ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

حلوى الموز التوفي اللزج

حلوى الموز التوفي اللزج


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


هذا هو في الأساس نسخة كعكة بودنغ الموز. وهو امر جيد جدا.

مكونات

صلصة التوفي

  • 1 1/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة (أو أكثر) كريمة خفق ثقيلة
  • 1/2 كوب سكر بني ذهبي (معبأ)
  • 1/4 كوب (1/2 عصا) زبدة غير مملحة

كعكة الموز

  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض غير مبيض
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 3/4 كوب (1 1/2 عود) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة
  • 2/3 ملاعق كبيرة (معبأة) سكر بني غامق
  • 1 كوب موز مهروس ناضج جدًا (2 إلى 3)
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • موز مقطع (اختياري)

تحضير الوصفة

صلصة التوفي

  • يُحضر 1/4 كوب كريمة ، سكر بني ، شراب ذرة ، زبدة و 1/8 ملعقة صغيرة ملح ليغلي في قدر صغير ثقيل على نار متوسطة ، ويخفق حتى يذوب السكر. خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واطهيها على نار هادئة حتى الغليان حتى تغلي طبقات الصلصة بشكل سميك وتقلل إلى 1 1/2 كوب ، مع الخفق من حين لآخر ، حوالي 15 دقيقة. ابعده عن البرد و الحر. اخفقي 3 ملاعق كبيرة أو أكثر من الكريمة للحصول على الصلصة الرقيقة إلى القوام المطلوب. قم بالمضي قدمًا يمكن إجراؤه قبل يومين. يغطى ويبرد. أعد تدفئة قليلاً قبل الاستخدام.

كعكة البنا

  • يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. صينية خبز بالزبدة 8x8x2-inch معدنية غير لاصقة. يُنثر الدقيق على صينية الخبز مع الضغط على الفائض.

  • اخفقي الدقيق وقوة الخبز ونصف ملعقة صغيرة ملح في وعاء متوسط. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة والسكر في وعاء كبير حتى تمتزج جيدًا. يخفق البيض 1 في كل مرة. اخفقي الموز المهروس ، والروم ، والفانيليا (قد يبدو الخليط رائبًا). أضيفي المكونات الجافة في 4 إضافات ، واخفقيها حتى تمتزج بعد كل إضافة. يُوزّع الخليط بالتساوي في صينية الخبز المُعدّة.

  • اخبزي الكيك حتى يتم إدخال جهاز الاختبار في المنتصف ويخرج نظيفًا ، لمدة 35 إلى 38 دقيقة. ادهن نصف كوب من صلصة التوفي بالتساوي على الكيك. يُعاد الكيك إلى الفرن ويُخبز حتى تنضج الصلصة بشكل كثيف ، حوالي 6 دقائق. كعكة باردة في مقلاة على الرف 30 دقيقة. قطّعي الكيك في المقلاة. قطّعي الكيك إلى 9 مربعات أو 12 مستطيلاً. قدمي الكعكة دافئة قليلاً أو في درجة حرارة الغرفة مع صلصة التوفي ووزعيها شرائح الموز ، إذا رغبت في ذلك.

وصفة لورين تشاتمان ،

المحتوى الغذائي

تحتوي الحصة الواحدة على: سعرات حرارية (سعرات حرارية) 401.4٪ سعرات حرارية من الدهون 46.9 دهون (جم) 20.9 دهون مشبعة (جم) 12.9 كوليسترول (مجم) 95.0 كربوهيدرات (جم) 50.9 ألياف غذائية (جم) 0.8 سكريات (جم) 27.5 صافي الكربوهيدرات ( ز) 50.1 بروتين (غ) 3.6 صوديوم (ملغ) 212.9

بودنغ الموز التوفي

عندما وجدت نفسي مع ثلاثة موزات ناضجة أكثر من اللازم في نهاية الأسبوع الماضي ، أردت أن أفعل شيئًا مختلفًا بعض الشيء عن خبز أو كعكات الموز المعتادة ، لذلك قررت تجربة نسخة موز من بودنغ التوفي اللزج.

كان هناك الكثير من التخمين في صنع الوصفة ، لكنني قمت بتبديل التمر بشكل أساسي في وصفة حلوى التوفي اللزجة التي قدمها لي زميل بالموز بالكراميل & # 8211 واتضح أنه رائع!

