ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

وصفة بالفيديو: أرز مع صلصة الصويا - Philips Multicooker

وصفة بالفيديو: أرز مع صلصة الصويا - Philips Multicooker


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


وصفة للأرز مع صلصة الصويا أو الأرز على الطريقة الآسيوية المحضرة في Philips MultiCooker

  • مقياسان أرز بسمتي (حوالي 220 جرام)

  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج

  • ملح

  • 50 مل صلصة الصويا

  • عصير ربع ليمونة

  • 1-2 ملاعق صغيرة من السكر

  • 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار

6

بوكاتاراس

كبار الطهاة

العلامات: طباخ فيليبس متعدد الاستخدامات ، بوتاجاز ، فيليبس ، طباخ فيليبس ، وصفات طعام صائم

ضعي الأرز في القدر الداخلي. أضف الماء إلى العلامة. حدد برنامج RICE واضغط على مفتاح START. 2. في هذه الأثناء ، حضري الصلصة الحارة عن طريق خلط صلصة الصويا مع السكر وعصير الليمون ورقائق الفلفل الحار في وعاء. 3. عند اكتمال البرنامج ، يتحول جهاز الطهي متعدد الوظائف تلقائيًا إلى وضع KEEP WARM. 96 800x600 Normal 0 false false EN-US JA X-NONE DefSemiHidden = "true" DefQFormat = "false" DefPriority = "99" LatentStyleCount = "276"> UnhideWhenUsed = "false" QFormat = "true" الاسم = "عادي" /> UnhideWhenUsed = "false" QFormat = "true" Name = "العنوان 1" /> UnhideWhenUsed = "false" QFormat = "true" Name = "Title" /> UnhideWhenUsed = "false" QFormat = "true" Name = " Subtitle "/> UnhideWhenUsed =" false "QFormat =" true "Name =" Strong "/> UnhideWhenUsed =" false "QFormat =" true "Name =" Emphasis "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" Table Grid "/ > UnhideWhenUsed = "false" QFormat = "true" Name = "No Spacing" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Light Shading" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Light List" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Light Grid" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Medium Shading 1" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Medium Shading 2" /> UnhideWhenUsed = "false" الاسم = "قائمة متوسطة 1" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Medium List 2" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Medium Grid 1" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Medium Grid 2" /> Unh idWhenUsed = "false" Name = "Medium Grid 3" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Dark List" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "تظليل ملون" /> UnhideWhenUsed = "false" الاسم = "قائمة ملونة "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" Colourful Grid "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" Light Shading Accent 1 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" Light List Accent 1 "/> UnhideWhenUsed =" false " "Name =" Light Grid Accent 1 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" تظليل متوسط ​​1 تمييز 1 "/> UnhideWhenUsed =" false "الاسم =" تظليل متوسط ​​2 تمييز 1 "/> UnhideWhenUsed =" false "الاسم = "القائمة المتوسطة 1 التمييز 1" /> UnhideWhenUsed = "false" QFormat = "true" Name = "List Paragraph" /> UnhideWhenUsed = "false" QFormat = "true" Name = "Quote" /> UnhideWhenUsed = "false" QFormat = "true" Name = "Intense Quote" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Medium List 2 Accent 1" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Medium Grid 1 Accent 1" /> UnhideWhenUsed = "false" الاسم = "Medium Grid 2 Accent 1" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Medium Grid 3 Accent 1" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "D ark List Accent 1 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" تمييز التظليل الملون 1 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" تمييز القائمة الملونة 1 "/> UnhideWhenUsed =" false "الاسم =" تمييز الشبكة الملونة 1 " /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Light Shading Accent 2" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Light List Accent 2" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Light Grid Accent 2" /> UnhideWhenUsed = " false "Name =" Medium Shading 1 Accent 2 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" Medium Shading 2 Accent 2 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" قائمة الوسيط 1 تشكيل 2 "/> UnhideWhenUsed =" false " Name = "Medium List 2 Accent 2" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Medium Grid 1 Accent 2" /> UnhideWhenUsed = "false" الاسم = "Medium Grid 2 Accent 2" /> UnhideWhenUsed = "false" الاسم = "Medium Grid 3 Accent 2" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "تمييز القائمة المظلمة 2" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "تمييز التظليل الملون 2" /> UnhideWhenUsed = "false" الاسم = "تمييز القائمة الملونة 2 "/> UnhideWhenUsed =" false "الاسم =" تمييز الشبكة الملونة 2 "/> UnhideWhenUsed =" false "N ame = "Light Shading Accent 3" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Light List Accent 3" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Light Grid Accent 3" /> UnhideWhenUsed = "false" الاسم = "تظليل متوسط 1 تشكيل 3 "/> UnhideWhenUsed =" false "الاسم =" تظليل متوسط ​​2 تشكيل 3 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" Medium List 1 Accent 3 "/> UnhideWhenUsed =" false "الاسم =" قائمة متوسطة 2 تشكيل 3 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" Medium Grid 1 Accent 3 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" Medium Grid 2 Accent 3 "/> UnhideWhenUsed =" false "الاسم =" Medium Grid 3 Accent 3 " /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Dark List Accent 3" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "تمييز تظليل ملون 3" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "تمييز قائمة ملونة 3" /> UnhideWhenUsed = " false "Name =" Colour Grid Accent 3 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" Light Shading Accent 4 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" تمييز القائمة المضيئة 4 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" تمييز الضوء على الشبكة 4 "/> UnhideWhenUsed =" false "الاسم =" تظليل متوسط ​​1 تشكيل 4 "/> UnhideWhenUsed =" false " e "Name =" Medium Shading 2 Accent 4 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" Medium List 1 Accent 4 "/> UnhideWhenUsed =" false "الاسم =" القائمة المتوسطة 2 Accent 4 "/> UnhideWhenUsed =" false " Name = "Medium Grid 1 Accent 4" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Medium Grid 2 Accent 4" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Medium Grid 3 Accent 4" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "تمييز القائمة المظلمة 4" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "تمييز التظليل الملون 4" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "تمييز القائمة الملونة 4" /> UnhideWhenUsed = "false" الاسم = "تمييز الشبكة الملونة 4 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" Light Shading Accent 5 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" Light List Accent 5 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" Light Grid Accent 5 "/> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Medium Shading 1 Accent 5" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Medium Shading 2 Accent 5" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Medium List 1 Accent 5" /> UnhideWhenUsed = "false" "Name =" Medium List 2 Accent 5 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" Medium Grid 1 Accent 5 "/> UnhideWhen مستخدم = "false" Name = "Medium Grid 2 Accent 5" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Medium Grid 3 Accent 5" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Dark List Accent 5" /> UnhideWhenUsed = " false "Name =" تمييز تظليل ملون 5 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" تمييز القائمة الملونة 5 "/> UnhideWhenUsed =" false "الاسم =" تمييز الشبكة الملونة 5 "/> UnhideWhenUsed =" false "الاسم =" تمييز التظليل الفاتح 6 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" تمييز القائمة الخفيفة 6 "/> UnhideWhenUsed =" false "Name =" Light Grid Accent 6 "/> UnhideWhenUsed =" false "الاسم =" تظليل متوسط ​​1 تشكيل 6 > UnhideWhenUsed = "false" Name = "Medium Grid 1 Accent 6" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Medium Grid 2 Accent 6" /> UnhideWhenUsed = "false" الاسم = "Medium Grid 3 Accent 6" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Dark List Accent 6" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "تمييز تظليل ملون 6" /> Unhi deWhenUsed = "false" Name = "تمييز القائمة الملونة 6" /> UnhideWhenUsed = "false" Name = "Color Grid Accent 6" /> UnhideWhenUsed = "false" QFormat = "true" الاسم = "تركيز دقيق" /> UnhideWhenUsed = "false" QFormat = "true" Name = "Intense Emphasis" /> UnhideWhenUsed = "false" QFormat = "true" Name = "مرجع دقيق" /> UnhideWhenUsed = "false" QFormat = "true" الاسم = "مرجع مكثف" /> UnhideWhenUsed = "false" QFormat = "true" Name = "Book Title" /> / * تعريفات النمط * / table.MsoNormalTable {mso-style-name: "Table Normal"؛ mso-tstyle-rowband-size: 0 ؛ حجم mso-tstyle-colband: 0 ؛ mso-style-noshow: نعم ؛ mso-style-Priority: 99 ؛ mso-style-parent: "" ؛ mso-padding-alt: 0 سم 5.4pt 0 سم 5.4pt ؛ هامش mso-para-margin: 0 سم ؛ mso-para-margin-bottom: .0001pt ؛ mso-pagination: أرملة-يتيمة ؛ حجم الخط: 10.0 نقطة ؛ عائلة الخطوط: "Times New Roman" ؛} 4. عند الانتهاء ، افصل الجهاز عن مصدر الطاقة. ">

ضعي الأرز في القدر الداخلي. ">

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

وصفة تحضير الوصفة بالفيديو: أرز مع صلصة الصويا - Philips Multicooker:

1. قس كوبين من الأرز. ضعي الأرز في القدر الداخلي. حدد برنامج RICE واضغط على مفتاح START.

