنبيط على صينية خبز واتركه يخبز لمدة 20 دقيقة. ثم نضيف الصينية ونضيف الخل البلسمي وجبنة البارميزان.

كرة قدم

المكونات:

  • varz & # 259 de Bruxelles
  • زيت m & # 259sline
  • ملح أو فلفل
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير العجين المخمر.

طريقة التحضير: اغسلي قطع الكرنب جيداً بالماء البارد وقطعيها إلى قسمين. & Icircnc & # 259lze & # 537te حوالي 50 جرامًا من زيت الزيتون ، على نار متوسطة. ضعي الكرنب في المقلاة مع وضع الجانب لأسفل. اخلطي الملفوف من جميع الجوانب. تحتاج إلى وضع 70 مل من الماء في المقلاة. انتظر حتى ينضج الملفوف ، انتظر حتى يتبخر الماء. بعد أن يصبح جاهزًا ، اسكب ملعقتين كبيرتين من العصير من الحبة. حظ سعيد # 259!


فيديو: طريقة عمل لحمة مسبكة بطعم رائع ومقادير بسيطه