ستعمل الكعكة نفسها بشكل جيد ككعكة موز عادية لأنها تحتوي على كمية لطيفة من الحلاوة وقوام خفيف للغاية ، لذلك قد أتبع نفس الوصفة في المرة القادمة التي أريد فيها صنع رغيف الموز.

إن إضافة صلصة التوفي هو ما يجعل هذا البودينغ ممتعًا حقًا على الرغم من أنه حذر من أنه غني جدًا ، ولم أستطع في الواقع إنهاء قطعة كاملة دفعة واحدة.

في المرة القادمة التي تجد فيها الموز لتجنيبه في عطلة نهاية الأسبوع الممطرة ، أوصي بالتأكيد بتجربة هذا!

لقطة أخرى عن قرب لصلصة التوفي اللذيذة اللذيذة & # 8230

بودنغ الموز التوفي

  • 3 حبات موز مقطعة إلى شرائح
  • 85 جرام زبدة
  • 170 جرام سكر ناعم
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • 170 غ دقيق ذاتي التخمير
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 2 ملعقة كبيرة زبادي طبيعي
  • 60 جرام سكر بني فاتح
  • 60 جرام سكر بني غامق
  • 115 جرام زبدة
  • 140 مل كريم مزدوج

لكراميل الموز ، سخني 10 جم من السكر الناعم مع 1 ملعقة كبيرة ماء في مقلاة كبيرة. قلبي حتى يذوب السكر ، ثم اتركيه حتى الغليان دون تقليب واتركيه على نار هادئة حتى يتحول إلى اللون الذهبي. قلّب بسرعة 5 جم من الزبدة ، ثم أضف الموز. يُطهى حتى يبدأ الموز في التفتت إلى هريس ثم يُرفع عن النار.

في وعاء خلط كبير ، اخفقي ما تبقى من الزبدة 80 غرامًا و 160 غرامًا من السكر الناعم حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، ثم اخفقي الفانيليا والبيض ، واحدًا تلو الآخر. نضيف الموز واللبن ونخلط جيدا. أخيرًا ، يُنخل الطحين والبيكنج باودر والقرفة ويُضاف إلى المزيج. تصب في مقلاة مربعة 8 & # 2158 & # 8243 ، مدهونة ومبطن ، ثم تخبز في 180 درجة لمدة 30 دقيقة ، أو حتى يخرج سيخ نظيف.

لتحضير الصلصة ، ضعي كلًا من السكر البني والزبدة 115 جرامًا والقشدة في قدر وسخنيها برفق حتى يذوب السكر تمامًا. يُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، أو حتى تتكاثف الصلصة قليلاً ، ثم يُرفع عن النار. قدمي الكعكة دافئة مع الصلصة الحارة المصبوبة في الأعلى ، مع إضافة كريمة أو آيس كريم أو كاسترد. لذيذ!


سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

تذوب الزبدة في مقلاة مع القطر الذهبي وسكر موسكوفادو. دعها تنفجر لمدة 5 دقائق. تُضاف قطع الموز وتُطهى لمدة 5 دقائق أخرى حتى تنضج.

في وعاء ، اخلطي الحليب مع الكريمة. قطّعي شرائح البانيتون إلى شرائح (مثل الخبز ومشتقاته) واغمسي كل شريحة في الحليب والقشدة.

رتبي نصفهم في وعاء فرن سعة 2 لتر ، ثم اسكبي أكثر من نصف مزيج الموز. كرري العملية مع باقي شرائح البانيتون ومزيج الموز.

اخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى يصبح السطح ذهبي اللون ويغلي. اتركيها لترتاح في فرن منخفض حتى تصبح جاهزة للتقديم.


ابدأ بإعداد صلصة الكراميل. ضعي السكر والشراب الذهبي في قدر على نار عالية واتركي المزيج يتكرمل حتى يصبح لونه بنيًا داكنًا للغاية ولا تحركي ولكن بدلًا من ذلك حركي المقلاة لتحريك المزيج. أضيفي المسكرات بحذر شديد (سيبصق المزيج) متبوعًا بالموز والقشدة ، ثم اخفقي معًا ، ثم أضيفي الملح. عندما يمتزج المزيج بسلاسة ، يُرفع عن النار ويُخفق في الزبدة. اجلس جانبا.