2. في هذه الأثناء ، حضري الصلصة الحارة عن طريق خلط صلصة الصويا مع السكر وعصير الليمون ورقائق الفلفل الحار في وعاء.

3. عند اكتمال البرنامج ، يتحول جهاز الطهي متعدد الوظائف تلقائيًا إلى وضع KEEP WARM.


4. عند الانتهاء ، افصل الجهاز عن مصدر الطاقة.

مواقع النصائح


صلصات لحم توكاتا

يا بنات ، هذه هي الصلصة المعنية - إذا كانت تغلي لمدة 3-4 ساعات ونمت بجانبها: التثاؤب: أما بالنسبة لأسباب المنتدى مع فتيات لاسي ، فأنا أطمح للبيتزا والمعكرونة والصلصات.

لقد أعددت هذه الصلصة بكميات مضاعفة ووضعتها في الفريزر للفترات التي كانت فيها اللازانيا مطلوبة في المنزل. لكنني أيضًا أضع فيه الكرفس والبقدونس والجزر الأبيض. هذا المعكرونة والبيتزا ، ويختلف فقط في الخضار - الجزرة.

لا يمكنني أبدًا أن أشرح سبب وجوب غليها كثيرًا - لا يزال هذا الأمر لغزًا بالنسبة لي. ولكن إذا كانت هذه هي الطريقة التي يتم كتابتها بها ومشاهدتها في كل مكان ، فليكن!

لذلك: ضعي اللحم حتى يتماسك مع البصل والثوم في 4 ملاعق كبيرة من الزيت. عندما يصبح اللحم بنيًا قليلاً و "نقطف الحبوب بالحبوب" ، أضف الجزر المبشور. سخني قليلاً ثم ضعي شرائح الكراث في نفس وقت معجون الطماطم - لا يحتاج الكراث إلى التقسية (أدركت أيضًا أن الكراث يعطي الصوص رائحة منعشة ، بمجرد إضافته). يوضع الغطاء ويغلى لمدة ساعتين مع التحريك وإضافة الماء حسب الحاجة.

بعد ساعتين ، أضيفي الطماطم المقشرة مع المرق الذي كانوا فيه والريحان والزعتر والفلفل والملح والسكر. اغلي مع غطاء لمدة ساعة أخرى أو نحو ذلك - حتى ترى أن الزيت قد تم اختياره في الأعلى ، كما هو الحال في zacusca ، توضع جميع المكونات في الأسفل وتجلس هناك مع الزيت عليها.

حان الوقت الآن لتذوقه ، لمعرفة ما إذا كان مالحًا وحامضًا وحلوًا وحارًا كما تريد. إذا كانت هذه هي الحالة ، قم بإذابة النشا في كوب من الماء البارد ، وأضفه إلى الصلصة واتركه حتى يغلي ، واثنين آخرين.

في الصيف ، عندما تكون الخضر في حالة جيدة ، في النهاية ، أضيف حفنة من الريحان الطازج وفي بعض الحالات البقدونس الأخضر.

إنها تبقى ممتازة في الفريزر ، لذا فإن الوقت الذي تقضيه معه بجوار الموقد لا يعد مضيعة للوقت.


سهم بيلاف في الطباخ متعدد الطهي ومسابقة

أعطاني Flanco جهاز Philips - MULTICOOKER كهدية لاختباره ومشاركة انطباعاتك في النهاية. رأيت أنه تم اختباره من قبل ، لكن الجميع اتبع الوصفات الموجودة في الكتاب المرفق مع الجهاز.

