ae.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

كعكة الحلوى الحلزونية مع جيلي التوت والأوريو

كعكة الحلوى الحلزونية مع جيلي التوت والأوريو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


للكونترتوب:

في وعاء نضع الزبدة المفرومة ناعماً والشوكولاتة ونذوبهما في الميكروويف أو نضعهما في غلاية ونذوبهما على نار خفيفة (لأنه من الأسهل بالنسبة لك) ، ثم اتركيهما يبردان.

نفصل البيض ونخفق بياض البيض مع مسحوق الملح وبعد بضع دقائق نضيف السكر ونخلط جيداً حتى يذوب السكر. أضيفي الصفار واحدًا تلو الآخر ، واخلطيهم باستمرار حتى يصبح المزيج ناعمًا.

ضعي الدقيق الممزوج مع البيكنج بودر ، صودا الخبز والكاكاو ، لكن كن حذرًا ، ضعي 2-3 شرائح تدريجيًا واخلطيها برفق باستخدام سيليكون أو ملعقة خشبية حتى يتجانس كل شيء جيدًا. في النهاية ، تُسكب الشوكولاتة المذابة مع الزبدة وتخلط جيدًا.

اسكبي التركيبة الناتجة في صينية قابلة للفصل مقاس 26 سم مبطنة بورق الخبز في الأسفل فقط ، ودهن الحواف بالزيت ورش القليل من الدقيق حتى لا تلتصق ، ثم ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 -30 دقيقة.

عندما يكون جاهزًا ، أخرجه واتركه يبرد.

للورقة كونترتوب:

افصل بياض البيض عن الصفار.

نخفق بياض البيض مع مسحوق الملح ، ثم نضيف السكر ونخلط قليلاً حتى يذوب ، ثم نضيف الصفار واحداً تلو الآخر ونخلط حتى يمتزج كل شيء جيداً.

نضيف الدقيق مع البيكنج بودر المنخل ، ونخلط ، وفي النهاية نضيف القليل من خلاصة الفانيليا لنكهة إضافية.

صب التركيبة الناتجة في صينية موقد كبيرة لمدة 15-20 دقيقة أو قم بإجراء الاختبار باستخدام مسواك.

قم بإزالة الدرج واترك سطح العمل يبرد مباشرة في الدرج.

للشراب:

ضعي الماء مع السكر على النار في غلاية واتركيها تنضج لمدة 2-3 دقائق ، ثم اتركيها جانبًا ، أضيفي الفانيليا واتركيها تبرد.

للهلام:

رطب الجيلاتين في 3 ملاعق كبيرة من الماء البارد.

توت العليق المذاب (كنت قد جمدت) قمت بتسخينه مع السكر لدرجة أن حبيبات السكر ذابت ، ثم مزجت جيداً ومرت المعجون الذي تم الحصول عليه من خلال غربال للتخلص من البذور.

ضعي الصلصة على النار مرة أخرى مع النشا المذاب في بضع ملاعق كبيرة من الماء البارد واخلطي حتى تتكاثف الصلصة. نضع جانبا ونتركها تبرد ،

ثم أضف الجيلاتين الذي أضعه في الميكروويف لبضع ثوان ، حتى يصبح سائلًا (لا يغلي) ، اخلط كل شيء جيدًا واتركه يبرد تمامًا.

بعد أن تبرد الصلصة تمامًا وتبدأ الصلصة في التماسك ، نوزعها بسرعة على ورقة لفائف ونتركها هكذا حتى تتصلب تمامًا.

لتحضير موس الشوكولاتة:

نضع صفائح الجيلاتين لترطيبها في الماء البارد.

نذوب الشوكولاتة مع الحليب ونضيف رقائق الجيلاتين ونتركها تصل لدرجة حرارة الغرفة.

اخلطي الكريمة المخفوقة مع السكر البودرة حتى يتماسك ، ثم اخلطيها مع الشوكولاتة واخلطيها جيدًا.

لتحضير موس أوريو:

نقوم بترطيب الجيلاتين في الكثير من الماء البارد.

في غلاية ، سخني الحليب مع الفانيليا حتى تصل إلى نقطة الغليان ، ثم اسكبيها برفق فوق الصفار (في وعاء) واخلطيهم بقوة.

اسكبي الحليب مرة أخرى في الغلاية وضعيها على النار مرة أخرى مع التقليب المستمر حتى تتضخم التركيبة. توضع جانبا وتضاف الشوكولاتة البيضاء المذابة وعندما تبرد

أضف القليل من الجيلاتين المعصور بالماء. دعها تصل إلى درجة حرارة الغرفة.