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت / علامة الغاز 4. لعمل خليط الكيك ، اخفقي الزبدة والسكر معًا في وعاء كبير. يضاف البيض والموز ويخلط جيدا. قلبي بيكربونات الصودا في الحليب ، ثم أضيفيها إلى الوعاء واخلطيها. يُنخل البيكنج بودر والدقيق معًا ، ثم يُمزج مع مزيج الكيك حتى يتجانس تمامًا.

دهن ثمانية أكواب في قالب مافن مكون من 12 حفرة. أضيفي ملعقة كبيرة من صلصة الكراميل لكل كوب مدهون (احتفظي بباقي الصلصة للتقديم) ، ثم قسمي خليط الكيك بين الأكواب. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة ، حتى تكتسب اللون الذهبي. يُقلب ويُسكب فوق ما تبقى من صلصة الكراميل ويُقدّم ساخناً.

بدلاً من ذلك ، للحصول على علاج أكثر صوصًا ، اتركه ليبرد ، ثم اقلبه واقطع شكل مخروطي من قاع كل كعكة. املأ المزيد من صلصة الكراميل ، ثم ضع المخروط داخل الكيك وضعه مرة أخرى في قالب المافن. عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، يُسخن في فرن مُسخن مسبقًا 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت / علامة غاز 4 لمدة 10 دقائق.


تحضير

لتحضير الحلوى:

قم بطهي التمر بالماء والقوام وصودا الخبز على نار خفيفة ، حتى يلين ويتحول إلى عجينة سائبة ، لمدة 15 دقيقة تقريبًا. اتركه على جانب واحد ليبرد.

سخني الفرن إلى 360 درجة فهرنهايت ، ضعي ورق برشمان على صينية خبز مقاس 6 × 7 بوصات.

تُخفق الزبدة والسكر حتى يصبح لونها شاحبًا وخفيفًا ورقيقًا ويخفق البيض تدريجيًا ، واحدًا تلو الآخر. يُضاف الدقيق والمشمش والفانيليا والتمر ويُنقل المزيج إلى صينية الخبز.

اخبزيها لمدة 40 دقيقة حتى تصبح صلبة الملمس.

لتحضير الصلصة:

ضعي الكريمة في قدر مع الزبدة والسكر وقشر البرتقال والويسكي ، سخنيها على نار عالية مع التحريك طوال الوقت ثم خففي الحرارة واتركيها تنضج لمدة 8 إلى 10 دقائق مع التحريك من وقت لآخر حتى تنضج. يثخن قليلا. السماح ليبرد قليلا.

لتحضير كريمة البرتقال:

اخفقي الكريمة والسكر البودرة والبرتقال معًا حتى تصبح خفيفة ورقيقة.

باستخدام القاطع ، شكل 8 دوائر. ضعي أجزاء بودينج التوفي اللزجة على كل طبق ، وضعي شريحة برتقالية وغصن نعناع في الأعلى ، وضعي ملعقة كبيرة من الصلصة على الطبق وبعضها فوقها. ضعي القليل من الكريمة على الجانب ورشيها بمسحوق السكر.


ما هو بودنغ التوفي اللزج؟

بودنغ التوفي اللزج هو حلوى إنجليزية تتكون من كعكة إسفنجية رطبة للغاية ، مغطاة بصلصة التوفي ثم تقدم مع كاسترد الفانيليا أو الآيس كريم.

يعتبر التباين الشائع باستخدام التمر ، والمعروف باسم بودنغ التمر اللزج في أستراليا ونيوزيلندا ، تفسيرًا حديثًا للكلاسيكية البريطانية.

في كندا وأمريكا ، أسهل طريقة للاستمتاع بـ Sticky Toffee Pudding هي زيارة حانة بريطانية محلية. في تورنتو ، يمكنك العثور على أفضل بودنغ التوفي اللزج في The Queen and Beaver و The Oxley و Batch و The House on Parliament.

اسكبي خليط مافن التمر بالموز فوق قطع توفي سكور.


طريقة

يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / 160 درجة مئوية مروحة / غاز 4. زبدة طبق ضحل عريض 1.7 لتر / 3 باينت طبق فرن.

ضعي الزبدة والسكر والبيض والدقيق والبيكنج بودر وبيكربونات الصودا والعسل الأسود في وعاء الخلط. اضرب باستخدام خفاقة كهربائية محمولة باليد لمدة 30 ثانية أو حتى تمتزج. يُسكب الحليب تدريجياً ويخفق مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا. تصب في الطبق المعد. اخبزيها لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تنضج جيداً ونضرة في المنتصف.