لقد جعلني أشعر بالفضول لاختبار وصفة جديدة ، شيء مرتجل من قبلي ، حتى أستطيع أن أقول في النهاية ما إذا كان يناسبني ، فضوليًا ومرتجلًا دائمًا. من بين 12 برنامجًا للطهي و 22 إعدادًا لدرجة الحرارة ، شرعت في اختبار وصفة لاستخدام برنامج الطبخ المطهي وبرنامج إعداد بيلاف.
أنا أحب بيلاف ، أنا من محبي الوصفات التي تعتمد على الأرز ، لذلك بدأت بفكرة تحضير بيلاف. ولأن عطلة عيد الفصح تقترب ، أجمع بين اللطيف والمفيد وأقدم لك وصفة جديدة للبيلاف مع لحم الضأن (يمكننا استخدام لحم الضأن أو الماعز).
ننتقل إلى الحقائق أولاً ، ثم نخبرك بالاستنتاجات. هذا ما نحتاجه:

المكونات:

300 جرام لحم ضأن
200 غرام أرز
1 بصلة صغيرة
قطعة واحدة من الكراث (حوالي 10 سم)
3 ملاعق كبيرة زيت
650 مل ماء
عدد قليل من الفلفل
1 مسحوق زعفران
ملح
البقدونس الأخضر

نضع البصل والكراث واللحم المقطّع إلى مكعبات ، مع 3 ملاعق كبيرة من الزيت و 50 مل من الماء في الوعاء الداخلي.

ضع الغطاء ، واضغط على زر القائمة بشكل متكرر حتى تصل إلى برنامج الطهي على نار هادئة ، واضبط الوقت على 20 دقيقة (مقياس الوقت يذهب كل 10 دقائق) وابدأ! بعد 15 دقيقة قمت بإيقاف تشغيل الجهاز وتحولت إلى برنامج بيلاف. بعد 15 دقيقة أخرى أضفت الأرز وبقية الماء وبعض حبات الفلفل والقليل من الزعفران (ونحن نمسك بين إصبعين).

قبل نهاية البرنامج ببضع دقائق ، يُضاف الملح والبقدونس الأخضر المفروم ناعماً.

عند انتهاء البرنامج ، يتحول الجهاز إلى برنامج KEEP WARM (يظل الطعام ساخنًا).
كانت الرائحة في مطبخي مليئة بالروائح الجذابة لدرجة أنني لم أستمر طويلاً وذهبت لتذوقها.
الخلاصة: لذيذ.

الآن دعني أخبرك انطباعاتي:
1. التغلب على حقيقة أنني أحب الطهي ولا أجد أن هذا عمل روتيني ، مع هذا الجهاز يصبح كل شيء أسهل وأسرع. إنه إنجاز عظيم أن يقوم شخص آخر بالعمل من أجلي
2. لم أشم رائحة البصل المقلي واللحوم في المنزل
3. لم يلتصق الطعام بالقدر ولا حاجة لحراسة القدر خشية أن أدخن الطعام
4. كان البخار لدي أقل بكثير في المطبخ
5. حافظ على الطعام دافئًا وحافظ على النكهات
6. الوعاء سهل الغسل
7. من السهل جدا استخدام
8. يمكن برمجتها للطهي أثناء ذهابي ، وسيكون الطعام ساخنًا عندما أصل إلى المنزل
9. لها مقبض لا يسخن ، لذلك يمكن نقلها بسهولة في أي مكان وفي أي وقت.
10. أنيقة للغاية ومتعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق ، وستجد مكانها في أي مطبخ حديث.

بالنظر إلى الوقت الذي يتم توفيره في المطبخ وحقيقة أن الطعام الذي أعده لذيذ ورائع ، أوصي به بكل اقتناع.

ستتمكن أيضًا من إقناع نفسك بصفاته خلال مظاهرات الحياة التي ستجري فيها متاجر فلانكو في صن بلازا وبرومينادا ويونيريا في أيام 10 و 11 و 17 و 18 أبريل من الساعة 17.00 و في 12 أبريل من 11.00 و 18.00

نظرًا للتجربة الممتعة التي مررت بها مع Philips multicooker ، أدعوك إلى ترك تعليق على هذا المنشور تخبرني فيه عن الوصفات التي ترغب في طهيها بمساعدته حتى 13.04.2014 ، 21.00.

يمكن أن تجلب لك تعليقاتك جائزة مفيدة وجميلة ، مثل هدية عيد الفصح ، من Flanco: خلاط Philips Hr2100 / 00.