تخلط الكريمة المخفوقة مع السكر البودرة بشكل منفصل حتى تصبح متماسكة ، ثم تضاف التركيبة المبردة مع بسكويت الأوريو المسحوق ويخلط كل شيء جيدًا باستخدام ملعقة ذات حركات منخفضة.

للحصول على رغوة متجددة الهواء ورغوة.

المجسم:

في نفس الصينية ، ضعي الجزء العلوي وشرب السطح بالكامل جيدًا ، ثم اسكبي موس الشوكولاتة وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.

في هذه الأثناء ، اقلب الجزء العلوي للولب رأسًا على عقب واسكب فوقها جيلي التوت (لا تتصلب قبل صبها فوق الورقة) واتركها حتى تصلب تمامًا.

قطعي الصفيحة العلوية بالهلام ، شرائح 3 سم ولفي الشريحة الأولى ثم ضعيها فوق الكريمة. نأخذ الشريط الثاني ونواصل تشغيله. نفعل نفس الشيء حتى ننتهي من كل الشرائط.

إذا لم تصل إلى القمة ، يمكنك وضع البسكويت المنقوع في عصير البرتقال أو الشراب أو الحليب على الأطراف.

نسكب موس الأوريو على السطح الحلزوني ثم نضع الكيك في الفريزر طوال الليل.

في الصباح ، نعد الجليد بسرعة:

نضع صفائح الجيلاتين في ماء بارد يكفي فقط لتغطيتها بالكامل.

في غلاية ، ضعي الماء والسكر والجلوكوز على النار واتركيها تغلي حتى تغلي عدة مرات. ضعه جانبًا واتركه يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة محتملة للجيلاتين ، أضع إصبعًا في الشراب وإذا لم يقلي ، أضع الجيلاتين معصورًا جيدًا بالماء وخلطه حتى يتم دمجه في الشراب .

نسكب المزيج الناتج فوق الشوكولاتة البيضاء ، التي كسرتها إلى قطع صغيرة واخلطها بقوة حتى تذوب.

في النهاية ، أضيفي الحليب المكثف مع الصبغة ، امزجيها واتركيها تبرد تمامًا.

في صينية الفرن ، نضع شواية أكبر ، ونضع الكعكة من الصينية فوقها.

اسكبي كريمة التزيين المبردة فوق الكيك واتركيها حتى تتماسك جيدًا.

نحن نزين حسب الخيال!

برد لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم!

كان لذيذ جدا ومقدر!

آمل أن تساعدك!!!


عسل النحل


العسل مصدر طبيعي لمضادات الأكسدة ، ينافس الفواكه والخضروات
تشمل بعض أقنعة الجلد الأكثر فاعلية تربية النحل
تُعرف الفوائد الصحية للعسل منذ آلاف السنين ، وقد تم استخدامه في الغذاء منذ ذلك الحين.

أظهرت دراسة مؤخرًا أن ملعقة صغيرة من العسل يوميًا لها نفس فعالية الأدوية التقليدية في علاج السعال.
علاوة على ذلك ، يتجنب هذا إدخال المواد الكيميائية من الجسم إلى الجسم ويزيل القلق من عدم السماح للأطفال دون سن 12 عامًا بتناول أدوية السعال. ومع ذلك ، فهذه ليست سوى فائدة طفيفة للعسل تم اكتشافه مؤخرًا.
ومن أهم الفوائد أن العسل & ​​# 8222 يملأ الجسم بمضادات الأكسدة. تم إثبات ذلك من خلال دراسة أجريت في جامعة كاليفورنيا.

شملت الدراسة 25 شخصًا طُلب منهم تناول ما بين أربع إلى عشر ملاعق صغيرة من العسل يوميًا لمدة شهر.
أظهرت التحليلات أن مستوى مضادات الأكسدة في الجسم قد ارتفع بشكل ملحوظ.

يجب ألا ننسى أن مضادات الأكسدة تساعد في الحفاظ على صحة الخلايا ومنع تدميرها. علاوة على ذلك ، هناك أدلة قاطعة على أن مضادات الأكسدة تساعد في الوقاية من السرطان وأمراض القلب.
يحتوي العسل أيضًا على بعض مضادات الأكسدة التي لها دور حافظة.

وهكذا ، نشأت فكرة أنه يمكن أيضًا استخدام العسل كمواد حافظة للأغذية على حساب المواد الحافظة الاصطناعية الحالية. يحتوي العسل على العديد من مضادات الأكسدة مثل السبانخ أو التفاح أو البرتقال أو الفراولة.

بعد هذا الاكتشاف ، تم إطلاق بحث لتحديد ما إذا كان العسل يمكن أن يمنع تصلب الشرايين.
& # 8222 Bee syrup & # 8220 ، مثير للشهوة الجنسية قوي
نوع الأزهار التي يلقحها النحل يعطي لون ورائحة العسل. وبالتالي ، يمكن صنع العسل من زهرة عباد الشمس أو زهرة الأكاسيا أو زهرة الزيزفون.