لتحضير الصلصة ، ضعي جميع المكونات في قدر وحرّكي على نار خفيفة حتى يذوب السكر ويذوب الزبدة. دعي المزيج يغلي مع التحريك لمدة دقيقة.

للتقديم ، اسكب نصف الصلصة فوق البودينغ في طبق الخبز. قدميها مع الكريمة أو الآيس كريم.

نصائح حول الوصفة

يمكن طهي هذه الوصفة قبل يوم واحد وإعادة تسخينها. يمكن تحضير الصلصة قبل 3 أيام ، وتغطيتها وتخزينها في الثلاجة.


الجنوب الشرقي

هل استمتعت بأولمبياد لندن؟ عائلتنا تحرق زيت منتصف الليل هذا الأسبوع ، وتشاهد المزيد من التلفزيون بشكل طبيعي. ماذا عن ذلك (غابي دوغلاس)؟ ناهيك عن ميسي فرانكلين وريبيكا سوني التي سجلت الرقم القياسي العالمي - لقد كان من المثير رؤية فرقنا تؤدي أداءً جيدًا هذه المرة وخلال هذا الأولمبياد كانت مشاركة الإثارة مع طفلنا البالغ من العمر 4 سنوات أمرًا ممتعًا. نعم ، لقد سمحنا لها بالسهر حتى وقت متأخر للمشاهدة. ربما ندفع ثمن ذلك بعد أسبوع آخر (عندما تعود إلى وقت النوم الطبيعي) ، لكن الألعاب الصيفية تكون كل 4 سنوات فقط ، فماذا؟

أتذكر أنني رأيت العديد من اللحظات الرائعة بينما كنت أشاهد المباريات طوال طفولتي. دعونا نرى ... فاز مارك سبيتز بسبع ميداليات ذهبية وسجل 7 أرقام قياسية عالمية ، ومنحت ناديا كومانتشي 10 مثالية لروتين الحانات غير المتكافئ وذهبية "Magnificent Seven" لعام 1996 في أتلانتا. كنت محظوظًا جدًا بحضور الألعاب في عام 1996 ، وعلى الرغم من أنني لم أحضر أي جمباز ، فقد ذهبت إلى بعض أنشطة الغوص والبيسبول والاحتفال في قرية وارشتاينر مع بعض Premium Verum و Dunkel المنعشين.

هذه المرة أستمتع برؤية المعالم السياحية في جميع أنحاء لندن وأتذكر الرحلة التي قمت بها هناك قبل عدة سنوات مع اثنتين من أخواتي. مجد للجنة الأولمبية بلندن وجميع محترفي السفر البريطانيين لأنني أريد حقًا العودة الآن. خلال رحلتي السابقة ، كانت أماكن الإقامة لدينا عبارة عن شقة جميلة تقع بالقرب جدًا من قصر باكنغهام الذي يتباهى بإطلالة على شرفة ساعة بيج بن. لقد أخذنا العديد من المعالم السياحية المعتادة (أحب ذلك المتحف البريطاني وكذلك متحف تيت) وشاهدنا عرض "شيكاغو!" (من المفارقات رؤيته في "لندن!") ، وقمنا بزيارة غرينتش (من شهرة "الوقت المتوسط") وتناولنا العديد من الوجبات اللذيذة في جميع أنحاء المدينة بما في ذلك الغداء في The Ivy ، حيث حظينا بالحجز في أي لحظة.

كما أتذكر ، طلبنا نحن الثلاثة قائمة طعام انتقائية وكل شيء تناولناه (وشاركناه) كان جيدًا جدًا. كوني شخصًا من عشاق الطعام حتى ذلك الحين ، كنت قد أنجزت واجبي المنزلي وعرفت شيئًا عن The Ivy وهو حلوى حلوى التوفي اللزج الأسطورية. نظرًا لأننا كنا محشورين من مقبلاتنا ، وبينما غادرت إحدى الأخوات للعمل (تمكنا من وضع علامة على طول الرحلة) ، جئنا أنا وأختي الأخرى لتناول الحلوى. لم أكن أغادر بدون بودنغ التوفي اللزج! في الواقع ، أعتقد أنني استفسرت عما إذا كان لديهم في القائمة في ذلك اليوم قبل أن نجلس.