سيتم سحب الفائز باستخدام Random.org في 14 أبريل وسيتم عرضه لاحقًا في هذا المنشور. سيكون أمامه 48 ساعة لإرسال تفاصيل الاتصال. إذا لم يتم الوفاء بهذا الموعد النهائي ، فسيتم إجراء سحب جديد.
المسابقة موجهة للأشخاص المقيمين في رومانيا.

فيما يلي قائمة بأولئك الذين تركوا تعليقات:

والفائز بالسحب هو التعليق رقم 180:

تهانينا!
نحن في انتظار تفاصيل الاتصال الخاصة بك (العنوان ورقم الهاتف) في غضون 48 ساعة.


بالنسبة للحم الخنزير الصيني مع الأرز والبيض ، نقطع اللحم إلى شرائح 3-4 سم ونحمرها في القليل من الزيت ، ثم نخرجها على طبق جانبًا.
يُقطع الفلفل إلى شرائح طويلة ، ويُقطع الفلفل الحار إلى شرائح ، ويُقطع الجزر أيضًا إلى شرائح ، ويُفرم البصل جيدًا ، ويُقطع الكراث ، بما في ذلك الأوراق. يُطهى المزيج لبضع دقائق في الزيت المتبقي من اللحم ، ثم يُضاف اللحم مرة أخرى مع صلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار. يفضل استخدام مقلاة ووك. لا تضيف الملح ، لأن صلصة الصويا مالحة بشكل عام.
لا تترك الخضار مع اللحم على النار لأكثر من 5 دقائق.

يتم تحضير الأرز على هذا النحو: يُسلق بالماء والملح (لكوب أرز ، كوبان من الماء). في هذه الأثناء ، نخفق بيضتين جيداً مع الملح ونضعهما في مقلاة مع القليل من الزيت الساخن مع التحريك بسرعة وباستمرار بالشوكة لعمل شرائح صغيرة إذا لم يتم سحقها جيداً وطحنها بشوكة. يضاف الأرز المسلوق ويخلط بقوة لمدة 2-3 دقائق.

يتم تقديم أرز البيض مع لحم الخنزير الصيني مع الخضار.
شهية طيبة!


طريقة التحضير

تُترك رقائق الفطيرة لتذوب طوال الليل في الثلاجة.
نبدأ في تحضير الخضار.


يتم تنظيف الجزرة وغسلها وتقطيعها إلى أعواد رفيعة جدًا - لقد استخدمت المبشرة الحاملة.
يقطع البصل ناعماً قدر الإمكان - كما أنني استخدمت مكشطة المحطة الطرفية.
ضع براعم الفاصوليا في مصفاة.
يقطع الخيزران إلى شرائح.
اغسل البصل الأخضر جيدًا ، وقطّع إلى قطع بطول 5-6 سم ، ثم بالطول إلى قطعتين أو أربع قطع إذا كانت أعرض.
في مقلاة ، قم بتسخين زيت الفول السوداني المفضل (بالطبع لم يكن في متناول اليد ، لذلك استخدمت زيت الزيتون).
نصلب البصل الأخضر ، بعد دقيقة واحدة نضيف الجزر ، وبعد دقيقة أخرى نضيف الملفوف وهكذا حتى يتم استهلاك جميع المكونات.
نرش كل شيء بملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا ونطفئ النار.
اتركيه ليبرد.
في حزمة من أوراق الفطائر نجد 14 ورقة تقريبًا 32x35 سم.
لو كنا قد استخدمنا أوراق الأرز ، كنا نحتاج إلى 16 ورقة بأبعاد 16 × 16 سم.
لذلك علينا قطع رقائق الفطائر إلى قطع 16 سم × 16 سم.
سوف نتخلص من الشرائح المتبقية.
سنحصل على 14 ورقة × 4 = 56 ، الكثير لتكويننا ، لذلك قررت أن أضع 2.
بحساب ذلك ، سنكون قادرين على صنع 28 حزمة.
اخفقي البيضة جيدًا في وعاء واستمر في العمل كما في الصور.