وتجدر الإشارة إلى أن العسل يحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا ومن يتناوله على الإفطار يشعر بالتشبع أثناء النهار.
وبالتالي ، فإن لديهم رغبة أقل بكثير في تناول الطعام ويمكنهم الحفاظ على شكلهم بسهولة أكبر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول العسل بالتوازي مع مكملات الكالسيوم يساعد على امتصاص الجسم للعسل بسهولة.

العسل هو في الواقع شراب طبيعي ينتجه النحل.
يبدو أنه لم يمض وقت طويل قبل أن يحل محل السكر في النظام الغذائي. من حيث التركيب ، يحتوي العسل على 41٪ فركتوز ، 34٪ جلوكوز ، 18٪ ماء و 2٪ سكروز. يحتوي العسل على فيتامينات ومعادن وأحماض أمينية وهو علاج تجميلي جيد جدًا للمنطقة حول العينين والشعر.
يعمل العسل أيضًا كعامل مضاد للبكتيريا ويحارب الفطريات (عيش الغراب) ، وفقًا لدراسات أخرى. يساعد الاستهلاك الأمثل للعسل أيضًا على تسريع عملية التئام الجروح والكدمات والخدوش.

أخيرًا وليس آخرًا ، العسل مثير للشهوة الجنسية.
تستفيد صناعة مستحضرات التجميل من العسل
العسل هو أحد المكونات الرئيسية المستخدمة في صناعة مستحضرات التجميل. نظرًا لتأثيره المنعش للبشرة ، يعد العسل مكونًا رئيسيًا في العديد من أقنعة البشرة. من أفضل الأقنعة المصنوعة من العسل والطين.
لها دور في تنظيف المسام.

قناع آخر مصنوع من العسل وملعقة صغيرة من الجلسرين وربع كوب دقيق وبيضة. ينعش هذا القناع المظهر العام للوجه ويزيد من مرونته.
العسل أيضا يساعد الشعر. ولكي يلمع الشعر ينصح بمعالجته بمزيج من العسل والماء وعصير الليمون.

العسل أيضا له خاصية أقل شهرة. يساعد في تنظيف الأسنان. كل ما تحتاجه هو ملعقة صغيرة من العسل وكوب من الماء الدافئ للحصول على أسنان صحية. إذا قمت بغسل فمك بهذا الخليط ، فإن العسل ينظف ويقتل الجراثيم ويمنحك نفسًا منعشًا.
المصدر: الفكر
اعتقدت أنه من الجيد معرفة كيف يمكننا استخدام عسل النحل غير الخبز بالزبدة أو في الشاي أو الحليب ، إلخ.

- تحضير معجون من ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة خمس ملاعق صغيرة من ديمير ضعي هذا المزيج على الجانب المؤلم ثلاث مرات في اليوم حتى يختفي الألم.

العسل من أقدم الأطعمة ، وقد عُرفت قواها العلاجية منذ القدم. أظهرت الدراسات أنه إذا تم تطبيق العسل على عملية خياطة حديثة ، فسيكون وقت الشفاء أقصر وسيقل خطر الإصابة.
بدأ البحث في الخصائص العلاجية للعسل في عشرينيات القرن الماضي ، ولكن تم إيقافه بعد اختراع المضادات الحيوية. ومع ذلك ، نظرًا لحقيقة أن الإنسان المعاصر أصبح من الصعب علاجه بالمضادات الحيوية الموجودة ، فقد أصبح العسل بديلاً.

يقول الباحثون أن هذا الطعام له خصائص معينة تجعله فعالاً ضد البكتيريا. يحتوي العسل على الكثير من السكر ، والرطوبة منخفضة ويحتوي على حمض الجلوكونيك الذي يخلق بيئة معادية للميكروبات.
علاوة على ذلك ، فقد ثبت أن العسل يقلل الالتهاب والتورم. أظهرت الدراسات أنه لتحقيق أقصى قدر من الفعالية في التئام أي جرح جلدي ، يجب استخدام العسل بشكل متكرر. وبالتالي ، يجب أن يتم دهنه مرتين في اليوم ، وسيغلق الجرح خلال 3-10 أيام ، حسب الحجم.


فيديو: ألذ تشيز كيك فى العالم تحليه بارده وسريعه وسهله وبدون فرن والطعم لايقاوم


تعليقات:

  1. Majdy

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. يمكنني الدفاع عن موقفي.

  2. Doulkree

    انت لست على حق. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في PM.

  3. Kinos

    هذه الفكرة الرائعة سوف تكون مفيدة.

  4. Naomhan

    وفيا للجمل



اكتب رسالة