وغني عن القول إن البودينغ كان أكثر مما كنت أتمناه ، فقد كان غنيًا وكثيفًا ولزجًا بنكهة التوفي / الكراميل. لقد كانت رائعة بكل بساطة. أنا متأكد من أنني عدت إلى الشقة لأخذ قيلولة بعد ذلك.

كان هدفي الجديد في الحياة هو إعادة إنشائها ، بمجرد أن أعود إلى المنزل. لقد وجدت وصفة The Ivy واستمتعت بعملها عدة مرات لحفلات العشاء ، وسرد الحكايات من رحلتي إلى لندن و The Ivy. على مر السنين ، لعبت مع الوصفة الأصلية ، وقمت بعمل الإضافات من حين لآخر وتقليل كمية التقديم. بصراحة ، إنها حلوى غنية جدًا ، لذا فإن القليل يقطع شوطًا طويلاً.

إنه تحية صغير لبريطانيا ولندن ، على وجه الخصوص. نتمنى لك لندن لكونك مضيفًا رائعًا للألعاب هذه المرة. يسعدني رؤيتك على التلفاز ، لكني آمل أن أزورك مرة أخرى شخصيًا. شيريو!

استخدم نوعية جيدة من التمر منزوع النوى والموز الناضج.

اخلطي الزيت والسكر في وعاء الخلط.

بعد الزبدة نضيف البيض واحدة تلو الأخرى. اخلطي جيدًا ، اكشطي الوعاء إذا لزم الأمر.

أضف خليط الدقيق إلى خليط البيض / الزيت / السكر. ثم نضيف خلاصة الفانيليا.

أضف التمر المهروس إلى الخليط. يمكنك ملاحظة أن القوام متكتل ولكنه رطب منذ نقعه في الماء الساخن.

هنا & # 8217s الخليط وأنا أخلط التمر والموز. أوشكت أن تكون جاهزة للخبز!

صب الخليط في المقلاة المعدة.

الحلوى المخبوزة. اتركه في المقلاة لأننا سنخنقه في صلصة التوفي اللزجة!

هذه الصلصة التوفي / الكراميل سهلة التحضير. نذوب الزبدة مع السكر البني على نار خفيفة. أضف الكريمة.

بعد ذلك ، ارفعوا درجة الحرارة ولكن استمروا في التقليب. يُغلى المزيج على نار هادئة وعندما يبدأ الخليط في التكوّن ، يُرفع عن النار. سيدي في مستخلص الفانيليا.

باستخدام سيخ لعمل ثقوب في الحلوى بطريقة متساوية. صب حوالي نصف صلصة التوفي الساخنة فوق البودينغ. اتركي & # 8216soak & # 8217 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم.

لقطة أخرى من بودنغ الموز اللزج النهائي. لذيذ!

حلوى الموز التوفي اللزج

  • 1 كوب تمر منزوع النوى ، مقطع خشن
  • 1 كوب موز ناضج مهروس
  • ½ ملعقة صغيرة. صودا الخبز
  • نصف كوب ماء مغلي
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز
  • ½ ملعقة صغيرة. ملح
  • 2 ملعقة كبيرة. ذابت الزبدة
  • نصف كوب سكر
  • 2 بيض
  • 1/3 كوب زيت نباتي
  • ½ ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
  • وصفة صلصة الكراميل التوفي (انظر أدناه)
  • آيس كريم أو كريمة مخفوقة أو كريم فريش

سخن الفرن إلى 350 درجة. مقلاة خبز مربعة بالزيت أو الزبدة مقاس 8 أو 9 بوصة.

نضع التمر في وعاء ويصب الماء المغلي. دع الخليط يجلس لمدة 10 دقائق. ضعي التمر وماء النقع في معالج الطعام وقطعيه حتى يصبح ناعمًا - تقريبًا هريس ولكن مع الاحتفاظ ببعض القطع الصغيرة. نضيف صودا الخبز ونتركها جانبا.

ينخل الطحين والبيكنج بودر والملح ويوضع جانبا. في وعاء خلط كبير اخفقي الزيت النباتي والسكر. تضاف الزبدة المذابة وتخلط. أضيفي بيضة واحدة تلو الأخرى ، واخلطيها جيدًا بعد كل منها. يخلط في مستخلص الفانيليا ويقلب في خليط الدقيق. فاز على سرعة متوسطة 1-2 دقيقة ، كشط الوعاء. قلّب التمر والموز.