على منضدة المطبخ نضع صفيحتين دائريتين متداخلتين.
دهن الحواف بفرشاة بيض مخفوق.
في الزاوية نضع ملعقة من الخضار المقلية.
نحن نتدحرج - ليس ضيقًا جدًا لأن لدينا فرصًا كبيرة لكسر العجين ، حتى النصف.
اجلب الجوانب إلى المنتصف ، ثم دحرجها حتى النهاية.
نحاول ألا نفرط في العجين بالفرشاة ولا نضعها فوق بعضها البعض بعد التجميع حتى لا تلتصق ببعضها البعض.
في قدر بقطر أصغر من الزيت الحراري (يجب غمر العبوات في الزيت - لذلك يجب أن يكون ارتفاع الزيت 4 سم على الأقل) - إذا استخدمنا قدرًا كبيرًا ، فسيتعين علينا وضع المزيد من الزيت.
تقلى العبوات على كلا الجانبين على حرارة مناسبة.
قم بإزالته على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
يقدم على الفور مع الصلصة الحارة.


شهية طيبة!
ملاحظة: يمكن استبدال الملفوف بنودلز الأرز ، ويتم استبدال أوراق الأرز بأوراق الفطيرة ويمكننا أن نكون مبتكرين بالخضروات المستخدمة.
ولكن إذا استبدلنا الكثير ، فلن يكون هناك المزيد من الطرود الصينية ، أليس كذلك؟


نحضر الحشوة لأول مرة: نقوم بتصفية الخضار من البرطمان ، نقوم بتسخين مقلاة بملعقتين كبيرتين من زيت الفستق (كان لدي) ، يمكنك استخدام زيت السمسم ، إذا كان لديك. ضعي في المقلاة فطر الفطر المفروم ناعماً ، وضعي الجزر على المبشرة بشبكة صغيرة وشرائح البصل الأخضر. اترك كل شيء ينضج حتى تقلى الخضار ويقل العصير. نضيف الخضار المصفى من البرطمان ونخلط ونستمر في القلي لمدة 5-10 دقائق أخرى. تتبل بصلصة الصويا وصلصة بيري بيري الحارة والملح والفلفل والصلصة الحلوة والحامضة وتأكد من تذوقها حسب ذوقك.


للتجميع: قم بإعداد وعاء من الماء الساخن على طاولة العمل ، حيث ستغمس فيه أوراق الأرز لمدة 30 ثانية تقريبًا. ستدرك كم من الوقت يكفي الاحتفاظ بها عند العمل معها ، وتصبح ناعمة وسهلة التدحرج.

بعد نقع ورقة الأرز ، أضعها على منشفة مطبخ نظيفة ورطبة ، ووضعت ملعقة من الحشوة في قاعدة الأوراق ، ولفها ، وجمع النهايات واستمر في التدحرج حتى النهاية. افعل الشيء نفسه مع الباقي حتى ننتهي من التكوين. عندما ننتهي منها جميعًا ، نقليها بزيت النخيل حتى تتحول إلى اللون البني من جميع الجوانب. لقد خدمته مع سلطة وطماطم كرزية وصلصة حامضة وحلوة حارة قليلاً. فرحة مضمونة.


مكونات

  • 2 ملاعق صغيرة زيت زيتون
  • ½ بصلة متوسطة مفرومة
  • 300 جرام صدر دجاج مقطع إلى شرائح
  • 500 مل شوربة خضار
  • 2 كوب أرز
  • 1 حبة كراث صغيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 10 جرام فطر
  • 3 شرائح أناناس
  • 1 فلفل أحمر حار صغير
  • زنجبيل
  • عصير 1 ليمونة
  • 20 مل من صلصة الصويا
  • مزيج التوابل الحارة
  • 1 حزمة كزبرة طازجة

لقد أخرجت الأناناس من الوصفة ، لأنني جربت هذا النوع من الطعام في كمبوديا ولم يكن يناسب ذوقي تمامًا ، لكنني قدمت الزبادي والتين. أعني ، قطعت قطع صدور الدجاج التي تبليتها بالفلفل الحار والفلفل ومزيج برياني الدجاج (طعامي المفضل في الهند) وخلطتها مع ملعقة كبيرة من الزبادي. ثم أضفت البصل المقسى إلى الماكينة ، وتم تحضير الدجاج على هذا النحو ، واتبعت بقية الخطوات في الفيديو ، فقط بدلاً من الأناناس ، أضع التين الطازج. لقد وجدت الفطر المجفف ، لا أعرف ما إذا كان هو نفسه الذي أوصى به الشيف ، لكنه كان جيدًا على أي حال. سارت الأمور بسرعة فائقة. ولا دخان / بخار في المنزل ، مكافأة رائعة! لأكون صادقًا ، طالما تركت الجهاز يعمل (40 دقيقة) ، غادرت المنزل إلى المركز التجاري ، إلى قافلة القمر. عندما عدت كانت الطاولة جاهزة! أضفت فقط عصير الليمون وصلصة الصويا والكزبرة الطازجة فوق الأرز مع الدجاج والخضروات والتين ، اتصلت بـ Radu للجلوس على الطاولة واستمتعنا بالعشاء بهدوء ، بينما كانت والدتي تستمتع بفلاد في غرفته.

بالإضافة إلى ذلك ، وعدتك بمسابقة جديدة ، لذلك يجب أن أقدم جهاز Philips Multicooker كهدية إلى ربة منزل حديثة. أدعوك لتخبرني ما هي الوصفات التي تختارها للطهي لتوفير الوقت وأيضًا لإسعاد ذوقك؟ بالإضافة إلى ذلك ، أدعوك لاغتنام الفرصة للذهاب في رحلة إلى عالم الأذواق مع عرض Philips الترويجي الجديد.

اكتشف تفاصيل الطعام وستتاح لك الفرصة لتجربة أشهى الأطباق من 10 دول من اختيارك!

أنا في انتظار إجاباتك لمدة أسبوعين. سيتم اختيار الفائز بالقرعة. حظا سعيدا!


وصفة بالفيديو: أرز مع صلصة الصويا - Philips Multicooker - وصفات

قم بتصفية الوصفات حسب المنتج الذي يمكن تحضيرها به

وصفة محلول ملحي للكارب محضرة باستخدام قدر طهي بطيء Crock-Pot 5.7L Digital

وصفة بطة الساق مع صلصة البرتقال في وعاء الفخار بطيء الطهي 5.7 لتر رقمي من Chef Maniac

وصفة النقانق المحشوة بلحم الخنزير المتن في Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital by Maniac Chef

وصفة الملفوف المحشو في Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital by Bucatar Maniac

وصفة شريحة لحم الملفوف للطبخ البطيء وعاء الفخار 5.7 لتر رقمي من Chef Maniac

طباخ بطيء وعاء الفخار 5.7 لتر رقمي شوربة البطن وصفة من Chef Maniac

وصفة دجاج كامل مخبوز في Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital by Bucatar Maniac

وصفة حساء اللحم البقري في Slow Cooker Crock Pot 5.7L Digital by Bucatar Maniac

وصفة فرم Outlaw في Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital by Bucatar Maniac

وصفة شوربة البطاطس في Slow Cooker Crock Pot 5.7L Digital by Bucatar Maniac

وصفة بودنغ الأرز في Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital by Bucatar Maniac

فيديو وصفة صدر ديك رومي مع صلصة الخضار

وصفة بالفيديو يمكن للمرء أن ينبت المعكرونة

وصفة مرق لحم الضأن بواسطة الشيف مهووس

وصفة فيديو بيبان محشوة بالكينوا والخضر

وصفة الفيديو شريحة لحم الخنزير في البيرة من بوكاتار مهووس

وصفة بالفيديو صيام حساء اليقطين والأرز

الوصفة - بودنغ الشوكولاتة

الوصفة - كعكة منفوشة مع كريمة الشوكولاتة والمكسرات والزبيب في Slow Cooker Crock-Pot 5.7 l Digital

فيديو وصفة شريحة لحم الضأن مع إكليل الجبل والجزر المخبوز من بوكاتار مهووس


نودلز أرز بالدجاج والخضروات

  • بادئ ذي بدء ، قمت بغلي الماء من أجل نودلز الأرز.

أضع مكعبات الدجاج في النشا ، ثم أضعها في وعاء ، ثم أضفت الزنجبيل المبشور وصلصة الصويا ومسحوق الثوم فوقها ، وتركتها تتبل لمدة 15 دقيقة.

بصراحة ، ليس لدي مقلاة ، لكن في مقلاة أعلى قليلاً ، قمت بتسخين القليل من الزيت حيث قمت بتحمير الدجاج. قبل أن ينضج تمامًا ، أضفت الخضار والفطر المجمد (يُحفظ في الماء المغلي لمدة 5 دقائق تقريبًا).