يُسكب المزيج في المقلاة المُعدّة ويُخبز لمدة 20-23 دقيقة أو حتى يصبح مركز البودينغ غير متقلب في المنتصف. لا تفرط في الخبز. قم بإزالة البودينغ إلى الرف لطهيه - لكن اتركه في المقلاة! حضري صلصة توفي الكراميل (أدناه).

باستخدام سيخ ثقوب في جميع أنحاء الجزء العلوي من الحلوى. يُسكب نصف صلصة التوفي بالكراميل الساخنة فوق البودينغ حتى يتشرب لمدة 15 دقيقة على الأقل. قطّعي البودنغ الدافئ إلى مربعات ، وضعي فوقها القليل من الكريمة المخفوقة أو آيس كريم الفانيليا أو الكريمة الطازجة. رشي ملعقة (أو اثنتين!) من صلصة التوفي الكراميل.

قم بعمل 6-9 حصص. قم بتخزين البودنج المتبقي ، مغطى ، في الثلاجة.

صوص توفي كراميل

  • 2/3 كوب سكر بني غامق ، معبأ
  • 6 م. زبدة
  • 2/3 كوب كريمة ثقيلة
  • 1/2 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا

في قدر ، سخني الزبدة مع السكر على نار خفيفة. أضيفي الكريمة وقلبي. ارفعي النار على نار هادئة واستمري في التقليب. عندما يبدأ الخليط في تكوين رغوة ، يُرفع عن النار ويقلب مع خلاصة الفانيليا. اسكبي نصف كمية البودينج واحتفظي بالنصف الآخر للتقديم مع حصص فردية من البودينج. برد أي بقايا طعام.


كعكة الموز التوفي اللزجة

هل لديك المزيد من الموز الناضج ولكنك تعبت من نفس وصفة خبز الموز؟ حاول صنع كعكة الموز التوفي اللزجة! إنه زواج سعيد بين خبز الموز المثالي وبودنغ التوفي اللزج الكلاسيكي. هذه طريقة مثالية لاستخدام كل الموز البني المتقطع في وعاء الفاكهة.

بدلاً من طريقة خبز الموز التقليدية ، تم تعديل وصفة كعكة الموز التوفي اللزجة للحصول على نتيجة تشبه الكعكة. كعكة الموز نفسها ليست كثيفة مثل بودنغ التوفي اللزج الكلاسيكي ، والذي يستخدم التمر والسكر البني كمحليات. نكهة العلامة التجارية لبودينغ التوفي اللزج هي بالطبع الأسود الأسود لنكهاتها المرّة الحلوة المميزة. تستخدم صلصة التوفي شرابًا خفيفًا بدلاً من ذلك للحصول على نكهة أقل & # 8220 مر & # 8221 ولكن ليس أقل لذيذ. لقد صنعت هذا من أجل فطور وغداء عيد الفصح هذا العام وكان نجاحًا كبيرًا مع عائلتي الصغيرة.


حلوى الموز الحلوة اللزجة - الوصفات

دلل نفسك مع وصفة حلوى التوفي اللذيذة. بفضل النكهة الغنية الرائعة ، من السهل معرفة سبب شهرتها كواحدة من أكثر الحلويات المحبوبة في المنازل في جميع أنحاء المملكة المتحدة. ستغفر لأنك تعتقد أنه من الصعب صنعها أيضًا ، لأن حلوى التوفي اللزجة الكلاسيكية أسهل مما تعتقد! اتبع 5 خطوات بسيطة للحصول على بودنغ مثالي ، ثم قدمه ساخناً مع الآيس كريم أو الكاسترد لتحلية خاصة.

تحتوي كل وجبة عادة على:

من المدخول المرجعي للبالغين (RI) *

الطاقة لكل 100 جرام: 1118 كيلو جول / 265 كيلو كالوري

الكمية المرجعية للشخص البالغ المتوسط ​​(8400 كيلو جول / 2000 كيلو كالوري). يجب تعديل الحصص للأطفال من مختلف الأعمار.

بالنسبة لمسببات الحساسية ، تحقق دائمًا من قائمة المكونات لكل منتج مستخدم. الوصفة تحتوي على: